SANCOCHO DE MONDONGO - RECETA COLOMBIANA # 34

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 688

  • @eriquillam6594
    @eriquillam6594 3 года назад +4

    No sabes como me antoje de nuestra comida costeña. Se extraña mucho desde lejos🇦🇷. Excelentes tus recetas. Me transportan ❤

  • @carmennarvaez7580
    @carmennarvaez7580 5 лет назад +2

    Gracias chef por compartir estás delicias de nuestra tierra y ayudar a q no se pierdan estás recetas espectaculares un gran saludo desde Villavicencio Meta

  • @claudiamontero3299
    @claudiamontero3299 4 года назад +3

    Este Sí Es Un Mondongo ! Receta Original ! Como Debe Ser ! Éxitos Y Bendiciones !!!

  • @severinasierravolquez8750
    @severinasierravolquez8750 5 лет назад +1

    Wyyy que rico! se me hace agua la boca. saludos desde La República Dominicana.

  • @yayap4199
    @yayap4199 5 лет назад +1

    Soy Dominicana y nos encanta el sancocho pero lo boy hacer a tu estilo me encantó y 🤲👌🙌👐👏

  • @diegoalejandrorock
    @diegoalejandrorock 5 лет назад +13

    Lo que faltaba en Colombia, mis respetos, hermano. Sos un cocinero espectacular, me dejas impresionado siempre con tus técnicas. Saludos de otro cocinero. 🔪

  • @mariaceciliadelahozgonzale1886
    @mariaceciliadelahozgonzale1886 5 лет назад +46

    Oyeme pero y quien le da dislike?, nojodaaa!,. Se ve delicioso, felicidades Chef

    • @camilalopez3094
      @camilalopez3094 5 лет назад +6

      Los envidiosos

    • @luismontes671
      @luismontes671 5 лет назад +4

      Maria Cecilia De La Hoz Gonzalez los vegetarianos y veganos

    • @dcguerram
      @dcguerram 5 лет назад +6

      Los anti chocozuelas y anti patas! Jajaja

    • @evermarin3791
      @evermarin3791 5 лет назад +3

      Mínimo algún cachaco

    • @chrislopez3288
      @chrislopez3288 4 года назад +2

      lo mismo digo Los envidiosos🤨🤔

  • @ManuelGarcia-sq2wi
    @ManuelGarcia-sq2wi 4 года назад

    desde la ciudad musical de Venezuela a mundo barquisimeto me pinto el pelo tengo canas y muy blancas en respecto y admiración a lo que usted trasmite lo felicito otra ves éxitos y mas bendiciones de las que ha recibido de nuestro padre saludos

  • @amparoarcezuleta6621
    @amparoarcezuleta6621 4 года назад +2

    Uff chef UD es un crack, lo admiro me encanta la cocina soy auxiliar de cocina y me encanta todo lo que hace full bendiciones

  • @matildeolave6861
    @matildeolave6861 5 лет назад +2

    Que belleza de prescentacion, primero deleita al ojo, y después al paladar, es ejemplo de atraer al buen catador de sopa.Gracias que viva la abuela y sus merecidas vacaciones.

  • @janethdiaz3596
    @janethdiaz3596 5 лет назад

    que alegría, encontrar a una persona que tenga tan buen contenido de la gastronomía colombiana , buen formato y ni que decir de las explicación y la buena preparación de las recetas, primer canal de youtube de recetas de nuestra querida Colombia que me gusta . muchas felicidades

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  5 лет назад

      Gracias por el apoyo, no olvides compartir, saludos!

  • @analidadalilafuenteswutric8529
    @analidadalilafuenteswutric8529 4 года назад +1

    Tus manos están bendecida hijo todo lo q haces te queda espectacular Dios te bendiga ese Sancocho me encanta.

  • @Lula3117-m3l
    @Lula3117-m3l 4 года назад +2

    Ya me dieron ganas de llorar! Extrañando mi tierra.
    😭 ese tremendo sancocho en totumas... morí!

  • @orlandorivera6325
    @orlandorivera6325 5 лет назад

    Muy buen provecho tengan todos seve muy rico tremendo para pasar la resaca pura potencia felicitaciones por tan buena reseta muchas grasias por compartir tus platos culinarios de sabores de mi casa que la pases bien hasta el siguiente video saludos!🙏🇵🇷🖐🥑

  • @lilianadelgado1899
    @lilianadelgado1899 3 года назад +2

    OMG 😱 prohibido no chuparse los dedos 😋😋👏🏻 mil éxitos, cómo esplicas de bien gracias gracias lo voy a preparar seguro que sí. 😊

  • @cristophervidela5203
    @cristophervidela5203 5 лет назад +10

    algo tarde pero aquí estamos desde Chile apoyando al grande chef

  • @nihadawadallah1104
    @nihadawadallah1104 5 лет назад +2

    Dios bendiga sus manos chef, que lo disfruten con salud. yo preparo los sancochos sin papa criolla ni ñame porque no lo consigo por aca; pero igual quedan riquisimos, ni modo. gracias por sus recetas son un lujo.

  • @jackiebarr6975
    @jackiebarr6975 5 лет назад +11

    Ricoooo sancocho Dominguerooo , lo más rico de Barranquilla .Gracias chef . Bendiciones

  • @linalibradacedeno8841
    @linalibradacedeno8841 5 лет назад +2

    Que linda mesa presentada.Buen apetito...sin duda que pronto hago esta sopa de Pata "así le decimos en Panamá "y además de los vegetales que me agrega se me coloca Arvejas amarillas o garbanzos así espesa un poco más... saludos ....

  • @diegocardenas734
    @diegocardenas734 4 года назад +2

    Hoy lo hizo mi esposa.. ella no tenía la más mínima idea de hacer un sancocho de mondongo... pero con este video paso a paso se logró..... y quedó una locura.....

  • @ranbac6237
    @ranbac6237 2 года назад +1

    Que bien para mi Curramba tener este tipo de canales especialmente para los que estamos viviendo fuera del país. Gracias

  • @silviapereira5141
    @silviapereira5141 5 лет назад

    Wow. Que emoción ver las recetas de mi tierra. Bueno soy cartagenera.... Que bendicion que tengas tu abuelita viva...

  • @gheraldinepenaranda1648
    @gheraldinepenaranda1648 5 лет назад +1

    Me encanta tu canal, realmente necesitamos impulsar la gastronomía del Caribe Colombiano, esta iniciativa es muy admirable, saludos desde Santa Marta, bendiciones y muchos éxitos!

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  5 лет назад

      Gracias, así es, debemos hacer crecer y conocer lo nuestro, pronto regreso a santa Marta, sígueme en Instagram @jeison_rodriguezchef.

  • @denisolivares5618
    @denisolivares5618 5 лет назад +1

    Hola querido me isistes antojar lo boy a hacer gracias x tus recetas deli he aprendido mucho mil bendiciones 🙏😘

  • @janiajimenez7723
    @janiajimenez7723 4 года назад +1

    Lo he hecho varias veces con tu receta y el sabor el buenísimos... gracias

  • @rosaelenapazhurtado494
    @rosaelenapazhurtado494 5 лет назад +1

    Riquísimo .. gracias chef este rico sancocho me hizo acordar de el tiempo que viví en la costa hace muchos años...lo voy a preparar ..😋😋

  • @elianaacosta9678
    @elianaacosta9678 2 года назад

    Mi bella Barranquilla. 💕
    Un saludo desde España..

  • @MrSandrasmo
    @MrSandrasmo 5 лет назад +1

    Se fue para la playa a Santa Marta!! tierra bella.....Jeison cuando vengas a Bogotá me invitas...me gusta el sancocho de mondongo con cucayo.

  • @HelenaArcia-ot5uk
    @HelenaArcia-ot5uk Год назад

    De me hizo agua la.boca. Definitivamente te admiro mucho, me gusta tu zason. Muchas gracias.👍👍

  • @Chanelz19
    @Chanelz19 3 года назад

    Adoro al mondogo.q Bueno q eres q no se te escapan nuestras dudas y pruebes las comidas las muestres al cortar y asi. Es genial

  • @ederbedoyahoyos6937
    @ederbedoyahoyos6937 5 лет назад +10

    Firme con el canal, por estos platos es que nuevamente nos iremos de recorrido gastronomico

  • @yanetvaliente6706
    @yanetvaliente6706 5 лет назад +1

    SUPER el sancocho preferido de los domingos
    Felicitaciones👍👍👍👍

  • @sorayadager5955
    @sorayadager5955 3 года назад

    Las totumitas y las cucharas divinas me encantan y ese sancocho exquisito¡. Te felicito.

  • @franciabuelvas3088
    @franciabuelvas3088 5 лет назад

    Rico se me hizo agua la boca te sobraste se ve delicioso te felicito me encanto tu receta dios te bendiga y saludos a tu abuelita se merece un buen descando dios la bendiga siempre

  • @mariae.albizu8453
    @mariae.albizu8453 5 лет назад +1

    Hola Jaison saludos,que falta hace la Abu' Delfina 🤗 tu papá esta jóven ,que Ricura de plató el otro día hice Mondongo acá en Puerto Rico le llamamos Mondongo con pata,estómago le llamamos toalla,y la tripa tam.es rico con yautia,papás y calabaza,garbanzos, el Sancocho es con carne de cerdo y mazorcas,y viandas,es todo parecido Viva nuestra Cocina latina rica en sabores y texturas buen provecho que honor estar en la misma mesa contigo saludos a todos🤗😘😘

  • @majacascan
    @majacascan 5 лет назад

    Tu sancocho de Mondongo me recordó mi infancia en la costa, vivo en Bucaramanga desde hace 17 años, ese plato no se ve ni en pintura por acá en Santander, me trajo buenos recuerdos, lo prepararé, gracias

  • @yocelacastro6635
    @yocelacastro6635 4 года назад

    La verdad de todos los vídeos que ví me gustó el tuyo ....no es tan largo y todo quedó clarísimo ...te felicito ese sancocho quedó brutal

  • @thouhgts.
    @thouhgts. 2 года назад

    Mi hermano, que lindo ver esta receta en línea. Esa que queda bien espesita, pero sueltica a la vez, no muy amarilla, no muy oscura. Felicidades! Voy es a hacerlo pronto, ya que no estoy en esa tierra bella. :(

  • @randytatisgonzalez7574
    @randytatisgonzalez7574 5 лет назад +3

    Excelente Chef. Felicidades!. Sugiero un vídeo tutorial de manejo de la olla a presión, sus trucos, sus consejos. No es tan fácil manejar ese aparato y siempre conlleva sus riesgos. Por favor, enseñenos a quien no sabemos. Será muy útil. 👍

  • @patriciasuarez6316
    @patriciasuarez6316 5 лет назад

    Q 🤤🤤 😋 de sancocho soy colombiana pero no sabia ese plato Barrankillero es una 😋 Bendiciones

  • @wallisvegarolong9771
    @wallisvegarolong9771 5 лет назад +5

    Ajo niño éso sé ve bueno Dios bendice ésas manos de buena sazón

  • @jdalvarez6434
    @jdalvarez6434 5 лет назад +1

    Se ve demasiado bueno hermano saludos desde 🇻🇪🇻🇪 mi pana 👍👍

  • @luzmajaraba1285
    @luzmajaraba1285 5 лет назад +2

    Uuuuff que vaina tan genial, quedé antojada de seguro lo prepararé, aunque en mi caso faltó el plátano verde, pero ajá eso va en gustos👏🏻👏🏻

  • @karendayannacifuentesvera2440
    @karendayannacifuentesvera2440 4 года назад +1

    Muchas gracias amigo, quiero estudiar gastronomía y gracias a ti estoy aprendiendo sobre la gastronomía típica de mi país 👏👏👏👏👏 excelente tus vídeos

  • @giovannijoseacostaorozco1886
    @giovannijoseacostaorozco1886 4 года назад +1

    Excelente receta muy rica se ve el sábado voy pa esa con tu receta mi hermano

  • @Geto18
    @Geto18 5 лет назад +1

    SABORES DE MI CASA excelnete plato que delicia gracias por compartir ese lindo platillo

  • @GabiMesa1
    @GabiMesa1 5 лет назад +4

    Tan bello que come, le da a uno ez hambre de verlo comer, Dios lo bendiga a él y a su familia tan bonita👨‍👩‍👦‍👦

  • @diodamartovar6677
    @diodamartovar6677 4 года назад +6

    Yo soy Venezolana y me encanta que la receta aportada sea tan parecida a mi país, estoy embarazada y mis antojos están a los niveles más altos y está receta los cumple, muchísimas gracias amigo. Mañana no la pelo está recetica 🤤🤤🤤🤤

  • @elviamendez4841
    @elviamendez4841 4 года назад

    Delicioso sancocho me encanta..saludos desde la guajira Colombia

  • @patriciapena6243
    @patriciapena6243 5 лет назад +1

    Increible, mi preferido sancocho!!
    Y esa presentación...felicitaciones!!

    • @denisarrieta767
      @denisarrieta767 5 лет назад

      Sebe súper bueno lo felicitaciones chef por todas la recetas están genial

  • @cielojaramillomendoza8581
    @cielojaramillomendoza8581 4 года назад

    ME ENCANTA SUSU RECETAS CHEF, SON ORIGINALES, SENCILLAS Y MUY CHEVERES JEJE

  • @edinsonepalzabadillo1313
    @edinsonepalzabadillo1313 5 лет назад +1

    Que bien ,es mi misma técnica me encanta especiar las sopas con arracacha le dan un sabor espectacular, para aportar algo también se puede hablandar la pata con la chocosuela y la panza un día antes se deja enfriar se refrigera y al día siguiente se pone el bastimento cuando ya esté hirviendo se le echa la panza la pata y la choco

  • @djeusquinones9707
    @djeusquinones9707 5 лет назад +6

    Ese sancocho me puso a delirar de lo delicioso que se ve por favor chef haga el favor de preparar la receta del enyucado y del picante que le llevaron sus amigos que delicia todo bendiciones para todos❤️❤️❤️❤️ 🙏🙏🙏

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  5 лет назад

      Ya el enyucado estaban el canal miralo aquí. ruclips.net/video/jBZ0kOzx11E/видео.html saludos!

  • @gladisricardo2908
    @gladisricardo2908 5 лет назад +1

    Que rico el Mondo se me hizo agua la boca

  • @salometafur4466
    @salometafur4466 5 лет назад +1

    Asii es agarrando la presa con la mano 🤣🤣🤣🤣🤣🤣excelente receta chef mil gracias

  • @luiscarrizo6060
    @luiscarrizo6060 4 года назад +2

    exelente preparacion y muy bien explicada, ya lo voy a preparar

  • @mariadeiturralde510
    @mariadeiturralde510 4 года назад

    Felicitaciones nosotros estuvimos en Barranquilla y mi esposo q es panameño lo probó y quedo encantado

  • @hortenciapulgarin2304
    @hortenciapulgarin2304 5 лет назад

    Super Profe, se ve muy provocativo y delicioso!! Y q bonita la presentación del plato ya terminado. Bendiciones!!

  • @marjoriechiriboga6810
    @marjoriechiriboga6810 3 года назад

    Saludos desde Suecia 🇸🇪 que ricura lo voy hacer felicitaciones ñape? Soy de Esmeraldas Ecuador 🇪🇨🇪🇨🌹

  • @johnnyoscarporrasgonzalez6169
    @johnnyoscarporrasgonzalez6169 5 лет назад

    Queee sopa aqui en Costa Rica le ponemos garbanzos lo felicito calidad Johnny San Jose C R C

  • @marcegrua7006
    @marcegrua7006 4 года назад

    He tenido la buena fortuna de vivir algunos años en la arenosa, y como extraño la comida no jodaaa!! En Argentina no consigo ñame, lo podré reemplazar con otra cosa? El mote de queso 🤤 que delicia!! Algunas variedades de papa si se consiguen. Excelente receta!!👏👏 Saludos!!!

  • @girledysmch7321
    @girledysmch7321 4 года назад +4

    Yeison desde Urabá ❤️ un saludo muy especial. Hoy domingo 21 te puedo decir que me imaginé el olor de ese sancocho de mondongo que ricooooooo

  • @miguelpalomino1163
    @miguelpalomino1163 5 лет назад

    COMPADRE, GRACIAS, GRACIAS. QUÉ CRACK ERES!!!!!!! De los mejores platos que un paladar puede experimentar 😍. Saludos desde Bucaramanga!

  • @carolinachamorro2960
    @carolinachamorro2960 4 года назад

    Ya lo he hecho de esta manera varías veces y a mi esposo le encanta. Le agrego todos los ingredientes excepto la arracacha y el ñame porqué aquí en los Estados Unidos se me ha hecho difícil encontrar. Gracias por la receta.

  • @gloriadurango6729
    @gloriadurango6729 5 лет назад +1

    Hola cómo están todos y usted por qué nos hace volver la boca agua antes de hacer el sancocho el mondongo Antioqueño no lleva la pata cumbia y la chocozuhela pero que riiiiico y dígale a la abuela que se la perdió 😋😋😋🙏🙏🙏❤

  • @mundobello5293
    @mundobello5293 5 лет назад +1

    !!! Dios mio que receta che la saco del estadio , gracias !!!

  • @kattymunoz6124
    @kattymunoz6124 4 года назад +1

    Qué delicia, en Ecuador también se prepra algo parecido, ¡que hambre que me dio!

  • @juliocarvajal8989
    @juliocarvajal8989 5 лет назад

    Que rriko me fascina para un domingo de resaca 👌🍸🌞👏👏👏

  • @andresfalla9106
    @andresfalla9106 5 лет назад +58

    Like si piensa que jeison debe tener mas suscriptores

  • @adrianaalvarez1996
    @adrianaalvarez1996 Год назад

    Buenísimo!! Continúa compartiendo todas esas delicias.

  • @fabiolavasquezz1974
    @fabiolavasquezz1974 5 лет назад +3

    Que delicia cheff. En mi pais Ecuador tenemos tambien la misma preparacion. Gracias.

  • @amparogranadosramirez744
    @amparogranadosramirez744 4 года назад

    Muy rico sopa se le podra hechar carne de costiilla felicitaciones muy buena energía 💞gracias

  • @lidiamurciacastiblanco4674
    @lidiamurciacastiblanco4674 5 лет назад +1

    Hola cómo estás,desde Bogotá,te felicito se ve súper delicioso se me hizo agua la boca,lo prepararé 😋😋👍👌

  • @leonardovelazquez3360
    @leonardovelazquez3360 5 лет назад +1

    erda chef ese mondongo no queda nada mal para este domingo y el arroz

  • @historiasdepenumbra5080
    @historiasdepenumbra5080 5 лет назад +3

    Gracias chef, Dios lo bendiga😊😋 Delicioso todo!!!!

  • @catalinap8208
    @catalinap8208 5 лет назад +3

    Me encanta, queremos recetas todos los días 😊

  • @Sarens44
    @Sarens44 3 года назад

    Saludos chef excelente receta de nuestra tierra. Que Dios te bendiga y te ilumine para que nos sigas compartiendo recetas.

  • @saulalbertoperezforero5234
    @saulalbertoperezforero5234 5 лет назад +4

    Así, quien hace dieta, un saludo Cheff y ese mondongo se ve que quedó bacanisimo.

  • @lilianaocerinjauregui8768
    @lilianaocerinjauregui8768 4 года назад

    Que divino se ve ese sancocho de mondongo! Yo quiero

  • @marelvisgasser8993
    @marelvisgasser8993 4 года назад +1

    Hola Querido sabores de mi casa
    Tu sancocho de mondongo me parece fantastico , muy rico y con un tumbao costeño, espero poder comerme uno de estos sancocho cuando vaya a mi Colombia querida.
    Te mando un un besote desde Suiza y muchos abrazos deseandoles mucha salud con este Coronavirus Chao
    Marelvis

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  4 года назад

      Claro que sí, ah otra colombiana desde Suiza me envió unos chocolates 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @elviamendez4841
    @elviamendez4841 4 года назад

    Me encanta se ve delicioso...se me hace agua la boca 👌🤗

  • @floramariaescobarmartinez8633
    @floramariaescobarmartinez8633 5 лет назад +1

    Se ve muy rico. Gracias

  • @greciaortiz8852
    @greciaortiz8852 5 лет назад +2

    Se me hace la boca agua Dios mío manjar de los Dioses 😍😍😍 provecho amor y a la abuela que disfrute pero que se regrese yaaa 😍😍😍♥️

  • @angela4714
    @angela4714 4 года назад

    Delicioso pero es la primera vez que veo que lo hacen con arracacha y no sabia que en la costa les gustara, a mi me encanta el próximo lo haré utilizándola a ver como me va. gracias por compartir tantas delicias.

  • @alejandrasilva5803
    @alejandrasilva5803 5 лет назад +2

    Se ve espectacular!!! Felicitaciones chef! 🤗🤗🤗🤗

  • @user-dp8rp5un5h
    @user-dp8rp5un5h 5 лет назад

    La sopa con ec aguacatito que rico..... justamente hoy boy hacer mondongo 😋😋

  • @carito0922
    @carito0922 5 лет назад +2

    Que espectáculo ese sancocho🤗👏

  • @reinaldocabas
    @reinaldocabas 3 года назад

    En la buena papa..bien nojoda que vaina elegante..compadre..se ve bunisimo..ya me suscribí..uated es orgullo barranquillero..lo felicito..el paso paso y todo..y feliz su papá que tuvo sancocho hasta el domingo😀👍👍

  • @ilmasaavedra3954
    @ilmasaavedra3954 5 лет назад

    Voy a ir a Barranquilla y lo busco. Se ve muy bueno pero muy complicado pa mi y muy grasoso. Incredible como comen yo no podria comer todo eso. Oh my GOD Y ADEmas ese postre👏👏👏👏😀😀😀

  • @dr.ing.bolivararreagag.ph.5421
    @dr.ing.bolivararreagag.ph.5421 4 года назад

    Felicitaciones saludos desde Ecuador extraño mi Barranquilla, extraño mi gente costeña.
    Ese sancocho no jodaaa se lo ve muy bueno.

  • @johncamargo7919
    @johncamargo7919 4 года назад

    Se ve muy sabroso, lo voy a hacer en casa y Lee envío el resultado, muchas gracias, desde Bogotá un abrazo

  • @janethjimenez1911
    @janethjimenez1911 4 года назад

    Bello tu papa. Que linda sorpresa😮🎁😍

  • @gonzalomorenocastillo2610
    @gonzalomorenocastillo2610 3 года назад

    Ombeee...me dieron ganas de hacer mondongo el fin de semana y me tocó venir de nuevo a ver esta delicia !!!

  • @boykaibamole641
    @boykaibamole641 5 лет назад +7

    muchos éxitos, dios te bendiga chef👍

  • @carolcastellanos1847
    @carolcastellanos1847 5 лет назад +3

    Hay Dios una de mis Sopas preferidass. Gracias chef

  • @yarlinyanez5739
    @yarlinyanez5739 3 года назад

    Desde Venezuela eso se ve Extraordinariamente DELICIOSO 💞

  • @0826bto
    @0826bto 4 года назад

    Excelente amigo chef Dios le bendiga grandemente

  • @jeanetholea7450
    @jeanetholea7450 5 лет назад

    Con este frío ese sancocho 🍲me caidria de maravilla 😁saludos 🙋

  • @3168166405
    @3168166405 4 года назад

    Hoy dominguito de sopa de mondongo eres el mejor

  • @mireyaorellana5721
    @mireyaorellana5721 2 года назад

    Buenísimo que se ve bendiciones 🙏 y buen provecho ☺️😃