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免焗藍莓芝士蛋糕 No-bake blueberry Cheesecake
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- Опубликовано: 28 сен 2019
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免焗藍莓芝士蛋糕 No-bake blueberry Cheesecake
份量: 一個6吋蛋糕 Makes one 6-inch cake
材料 Ingredients:
藍莓醬 Blueberry Sauce:
藍莓 50克 Blueberries 50g
糖 10克 Sugar 10g
芝士蛋糕 Cheesecake:
牛油(黄油) 30克 Butter 30g
消化餅乾 5塊 (63克) Digestive Biscuits 5 pieces (63g)
忌廉芝士(奶油奶酪)(室溫)125克 Cream Cheese (softened) 125g
糖 40克 Sugar 40g
牛奶 60毫升 Milk 60ml
魚膠片(吉利丁) 2.5片 (6克) Gelatin Sheets 2.5 pieces (6g)
淡忌廉(鮮奶油) 110毫升 Whipping Cream 110ml
藍莓啫喱 Blueberry Jelly:
藍莓 約35粒 Blueberries about 35 pieces
水 200毫升 Water 200ml
糖 15克 Sugar 15g
魚膠片(吉利丁) 2片 (5克) Gelatin Sheets 2 pieces (5g)
![[Father's day cake]No Bake Blueberry Cheese Cake Recipe|How To Make Blueberry Cheese Cake(ASMR)](http://i.ytimg.com/vi/drFH45dpLWI/mqdefault.jpg)
好靚的蛋糕~好食！
藍莓可以護眼、芝士可以補鈣，兩者兼得好想要！
係呀! 食落無咁有罪惡感
请问如果没有吉利丁片 可以使用Gelatine Powder （鱼胶粉）吗？
是可以的。
Wow, that's so yummy! 😱😱
你好，請問如何將蛋糕液體整滑溜？紫色和白色那一層。
请问拿里做strawberry的可以吗
把淡奶油放进去雪要多久
請問，我用8寸模，分糧應該是多少？
牛油有指定邊一隻牛油嗎？好似聽人講有分植物定動物，超級市場買唔買到
甘請問雪第一次30分鐘既時候 加左藍莓既芝士溶液要如何存放？要放雪櫃嗎？
我也同問
没有Gelatin Sheets, 可以使用Gelatine Powder（鱼胶粉）?? thank you very much!
Of course 😊
请问下，没有鱼胶片 可用鱼胶粉，要用几g呢
應該是一樣分量
魚膠片分量跟魚膠片分量是不相同的. 因我試過芝士溶液和藍莓果醬溶液兩層完全凝固不了. 🤦♀️這條片說明不詳細完全沒有提及留起多少芝士溶液來溝藍莓果醬. 又沒有說明第一層倒多少份量芝士溶液呢？
請問最上面那層透明的吃起來是甜的嗎？
@Terry Sun 哇1年前的留言居然有人回哈哈
請問4:57加入藍莓部份的白色東西是之前留起的溶液？無提及
應該是喔！
應該是
👍👍👍👍👍👍👍😋
Hello請問可否用 罐頭 藍莓醬嗎
Win So 會好甜，出面賣嘅藍莓醬，糖仲多過藍莓
建議自已整!
background music係咩黎
好耐冇見
係呀! 都知道自己太耐冇新片, 希望黎緊可以擺返多D時間落拍片 :):)
好想食…
可以試下整~
製成品可以放在室溫多久?
如果天氣熱不可放太久啊! 最好有乾冰冰著