UOVA RIPIENE ALTERNATIVE - FINTE UOVA TONNATE

Bentornati in un nuovo video!
Oggi vi propongo un secondo fresco, adatto a queste giornate incandescenti, ma comunque molto gustoso e saziante: le mie UOVA RIPIENE ALTERNATIVE. Le ho pensate come alternativa alle uova tonnate perché ultimamente di tonno ne sto mangiando abbastanza (e anche di maionese) quindi volevo evitare di mangiare nuovamente questi due alimenti ma senza rinunciare alle uova, così è nata questa idea!
Lo spalmabile alle noci brasiliane è piuttosto ricco quindi vi consiglio di non riempire le uova eccessivamente. Altro consiglio che vi do è di mettere delle acciughe nell'impasto di spalmabile e tuorlo, in modo da dare un vago sentore di pesce (che può ricordare il tonno, se ne ricercate il sapore).
Questo piatto, come antipasto o pranzo o cena, è adatto a tutti perché senza glutine e lattosio. Si accompagna bene con una insalatina fresca, per alleggerire il carico, ma anche con delle carote crude, fagliolini, zucchine grigliate.
Ingredienti e dosi come sempre li trovate nel video.
Se proverete a rifarle fatemelo sapere nei commenti! vi aspetto! e ditemi se vi è piaciuta! A me tantissimissimo!!!!
Grazie per aver guardato il video, per l'iscrizione al canale, i commenti e le condivisioni.
Giorgia - La Mia Cucina Alternativa