Раньше когда папа приносил коробку конфет ,Птичье молоко там было 2 или 3 штуки с фольгой, ну обертка была красивой ,спасибо что дали вспомнить детство ,, пригиашаю на вкусные фаршированные багеты
Сделала по этому рецепту,вкусные,но мне больше нравятся вместо масла и сгущенки добавлять маскорпоне тогда вкус больше напоминает птичье молоко.Пеку торт очень давно и потому пробовала много вариантов.За рецепт спасибо.
Огромное спасибо за рецепт и технологию приготовления. Столько испортила продуктов по разным рецептам и все было не то. Это птичье молоко получилось сразу и по вкусу идеальное. Я счастлива просто! Всем рекомендую!
Очень люблю птичье молоко! И в торте и в конфетах! У вас получились очень аппетитные конфетки! Спасибо большое за интересный и несложный рецепт! Забираю его себе 😀👍
Добрый вечер! Если просто растопить шоколад, он будет очень густой и не ляжет тонким красивым слоем, и плюс расход будет большим. 20-30 г масла его разбавит. После покрытия необходимо убрать в холодильник и шоколад полностью застынет. Таким способом покрывают торты, пончики, конфеты и пр.
Здравствуйте 🌸 На счёт морса не подскажу, не готовила так. А сироп варится от 5 до 15 минут, в зависимости от того на какой плите (газ/индукция) и какой огонь. Я это делаю уже на среднем огне и выше. Всем кто начинает, рекомендую на небольшом огне, пусть дольше варится , но так точно не пригорит.
С помощью кондитерских весов. Птичье молоко, зефир и другие кондитерские штуки не готовят на глаз, ложками или стаканами. Это уже те рецепты, где важна граммовка!
Агар - агар это растительный заменитель желатина, делается из водорослей. Купить его можно в супермаркетах, где продаётся желатин, желе и пр. Или в кондитерских магазинах
Рецепт хороший, но у вас получился очень густой сироп, он не стекает тонкой струйкой, а падает комками, у меня тоже так получилось. В результате сироп не успевает вылиться весь, а остаётся в кастрюле. И конфеты получаются рыхлыми. Надо что-то менять. Но в основном рецепт не плохой. 😢
Весь рецепт в описании под этим видео! Жмите "Ещё"☝
В глазурь мне нравится добавлять кокосовое масло, получается как темперированный шоколад и глазурь после застывания приятно хрустит
Раньше когда папа приносил коробку конфет ,Птичье молоко там было 2 или 3 штуки с фольгой, ну обертка была красивой ,спасибо что дали вспомнить детство ,, пригиашаю на вкусные фаршированные багеты
Благодарю 💜 обязательно загляну к вам!
Какие же они воздушные, как облачки!) Уверена, что таят во рту. И очень необычная глазурь)) Спасибо за рецепт, я в восхищении)
Очень благодарна вам за отзыв!
Сделала по этому рецепту,вкусные,но мне больше нравятся вместо масла и сгущенки добавлять маскорпоне тогда вкус больше напоминает птичье молоко.Пеку торт очень давно и потому пробовала много вариантов.За рецепт спасибо.
Попробовала зделать и это просто бомба🎉🎉🎉 большое спасибо за рецепт ❤. Много уже испробовала но этот просто класс
Огромное спасибо за рецепт и технологию приготовления. Столько испортила продуктов по разным рецептам и все было не то. Это птичье молоко получилось сразу и по вкусу идеальное. Я счастлива просто! Всем рекомендую!
Большое спасибо за такой хороший отзыв! Очень рада что всё получилось ❤️
Ирина ты большая умничка я тобой ввосхичяюсь
Большое спасибо! Это очень приятно🌺
Спасибо большое!Рецепт супер!Очень вкусно,тают во рту,конфетки разлетелись моментально😌Всем советую!
Большое спасибо за отзыв💜 Очень рада что все получилось и понравилось!
Очень красивые конфетки получились такие нежные розовенькие. Ирина спасибо за рецепт и подробные рекомендации. Приятного вам наслаждения.
Спасибо большое, Марина💜
@@Aromatic_cuisine Всегда от всей души.
Это ж классика...Мммм...вкуснотища,тоже хочу приготовить
Спасибо🌹 приготовьте, оооочень вкусно
И правда очень вкусно получилось, мне очень похож на вкус пломбира 👍
Классные конфетки)) Большое спасибо за ваш рецепт Птичьего молока!!
Спасибо, рецепт самый вкусный из всех что пробовала💜
Очень вкусно и выглядит прекрасно,спасибо за рецепт!,👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо вам💜
Молодчинка,Супер!,
Спасибо за рецепт))) после долгих неудачных попыток, наконец то получились конфетки благодаря вашему рецепту.
Большое спасибо! Очень приятно❤️
Добрый вечер какие классный конфеты спасибо за рецепт 👍 удачи вам
Спасибо💜💜💜
Информативно и максимально понятно
Название шокирует.
Ой ,какая красота,выглядит суперски апетитно!Спасибо за рецепт,Ирочка просто волшебница!
😁 большое спасибо, очень приятно💜
Как всегда все суппер👍👍👍от ваших сладостей глаз не оторвать🌺🌺🌺
Спасибо вам❤️❤️❤️
Очень вкусные конфетки! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт! Видео очень красивое!
Благодарю ❤️
Очень красивые и яркие конфетки
Спасибо🌹💜
Очень люблю птичье молоко! И в торте и в конфетах! У вас получились очень аппетитные конфетки! Спасибо большое за интересный и несложный рецепт! Забираю его себе 😀👍
Спасибо большое❤️❤️❤️
Готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно 😊. Спасибо. А у вас нету рецепта шоколадного и лимонного птичьего молока?
Благодарю, очень рада🩷 Нет, но думаю в Ютубе точно должны быть такие рецепты
@@Aromatic_cuisine спасибо
Большое спасибо за рецепт!
Отличные конфеты получились! В копилку рецепт! Спасибо 🥰
Благодарю💜
Какой замечательный канал🌸 почему так мало подписчиков? 🤔 Лайк❤️👍 подписка. Спасибо вам Ирина
Большое спасибо! Очень приятно❤️🌸
Привет. Какие конфеты Нужно попробовать. Супер.🍬🍬🍬🍬
Спасибо💜 они очень вкусные
Очень люблю 😋спасибо за рецепт 👍надо приготовить
Спасибо💜 это самый вкусный рецепт из всех что пробовала
Очень нежные и вкусные конфеты получились!!! Спасибо за рецепт!
Благодарю❤️
Инвертный сироп можно сварить самому.
Beautiful sharing 💕👍 30
Ирина, ваши птички великолепные🤩🤩🤩 спасибо вам за такой вкусный рецепт 🤗
Спасибо большое💜
Нормально и на желатине делается , полно качественного желатина
Зефир и птичка по ГОСТу готовятся исключительно на агаре еще с советских времен
Ирочка, спасибо за этот вкусный рецепт любимых конфет 🥰👍🏻
Спасибо❤️ Готовьте, они оооочень вкусные
Скажите пожалуйста, а можно сахара меньше?
Здравствуйте, сколько по времени их можно хранить? Где и в чем?
72 ч в холодосе
Какой температуры должен быть шоколад?
Добрый вечер!Подскажите,пожалуйста,для чего добавочное масло в шоколад?Шоколад полностью застывает?
Добрый вечер! Если просто растопить шоколад, он будет очень густой и не ляжет тонким красивым слоем, и плюс расход будет большим. 20-30 г масла его разбавит. После покрытия необходимо убрать в холодильник и шоколад полностью застынет. Таким способом покрывают торты, пончики, конфеты и пр.
Здравствуйте! А если вместо воды взять морс? И сколько примерно варится сироп? Спасибо
Здравствуйте 🌸 На счёт морса не подскажу, не готовила так. А сироп варится от 5 до 15 минут, в зависимости от того на какой плите (газ/индукция) и какой огонь. Я это делаю уже на среднем огне и выше. Всем кто начинает, рекомендую на небольшом огне, пусть дольше варится , но так точно не пригорит.
👍❤️
Здравствуйте, подскажите пожалуйста срок хранения птички в холодильнике и стабилизацию птички?
Здравствуйте, в видео я об этом подробно рассказываю
Wow super super 👌👌👌❣️
Автор подскажите пожалуйста , чем можно заменить сахар для птичьего молока и зефира?
К сожалению ничем
@@Aromatic_cuisine благодарю за ответ)
Мммм вкусно🤤
Привет птиче молоко ❤️ как вкуно выглядит ❤️
❤️
Ну как рассчитать 70 гр скущенки?100 гр яиц?
С помощью кондитерских весов. Птичье молоко, зефир и другие кондитерские штуки не готовят на глаз, ложками или стаканами. Это уже те рецепты, где важна граммовка!
А размер рамки какой? Спасибо заранее
Наталья, посмотрите видео. Я в начале сказала о размере рамки. Она 20 на 20.
👍👍👍👍😋😋😋😋🌺🍉🍎
😮😮😮😮🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Что такое агар?
Агар - агар это растительный заменитель желатина, делается из водорослей. Купить его можно в супермаркетах, где продаётся желатин, желе и пр. Или в кондитерских магазинах
Варить сироп
looks tasty давайте дружить каналами лайк 20
Загляну к вам🌹
@@Aromatic_cuisine I have subscribed to your channel
@@armeniankitchenwithlusine3423 и я с вами
@@Aromatic_cuisine спасибо
Пропустили в описании сколько сгущенки, и не сказали сколько хотябы приблизительно ва
Сказали 70г.сгущенки...
Спасибо, дописала. А в видео было сказано - 70 грамм
Рецепт хороший, но у вас получился очень густой сироп, он не стекает тонкой струйкой, а падает комками, у меня тоже так получилось. В результате сироп не успевает вылиться весь, а остаётся в кастрюле. И конфеты получаются рыхлыми. Надо что-то менять. Но в основном рецепт не плохой. 😢
Очень аппетитно !😋 Подписка и лайк ! Хотелось бы ответную подписку ! Строим барбекю комплексы. Заходите в гости ,у нас интересно !👍🤝
Благодарю! Я с вами🤝