[ 방구석 베이커리 ] 12시간 저온숙성👍 마늘포카치아(Garlic Focaccia)마늘향 가득 ~~ 허브향은 덤~~

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • 🍞갓구운 빵이 제일 맜있다. 🎀
    12시간 저온숙성
    마늘향 가득 ~~
    Thyme의 상큼함까지
    *마늘포카치아(Garlic Focaccia)
    강력 600g
    소금 8g
    이스트 6g
    물 440g
    올리브오일 60g
    ~~ 토핑 ~~
    마늘 10개 (슬라이스 후 사용)
    올리브오일 30g
    Thyme(타임) 허브
    LG DIOS HK631AD 오븐 - 230도 20분~25분
    #Focaccia #포카치아 #손반죽 #저온숙성 #Garlic
    #베이커리 #베이킹 #빵 #취미생활 #방구석 #bread #bakery

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