Maccheroni al formaggio (special guest MochoHF) - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Ragazzi oggi ho deciso di prepararvi un classico della cucina americana, i maccheroni al formaggio. E per l’occasione ho deciso di farmi aiutare da qualcuno che degli States è un esperto visto che li ha girati in lungo e in largo: ‪@Mochohf‬!
    Il risultato? Pazzesco.. anzi, DEVASTANTE! Date un'occhiata a questo video.
    #sifacosì
    ---
    Iscrivetevi al mio canale: tinyurl.com/yy...
    ---
    Seguitemi anche qui!
    Website:
    www.brunobarbi...
    Instagram:
    / brunobarbieri_chef
    Facebook:
    / brunobarbierichef
    Twitter:
    / @barbierichef
    ---
    Per richieste commerciali: bit.ly/3tZb0n4
    ---

Комментарии • 447

  • @fabyz1334
    @fabyz1334 Год назад +1078

    Il crossover di cui non sapevo di avere bisogno

    • @gg-uc2bb
      @gg-uc2bb Год назад +4

      eppure eccolo qua

    • @raycon8797
      @raycon8797 Год назад

      @@gg-uc2bb wp

    • @djangoiozzi8931
      @djangoiozzi8931 Год назад +5

      Il nuovo trend di youtube, quando c'è un crossover tutti scrivono sta stronzata

    • @fabyz1334
      @fabyz1334 Год назад +1

      @@djangoiozzi8931 mi dispiace tesoro se sono stata banale 😭

    • @davidepietrobon1399
      @davidepietrobon1399 Год назад

      Beh,sarò banale anche io,ma sono pienamente daccordo,evviva la banalità😅

  • @patriziacarugati6736
    @patriziacarugati6736 Год назад +3

    Bellissima diretta
    Grazie chef è sempre un grande piacere seguirti 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @alteazucchini4218
    @alteazucchini4218 Год назад +1

    Non sapevo di aver bisogno di questa collaborazione

  • @DomenicoCapasso
    @DomenicoCapasso Год назад +14

    A quando il secondo episodio di voi due insieme? :D Sarei rimasto ad ascoltarvi sugli USA per ore, oltre alla parte prettamente culinaria. L'idea di un viaggetto voi due insieme negli States non penso sia male eh...magari vlog insieme a tema cucina americana nei vari stati :D

  • @lucamastrorocco5440
    @lucamastrorocco5440 Год назад +1

    Miglior episodio fino ad adesso

  • @giovannidimicco2890
    @giovannidimicco2890 Год назад +1

    Esattamente!

  • @rovaniik4783
    @rovaniik4783 Год назад

    Una serie foodblog crossover con voi due non sarebbe per niente male

  • @alessandraallamprese2207
    @alessandraallamprese2207 Год назад

    Grandissimo chef bruno come sempre

  • @MatteoComune-bd1vm
    @MatteoComune-bd1vm Год назад

    Grandissimo mocho Vileda!

  • @appandroid3485
    @appandroid3485 Год назад

    Questo video è bellissimo, sarebbe bello un video viaggio in usa con mocho e il barbierone nazionale

  • @mitacassan
    @mitacassan Год назад +3

    Che bellissima collaborazione!

  • @angeladicesare7003
    @angeladicesare7003 Год назад

    Buongiorno allo chef il più bravo e il più bello il più elegante

  • @Julio1Dj
    @Julio1Dj Год назад

    Della ricetta non ci ho capito nulla 😅 ma starei ore ad ascoltare entrambi 😂

  • @MauryFontana95
    @MauryFontana95 Год назад +1

    Puntata davvero divertente

  • @costanwski
    @costanwski Год назад +1

    Grande mocho e grande chef🔥🔥

  • @morenaczarnecki5066
    @morenaczarnecki5066 Год назад

    Vi sto guardando dal North Carolina proprio adesso 😅

  • @antoninocelano4830
    @antoninocelano4830 Год назад

    Bellissimo video complimenti!

  • @elliebenahan6249
    @elliebenahan6249 Год назад

    Barbara in Nashville said you're welcome to stay 😊

  • @giacomomaggiore01
    @giacomomaggiore01 Год назад

    il crossover più esotico di youtube italia

  • @cristinamiccoli90
    @cristinamiccoli90 Год назад

    Energia positiva ne abbiamo?? Siiiiiii❤

  • @ludovicogozzi6106
    @ludovicogozzi6106 Год назад +1

    Mac&Cheese for life

  • @TheRaven401
    @TheRaven401 Год назад +2

    Il mio sogno è un podcast con loro due

  • @gigino5347
    @gigino5347 Год назад

    10:58 Al nome barbecue joint storici rutto libero!

  • @gio071993
    @gio071993 Год назад +2

    CANNAVACCIUOLO VERSIONE AMERICAN STYLE 😂

  • @matt594321
    @matt594321 Год назад

    Top

  • @pierluigimeluzzi7085
    @pierluigimeluzzi7085 Год назад

    Ecco, ora voglio di nuovo tornare negli states😂

  • @LucaColombo10
    @LucaColombo10 Год назад

    Ad un certo punto del video Barbieri dice “yeah”

  • @joedavinci894
    @joedavinci894 Год назад

    È bravo Barbieri...potrebbe lavorare come cuoco da Meat Factory e fare un mac cheese burger da urlo😝

  • @morphetti
    @morphetti Год назад

    chef sul lancio del burro mi sembravi Carlton Myers nei tempi migliori :D

  • @piergiorgiotoso6467
    @piergiorgiotoso6467 Год назад

    lo chef Barbieri che adoro lascia perdere masterchef

  • @lucianoscarteddu5689
    @lucianoscarteddu5689 Год назад +1

    Ma non pensò proprio che al 50piano possano fare barbecue 😂😂

  • @jesusssisback101
    @jesusssisback101 Год назад

    Esattamente.

  • @tattoo.73
    @tattoo.73 Год назад

    Grande mochone!🤪

  • @lorenzo8243
    @lorenzo8243 Год назад

  • @pietrocorbetta2135
    @pietrocorbetta2135 Год назад

    yeah

  • @aledagaro8075
    @aledagaro8075 Год назад +1

    prossimo ospite: Franchino er Criminale

  • @leandrozonzot4008
    @leandrozonzot4008 Год назад +1

    Bella Libreria...o no scusa, volevo dire Cucina.😅

  • @andreabellotto1732
    @andreabellotto1732 Год назад +457

    Chef che si guarda intorno e non smette di evolversi, bravissimo
    Ovviamente l’esperienza è più costruttiva per mocho ma mi fa troppo piacere vedere un grande chef che entra in contatto con le realtà del web
    Prossimo step prepara un piattone per Thomas Hungry😂

  • @Calorindo90
    @Calorindo90 Год назад +226

    Sto già sognando la serie : Mocho&Bruno negli States ❤

  • @lore00star
    @lore00star Год назад +640

    Mi piace l'apertura mentale dello chef Barbieri.

    • @Cosimo6235
      @Cosimo6235 Год назад +45

      Le persone intelligenti si aprono al cambiamento peccato che persone con quoziente intellettivo alto c'è ne siano poche e questo questo che manca per l'evoluzione della nostra civiltà

    • @pinoabete2362
      @pinoabete2362 Год назад +2

      Ha anche l apertura..........

    • @alexp7949
      @alexp7949 Год назад +3

      tipo quando insultava un concorrente di masterchef che faceva lo sviluppatore di videogiochi dicendogli che fare videogiochi non è mica come cucinare..

    • @davidem759
      @davidem759 Год назад +3

      Volevi dire di Mocho che ha cucinato questi mac and cheese con formaggi veri haha

    • @nicolaszyx3120
      @nicolaszyx3120 Год назад

      È un grande

  • @SuperTita89
    @SuperTita89 Год назад +56

    Mai visto Barbieri così sinceramente partecipativo come in questa puntata. Si percepiva l'alchimia già dal primo secondo ❤

  • @davidetiri
    @davidetiri Год назад +75

    Prossima collaborazione con Franchino er Criminale. D'obbligo.

    • @domitix
      @domitix Год назад +6

      Almeno Mocho sa cucinare 😂

    • @robertocasati1580
      @robertocasati1580 Год назад +4

      ​@@domitix Franchino non ha mai detto di saper cucinare esprime solo il suo pensiero a suo gusto personale

    • @adaz7230
      @adaz7230 Год назад +2

      @@robertocasati1580 i suppli, a regola, li sa fare

    • @Stefano_Rossini
      @Stefano_Rossini Год назад +1

      ​@@domitixnon diciamo 💩 per favore

  • @Sandrooo_01
    @Sandrooo_01 Год назад +61

    A livello di contenuti dialoghi ecc.. uno dei miei video preferiti chef barbieri grande uomo

  • @galfrezbeerpassion
    @galfrezbeerpassion Год назад +126

    Oltre la ricetta c'è tutta una parte di cultura culinaria spettacolare! Grandi ragazzi

  • @Zezzu13
    @Zezzu13 Год назад +23

    Nessuno:
    Letteralmente nessuno:
    Chef Bruno: "YA YA"

  • @federicohusqvarna
    @federicohusqvarna Год назад +106

    Stare accanto a chef barbieri e parlare di cibo non è da tutti, tutti gli pseudo youtuber sarebbero in difficoltà a confrontarsi con lui, mocho anche questa volta dimostra di essere all'altezza e di dare 3 giri a tutte quelle persone che fanno video sul cibo pensando di essere critici gastronomici, BRAVO!!!

    • @maurizio85
      @maurizio85 Год назад +15

      Dai facciamo i seri e capiamo le cose: Mocho può parlare solo di cibo spazzatura americano e su quello nessuno dice nulla, ma non cominciamo a farlo passare come un critico gastronomico affidabile. L'ho visto mangiare e cucinare cose abberranti che si, magari erano pure buone, ma non è che ci vuole poi così tanto visto che era tutto stracarico di salse, zuccheri e grassi. Non per niente pesa 2 quintali.

    • @raycon8797
      @raycon8797 Год назад +6

      ​@@maurizio85 vorrei capire il motivo di aggiungere che sia obeso, non c'era motivo

    • @Giuseppe-ys3zk
      @Giuseppe-ys3zk Год назад +3

      ​​@@maurizio85 Ha aperto il suo Fast-food a Milano ma oltre a quello non ce lo vedo aprire un vero e proprio ristorante perché lui è uno dei più bravi in Italia ma se parli di cibo spazzatura (dei più bravi RUclipsr)

    • @maurizio85
      @maurizio85 Год назад +6

      @@raycon8797
      Questo lo stai dicendo tu, visto che io non sono un medico e non posso di certo affermare che sia obeso. Ho semplicemento portato un dato per avvalorare la mia tesi.
      Il fatto che Mocho sia sovrappeso è legato a stretto giro a come e cosa mangia (mi sembra un po' ipocrita non ammetterlo), quindi non mi sembra il caso di eleggerlo miglior critico gastronomico di RUclips Italia, se non forse per quanto riguarda il junk food (Ed anche lì ho i miei dubbi visto che gli piace praticamente tutto). Tra l'altro non mi sembra che a lui interessi più di tanto del suo fisico, quindi ho l'idea che dia più fastidio a te che a lui.

    • @raycon8797
      @raycon8797 Год назад +6

      ​@@maurizio85
      Before:
      "Non per niente pesa 2 quintali."
      Later:
      "Questo lo stai dicendo tu, visto che io non sono un medico e non posso di certo affermare che sia obeso."

  • @justmellow5729
    @justmellow5729 Год назад +54

    Che bella puntata. DEVASTANTE. la coppia che non ti aspetti,sarebbe bello avere una seconda parte magari sul canale di mocho dove fanno un bel barbecue 🍖

  • @edohere
    @edohere Год назад +83

    Mocho: parla
    Bruno: "sono molto d'accordo"
    GRANDISSIMI

  • @Seacae
    @Seacae Год назад +11

    La pasta (solitamente spaghetti o pizzarieddi e orecchiette) al sugo di pomodoro con polpette di carne fritte è un piatto tipico pugliese che si usava fare ogni carnevale e qualche domenica però! Che io sappia non è un'invenzione americana, bensì l'ennesima ricetta portata negli USA da qualche immigrato italiano. I miei nonni (buonanima) hanno sempre fatto questo piatto!

  • @edoardo09
    @edoardo09 Год назад +23

    Crossover da multiverso culinario

  • @SaraMallia
    @SaraMallia Год назад +34

    Grande Mocho, grande Chef ♥

  • @the_crow_88twitch63
    @the_crow_88twitch63 Год назад +20

    potrei stare a guardarvi per ore , fate più video O SERIE insieme ;)

  • @reiemud
    @reiemud Год назад +3

    Piacevolissimo da guardare, però, Chef, mi permetta un appunto: sarebbe stato carino rendere questo video più "didattico".
    Avete parlato del fatto di quanto sia comune negli States, di come sia un comfort food e di come si possa replicare facilmente. Però sarebbe stato utile dare indicazioni più precise sul come replicarlo, ad esempio, come fare la fonduta a modo, che formaggi consiglia di usare e quali avete utilizzato, a parte i più riconoscibili gorgonzola e scamorza affumicata.
    Oppure indicare a che temperatura impostare il forno, e se usarlo in modalità statico, ventilato o grill.
    Mi rendo conto che in altri video precedenti possano essere recuperate bene o male queste informazioni, ma sarebbe stato più godibile il tutto.
    Alla fine, ciò che ti lascia questo video è la voglia di mangiare un bel piatto di pasta ai quattro formaggi, o addirittura replicarlo.
    Ma senza le direzioni giuste, bisogna poi cercare altrove.
    Per il resto, il piatto sembrava buonissimo! Un saluto da un cuoco amatoriale.

  • @rf6448
    @rf6448 Год назад +159

    A questo punto è lecito sognare un episodio con Franchino

    • @dboggy27
      @dboggy27 Год назад +22

      Lasciamo la cucina a chi ne sa per davvero. Non a chi si è improvvisato senza in realtà saperne un c4zz0

    • @costiel6845
      @costiel6845 Год назад +7

      @@dboggy27 bravissimo, non a chi da i voti da 1 a 10 tipo compiti

    • @rf6448
      @rf6448 Год назад +12

      @@dboggy27 Ah quindi un foodblogger come Mocho è un massimo esperto di cucina? Non mi pare, è improvvisato anche lui..

    • @dboggy27
      @dboggy27 Год назад

      @@rf6448 per quanto non apprezzi la tipologia di cucina di cui è solito parlare Mocho (quella americana per intenderci) lui dimostra di avere conoscenze e cultura culinaria. E a leggere la sua bio si scopre che ha un passato da cuoco.
      Di franchino invece, che oltre ad essere un ignorante presuntuoso che si è inventato la professione con due tormentoni e quattro vocaboli imparati a memoria, non ne sa in realtà manco mezza, possiamo dire lo stesso?

    • @CiaoCiao-fy5pj
      @CiaoCiao-fy5pj Год назад

      @@rf6448 è uno chef mocho

  • @ippolitovincenzo
    @ippolitovincenzo Год назад +2

    Si infatti.... in Nevada trattano gli esseri umani come le galline che quando le allevano accendono e spengono la luce quattro volte al giorno per farle mangiare 4 volte.... 🙂

  • @frabadesanteo3523
    @frabadesanteo3523 Год назад +5

    Che amore in questo video.
    Si trasuda in questa vostra chiacchierata: amore, gioia di vivere e sopratutto passione per ciò che si fa.
    Grazie mille ad entrambi.❤

  • @SanjiBlackLegOPF
    @SanjiBlackLegOPF Год назад +7

    io guarderei ore di fila loro due che parlano con passione delle robe che gli piacciono, in questo caso gli states XD
    che coppia inaspettata :)

  • @Yayextherbest
    @Yayextherbest Год назад +3

    Non è amante delle ricette italianizzate bhe si perché il loro mac&cheese con il formaggio di cartone e liofilizzato di Kraft è ottima e salutare😂😂

  • @supercesare7297
    @supercesare7297 Год назад +1

    secondo me la pasta doveva tenerla più al dente....
    la crema ai formaggi doveva essere un po piu liquida e forse avrei utilizzato fontina asiago, svizzero e non avrei messo lo zafferano ma lo spek

  • @freeword2501
    @freeword2501 Год назад +7

    Non so se si conoscessero, ma non riuscirei mai a rivolgere ad uno chef del suo calibro come ha fatto mocho, soprattutto nel finale, comunque rimango ipnotizzato a vederlo cucinare, qualunque cosa sia.

  • @gregorio7738
    @gregorio7738 Год назад +14

    Mo vogliamo Franchino Er Criminale

    • @daniele.a7
      @daniele.a7 Год назад

      Una carbonara con Franchino!

    • @dboggy27
      @dboggy27 Год назад +1

      Che rimanesse a far finta di recensire paninari e fornai che è già tanto per lui

  • @Murphy71
    @Murphy71 Год назад +2

    Chef... Mi crolla così, col mappazzone americano

  • @giuseppebattaglia2977
    @giuseppebattaglia2977 Год назад +7

    Puntata strepitosa. Soprattutto quei minuti di attesa prima che Chef Barbieri inizi a mescolare la fonduta. Polso e attenzione: quasi un'arte marziale.

  • @BEXBER
    @BEXBER Год назад +7

    Ho guardato tutto il video con il sorriso stampato in faccia! Grandissimo chef e grandissimo Mocho 😁😁

  • @ciccio_mnf
    @ciccio_mnf Год назад +7

    La coppia di cui non sapevamo di aver bisogno... O forse sì?! 🤔🤔

  • @angelomartino_
    @angelomartino_ Год назад +3

    Chef barbieri ancora con sta ricetta dei pop corn da anni😂😂

  • @gio.a.c2c
    @gio.a.c2c Год назад +4

    "Barbieri a burro mio padre" è una frase che in tutti gli universi paralleli non avrebbe senso, tranne in questo

  • @giannidimilano4575
    @giannidimilano4575 Год назад +2

    Un piatto più serio ?

  • @francescorusso6323
    @francescorusso6323 Год назад +7

    la collab che non meritiamo ma di cui avevamo bisogno

  • @patrickbateman0129
    @patrickbateman0129 Год назад +4

    Io sono un amante degli States e sentir parlare Mocho di tutto ciò è stupendo, un professore, poi con Barbieri li a vederlo e a chiedere di tutto, video stupendo.

  • @AlessandroRubeo
    @AlessandroRubeo Год назад +5

    "chef barbieri mio padre" pefforza

  • @FunnyFriendTheOriginal
    @FunnyFriendTheOriginal Год назад +10

    Che coppia formidabile!!

  • @stefanovalente3371
    @stefanovalente3371 Год назад +10

    Bellissima collaborazione. Fantastici 😊

  • @aleksandrfilosto1879
    @aleksandrfilosto1879 Год назад +8

    Colpo di scena. Grandissimi 😊

  • @massimobanfi283
    @massimobanfi283 Год назад +1

    Ma il numero 9 oltre che parlare come una donna cosa sa fare?

  • @stemenne
    @stemenne Год назад +1

    Mocho con la maglia del miglior QB in circolazione… JOEBRR🖤

  • @seb_Lax
    @seb_Lax Год назад +1

    Riassunto del video: Sono molto d’accordo

  • @daianaveron8219
    @daianaveron8219 Год назад +1

    Il riassunto del video : esattamente

  • @riccardonoe1836
    @riccardonoe1836 Год назад +1

    La leggenda degli americani che inventano una pasta 😂

  • @EdoardoBalestra
    @EdoardoBalestra 11 месяцев назад +1

    "Si fa così", ma non dici come! 😂

  • @giuseppelazzaro4195
    @giuseppelazzaro4195 Год назад +2

    Mocho= dice qualcosa
    Barbieri= yeah

  • @TheInMaster
    @TheInMaster Год назад +3

    OMMIODDIO OMMIODDIO

  • @MadSimonOfficial
    @MadSimonOfficial Год назад +9

    Collab EPICA!

  • @piergiorgiotoso6467
    @piergiorgiotoso6467 Год назад +1

    20:40 put the pecorin un mito

  • @aledefe17
    @aledefe17 Год назад +1

    a un certo punto si sente "sono molto daccordo"

  • @robertomarchi3414
    @robertomarchi3414 Год назад +5

    Che video meraviglioso. ❤

  • @robertoricci3393
    @robertoricci3393 Год назад +1

    "C'è una squintalata di panna, il formaggio copre tutto"

  • @danielegaliano5159
    @danielegaliano5159 Год назад +1

    Fantastico!!! Meeeeraviglioso!
    Anche se nella mia testa risuona la voce di Massari che dice: "mettiamo ancora un po' di burro!"

  • @simonepanzeri8364
    @simonepanzeri8364 Год назад +3

    Stupendo macho da Barbieri, il duo dei sogni ❤

  • @latabernadibacco420
    @latabernadibacco420 Год назад +2

    Altri video con mocho chef perfavore, siete troppo divertenti insieme

  • @Velvetvladia
    @Velvetvladia Год назад +1

    Raramente ho visto chef Barbieri stimare un'altra persona così

  • @agostinoaxo8292
    @agostinoaxo8292 8 месяцев назад +1

    Sono d'accordo

  • @WolfNBlues
    @WolfNBlues Год назад

    Si ma la ricetta? gli ingredienti? i passaggi?... 24 minuti e mezzo di video, di cui 24 minuti a parlare dell'America e degli americani che sanno fare solo guerre barbecue e coca-cola, ma per favore.

  • @suppliziante666
    @suppliziante666 Год назад +1

    Un format mocho barbieri potrebbe regalare delle chicche micca da ridere.. nel dubbio mettiamo il like!

  • @barracuda4526
    @barracuda4526 Год назад +2

    Riassunto del video: "sono molto d'accordo" ❤

  • @nephilm9288
    @nephilm9288 Год назад +4

    IMPAZZISCOOOOOO

  • @giovepluvio8835
    @giovepluvio8835 Год назад

    Italiano e orientale i miei preferiti, barbieri ha ragione sul parmesan XD, i nostri formaggi e quelli francesi sono i migliori❤ l'unica cosa che apprezzo di cibo americano sono le carni XD perchè il resto anche no. Italia tutta la vita.

  • @mauroravera3064
    @mauroravera3064 9 месяцев назад

    La maglietta dei Cincinnati Bengals vale il prodotto, grande MochoHF👍

  • @karl7321
    @karl7321 10 месяцев назад

    Quanta verità, tristissima, loro guadagnano col nome dell'Italia ma proteggono il loro mercato interno

  • @Austin-if4ht
    @Austin-if4ht Год назад +1

    Troppo prolisso…