단팥빵 (Red bean bread)🥧 제빵기능사 실기 마스터하기

제빵기능사 실기품목 마스터하기의 열세번째 품목은 단팥빵입니다.
00:45재료계량
02:26 반죽
05:23 1차 발효
05:40 반죽 분할
08:52 성형
10:26 팬닝
11:36 2차 발효
11:51 굽기
12:33 제품평가
NCS기반의 직무능력평가
고용노동부 지정교육기관
대구시 교육청 위탁교육기관
실업자(구직자) / 재직자(근로자) 국비교육
르 꼬르동 블루 출신의 기관장
대한민국 제과기능장의 교육기관
제과🧀제빵🍞케익🎂 커피☕교육
대구광역시 중구 동성로5길 26 7층. 한국외식제과직업전문학교.
Korea Food Bakery Coffee School. KFBCS
☎문의 053)257-7723
한국외식제과직업전문학교 홈페이지: www.kfbs.co.kr/
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