ขนมปังบริยอช หอม นุ่ม ฟูเบา | How to Brioche Loaf

[@มัณฑนาใจอิ่ม]

ถ้าเตาอบแยกไฟบนล่างไม่ได้.ควรใช้ไฟยุที่เท่าไรและอบกี่นาทีค่ะ

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍

[@maczyrosslyn4241]

โอ้ย คิดถึงคุณคูอาร์ตจังเลย / / อ้อ คุณคูเปิดให้คลิปสามารถแปลภาษาได้ด้วยดิ่ ชาวต่างชาติจะได้เปิดอ่านเข้าใจ

[@artbake]

ผมจะทำเป็น ภาษาอังกฤษ ให้นะครับ

[@TuLamLay]

Use a bread tin size 450 g.
Cut 2 loaves of 500 g dough.
Dough
Part 1: Mix together.
-Bread flour 456 g
-Milk powder 14 g
-Yeast 8 g
-Sugar 25 g
Part 2
- 2 egg yolks
- 3 eggs, number 2
-Ice 130 g
*If you knead and the dough is dry Can add ice
Part 3
-Sugar 80 g
-salt 9 g
-Debic unsalted butter 188 g

[@Buaban2556]

บริยอชเป็นขนมปังที่ทำร้ายทั้งจิตใจ(อยากกิน)และสุขภาพเพราะอุดมด้วยไข่ เนย น้ำตาล😂😂

[@rakuchunk]

โคตรyummy. Buttery😂

[@artbake]

จริง แต่อดไม่ได้จริมๆ😁😁😁

[@artbake]

😄😄😄

[@พรปพัชร์ดาโสม]

เชฟอาร์ท ใช่แป้งขนมปังยีห้ออะไรคะ

[@jingjingleawpomkuepratanpa1091]

ถ้านวดมือใส่น้ำแข็งยังไงหรอครับ

[@tammytang9455]

เชพคะ ถ้ามีแต่ยีสต์ชนิดไม่หวานมันจะขึ้นฟูไหมคะ

[@Chaba343]

ไม่ขึ้นค่ะ

[@artbake]

โตยากครับ😅

[@WeerasekJaro-ef7zv]

ยีสกับแป้ง สัดส่วนอย่างไรครับ ทั่วไป

[@quynhngo13]

Lovely!

[@เจี๊ยบป่าง]

สนใจเนยค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

[@Helen-t3m]

ถ้าใช้เนยเค็มได้ไหมครับ

[@ผกาทองอัศวด้วงเหมือน]

ใช้น้ำตาลแค่25 g เหรอคะเห็นสูตรอื่นน้ำตาลเยอะกว่านี้อ่ะค่ะ

[@artbake]

ขอบคุณมากครับ ผมเพิ่มแล้วนะครับ

[@ผกาทองอัศวด้วงเหมือน]

@@artbake ขอบคุณเช่นกันค่ะเชฟทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยมากๆค่ะ

[@tammytang9455]

ลองทำแล้วค่ะ มันไม่ขึ้นฟูเหมือนของเชฟค่ะ ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหนแต่ตอนนวดกับน้ำแข็งเนื้อแป้งมันแปลกๆค่ะ ตีแป้งจนเครื่องร้อนมากๆ เนื้อก็ยังไม่ยอมขึ้นฟิลม์ค่ะ

[@thiprungchin65]

น้ำตาล เกลือ ในสูตร ใช้กี่กรัมคะ

[@pakintanupattarapong3093]

สูตรอยู่ในรายละเอียดครับเชฟเขาบอกไว้หมดแล้ว❤

[@ศรันย์ภัทรโต๊ะพ่อ]

เจอ เชฟอาร์ท ถนนคนเดินระนอง จะเรียกทักแต่ไม่ทัน เชฟเดินเร็วมาก 😂😂😂😂😂

[@artbake]

โอ้วขอบคุณมากครับ555
ผมเดินเหมือนหลบเจ้าหนี้ใช่ไหมครับ
😆😆😆