Карамельный Бисквит. Богатый и Насыщенный Вкус. Лучший Быстрый Рецепт / Caramel Sponge Cake Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Важная информация!!!
Готовый полуфабрикат не переворачивайте вниз на стол. Оставьте так, корочка липкая!
И разрезать в таком же положении
_____________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ :
(Выход готового п/ф ~ 900 гр.
-сахар - 225 гр.
-яйца - 2 шт.
-сметана - 225 гр.
-сгущенное молоко вареное - 200 гр.
-какао -25 гр.
-сода - 1 ч.л и 1/4 ч.л
-уксус - 1 ч.л
-мука - 250 гр.
_____________________________
(На п/ф 1.750 гр. (КАК В ВИДЕО)
-сахар - 450 гр.
-яйца - 3 больших или 4 маленьких шт.
-сметана - 450 гр.
-сгущенное молоко вареное - 400 гр.
-какао -50 гр.
-сода - 2.5 ч.л
-уксус - 2 ч.л
-мука - 500 гр.
Приятного аппетита ! ♥ ♥ ♥
________________________________
Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео!
Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!
Фейсбук: / lora.cake777
instagram: / loracake13
Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥
ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:
МАСТИКА:
Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику. • Playlist
ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств • Выпечка, домашние рецепты
ТОРТЫ:
Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!
• Cakes
КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ :
Из маршмеллоу : • Как сделать мастику из...
Здравствуйте. ВЫ САМЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОНДИТЕР МЫ ЛЮБИМ ВАС !!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо!!!❤❤❤
Ласочка вы самый лучший учитель просто репертуар вам
классный бисквит! спасибо за мк!!!
Вы супер оставайтесь всегда такой
Спасибо😍
Добрый день ,Лора!!! Вот пишу свой восторг о вашем рецепте.Я прямо сейчас поставила его в духовку.Ну, девочки ,скажу я вам это, что то,я была готова сьесть просто тесто.Дачегоооо же он вкуууусный.И что еще скажу, после классического бискв. он тяжелый этот карамельный,на вкус пока не знаю ,испекется скажу ,но тесто вауууууу.ЛОРА ОГРОМЕДНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lora,Оооооочень аппетитно! В предвкушении изумительного торта! Любовь и Благодарность!
Спасибо, любимая Наташенька ❤❤❤!!!
Спасибо большое дорогая Лорочка, за прекрасные рецепты!!!!!
Спасибо за Ваши все рецепты и видео 👌👍очень интересный вкусный рецепт. 🤗😋попробую.
Валюшечка!
Спасибо большое за комментарий и благодарность!!!❤❤❤
Лора ваши рецепты просто волшебные спасибо
Лорочка спасибо большое за рецепт, с нетерпением жду продолжения , вас обожаю успехов и процветания вам
Спасибо, дорогая !!!
Всех Вам Благ !❤❤❤
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Какая вы Лапочка!
Лорачка! Вы просто супер, с вами я больше не боюсь печь😚😚😚. Спасибо большое! Ждём следующего видео! 🌹🌹🌹
Вот это классно!!!
Это просто замечательно!
Значит не зря тружусь!!!
Молодец!!!👍👍👍
Очень вкусный.. я такой готовила. Лора умница🤗
Спасибо ❤❤❤
Спасибо Лорочка. Я вас очень люблю💖💖💖💖💖, ваши шедевры супер!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, моя любимая и дорогая!
Всех Вам Благ!!!❤❤❤
Очень доступно нравитсЯ что даёте половину нормы так как не очень бюджетно очень приятно вас слушать
Спасибо за комментарий огромное :))⚘⚘⚘
огромное спасибо за "МК" ВЫ СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ой, спасибо Вам! Все "разжевали' . Сегодня его делаю. Все получается, как Вы и описали!
Спасибо.💖 Солнышко!! 👍 👍 👏 🌹🌸🌷Удачи во всех делах!! С уважением .
Спасибо за комментарий огромное и Вам удачи и всего наилучшего!!!🤗
Спасибо огромное за рецепт очень вкусный бисквит
Когда же,когда выйдет торт,ждём с нетерпением !!!!!Вижу вас и умиляюсь,все так гармонично красиво,вкусно!!!!
Ой как вкусно ,виглядит апетитна спасибо за рецепт ,лорачка у вас золотие ручки
Спасибо Вам огромное за рецепт!👍💖💐
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный и все время получаеться...
спасибо видимо был какой то сбой все теперь видно бисквит на вид очень понравился ещё раз спасибо
Спасибо Вам!!!
Супер рецепт! Обожаю ваши видео.
Спасибо, Танюша!!!❤❤❤
Лорочка, спасибо огромное Вам за такие изысканные рецептики)
Спасибо и Вам) )❤❤❤
Благодарю за рецепт! Уверена, что очень вкусно! Лайк и подписка.
Здравствуйте моя дорогая. Спасибо ОГРОМНОЕ за такую красоту.И невероятно вкусный бисквитик 😘😘😘🦋
Мариночка, спасибо и Вам милая:))Пользуйтесь💋💋💋
спасибо за рецепт.💗💗💗💗💗💗💗
Спасибо и Вам за комментарий!!!🌼🌼🌼
Каждый раз удивление, обязательно и печём!)
Спасибо за комментарий огромное и удачи!!!❤❤❤
Вкусняшка! Спасибо за рецепт.
В ожидании....
❤💛💙
Очень аппетитно!!!!😍
Ждём видео!!!😊🌸
Супер
Спасибо Вам!
Спасибо огромное
Спасибо за рецепт попробую обязательно
Спасибо за комментарий и Вам!!!
Спасибо большое! Попробуем!
Спасибо за комментарий огромное , удачи в приготовлении ❤❤❤
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за комментарий огромное 🌹🌹🌹
LoraCake спробувала рецепт у капкейках-пухкі,ароматні,смачні. Дякую за рецепт!
супер!!!!
спасибо вам огромное🤗🤗🤗
И Вам) )⚘⚘⚘
Какой красивый бисквит! Обязательно попробую испечь. Спасибо!
Огромное спасибо вам!! Вы лучшая, все просто и доступно!!! Скажите пожалуйста, а какой размер вашего противня? Внутренняя его часть?
Лара, здравствуйте!!!! Не томите!!!! Хочется приготовить прекрасный торт на НГ встретить хрюшку вкуснятиной!!!!
Да! Это вкусно!!!! Лорочка спасибо!!!А сколько литров чаша в миксере и какая мощьность?Спасибо дорогая за вкуснятину!!!!🌷🌷🌷❤❤❤
Здравствуйте, Лора!) Огромное спасибо за новый рецепт, с нетерпением жду следующее видео торта с этим бисквитом. А сейчас можно узнать, его нужно пропитывать? И если да, то какой пропиткой предпочтительнее?
Еще раз огромное спасибо, я ваша большая поклонница!)
Да, немного нужно пропитывать.Скоро будет Видео, все подробно увидите
Спасибо за рецепт.Подскажите если в круглой форме то какого размера лучше брать.?Заранее благодарна.
Делала несколько раз, очень насыщенный и вкусный! Только вот такой красивый цвет ни разу не получился, всегда цвет молочного шоколада.
Сегодня добавила в тесто еще кардамона и корицы, пусть все угадывают, что там 😁
Очень рада!!!!
Поменяйте сгущёное молоко , на более темное И будет цвет👍❤❤❤
Возьмите алкализованное какао, будет шоколадный цвет, сохранится
А где продолжение этого торта? Меня интересует крем какой подобрать к этим коржам? Спасибо за рецепт!
Супер как всегда.Скажите какой именно крем лучше подойдет под этот бисквит?))
Очень аппетитно выглядит, с нетерпением жду крема, так хочется попробовать! Подскажите, если меньше какао положить( не очень его люблю), муки больше?
Лучше ничего не менять.
Просто другой рецепт подобрать.
Здравствуйте а можно его в круглой формы испечь и на какой диаметр формы этот рецепт. Спасибо за ранее
Он сильно сладкий? А то я не люблю сладко-приторные. А бисквит классный😋👍
Klass .👍❤️🙋🍵
Супер бисквит скажите он сильно сладкий кто-нибудь делал?
Очень красивый бисквит! Такой еще не пекла. Спасибо , Лора за рецепт! Скоро у супруга ДР хочу выпечь такой. Скажите пожалуйста, а если выпекать в круглой форме, то нужно выпекать один бисквит или же разделить на несколько?
Спасибо, на несколько распределить))😍
@@LoraCake13 Благодарю за быстрый ответ!
СУПЕР!!!! Лора скажите пожалуйста,можно ещё и разрыхлитель добавить??
Нет, только так
@@LoraCake13 Спасибо за ответ!
Подскажите пожалуйста размер вашей формы??))
Шикарно. Скажите, какой марки варенку брали? Спасибо.
Здравствуйте Лорочка , спасибо за мк , всегда всё интересно и очень понятно !!! Подскажите а можно этот бисквит испечь за раз не разделяя на две порции и уже готовый поделить как надо ?
Будет долго пропекаться и дно может подгореть.
Очень вкусно выглядит))) скажите пожалуйста, если не затруднит,какой диаметр протвиня у Вас?)я недавно пеку и мне сложно сориентироваться)бывали просто случаи, когда не получалось)
Лора Спасибо рецепт бисквита на основе сметаны, вареной сгущенки очень понравился , ну вот не знаю какой крем для него подойдёт прошу посоветовать ?
Какой крем лучше подойдет для торта, нужна ли пропитка? Спасибо.
Здравствуйте,какой размер вашего противня?
Здравствуйте Лора. Скажите пожалуйста а из этого теста можно сделать капкейки? Благодарю 🙏
Лора,можно ли инвертный сироп заменить искуст. мёдом. Спасибо.
Здравствуйте! Вы бумагу для выпечки маслом смазывали? Спасибо!
С нетерпением жду тортик! А заготовочка очень аппетитная. Лорочка, можно ли тесту стоять, пока выпекается первая партия? Бисквитное тесто не любит ждать, а как это себя ведет?
Нет, ничего не оседает!(разрыхлитель)👌
ЭТО , когда стоит, еще мягче бисквит получается. Это чисто из яиц бисквит нужно сразу выпекать, а это другое тесто. Т что не волнуйтесь, пусть постоит, так даже лучше для него))
Супер вкусно. Вопрос можно ли соду заменить разрыхлителем и какая пропорция? Спасибо.
I R НЕТ, Не меняйте))
Лора, здравствуйте) Подскажите пож-та можно ли испечь этот бисквит в форме и на какой диаметр примерно этих ингредиентов, нужно испечь круглый торт на три коржа) спасибо заранее
Его можно испечь в мультиварке?
Спасибо за рецепт. Лорочка, а можно с этого теста спечь капкейки?
Да 👍👍👍👍
Спасибо.
Лора а Вы не по рекомендуете краситель для мастики , мысленный почему-то сделал мастику жидкой
Чем заменить яйца ? Или если их вообще не добавлять, то получится без них ?
Лариса, здравствуйте. Бисквит шикарный! Я его обожаю! Но не могу придумать к нему начинки((( С орехами торты не все любят, с вишней в карамели не нравится мне
С какими начинками он еще может сочетаться, не подскажете, пожалуйста?
Сметанный крем
Лорочка, спасибо огромное за рецепт, можно я спрошу, а нельзя соду в сметане погасить?
Мариночка! Оно то можно , но результат будет 👎
Когда Вы вытащить его из духовки, то этот полуфабрикат будет тяжелый, плоский и в ну три, как забитый .Полная противоположность этому, что с уксусом.☝⚘⚘⚘
Лорочка, спасибо за ответ, попробую, очень понравился
Лора, этот корж можно с кремом-чиз новый рецепт, буде вкусно. Вы делали так?
Можно, я делал
Привет из Германии! Спасибо огромное вам за рецепт и ваш труд!! Скажите пожалуйста, сколько крема нужно чтоб такой тортик обмазать? Я его хочу попробовать испечь в круглых формах, но в трёх заходах.
Скоро будет видео о креме к этому карамельному
Спасибо за комментарий!
И Вам привет 🤗❤❤❤
Ок. Благодарю! Жду с нетерпением! 🤩🌹🌹🌹
Лора, спасибо за мк)) скажите, пожалуйста, если в круглой форме выпекать, какой диаметр и сколько коржей?
olga melenteva 25см- 4 шт.
LoraCake, спасибо большое)
Лорочка я в полном восторге от этого бисквита, скажите пожалуйста если выпекать в круглой форме то его тоже надо делать отдельными коржами или можно все вместе, а потом разрезать, и не опадет тесто пока дойдет выпечка до последнего коржа? Спасибо за новенький рецептик. Обнимаю.
Да, желательно отдельными.
Эта выпечка не опадает.Спасибо за комментарий .Удачи Вам Наташенька.💋💋💋
λαικ😍💗
Скажите, пожалуста, какой марки у вас миксер, хочу себе такой, но не знаю как вибрать.
Лорочка, а можно бисквит испечь и положить в морозилку?
Конечно, только герметично в пленку
Здравствуйте!Подскажите,пожалуйста,так как сейчас у нас в продаже тяжело найти вареное сгущенное молоко хорошего качества,то можно заменить его домашней густой карамелью или лучше тогда уже самой сварить сгущенное молоко в банке?Спасибо.
Сварите сами👌⚘⚘⚘
Лора, а можно всё тесто вылить всё сразу в круглую форму. ?
Все тесто,-будет долго очень выпекаться.и может пригореть низ.Лучше частями
Дайте пожалуйста ссылку торта с этим бисквитом. Не могу найти у вас
Здравствуйте,Лора.Скажите,пожалуйста,нужно ли разрезать бисквит,чтобы получить 4 коржа?
Лучше испечь отдельно
Разрезать не желательно, ведь Вы нальете много теста в форму , оно будет долго выпекаться, может пригореть.
LoraCake Здравствуйте,Лора.Большое Вам спасибо ,что ответили.Лора,я имела ввиду,вот Вы отрезали бисквит на торт.А его нужно еще разрезать на 2 коржа?Спасибо.
Здравствуйте, у меня вопрос, этот бисквит нужно выдержать в холодильнике несколько часов как любой другой перед сборкой или можно сразу торт собирать
Ничего не надо, сразу
И можно ли печь в форме, чтоб потом сразу делить на несколько частей?
Пожалуйста, напишите по другому , я не поняла вопрос🤔))
А можно с домашней сметаной?
Ну КОНЕЧНО 👍👍👍
Скажите там столько сахара да плюс сгущенка не сильно сладко
Норм, вкусно
Добрый вечер, скажите пожалуйста,что за марка планетарного миксера у вас
Дэлимано
Как зайти в описание?
Здраствуйте. Скажите пожалуйста . Сахар растворяется полностью в тесте у вас ?? Можно заменить его пудрой. Просто у меня не растворился до конца. Ответьте пожалуйста??
Если и не до конца -не страшно.
Спасибо ,что ответили.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста подходит ли такой рецепт бисквита для капкейков?
Очень даже 👍👍👍
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю на днях).
Здравствуйте, спасибо за рецепт. .Я увидела в описании 25 грамм какао, а вы проговорили 50 грамм. Как правильней?
Там два рецепта, смотрите внимательно))
LoraCake Пордоньте 😀
Уточните пожалуйста сколько яиц,в рецепте написано 2 ,а кладете 3 или 4 яйца?????Спасибо!
Извините, увидела на свой вопрос ответ.
Добрый день!какой жирности сметану брать?
Любой👌
Здравствуйте, Лора. На сколько частей делить тесто, если выпекать в форме 25 см. И какой крем больше подойдет? Спасибо
Спасибо!
Если по тем расчетам, как я в видео делала на 1750 , то на 4 размазки
Видео скоро о креме будет
LoraCake т.е.одним коржом нельзя?
Здравствуйте! Можно этот бисквит спечь в разъемной форме 26см?
Да
@@LoraCake13 Спасибо!!