Дорогой шеф Вивьен! Спасибо Вам за такие милые видео! Мы построили дом в пригороде, я ращу органические продукты, наслаждаюсь пасторальной жизнью. Раньше готовила русские, итальянские, азиатские блюда, а теперь, благодаря Вам, и французские. Моя дочь их просто обожает, а муж спрашивает, что у нас на субботний ужин, надеюсь, рецепт от Вивьена . Посадила спаржу, щавель. Ращу лук порей и корневой сельдерей. Всегда у меня есть бутылочка хорошего сухого вина для готовки. Вы вдохновляете, и оставляете веру в то, что, что бы не происходило, есть что-то в этом мире, что объединяет совершенно далеких людей, и делает этот мир лучше. Счастья вам с Мадам и девочками!!
Канада. Браво, Вивьен! Первый раз в жизни вижу по настоящему , как готовят холодный суп из крапивы. Я родом из Эстонии и моя мамочка делала такой суп! До слез прекрасно. Воспоминания детства , дома , моей дорогой и любимой Эстонии. Большое спасибо за передачу, за вашу работу, творчество и огромную любовь к тому , что и как вы делаете. Большое спасибо вашей жене, вдохновителю и организатору вашей удивительной передаче. Ее можно смотреть по разному- я часто смотрю, как театр с прекрасными спектаклями. Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
Наш семейный супчик из крапивы! Ещё прабабушка готовила (без блендера правда) и на подачу в каждую тарелочку половинку варёного домашнего яичка. Вкус детства. Спасибо шеф, благодарность мадам оператор! ❤❤❤
обожаю суп из крапивы. варю по нашему, по уральски все лето. так приятно узнавать, что в других странах тоже ее едят. например в Шотландии . оказывается французы тоже в курсе :)
⚡⚡⚡ Прямо как по заказу! 😂😂😂 🌱🌱 Крапиву как раз собрали 😊 - и тут сразу рецепт 😋😋 - великолепно! 👏👏👏 И цветочки яснотки белой 🌸, порошок черемши 🌱 - шеф Вивьен, примите наш нижайший поклон!!! 🙏🙏🙏 🤗🤗🤗
Отличный супчик! Мы такой делаем на даче только без блендера и спасибо за совет, что можно и другие листья использовать, прямо откровение для меня, теперь и редиска и свёкла в ход пойдут!
Благодарность за отличный рецепт 👍 Я давно подозревала, что. зелень редиски и прочих перечисленных Шефом корнеплодов выбрасывать нельзя, а надо варить шикарный крем-суп ! Теперь могу смело приступать к дегустации разнообразной ботвы !
Какая красота! Мой любимый суп, как в детстве один раз с мамой сделали, так влюбилась в саму идею супа из крапивы))) Мы ещё клали в варево сырок "дружба".
А мы добавляли половинку отварного яйца в готовый суп. Способ шефа, всё измельчить в блендере, очень хороший. Раньше такой техники было мало, потому мы не измельчали суп до состояния пюре. Сейчас у каждой хозяйки всё необходимое есть. Думаю, что сырок "Дружба", либо отварное яйцо, наши мамы добавляли по причине того, что суп готовили не на курином бульоне, а на воде 😊 Но завтра я буду готовить по рецепту шефа, на курин. бульоне ( всё необходимое есть) Однако, в память о своей маме, когда суп-пюре будет готов, в тарелку положу половинку отварного яйца, но не для сытости, а для красоты 😊
А возраст крапивы принципиален или нет? Как-то раз на даче захотелось попробовать такой суп, а в интернете прочитала, что нужна молодая крапива, вроде как весна/начало лета, точно не помню, но по времени Я опоздала. Собрала самые симпатичные на вид листочки, но они были не яркого цвета зелёного лука, а крапивы предпенсионного возраста 😂Суп получился такой себе -- есть можно, но как-то не поняла вкус. Теперь вот гадаю, то ли Мои кулинарные "таланты" опять проявились, то ли крапива действительно была неподходящей 🤷♂
Конечно, крапива это не так вкусно, как шпинат, скажем. Надо привыкнуть. Надо вкус не изощренный иметь, например, детям после чипсов такое не зайдет, ну, вы понимаете :) а осознанному взрослому человеку самое то. И я думаю, что верхушки крапивы ( они самые нежные будут) даже в августе могут подойти.
Огромное спасибо, шеф Вивьен! Обожаю ваш канал, всё понятно, с юмором, красиво и с шармом)) Всё, что готовила во вашим видео, получилось вкусно и изысканно. А "крапива" с белыми цветочками по-русски называется яснотка.
Шедевр из ничего!!! Идею жарки картофеля, лука и крапивы беру в копилку!!! Раньше был просто суп из крапивы, а теперь... французский крем-суп с крапивой!!! Извольте откушать!!!! Спасибо ШЕФ+ МАДАМ!!!!!😍🥰
Господи! Вспомнились мне 90-е , когда ни зарплаты, ни продуктов в магазинах не было, ходили собирали крапиву на суп. Понимаю, что он очень полезный, но осадок от "трудного детства" остался. Спасибо, Шеф! Только сейчас появился соблазн попробовать супчик из крапивы ещё раз. Что значит красота подачи информации, и волшебство французского акцента😊
Шеф Вивьен, великолепный суп, обязательно приготовлю, обожаю Ваши рецепты, Вашу подачу блюд, начала смотреть Ваши видео о обнаружила для себя, что мне очень нравиться французская кухня! Благодарю Вас за великолепные видео! Получаю огромное удовольствие от просмотра!
Интересно..Спасибо!!!!В детстве часто ела молодые листики,я в детстве очень много ела то что растёт в природе в поле,как я говорю ;паслось на пастбище И правда столько вкусного есть в природе и полезного.
Дома растёт крапива, но даже зная что из неё можно готовить суп, никогда не варила. Сейчас в поезде и посмотрела Ваш рецепт. Теперь не дождусь когда приеду. Спасибо шеф Вивьен!
Любимый весенний суп! Люблю туда добавить щавель. Щавель лучше только весной, там преобладает яблочная кислота. Во второй половине лета щавель накапливает щавелевую кислоту, и это может провоцировать образование камней в организме человека. Все гениальное просто и здорово!😊
Дорогой Вивьен, большое спасибо Вам за интересный и очень простой рецепт крем-супа. Мы каждую весну готовим суп из крапивы, с яйцом и добавляем сметану при подаче на стол, так делала наша мама и бабушка. Но сегодняшний рецепт очень понравился, будем готовить и такой вариант. Уверен ,что это очень вкусно, ну а о пользе этого супа можно даже и не говорить. Всегда с удовольствием смотрим Ваши видео, очень интересно, познавательно. Желаем Вам Здоровья и Благополучия!!!
Моя бабушка готовила очень вкусный щавелевый суп, с добавлением зеленого лука, стрелок чеснока, укропа или петрушки (что было), без картошки. Суп был очень вкусный. Не протертый.
Супер! Спасибо. Попробую сделать также. (обычно картошку и лук не жарю). Мы украшаем просто - режем яйцо и кладем 1 ломик каждому ) Просто красиво: желтое и белое на зеленом :)
Я очень рад, что нашел Вивьена. Готовить люблю из разных рецептов разных стран. Личный подход и рекомендации мне всегда ценны. C'était vraiment délicieux ! Для крем-супов у меня есть Moulinex easy soup.
Спасибо, шеф Вивьен, за такой расширенный список растений,из которых состоит приготовить суп.Я готовила раньше из крапивы,мужу понравился. Вы вовремя напомнили.
Вивьен респект тебе, в моем детстве это был частый суп, но, как ты его доставил зрителю... ...просто,бомбезно,внезапно... Этот момент сложно с чем либо перепутать, это вкус воспоминаний, время детства❤❤❤👍👍👍🇫🇷✌️
Вы мне нравитесь! Подписка! Сегодня готовила рецепт для своей страницы в инстаграм. У вас более эстетичный суп. Но ничего, в след раз сделаю по вашему рецепту. Боагодарю!
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
Закуски:
ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
Советы шефа:
ruclips.net/video/C9m9wJ8SbIc/видео.html
Азия:
ruclips.net/video/RxWv-kt4tcU/видео.html
Овощи:
ruclips.net/video/K0Z1I8oU-9E/видео.html
Супы:
ruclips.net/video/Ban3oOLJECQ/видео.html
Рыбы и морепродукты:
ruclips.net/video/DYtlX8F47_U/видео.html
Праздник:
ruclips.net/video/qo4YchcBuvU/видео.html
Десерты:
ruclips.net/video/URuJFL3GZeM/видео.html
Дорогой шеф Вивьен!
Спасибо Вам за такие милые видео! Мы построили дом в пригороде, я ращу органические продукты, наслаждаюсь пасторальной жизнью. Раньше готовила русские, итальянские, азиатские блюда, а теперь, благодаря Вам, и французские. Моя дочь их просто обожает, а муж спрашивает, что у нас на субботний ужин, надеюсь, рецепт от Вивьена . Посадила спаржу, щавель. Ращу лук порей и корневой сельдерей. Всегда у меня есть бутылочка хорошего сухого вина для готовки. Вы вдохновляете, и оставляете веру в то, что, что бы не происходило, есть что-то в этом мире, что объединяет совершенно далеких людей, и делает этот мир лучше. Счастья вам с Мадам и девочками!!
А еще, поразительно, как французская кухня близка нам, русским. Она не кажется какой-то экзотической. даже суп из крапивы у нас тоже есть
Думаю, это наследие российской империи. Дворяне любили французскую кухню, везли поваров к нам.
Сделала сегодня суп по этому рецепту. Никогда бы не подумала, что из этой неприятной травы можно сделать такую вкуснотищу! Спасибо большое!
Канада. Браво, Вивьен! Первый раз в жизни вижу по настоящему , как готовят холодный суп из крапивы. Я родом из Эстонии и моя мамочка делала такой суп! До слез прекрасно. Воспоминания детства , дома , моей дорогой и любимой Эстонии. Большое спасибо за передачу, за вашу работу, творчество и огромную любовь к тому , что и как вы делаете. Большое спасибо вашей жене, вдохновителю и организатору вашей удивительной передаче. Ее можно смотреть по разному- я часто смотрю, как театр с прекрасными спектаклями. Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
Недавно открыл для себя канал. Очень приятно смотреть, спасибо за контент. Удачи и процветания каналу!
Крапивный суп это бомба, наш человек😁
Точно! А не сбацать ли нам супец из крапивы? Браво, Шеф! =)
Замечательный супчик! Браво шеф Вивьен! 👍👍👍👍👍
Наш семейный супчик из крапивы! Ещё прабабушка готовила (без блендера правда) и на подачу в каждую тарелочку половинку варёного домашнего яичка. Вкус детства. Спасибо шеф, благодарность мадам оператор! ❤❤❤
Спасибо за прекрасный ролик, из него я почерпнул много идей. Особенно понравилось нанесение разных сухих приправ на края тарелки, это очень остроумно!
Спасибо вам, Вивьен. Очень приятное видео.
На природе часто варим картофельный суп с крапивой. На костре, в котелке. Невероятно ароматно получается.
обожаю суп из крапивы. варю по нашему, по уральски все лето. так приятно узнавать, что в других странах тоже ее едят. например в Шотландии . оказывается французы тоже в курсе :)
⚡⚡⚡ Прямо как по заказу! 😂😂😂
🌱🌱 Крапиву как раз собрали 😊 - и тут сразу рецепт 😋😋 -
великолепно! 👏👏👏
И цветочки яснотки белой 🌸,
порошок черемши 🌱 -
шеф Вивьен, примите наш нижайший поклон!!! 🙏🙏🙏
🤗🤗🤗
Отличный супчик! Мы такой делаем на даче только без блендера и спасибо за совет, что можно и другие листья использовать, прямо откровение для меня, теперь и редиска и свёкла в ход пойдут!
Потрясающи человек, настолько позитивный, что просто слов нет!
Благодарность за отличный рецепт 👍
Я давно подозревала, что. зелень редиски и прочих перечисленных Шефом корнеплодов выбрасывать нельзя, а надо варить шикарный крем-суп ! Теперь могу смело приступать к дегустации разнообразной ботвы !
Молодые листики редиски похожи по вкусу на кресс-салат 😋
Какая красота! Мой любимый суп, как в детстве один раз с мамой сделали, так влюбилась в саму идею супа из крапивы))) Мы ещё клали в варево сырок "дружба".
А мы добавляли половинку отварного яйца в готовый суп. Способ шефа, всё измельчить в блендере, очень хороший. Раньше такой техники было мало, потому мы не измельчали суп до состояния пюре. Сейчас у каждой хозяйки всё необходимое есть. Думаю, что сырок "Дружба", либо отварное яйцо, наши мамы добавляли по причине того, что суп готовили не на курином бульоне, а на воде 😊 Но завтра я буду готовить по рецепту шефа, на курин. бульоне ( всё необходимое есть) Однако, в память о своей маме, когда суп-пюре будет готов, в тарелку положу половинку отварного яйца, но не для сытости, а для красоты 😊
А возраст крапивы принципиален или нет? Как-то раз на даче захотелось попробовать такой суп, а в интернете прочитала, что нужна молодая крапива, вроде как весна/начало лета, точно не помню, но по времени Я опоздала. Собрала самые симпатичные на вид листочки, но они были не яркого цвета зелёного лука, а крапивы предпенсионного возраста 😂Суп получился такой себе -- есть можно, но как-то не поняла вкус.
Теперь вот гадаю, то ли Мои кулинарные "таланты" опять проявились, то ли крапива действительно была неподходящей 🤷♂
@@АнастасияМаткова Возможно, что Вы переварили суп, потому крапива потемнела. Возможно, что Вы её передержали без обработки ещё до варки.
Конечно, крапива это не так вкусно, как шпинат, скажем. Надо привыкнуть. Надо вкус не изощренный иметь, например, детям после чипсов такое не зайдет, ну, вы понимаете :) а осознанному взрослому человеку самое то. И я думаю, что верхушки крапивы ( они самые нежные будут) даже в августе могут подойти.
Молодая крапива пахнет грибами.Очень аппетитный запах и вкус хороший.Готовлю её прямо сейчас.
Огромное спасибо, шеф Вивьен! Обожаю ваш канал, всё понятно, с юмором, красиво и с шармом)) Всё, что готовила во вашим видео, получилось вкусно и изысканно. А "крапива" с белыми цветочками по-русски называется яснотка.
Шедевр из ничего!!! Идею жарки картофеля, лука и крапивы беру в копилку!!! Раньше был просто суп из крапивы, а теперь... французский крем-суп с крапивой!!! Извольте откушать!!!! Спасибо ШЕФ+ МАДАМ!!!!!😍🥰
Господи! Вспомнились мне 90-е , когда ни зарплаты, ни продуктов в магазинах не было, ходили собирали крапиву на суп. Понимаю, что он очень полезный, но осадок от "трудного детства" остался.
Спасибо, Шеф! Только сейчас появился соблазн попробовать супчик из крапивы ещё раз. Что значит красота подачи информации, и волшебство французского акцента😊
Здравый смысл в Вашем рецепте дорогого стоит ! 👍
Шеф Вивьен, великолепный суп, обязательно приготовлю, обожаю Ваши рецепты, Вашу подачу блюд, начала смотреть Ваши видео о обнаружила для себя, что мне очень нравиться французская кухня! Благодарю Вас за великолепные видео! Получаю огромное удовольствие от просмотра!
Шеф мы тебя любим, ты учишь нас! ❤️❤️❤️
Белые цветочки для декорирования супа - это яснотка белая по русски. Спасибо большое за рецепт
Vive la France! Спасибо Шеф Вивьен!
будьте здоровы!
Интересно..Спасибо!!!!В детстве часто ела молодые листики,я в детстве очень много ела то что растёт в природе в поле,как я говорю ;паслось на пастбище И правда столько вкусного есть в природе и полезного.
Дома растёт крапива, но даже зная что из неё можно готовить суп, никогда не варила. Сейчас в поезде и посмотрела Ваш рецепт. Теперь не дождусь когда приеду. Спасибо шеф Вивьен!
можно зеленый борщ еще, мы на Кубани готовили
Любимый весенний суп! Люблю туда добавить щавель. Щавель лучше только весной, там преобладает яблочная кислота. Во второй половине лета щавель накапливает щавелевую кислоту, и это может провоцировать образование камней в организме человека. Все гениальное просто и здорово!😊
Шеф, спасибо. 🤝
Merci, c'est agréable de voir votre travail à chaque fois! спасибо Вам!
Дорогой Вивьен, большое спасибо Вам за интересный и очень простой рецепт крем-супа. Мы каждую весну готовим суп из крапивы, с яйцом и добавляем сметану при подаче на стол, так делала наша мама и бабушка. Но сегодняшний рецепт очень понравился, будем готовить и такой вариант. Уверен ,что это очень вкусно, ну а о пользе этого супа можно даже и не говорить. Всегда с удовольствием смотрим Ваши видео, очень интересно, познавательно. Желаем Вам Здоровья и Благополучия!!!
Благодарю шеф Вивьен!!!! Очень вкусный суп получился ! Обожаю крем суп 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Какая прекрасная идея! Очень красиво! ❤спасибо Шеф Вивьен!
Ставлю лайк и пишу комментарий. Все, как просил Вивьенушка😊
Моя бабушка готовила очень вкусный щавелевый суп, с добавлением зеленого лука, стрелок чеснока, укропа или петрушки (что было), без картошки. Суп был очень вкусный. Не протертый.
Обжарить картофель перед варкой и уля-ля. Ребята это вкусно. Попробую с нашими супами. Главное масло сливошное не жалеть. Всем приятного😊
Дедушка мой готовил крапивный суп. Помню еще яйцо добавлял. Было очень вкусно!😊
Супер! Вкусный суп! А художественное оформление супа с палитрой по краям тарелки - это класс! Спасибо!...)
Ещё очень вкусный суп из сныти. Очень вкусный.
Отличный рецепт!) Мне так нравится что у вас свой огород и курочки!! Молодцы
Ботвы на огороде много! Спасибо, Шеф, воодушевляете!
Отличный супчик!👍🙂
Не ел не разу, надо попробовать. Спасибо, было весело!
Замечательно! Браво!
Спасибо за видео и Щикарную футболку для мужа «маслО сливоШное»! Спасибо, что убрали Боярского из видео!😆
Присоединяюсь:спасибо,что убрали.
Вивьен, Мерси боку! Зачëтный супец!
Очень интересный рецепт, попробую сделать. Спасибо шеф! Помню бабушка готовила щи с крапивой, очень вкусно было
Добрый день. Спасибо за подсказку, что можно применить и листья редиски. Смешаю с листьями свёклы и щавелем. 😋👍
Супер! Спасибо. Попробую сделать также. (обычно картошку и лук не жарю). Мы украшаем просто - режем яйцо и кладем 1 ломик каждому ) Просто красиво: желтое и белое на зеленом :)
сделать _так же_
Да-да яйцо добавляет не только красоты но и "нажористости" 😁
И ложечку сметанки сверху!
Лайк и комментарий в поддержку такого чудесного повара!😊
Очень полезный его ещё делают в Грузии 🙏
Очень вкусно. Я добавляю и молотый грецкий орех.
Спасибо вам большое, здоровья вашим рукам!
Обалденный суп 🍜.
Шеф, вы как всегда на высоте🎉🎉🎉
Всегда хотела научиться суп варить из крапивы, спасибо ❤
Я очень рад, что нашел Вивьена. Готовить люблю из разных рецептов разных стран. Личный подход и рекомендации мне всегда ценны. C'était vraiment délicieux ! Для крем-супов у меня есть Moulinex easy soup.
Я рад за Вас! Очень вкусный суп, а самое главное - полезный!
Великолепно!!❤
Спасибо, шеф Вивьен, за такой расширенный список растений,из которых состоит приготовить суп.Я готовила раньше из крапивы,мужу понравился. Вы вовремя напомнили.
Доброго дня. Мої бабусі весною варили суп з кропиви або щавлю. Потім добавляли варене яйце, сметану. На блендері не збивали :-)
Какая прелесть! Тоже готовлю иногда омлет с крапивой или заливной пирог. Попробую теперь ваш рецепт.
Чудесный супчик
БлагоДарю за труды!❤
Благодарю. Ваш рецепт супа мне понравился больше всего. Пошла делать!
Очень очень вовремя. У меня крапива аппетитно проросла. Уже думала что нибудь адыгейское с ней сделать. Но это полезнее и проще. Благодарствую, шеф
Я сушу крапиву и использую её круглый год. Добавляю и в блюда разные и в хлеб
Какой ты молодец Шеф ❤
Спасибо, позитивный шеф-повар! С вами- все вкусно, быстро, интересно! И полезно👌🏼
Весенний вкусный суп.Спасибо
Спасибо огромное, Вивьен! Просто, красиво и полезно!❤
Обожаю его! Мотивирует, вдохновляет! Смотреть - не пересмотреть !
Спасибо , этот вариант должен быть отличным. Я делаю с молодыми побегами свежей черемши украшаю сливками
Вивьен, Вы супер шеф!
Отличный рецепт! Получилось превосходно! 🎉
молодец, мужик, что сказал какие другие листья можно класть вместо крапивы-так сразу очень познавательно!👍
Наш любимый супчик!! Классная идея сделать его суп пюре👍🏻👍🏻
Красота!!! Надо будет попробовать приготовить!!! 👍👍
Саманный сарай и крапива - очень колоритные кадры, настоящая деревня!
Вивьен респект тебе, в моем детстве это был частый суп, но, как ты его доставил зрителю...
...просто,бомбезно,внезапно...
Этот момент сложно с чем либо перепутать, это вкус воспоминаний, время детства❤❤❤👍👍👍🇫🇷✌️
Отличная идея, спасибо большое, шеф❤
Супер. Теперь буду крапиву ждать. Буду варить.
Глухая крапива это пустырник! В детстве обрывали цветочки и нектар высасывали)))
Уже бегу в лес за крапивой.Спасибо шеф.
Наконец-то благодаря вам я узнала как готовится суп из крапивы. Обязательно попробую сделать.
Шикарный рецепт, сейчас пойду варить.
прекрасный рецепт!
спасибо, Шеф!❤
Благодарю за рецепт и за видео 🌿
Спасибо большое за рецепт!!! Супер!
Спасибо большое!!! Шеф - гений! Приготовила суп, немного изменила рецепт, но это божественно вкусно! чудесно! браво👏👏👏👍🙏🔥🍀
Надо приготовить, а то умру и неузнаю вкуса крапивного супа. Подписка
Уважаемый шеф Вивьен, браво ! Огромное спасибо за ваш канал! 👍😍🎉
мой любимый суп весной
Спасибо за идею! обязательно надо попробовать сделать!
Спасибо за рецепт !
Обычно я ранней весной делал витаминный салат с молотыми побегами крапивы.
Ура ! Теперь буду делать и супчик.
Молодыми !!! побегами...
Корректор, чтоб его
обожаю суп из крапивы на крином бульоне(с курицей)
Вот наконец весна крапива, сделала, очень вкусно. С сухариками еще вкусней.
Желтком и сливками загустить можно, крутоны к нему подать и норм
Отлично! Красивый суп
Вы мне нравитесь! Подписка!
Сегодня готовила рецепт для своей страницы в инстаграм. У вас более эстетичный суп. Но ничего, в след раз сделаю по вашему рецепту.
Боагодарю!
Ризотто с крапивой тоже очень вкусно 😋
Рецепт-трансформер, идея супер с возможностью импровизировать, спасибо, шеф+мадам!