もうラーメン屋には行かなくなるかもしれません。家でお店の味を超える【塩ラーメン】が完成しました!

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  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 438

  • @はるはる-r9z
    @はるはる-r9z 4 месяца назад +5

    気分が塞いでいてRUclipsばかり見ていてらオススメに出てきました。
    けんますさんのテンションと「毎日楽しいー!」は今の私にとても染みるお薬になりました。
    しかもこんなにお手軽に塩ラーメンが出来るなんて・・・
    何もやる気の起きない日々を送っていましたが「今度買い物に行ったら麺とネギ買ってこよう!」って思えました。
    ありがとうございます。
    「毎日楽しい!」って声に出すだけでも元気になりますね!

  • @kakitsubata-kiyoshi
    @kakitsubata-kiyoshi Год назад +14

    シャンタンだけでもおいしいと思っていましたが、
    このレシピやって納得!
    すごいバランスです。おいしい。
    「酒が全体をつなぐ」にも納得したし、少量の塩が重要なのもわかった。
    味のしない油の重要性も。
    料理っておもしろい。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +5

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @KatTanaka
    @KatTanaka 24 дня назад +1

    50 yrs ago in Japan, my favorite Ramen was always "Shio" Ramen!!! I liked that simple taste and ate it on my way back home from work. I remember those days, and I always asked the ramen chef to add tons of bean sprout (moyashi) and corn. That was my very favorite ramen .....good old Japanese memory of mine almost 50 years ago!!! Thank you for posting your video.

    • @kenmas
      @kenmas  24 дня назад

      塩ラーメン、シンプルだけど奥深い味わいがありますよね!😊

  • @カメイドイチロー
    @カメイドイチロー Год назад +11

    前回の醤油ラーメンに続いて、この塩ラーメンも、作って食べました。こちらも、やはり美味しかったです。
    簡単に作れて、しかも美味しい。素晴らしいです。

  • @ダイヤくーーん
    @ダイヤくーーん Год назад +5

    塩ラーメン、透明スープで美味しそうです。
    我が家の業務用麺茹機(1個茹で用)で、細麺を茹でて食べたいと思います。
    けんますさんの、麺をすする音、美味しそうです。
    前回の醤油ラーメン🍜も、すごく美味しくて数回作ってます。
    この塩ラーメンも、度々作ると思います。
    ありがとうございます。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +2

      銀メダル🥈おめでとう\(^^)/

    • @Kumiko_mikan
      @Kumiko_mikan Год назад +2

      ギンギンギラギラ🥈おめでとうございます㊗️

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f Год назад +2

      ダイヤくんさん今晩は。
      簡単私実は塩ら~めん好きです旨そう。
      銀色おめでとう👏。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      おめでとうございます❗今日は二等賞銀メダルです❗️😃😃😃
      今日はめっちゃ楽しい発見が有りますよ~(笑)
      毎日楽しい~\(^o^)/
      😃✋🎶🎵🍣🍖🍺🎊🏮🍅🍗🍲🍱🍥

    • @ダイヤくーーん
      @ダイヤくーーん Год назад +2

      ​@@りょうのすけ-u4q 様
      ありがとうございます☺️

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa Год назад +9

    何処でも手に入る材料で最高の味を演出できるのも技術ですねぇ。プロが日夜追い求めてるものは逆に対価を払う価値があるって事じゃないでしょうか。今回の料理レシピは永久保存版、自分で作って舌に覚えさせたいです。毎日楽しい~!!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      この理論を理解するのが料理の真髄を理解する近道だと思いますよ~☺️

  • @mititakakohno691
    @mititakakohno691 Год назад +14

    このチャンネルのおかげで創味シャンタンを活用するようになった
    感謝!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +5

      コメント有り難うございます❗
      色々使えてめっちゃ便利ですよね~(笑)~☺️

  • @rgbq2010
    @rgbq2010 Год назад +10

    夜勤の休憩時間に見てます…明けで材料買って帰る

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @小野哲也-v9f
    @小野哲也-v9f Год назад +5

    けんますさん今晩は。
    簡単塩ら~めん旨そう。
    星数は3150★です。
    遂に333回目大成功防衛だよ。
    塩ら~めん食べたいよねぇ。
    けんますさん次回は
    味噌ら~めんか豚骨作って欲しいですよ。
    お願いします🙇‍♀️。
    皆からお願いだよね。
    前回は醤油ら~めん旨そう。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +3

      確かに!豚骨ラーメン作ってほしいね♪

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      豚骨は難しいですね~(笑)~☺️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +1

      哲也さん🍀こんばんは🤗🤗🤗🍺( '-'🍺 )ビールチャン
      今日は9位獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕(*'∇')/゚・:*🎊㊗🎊*:・゚\('∇'*)
      お祝いコメントは今日から私は10位までです(ᐢᴖ ·̫ ᴖᐢ)👍🏻🎶
      今日もお仕事お疲れ様でした💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞また明日ねᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ🎀💭

  • @dasuka998
    @dasuka998 Год назад +5

    そうめんで食べましたが、これかなりの秀作だと思います。
    自分は本だしなかったので鶏ガラスープを小さじ半分、削り粉小さじ半分、純米料理酒で作りましたがメッチャ美味しかったです。自分の中では家でも完全レギュラー決定です。ありがとうございます!

  • @筋肉痛にパンプ菌
    @筋肉痛にパンプ菌 Год назад +5

    ありがとうございます。
    作りました、そして食べてみましたら衝撃の美味さです!
    こんなに美味い塩ラーメンはめったにないですね!凄いです。
    2回作ってみましたが食べ飽きないですね!最早極秘情報レベル、門外不出クラスのレシピに感嘆いたしました!!!!!!!!!!!!!!!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @きつねこ-q8o
    @きつねこ-q8o Год назад +8

    ラーメンを語るときのけんますさんは目つきが違う。さすがプロですね

  • @natsuhauchiwa0721
    @natsuhauchiwa0721 Год назад +27

    ラーメンについて真面目に語っている時のけんますさん、カッコいいですね。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +5

      コメント有り難うございます❗
      そーですかね~(笑)~☺️照れますね😅

  • @yuzumikan0101
    @yuzumikan0101 Год назад +4

    動画UPお疲れ様です〜‼️
    実は今日、先日の醤油ラーメンを作りました〜🍜めっちゃくちゃ美味しいスープで、感動しちゃいました‼️同居人と「これ美味しいね〜‼️」を連発しながら頂きました🍜😋
    今日の塩ラーメンも、すっごく美味しそう‼️近いうちに作ります‼️今日も素晴らしいレシピをシェアしてくださってありがとうございました✨

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      これもめっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

    • @yuzumikan0101
      @yuzumikan0101 Год назад +1

      @@瑞紀西川 さま
      ありがとうございます😊

  • @kizunareaction7624
    @kizunareaction7624 Год назад +3

    けんます さんオツカです😃
    早速作ってみました🤗
    咲夜作った野菜炒めの残りを乗せて食べました😊
    メチャ美味しいかったです😁👍
    有難う御座います😌

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

    • @kizunareaction7624
      @kizunareaction7624 Год назад

      @@kenmas
      此方のrecipeの方が袋ラーメンよりも安上がりで美味しいです😋
      感謝です😌

  • @黒田飛鳥-f9h
    @黒田飛鳥-f9h Год назад +1

    きのう、まだ、リュウジ先生のラーメン屋さんのスープに生ラーメンを入れてラーメンにしようと思って買ってきた、菊水の生ラーメンが残ってたので、簡単に本格的なラーメンが作れるけんますさんのチャンネルを見にきました😄
    醤油ラーメンは作ったので、今日は味噌ラーメンにしようと思いましたが、豚ひき肉がないので、塩ラーメンを作ろうと思いました
    実は、醤油(飽きないから)の次は塩が好きなんです!🍜
    リュウジ先生のレシピでラードを買ってあったのが残ってたので、ラードを使いました
    トップバリューの細麺と、サラダ油だと本当に上品で、透明な味になるんでしょうね😍
    だいたいの家にはあるのに、うちにはあいにく、業務用の麺茹機がなかったので、大きな鍋でたっぷりのお湯でやりました!(笑)
    塩はいつもピンクの岩塩を使ってるんです
    後は海塩もあるんですが
    汚染水放流から、日本の海産物、海塩も買わないようにしてるので、今回はピンク岩塩にしてみました😆
    何も分からないし、反対の声を無視して断行したのは許されることではないと思います
    世界の海の生態系にかかってくる話なので…!
    塩をけっこう入れたかなと思ったのですが、全然ちょうど良くて、おいしくできました😄 すごいです!😆
    塩ラーメンの方が塩分が強いと言われるのはこのことかと思いました🧂
    トップバリューの細麺の宣伝になるかもしれませんね
    😊
    あいにく、小松菜がなかったのですが、ほうれん草の茹でたのがけっこう残っていたので、ちょっと多めに入れてみましたが、全然おいしかったですよ!
    ネギもラーメン屋さんの切り方を教えてくれてありがとうございました😌
    パラパラと大きめで、前の小口切りより本当においしいです🤤
    袋の生麺よりこちらの方がおいしくて、ごちそう感があるので良いと思います
    作るのも簡単だし、もしかしたら、買わなくなってしまうかもしれません
    袋麺だと、マルちゃん正麺とラ王が気になります🍜
    お店は、自家製麺だったり、麺が違うし、やっぱり自分が作るより、人に出してもらうのは、楽ちんでお得感とサプライズがあるせいか、やっぱりお店は良いなと思います🍴
    だから、お店が売れなくなることはないと思うので、安心してください😌
    特にけんますさんのお店は😊

  • @横山修一-l8t
    @横山修一-l8t Год назад +14

    本日作って見ましたが、こんな簡単でこんな美味いんか!と驚愕いたしました。これはすごい。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~☺️

  • @かわもかわも
    @かわもかわも Год назад +2

    けんますさんのRUclips見てると
    ポジティブなんで嫌な事も忘れられて
    とても元気が出ます
    ありがとうございます
    今日の昼ご飯に作ってみます😊

  • @user-kn1bk2c36k
    @user-kn1bk2c36k Год назад +6

    殆どはこってり系のラーメンを作りますが
    たまに鶏だし系のさっぱりしたスープでラーメンを作ると
    麺その物の美味さが分かるので面白いですね。

  • @maruheiy
    @maruheiy Год назад +7

    作って食べましたが、美味しくてびっくりしました。

  • @麺太郎-r6l
    @麺太郎-r6l Год назад +1

    1~2年前からこのめニューで作っています。
    醤油ラーメンの時は塩を醤油に変えて、味噌の時は塩を味噌に変えてバターとひき肉もやしを入れています。
    けんますさんクッキンギは基本的な事を大切にしていると思います。
    ただ、パスタは微妙でした(笑)

  • @ぽてと倶楽部-d6i
    @ぽてと倶楽部-d6i Год назад +4

    自宅でこんなに美味しく出来るのかと驚きました! 子どもも大喜びでした!

  • @user-NAGUNAGU
    @user-NAGUNAGU Год назад +3

    あのチャーシューのレシピ
    保存してるんです
    また作らないとすぐ忘れる😆

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます。
      作って美味しいラーメン作って見てくださいね~☺️

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ Год назад +4

    素晴らしい👏✨先ずは、創味シャンタンを購入します。❤イノシン酸と、出汁の素はグルタミン酸との融合で美味くなる説明が、醤油ラーメンの時に理解しているので、塩ラーメンもチャレンジしてみますね🍜😊

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @ganchan0812
    @ganchan0812 Год назад +3

    サンドイッチマンのテレビに出てきた小学生が3年前に家庭で作ったやつと同じや🤣これマジで美味しい!!さすがラーメン屋さん👏

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      スゲー小学生が居たんですね~(笑)~☺️

  • @jinbass01
    @jinbass01 Год назад +4

    騙されたと思って作ってみました。美味しかったです!塩ラーメンって、既製品であんまりラインナップがなくて、ちょっと寂しかったですが、けんますさんのご提案に乗っかって大正解でした。今日は、誰にも会わないので、炒めニンニク入れてガッツリバージョンにしました❗恐らく、今後外では、塩ラーメン食べないと思います。すみません(笑)

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      気に入って貰えて嬉しいです~☺️

  • @岩澤俊浩
    @岩澤俊浩 Месяц назад +2

    ありがとうございます🎉日清焼そば袋麺宜しくお願いします🙇

  • @朝からカツカレー-p7j
    @朝からカツカレー-p7j Год назад +4

    こんどは、塩!
    近々、作ります😃

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      スッキリしててめっちゃ美味しいですよ~(笑)~☺️

  • @金子憲彦
    @金子憲彦 Год назад +7

    ド素人の自分が初めてやってみたんですけど超簡単でめちゃめちゃウマいです!!
    ありがとうございます!!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      気に入って貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @大谷あけみ-u9x
    @大谷あけみ-u9x Год назад +8

    塩ラーメンが一番好きです🍜🍜

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      これはサッパリしてて最高の塩ラーメンですよ~(笑)~☺️

  • @masaya8452
    @masaya8452 Год назад +3

    これだけの材料なのに見た目から美味しさが溢れてる😆
    絶対作ります✨

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有難うございます♪
      これは本当やってみれば解りますが半端なく美味しいですよ〜😊🤚

  • @山本鈴子-d5q
    @山本鈴子-d5q Год назад +3

    お店からの配信、癒されました👵💕けんますさんも、立派になりましたね🎥🎥🎥これからも、見ていますよ👀👂お疲れさん👋😍💋

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      全然立派じゃないですよ~(笑)~☺️

  • @チャイコさん
    @チャイコさん Год назад +3

    けんますサン 優しいですね〜😊
    物価高だから、家で美味しいの教えてくれて。
    でも、けんますサンの立石のお店?
    一度は、食べに行きたいです。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      いつかお店にも来て下さいね~(笑)~☺️

  • @ukyo1977
    @ukyo1977 Месяц назад +1

    今作りました!
    めちゃくちゃおいしいー!

  • @ohatty46
    @ohatty46 Год назад +39

    やたらあれこれ使わないバージョンの美味しいのを教えてくれるけんますさん最高😊

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      理論は本当シンプルなんですよ~(笑)~☺️

  • @のん-v9p4y
    @のん-v9p4y 4 месяца назад +1

    作りました!
    家庭で出来る限界の味 と言うところでしょうか。美味しいかったのだけど、やはり店舗で食べたいかなぁと思いました😅
    レシピありがとうございました❤

  • @hirosimcard
    @hirosimcard Год назад +4

    この動画WBC観てる時知りました。
    その時は六回表の接戦で小腹空いてしまいどうしようも無い時に塩ラーメンって〜!
     心落ち着いた時に作り食べたいですね。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      ~(笑)めっちゃ大差で勝てて良かったらですよね~(笑)~☺️

  • @hirohiro4522
    @hirohiro4522 Год назад +3

    前回の「簡単ラーメン」を食べるつもりで買ってあった細麺を急遽「塩ラーメン」に変更しお昼に食べました。
    またまたビックリ。超簡単なのにおいしくて、やっぱり笑いが出ちゃいました。これもリピ確定です。
    私は冷凍食品のほうれん草を凍ったまま入れちゃいました。それでもおいしかったです。ありがとうございました。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @りょうのすけ-u4q
    @りょうのすけ-u4q Год назад +13

    一番!塩ラーメン良いですね~♪

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f Год назад +2

      りょう君今晩は。
      塩ら~めん旨そう。
      16連覇おめでとう👏。
      金ちゃんだよね。

    • @Kumiko_mikan
      @Kumiko_mikan Год назад +2

      🥇おめでとうございます㊗️

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +2

      ​@@瑞紀西川 さん
      ありがとう\(^^)/

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +3

      ​@@小野哲也-v9f さん
      こんばんは♪
      美味しそうだよね♪塩ラーメン食べたくなったw
      ありがとう\(^^)/

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +3

      ​@@Kumiko_mikan さん
      ありがとう\(^^)/

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori Год назад +8

    ✌️🥸✌️塩ラーメン🍜❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f Год назад

      のりみさん今晩は帰りましたよ。
      簡単塩ら~めん旨そう。

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +2

      @@小野哲也-v9f さん🍀おかえりなさいയ (੭ ˊᵕˋ)੭◝ ♡.°🍺( '-'🍺 )ビールチャン
      生麺の塩ラーメン❤美味しそうよね( 👍ᐛ)👍💕
      🍜ラー̤̮メンどうぞ♡꒰⑅• ‧̮ •⑅꒱ ㅇ💐ㅇ

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +1

      @@瑞紀西川 さん🌸👩‍🍼🌸りょうのすけさんからお祝いコメントの変更聞いたでしょ♡
      私は10位までのお祝いコメントで終わりました(ᐢᴖ ·̫ ᴖᐢ)👍🏻🎶
      今日もお疲れ様でした💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞また明日ねᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ🎀💭

    • @佐藤克幸-m4g
      @佐藤克幸-m4g Год назад +1

      いいね👍

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад

      @@佐藤克幸-m4g さん🍀こんばんは🤗🤗🤗🍺( '-'🍺 )ビールチャン
      いいね👍𝐆𝐨𝐨𝐝👍🏻
      今日もお仕事お疲れ様でした💞🙇‍♀️💞🙇‍♀️💞
      今日からお祝いコメントは私は10位までです(*^^*)また頑張ってね( 👍ᐛ)👍💕

  • @YK-xp2yd
    @YK-xp2yd 6 месяцев назад +1

    こんな簡単でいいのかと思いましたが…納得の美味しさでした!ありがとうございます!

  • @ata05rAsII24Asa
    @ata05rAsII24Asa Год назад +2

    タンメンとしょうゆラーメンを作って食べました。びっくりするほど旨かったです。
    普通に家にある材料でこんなに旨いラーメンスープが作れるなんて・・・😯
    今度は塩ですね!旨そう😋作ります🍜

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~☺️

  • @SilverCatsTail
    @SilverCatsTail Год назад +5

    塩ラーメン🍜 美味しそう! カット野菜を炒めてトッピングしたらタンメン?

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      そーですね~(笑)~☺️

    • @名古屋.高知ん
      @名古屋.高知ん Год назад

      おめえに食わせるタンメンは
                  あるよ🍜

  • @くみ高橋
    @くみ高橋 Год назад +3

    こんばんは🌃今日は、塩ラーメンを作って食べよぅ🍜

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます。
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @takibiseikatsu100
    @takibiseikatsu100 Год назад +14

    けんますさん、ありがとうございます。
    さっそく作って食べました!
    笑っちゃうほどうまいです!!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +5

      コメント有り難うございます❗
      思わず笑っちゃいますよね~(笑)~☺️

  • @nsea3837
    @nsea3837 Год назад +2

    動画提供ありがとうございます🙇🏼‍♀️ 私の仕事明けのご褒美はやはりラーメンでして…ラーメン屋さん巡り好きですが、休日自宅でラーメンを作るようになりました。 …やっぱりラーメンは太る😂 お弁当のスープジャー料理にもアレンジできるので、参考にさせていただいています。

  • @京さん-q8h
    @京さん-q8h Год назад +7

    塩ラーメンは美味しいラーメン屋さんでしか食べたことないですが、けんますさんの完食したの見て、美味しそうだったので一度挑戦してみます。ありがとうございます!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      是非騙されたと思ってやってみて下さいね~(笑)~☺️

  • @saipoko2838
    @saipoko2838 Год назад +2

    ありがとうございます。
    シンプルで美味しかったです。

  • @山本鈴子-d5q
    @山本鈴子-d5q Год назад +2

    私も、塩ラーメン🍜大好き😋♥️❤️❤️バターも、トッピングさせて下さいませ‼️今日も、美味しい動画配信ありがとうございました🍜🍥

  • @koneko_chan_w
    @koneko_chan_w Год назад +6

    これ醤油よりいいかもね😽

  • @もっつん-y4q
    @もっつん-y4q Год назад +1

    昨日作りましたー美味しかったです😆
    夫分のスープが余り(2玉だから入らず)今日の親子丼に使いました😁
    塩味の親子丼も美味しかったです😋

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      塩味親子丼良いですね~☺️

  • @kijimaduct
    @kijimaduct Год назад +6

    美味しそうですね😋食べたい🍻

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      これはめっちゃ美味しいですよ~(笑)~☺️

  • @筋肉痛にパンプ菌
    @筋肉痛にパンプ菌 Год назад +1

    ありがとうございます!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️
      サンクス頂けるとは感謝感謝です😊😊😊有り難うございます
      毎日楽しい~\(^o^)/🎵🎉🎶🎉🎉🎉🎉

  • @テツ-r7c
    @テツ-r7c Год назад +7

    醤油ラーメンとてもおいしかったです。次は塩ラーメン作って食べてみたいと思います。🤗

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @けいじ-f3g
    @けいじ-f3g Год назад +2

    醤油ラーメン家族にも好評で
    ラーメン屋に行く必要がなくなりました!
    塩ラーメンも明日作ります!
    物価が高騰してる中、本当に助かりますし最高のラーメン有難うございます😁

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      お役に立ててめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @ともきち-e4v
    @ともきち-e4v Год назад +14

    お家で出来る「塩ラーメン」はとても簡単に出来そうです。シリーズ化うれしいです!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +2

      ともきちさん🍀こんばんは🤗🤗🤗🍺( '-'🍺 )ビールチャン
      今日からお祝いコメントは10位までに変更しましたm(*_ _)m
      また明日頑張ってくださいね💪(˙³˙💪)
      11位でもお邪魔しますからね(ᐢ👍🏻> ̫

    • @ともきち-e4v
      @ともきち-e4v Год назад +1

      @@norimi_nikori さん、ありがとうございます。菊水の生麺が近所のスーパーにありました。さっそく挑戦してみます。

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +2

      @@ともきち-e4v さん🍀(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎いいなーけんますさんがよく食べる麺よね(🍜 '-' )🍜
      愛媛はね あいちゃん って製麺所のが美味しいです( 👍ᐛ)👍💕
      今袋麺高いからね。>

    • @ともきち-e4v
      @ともきち-e4v Год назад +2

      @@norimi_nikori さん、おやすみなさい。💤💤💤

  • @くるみ-p5k
    @くるみ-p5k Год назад +3

    創味シャンタン買って来ます。
    メチャクチャ美味しそう😊

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      これはサッパリしてて最高の塩ラーメンですよ~(笑)~☺️

    • @くるみ-p5k
      @くるみ-p5k Год назад +1

      @@kenmas
      はーい🙋‍♀️ありがとうございます😭

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +2

      @@くるみ-p5k さん🍀こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
      今日からお祝いコメントは10位までに変更しましたm(_ _)m
      次回また頑張ってくださいね💪(˙³˙💪)
      またお邪魔しますᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ🎀💭

  • @菅沼権之助-c4i
    @菅沼権之助-c4i Год назад +20

    流石です!
    このように味を決められるのは経験とセンスになるので(塩はとくに)この加減を知れるのは一つの財産です!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +4

      コメント有り難うございます❗
      一番シンプルな味なので飽きることもないですよ~(笑)~☺️

  • @高橋純一-c1r
    @高橋純一-c1r Год назад +5

    あぁ~あ、またやっちゃいましたね、ホント人が良すぎますよWWW。
     益々けんますさんのお店に行ってラーメンを食べたくなりました。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗️
      お店はお店の良さが有りますからね~(笑)~☺️

    • @高橋純一-c1r
      @高橋純一-c1r Год назад +1

      返信ありがとうございます、けんますさんのお店はどちらですか?

  • @shiropon1613
    @shiropon1613 Год назад +1

    作りました
    魚だしが効いた(正直けんますさんのキャラから想像できなかった)シンプルながら沁み沁み旨い塩ラーメンでした。飲んだ後や病気の時でも食べれそうですね😄

  • @正信-r1l
    @正信-r1l Год назад +2

    わっはっはっ❗もう、笑うしかないっす。生麺なかったので、安い袋麺で作りましたが、旨い旨い❗。バンザ~イ。毎日楽し~い‼️

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @田中幸雄-u9z
    @田中幸雄-u9z Год назад +4

    🍜🍜🍜😍😍😍最近は…年のせいか😅塩ラーメン…😍大好きです🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️😆

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      このスッキリ塩ラーメンなら絶対気に入って貰えると思いますよ~(笑)~☺️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori Год назад +2

      田中幸雄さん🍀こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
      今日からお祝いコメントは10位までに変更しましたm(_ _)m
      次回また頑張ってくださいねᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ🎀💭

  • @椎名誠一-d6t
    @椎名誠一-d6t Год назад +2

    酒飲んだ、後は、旨い。

  • @後藤久雄の歌謡チャンネル

    けんますさんこんにちわ。塩ラーメン美味しそうですね、今度作って食べて見ますね、美味しい塩ラーメン動画をありがとうございます。🙂🙂🙂

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      これは本当めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @かまちゃん-z5y
    @かまちゃん-z5y Год назад +2

    毎日楽しーい、が大好きです。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      😃✋🎶🎵🎉🎉🎉

  • @さとうあつこ-u8w
    @さとうあつこ-u8w 3 месяца назад +1

    美味しそうですね!
    あさりを入れたい場合は分量変わりますか?

  • @tt-gr6xj
    @tt-gr6xj Год назад +4

    お手軽シリーズまってた。ありがとうございます

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      また色んな美味しい奴紹介しますね~(笑)~☺️

  • @user-ml6lh2vc2g
    @user-ml6lh2vc2g Год назад +1

    これ、昔から作ってたよ!🤣でも、美味いラーメン屋は1番美味いから

  • @mamiken321
    @mamiken321 7 месяцев назад +1

    確かに美味しそうですッ‼️🤭
    早速ラーメンが食べたくなりました‼️🤭🎵
    作ってみようかな❗

  • @murimuri
    @murimuri Год назад +2

    15分チャーシューとセットで頂きました。ラードの量の割にさっぱりしてて、美味しかったです。🍜

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難ございます❗
      チャーシューも入れたら完璧ですね~(笑)~☺️

  • @rightupper1970
    @rightupper1970 3 месяца назад +1

    これなら私にもできる。
    ありがとうございます😊

  • @竹内浩-t3o
    @竹内浩-t3o 9 месяцев назад +1

    おそらく、その辺のお店で食べる塩ラーメンは超えてます。簡単に作れるだけに感動しましたよ。今後我が家の定番になる事確定です。

  • @sikamanke
    @sikamanke Год назад +3

    何処のご家庭にもある”業務用麺茹機”😮 5:48
    えっ家には無い😢 ガ~ンまじか……😅

  • @名取美佐子-k2r
    @名取美佐子-k2r Год назад +2

    ラーメン屋さんが教えてくれる家で出来るラーメンだから美味しいに違いない❗️ラーメン食べたくなりました。明日作ってみよう‼️

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

  • @nobuushijima7028
    @nobuushijima7028 Год назад +1

    けんますさんのレシピは、ここサンフランシスコの我が家の食卓にも頻繁に登りますよ。これからも参考にさせていただきます。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      サンフランシスコと食で繋がってるって凄い事ですね~☺️

  • @料理大好きおじさん
    @料理大好きおじさん 6 месяцев назад +2

    リュウジさんのワンタンに
    けんますさんの塩ラーメン
    合わすとめっちゃ旨い😊

  • @よしちゃん-u3f
    @よしちゃん-u3f Год назад +2

    真面目に 美味そ〜🤩🤩✌️🤪

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      めっちゃ美味しいので是非やってみて下さいね~☺️

    • @よしちゃん-u3f
      @よしちゃん-u3f Год назад +1

      @@kenmas やってみます、ラーメン大好き○○さん🤩桶

  • @maycute1222
    @maycute1222 Год назад +3

    野球が終わったのが23 時過ぎ。けんますさんの動画は見なくて寝られない。スーパーに行ったのに創味シャンタン買わなかった私は愚か者

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      明日が有りますよ~(笑)~☺️

  • @monmon436
    @monmon436 Год назад +8

    基本的にはヘラヘラ(失礼)していて気のいいおっちゃんなのに
    ラーメンの説明や作業してるときは、無意識でしょうが
    「プロ」のオーラが出ちゃっていて本当~にかっこいい。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      そんな…~(笑)めっちゃバカな親父ですよ~(笑)~☺️

  • @あさかはじめ
    @あさかはじめ Год назад +6

    追伸ですが、マスター、私は、土日、7人して、ワゴン車で、別府温泉、♨に行きますね~又、明日、会いましょうね~😅🤔😁🙃😆😚🧏🥳🥰🌈💓🌺✌️🙋

  • @kashira-n1997
    @kashira-n1997 Год назад +1

    元気な源は、焼酎での乾杯ですね。

  • @シド-v4b
    @シド-v4b Год назад +20

    このシリーズ大好きです❤
    経済的にも凄い助かります🙇‍♀️

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      お役に立ててめっちゃ嬉しいです~☺️

  • @nmb_no
    @nmb_no Год назад +2

    いつも楽しみにしています、下戸の私が清酒を買いに行きます‼

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      このラーメンのために買っても損はさせないですよ~(笑)~☺️

  • @Kumiko_mikan
    @Kumiko_mikan Год назад +6

    あ~❣️めちゃんこ美味しそう🤤
    シンプル塩ラーメン🍜
    これ絶対美味いやつ~❣️

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q Год назад +3

      銅メダル🥉おめでとう\(^^)/

    • @Kumiko_mikan
      @Kumiko_mikan Год назад +1

      ​@@りょうのすけ-u4q さんありがとうございます❣️

    • @Kumiko_mikan
      @Kumiko_mikan Год назад +1

      ​@@瑞紀西川 さんありがとうございます❣️

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます、
      おめでとうございます❗今日は三等賞銅メダルです❗️😃😃😃
      今日はめっちゃ爽やかで清々しい1日になりますよ~(笑)
      毎日楽しい~\(^o^)/
      😃✋🎶🎵🍣🍖🍺🎊🏮🍅🍗🍲🍲

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f Год назад +1

      塚田久美子さん今晩。
      シンプル塩ら~めん旨そう。
      次回は味噌か豚骨ラーメン作って欲しいよねぇ。

  • @花椒-w3i
    @花椒-w3i Год назад +3

    これは味噌も期待、と思ったものの、味噌は昔やってましたね。
    コロナ初期のお店やってない頃に良く作って食べました。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      だいぶ古い動画になったので改めてもう一度やるかもしれません~(笑)~☺️

  • @ヤンヤン-n1w
    @ヤンヤン-n1w Год назад +1

    毎日楽しー😂相変わらずの?楽しくて美味しそう

  • @ケロロ軍曹-g2k
    @ケロロ軍曹-g2k Год назад +2

    美味しそうですね…
    食べたい!
    食べたい!
    食べたい!

  • @志賀勝-x1w
    @志賀勝-x1w Год назад +1

    本当に旨い!いつもありがとうございます🙆

  • @アシタカ-f7p
    @アシタカ-f7p Год назад +6

    前回のしょうゆ味は最高でした!!!
    麺を切らしたときはネギだけ入れて作って飲んでます(笑)
    これに塩味が加わるとは・・・他のラーメン屋さんに怒られないようにしてください(笑)

    • @アシタカ-f7p
      @アシタカ-f7p Год назад +1

      @@瑞紀西川 ありがとうございます!!!!👕🤱👚🤱👔🤱🎽🤱🍍🤱🍒🤱🌸🤱😆😆😆😆😆😆😆😆

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +4

      コメント有り難うございます❗
      本当そーですよね~(笑)😅😅😅

  • @mitch7217
    @mitch7217 Год назад +2

    間違いなく美味しかったです。安定した再現性あるレシピですね。当方好みはサラダ油少なめかな。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      何回やっても最高に美味しくなりますよね~(笑)~☺️

  • @bungo-lo4zr
    @bungo-lo4zr Год назад +2

    あぁ、コレもいい。。もう良すぎて言葉出てこんw

  • @玉ちゃん-j3w
    @玉ちゃん-j3w Год назад +2

    創味シャンタン・・・買いましたよ。美味しくなりますね!

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @nodapon-desi
    @nodapon-desi Год назад +3

    醤油に、塩。と来たら、次は味噌だな😋😜。よろしくお願い🙏します。豚骨は、どうかな??😅😅😅

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f Год назад

      野田さん。
      けんますさんから聞いたよ。
      豚骨難しいよ言ってたよ。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад

      コメント有り難うございます❗
      味噌はやりますかね~(笑)~☺️

  • @リオンリオン-x7f
    @リオンリオン-x7f Год назад +3

    前回の醤油ラーメン🍜🍥に引き続き、塩ラーメン‼️
    私は、味噌ラーメン‼️が好きなので紹介してください😋👍よろしくお願いします🙏

    • @リオンリオン-x7f
      @リオンリオン-x7f Год назад +1

      @@瑞紀西川
      ありがとうございます🍻

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      了解しました~(笑)~☺️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    私はレシピがとても好きです

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      喜んで貰えてめっちゃ嬉しいです~(笑)~☺️

  • @hal007
    @hal007 Год назад +5

    今回の塩ラーメンもシンプルながら、とっても美味しそうです。ラーメン店のご店主がこんな動画作っちゃて良いのでしょうか?
    あ、次は味噌ですね。楽しみに待っています。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +3

      コメント有り難うございます❗
      味噌は考えておきますね~☺️

  • @一松芳朗
    @一松芳朗 Год назад +3

    まってました‼️塩ラーメン🍜
    日曜日、作ります。

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +2

      コメント有り難うございます❗
      これはマジ旨いですよ~(笑)~☺️

  • @田中生一
    @田中生一 2 месяца назад +1

    確かに シンプルイズベストですね。🎉

  • @西田豊二
    @西田豊二 Год назад +1

    私は塩ラーメンが好き
    ありがとうございます

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Год назад +3

    塩ラーメンは美味しいね🍜😃
    大好きだよ😄

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад +1

      けんますクッキングさん
      塩ラーメンは美味しいですね🍜😃
      大好きです😄

    • @kenmas
      @kenmas  Год назад +1

      コメント有り難うございます❗
      これはスッキリしててめっちゃ美味しいですよ~(笑)~☺️