💊 Сахарный диабет. Диета. Чем заменить хлеб. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
HTML-код
- Опубликовано: 16 апр 2021
- ❤️ ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ХЛЕБ❓- частый вопрос на приеме👩⚕️.
⠀⠀⠀⠀⠀
При СНИЖЕНИИ ВЕСА, при ДИАБЕТЕ и при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ГЛЮТЕНА и дрожжей, при соблюдении аутоиммунного протокола питания часто встает вопрос о полном исключении хлеба из рациона питания.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔴 ЧЕМ ОПАСЕН ХЛЕБ?
⠀⠀⠀⠀⠀
🔴 БЕЛЫЙ ХЛЕБ- "БЫСТРЫЕ" УГЛЕВОДЫ, которые дают резкий «скачок» сахара крови, приводят к большому выбросу инсулина и способствуют развитию инсулинорезистентности, сахарного диабета 2 типа и ожирения.
⠀⠀⠀⠀⠀
По калорийности, да, кусочек белого хлеба массой 25 гр. содержит 65 ккал - небольшое отличие от серого, но физиологический эффект на углеводный обмен сильно отличается.
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ СЕРЫЙ ХЛЕБ (мука 2 сорта, гречневая мука, ржаная мука ❌БЕЗ САХАРА)- МЕДЛЕННЫЙ УГЛЕВОД, то есть даёт более плавный подъем сахара при употреблении в адекватном количестве.
⠀⠀⠀⠀⠀
Серый хлеб (2 сорта) так же достаточно калорийный: в 1 кусочке массой 25 гр содержится 57 ккал, однако серая мука (2 сорта, ржаная, гречневая) обеспечивает более плавное повышение сахара крови и меньший инсулиновый отклик, поэтому он более предпочтителен при нарушенном углеводном обмене.
⠀⠀⠀⠀⠀
🔴 ГЛЮТЕН: да, в хлебе из пшеницы (и высший сорт и 2 сорт) и в ржаном хлебе есть глютен. Для пациентов с непереносимостью глютена, аутоиммунной патологией, заболеваниями кишечника лучше полностью исключить хлеб из пшеницы и ржаной хлеб.
⠀⠀⠀⠀⠀
А людям с нормальной переносимостью глютена 1-2 кусочка хлеба пару раз в неделю не опасны.
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ АЛЬТЕРНАТИВЫ ХЛЕБУ
⠀⠀⠀⠀⠀
Хорошая альтернатива хлебу- ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛЕБЦЫ (отсутствие глютена и невысокий ГИ),
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ ДОМАШНИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ, льняной хлеб, хлеб из бурого риса,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ ОГУРЦЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и иные овощи (помидор, сельдерей) тоже многие пациенты грызут вместо хлеба (с супом, сыром и просто как перекус "пожевать перед телевизором")- просто отлично, одна Клетчатка без усвояемых углеводов.
⠀⠀⠀⠀⠀
👉А ЧЕМ ВЫ ЗАМЕНЯЕТЕ ХЛЕБ❓
💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
⠀⠀⠀⠀⠀ 
Наука
Такого бы врача в каждую поликлинику!!!
Поликлиника это ад на земле. И ходят туда 90% неграмотные люди, которым замучаешься объяснять что к чему, так что вряди бы она такой осталась там😂
@@Violllllllllllla
По себе не судите, "грамотная", если до вас не доходит,это не значит, что все такие 😂
Спасибо доктор, вы очень, очень все так приятно и понятно разжевываете нам, в наше время редкость такой доктор! Самого лучшего Вам!
Чем больше слушаю Ольгу Михайловну, тем больше поражаюсь. Какая умная женщина! Спасибо огромное за Ваши знания, за Ваше желание бескорыстно поделиться ими. Дай Бог Вам здоровья и счастья!
Ольга Михайловна конечно же умная женщина, но 16 000 рублей за консультацию, это перебор. Подскажите, пожалуйста, какая средняя заработная плата в России?
Может она и умная, но про диабет она знает только по книгам😢😢😢
Молода, красива і дуже грамотна доктор! Велике вам ДЯКУЮ! Таких молодих і грамотних деже мало. Я живу по вашим правилам, сахар знизила, ВЕЛИКЕ ВАМ СПАСИБІ!!!
У меня иногда настроение хуже некуда. Ничего нельзя что любишь. Получается,что только овощи без ограничений. Я так люблю фрукты. Их теперь тоже можно только немного. Ещё у меня ревматоидный артрит. При нём нельзя хлеб,молоко. Об этом я узнала на Вашем канале. Болею больше 40 лет и никто из ревматологов мне ни разу не говорил,какие продукты нельзя употреблять. Ещё читала,что пасленовые тоже запрещают. Чем тогда питаться? Очень все это тяжело пережить. Так хочется выпечки,сладенького,много фруктов... Подскажите,пожалуйста,сколько можно каши по весу? Диабет у меня диагностировали в декабре прошлого года. Врач ничего не обьясняет толком. Главное смотрит анализы. Какое там, будет она составлять диету. О чем речь? Да ей без разницы,в каком состоянии у вас почки,надпочечники,печень. Это даже не обследуется.
Добрый день, продуктов остается не мало: качественный белок (рыба, птица, мясо, кролик, язык, грибы, орехи), медленные углеводы (гречка, бурый рис и тд) в умеренном количестве , овощи, качественные жиры (жирная рыба, авокадо, масло холодного отжима). Фрукты - в умеренном количестве в первой половине дня (1-2-3 штуки). диета, количество ХЕ, подбирается индивидуально в зависимости от количества нагрузок, возраста, веса и состояния внутренних органов и гормонального фона. Список анализов перед подбором диеты можете попросить у моего ассистента: Ассистент Мария (пишите, пожалуйста, в Ватсап, отвечает в рабочее время): +7-913-913-35-54, instagram.com/assist_dr_pavlova?igshid=16eya3p4qanyq
@@user-qt8yu2dw7v спасибо, милый наш доктор,но я хочу вас спросить почему диабетикам нельзя делать татуаж бровей и уколы красоты? Ведь хочется быть не только здоровой ,но и красивой. Пока я не знала о своём диагнозе,я все это практиковала...
@@user-qt8yu2dw7v все качестные продукты стоят дорого
Q
Никакой врач вам ничего не скажет про питание. Спасайте себя сами, изучайте информацию, ищите свой рацион, и будьте здоровы!
Спасибо вам дорогая наша доктор! Вы самая лучшая. Чтобы мы без вас делали!?
Вы написали слова такие хорошие😘💯и я так же хочу выразить свою благодарность Ольге Михайловне🙏💞действительно.. чтоб мы делали??? 3 эндокринологов прошла , и ничего подобного ни на граммм
Она говорит правду но время дает всем шанс,откажитесь от болезни.Зачем вам колотся и ограничивать себя надо жить полноценной жизнью.Лечение это переход на правильную полноценную жизнь.
Как же я люблю этого врача, спасибо!!!!
Бесит усваяемые
бла бла и ничего \как всегда\ низя ТОЛЬКО БЫ О ЧЕМ ТО БАЛАБОЛИТЬ
Год назад перестал есть мучное , сладкое и сахаросодержащие консервы(это почти все🙂) ,похудел на 15кг и настроение улучшилось, с так же выносливость появилась и пропала сонливость!
Я тоже не ем хлеб, соль, сахар и прочие магазинную гадость. Похудел, но чувствую себя на 1000%
@@mishap4646 соль нужна в небольшом количестве - это для надпочечников . Послушайте врача Петрик
Сколько много нового узнала я о лечении диабета, спасибо вам доктор , потому что когда идёшь к эндокринологу ничего не говорят о продуктах питания, ваш канал это наш спаситель.
Добрый день! Рада стараться, спасибо за отзыв.
Спасибо. Батон не ем совсем , а вот хлеба серого хочется почти всегда, но стараюсь, стараюсь не кушать.
Биабет 1 типа. Инсулинозависимый. Эндокринолог в больнице отсутствует. Все что связано с питанием очень актуально! Не бросайте нас, пожалуйста! Ваши советы очень ценны!
Не голосуйте за ЕР и может что то изменится
@@user-dc3kg4ct1l ...
Дорогой украинец ! Вам на ток-шоу ! А здесь говорят про сахарный диабет.
Спамибо доктор за ваш профессионализм все ясно понятно и по полочкам разложено после каждой встречи с вами что нибудь меняю в пользу ваших рекомендаций спасибо!!! Будьте здоровы.
По ходу оформления документов медицинских по суставам и консультаций, зашла к эндокринологу, спасибо направила на анализы ,внимательно отнеслась, результат - диабет ,2 го типа,ихоия и раньше была на приеме у эндокринолога, (;другого) ,Ино вот беда,и никаких разъяснений по образу жизни с таким диагнозом и питания, вообще ни о чем ни полслова,.. ваши лекции и советы для таких мед.клиеентовькак манна небесная ,спасибо огромное, постараюсь вникнуть,...мне 74 года.
Когда я пришла к эндокринологу,она меня взвесила,сахар был 7.2. Потом дала памятку в виде двух листочков, там были нарисованы продукты и как они действуют на сахар, сказала идите и худейте. Когда я её попросила, чтобы та дала мне на анализы направление, она спросила,,-А зачем вам это?,, Не на следующий приём не дала направления, не на сахар. Вобщем ,,выгнала,, она меня и на этом всё. Теперь у нас молодой врач, тоже самое, но, хотя бы на учёт поставил. Смотрит только на анализы, никаких рекомендаций. Похудела, а а врач сидит в пять раз меня толще.
Ольга Михайлова большое спасибо Вам за ваш профеанализм.,за вашу заботу о людях. Вы умница. Пусть Господь хранит Вас.
Все очень просто и понятно, доктор умница, спасибо что помогаете нам диабетикам своими знаниями, учите нас, как правильно питаться!!!! Повезло, случайно нашла вас недавно и очень рада этому!!!! 👍🥰
6
Спасибо большое! Храни Вас Господь!
Ольга, уважаемая, какое благое дело вы делаете для людей...для многих вы сейчас являетесь спасательным кругом..бесконечное спасибо и успехов вам во всех ваших начинаниях
Огромная благодарность, за такие нужные лекции. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо - подробно , понятно . Вы делаете доброе дело .👍
Здравствуйте! Спасобо ,Вам!
Спасибо за четкость и грамотность подачи материала. Фраза " когда вы подбираете диету с врачом" у большинства ваших подписчиков вызывает удивление. Какой подбор?. В лучшем случае ,нам молча сунут в руки листок " стол N 9". Разработанный в 60годы прошлого века. Всё. Дальше разбирайся как хочешь.У меня было так. У кого ещё?
Добрый день! Спасибо за Ваше доверие!
Аналогично. Стол N9 и всё, ничего не прописали больше.
У меня. Говорят что надо больше двигаться. А я няней в яслях работаю. Полное равнодушие.
Да этот 9 тый стол ,я тольком там ничего и не смогла понять😰
Спасибо за ваш труд! Удачи вам в ваших делах!
Спасибо большое, как всё понятно. С удовольствием Вас слушаю.
Спасибо. Познавательно. Очень помогаете.
Благодарю за информацию. Вы лучшая!
Ангел Вы наш,спасибо большое Вам!!!
Олга михаиловна, спасиба что ви у нас иест!
Спасибо вам большое,дай бог вам здоровья и успехов в вашей очень нужной нам всем труде👏👏👏🙏🙏🙏
Очень доступно,ясно, большое спасибо.
Какая Вы всё-таки умничка. Спасибо
ОЧЕНЬ БЛОГАДАРЕН ВАМИ СПОСИБО
Спасибо вам большое за интересную информацию.
Как же здорово, что я Вас нашла!
И как долго я Вас искала....
Спасибо, Доктор!
Светлана Чайка Сказали словами из фильма Меньшова!
Спасибо Вам, дорогая наша Ольга Михайловна!
Спасибо, Ольга Михайловна,за очень полезную информацию.
Огромное спасибо. Вы Врач от Бога💯👍❤🌹
Ольга Михайловна, большое Вам спасибо за подробный рассказ.Храни Вас Господь.
Какая умница ,все очень доходчиво!!!
Спасибо, любимый и умный Доктор.
Доктор! Прошу, не говорите фразу - подбираете с врачем! Никаким врачам никто не нужен, назначают лекарства, потом читаю в интернете, волос шевелиться, что выписывают, например, никотиновая кислота. Все Ваши подписчики лишены вообще какой- то помощи, кроме Вас! Спасибо Вам!
Добрый день. Зря вы так говорите, много врачей ведут развернутый прием с подробным подбором лечения, консультации проходят даже онлайн, не менее эффективно, чем очные. Поэтому я буду говорить эту фразу.
К сожалению многим врачам не интересны пациенты. После приобретённого и пройденного марафона от О. П. Стало ясно что есть инсулинорезистентность. Чтобы попасть к О. П. на консультацию необходимо сдать анализы,а вот без направления многие анализы не делают.Придя к эндокринологу я рассказала свою проблему и что я бы хотела сделать анализы для выявления причины набора веса, мне было сказано что меньше жрать надо! При этом у меня проблема с щитовидной железой уже много лет. Медикаментозно компенсирован АИТ гипотиреоз+отсутствие жёлчного. С боем получила направление на анализ, сдала. Если не нарушая принципы питания при повышенном весе, сахар крови натощак 4.7.А вот с нарушением питания (перед сдачей анализа) сахар крови натощак 6.2,а после глюкозы выпитой 11.6! Значит есть либо преддиабет либо уже диабет. И вот теперь проблема, как сдавать остальные анализы если не хотят даже направления выписывать? А их надо сдать огромную кучу и не всё сделают без направления даже платно!
Без направления можно сдавать анализы в биохимической лаборатории.Сдайте анализ на гликозилированный гемоглобин.Этот анализ покажет,что творится в вашем организме за три прошедших месяца.Если у вас повышенный гликозилированный гемоглобин свыше 7 моль,то у вас диабет без вопросов.Сразу к эндокринологу и пусть назначают препараты.Если 6, то это преддиабет,который,к сожалению,со временем становится диабетом.На этом этапе можно похудеть,заняться спортом и соблюдать диету.Будьте здоровы и берегите себя!
Огромное спасибо , Оля!!!
Вы действительно Святая Ольга! Молюсь за Ваше здоровье и благополучие.
Спасибо большое за то ,что вы есть огромное человеческое спасибо
обалдеть как вы говорите слово о чем просто шикарно спасибо вы наш доктор..
Уважаемая Ольга Михайловна! Низко вам кланяюсь . Я работаю в поликлинике. Кроме выписки лекарств эндокринологи ничего не хотят советовать. Говорят, что времени нет. Вы- чудо! Вы врач с большой буквы.
Спасибо! Доступно и интересно!! Доброго Вам здоровья
Благодарю Вас ОЛЬГА❤ ВЫ настоящий друг, настоящий арач🙏🙏🙏
Добрый вечер, Ольга Михайловна,как всегда всё кратко и понятно,а как я хлебушек люблю,голодная без него,капусту нельзя, ЖКТ не позволяет, всего вам самого доброго, здоровья 👍👍👍🌹
Заменяют ли цельнозерновые хлебцы хлеб и в каком соотношении?
Доктор, благодарю Вас за такие ценные советы!!!
Ольга Михайловна, спасибо Вам большое!!!❤
Низкий поклон Вам доктор,за ваш труд ,Дай Бог Вам здоровья и счастья!Какое счастье ,что Вы есть!
Спасибо: всегда четко, грамотно, понятно! Рекомендую ваш канал своим диабетикам, с которыми общаюсь.
Доктор, храни вас Господь, благодарю за очень полезную информацию!
Спасибо огромное за передачу Ольга Михайловна с уважением к вам ❤❤❤
Ольга Михайловна, благодарю за Ваш неустанный труд во благо диабетиков! Желаю Вам всегда быть в такой супер форме!
Спасибо большое вам Ольга Михайловна❤ вы врач от Бога. Здоровья вам и успехов!
Спасибо большое за советы очень много полезной информации
Были бы больше таких врачей...
Как всегда, умно, доступно- верим безоговорочно!!! Спасибо, уважаемая Ольга Михайловна!!!
Наш врач подписывает рецепт. Всё. Спасибо, что Вы рассказываете❤
Вы врач от Бога. Спасибо что вы есть.
Очень приятно слушать умничка
Благодаря вам , я для себя многое открыла
Благодарю, очень нужная информация.
Как замечательно что есть в мире Доктора по призванию с доброй светлой душой и любящим своё дело. Несущую свет знания пациентам. С уважением и благодарность просматриваю ваши видио кратко емко для меня архи полезно. Низкий вам земной поклон. От души желаю вам личного женского Счастья. И многая и благая лета.
Доктор! Незаменимый специалист!!!здороаья Вам!!!
Все так понятно💖, побольше бы таких внимательных и грамотных медиков, просто заслушиваешься такой информацией. С вами очень приятно общаться. Второй день, а сколько уже я получила от вас добрых советов 💖. Дай 😇🙏👼Бог вам здоровья💞 и побольше подписчиков🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹успеха💞💞💞
Снимаю шляпу доктор, вы настолько все доступно объясняете, что вопросы задавать нет смысла!
Исчерпывающие ответы спасибо вам огромное с вами мой сахарок будет в норме!
Благодарствую Вас Ольга Михайловна.
Уважаемая Ольга! Спасибо Вам Большое за Нужные и Полезные Советы! Смотрим Вас Каждый день! Вы Умница и Красавица!
Дай Аллах Вам здоровье и счастье.сейчас у нас время Рамадан.желаю Вам дольгого жизна и благополучие
Я впервые попала на Ваш канал. Низкий поклон Вам. Храни Вас ГОСПОДЬ на многие лета. Если можно, проинформируйте, можно ли набрать вес, похудела на16 кг, смотреть страшно в зеркало на себя. Заранее благодарю!
Ольга Михайловна! Благодарны за грамотную, профессиональную и очень понятную для нас подачу информации. Приятно Вас слушать - ничего лишнего.
Спасибо, доктор. Покупала много книг, но они не заменят Ваших лекций
Спасибо,вам большое!!!Дай бог
Спасибо большое 👍💐
Огромное спасибо ❤
Большое спасибо!
Как чётко и понятно Вы говорите, спасибо! Всё коротко и в тоже время развёрнуто! И доступно всём!
Оливки буду чаще брать так как и печень мне не безразлична бесконечное вам спасибо Олечка...🥰🥰🥰
Огромное вам спасибо ! Теперь хоть немного знаем чем можно кормить или угощать диабетиков. Будем смотреть и дальше ваши просветительские беседы.
Ольга Михайловна благодарю за подробную информацию о питании хлеба .Всё доступно и понятно. Здоровья ВАМ
Уважаемая Ольга Павловна🙏Мы очень благодарны Вам за Ваш труд 💯💞желаем Вам Всех Благ земных💯🙏🙏🙏
@@user-qh3rd4co2h здравствуйте,а как вы относитесь к овсяноблину,можно ли его употреблять при диабете 2типа,если да,то сколько раз в неделю?Спасибо за ответ
@@user-qh3rd4co2h врача звать Ольга Михайловна. Извините пожалуйста за поправку.
@@tamaragrakova2406 Ольга Михайловна, у меня диабет 2 типа. Можно ли пользоваться мукой 1типа для выпечки
?
Спасибо от всех больных!!! Ваш канал самый интересный! Здоровья Всем и успехов!!!
Спасибо вам что вы есть❤❤❤
Как и всегда просто, доступно, понятно. Спасибо!
Вы умница ,Ольга Михайловна,за видео ролик огромное спасибо, дай бог здоровья вам!
Спасибо большое за лекцию !
Спасибо большое за ваш труд.Мы следуем вашим рекомендациям.
Спасибо Вам за ответ и информацию.
Спасибо доктор! Ясно, чётко и доступно объяснили. Главное не обжираться а лучше недоедать. Вот и вся
диета.
Спасибо,как хорошо доступно объясняете!!!
Спасибо за интересный обзор.
Вы уникальныи человек.Даи вам бог здоровья. Таких как вы врачеи нужно беречь.Вы одна на миллион.Удачи вам!!!
Дай бог вам здоровья
Ваша советы многим поможет, спасибо вам.
Большое спасибо что вы нам даете надежду на нормальную жизнь
Ольга Павловна рахмат!
Ольга Михайловна спасибо вам огромное .👍
Добрый вечер. Очень нравится ваша работа.
Чётко и понятно. УМНИЦА@
Благодарю Вас Ольга!!!! ❤❤❤
Спасибо большое!
Ольга Михайловна, добрый день. Сделайте выпуск про диетический и диабетический хлеб🙏