Meraviglioso...la fa perfetta la ricetta guai a dir di no anche se io l uovo freddo non lo voglio mangiare...ma la cosa più bella è il non saper dire alla Benedict...benedis benechitt ...
Bella chef! Ammetto che è fuori dalla mia portata, essendo le mie uova in camicia sempre oscene, ma esplode fortissima la voglia di divorarla. Più degli spinaci, amando l’amarognolo, metterei la cicorietta, che col tuorlo dell’uovo, crea un mix pazzesco
Vuoi la brioche surgelata fatta con grassi idrogenati, vai tra e non rompere lo chef, mica ti ha detto che sei obbligato. Inzuppa i tuoi mulino bianco fatti col grano americano al glifosato. 5 minuti e via di diabete e patologie autoimmuni. Sono scelte di vita.
Ma no, in un'oretta scarsa è pronto. La cosa più lunga è la salsa (che probabilmente si può evitare, essendo uovo e burro da adagiare su uovo e pane al burro😂). Per il resto, sono preparazioni rapide, di pochi minuti ognuna.
Adoro fare questi piatti, però mi sorge sempre un dubbio, mettendo l'uovo poi nell'acqua fredda come anche il bacon a riposare, nella composizione finale il piatto non rimane freddo? grande Chef come sempre
Come lo ha fatto lui, sì. L'uovo lo mette in acqua fredda per lasciarlo liquido internamente, perché tanto lo vedi in video e non lo devi mangiare. Quindi lo può lasciare lì 3 ore per comodità. Se prepari prima la salsa, poi la verdura saltata che lasci in caldo nella padella, poi bacon e pane (anche il bacon da tenere in caldo nella padella) e l'uovo come ultima cosa che metti appena pronto sul pane, è tutto caldo. Certo devi essere veloce e avere un minimo di dimestichezza in cucina. Considera che è un piatto pensato nelle cucine degli hotel di lusso, dove un cuoco fa l'addetto alle salse, un altro paio ti rosolano le cose in padella, uno fa l'uovo e un altro compone il piatto. Lavorazioni in parallelo e a mo di catena di montaggio... Non è pensato da fare a casa...
Adoro Bruno Barbieri ma tra burro, bacon, guanciale e tempi di preparazione alla fine il piatto è freddo e troppo grasso…. per me è no…. ma lui un grande 😊
Chef mi perdoni avrei una richiesta da farle , ma per caso potrebbe fare un video tutorial sul come fare una buona spesa di livello che ci permette magari di spaziare tra pranzo e cena e mangiare cose interessanti e buone e nn semrpe la solita roba . Grazie ❤
Inizi a tirar fuori il portafogli bello carico .... la spesa di alimenti ricercati e di eccellenza costano cari e ovviamente non x tutti ..... a Roma tanto x fare un esempio c'è la " Tradizione" posto di eccellenze enogastronomiche...
No no...tutto freddo anche l uovo in camicia..il bacon e il pane...ma non se ne parla!! La colazione rigorosamente calda...in qualunque stagione!! E poi...ehhhhh??!! Tutta questa tiriteraaaaa😂😂😂😂😂saresti promosso???!! Ma anche noooooo.....chi si loda si imbroda!! 😂benedict la colazione calda!!
Bravo come al solito. Ma perché uno come lui circondato da tanta roba così dozzinale? A cominciare da piatti e pentole. Meglio un set in una vera cucina di casa.
Possono essere riscaldati gli ingredienti nel forno senza che la consistenza cambi troppo (soprattutto dell'uovo in camicia precedentemente messo in acqua e ghiaccio) in modo da poter gustare questo piatto un po' più caldo?
lo ripassi in acqua calda 30 secondi prima. Si mettono in acqua e ghiaccio per interrompere la cottura, ma acqua fredda di frigo va bene se ne prepari 3 o 4 da mangiare a pochi minuti di distanza.
Buon pomeriggio Chef, sarebbe interessante oltre alla preparazione, sapere qualcosa in merito all'origine e all'etimologia dei nomi delle ricette. Grazie
Alla fine é tutto freddo, avrebbe piú senso cominciare dall' Hollandaise....poi l'uovo nel ghiaccio?? 😳Qs ricetta, x quanto burrosissima, vorrei provarla almeno una volta nella vita!🥰
Mi sono ricordata di quando mi han fatto preparare il pandispagna a mano: 24 uova da sbattere un minuto sul fuoco e un minuto fuori... INCUBO!!! (Pss Chef, ma quella è pancetta affumicata vero?)
Bruno ,il problema nn e farlo ...ma la mattina se devi andare al lavoro nn hai tempo né voglia di fare tutto sto marchingegno ...va bene per chi nn fa niente e ha tempo😂
Per quelli che l’hanno dimenticato e per i giovani che non sanno l’italiano,esiste un corrispettivo di “crispy” anche nella nostra lingua: “CROCCANTE”. Basta con questa colonizzazione
L pubblicità prima di questo video mi diceva che il mio iphone puo riconoscere il suono del mio rubinetto che perde per avvisarmi del pericolo... siamo messi male ragazzi..
Buonissima 🤤😋 però molto grassa e soprattutto non è veloceeee 😅😅😅 voglio vedere chi va in fabbrica a fare sta ricetta alle 4 di mattina. P.s nell' originale ci va un muffin diviso a metà comunque...
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Una NOCE DI BUURROOOOO, DEL GUANCIALEEEEE
Chef Barbieri catturato dalla dolcezza di Giorgione
E il pepe...sempre alla Giorgione
Per tre foglie di spinaci 😂
@@joelgigio veramente è un po' il contrario. Barbieri era sui libri di gastronomia da quando ero piccolo ( non andiamo nei dettagli 😶)
Calcolando che quando sono di primo turno la sveglia suona alle 4.50 questa potrebbe essere un idea di colazione gustosa e veloce! Grazie Bruno
Si velocissima, non ti devi concentrare per niente per farla, quando sei appena sveglio all'alba, ma che ci vuole?
Appena sveglio questa ricetta non verrebbe nemmeno se fosse già stata preparata da Barbieri
@@Rewblue stamattina ho provato a fare un semplice toast e un caffè all'alba, non ti dico che ho combinato...
Beato tu ,la mia suona alle 3 ,45
Se io mi dovessi svegliare alle 4.50 farei la benedikt servirebbe dopo le madonne che tiro giu appena alzato
Sempre grande Chef Barbieri! Mi ha fatto riconquistare la voglia di cucinare e il buonumore durante la pandemia! Grazie Chef ❤
in cucina so fare poco e niente prò quando la vedo cucinare mi vien voglia di diventare un cuoco.Grande chef Barbieri.
Meraviglioso...la fa perfetta la ricetta guai a dir di no anche se io l uovo freddo non lo voglio mangiare...ma la cosa più bella è il non saper dire alla Benedict...benedis benechitt ...
Il mio compagno Austria si commuove davanti al suo piatto preferito 😂 bravo Chef un abbraccio
No, si fa così se sei uno chef stellato. Se sei me si fa con la leggendaria tecnica "ad cazzum"
Ahahhahah ma no, dai. Al limite imbrogli sull' olandese e la compri al supermercato 🙄😱😉
Il piatto può uscire via forza fuori, sei il meglio BB
...ci vogliono 3 lavastoviglie ma sei il n.1 Bruno ! 👏🏻😅🥂
Fai il bagnomaria nella stessa pentola dove prima hai cotto l'uovo e una la risparmi, dai 😂
Bella chef! Ammetto che è fuori dalla mia portata, essendo le mie uova in camicia sempre oscene, ma esplode fortissima la voglia di divorarla. Più degli spinaci, amando l’amarognolo, metterei la cicorietta, che col tuorlo dell’uovo, crea un mix pazzesco
Chef venga a casa, cosi avrei una colazione diversa ogni mattina 😊😊😊 che goduria. Super 👌👌👌
Barbieri ti lovvo!! Ti faccio io una cena Argentina che rimarrai a bocca aperta🎉 🎉 obviamente si parla di carne..😊
Grande, GRANDISSIMO MAESTRO!
Grazie Barbieri per tutti i "trucchi" che ci hai insegnato per questo piatto!!!! Sembra facile ma non lo è per niente.
NO! Farle sembra una casino mai visto, non ci provate nemmeno per scherzo.
Rapido e veloce, giusto x la colazione x chi fa dalle 6 alle 14,00 e vuole sporcare solo una padella....👍
Vuoi la brioche surgelata fatta con grassi idrogenati, vai tra e non rompere lo chef, mica ti ha detto che sei obbligato. Inzuppa i tuoi mulino bianco fatti col grano americano al glifosato. 5 minuti e via di diabete e patologie autoimmuni. Sono scelte di vita.
Inizio per colazione e sarà pronto per cena😅
Ma no, in un'oretta scarsa è pronto. La cosa più lunga è la salsa (che probabilmente si può evitare, essendo uovo e burro da adagiare su uovo e pane al burro😂). Per il resto, sono preparazioni rapide, di pochi minuti ognuna.
Grande chef simpatia e grande professionalità io adoroooooo❤
Grande Chef Barbieri, sei troppo simpatico!!! 👍
Waw! Cucina col gile'!!😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 grande Barbieri!!!!
Top! Sempre! Mon Chef!
Fantastico!
Mezz’ora per fare un uovo, con una lezione di cucina completa😅
Excelente!!!! 👏👏👏👏👏
Le uova alla??? 🤣🤣🤣 grande chef
Esatto chef! Perchè non viene a cucinare a casa mia?! 🤣 Grazie comunque. E' davvero sempre un piacere vederla cucinare!!
Qui scattano gli applausi, STREPITOSO
6:59 chef , quello che dice qui è sbagliato!! 😂quando lei inizia a venire non va mai tolto?’!!!!😂😂😂😂
Un mostro di genialità...BRAV
Issimo
Avo
oh guarda uno scienziato 😂😂😂😂
Adoro fare questi piatti, però mi sorge sempre un dubbio, mettendo l'uovo poi nell'acqua fredda come anche il bacon a riposare, nella composizione finale il piatto non rimane freddo? grande Chef come sempre
Come lo ha fatto lui, sì. L'uovo lo mette in acqua fredda per lasciarlo liquido internamente, perché tanto lo vedi in video e non lo devi mangiare. Quindi lo può lasciare lì 3 ore per comodità.
Se prepari prima la salsa, poi la verdura saltata che lasci in caldo nella padella, poi bacon e pane (anche il bacon da tenere in caldo nella padella) e l'uovo come ultima cosa che metti appena pronto sul pane, è tutto caldo.
Certo devi essere veloce e avere un minimo di dimestichezza in cucina. Considera che è un piatto pensato nelle cucine degli hotel di lusso, dove un cuoco fa l'addetto alle salse, un altro paio ti rosolano le cose in padella, uno fa l'uovo e un altro compone il piatto. Lavorazioni in parallelo e a mo di catena di montaggio...
Non è pensato da fare a casa...
Bella Chef...mi viene fame 😆😋
e vai,...a Firenze a 4 Hotel ci voleva 😊🎉
la cucina fatta cosi è arte.
6:58 "Man mano che lei sta cominciando a venire...bisogna toglierlo un po' "...
No Chef, non devi togliere niente...
Bella burrosa come ricetta😅complimenti!! 🤭👏🏻🥓🥚🧈🥬
Grande Bruno sei il mio idolo
Stupendaaa questa ricetta😍😍 io però ho una domanda, quando è stato usato il succo di limone?😔
Stile e classe in cucina
Che numero uno che è Barbieri. Mito. 🎉
Magia!
Domanda, ma è corretto servirlo freddo, soprattutto l'uovo che è stato buttato nel ghiaccio? non dovrebbe essere un piatto caldo?
Senza tanti fronzoli....mi piace! :DDDDDDDDDDDDDDD
chef lo amo
Adoro Bruno Barbieri ma tra burro, bacon, guanciale e tempi di preparazione alla fine il piatto è freddo e troppo grasso…. per me è no…. ma lui un grande 😊
Chef mi perdoni avrei una richiesta da farle , ma per caso potrebbe fare un video tutorial sul come fare una buona spesa di livello che ci permette magari di spaziare tra pranzo e cena e mangiare cose interessanti e buone e nn semrpe la solita roba . Grazie ❤
Inizi a tirar fuori il portafogli bello carico .... la spesa di alimenti ricercati e di eccellenza costano cari e ovviamente non x tutti ..... a Roma tanto x fare un esempio c'è la " Tradizione" posto di eccellenze enogastronomiche...
Uova con ricetta internazionale Escoffier, sono servite calde e senza spinaci ,con spinaci e Mornay diventano alla Fiorentina. Ciao
Probabilmente uno dei piatti più difficili che esistano fatto in un quarto d'ora
Io ci metto un quarto d'ora per farle all'occhio di bue 😂
No no...tutto freddo anche l uovo in camicia..il bacon e il pane...ma non se ne parla!! La colazione rigorosamente calda...in qualunque stagione!! E poi...ehhhhh??!! Tutta questa tiriteraaaaa😂😂😂😂😂saresti promosso???!! Ma anche noooooo.....chi si loda si imbroda!! 😂benedict la colazione calda!!
Bravo come al solito. Ma perché uno come lui circondato da tanta roba così dozzinale? A cominciare da piatti e pentole. Meglio un set in una vera cucina di casa.
Potrei anche assaporare questo allegro piatto sia a colazione che a pranzo molto invitante
Uova alla benedictingtingting... :D
Possono essere riscaldati gli ingredienti nel forno senza che la consistenza cambi troppo (soprattutto dell'uovo in camicia precedentemente messo in acqua e ghiaccio) in modo da poter gustare questo piatto un po' più caldo?
Le uova sono il mio tallone d'Achille quando devo cucinarle 😅😅
Comunque ho una sola perplessità: l'uovo messo in acqua e ghiaccio va scaldato prima di servirlo, spero. O lo servi freddo?
lo ripassi in acqua calda 30 secondi prima. Si mettono in acqua e ghiaccio per interrompere la cottura, ma acqua fredda di frigo va bene se ne prepari 3 o 4 da mangiare a pochi minuti di distanza.
Faantaaaaastico, l'importante è ciulare!
acqua, olio, sale, aceto, limone, uovo, burro, guanciale, spinaci, pane, bacon, pepe. 12 ingredienti Brunooo non 3, mannaggia a te XD
2 cose non corrette
L' olandese non è una specie di bernese ma la base di essa
Gli spinaci nelle eggs benedict non sono previste.
Buon pomeriggio Chef, sarebbe interessante oltre alla preparazione, sapere qualcosa in merito all'origine e all'etimologia dei nomi delle ricette. Grazie
Alla fine é tutto freddo, avrebbe piú senso cominciare dall' Hollandaise....poi l'uovo nel ghiaccio?? 😳Qs ricetta, x quanto burrosissima, vorrei provarla almeno una volta nella vita!🥰
Ricetta facile e veloce
Mamma mia che chef Bruno
Grande Bruno
Grande bruno
Ma l'olandese si può provare a fare con lo sbattitore elettrico?
No l'olandese uno se la deve sbattere senza elettricità 😊
Tendenzialmeeente 😆 ps: madonna che sbatti questo ovetto!
Il Tigre ti guarda da lassù...
BRAVO!!!!!!👏👏👏
Bravo Chef! Chi ha creato questa ricetta?
Bruno sei un grande ma NON SI PUO' 4 INSERTI PUBBLICITARI NEI PRIMI 6 MINUTI!! e poi a me dei Tampax francamente...
Cosa si po dire😊😊😊😋😋😋😉👏👏👏🌹
6:58 eccellente consiglio sessuale
Ciao, come si fa il risotto con i calamari? Le ho scritto anche su Instagram.. grazie
Grande chef, però impiattamento un pò anni '90 no?
Mi sono ricordata di quando mi han fatto preparare il pandispagna a mano: 24 uova da sbattere un minuto sul fuoco e un minuto fuori... INCUBO!!! (Pss Chef, ma quella è pancetta affumicata vero?)
Il bacon fritto è la mia kriptonite. Il bacon di per sé anche.
Mado che fame
W il burro.....come nel risotto deve fare l onda😂
Bruno ,il problema nn e farlo ...ma la mattina se devi andare al lavoro nn hai tempo né voglia di fare tutto sto marchingegno ...va bene per chi nn fa niente e ha tempo😂
Per quelli che l’hanno dimenticato e per i giovani che non sanno l’italiano,esiste un corrispettivo di “crispy” anche nella nostra lingua: “CROCCANTE”.
Basta con questa colonizzazione
Barbieri ma davvero....perchè non vieni a cucinare a casa mia???
Eh ma 15min per delle uova!😂 alla faccia, preferisco i cornflakes 😂
L pubblicità prima di questo video mi diceva che il mio iphone puo riconoscere il suono del mio rubinetto che perde per avvisarmi del pericolo... siamo messi male ragazzi..
Te stimo sove sono i suoi ristoranti
Buonissima 🤤😋 però molto grassa e soprattutto non è veloceeee 😅😅😅 voglio vedere chi va in fabbrica a fare sta ricetta alle 4 di mattina. P.s nell' originale ci va un muffin diviso a metà comunque...
Cucina in salotto?
Quell'uovo è ghiacciato, il pane è freddo e il bacon anche, così siamo capaci tutti
Piatto buonissimo ovviamente, ma con il bacon croccante e soprattutto senza English muffin è assurdo chiamarlo "uova alla Benedict"...
Buongiorno al mio amatissimo chef sa che mia figlia và in crociera dove cucina lei
Gli spinaci?
grande brunetto
“Crispy” perché “croccante” non è abbastanza
grande Bruno
Fai q1uesto, fai quello e fai quell'altro e alla fine mangi freddo.
Corretto, ma credo sia voluto... sai com'è, l'uovo alla fine messo nell'acqua fredda...
@@SommoReKaioh 🤣
Epico
Hahahahhahahha esatto e con sole 20000 calorie
Ovvio che se lo prepara per servirlo, senza spiegare, i tempi sono veloci.
Ci crederò quando si ricomincerà a parlare di pancetta, forse
“Fatto in casa alla Bendict”
Oh buono eh! Ma fa il pari con la peperonata a colazione di Aldo. "A pranzo? Topi morti?"
Che vuol dire che l'acqua non deve fare un cavallo?
Domandonaaaa … ma l’uovo dopo la cottura va messo in acqua e ghiaccio, al momento di mangiarlo non si è raffreddato troppo ?
Ho fatto varie volte l'uovo in camicia e mi sono sempre chiesto se il gioco vale la candela perché ovviamente l'uovo è freddo dopo
Queste sono le ricette belle, dove non si può improvvisare, un errore e sei fuori
Come mai niente sale nell'acqua per l'uovo ?
Chef Barbieri
...
Lei è faro nella notte più buia...
Ma sentire che la salsa olandese è una SPECIE di bernese...
E non il contrario...
Mi uccidi😢
Una è la base dell'altra
@@dondino3464 appunto
Meno male che si sta facendo un uovo ! Perché sembra più un film porno ! Viene duro,sta venendo l'olandese ? 😂😂😂😂