Хачапури по-аджарски в пп варианте

Для теста:
Творог - 150 г.
Яйцо - 1шт.
Мука - 3-5 ст. л.
Разрыхлитель - ⅓ ч.л.
Щепотка соли
Сухой чеснок - по желанию.
Для начинки:
Сыр - 150 г.
Яйцо - 2 шт. (у меня 3, т.к. тесто я делила на 3 части)
Сметана - 2 ст.л.
В чашку выкладываем творог, добавляем к нему яйцо и тщательно перемешиваем. Добавляем соль, муку с разрыхлителем, просеянную через сито. Хорошо мешаем. Консистенция теста должна получиться, как на сырники. Делим тесто на две равные части и лепим хачапури лодочки. Отправляем пп лодочки в духовку на 10-15 минут, при температуре 180 градусов.
Готовим начинку. Трём сыр, добавляем сметану - перемешиваем массу.
Как только лодочки чуть-чуть зарумянятся, вынимаем из духовки. Выкладываем сыр, в середине делаем углубление и вбиваем яйцо (смотрите по размеру яйца, возможно хватит одного желтка).
Ставим лодочки обратно в духовку, запекаем 5-10 минут, в зависимости от предпочитаемой готовности желтка.
#готовлю #готовимвместе #готовимбыстро #готовимдомаслюбовью #готовлюдома #готовить #готовкаеды #хачапурипоаджарски #готовимсами #готовкадома #готовлюслюбовью #готовим_дома #готовитьпросто #быстрыйпирог #готоваяеда #готовимвместе_с_вами #готовимбыстроивкусно #готовимхачапури #готовимсдетьми #готовитьлегко #готовлюсам #готовкаврадость #готовимдлялюбимых #готовимлюбимым #готовимдетям #готовятдети #готовь #готовимсудовольствием #готовьтеслюбовью #едаятдажедети #рецепты #ппхачапури #recipe #вкусноипросто #рецепт #хачапури #кчаю #вкусноипросто

[@НатальяМитякова-л9э]

В запеканке меньше калорий.

[@Recipes.for.every_day]

Доброго времени суток! Не спорю, и во многих других блюдах так же может быть меньше калорий. В классическом рецепте Хачапури в тесте не используется творог, а в данном он есть, соответственно и калорий меньше, чем в классическом.