Uova cotte a puntino, senza tuorlo verdolino. Se le cuoci a barzottino, esce il tuorlo morbidino. Si son buone col panino, ma io amo il tramezzino. Grazie di cuoricino!
É da generazioni che a casa mettiamo le uova in acqua bollente direttamente, 10 min e risciacquiamo in acqua fredda per non bruciarci quando le sbucciamo.. il guscio é talmente croccante che si leva al solo sguardo 😅. Mai avuto uova verdi .
Ho provato questa tecnica, seguendo la tempistica alla lettera, addirittura cronometrando. Risultato :le 7 uova messe a cuocere erano crude e le ho dovute buttare. Le altre 7 le ho tenute 15 minuti.
Simona Somma . Forse la fiamma era troppo bassa . Ti consiglio anche per evitare che i gusci si rompano di mettere un pizzico di sale grosso e di bicarbonato che rendono il guscio più duro e compatto . Ciao .
Ho bisogno di un consiglio, per fare le uova sode vanno fatte fredde o a temperatura ambiente, siccome io le tengo in frigo, come mi devo comportare? 🙏 🤗
quando usi sempre la stessa casseruola, la prima volta controlli i tempi e poi fatta l'esperienza metti il timer una sola volta. A me piacciono barzolle per cui calcolo 10 minuti a partire da 0 e buon appetito
consiglio mettere un cucchiaio da minestra di sale grosso nell'acqua così la buccia dell'uovo si rimuove più velocemente.(per i meno esperti meglio 2 )
Quando si definisce "primo bollore" ossia il momento da cui calcolare i 9 minuti? Quando ci sono le bolle piccole o quando iniziano le bolle più grandi?
Le uova sode,che differenza di tempo di cottura hanno tra il cuocerle col tuorlo completamente duro e cuocerle con il tuorlo morbido e cioè bazzotte? Grazie.
2:05 Come mai a me a volte non si lasciano sgusciare tranquillamente ed il guscio rimane così forte attaccato all’uovo, che se ne viene anche gran parte dell’uovo stesso insieme al guscio . Cari saluti e grazie ! 👍😉
![Summer Walker - Heart Of A Woman [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/SFddctbZzw8/mqdefault.jpg)
Giallo Zafferano ci sorprende sempre con le ricette di vitale importanza per gli studenti universitari che vivono soli
Finalmente un canale di cucina dove la cuoca è davvero simpatica e non fà battute squallide ogni tre per tre
Veramente una grazia e una purezza che tracimano bellezza, un piacere ascoltare i consigli da una cuoca così amabile!
Grazie Ermete!
Wela ermes tre volte grande
Complimenti sempre chiare le vostre ricette e...buonissime
Assieme al tonno, dopo la palestra sono il top
Grazie
l'albume sodo
Ti Adoro. Sei fantastica. Grazie mille del tuo tempo. 🥰🥰🥰
Lei super carinissima e comunque faccio un tentativo!
Uova cotte a puntino, senza tuorlo verdolino. Se le cuoci a barzottino, esce il tuorlo morbidino. Si son buone col panino, ma io amo il tramezzino. Grazie di cuoricino!
In tutto questo ritornello non hai detto i minuti per cuocerle a pennello!
ora finalmente so i tempi di cottura giusta e anche come sguasciarli bene .😄 grazie ❤
Grazie di cuore...nn sapevo come farle😚
sei stata super meravigliosa, grazie.
SEMPLICE E GENTILE..GRAZIEEEE
Brava e bella ! Grazie mi serviva
Sei sempre brava una spiegazione al💯❤️
Brava 😋 grazie 👏👏👏👏👏
Perfetto! Grazie
Grazie mille😊👍😊👍
Grazie tante sei tenerissima
Hahaha...uova sode, sembra banale ma dopodiché oltre 400mila visualizzazioni. Tutto ciò è meraviglioso, grazzieee :-D
Grazie mille 😘
Grazie ce lo fatta per la prima volta ❤
Brava complimenti
Brava!!
Grazie di vero cuore
Questa ragazza è troppo carina §_§ grazie dei consigli :D
Grazie per le tue informazioni...Simpaticissima e Bellissima..
Hai ragione si è facile ma il punto dove battere x aprirle non lo sapevo quindi grazie del consiglio🥚👍👍
Brava!
Perfetta 👍
Questa ragazza più che insegnare a bollire 2 uova mi ha fatto innamorare..
Adoro le uova 😍😍😍
The egg come out perfect the way I make it
Carino i vidio. e carina lei😊
grazie!
Che dire ottimo uova perfette. ...ma parlo da mamma, sei sempre più dolce e bellissima!! ...complimenti ♡♡♡
Sarebbe stata una bella idea togliere le uova in momenti diversi (6 min, 7 min, 8 min e 9 min) per mostrare le diverse cotture.
Grazie Lucia, terremo a mente il suggerimento per le prossime ricette! ;)
O dopo due ore come le cucina mia moglie🎺🌶
Allora prova ad insegnarle tu arranguandoti 😁
@@fabrigasan2150 😂😂😂😂😂😂
Quando fanno il tuorlo fa' il verdognolo attorno sono troppo cotte
Molto simpatica. Bella la battuta sul colesterolo.
Carina e dolcissima... . La sostituirei immediatamente alla Isoardi
Che bella e dolce
Utile 👍
Uova sode un piatto semplice e buonissimo
Hai la voce rilassante
Ripeto che adoro la tua voce.
Grazie infatti non mi vengono mai bene ora seguo i tuoi consigli👍😓
La voce più bella della cucina assurdooooo
Grazie per il consiglio sono venute perfette dopo 9 minuti
Un genio
Nice
É da generazioni che a casa mettiamo le uova in acqua bollente direttamente, 10 min e risciacquiamo in acqua fredda per non bruciarci quando le sbucciamo.. il guscio é talmente croccante che si leva al solo sguardo 😅. Mai avuto uova verdi .
Sei bellissima 💜
Per uovo alla coque quanto tempo di cottura al suo bollore grazie Per i consigli che ci date buona serata 👍😉😊
Ciao Monica! Per le uova alla coque trovi qui tutti i dettagli: ricette.giallozafferano.it/Uova-alla-coque.html ;)
Ho provato questa tecnica, seguendo la tempistica alla lettera, addirittura cronometrando. Risultato :le 7 uova messe a cuocere erano crude e le ho dovute buttare. Le altre 7 le ho tenute 15 minuti.
Ciao Simona, sei sicura di aver utilizzato uova medie e non grandi o XL? :)
Simona Somma . Forse la fiamma era troppo bassa . Ti consiglio anche per evitare che i gusci si rompano di mettere un pizzico di sale grosso e di bicarbonato che rendono il guscio più duro e compatto . Ciao .
Grandeeeee
Ho bisogno di un consiglio, per fare le uova sode vanno fatte fredde o a temperatura ambiente, siccome io le tengo in frigo, come mi devo comportare? 🙏 🤗
Che carina. Mi ricorda il Fantabosco
Sono praticamente innamorato di te
Bella e bona. Altro che uova
quando usi sempre la stessa casseruola, la prima volta controlli i tempi e poi fatta l'esperienza metti il timer una sola volta. A me piacciono barzolle per cui calcolo 10 minuti a partire da 0 e buon appetito
Una domanda:le uova sode si possono congelare?grazie
Sposiamoci!
Quello che non capisco però è quanto deve bollire l'acqua per calcolare 9 minuti
I 9 minuti partono da quando l'acqua comincia a bollire
dolcissima e brava secondo me
Sei troppo adorabile e carina
E anche carina ! 🤙
2 ore per sbucciarle però. Si mettono quando già l'acqua bolle così non fatichi a levare il guscio dopo
Ci vuole di piu
Buoni
A me vengono cosi con 8 minuti 👍🏻
Dolcissima questa ragazza. G. Z. Seleziona molto bene il personale
consiglio mettere un cucchiaio da minestra di sale grosso nell'acqua così la buccia dell'uovo si rimuove più velocemente.(per i meno esperti meglio 2 )
A che potenza si mette l’acqua?
Da noi si dice che chi non se ne intende in cucina non sa fare nemmeno un uovo fritto non sodo hihih
Te capisco
La cottura va al massimo? Oppure a metà fiamma? ( induzione)
Quindi posso farle con tuorlo soft da acqua fredda?
L'unica ricetta che piace a me a base di uova è la frittata!
Dovrò riprovare, cottura perfetta ma non sono riuscito a togliere bene il guscio e sembrava che un cane ci avesse giocato 😅.
Non demordo!!! 🙏
Quando si definisce "primo bollore" ossia il momento da cui calcolare i 9 minuti?
Quando ci sono le bolle piccole o quando iniziano le bolle più grandi?
Ciao! Non appena iniziano a formarsi le prime bollicine😊
sposami😬
Ma sai che c'è io non e ho problemi tanti in sicilia si fanno benissimo grazie nonna
Va tenuta in acqua fredda prima o puoi metterle direttamente nell'acqua calda?
ciao Alessio! Versa le uova in un tegame, aggiungi l'acqua a temperatura ambiente e poi porta a bollore!
2:27 😂😂
Anch’io le faccio così l’unica cosa che non faccio e’metterle nel ghiaccio ma faccio scorrere l’acqua fredda!!!!❤
Le uova sode,che differenza di tempo di cottura hanno tra il cuocerle col tuorlo completamente duro e cuocerle con il tuorlo morbido e cioè bazzotte? Grazie.
Ciao Giulio, per le uova barzotte puoi calcolare circa 6 minuti dal bollore: qui trovi tutti i dettagli! ricette.giallozafferano.it/Uova-sode.html
Per chi non lo sapesse le uova non hanno tutte lo stesso peso.
Per me tutte le uova non derivano dalla stessa gallina
Che bellina lei 😍
Errore, quando l'acqua bolle aspettare 1 minuto e spegnete il fuoco. Le uova saranno pronte quando l'acqua sarà fredda
Cioè una settimana dopo 😑
E piu difficile. Non so se saprò come farlo
💜
Ae non vengono così::: 9 minuti x me sono pochi
Rosa Alba Acquafredda il tuo problema è l’acqua
Hmmm....A me è esploso dentro la pentola..perché??
Ciao, se intendi che si è crepato e si è rotto era perchè evidentemente era già rotto il guscio in partenza.
posso chiedere quale è la porzione giusta per una persona
Like per i dubbi esistenziali delle 4 del mattino
a me interessava anche la cottura, quale fuoco devo devo mettere? intermedio? al massimo scrivetelo nei commenti grazie
Ciao Marzia, va bene il fuoco medio.
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Quando io le lascio in acqua bollente le uova sbattono si rompe il guscio ed esce un poco di albume che si solidifica all'esterno. Sará sfortuna 🤔
2:05 Come mai a me a volte non si lasciano sgusciare tranquillamente ed il guscio rimane così forte attaccato all’uovo, che se ne viene anche gran parte dell’uovo stesso insieme al guscio . Cari saluti e grazie ! 👍😉
10’ x cucinare un uovo!!!!!
Qualcuno sa perché le uova fresche delle mie galline si spaccano facendole sode? E quelle del supermercato no? Come devo fare?
Porta le galline nel supermercato mentre fanno le uova
Sono riuscita a farle in 3 minuti togliendo il guscio prima
Sei troppo bella 😘
Ti amo come ti chiami?
Ciao Nik! Lei èla nostra Aurora e qui trovi tutte le sue ricette: bit.ly/RICETTE-AURORA ;)