황태콩나물국에 액젓 절대 넣지마세요 '이것'이 비법입니다

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  • Опубликовано: 12 янв 2025
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Комментарии • 232

  • @미현임-z8h
    @미현임-z8h 9 месяцев назад +2

    요리에 관심이 많은 50대 주부입니다
    김대석 셰프 레시피는 정말 최고입니다!!!

  • @Yoonskitchen-mb6db
    @Yoonskitchen-mb6db Год назад +10

    시원하다 보는것만으로도. 완벽하다. 속풀이. 촤악. 여기 백그릇 주문이요!❤

  • @yeon-r4k
    @yeon-r4k Год назад +5

    김대석세프 반갑습니다 항상맛있는 음식 알려주셔서 감사합니다

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z 2 года назад +7

    오메!
    오늘 해피 설명절이라
    쇠고기 무국만 끓여서 먹었는데
    이번설은 황태국을 끓이려고 재료준비했습니다
    저는 황태포를 참기름에 볶다가 무썰어넣고 두부넣고 계란물 풀어 대파 다진마늘넣고 소금간을 해서 끓었더니 너무 시원하고 맛나부렀답니다 ㅎㅎ
    담에는 셰프님처럼 콩나물도 넣어보렵니다
    늘 감사합니다
    해피 설명절 되세요♡♡

  • @nqchang
    @nqchang Год назад +2

    쿰쿰함 전혀 없이 너무 너무 시원하게 잘 먹었습니다. 좋고 간단한 레시피 감사합니다. 자주 할 것 같아요.

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 2 года назад +8

    뢍태 콩나물국 맛있어 보입니다 즐거운 설명절 되세요

  • @어어머머-r1f
    @어어머머-r1f Год назад +17

    역시 김대슥 쉐프님 레시피는 채고 입니다

  • @jian9324
    @jian9324 2 года назад +20

    시원하고 칼칼한 콩나물 황태탕 진짜 개운할거 같아요. 여태까지 액젖 넣었는데 국간장과 소금으로 간을 한다는거 한 수 또 배워갑니다~^^
    새해 복많이 받으세요~

  • @조정복-g9w
    @조정복-g9w Год назад +8

    정말 비린내도 안나고 구수한 황태국 맛이네요. 감사합니다.

  • @이은희-v4e2w
    @이은희-v4e2w 23 дня назад

    연말 잦은 술자리하고 오는 남편에게 새벽에 일어나 황태국 끓였답니다.역시 시원하고 깔끔한 맛이내요.
    쉐프님 늘 감사합니다 .

  • @sera2351
    @sera2351 Год назад +2

    셰프님 목소리에 한번
    요리영상에 한번
    아직 만들어 먹지도 않았는데 속이 화악 풀립니다~!!!
    셰프님 감사드려요 건강하세요!!!

  • @Sunhwa04
    @Sunhwa04 2 года назад +1

    오메~~
    맛 ~~있게 되야 부렀네유 ㅋㅋㅋㅋ
    그 말투도 맛있게 되야 부렸네유~~
    오늘의 황태 콩나물국도 최고 이십니다~
    늘 좋아하게 만들어 부립니다~
    늘 고맙고~
    늘 사랑스럽습니다~~~^^

  • @deeraepark8991
    @deeraepark8991 2 года назад +5

    미국에서 인사 드립니다. 항상 최고의 영상 감사합니다. 도움 많이 받고 있어요. 새해도 더욱 건강하시고 행복한 한해 되시길 기도 드립니다.

  • @강명희-x3w
    @강명희-x3w 3 месяца назад +2

    황태
    콩나물국 최곱니다 꼭 끊어보겠습니다
    감사합니당^^

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 2 года назад +5

    황태 콩나물국
    설날 아침상 차리다
    영상보고있습니다♡
    숙취해소 👍인 황태
    콩나물국 끓여서 저녁
    식사 하렵니다 👏

  • @windfoot74
    @windfoot74 Год назад +5

    오늘 아침 콩나물사서 바로 끓였어요...시원~~~합니다~ 늘 좋은 레시피 감사합니다!

  • @crimson-t9
    @crimson-t9 Год назад +7

    최고에요.설명도 자세하고 너무 감사합니다.

  • @샤론-l5p
    @샤론-l5p 2 года назад +7

    세프님 덕분에 명절 아침에 최초로 잡채를 만들었는데 맛있었어요. 항상 고맙습니다. 즐겁고 행복한 설명절 보내세요.

  • @양숙최-c5h
    @양숙최-c5h 2 года назад +5

    김 섀프님 사투리 항상
    정감있어요
    황태국 잘봤어요
    새해복많이받으세요

  • @다금바리님
    @다금바리님 Год назад +5

    참기름 넣고 볶으시면 건강에 정말 안좋아여 그냥 볶아서 해먹어봤는데도 맛있어요~~~ ^_^
    따라하시는분들 참고해보세여

    • @ditto_2000
      @ditto_2000 Год назад +2

      그래서 강불 아닌 중약불에 하라는 거예요. 강불에선 산패가 되니까요...

  • @효금장
    @효금장 Год назад +2

    요리할때 설명하면서 하니까 운전하면서도 보지않고 상상하면서 요리를 배우니까 더 좋아요
    요린이들 위해서 설명해주셔서 세프니 감사합니다

  • @재원유-d4y
    @재원유-d4y Год назад +5

    오랜만에 온 사위 아침에 이 레시피대로 끓여줬더니 엄청 맛있다면서 잘 먹네요 ㅎㅎ
    김대석쉐프님의 레시피는 최고네요^^

  • @masuri
    @masuri 2 года назад +3

    깔끔한 황태국이 되었네요~~ 속풀이로 최고입니다.

  • @ahshoo8503
    @ahshoo8503 Год назад +4

    딱 맛있는 황태국 조리법이네요.
    특히 시원한맛을 내는 황태국에 비린맛생선에서
    나온 젓갈을 넎으면
    시원한맛이 사라진다고
    평상시에도 내가 마누라에게
    하는 말입니다.

  • @kirstenklee
    @kirstenklee Год назад +3

    너무 맛있을 거 같아요 오늘 저녁은 냉동실에서 잠자고 있던 황태 꺼내야겠어요😋😋

  • @라비야-m2i
    @라비야-m2i 10 месяцев назад +1

    세프님덕분에
    시원하고맛있게끓여먹었습니다
    감사합니다

  • @GIF-ep8zm
    @GIF-ep8zm Год назад +5

    와~~
    시원하겠어요
    저도 끓여볼께요^^

  • @maradong7865
    @maradong7865 Год назад +2

    감사합니다. 술먹고 담날 최고에요~

  • @ssr-tr2du
    @ssr-tr2du 2 года назад +12

    감사드립니다 👍 👍 👍 날마다 지금처럼 행복하세요 응원할게요

  • @kim4661
    @kim4661 Год назад +1

    셰프님 존경합니다 요리에똥손인져도 매일 배워갑니다 김장잘햇다고맛잇다하더군요 감사합니다

  • @Sangist
    @Sangist 10 месяцев назад +1

    단백질이 어마무시하다네요.
    덕분에 맛있게 끓여먹었어요❤

  • @박봉도봉도
    @박봉도봉도 Год назад +2

    맛있겠네요~~목소리는양념이구요^^♡♡♡

  • @창혜이
    @창혜이 Год назад

    감사합니다.
    따라해 보겠습니다.
    힘과 용기를 내시기를
    기도합니다.

  • @유별라-u2q
    @유별라-u2q Год назад +16

    황태 콩나물국
    국간장 넣으면 국물이
    조금 어두운 색깔이 되지
    않나요?
    왔다 겁나게 맛나겠어요
    우리는 술은 전혀 못 마시지만
    황태 콩나물국 되게 좋아 해요
    셰프님 하신대로 한번 맛나게
    끓여서 평생 술만 마시는
    울 남편 속시원 하게 끓여
    받쳐야 겠어요 ㅎㅎ
    셰프님 감사 합니다💙👍

  • @oboung
    @oboung Год назад +2

    요리가 중독성있습니다.최고네요.

  • @동글-g6m
    @동글-g6m 2 года назад +8

    정말 시원할거 같네요 감사합니다 셰프님은 제 신입니다

  • @손가락-j1t
    @손가락-j1t 11 месяцев назад

    우와 쉐프님 정말 감사드려요. 그대로하고 마지막에 발효xx 아주 소량 투하하면 그냥 밖에서 사먹는거보다 더 맛있어요. 시원하고 최곱니다. 정말 쉐프님 늦었지만 새해 복 많이 받으세요. 감사합니다

  • @hjsw6019
    @hjsw6019 11 месяцев назад

    어쩐지 그동안 멸치액젓을 넣었더니...
    깔끔한 맛의 황태로 끓여보겠어요

  • @나리-l4l
    @나리-l4l Год назад +5

    맛있게 잘 끓여먹었습니다
    감사합니다.

  • @connieokada7779
    @connieokada7779 2 года назад +25

    속이 시원합니다. ❤❤❤❤

  • @누리-r2x
    @누리-r2x Год назад +4

    최고 반찬 할거 많아졌네

  • @해솔이얌
    @해솔이얌 2 года назад +5

    영상 감사합니다. 속풀이 시원란 맑은국 진짜 좋아하는데 . 명정 지나고 만들어 먹어야 겠어요.

  • @peace-k1628
    @peace-k1628 Год назад +2

    올해도 좋은영상 기대할게요
    많이 배웁니다
    항상 건강하세요 ^^

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 года назад +8

    황태국보니 술이 생각나네요😀영상 감사합니다
    새해 복 많이 받으세요🥰😍🤩💙💙💙

  • @dlsqqlslt6
    @dlsqqlslt6 Год назад +8

    오늘 처음으로 황태콩나물국 도전해봤는데 셰프님 덕분에 너무너무 맛있는 콩나물국 완성해서 정말 든든하게 잘 먹었습니다!! 😆👍🏻
    요리 초보라 만들기 전에 걱정이 많았는데 간단하게 알려주셔서 따라하기도 쉬웠어요 ㅎㅎ
    유익한 영상 만들어주셔서 감사합니다! 건강하시고 복 많이 받으세요 셰프님! 😊

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena 2 года назад +13

    Qué fantástica receta y tan saludable, y viene muy bien para el frío que está haciendo por aquí!😋👍
    Un saludo cordial amigo!🤗🙏

  • @낚우회
    @낚우회 2 года назад +5

    재미있게 잘 봤습니다
    새해에도 항상 건강한 영상 이어가시길 바랍니다 ~~
    보는내내 힐링이 되네요^^

  • @user-pr6mb8lc4e
    @user-pr6mb8lc4e Год назад +3

    이 분 레시피 최고입니다

  • @워너비-x8i
    @워너비-x8i Год назад +2

    전 모르고 참기름넣고 쎈불에 볶았더니 국에서 쓴맛이...ㅜㅜ다음엔 이방법으로 해봐야겠어요 감사합니다

  • @최연숙-h6v
    @최연숙-h6v 2 года назад +5

    셰프님. 최고이십니다
    바로 따라합니다
    새해복많이 받으세요!

  • @지롱이-o2v
    @지롱이-o2v 2 года назад +2

    셰프님 말씀데로 달걀은 가볍게 풀어야 저렇게 노른자와 흰자가 구분되서 색감이 좋습니다.
    너무 곱게 풀어버리면 전부 노랗게 되서...

  • @이미숙-x2n
    @이미숙-x2n Год назад +2

    깔끔하고 시원한 맛이 날 것 같
    아요~감사합니다^^

  • @뭐든멈추어다오
    @뭐든멈추어다오 Год назад +3

    해먹었는데 국물맛이 시원하고 파는 것 같아요!!! 감사합니다

  • @소은-i7d
    @소은-i7d 2 года назад +2

    황태콩나물국 제대로 잘 배우고 갑니다. 감사합니다.

  • @영희윤-t2p
    @영희윤-t2p Год назад +3

    이젠 자동으로 김쉐프 보게 되네요 다 맛있음~^^

  • @이은영-q5x
    @이은영-q5x Год назад +1

    와~~보기만 해도 맛있어 보입니다

  • @김민선-y7v
    @김민선-y7v 7 месяцев назад

    너무 쉽고 맛있어 보여요 오늘 저녁 메뉴로 고고합니다. 감사합니다 쉐프님 항상 건강하셔요~^^

  • @gayeonggo3186
    @gayeonggo3186 2 года назад +3

    늘 감사합니다 새해 복 많이받으세요

  • @joeni-seo6712
    @joeni-seo6712 Год назад

    황태가 있어 콩나물 사왔는데 잘 끓여 먹을게요. 감사합니다

  • @운이좋다-b8h
    @운이좋다-b8h 2 года назад +1

    술때문에 쓰린속 황태국으로 달래야겠어요~사람때문에 쓰린속은 무엇으로 달래야하나...일단 숙취부터 해결해야겠어요ㅋ

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 10 месяцев назад

    쌤요. 오늘도 요대로 따라했어요
    맛나고색감도이뻐용
    매우 감사합니다 🙏🙏

  • @허니갈릭스-c6q
    @허니갈릭스-c6q Год назад +2

    정말 쉽게 설명해 주셔서 귀에 쏙 들어 오네요^^감사합니당~

  • @강유항
    @강유항 7 месяцев назад

    감사합니다 자세한설명을 속시원하게 해주셔서 오늘당장끊여보겠내요 고맙습니다~

  • @소우굿-x3j
    @소우굿-x3j Год назад

    쉐프님 힘내세요 추스리고 오실때까지 기다리고 있겠습니다
    항상 응원합니다

  • @이사랑포항
    @이사랑포항 Год назад +2

    잘 배우고갑니다 김대석세프님
    콩나물 북어국 굿 👍 감사합니다 ✋️ 🙏🏼

  • @tglee4870
    @tglee4870 2 года назад +20

    설날 아침 좋은 영상 올려주셔서 감사 합니다 셰프님 새해 복 많이 받으세요

  • @하남수-t9t
    @하남수-t9t 11 месяцев назад

    설명이 넘 깔끔해서 좋아요 씩씩한 음성 반가워요

  • @Kwitchbokim
    @Kwitchbokim Месяц назад

    아따 어릴때 엄마가 아빠한테 해장국으로 해주면 우리는 자연스레 아침에 황태국을 먹었지요 ㅎㅎ 🤣 임신하니 생각나네요 해먹어야것네

  • @조흥자
    @조흥자 Год назад +2

    수고하셨습니다 감사합니다

  • @김선영-f2i3u
    @김선영-f2i3u 2 года назад +8

    셰프님,새해복 많이 받으세요. 지금 콩나물 사러가야겠어요^^ 레시피 정말 감사합니다

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад +1

    김대석 셰프 님 힘내세요

  • @봄경빈
    @봄경빈 Год назад +1

    감사합니다
    건강하십시요

  • @김명리
    @김명리 11 месяцев назад

    오늘 덕분에 맛있는 황태콩나물국을 완성했습니다. 최고세요!👍👍👍

  • @a-hajulia6724
    @a-hajulia6724 2 года назад +3

    재료는 같아도 맛이 달라지는 깨알 꿀팁 알려주셔서 감사합니다!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +5

    식욕을 돋우는 훌륭한 레시피

  • @이재훈-i6x
    @이재훈-i6x 2 года назад +27

    설 당일에도 최고의 영상에 감사드려요.
    셰프님 가정에서 손쉽게 칼 가는법도 영상 부탁드립니다.
    힘들이지 않고도 부드럽게 잘리는 것이 늘 영상볼때 마다 부러워요.😊
    새해 복 많이 받으시고 올 한 해 건강하시길 진심으로 기원드립니다.
    늘 고맙습니다. 🙇‍♂️

  • @위드리보
    @위드리보 7 месяцев назад +3

    매번 이거보면서 끓이면
    아주 맛납니다 ㅎㅎㅎ

  • @ath8892
    @ath8892 11 дней назад +1

    쉐프님 최고!!❤

  • @손창자-x1d
    @손창자-x1d Год назад +2

    너무 잘봤습니다.고맙습니다.

  • @하하호히후
    @하하호히후 11 месяцев назад

    저 떡볶이나 좋아하는줄 알았는데 이것참 입맛 바뀌게 맛있어여

  • @BanDi-c7o
    @BanDi-c7o Месяц назад

    김대쉐 석프님 감사합니다

  • @울산엔돌핀오늘도따라
    @울산엔돌핀오늘도따라 Год назад +2

    잘 보고 있습니다.
    고맙습니다 💕

  • @희진임-e3e
    @희진임-e3e Год назад +9

    오늘 셰프님레시피 요리로 저녁한상차렸더니 남편도 국을 원샷을 하더라구요,ㅋㅋ반찬도 남김없이 다먹은거보니 뿌듯했어용 ㅠㅠㅠㅠ황태콩나물국 시금치무침 숙주나물무침 너무 만족스러운 저녁이었어용,숙주쪄내니 아삭아삭 식감대박 엄지척!!!요즘 셰프님 레시피덕분에 요리할맛이나영ㅠㅠㅠ내일은 깻잎장아찌랑 오이고추된장무침해보려구용!오징어무국도 끓일거에용 저번에 소고기무국레시피도 너무 맛있었어용ㅠㅠ오래오래 함께 해주세요~~!^^

  • @비움-l8u
    @비움-l8u 2 года назад +1

    국물요리 할때는 항상 끓는물 준비했다가 기름에 드끈 명태채에 뜨거운물 부우면 뽀얗게 우러 나오고 조리시간도 단축됩니다 중국집 주방에 항상 끓는물이 준비 되어 있는 비결입니다

  • @김연화-z6x
    @김연화-z6x Год назад +1

    자세한설명!!항상감사하구!! 아주맛있습니다!!응원

  • @courttiko0324
    @courttiko0324 2 месяца назад +1

    북어콩나물국 레시피 정착합니다!!😊 넘맛있네요

  • @헤룽이-c3b
    @헤룽이-c3b 2 года назад +1

    황태국에 두부를 넣는 것도 좋을 듯 하네요.. 오늘 해먹어 봐야징.. 글구 애들이 왜 북어국 같은거 싫어하는지를 알았네요.. 황태의 쿰쿰한 냄새 때문이였군요.. 좋은 팁 감사합니다..

  • @연씨-t4y
    @연씨-t4y Год назад +2

    오늘도 잘 배웠습니다 감사합니다 ^^

  • @mongsileshin
    @mongsileshin Год назад +2

    아이가 맛있다고 또 해달래요 ㅎㅎ

  • @정구김-d7k
    @정구김-d7k 2 года назад

    국민겅강최고임니더.
    감사합니더
    맹절잘보내이소최고여

  • @freejh3733
    @freejh3733 2 года назад +2

    잘 배우고 있어요~감사합니다

  • @connieokada7779
    @connieokada7779 Год назад +3

    ❤❤❤❤❤😋 정말 맛이 있어요. 감사 감사합니다!!!!

  • @gracekim1540
    @gracekim1540 Год назад

    감사해요. 만들고싶은, 먹고싶은 콩나물 황태국밥!
    잘먹겠습니다.
    알배추겉절이 계속 담아먹고있는데
    방금도 새로 담았는데
    정말 맛있습니당~~

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e 2 года назад +23

    셰프님 ~새해복많이 받으세요👐
    황태해장국 시원함이 끝판왕👍
    귀한 레시피 감사합니다

  • @박정연-g5o
    @박정연-g5o 2 года назад +29

    술도 안마셨는데
    조리과정을 보는것 만으로도 해장이 되는듯 합니다.
    쉐프님 새해 복 많이 받으세요~~

  • @rosemary2671
    @rosemary2671 4 месяца назад

    근데 국간장은 물붓고 끓일시점에 넣어야돼요~그래야 국물에간도 베이고~~영상처럼 나중에넣으니 국물간도 빨리안잡히고 맛이 밍숭맹숭(한참 간해야돼요

  • @강금순-r6e
    @강금순-r6e Год назад +1

    시원 시원 합니딘. 맛있는 황태 콩나물 국 끊어 봐야 되겟어요😂😂😂

  • @김지연-p2l3o
    @김지연-p2l3o Год назад +6

    항상 저녁반찬거리걱정을덜어주시는셰프님

  • @maeve1728
    @maeve1728 Год назад +37

    콩나물 황태국은 이 레시피가 최고입니다! 아이랑 같이 먹으려고 청양고추,홍고추 빼고했는데도 맛있네요.넣으면 얼마나 더 맛있을까요😂

    • @이창진-g9e
      @이창진-g9e Год назад

      , ,.ㅡ

    • @성미양-m1i
      @성미양-m1i Год назад +1

      셰프님,황태콩나물국
      도전해봐야겐내요
      구독ㄲ,🎉👍😊

  • @최동숙-k3m
    @최동숙-k3m Год назад +1

    내일 아침에 끓여봐야겠어요