Bis vor kurzem hieß das Schnitzel Zigeunerschnitzel und so werde ich es auch weiterhin bestellen oder selbst zubereiten, auch wenn garkeine drin sind. Im Jäger- / Wienerschnitzel sind ja schließlich auch nicht die Namensgeber drin.
Das ist ja ein Zufall! Heute dachte ich, ich hätte mal wieder Lust auf zigeunerschnitzel, gehe auf RUclips und sehe dass Du ein Rezept dafür gepostet hast! Ich freu mich
Das beste Zigeunerschnitzel gab's damals tatsächlich in meiner lieblings Pommesbude. Besser als in den Restaurants im Umkreis. Dem trauer ich heute noch nach.
Toll wie du deine Zigeunersosse auch NEBEN das Zigeunerschnitzel gibst. Nichts ist schlimmer, als wenn die knusprige Panade durch Zigeunersosse Matsch wird. 😀 Knusprig plus Bissen für Bissen mit Sosse ist genial.
Die Zigeuner können Stolz sein, ein solch leckeres Gericht erfunden zu haben. Einen Husarenbraten könntest Du im Übrigen auch mal machen. Bei mir (im Ländle) gibt es heute Abend einen Schwabenteller. Allerdings ohne Bauernsalat.
2 года назад+6
Stimmt, Zigeunerschnitzel könnte ich auch mal wieder machen. Übrigens bei uns nimmt man gerne Letscho dafür.
Einfach nur genial. Ich mach mir ja öfter mal Zigeunerschnitzel - aber du hast mir grad gezeigt, wie man die wirklich perfekte Sauce dazu macht. Und es ist so einfach! Danke für deine Tipps!
Ich muss immer wieder feststellen, dass mir so vermeintliche "Hausmannskost" oft besser schmeckt, bzw. mich glücklicher macht, als irgendwelche mega aufwändigen/exklusiveren Geschichten. Das Rezept hier hat definitiv inspiriert! :D
Ich sags mal auf den Punkt. Zigeunerschnitzel, duck und wech. Jetzt weiss ich was es zum Mittag gibt. Lecker, macht weiter so. Gerne öfter mal "Oma´s vergessene Rezepte". :-)
ich füge noch kleingeschnittene Gewürzgurken und Silberzwiebeln hinzu. Dann spare ich mir den Essig. Mit angebratenen Speckwürfeln zu Anfang…… auch sehr lecker. LG 👍🏼
Entschuldigung, mein Deutsch ist noch nicht gut aber ich lerne viel... A little trick that I learned while growing up in South Africa; try coating your meat with flour before flattening it (for the pure Schnitzel). It makes the Schnitzel even more tender whilst providing more crunch! Ignore me if you knew this already. Love your show! ❤️
Hallo Calle und Carmen, jaaa lecker, bestelle ich mir hin und wieder in der Gaststätte. Und das ist ein Zigeunerschnitzel... und jeder, der dabei an etwas Schlechtes/Negatives oder Diskriminierendes denkt, sollte mal ganz massiv darüber nachdenken, sich professionelle Hilfe auf der Couch zu suchen😃
Hallöchen, Ihr Zwei Lieben, Vielen Dank für das tolle Rezept, es war zu DDR Zeit ein Highlight, es hieß Zigeunerschnitzel mit Letscho Was für eine Erinnerung. Wird nach Pfingsten gekocht. Herzliche Grüße aus Thüringen Und ein fantastisches Pfingstwochenende Euch. Ihr seid die Allerbesten.
Ich finde man muss nicht immer mit dem "Zeitgeist" gehen. Der Zeitgeist wird fast immer von Minderheiten konstruiert. Für uns bleibt es auch beim Zigeunerschnitzel und so bestelle ich es auch .
Wieder so lecker ich liebe Zigeunerschnitzel das krosse panierte würde ich bevorzugen zwar kalorienreicher aber na ja isst man ja nicht jeden Tag. Schönes Wochenende und LG
Du meinst Zigeunersauce❣️❣️❣️ Herrlich, mei waren des schöne Zeiten und geschmeckt hat’s 😋😋 Soo gut…😋😋 Aber Deine Paprikasauce ist genauso Super ❣️ Liebe Grüße aus Bayern 🍻❣️
Da kommen bei mir Kindheitserinnerung auf. Das ist wirklich in Vergessenheit geraten. Danke für das schöne Rezept. Ich werde es mal nach machen und an die Kindheit zurück denken
warum darf man eigentlich nicht mehr "Zigeunerschnitzel" dazu sagen? Ist ja weder abwertend noch ein Schimpfwort (in diesem Fall zumindest).....man kann alles auch übertreiben. Wie auch immer, ein tolles Rezept! :))
Hallo Calle, danke schön für das schöne Rezept! Das erinnert mich an meiner Kindheit ich werde das Schnitzel nach Rotationseuropäer gleich morgen ausprobieren.
Ach ja, ich kenne es unter Schnitzel mit Zigeunersauce. Ja, die Zigeuner haben schon eine tolle Küche und super Musiker. Danke Calle, dass Du an dieses Rezept gedacht hast A. Klemm
Hallo lieber Calle und Carmen, heute hatte ich die Zeit und Laune, Euer Rezept nachzukochen, und, was soll ich sagen, es war der Erfolg innerhalb unserer familiären Runde. Die Soße hatte ich allerdings noch etwas " nachgeschärft"...es kamen noch zwei frische rote mittelscharfe Peperonischoten hinzu, und anstelle von Rosenpaprika hatte ich mittelscharfen ungarischen geräucherten Paprika verwendet. So war das für uns perfekt! Die Schnitzel waren nach Eurer Anleitung nur in Mehl paniert...dazu gab es Kartoffelwedges und Salat...Alles selfmade! Vielen Dank für die Anregung und macht bitte weiter so!! Liebe Grüße aus Hessen 🙋♀️ 🙋♂️
Das gute alte Zet-Schnitzel... in meiner Variante immer mit Silberzwiebeln aus dem Glas und sehr feinen Speckwürfeln gern vorab cross angebraten... das Ganze mit einem netten Glas Ayvar (hab ich eigentlich immer selbst eingekocht im Vorrat) quasi ablöschen und auf die gewünschte Konsistenz reduzieren... immer wieder gern. Daumen hoch!!!
Super lecker, bei uns heißt derzeit der Schnitzel anders und das hat nichts mit Diskriminierung sondern mit Tradition und einem gesunden Menschenverstand
So, ich muss jetzt hier mal was loswerden. Normalerweise bin ich jemand, der grundsätzlich nur selten RUclips Videos kommentiert, aber bei Dir(euch) mache ich mal eine Ausnahme 👍😀 Ich schaue wirklich viele Videos, um mal neue Rezepte auszuprobieren, aber der Calle, ist mit Abstand der beste von allen, lustig, informativ und immer wieder gute Rezeptideen. Die Videos sind nie langweilig, einfach prima 👍 So,dass musste jetzt mal gesagt werden 😃 Ich wünsche allen, die mitwirken, ein schönes Wochenende....
Super👍, genau das wollte ich heute kochen und dachte, ob Calle ein Rezept von früher hat? Ja, tatsächlich haben wir das in den 70ern sehr gerne gegessen, und dann wurde es vergessen... Ich freu mich drauf😆 Danke und Liebe Grüße 🧡
ich hatte 3 Paprikas übrig, die nicht mehr ganz so straff waren, hab' diese Soße entdeckt und natürlich sofort nachgekocht - wirklich genial, das Sößchen weckt alte Erinnerungen und schmeckt genial. So simpel, einfach und schnell, jetzt muß ich morgen nur noch Schnitzel holen 😇
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Saftiges, knuspriges Cordon bleu selber machen - Leckeres Rezept
ruclips.net/video/QAYOI9hXkKg/видео.html
Für mich ist und bleibt es ein Ziegeuner Schnitzel ! 😊
Na das meine ich aber auch , das ist doch ein Zigeunerschnitzel und bleibt es auch.
Früher hieß das Zigeunerschnitzel! Und so heißt es für uns immer noch! Und das bleibt auch so!
Bis vor kurzem hieß das Schnitzel Zigeunerschnitzel und so werde ich es auch weiterhin bestellen oder selbst zubereiten, auch wenn garkeine drin sind. Im Jäger- / Wienerschnitzel sind ja schließlich auch nicht die Namensgeber drin.
Es gibt nix besseres als Zigeunerschnitzel. Es ist und bleibt auch eins. Das Zigeunerschnitzel.
Zigeunerschnitzel.😃🥰🥰🥰
Das ist ja ein Zufall! Heute dachte ich, ich hätte mal wieder Lust auf zigeunerschnitzel, gehe auf RUclips und sehe dass Du ein Rezept dafür gepostet hast! Ich freu mich
Das beste Zigeunerschnitzel gab's damals tatsächlich in meiner lieblings Pommesbude. Besser als in den Restaurants im Umkreis. Dem trauer ich heute noch nach.
Tolles Gericht 👍👍, wir nannten es früher Zigeunerschnitzel , zu einer Zeit wo Begrifflichkeiten noch nicht so auf die Goldwaage gelegt wurden.
Wieso nur früher? Es IST ein Zigeunerschnitzel und wird es auch immer bleiben!
Genau - und ich rede wie ich will - keiner meint es abwärtend oder böse....
Ich Liebe Zigeunerschnitzel. Wünsche euch allen ein schönes Wochenende.
Lecker. Die Luxusvariante des Zigeunerschnitzel. Wird umgehend nachgekocht.
Toll wie du deine Zigeunersosse auch NEBEN das Zigeunerschnitzel gibst. Nichts ist schlimmer, als wenn die knusprige Panade durch Zigeunersosse Matsch wird. 😀 Knusprig plus Bissen für Bissen mit Sosse ist genial.
Die Zigeuner können Stolz sein, ein solch leckeres Gericht erfunden zu haben. Einen Husarenbraten könntest Du im Übrigen auch mal machen. Bei mir (im Ländle) gibt es heute Abend einen Schwabenteller. Allerdings ohne Bauernsalat.
Stimmt, Zigeunerschnitzel könnte ich auch mal wieder machen. Übrigens bei uns nimmt man gerne Letscho dafür.
Einfach nur genial. Ich mach mir ja öfter mal Zigeunerschnitzel - aber du hast mir grad gezeigt, wie man die wirklich perfekte Sauce dazu macht. Und es ist so einfach! Danke für deine Tipps!
Super. Ein schönes Zigeunerschnitzel. Kann auch nicht jede Imbissbude. Selber gemacht ist immer noch am Besten.
Das liegt warscheinlich an der Paprika aus der Dose.
Ich muss immer wieder feststellen, dass mir so vermeintliche "Hausmannskost" oft besser schmeckt, bzw. mich glücklicher macht, als irgendwelche mega aufwändigen/exklusiveren Geschichten. Das Rezept hier hat definitiv inspiriert! :D
Ich sags mal auf den Punkt. Zigeunerschnitzel, duck und wech. Jetzt weiss ich was es zum Mittag gibt. Lecker, macht weiter so. Gerne öfter mal "Oma´s vergessene Rezepte". :-)
Du darfst nicht mehr Zigeunerschnitzel sagen, aber für mich ist es das auch
Knallharter Rebell, du😄
Schnitzel mit Zigeunersauce und Pommes: ich liebe es.
Ein leckeres Paprika-Schnitzel, bitte. Mit viel Zigeunersoße!
😂😂😂
Euer Zigeunerschnitzel schaut lecker aus - schmeckt sich auch genau so 🙂👍
Zigeunersauce cool ^^
ich füge noch kleingeschnittene Gewürzgurken und Silberzwiebeln hinzu. Dann spare ich mir den Essig.
Mit angebratenen Speckwürfeln zu Anfang…… auch sehr lecker.
LG 👍🏼
Es war,es ist, und es wird für immer ein köstliches Zigeunerschnitzel mit leckerer Zigeunersauce bleiben 👍👍👍👍👍
Sieht nicht schlecht aus das Zigeunerschnitzel. Lange nicht mehr gegessen.
Ist das nicht das klassische Zigeunerschnitzel? Sieht verdammt lecker aus!
Zigeunerschnitzel geht immer👍👍👍
Entschuldigung, mein Deutsch ist noch nicht gut aber ich lerne viel...
A little trick that I learned while growing up in South Africa; try coating your meat with flour before flattening it (for the pure Schnitzel). It makes the Schnitzel even more tender whilst providing more crunch! Ignore me if you knew this already. Love your show! ❤️
für mich ist und bleibt es zigeunerschnitzel :)
Lebe in Thailand und koch regelmaessig Zigeunerschnitzel..meine Thaifrau und unser gemeinsamer Sohn lieben es auch.
Also ich mag lieber Zigeunersoße........... ;-))) sieht aber trotzdem sehr lecker aus.
Ich liebe Zigeunerschnitzel ! Dazu schön eine Portion Pommes mit Mayo ! Mhm...lecker !
Arbeite selber als Koch, ich finde euren channel super. Vielen Dank. Weiter so.
Absolut klasse Zigeunersauce. Frisch ist immer perfekt. Grüße Carsten
Zigeunerschnitzel ist einfach nur super lecker 😍
Super Rezept und super leckeres "Zigeuner" Schnitzel.
🤣🤣🤣
Hallo Calle und Carmen, jaaa lecker, bestelle ich mir hin und wieder in der Gaststätte. Und das ist ein Zigeunerschnitzel... und jeder, der dabei an etwas Schlechtes/Negatives oder Diskriminierendes denkt, sollte mal ganz massiv darüber nachdenken, sich professionelle Hilfe auf der Couch zu suchen😃
Zigeunerschnitzel👍
Hallöchen, Ihr Zwei Lieben,
Vielen Dank für das tolle Rezept, es war zu DDR Zeit ein Highlight, es hieß Zigeunerschnitzel mit Letscho
Was für eine Erinnerung. Wird nach Pfingsten gekocht.
Herzliche Grüße aus Thüringen
Und ein fantastisches Pfingstwochenende Euch.
Ihr seid die Allerbesten.
Grüße aus dem östlichen Nachbarfreistaat.
Lass Dir Dein Zigeunerschnitzel schmecken!
Hallo Calle ...der beste Zigeunerschnitzel die ich kenne...Danke für das Rezept 😋
Calle ist ein Koch, bei dem das Zuschauen einfach Spaß macht!!!
Nennt man auch Zigeunerschnitzel
Súper, Zig…Schnitzel. Schon ewig nicht mehr gegessen. Danke und viele liebe Grüße von Teneriffa
bravo! ich habe jetzt Wasser in mein Mund
Ich finde man muss nicht immer mit dem "Zeitgeist" gehen. Der Zeitgeist wird fast immer von Minderheiten konstruiert. Für uns bleibt es auch beim Zigeunerschnitzel und so bestelle ich es auch .
Ein tolles Zigeuner Schnitzel 👍 ich bin aber eher im Team Wiener Schnitzel mit Röstzwiebeln 🙏😁
Schnitzel, egal wie, geht immer. :D
Wieder so lecker ich liebe Zigeunerschnitzel das krosse panierte würde ich bevorzugen zwar kalorienreicher aber na ja isst man ja nicht jeden Tag. Schönes Wochenende und LG
Du meinst Zigeunersauce❣️❣️❣️ Herrlich, mei waren des schöne Zeiten und geschmeckt hat’s 😋😋 Soo gut…😋😋 Aber Deine Paprikasauce ist genauso Super ❣️ Liebe Grüße aus Bayern 🍻❣️
Ein toller clip, und eine super Idee. Die Schnitzel sehen super lecker aus! 😃
Da kommen bei mir Kindheitserinnerung auf. Das ist wirklich in Vergessenheit geraten. Danke für das schöne Rezept. Ich werde es mal nach machen und an die Kindheit zurück denken
das waren in den 70/80ern die drei bekanntesten Varianten: Wiener art (weil fast immer Schwein), Jäger-. und Zigeunerschnitzel. 🙂
Paaaaaprika 🤣👍🏼 Vielen Dank für das leckere Rezept und ein schönes Wochenende für euch!
warum darf man eigentlich nicht mehr "Zigeunerschnitzel" dazu sagen? Ist ja weder abwertend noch ein Schimpfwort (in diesem Fall zumindest).....man kann alles auch übertreiben. Wie auch immer, ein tolles Rezept! :))
Hallo Calle, danke schön für das schöne Rezept! Das erinnert mich an meiner Kindheit ich werde das Schnitzel nach Rotationseuropäer gleich morgen ausprobieren.
Nennt mein auch Zigeunerschnitzel
Ach ja, ich kenne es unter Schnitzel mit Zigeunersauce. Ja, die Zigeuner haben schon eine tolle Küche und super Musiker. Danke Calle, dass Du an dieses Rezept gedacht hast
A. Klemm
Zigeunerschnitzel!
Aber ich bin ohnehin mehr der Fan vom Jägerschnitzel.
Du schärfst nix aus meiner Oberschale, bin auch nicht so lecker 😂
Hallo lieber Calle und Carmen, heute hatte ich die Zeit und Laune, Euer Rezept nachzukochen, und, was soll ich sagen, es war der Erfolg innerhalb unserer familiären Runde. Die Soße hatte ich allerdings noch etwas " nachgeschärft"...es kamen noch zwei frische rote mittelscharfe Peperonischoten hinzu, und anstelle von Rosenpaprika hatte ich mittelscharfen ungarischen geräucherten Paprika verwendet. So war das für uns perfekt! Die Schnitzel waren nach Eurer Anleitung nur in Mehl paniert...dazu gab es Kartoffelwedges und Salat...Alles selfmade! Vielen Dank für die Anregung und macht bitte weiter so!!
Liebe Grüße aus Hessen 🙋♀️ 🙋♂️
Das gute alte Zet-Schnitzel... in meiner Variante immer mit Silberzwiebeln aus dem Glas und sehr feinen Speckwürfeln gern vorab cross angebraten... das Ganze mit einem netten Glas Ayvar (hab ich eigentlich immer selbst eingekocht im Vorrat) quasi ablöschen und auf die gewünschte Konsistenz reduzieren... immer wieder gern. Daumen hoch!!!
Sehr gut!
Klingt super! Wie machst Du das Ajvar?
lecker Zigeunerschnitzel!
Zigeunerschnitzel. Wo ist das problem es beim uralten namen zu nennen?
Super schönes leichtes Rezept... Heute nachgekocht, und die *ZigeunerSoße ala PaprikaArt ist einfach nur lecker... 🫣
Vielen dank...
Bei mir heißt es immer noch "Zigeunerschnitzel"😀
Ich beschreibe dann mal den Elefanten im Raum: ...mit "Zigeunerschnitzel" 😁
Schön das mal wieder etwas traditionelles Gekocht wird . Sogenannte alte Küche , gibt es nicht . Schmecken muss es . Hat Spaß gemacht . LG
Danke für euer wunderbares Rezept und auch für die Erinnerung ein sehr gutes Essen!
Für mich ist das immer noch Zigeunersoße und wird es immer bleiben.
Oh wie lecker. Lange nicht mehr zubereitet. Wird demnächst nachgeholt. Danke.
Super lecker, bei uns heißt derzeit der Schnitzel anders und das hat nichts mit Diskriminierung sondern mit Tradition und einem gesunden Menschenverstand
👍👍👍😘😘😘😘
Genau Zigeunersoße.... gerade gekocht... sau lecker.. Danke für die schöne Soße...
Yummy.... Zigeunerschnitzel...uuups, ist ja nicht mehr gern gehört 🙈 Trotzdem toll gekocht 😘
Lecker Zigeunerschnitzel.. Ewig nicht mehr gegessen.
Danke für die Erinnerung. 👍 😊 🌞 🍀
Bei uns in Baden Württemberg heißt dieses Schnitzel wie eh und je "Zigeunerschnitzel" 😁😂🤩
Zigeunerschnitzel…echt lecker
Das heißt nicht mit Paprikasoße, das ist das gute alte Zigeunerschnitzel. 😉
Ich liebe Zigeunerschnitzel! 🥰🥰🥰🥰🥰
Zum Nachtisch gibt's einen Mohrenkopf.
ZIGEUNERSCHNITZEL!
Zigeunerschnitzel lecker
So, ich muss jetzt hier mal was loswerden.
Normalerweise bin ich jemand, der grundsätzlich nur selten RUclips Videos kommentiert, aber bei Dir(euch) mache ich mal eine Ausnahme 👍😀
Ich schaue wirklich viele Videos, um mal neue Rezepte auszuprobieren, aber der Calle, ist mit Abstand der beste von allen, lustig, informativ und immer wieder gute Rezeptideen.
Die Videos sind nie langweilig, einfach prima 👍
So,dass musste jetzt mal gesagt werden 😃
Ich wünsche allen, die mitwirken, ein schönes Wochenende....
Mit Zigeunersauce!
Ich glaube Zigeunersoße ist das Wort nach dem du suchst!
Und jetzt wird es gefährlich.. In einer "Paprikasauce". Bester Humor👌🏼
Du bist Klasse hab schon einige Rezepte nach gekocht war sehr lecker Grüße an deine liebe Frau
Sag doch bitte Zigeunerschnitzel!
Super👍, genau das wollte ich heute kochen und dachte, ob Calle ein Rezept von früher hat? Ja, tatsächlich haben wir das in den 70ern sehr gerne gegessen, und dann wurde es vergessen... Ich freu mich drauf😆 Danke und Liebe Grüße 🧡
Absolut geil. Aber lieber naturgebraten
grandios, wie du dich begeisterst.
💓💓💓
Das mach ich morgen...völlig vergessen. Danke :)
ich hatte 3 Paprikas übrig, die nicht mehr ganz so straff waren, hab' diese Soße entdeckt und natürlich sofort nachgekocht - wirklich genial, das Sößchen weckt alte Erinnerungen und schmeckt genial. So simpel, einfach und schnell, jetzt muß ich morgen nur noch Schnitzel holen 😇
Es ist ein Zigeunerschnitzel :D
Also wenn wir unterwegs waren, gab es Jäger oder Zigeuner Schnitzel
Calle…du bist der beste
Ohhh lecker Zigeunerdchnitzel. Könnte ich auch mal wieder machen
💓💓💓
Das ist und bleibt ein Zigeunerschnitzel.
Hab ich irgendwas verpasst???
Wohne seit 20Jahren im Ausland.
Darf man nicht mehr Zigeunerschnitzel sagen???
Ach ja gerne auch von mir , ich liebe # Zigeunerschnitzel 😜😂
Schnitzel mit Zigeunersoße einfach lecker.
Lecker, Zigeunerschnitzel😋