MASA PARA TAMALES CON MASECA + RECETA DEL "MOLE ROJO" PARA TAMALES | ALE DE NAVA

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  • Опубликовано: 29 сен 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @Mpenasa1
    @Mpenasa1 4 года назад +340

    Alfin encontré un video que en si me enseñe bien cómo hacerlos! Soy dominicano pero me gusta hacer comida de otros países especialmente Mexico, comida tradicional. Muchísimas gracias por el video. Tienes un subscriptor nuevo!

    • @Alma-qn3pv
      @Alma-qn3pv 3 года назад +19

      Ponle ajo y comino en polvo a la masa le da muy buen sabor, las hojas del tomatillo verde se cocen y el aguita se les hecha a la masa para que salgan bien esponjosos. Tambien le pongo chile colorado a la masa 👌, saludos.

    • @maritzapalmadelrio2616
      @maritzapalmadelrio2616 3 года назад +3

      Se ven ricos

    • @julianagallardo2197
      @julianagallardo2197 2 года назад +2

      Yiuuyi

    • @JP-hv1ps
      @JP-hv1ps 2 года назад +1

      Somos dos!!! 🙌🙌🙋🏾‍♀️

    • @normaoriz1048
      @normaoriz1048 Год назад +1

      Grasias porsuresetpa

  • @lizzieBabes
    @lizzieBabes 2 месяца назад

    Qué bien explicado. Gran claridad y elocuencia. Gracias.

  • @ardz5730
    @ardz5730 3 года назад +2

    Prepare esta masa y la verdad les encantó a mi familia el sabor, gracias por compartir.

  • @cristovive8562
    @cristovive8562 4 года назад +1

    Ay ayayyyy hermosa, wuaaauuuu, riquísimo,traigo muchas ganas de tamales,aver quien me ayuda en la amasada,no le hace sin carne, gracias x la receta

  • @angelicamariapeonsanmartin5674
    @angelicamariapeonsanmartin5674 Год назад +1

    Super bien explicado. Muchas gracias 😘

  • @jacquelinecamargo1585
    @jacquelinecamargo1585 4 года назад

    Gracias, los voy hacer, eres muy amable y sabes explicar muy bien

    • @aracelylopezgonzalez1251
      @aracelylopezgonzalez1251 4 года назад +1

      Jajajajaja me llamó la atencion tu chow chow mi esposo y yo le compramos una asi blanquita a nuestra bebita jajajajaja y nuestra niña mayor le compramos un macho es demasiado grande me encantó tu fotito😍

  • @saraconcepciongarciacalixt2542
    @saraconcepciongarciacalixt2542 4 месяца назад

    Yo guiso el chile con la carne y a la masa también le pongo un poco de chile y quedan deliciosos

  • @imeldatorres5854
    @imeldatorres5854 4 года назад

    En la USA no se consigue manteca de cerdo se puede usar la crisco oh por que otra cosa se puede sustituir la manteca

  • @estrellarodriguez2832
    @estrellarodriguez2832 Год назад +1

    Ola Para aser un kilo y mediio de masa cuanto manteca le agrego

  • @mzzzol
    @mzzzol 3 года назад

    Yo soy vegano puedo usar manteca vegetal y es eel mismo tiempo de preparacion.

  • @griseldaflores2893
    @griseldaflores2893 3 года назад

    Me encanto tu recipe pero cuántas libras es la bolsa de maseca,porque se venden en 3 tamaños bendiciones y ojalá me puedas contestar 🙏🤗

    • @jessyca3086
      @jessyca3086 3 года назад

      La bolsa es de 1kilo y equivale a 2.2 libras, ella ocupo la mitad de la bolsa!

  • @ildacontreras8454
    @ildacontreras8454 4 года назад

    Esta super

  • @margaritamorales832
    @margaritamorales832 4 года назад +2

    No encontré Maseca nixtamalizada .. con Maseca normal se podrán hacer? 😧 .. are la prueba

  • @elizabethcontreras1789
    @elizabethcontreras1789 8 месяцев назад

    Cuantos tamales salen aproximadamente con esa cantidad de masa ?

  • @griseldadominguez2179
    @griseldadominguez2179 Год назад

    Hola se tiene que dejar reposar la masa ?

  • @blancavertiz5355
    @blancavertiz5355 5 лет назад

    Ale buena noche, he visto que en lugar del caldo le ponen té de cáscara de tomate? "cuál es su función

    • @nanvg2710
      @nanvg2710 5 лет назад

      Hola, mi mamá lo hace así, según ella con el propósito de que la masa esponje más.

    • @blancavertiz5355
      @blancavertiz5355 5 лет назад

      @@nanvg2710 hola buena noche muchas gracias por la información lo tomaré en cuenta 🙋‍♀️

  • @viridianarenteria1852
    @viridianarenteria1852 2 года назад

    Hola
    ¿Cuántos tamales salen con esta receta?

  • @monseratgomezfalcon1456
    @monseratgomezfalcon1456 4 года назад

    Cuántas horas duran en estar listo más o menos

  • @boricuanailsnayda5300
    @boricuanailsnayda5300 3 года назад +34

    Soy de Puerto Rico...pero me fascina la comida mexicana...los tamales me encantan... y esos se ven deliciosos....se me hizo la boca agua.

    • @latona8767
      @latona8767 Год назад +2

      te van a decir de cosa los peruanos

  • @joelcortes6040
    @joelcortes6040 11 месяцев назад +14

    Como todo Mundo me voy a animar de una vez x todas a hacer estos ricos tamales y de vedad me gusto como explico paso a paso sin tanto enredo 😁

  • @olgacisneros9895
    @olgacisneros9895 4 года назад +10

    NO SOY DE MEXICO; PERO ME ENCANTA SU COMIDA!!!! HE TRATADO ANTES DE HACER LOS TAMALITOS Y NO ME SALEN!!!! LA MASA ME QUEDA RESECA.....Y HASTA HE TENIDO QUE BOTARLOS, POR QUE NO SIRVEN!!!! 😩....TENGO EN LA ESTUFA UNOS CON ESTA RECETA...HAY LES CUENTO COMO QUEDARON!!😬

    • @vivilujanvl
      @vivilujanvl 4 года назад

      Cuente como le quedaron? Le salieron buenos los tamalitos??

    • @Annabet_Cardona
      @Annabet_Cardona 4 года назад +1

      Y como te salieron?😄

    • @olgacisneros9895
      @olgacisneros9895 4 года назад +3

      PERDON POR NO RESPONDER.....ME QUEDARON MEJOR QUE LOS ANTERIORES, POR LO MENOS NO LOS BOTE, AUNQUE SIGO SINTIENDOLOS UN POCO RESECOS,....YA NO SE QUE HACER!!!! QUIERO TAMALES!!!!!. 😥😥😭😭😭...JAJAJAJAJAJAJA...VOY A INTENTARLO DENTRO DE UN TIEMPO...OTRA VEZ!!! GRACIAS POR PREGUNTAR!!😘

    • @Annabet_Cardona
      @Annabet_Cardona 4 года назад +1

      @@olgacisneros9895 La práctica hace al maestro, eso es así, sobre la marcha se va aprendiendo😁😁😁 prueba con un poco de manteca de cerdo o mantequilla vegetal para que te queden suaves.

    • @olgacisneros9895
      @olgacisneros9895 4 года назад

      GRACIAS ANNABET POR TU CONSEJO, LO TOMARE EN CUENTA 😘

  • @lagatavasquez2522
    @lagatavasquez2522 2 года назад +12

    Wow k Rico 🤤 muy bien me encanta la comida mexicana soy dominicana es mucho el proceso pero k Rico se ve 👏👏viva Mexico 🇲🇽 y su comida 🤤

  • @Carmen-dd4lb
    @Carmen-dd4lb 2 года назад +12

    La mas Clara y profecional descripcion para todos paises Latinos poder entender en You Tube gracias a Dios 🙏

  • @pattydiaz739
    @pattydiaz739 4 года назад +243

    Wow!! Eso es saber explicar bien , eh visto miles de vídeos pero esta voz y esta explicación me impactó

  • @yaquidomor4629
    @yaquidomor4629 4 года назад +32

    Ame todo, pero descubrí una nueva manera de embarrar 😍 ya qué con eso no doy una 😅 me amanece en la embarrada 😂 y con tu video, agarrate masa qué te acabas xq te acabas 😎

  • @RubyTwilite
    @RubyTwilite 4 года назад +67

    Su Español es TAN bonito Alejandra, tan claro. Gracias.

  • @GladysRWhite
    @GladysRWhite 4 года назад +55

    Alejandra, quiero felicitarla por su tutorial tan bien hecho! Es excelente maestra, clara, concisa, me encantó su explicación. Ahora me animaré a preparar mis tamales!

  • @natllelymendoza7407
    @natllelymendoza7407 3 года назад +17

    Hola mil gracias por tan buena explicación una pregunta con esta cantidad de masa como cuantos tamales salen aproximadamente? Mil gracias 😊

  • @adrianacampa2336
    @adrianacampa2336 9 месяцев назад +6

    He visto muchos videos de tamales y tu tamales se mira como las de mi abuelita los hacia. Gracias por compartir!

  • @judybri7684
    @judybri7684 5 лет назад +18

    Ahy Ale super deli!!!!
    Ale deberías aser la receta de tacos al pastor con su piñita, claro en estufa y no en trompo, al estilo mi jalisco!!!

  • @marthaaguirre4213
    @marthaaguirre4213 2 года назад +6

    Tengo que FELICITARTE porque son los mejor masa que e hecho y probado. Mi abuela me enseñó hacerlos y jamás floto la masa. Es la primera ves que me flota la masa súper esponjosos.❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @calahlopez2657
    @calahlopez2657 Год назад +10

    Hola, gracias por el tutorial. Buen trabajo. Mi pregunta es cuantos tameles rinde la receta?

    • @paumeow898
      @paumeow898 Год назад +3

      A mi me salieron 20

    • @jenorozco1431
      @jenorozco1431 Год назад +1

      Lo dice en la descripción, con la lista de ingredientes. Pone que rinde para 20 tamales.

    • @calahlopez2657
      @calahlopez2657 Год назад

      @@jenorozco1431 gracias!

  • @abbytacon9402
    @abbytacon9402 11 месяцев назад +1

    Cuantos tamales salen con esa cantidad de maseca ? Y cuánto será esa cantidad de maseca en libras ?

  • @jocelynperalta2200
    @jocelynperalta2200 3 года назад +11

    Muchas gracias por su receta. Muy fácil de seguir. Anoche hice mis primeros tamales y no pude parar de comérmelos.

  • @andrag1082
    @andrag1082 4 года назад +22

    Muchísimas gracias por compartir esta receta. Excelente explicación y excelente video, saludos desde Madrid.

  • @margaritarocha6550
    @margaritarocha6550 3 года назад +10

    Hola Ale!!! Exrcelente tu receta, los estoy preparando hoy, paso a paso, pero no flotó la masa en el vaso, y batí la masa casi una hora, ¿a qué se debe? Ya se estan cociendo a ver como me salen, saludos!!!

  • @marthazepeda82
    @marthazepeda82 5 лет назад +124

    Solo un comentario mi mamá para blanquear la manteca le pone un trozo de hielo y se hace de volada blanca

    • @lorenamartinez1970
      @lorenamartinez1970 4 года назад +4

      Igual lo.hacia mi mama

    • @joeconde7578
      @joeconde7578 3 года назад +3

      Disculpe la pregunta es la primera vez que voy a intentarlo pero para que le pone el hielo a la manteca?

    • @marthazepeda82
      @marthazepeda82 3 года назад +9

      @@joeconde7578 le pone mi mamá unos hielos y la bate con la mano hasta blanquear la manteca y queda esponjada y no le quedan duros los tamales

    • @angelesrangel252
      @angelesrangel252 Год назад

      ​@@joeconde7578 quedan mucho mejor si la manteca se blanquea con hielo,,,cuando yo era niña vi a una señora batir la manteca con hielo,,, y le salían deliciosos,,así que yo los hago así,, en una ocasión no los hice así por flojera y no quedaron igual ,, así que yo le pongo unos 5 hielitos y bato,,,como que quedan más suaves❤ y no se congela la mano,, es super facil😊

    • @roxana1971
      @roxana1971 Год назад

      😂😂😂 no se congela la mano.

  • @josierodriguezayache1836
    @josierodriguezayache1836 4 года назад +13

    ERES UN EXCELENTE CHEF.TODO LO QUE HACES SE VE MUY SABROSO.Y ERES UNA PERSONA A LA QUE TODA COMIDA SALADA O DULCE LE QUEDA EXQUISITA.
    MUCHAS FELICIDADES!!!!
    😁😊🤗😄

  • @ruthrodriguez4498
    @ruthrodriguez4498 4 года назад +34

    Es la primera vez que haré tamales. Gracias por la receta.

    • @josesantos-ip4yt
      @josesantos-ip4yt 4 года назад +3

      Como te quedaron???

    • @ruthrodriguez4498
      @ruthrodriguez4498 4 года назад +4

      Para ser la primera vez parece que bien. Al menos a mis hijos les gustaron.

    • @yeseniamoreno8601
      @yeseniamoreno8601 4 года назад

      @@josesantos-ip4yt qqqq

    • @KeRico69
      @KeRico69 4 года назад +2

      @@ruthrodriguez4498 ¿Al menos a tus hijos, a ti no? Ja ja, o sea, experimentaste con ellos!!! :)

  • @joelcortes6040
    @joelcortes6040 11 месяцев назад +2

    Hoy me decidi hacer los tamales y q delicia gracias x compartir tu conocimiento pero yo les puse Como carne al vapor de res con salsa roja y quedo super suave q se deshace al tocar la carne.
    Me comi 5😂

    • @kereest3308
      @kereest3308 10 месяцев назад

      Hola oies cuantos te salieron y que tanto de maseca utilizaste, 😊

  • @Romidear
    @Romidear 4 года назад +45

    Pimienta, comino y ajo. Sin el cubo de consome.

  • @KeRico69
    @KeRico69 4 года назад +16

    Wow! Se ve que quedaron esos tamales bien chingones y muy sabrosos, no polvorosos o secos como a veces salen! Felicidades y saludos! :)

    • @guadalupemaldonado159
      @guadalupemaldonado159 Год назад

      Por un kilo de harina serían 600 gramos de manteca y cuántos tamales saldrían.

  • @alexapineo9584
    @alexapineo9584 2 года назад +8

    Por eso me encanta este canal ... ella explica muy bien paso a paso... yo he aprendido a cocinar con ella

  • @mariaacuna4232
    @mariaacuna4232 18 дней назад +1

    Disculpa, SE puede cocer los tamales en vaporera pero en estufa electrica?

  • @sabrinapena1529
    @sabrinapena1529 5 лет назад +11

    Aleee GRACIAS por la receta que tanto te insistí. Me siento mas que agradecida contigo. Bendita seas mujer

  • @marthamoreno2548
    @marthamoreno2548 Год назад +1

    gcs, una duda a veces se kedan pegado en partes se mira crudo pork sera, yo los he dejado x mas tiempo y no se terminan de cocinar , k hacer en este caso...

  • @lichasantillan9633
    @lichasantillan9633 Год назад +5

    Gracias por enseñarme a utilizar mi maseca,y gracias por qué ya aprendí a hacer tamales.

  • @agroindustrias01
    @agroindustrias01 Год назад +5

    Gracias por compartir tu receta, hicimos los tamales hoy y nos quedaron lo que le sigue de buenos. Saludos cordiales.

  • @amerikaaraceli3940
    @amerikaaraceli3940 5 лет назад +23

    MMMMM¡!...
    Se miran deliciosos¡!
    Y mirá que No soy de "tamales" eh.. por eso de las calorías,, pero una vez al año y hecho por una misma creo q se vale,, lo haré gracias Linda hermosa¡!!...

  • @dereklloyd7678
    @dereklloyd7678 4 года назад +21

    How great. I love tamale. It is one of my favorites Mexican dish. Thank you for sharing your recipe.

  • @jacn3756
    @jacn3756 5 лет назад +9

    En Costa Rica también los hacemos con maseca cuando no conseguimos la masa de maíz cascado, quedan muy ricos. 👍

  • @ireneg7509
    @ireneg7509 2 года назад +1

    Hola Alejandra , quiero preguntarte si se puede cambiar la manteca por aceite ?

  • @SantialienGG1
    @SantialienGG1 Год назад +3

    A mi no me gustan fritos, los recaliento en el comal y saben riquísimos 😀

  • @azul9700
    @azul9700 2 года назад +3

    Hola Ale buenas noches tengo dos preguntas:
    1.- se puede hacer con harina maseca o con masa de maíz?
    2.- puedo usar manteca vegetal o manteca de cerdo ( quemada o limpia)?

  • @anacarvajal4457
    @anacarvajal4457 4 года назад +7

    Buen y bendecido día. Cuántos tamalitos salieron con el 1/2 kg de maseca??

    • @ardz5730
      @ardz5730 3 года назад

      En la caja de información dice que 20 tamales

  • @erikavillanueva6025
    @erikavillanueva6025 Год назад +5

    Esta es la segunda vez que hago esta receta y omg delicioso muchas gracias por ser tan buena y compartir sus contactos con nosotras ! Dios la bendiga!

  • @artbronik6555
    @artbronik6555 4 года назад +1

    Lo puedo hacer con levadura? Esque no tengo rexal

    • @rosamariamp881
      @rosamariamp881 4 года назад +1

      Noooo, la levadura es para harina integral

  • @luisguevara8120
    @luisguevara8120 4 года назад +9

    Te felicito! Súper bien explicado, se ven deliciosos, gracias por compartir la receta con maseca, dios te bendiga saludos de leon gto.

  • @DianaCruz-r3v
    @DianaCruz-r3v Год назад +1

    Espero que me conteste ,pero para un kilo de maseca serian 600 gramos de manteca? 😅 vi que hizo 1/2 kilo

    • @kereest3308
      @kereest3308 10 месяцев назад

      Pues yo digo que si😅

  • @selselaje
    @selselaje 5 лет назад +103

    Eso sí es explicar bien. Gracias Ale, soy tu fan, al fin alguien dice lentamente y paso a paso como hacer la masa de tamales

    • @liliaarjona3522
      @liliaarjona3522 4 года назад +2

      Orrible porque poner esa carga de manteca

    • @andrearesendizresendiz1366
      @andrearesendizresendiz1366 4 года назад +10

      Lilia Arjona será porque es lo que se necesita para hacer la masa? 🙄

    • @loudcristianottv3617
      @loudcristianottv3617 4 года назад +1

      Uut

    • @maferfernandez6481
      @maferfernandez6481 Год назад +1

      ⁠@@liliaarjona3522EN PRIMER LUGAR “ HORRIBLE “ se Escribe ASÍ, Y en Segundo Lugar No Le Pongas Manteca Y YA, saludos

  • @sammygoose
    @sammygoose 4 года назад +8

    Muchisimas gracias por el tutorial, vivo en el extranjero y se me hace dificil encontrar ingredientes para cocinar en mi hogar. Poder hacer tamales como los que mi mama y abuela hacian me da mucha felicidad

  • @MiriamMartinez-ic5dy
    @MiriamMartinez-ic5dy 4 года назад +1

    Donde consigo las hojas para envolver los tamales

    • @rosamariamp881
      @rosamariamp881 4 года назад

      Si vive en México, las encuentra en los mercados donde venden chiles secos.
      O central de abastos

  • @isavethsolanomoreno2165
    @isavethsolanomoreno2165 5 лет назад +5

    Hola y gracias Alejandra 🌹🌹 !! Desde Colombia departamento del valle del cauca ciudad Palmira , todo lo que usted me entusiasma gracias , ya hice los bolis gourmet de fresa y vainilla ; fenomenal en sabor la cremocidad y gustaron ; ahora cuándo haga los ramales le cuento . Muchas bendiciones para ti y todos los tuyos chao 👋👋💚♥️☺️☺️🍨🍦🍔🍰☕

  • @vanessarosado2348
    @vanessarosado2348 2 года назад +1

    Yo la amase una hora y no floto la masa.😑

  • @elviracristinameillon1665
    @elviracristinameillon1665 4 года назад +5

    Como siempre la gastronomia de la cocina mexicana es patrimonio de la humanidad gracias alejandra por conpartir tus ricas recetas desde manzanillo col

  • @N.A.M.G.
    @N.A.M.G. 5 лет назад +6

    Que deliciaaaaaaaaa!!!! Q facil se ve q los haces,yo hago todo un ritual cada q haago tamales jajajaja,les encantan en casa!!

  • @marthagutierrez8695
    @marthagutierrez8695 3 года назад +3

    Soy mexicana 🇲🇽 VIVA México 🗯🎉🌵🍻🎊 Hoy estoy buscando una receta y festejar el cumpleaños 22 de mi hijo mes patrio y vivo en Dallas Tx no tengo familia esto es perfecto solamente somos 4 en la familia te felicito exelente explicación me fascino 😍 ver el resultado y me quedaré con esta receta😎 mill Gracias. Dios te bendiga ‼️😋🗯✨🙌🏼✨

  • @laurasalmon1056
    @laurasalmon1056 3 года назад +3

    Sobre la SAL. Hola, gracias por la excelente explicación. Sin embargo le comento que en las recetas que he visto y usado, se dice con frecuencia “ media o una cucharada de sal” . Y quedan desabridos. Creo que es aconsejable recalcar que en la cocción al vapor, la sal se reduce y hay que preparar saladitos tanto la masa como el relleno. Saludos!

  • @ErikaHernandez-jn1hs
    @ErikaHernandez-jn1hs 4 года назад +4

    Hola Ale, una pregunta... mi manteca la compré en una carnicería y está algo líquida... ¿Puedo usar esa o qué me recomiendas? 😔

  • @anitavillalobos
    @anitavillalobos 5 лет назад +8

    Wow! Que rico mis hijos y yo amamos los tamales , gracias por compartir . Los prepararé en la cena de Acción de Gracias . Saludos y bendiciones

  • @elizabetharteaga4892
    @elizabetharteaga4892 4 года назад +10

    Gracias super bien explicado acabo de terminarlos haber como me quedan 😍

  • @lizbeth7714
    @lizbeth7714 4 года назад +3

    Me caes muy bien, no te conozco pero tus recetas son bastante entendibles. Eres una mujer sencilla, muchísimas gracias por compartir tus recetas. Mi Dios te bendiga 🤗

  • @yazrubio6847
    @yazrubio6847 4 года назад +9

    Ya los prepare ¡¡gracias por la receta !! Quedaron Deliciosos

    • @adahynavarro4672
      @adahynavarro4672 9 месяцев назад

      Cuántos tamales le salieron con esa cantidad de ingredientes

  • @minley3372
    @minley3372 2 года назад +1

    Hola me podría decir si me equivoqué en algo es que utilice 1k de Maseca y 1 de manteca pero se me desbarataron todos no me salieron cree que me falto algo ?

  • @mackducky
    @mackducky 4 года назад +25

    A mí nunca me flota la masa en el vasito de agua pero me quedan bien buenos los tamales

    • @berthapadilla2762
      @berthapadilla2762 4 года назад

      X 2

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  4 года назад +6

      Así se habla es que la lógica que yo le encuentro a eso es que por tanta manteca debe flotar ya que el agua y el aceite no se mezclan

    • @dafneailyn3853
      @dafneailyn3853 4 года назад +5

      @@AlejandradeNava OH WOOW ! DE VERDAD , SI QUEMÉ HIZO SUFRIR LA PRIMERA VEZ PERO DIJE PÚES SI ME DIJERON QUE ESTABAN RICOS YA NO ME PREOCUPÓ POR ESO ALGUN DÍA SE DIGNARÁ EN FLOTAR 😁 SALUDOS

    • @pau6847
      @pau6847 4 года назад

      @@AlejandradeNava pensé lo mismo

    • @raquelcornejo6143
      @raquelcornejo6143 3 года назад

      @@AlejandradeNava
      Y cuantos tamales t salieron ?
      No dijistes.
      Claro embarrando la cantidad d masa q le pusiste ala hoja.

  • @kawaiiworld40
    @kawaiiworld40 4 года назад

    Disculpe quisiera saber si de siente mucho la diferencia entre tamales con maseca o con masa de nixtamal.
    Es que quisiera vender tamales y ya he hecho con masa de nixtamal , pero me resulta más práctico usar maseca

  • @RosarioMartinez-u2z
    @RosarioMartinez-u2z Год назад +3

    Voy a seguir sus instrucciones, primera vez que voy hacer tamales, espero y me salgan deliciosos.
    Gracias por compartir su receta

  • @rosaacevedo3789
    @rosaacevedo3789 Год назад +1

    Alguien sabe cuantas docenas salen de una bolsa de maseca?

  • @AnaLopez-gx2ww
    @AnaLopez-gx2ww 5 лет назад +8

    Gracias!! Receta muy bien explicada y se ven deliciosos esos tamales!!

  • @carmengarcia-nt8ly
    @carmengarcia-nt8ly 4 года назад +1

    Alguien bien pendejo para la cocina (como yo) que lo haya intentado y sí le haya salido, vivo en Irlanda los ingredientes me van a salir en un ojo de la cara y quiero saber sí alguien a quien hasta que el agua se le quema tiene esperanzas de que le salgan bien.

  • @lupitaramirez1246
    @lupitaramirez1246 5 лет назад +32

    Nada como hacerlos en casa, 😃por qué luego compra uno en la calle y no están sabrosos 😕.
    GRACIAS POR COMPARTIR ALE 😊

    • @GL-lv2mt
      @GL-lv2mt 4 года назад +2

      Por eso hágalo usted tampoco nadie la obliga a comprar en la calle verdad 😤

  • @delightwithgabby6497
    @delightwithgabby6497 7 месяцев назад

    Me encantó !!!!! Gracias 🤩

  • @carlajudithromanlizcano5680
    @carlajudithromanlizcano5680 4 года назад +4

    Muchísimas gracias!!!
    Con tu receta POR FIN pude hacer tamales 😍😍😍

  • @mariaacuna4232
    @mariaacuna4232 18 дней назад +1

    Se puede cocer tamales en estufa electrica?

  • @brizialara450
    @brizialara450 5 лет назад +5

    Yo lamentándose de que no llegué a tiempo al de las harinas y aquí fuí la primera. Qué buena compensación 😍😍😍😍😍😍😍

  • @elizabethvagu3421
    @elizabethvagu3421 2 года назад +1

    Disculpa para cuántos tamales rinde

  • @lauratorres6904
    @lauratorres6904 5 лет назад +4

    Hola Ale!! Y que tal aceite de oliva como sustituto de la manteca? Funcionará?

  • @loaizaalexa9226
    @loaizaalexa9226 4 года назад +1

    Esa arina
    no tengo en República Dominicana 🇩🇴

    • @almisgutierrez745
      @almisgutierrez745 3 года назад

      Creo no te respondió
      Es harina de Maíz no de trigo
      Ojalá la encuentres
      En alguna de las tiendas en línea

  • @bethruiz8021
    @bethruiz8021 3 года назад +7

    ¡La masa sí me flotó con esta técnica! Gracias! 💕

  • @magdalenacruces423
    @magdalenacruces423 Год назад +1

    Alejandra muchas gracias por compartirnos tus recetas me encantan y me ayudan ya que tengo negocio una pregunta puedo es el mismo procedimiento con harina de trigo?????

  • @anny850
    @anny850 5 лет назад +5

    Muy diferentes a como los preparo yo( como me enseñó mi abue y mi mamá) pero es bueno aprender como los hacen en todo México. Saludos desde el Norte de México!!!

    • @afrodita7479
      @afrodita7479 3 года назад

      Eso no es en todo mexico, los tamales en México es con masa que sale del grano cocido molido del maiz, pero esta version es para la gente que no tiene las facilidades de encontrar esa masa... Pero normalmente no se hace con esa harina.

  • @monyquiroz3580
    @monyquiroz3580 2 года назад +1

    Hola, gracias por el video, súper bien explicado. Una pregunta, se puede utilizar manteca vegetal?

    • @DulceMarSz
      @DulceMarSz Год назад +1

      Si se puede, aunque el sabor varía

    • @monyquiroz3580
      @monyquiroz3580 Год назад +1

      @@DulceMarSz muchas gracias por la respuesta 😁👍🏼

  • @leticiaperez7218
    @leticiaperez7218 4 года назад +4

    Que ricos!!!! En casa de mi abuelita siempre los hacian de maseca...gracias por la receta espero hacerlo pronto!!!

  • @latona8767
    @latona8767 Год назад +1

    cuanto peruano ya habra tirado hate e insultado este video xq dicen que ellos inventaron los tamales jajaja

    • @elenihuitzil7420
      @elenihuitzil7420 11 месяцев назад

      Enserio??? Ja no sabía, lo que sí es que somos culturas hermanas, tenemos cosas muy similares, habría que probar sus tamales peruanos y de los demás países de Latinoamérica a ver qué tal

  • @luismorgadosanchez4820
    @luismorgadosanchez4820 4 года назад +4

    Gracias por la receta, soy seguidor de todos estos deliciosos platillos y quiero emprender un pequeño negocio con sus recetas. Excelente dia!!!

    • @mar.san.9870
      @mar.san.9870 3 года назад

      SE CUEZEN A FUEGO ALTO O MEDIO?

  • @alexisrodriguez9354
    @alexisrodriguez9354 5 лет назад +5

    Muy buenos para este fin del semana que estara frio, con su cafe calientito, Sra Ale, gracias por otra receta facil👍 💖 it

  • @luisaguilar2508
    @luisaguilar2508 8 месяцев назад +1

    7:42 disculpa cuántos tamales salen con 500 gm de maza de buen tamaño

    • @marcelamejia7871
      @marcelamejia7871 2 месяца назад

      Segun en la descripcion 20, pero creo va a depender del tamaño de tu hoja o de que tan rebosantes los hagas 😊

  • @erikabenitez2877
    @erikabenitez2877 3 года назад +3

    ¡Genial el video! si quiero evitar el uso de manteca ¿cómo o con qué puedo sustituirla?

  • @lupithaga4897
    @lupithaga4897 4 года назад +1

    ¿Cuantas porciones o tamales salen con la cantidad de ingredientes que manejaron?

    • @almisgutierrez745
      @almisgutierrez745 3 года назад

      Quiero saber lo mismo pero veo que no responde 😏

  • @luisacasquera1374
    @luisacasquera1374 4 года назад +5

    Gracias❤❤
    Los hice y me quedaron deliciosos😋😋❤❤🌹

    • @elizaperez6654
      @elizaperez6654 Год назад

      Hola chica buenas noches, cuantos te salieron?