- Видео 34
- Просмотров 61 002
Recepty
Добавлен 2 окт 2023
Доброго времени суток! Данный канал был создан мной для того, чтобы делиться вкусными и интересными рецептами. Чтобы помочь определиться в том, что же приготовить в очередной раз и побаловать своих родных. Рецепты будут самые разнообразные, но легкие в исполнении.
Запасайтесь блокнотами и ручками, чтобы записывать всю информацию и пользоваться ею долгие годы.
Запасайтесь блокнотами и ручками, чтобы записывать всю информацию и пользоваться ею долгие годы.
Пирог с яблоками и заварным кремом
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 250гр.
Сахар - 100гр.
Щепотка соли
Разрыхлитель - 5гр.
Сливочное мало - 125гр.
Яйцо - 1шт.
Сметана - 50гр.
Для заварного крема:
Молоко - 400мл.
Яйцо - 1шт.
Сахар - 75гр.
Ванильный сахар - 10гр.
Крахмал - 20гр.
Для начинки:
Яблоки - 500гр.
Сахар - 50гр.
Крахмал - 20гр.
Лимонный сок - 10мл.
Для посыпки:
Сахарная пудра
Приготовление
Готовим тесто. Просеиваем муку. Добавляем сахар, разрыхлитель и соль. Перемешиваем все сухие ингредиенты. Затем добавляем сливочное масло из холодильника и перетираем тесто в крошку. В полученную крошку добавляем яйцо, сметану и замешиваем тесто. От теста отрезаем небольшой кусочек - приблизительно ⅓ от всей массы. Смазываем форму для выпечки сливочным мас...
Для теста:
Мука - 250гр.
Сахар - 100гр.
Щепотка соли
Разрыхлитель - 5гр.
Сливочное мало - 125гр.
Яйцо - 1шт.
Сметана - 50гр.
Для заварного крема:
Молоко - 400мл.
Яйцо - 1шт.
Сахар - 75гр.
Ванильный сахар - 10гр.
Крахмал - 20гр.
Для начинки:
Яблоки - 500гр.
Сахар - 50гр.
Крахмал - 20гр.
Лимонный сок - 10мл.
Для посыпки:
Сахарная пудра
Приготовление
Готовим тесто. Просеиваем муку. Добавляем сахар, разрыхлитель и соль. Перемешиваем все сухие ингредиенты. Затем добавляем сливочное масло из холодильника и перетираем тесто в крошку. В полученную крошку добавляем яйцо, сметану и замешиваем тесто. От теста отрезаем небольшой кусочек - приблизительно ⅓ от всей массы. Смазываем форму для выпечки сливочным мас...
Просмотров: 497
Видео
Овсяное печенье с бананом
Просмотров 4614 дней назад
Ингредиенты: Бананы - 2шт. Сливочное масло - 100гр. Сахар - 180гр. Яйца - 1 шт. Мука - 150 - 200гр. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Молотая корица - 1/2 ч.л. Крупные овсяные хлопья - 150гр. Бананы мнем до состояния пюре. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо, снова взбиваем. Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку, вымешиваем. Засыпаем овсянку и снова перемешив...
Торт пятиминутка без выпечки
Просмотров 286Месяц назад
Ингредиенты: Печенье рыбки - 400гр. Сметана - 600гр. Сахар - 100гр. Бананы - 200шт. Плитка шоколада - 1шт. Молоко - 50мл. Сметану с сахаром взбиваем миксером. Режем бананы на кубики, добавляем к сметане, перемешиваем. Туда же высыпаем печенье, перемешиваем и выкладываем получившееся в форму. Ставим в холодильник. Топим шоколад с молоком на водяной бане и сверху поливаем наш тортик. Ставим в хол...
Рыбный пирог на скорую руку
Просмотров 181Месяц назад
Ингредиенты: Для теста: Кефир - 1 стакан, Яйца - 2 шт., Мука - 1-1,5 стакана, Масло растительное - 3ст.л., Соль - 0,5ч.л., Сода - 0,5ч.л., Для начинки: Консерва скумбрия - 1 банка, Зеленый лук - 1 пучок Замешиваем тесто (консистенция, как сметана). Разминаем скумбрию вилкой, добавляем к ней нарезанный лук, перемешиваем. В форму, смазанную маслом, выливаем половину теста. Сверху кладем начинку и...
Кекс пятиминутка на кефире
Просмотров 1722 месяца назад
Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. Кефир - 1 ст. Сахар - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Орехи - 100гр. Яйца и кефир взбиваем миксером. Добавляем сухие ингредиенты. Продолжаем взбивать. Тесто должно быть по консистенции, как сметана. В конце добавляем орехи и все перемешиваем. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой, выливаем получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на...
Тыквенные синнабоны
Просмотров 292 месяца назад
Ингредиенты: Молоко - 375мл. Растительное масло - 125мл. Сахар - 80гр. Сухие дрожжи - 6гр. Тыквенное пюре - 250гр. Мука - 800гр. Жидкий мед - 1ч.л. Соль - 0,5ч.л. для начинки: Сливочное масло - 100гр. Сахар - 150гр. Корица - 3 ст.л. для глазури: Сметана 20% - 200гр. Сахар - 100гр. Сливочное масло - 60гр. Тыкву очищаем, режем на кусочки, заворачиваем в фольгу и выпекаем при 180 градусов 45 минут...
Сочные беляши с мясом на тесте на кефире
Просмотров 1422 месяца назад
Ингредиенты: для теста Кефир 3,2% - 1 ст. Яйца куриные - 2 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Сода - 0,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Мука пшеничная - 3 ст. для фритюра Масло растительное - 150 мл для начинки Фарш мясной - 400 г Репчатый лук - 2 шт. Вода холодная - 1 ст. л. Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Кефир смешиваем с содой. Даем постоять 5 минут. Добавляем растительное масло, яй...
Муравьиный кекс
Просмотров 762 месяца назад
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука - 120гр. Масло сливочное -125гр.комнатной температуры Сахар - 130гр. Кукурузный крахмал - 20гр. Яйцо - 4шт. Разрыхлитель - 10гр. Ванилин - 2 щепотки Шоколад - 40гр. Соль - щепотка Глазурь: Молоко - 3-4 Ст.л. Масло растительное - 1ст.л. Шоколад - 40гр. Муку просеиваем с крахмалом и разрыхлителем, добавляем ванилин. Перемешиваем сухие ингредиенты. Шоколад делим пополам. О...
Легкое летнее блюдо - фаршированные баклажаны
Просмотров 1322 месяца назад
Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт. Куриное филе - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Специи по вкусу Лук режем мелко, обжариваем на сковороде. Мелким кубиком нарезаем куриное филе и отправляем его на сковороду к луку. Солим, перчим по вкусу. Продолжаем обжаривать. Баклажаны разрезаем напополам, удаляем серединку у них. Мякоть не выкидываем. Помидоры нарезаем мелким ку...
Орехово медовый пирог на кефире
Просмотров 1223 месяца назад
Орехи грецкие - 100 г Мёд - 110 г Кефир - 120 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 130 г Мука - 170 г Сода - 1 ч. ложка Взбиваем яйца, сахар и мед венчиком, чтобы смесь слегка побелела. Добавляем соду. Вливаем кефир и перемешиваем. Орехи измельчаем и добавляем туда же. Добавляем муку и мешаем. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто. Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 40-50 минут...
Очень вкусный и эффектный бисквитный шоколадный тарт с кремом Линдт
Просмотров 923 месяца назад
Шоколадный бисквит: Шоколад горький (75%) - 100 г Масло сливочное - 50 г Сахар - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки) Шоколадный ганаш: Сливки (33-35%) - 200 г Шоколад молочный - 200 г Масло сливочное (82%) - 40 г Просеиваем муку с разрыхлителем. Выкладываем шоколад и сливочное масло и растапливаем на водяной бане. Немного остужаем. Отдельно взбива...
Салат с ветчиной - палочка-выручалочка для хозяйки
Просмотров 2753 месяца назад
Ингредиенты: • фасоль консервированная - 150 г.; • соленые огурцы - 2 шт.; • ветчина - 150 г.; • сыр твёрдый - 100 г.; • хлеб белый или сухарики готовые - 60 г.; • укроп свежий - пара веточек; • майонез - 50−100 г.; • соль - по вкусу. Высыпаем в чашу банку фасоли. Огурцы режем кубиком, добавляем к фасоли. Ветчину нарезаем так же кубиком, и добавляем к остальным ингредиентам. Сыр натираем на кру...
Немецкий салат
Просмотров 3096 месяцев назад
Ингредиенты: Майонез - 2 ст. л. Колбаса копченая - 100 г. Морковь - 1 шт. Огурец маринованный - 100 г. Фасоль консервированная - 100 г. Сухарики - 100 г. Листья салата (немного) Соль, специи - по вкусу Вареную морковь, нарезаем кубиками. Колбасу и маринованные огурцы нарезаем соломкой. Листья салата режем. Добавляем консервированную фасоль (белую или красную). Добавляем майонез. Перемешиваем са...
Ореховый карамельный тарт
Просмотров 886 месяцев назад
Масло сливочное масло - 100 г. Сахар - 0,5 ст. Яйцо - 1 шт. Мука - 300-400г. Орехи - 1 ст. Молоко сгущенное - 1 б. Перетираем масло с мукой. Добавляем сахар, яйцо и замешиваем песочное тесто. Распределяем тесто по форме, сформировав бортики. Насыпаем сверху ровным слоем не сильно мелко измельченные орехи. Заливаем все сгущенкой. Выпекаем тарт в разогретой до 200 ⁰С духовке до золотистой корочки...
Вкуснее форшмака. Намазка из сельди с плавленным сыром
Просмотров 136 месяцев назад
Ингредиенты: Морковь вареная - 1 шт. Плавленый сыр - 2 шт. Сельдь - 1 шт. (у меня в банке уже очищенная) Масло сливочное - 150 г. Все взбиваем блендером или пропускаем через мясорубку, мажем на багет и наслаждаемся. #готовлю #готовимвместе #готовимбыстро #готовимдомаслюбовью #готовлюдома #готовить #готовкаеды #намазкаизсельди #готовимсами #готовкадома #готовлюслюбовью #готовим_дома #готовитьпро...
Заливной пирог на кефире с яйцом и луком
Просмотров 2,8 тыс.7 месяцев назад
Заливной пирог на кефире с яйцом и луком
Вкусно и просто! Творожный пирог или венское печенье
Просмотров 2977 месяцев назад
Вкусно и просто! Творожный пирог или венское печенье
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог "Слёзы Ангела"
Просмотров 1,5 тыс.11 месяцев назад
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог "Слёзы Ангела"
Самый осенний салат - всеми любимый Винегрет
Просмотров 1,3 тыс.11 месяцев назад
Самый осенний салат - всеми любимый Винегрет
Рецепт фаршированных блинчиков с рисом и мясом, которые можно заморозить
Просмотров 49311 месяцев назад
Рецепт фаршированных блинчиков с рисом и мясом, которые можно заморозить
Рецепт Кумпира или по-нашему Крошки-картошки
Просмотров 47411 месяцев назад
Рецепт Кумпира или по-нашему Крошки-картошки
Рецепт вафель из кабачка, которые будут с удовольствием кушать даже детки
Просмотров 134Год назад
Рецепт вафель из кабачка, которые будут с удовольствием кушать даже детки
Диаметр формы!?!
Здравствуйте! Пирог сильно не поднимается при выпечке. Думаю, что 24- 26 подойдёт. У меня овальная форма и все уместилось.
🥰
❤❤❤
👍
🙂🙂🙂
👍👍👍
😄
😊😊😊умничка.
Доброго времени суток! Спасибо за оценку! Очень приятно, что Вам нравится!
Приготовила по вашему рецепту. Получилось ну очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Доброго времени суток! Спасибо большое за Ваш отзыв! Приятно, что оставили обратную связь!
В запеканке меньше калорий.
Доброго времени суток! Не спорю, и во многих других блюдах так же может быть меньше калорий. В классическом рецепте Хачапури в тесте не используется творог, а в данном он есть, соответственно и калорий меньше, чем в классическом.
Сонун го, сөзсүз жасап көрөм
Рахмат
Ну зачем показывать, как режу тяйца?
Доброго времени суток! Посчитала нужным это показать!
С какой целью сахар кладёте,если пирог не сладкий?
Доброго времени суток! Можете не добавлять, я думаю, что это не особо повлияет на вкус. Но изначально в данном рецепте был сахар, и я по этому рецепту готовлю не впервые!
Для баланса вкуса.. В любое тесто всегда соль и сахар..
Что с голосом?
Доброго времени суток! А что с голосом?
Корыто очень мелкое,не уместилась туда вся начинка.
Доброго времени суток! Поверьте, у меня все уместилось и даже тесто не убежало!
Что значит,1,5 стакана? Стаканы у всех разные.В граммах надо.
Обычно, все хозяйки у себя на кухне используют для выпечки граненые стаканы. Тесто должно получиться такой консистенции, как на оладьи! Приятного аппетита!
Граненый стакан это 200гр
Вот свои полтора стакана и берите..ориентируйтесь на свю мерку-какая разница?
@@Recipes.for.every_day Вот,это другое дело.Теперь будем знать,что 300г муки надо.В последнее время многие,в т.ч. и я,пользуются кухонными электронными весами.
@@Lizett-t Несерьёзно это.От количества муки очень сильно зависит конечный результат.У меня,например,есть мерные стаканы от мультиварок,так они вообще малюсенькие.А гранёных как раз нет уже.
Я думаю, что пирог очень вкусный и очень легко делается. Я собиралась сделать такую начинку в лаваше, но теперь сделаю такой пирожок. Спасибо за рецепт ❤
Доброго времени суток! Очень рада, что Вам понравился рецепт. Он действительно лёгок в приготовлении, очень вкусный и нежный. А ещё Вы можете менять начинку, например, сделать с капустой или грибами.
Спасибо большое
❤
❤
А стакан у вас какого объема?
Здравствуйте, 200гр. Но сахара я точно кладу меньше.
Смотреть на 1,25❤
Сегодня испекла кекс, панравилось очень вкусно
Здравствуйте! Очень рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за отзыв!
А если вместо масла маргарин?
Думаю, что можно
💯💥💥💥💥💯👏👏👏👏💯❤❤❤💯💖💖💖💯👍👍👍👍💯
💯👍👍👍👍💯💖💖💖💖💯❤❤❤💯👏👏👏💯💥💥💥💥💯
🤗 спасибо за рецептик 👍😋💐
Спасибо за отзыв!🤗
🤗 замечательный кекс😍 Спасибо за рецепт 👍💐
Вам спасибо за отзыв!☺
😢🧚
Я решила, что разрыхлителя много, взяла одну чайную ложку, но добавила сок от пол лимона маленького и цедру апельсина, но как всегда чего-нибудь забуду, на этот раз забыла кефир, пришлось в кефир вывалить всю смесь и перемешать. Сахар взяла треть стакана, все равно сладкий и пышный получился
Здравствуйте, очень рада, что всё получилось! Я тоже сахара меньше добавляю 😊
🎉🎉
☺
🎉🎉🎉🎉
😃
I came here to watch your beautiful work. I wish you success👍👍
Thank you very much 🙏
Испекла кекс по вашему рецепту!!! Это БОМБА!!! ТЕПЕРЬ БУДУ ТОЛЬКО ТАК ГОТОВИТЬ!!! 👍👍👍😋😋😋💣💣💣
Здравствуйте, когда читаешь такие комментарии, хочется готовить и делиться рецептами еще больше! Спасибо!☺
💯👏👏👏👏💯💖💖💖💯💥💥💥💯❤❤❤💯👍👍👍👍👍💯
🙏
Умничка. Коротко и понятно. Спасибо большое за рецепт. ❤
Большое спасибо!☺
Кекс жуда чиройли 👍
Rahmat🙂
Нимага этибор бермадингизми😮
Здравствуйте! На что не обратила внимания?
😊be
🙂
А лук?
Здравствуйте, можно и лук, конечно. Кто-то добавляет яблоко и фасоль. Кто как любит.
Tasty Potato ❤❤❤new dear 👍
Thank you very much!
😊🥗👍
Спасибо!
Легко приготовить. Выручит, когда "гости на пороге". Спасибо за рецепт.
@@ТатьянаШ-с3р Вам спасибо за оценку!
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить!❤
Спасибо! Получается так же вкусно!
👏Молодчинка! С первым видео! Желаю Анке только успехов на этом поприще!
Большое спасибо!