high CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH a HAND mixer ! Very tasty!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2021
  • In this video, I also bake Always lush and successful CHIFFON SPONGE CAKE! It always works ! Very TASTY ! Very juicy , does not need to be impregnated.
    WITH A HAND MIXER !
    I show you in this video how to bake this sponge cake with a perfectly smooth sidewall!
    INGREDIENTS for a CHIFFON sponge cake on the form of 18 cm (as in the video)
    (all products at room temperature)
    6 eggs weighing 50 g each
    divide into whites and yolks!
    8 g vanilla sugar
    30 g cornstarch
    180 g of sugar
    90 ml of milk
    60 g of odorless vegetable oil
    240 g flour
    10 g baking powder
    pinch of salt
    bake at a temperature of 170 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 45 minutes. Until the skewer is dry.
    delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
    • вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
    the cake is sour cream! bake with ONE BATCH and on ONE BAKING SHEET! SIMPLE and FAST Assembly of the SOUR CREAM cake
    • торт СМЕТАННИК! выпека...
    HONEY cake without EGGS and dairy products (Lean) vegetarian, VEGAN GANACHE recipe
    • торт МЕДОВИК без ЯИЦ и...
    DELICIOUS APPLE PIE the size of A BAKING SHEET ! QUICK APPLE PIE with ALMONDS ! 100% obtained
    • ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИ...
    cream BANANA ICE CREAM for filling CAKES! Delicious, fragrant cream! BANANA cake cream
    • крем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕН...
    THE PERFECT SPONGE ROLL ! IT DOESN'T CRACK ! IT always WORKS! WITH A HAND MIXER ! BUDGET! DELICIOUS!
    • ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ Р...
    chiffon sponge cake
    #high-shif biscuit
    #sponge cake falls off

Комментарии • 632

  • @cakescooking
    @cakescooking  3 года назад +78

    такие ровные бока у бисквита получатся ТОЛЬКО с тефлоновым ковриком ! остальные виды бумаги для выпечки, фольга и т.д. такого эффекта не дают !

    • @user-ch9we2mg8q
      @user-ch9we2mg8q 3 года назад +5

      Так что коврик резать???

    • @user-vg3vb5yn3p
      @user-vg3vb5yn3p 3 года назад +3

      Я вообще имею ввиду вообще как пользоваться с ним струной кондитерской просто у меня не получается а вы им пользуетесь очень хорошо и удобно по видимости

    • @zorikdadayanc2269
      @zorikdadayanc2269 3 года назад

      Спасибо!

    • @olgakislenko9010
      @olgakislenko9010 3 года назад

      Скажите, если без коврика, надо бока формы смазывать водой ? Спасибо !

    • @user-tb8dm4xn8o
      @user-tb8dm4xn8o 3 года назад +4

      Спасибо большое за рецепт и тонкости в работе👍🏻 всё доступно и понятно!

  • @Rigik
    @Rigik 3 года назад +10

    Как приятно смотреть профессионалов! Молодец!

  • @uolga25
    @uolga25 3 года назад +71

    Вы с такой любовью рассказываете про обычный бисквит!!! Чувствуется, что то, чем вы занимаетесь, вам очень нравиться. И это дело приносит вам не только доход, но и огромное удовольствие.

  • @tatianau6635
    @tatianau6635 3 года назад +26

    Спасибо вам за информацию и такие тонкости при работе. ❤️

  • @user-np2wx2ip8s
    @user-np2wx2ip8s 3 года назад +2

    Шикарный результат!💣 Спасибо.👍

  • @valentinakeller740
    @valentinakeller740 3 года назад +5

    Бисквит идеальный, изумительно!

  • @user-rv8mw7di2c
    @user-rv8mw7di2c 3 года назад +12

    Спасибо, Вера, за познавательные уроки. Много интересного узнала и практикуюсь. 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-jw3vf1iv5t
    @user-jw3vf1iv5t 2 года назад +58

    Не поверила своим глазам и решила померять. 9.5 ! См высота бисквита диаметром 20 см. Я не новичок в выпечке, но этот рецепт от феи тортов просто фантастика! Спасибо ☺️

  • @user-gx2fs2wo2x
    @user-gx2fs2wo2x 3 года назад +2

    Спасибо, что даёте нам такие полезные советы и рецепты! Здоровья вам и вашим близким!

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j 3 года назад +8

    Верочка ,огромное вам спасибо, за идеи и мельчайшие подробности!!!!
    Дай Бог вам здоровья и процветания вашему каналу!!!

  • @user-pn2pu1yw5f
    @user-pn2pu1yw5f 3 года назад +5

    И, отдельный Лайк, вашим золотым ручкам🙌💐!

  • @user-lg1fz9of8d
    @user-lg1fz9of8d 3 года назад +21

    Вауууу.Какая Вы Мастерица !!!!Спасибо за рецепт!Мастер своего дела!!!

  • @Zayka-yy2fc
    @Zayka-yy2fc Год назад +3

    Боже, какой же красивый и вкусный бисквит, спасибо вам огромное, Вера💋💋💋

  • @user-rq6zt8sn1q
    @user-rq6zt8sn1q 3 года назад +1

    Спасибо большое за вашу большую работу, у вас такой завораживающий голос, сразу хочется готовить, слов нет, вы просто ЧУДО 💖

  • @NinaNina-mq2sj
    @NinaNina-mq2sj 3 года назад +9

    Вы прекрасный мастер своего дела ....и умеете красиво преподнести ,вас приятно слушать и смотреть .спасибо за вашу работу

  • @user-zi2rr9yz1e
    @user-zi2rr9yz1e 3 года назад +10

    Спасибо большое за тонкости приготовления.Низкий вам поклон.

  • @svdranich6830
    @svdranich6830 2 года назад

    Ооочень вкусный, высокий, просто фантастический бисквит. Огромное спасибо за подробный мк.

  • @juliasova677
    @juliasova677 3 года назад +1

    Спасибо!очередное чудо!!!

  • @user-wg1ck3lu7m
    @user-wg1ck3lu7m 3 года назад +1

    Рецепт просто супер, спасибо большое за такой совет

  • @Persik925
    @Persik925 3 года назад +31

    Сейчас почти пол двенадцатого ночи, я достала из духовки бисквит по вашему рецепту. Такой шикарный бисквит получился- это нечто. Запах на весь дом, вкус обалденный. Выпекала в квадратной форме 26 см,для торта цифра, высота получилась 5см,делала все как в рецепте. Огромное спасибо вам за рецепт, теперь это будет мой любимый бисквит. Спасибо!!!

  • @irinamaslova9394
    @irinamaslova9394 3 года назад +1

    Видео, Верочка, очень полезно и познавательное. Огромное спасибо за Ваши труды.👍

  • @user-tj7mu6lf8t
    @user-tj7mu6lf8t 3 года назад +1

    Как всегда всё отлично 💐💐💐💐🙏💕🙏💕🙏💕Спасибо!!!!

  • @larisak.3505
    @larisak.3505 2 года назад +16

    Сегодня испекла бисквит по этому рецепту, это просто бомба, я не ожидала что он такой вкусный. Бисквит получился пышный, высокий, нежный. Спасибо большое что делитесь своими знаниями и всё подробно объясняете 👏🎂👍 это лучший рецепт шифонового бисквита 👍👍👍

  • @user-xq3hs8kg2u
    @user-xq3hs8kg2u 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем!👍👍👍

  • @user-kf9yh2vb5s
    @user-kf9yh2vb5s 2 года назад +5

    Огромнейшее спасибо Вам!!!
    Все так доходчиво рассказываете и показываете,делать с Вами выпечку одно удовольствие.
    Здоровья Вам и успехов.

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 3 года назад +1

    Вера, бисквит идеальный! Большое спасибо!

  • @user-yc4sg6hb3u
    @user-yc4sg6hb3u 3 года назад +1

    Мастер класс идеальный!🙏🙏🙏. Попробую наконец то испечь шифоновый бисквит. Всегда пеку классический. Спасибо большое!!!🌹🌹🌹

  • @AlL-ny7gq
    @AlL-ny7gq 3 года назад +1

    Получился!!! Идеальный. Делала все как в рецепте. Спасибо большое!!!

  • @anitabonita8487
    @anitabonita8487 3 года назад +1

    Спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты !👌🏻👏🏻💐

  • @user-sp7qs5dr4f
    @user-sp7qs5dr4f 3 года назад +6

    Спасибо большое. Совсем недавно подписалась на ваш канал и столько всего узнала,. Низкий поклон за подробные видео. Вам здоровья и удачи во всем.

  • @user-iv3ug3ds4e
    @user-iv3ug3ds4e 3 года назад +1

    Идеальный бисквит! Попробую повторить! Спасибо😘💕

  • @alexmoroz7130
    @alexmoroz7130 Год назад +1

    Верочка милая спасибо вам за ваш труд и рецепты счастья вам мира и добра в вашем доме.

  • @user-su4dg5wu3r
    @user-su4dg5wu3r 3 года назад +3

    Спасибо большое за подробное видео, впервые у меня получился бисквит!! Благодаря вашим советам, делала всё как вы говорили,а испекла в силиконовой форме! Очень красивый получился!

  • @abra-kadabra7250
    @abra-kadabra7250 3 года назад +3

    Приятно слышать ваш спокойный и уверенный голос :))

  • @irmakvitsiani1506
    @irmakvitsiani1506 3 года назад

    Впервые испекла бисквит таким рецептом,бесподобный получился,спасибо вам за рецепт.

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 3 года назад +18

    Верочка, какие же у Вас суперские рецепты! Обьясняете понятно и доступно! Хочется сразу бежать и готовить,готовить...
    Спасибо Вам огромное!!!

  • @user-ep3cc8eu5q
    @user-ep3cc8eu5q 3 месяца назад +1

    Бисквит получается супер, высокий, не опадает, спасибо огромное за рецепт!!! 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @user-sz6um9kl7w
    @user-sz6um9kl7w 2 года назад +3

    Спасибо огромное!! Бисквит получился шикарный! Теперь буду его готовить только по вашему рецепту

  • @user-nx6jt1oq7p
    @user-nx6jt1oq7p Год назад

    Бисквит шикарный. Спасибо!!!

  • @user-dy6om6mm9w
    @user-dy6om6mm9w 3 года назад +4

    Очень Вам благодарна!🤗

  • @user-db1ku3cp9e
    @user-db1ku3cp9e Год назад

    Очень полезный совет.Как прекрасно об"ясняете.Здоровья вам.

  • @user-sj9cj8no6x
    @user-sj9cj8no6x 2 года назад +3

    Огромное спасибо вам за рецепты, мне они очень нравятся и выпечка всегда получается удачной и вкусной

  • @user-uf6ht1iq5b
    @user-uf6ht1iq5b 3 года назад +6

    С первого раза получился бисквит 😍 спасибо Вам за рецепт 🌹

  • @user-he9nm3bk6m
    @user-he9nm3bk6m 5 месяцев назад +2

    Какая Вы умница и рукодельница! Благодарю Вас за интересные и замечательные рецепты! Огромное Вам спасибо!

  • @user-ie3et8xd2i
    @user-ie3et8xd2i Год назад

    Сделала в первый раз сегодня. Получился на отлично! Благодарю от всей души!!! 🌹🌹🌹

  • @koralevaiy6658
    @koralevaiy6658 2 года назад

    Огромное вам спасибо, делаю по вашим рекомендациям, и всегда всё идеально.

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 Год назад

    Все получилось!!!Сто раз благодарю!❤❤❤

  • @ellamartirosova2052
    @ellamartirosova2052 Год назад

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ♥️♥️♥️

  • @marinabruch4793
    @marinabruch4793 3 года назад

    Спасибо, получился, я в восторге!

  • @Procto111
    @Procto111 3 года назад +1

    Спасибо. Подробно все сказано. Успехов Вам.

  • @user-nv4sb8bw5x
    @user-nv4sb8bw5x 3 года назад +1

    Спасибо,за рецепт все получилось .

  • @user-ex4zf5jm9i
    @user-ex4zf5jm9i 3 месяца назад

    Огромно спасибо! Дважды получилось! Прекрасное , доступное объяснение!

  • @vusalerustemzade160
    @vusalerustemzade160 2 года назад +2

    Просто супер! Получилось с первого раза! Очень ровный бисквит 👍🙏

  • @user-ub3nx3um6t
    @user-ub3nx3um6t 3 года назад +2

    Спасибо большое, все делала по Вашему рецепту и инструкции, все получилось волшебно. Здравия Вам , новых находок и всего , чего сами пожелаете.

  • @lubovgreku9191
    @lubovgreku9191 3 года назад

    Я вам очень благодарно за этот рецепт, у меня получился с первого раза, вы так внятно объяснили, спасибо!!!!!

  • @user-ol1tf6tt2g
    @user-ol1tf6tt2g 8 месяцев назад +6

    Спасибо за рецепт Здоровья Семейного благополучия Успехов вам и вашим близким.

  • @katerinaa8043
    @katerinaa8043 3 года назад +4

    Здравствуйте Вера,только что испекла этот бисквит в форме 20см,и высотой получился 8см,бесподобно идеально ровно получилось,огромное спасибо💐

  • @user-hg5wn4yu5q
    @user-hg5wn4yu5q 2 года назад +24

    Только что спекла бисквит по вашему рецепту, всё получилось, пышный, не осел, радуюсь как ребёнок! 😊👍👏Спасибо вам огромное! ❤️

  • @Kukva
    @Kukva 7 месяцев назад

    Уважаемая Вера хочу вас поблагодарить за подробный рассказ о приготовлении шифонового бисквита. По вашему рецепту бисквит действительно получился очень вкусным. ❤Спасибо вам огромное. 🤗

  • @user-vn7lk9or9i
    @user-vn7lk9or9i 3 года назад +1

    Все получилось! Прекрасный бисквит)) спасибо за рецепт!

  • @svetabatiridu4233
    @svetabatiridu4233 3 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт будемпечь.

  • @user-sn1fm5qn2w
    @user-sn1fm5qn2w 2 года назад

    Спасибо огромное за такие подробности дай Бог вам здоровья что помогаете людям советами

  • @user-lq3xz6vr1y
    @user-lq3xz6vr1y 3 года назад +7

    ПОЛУЧИЛСЯ!!!! 10,5СМ В ВЫСОТУ, ЕЩЕ НЕ РАЗРЕЗАЛА. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА НАУКУ!!!!!

  • @user-mm8ku4lg4v
    @user-mm8ku4lg4v 3 года назад

    Спасибо большое Вера! Я вас обожаю.

  • @user-sm7wb2se4q
    @user-sm7wb2se4q 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, бисквит просто супер. Получился без проблем.

  • @user-mk6bh3nf8n
    @user-mk6bh3nf8n 9 месяцев назад

    ШЕДЕВРАЛЬНО, как и всегда у вас🎉🎉🎉

  • @user-hb9iy4tm1m
    @user-hb9iy4tm1m 3 года назад +9

    У меня получился идеальный шифоновый бисквит в первый раз ❤️

  • @user-vp8ys4pc5v
    @user-vp8ys4pc5v 3 года назад

    Спасибо огромное за рецепт, действительно работает. Ещё раз спасибо!!! 👍👍👍

  • @elmiraelmurzaeva5009
    @elmiraelmurzaeva5009 3 года назад +1

    Только что испекла такой бисквит получился идеальный .Спасибо Вам большое за такой рецепт🤗🤗🤗🤗

  • @user-ip1vp5ik7k
    @user-ip1vp5ik7k 2 года назад

    Спасибо большое за очень доступное объяснение. Всё очень понятно 👍👌👏👏👏

  • @Anna_klimenko
    @Anna_klimenko 2 года назад +1

    Получился с первого раза! Когда никогда не дружила с бисквитом. Спасибо огромное!!!

  • @user-fs8dg3ht6s
    @user-fs8dg3ht6s 3 года назад +4

    Благодарю Вас за такой полезный рецепт😍👍 попробую💐

  • @user-vv8bz5jm6v
    @user-vv8bz5jm6v 3 года назад +2

    Спасибо огромное Вам ,за классный рецепт!!!Я уже попробовала испечь,очень поравился!.

  • @user-fm4gj2sm8o
    @user-fm4gj2sm8o 3 года назад +1

    спасибо милая Верочка

  • @user-ox7dl5dq3b
    @user-ox7dl5dq3b Год назад +1

    Я очень,благодарна вам за это шифон.торт,рецепт,подобных нет😮

  • @user-nc3en2nd8i
    @user-nc3en2nd8i 3 года назад

    Спасибо огромное, всё доступно и понятно.

  • @user-cb9ld3es3p
    @user-cb9ld3es3p 3 года назад

    Моя милая, вы волшебница! Здоровья вам счастливой и долгой жизни!!!

  • @user-fi2jk5gc5s
    @user-fi2jk5gc5s 3 года назад +16

    Испекла сегодня бисквит по Вашему рецепту в двух разъёмных формах диаметром 18 см. У меня не было тифлонового коврика и я положила антипригарный пергамент, смочив стенки форм водой. И дно выложила тоже пергаментом. И всё получилось!!!! Спасибо огромное за рецепт.

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e 10 месяцев назад

    СПАСИБО УМНИЦА И ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.успеха милая👍👍👍👍👍👍👍💐🙏🍓☕️

  • @user-qy9vl6tq3v
    @user-qy9vl6tq3v Год назад

    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ УДАЧИ ВАМ ВО ВСЕМ.

  • @user-tb2iv8nv7f
    @user-tb2iv8nv7f 3 года назад

    Бисквит супер! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный бисквит! Я правда первый раз не прислушалась и взяла холодные яйца и холодное молоко, и в результате у меня вышел бисквит 5,5 см. А когда все продукты были комнатной температуры, то всё получилось.

  • @user-zr6gm7lq4c
    @user-zr6gm7lq4c 2 года назад

    Очень вкустно. Спасибо за рецепт 👍

  • @user-cc6yo7qy7l
    @user-cc6yo7qy7l 3 года назад +1

    Спасибо за рецептик.

  • @user-se6kj3di8c
    @user-se6kj3di8c 3 года назад +1

    Вы прелесть! Все просто и понятно, спасибо большое за рецепты!!!

  • @user-ty6jw2sk3n
    @user-ty6jw2sk3n 3 года назад +2

    Спасибо большое, сейчас испекла диаметр 22 и высота 8 см, красивой и ровный бисквит.

  • @lilichko
    @lilichko Год назад

    Отличный рецепт, благодарю!

  • @user-wl8zn5ww3c
    @user-wl8zn5ww3c 11 месяцев назад

    Сегодня испекла, получилось всё с 1-го раза! Очень довольна😀🥰 Спасибо❤

  • @user-oy4nx2cf4y
    @user-oy4nx2cf4y 2 года назад +1

    Спасибо огромное за рецепт! Получился бисквит, один в один👍

  • @user-hc1me1sn5s
    @user-hc1me1sn5s 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт бисквита👍👍👍💣💣💣, теперь только так буду делать, для торта

  • @user-ol2wh3gc3p
    @user-ol2wh3gc3p 4 месяца назад

    Благодарю за рецепт, за подробности приготовления, за ваши труды, опыт и старания. Здоровья, радости, благополучия. Все получилось отлично. Пекла бисквит для террамису. Семья в восторге.

  • @Sharks54969
    @Sharks54969 Год назад

    Невероятно.Первый бисквит,который у меня действительно высокий получился!

  • @lubow4598
    @lubow4598 6 месяцев назад +2

    Пекла шифоновый шоколадный торт по вашему рецепте. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. СПАСИБО .

  • @user-zp7do3ft8h
    @user-zp7do3ft8h 2 года назад +1

    Спасибо Вам большое за такие подробные объяснения!
    Я сделала сейчас бисквит и всё получилось. "Ура-а-а-а"!
    Вам желаю успехов и процветания!

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 года назад +4

    Бисквиты пеку все по вашим рецептам все получается самое главное вы умничка рукодельница оооочень все вкусно👍❤️💐

  • @user-qo5ic4jn6z
    @user-qo5ic4jn6z 3 года назад

    Понравились все ваши видео. Спасибо Вам!👏

  • @user-gf7iy2sd4v
    @user-gf7iy2sd4v Год назад +6

    Да, видео полезное и познавательное, большое спасибо! Мне понравилось, что вы абсолютно не заморачивались ни с молоком, ни с маслом. Добавили - да и всё.

  • @ludadobrohodova7728
    @ludadobrohodova7728 Год назад

    Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт бисквита, выглядит красиво и аппетитно, успехов вам в благородном труде!

  • @user-om8oj5of5k
    @user-om8oj5of5k 3 месяца назад

    Огромное вам спасибо , шикарный бисквит получился с первого раза

  • @user-ch2cf4oi8c
    @user-ch2cf4oi8c 3 года назад +2

    Столько всяких секретиков, как же я рада что подписалась на ваш канал. 😘😘😘

  • @user-qt4ic6ns2r
    @user-qt4ic6ns2r 2 года назад +1

    Моя вам благодарность. Выпекала сегодня бисквит. Получился. При диаметре 23см высота 6см