自制细腻白豆沙（适合做月饼馅料，韩式裱花或和果子）|【簡単】白あんの作り方 | White Bean Sweet Paste (Shiroan) Recipe | weiße Bohnen paste

[@Crystal_16888]

請問白豆是白腎豆嗎？

[@pumakuche]

是白芸豆，但如果没有白腎豆也是可以的，他们质地和口感相似。

[@Idk-qe4wp]

請問白花豆係咪可以響雜貨鋪買？
如果做韓式唧花要不要加牛油？

[@pumakuche]

是的，如果你在雜貨店找不到白花豆，你可以嘗試亞洲超市。
可以不加，但加入牛油可以让餡變得柔軟且有光澤。
没能及时回复不好意思🙇

[@GYamor]

成品大概多少量

[@pumakuche]

成品大概350g左右

[@kiwifruit3d]

请问一下，我用＂lab lab bean＂可以做吗？

[@pumakuche]

不好意思一直没回复，因为我不知道lab lab bean是什么...
不知道你有没有尝试成功，希望能跟我们分享一下你的经验

[@kiwifruit3d]

@@pumakuche 不要紧，已经做到啦，只是他有涩味。😉