Самый вкусный луковый хлеб. Все перемешали и в духовку, можно с другими наполнителями,ещё и пл

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 236

  • @ТатьянаГильманова-о8е
    @ТатьянаГильманова-о8е 9 месяцев назад +5

    Пересмотрела все рецепты на ленте, лучше вашего не нашла, этот рецепт огонь, с первого раза все получилось, а какой он ароматный, вкусный и пористый, огромное спасибо за рецепт, процветание вашему каналу. ❤

  • @gamer_play2595
    @gamer_play2595 Месяц назад

    Сегодня испекла хлебушек с луком по Вашему рецепту. Боюсь, что сразу весь хлеб с' едим за один раз. Такой он вкусный. Сверху посыпала кунжутом. Большое спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаСерова-ч9с
    @ТатьянаСерова-ч9с Год назад +6

    Очень приятная женщина. Голос не надоедающий . Коротко и ясно объясняет . Чистюля аккуратная . Хлеб по вашему рецепту луковый пеку теперь постоянно. Спссибо Вам за рецепт . Теперь уж и ватрушки с творогом как вы делаю . Уважаю таких хозяюшек аккуратных . ДаЙ Вас БОГ ЗДОРОВЬЯ .

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Татьяна, спасибо Вам большое за тёплые слова!!!

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 Год назад +5

    Так Все по домашнему , с теплом ...Спасибо за технологию теста ! Сейчас приготовлю !

  • @НиколайОлейниченко-т1з
    @НиколайОлейниченко-т1з 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт ! Видео смотрится легко такая приятная подача рецепта !

  • @ЕленаЗадорожная-э3т

    Я так пеку хлеб,это суперский рецепт,таким образом пеку весь хлеб и отрубной и белый,кроме этого,после выпечки хлеб остужаю,нарезаю на ломтики и замораживаю,после заморозки хлеб теряет свои вредные свойства для фигуры,так что есть можно сколько угодно,и после разморозки он как свежий,мягкий и вкусный❤

    • @ekaterina_arc
      @ekaterina_arc 2 месяца назад +1

      😂а куда ккал исчезают после заморозки?)) замерзают?)) 😅 чего только не прочитаешь

    • @ЕленаЗадорожная-э3т
      @ЕленаЗадорожная-э3т 2 месяца назад

      ​@@ekaterina_arcтак и реч идёт не простом хлебе на дрожжах😂

    • @ekaterina_arc
      @ekaterina_arc 2 месяца назад +1

      @@ЕленаЗадорожная-э3т а о каком? О сложном? Ну расскажите мне хим процесс, который уничтожил ккал

    • @ЕленаЗадорожная-э3т
      @ЕленаЗадорожная-э3т 2 месяца назад

      @@ekaterina_arc я так понимаю у вас проблемы с лишним весом поэтому ключевое слово для вас ККЛ

    • @ekaterina_arc
      @ekaterina_arc 2 месяца назад

      @@ЕленаЗадорожная-э3т серьёзно, это у меня проблемы? Это не вы рассказали, что после заморозки вредные для фигуры свойства исчезают? Для фигуры вредны только ккал. Так куда они деваются в замороженном хлебе?

  • @НатальяЩеновец
    @НатальяЩеновец 2 года назад +10

    Большое спасибо, что научили печь вкусный хлеб. За рецепт - огромная благодарность.

  • @СоняДостоевская-э4к

    Спасибо за ватрушки,интересный подход

  • @МаринаСаюрова
    @МаринаСаюрова 3 года назад +6

    какая вкусняшка. хоть беги на кухню и пеки.Спасибо,попробую обязательно.

  • @СветланаКуцеба
    @СветланаКуцеба 2 месяца назад

    Да, хлеб очень вкусный. Получается воздушный и пористый. Спасибо за рецепт 🌹

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  2 месяца назад

      Я рада,что понравился рецепт

  • @ТатьянаКурдюкова-к2ч
    @ТатьянаКурдюкова-к2ч 3 года назад +26

    Ирочка, ты такая очаровашка. Мое тебе уважение. Выглядишь супер. Дай бог тебе всего....

  • @ИринаЕрмошкина-щ4ъ

    Как у Вас все отработано!Видно, что Вам нравится печь хлеб.Спасибо большое.Подписываюсь на Ваш канал с удовольствием.

  • @ИринаСмирнова-щ5з
    @ИринаСмирнова-щ5з 3 года назад +13

    Вкуснятина, завтра придётся затеять выпечку. Спасибо, что делитесь секретиками.

  • @ТатьянаПикуцкая
    @ТатьянаПикуцкая 10 месяцев назад +1

    Ирина, как я рада , что набрела на ваш канал.. такой позитивный , полезный. Спасибо вам за видео, в которых вы щедро делитесь своим жизненным опытом.

  • @Лили-р5й
    @Лили-р5й 10 месяцев назад

    Спасибо за рецепт 👍. Во втором способе ферментированния, один раз убрали газы и сразу положили в форму в которой будете выпекать. Убираем в холодильник.😊

  • @ТатьянаКонстантиновна-ч9у

    Испекла хлеб. Невероятно вкусный! И очень прост в приготовлении. Спасибо за рецепт,Ирина!

  • @ИринаБелова-ъ2з
    @ИринаБелова-ъ2з Год назад +4

    Большое Вам Спасибо 🙏Я все не решалась на выпечку хлеба ,боялась ,а посмотрела Ваш ролик решилась и получилась такая вкуснятина ❤Низкий поклон Вам ,что делитесь с нами вашими рецептами ❤❤❤

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Я очень рада, что Вам понравился рецепт и всё получилось!

    • @ИринаБелова-ъ2з
      @ИринаБелова-ъ2з Год назад +2

      Я Вам так Благодарна ,что у Вас все так просто и доступно ,не умея (все получается без всяких заморочек🙏🙏🙏 Здоровья Вам и процветания Вашему каналу 🙏🙏🙏

  • @НадеждаДымова-т8в
    @НадеждаДымова-т8в 3 года назад +9

    Всегда с нетерпением жду ваших роликов. Интересно всё. Спасибо.

  • @НаталиБ-к2ф
    @НаталиБ-к2ф 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Обычно я пеку на закваске, но посмотрев ваш рецепт, захотелось испечь именно такой на дрожжах. И ватрушки класс! Тоже так попробую.

  • @НатальяУдовиченко-ф7р

    Спасибо большое, очень нравится этот рецепт! Меняю муку, меняю жидкость- все равно вкусно и без лука!👍

  • @SamsungSamsung-ic4bk
    @SamsungSamsung-ic4bk 10 месяцев назад

    Пеку по вашему рецепту.Хлеб получается необыкновенно вкусный.Спасибо.

  • @ОльгаВолкова-т1й2в
    @ОльгаВолкова-т1й2в 2 года назад +2

    Рецепт очень заинтересовал, будем пробовать, благодарю! И формовка ватрушек для меня тоже в новинку.Умелые руки, доброе сердце! Благодарю !

  • @НинаПетрова-я8р
    @НинаПетрова-я8р Год назад +2

    Спасибо Ирина,все по-домашнему, просто, и за рецепт хлебушка!

  • @ГалинаВознесенская-к5з

    Большое спасибо,что делитесь с нами хитростями. Здоровья, благополучия вам и вашим близким

  • @ЛарисаАгафонова-ы9з
    @ЛарисаАгафонова-ы9з 3 года назад +3

    Спасибо за прекрасное видео и замечательные советы!!

  • @ЛюбовьШевченко-в5ц
    @ЛюбовьШевченко-в5ц 2 года назад +2

    Большое СПАСИБО за рецепт!!!!👍👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаДацкая
    @ЛарисаДацкая 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт,хлеб превзошёл все ожидания, в хлебопечке вкусный хлеб ,но не такой.Внуки сказали самый лучший.Спасибо.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  2 года назад

      Я рада, что понравился хлебушек!!!

  • @НатальяИвановна-ю7б

    Золото не женщина 1 год назад был рецепт но не видела а теперь посмотрела здоровья вам УМНЦА
    А

  • @ТатьянаЗуева-е6т
    @ТатьянаЗуева-е6т 3 года назад +7

    Ирина спасибо за рецепт,супер выпечка!

  • @ТатьянаШпакова-н5с
    @ТатьянаШпакова-н5с 3 года назад +7

    Ирина здравствуйте, люблю смотреть Ваши видео, особенно когда выпечка, спасибо

  • @НатальяСеливанова-ю2о

    У Вас золотые руки. Всё так аппетитно выглядит. Желаю крепкого здоровья всей Вашей семье.😊

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад

      Наталья, Вам тоже всех, всех благ!!!

  • @ТатьянаСвиридова-о1п
    @ТатьянаСвиридова-о1п 4 месяца назад

    Спасибо Инна за ваш рецепт приготовления хлеба с луком. Татьяна Севск

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 месяца назад

      Спасибо, я рада, что понравился рецепт!

  • @ОльгаП-ф5т
    @ОльгаП-ф5т 10 месяцев назад

    Случайно попала на Ваш канал. И очень этому рада. Иногда пеку хлеб сама,не всегда получается. Посмотрела Вашу технологию и поняла свои ошибки. А формирование ватрушек - это просто открытие для меня! Спасибо, что делитесь своими рецептами! Удачи и процветания! С меня подписка ❤

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  10 месяцев назад

      Спасибо Ольга, я рада, что Вы с нами!

  • @ЛюбовПриходько-с1г
    @ЛюбовПриходько-с1г 3 года назад +3

    Делала плюшки по вашему методу, получились красивые и вкусные. Большое вам спасибо.Люблю ваш канал

  • @НатальяГалкина-ю7б
    @НатальяГалкина-ю7б 3 года назад +6

    Ириша,выглядите сегодня супер,сплошное очарование,как молоденькая девушка.Я даже растерялась)))😘Ну , а про хлебные дела ,я молчу,пеку и повторяю все за вами.Завтра буду печь луковый хлеб и творожные ватрушки.У мужа праздник,день физкультурника,он бывший биатлонист и тренер пенсионер.

  • @user-es1tq6vl6g
    @user-es1tq6vl6g 3 года назад +1

    Ирина! Спасибо Вам большое за рецепт! Я испекла! Первый раз в жизни! Получился замечательный, вкусный, пышный хлебушек! Спасибо! Спасибо! Спасибо! 🌞☀️🌞

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад +1

      Марина, я рада, что Вам понравилось

  • @TamaraSheep
    @TamaraSheep Год назад

    Наверное, один из лучших каналов о хлебопечении и не только. Хлебушек с луком великолепен. А про формирование ватрушек и говорить нечего. Первый раз вижу такое простое и чудесное формирование. Спасибо. Здоровья, мира, любви и благополучия! Внесла в плейлист для сохранения вашего рецепта. И подписалась на ваш канал.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Тамара, спасибо Вам огромное, я Вам рада!!!

  • @ЛюдмилаКруглова-ш3т
    @ЛюдмилаКруглова-ш3т 5 месяцев назад

    Был у меня рецепт булочек с сырым луком, сын очень любил их, когда жили вместе. Рецепт не записывала, понадеялась на память, но увы ... Спасибо Вам за рецепт.

  • @АльбинаКосогор
    @АльбинаКосогор 3 года назад +1

    Как всегда,, спасибо,,, попробую обязательно,,, здорово.....ну такая хозяюшка, любо дорого смотреть,,,, ой свекровь наверное любила такую невестку.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад

      Альбина, попробуйте, лука можно побольше!

  • @ГалинаСтрусь
    @ГалинаСтрусь Год назад

    Спасибо за рецепт , пекла вчера , сегодня опять пеку ( очень вкусно).

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Рада, что Вам понравился хлеб!

  • @АльбинаКосогор
    @АльбинаКосогор 3 года назад +1

    Ирина,, спасибо, хлеб получился,, такой вкусный,, всем так понравился,,, и главное,без заморочек, не люблю когда надо тщательно руками выкатывать

  • @svetabut155
    @svetabut155 2 года назад +1

    Спасибо! Всех Благ.

  • @ТамараЦеменко-о6ц
    @ТамараЦеменко-о6ц Год назад +3

    Ирина, добрый день! Спасибо Вам за рецепт лукового хлеба! Пеку уже не в первый раз. Всегда получается вкусным и ароматным.Всего самого доброго Вам и вашим близким! С уважением Тамара Цеменко город Ташкент

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Спасибо Вам большое, рада, что понравился рецепт

  • @user-es1tq6vl6g
    @user-es1tq6vl6g 3 года назад +1

    Ирина, спасибо большое Вам за рецепт. Обязательно попробую. Никогда не пекла, но по Вашему рецепту, думаю, справлюсь. Здоровья Вам и Вашей семье.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад +1

      Спасибо Марина, все получиться у Вас!

  • @ЕленаГоряйнова-е1ш

    Я пеку хлеб с сухим луком и сухой морковью!👍👍👍👍

  • @СветланаУдодова-с9и

    Спасибо вам огромное, дай Бог вам здоровья и всех благ 🙏🙏🙏

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Светлана, спасибо за добрые слова!

  • @АннаГоршкова-т4р
    @АннаГоршкова-т4р 3 года назад +6

    Ирочка, большое спасибо за разностороннюю информацию. Всегда интересно, ну а выпечка -это очень вкусно!

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад

      Спасибо большое Анна!!!

    • @АннаГоршкова-т4р
      @АннаГоршкова-т4р 3 года назад +1

      И ещё. Поберегите своё здоровье перед следующей прививкой. Моя дочь(35лет)первую вакцинация перенесла неплохо, а после второй температура поднялась до 40гр.Три дня в себя приходила...

    • @СветланаВоробьева-ш5р
      @СветланаВоробьева-ш5р 3 года назад +1

      @@АннаГоршкова-т4р Кто то писал, что нужно перед прививкой выпить противосполительные, но конечно это должны только врачи назначать, а советовать это очень опасно. Но у меня часто ангина и я заглушаю ацетиловой, но надо во время когда только почувствуешь першение, хотя пишут, что ацетиловая вредна, но моя бабушка откусывала от таблетки каждый день по чуть чуть, пила наверно интуитивно, но помогало, дожила до 94 г. Просто к слову....))

    • @zaremagindullina8650
      @zaremagindullina8650 6 месяцев назад

      14:04 ​@@СветланаВоробьева-ш5р

  • @mariapodosinnikova2460
    @mariapodosinnikova2460 Год назад +3

    Приветствую вас. Как вы ловко с ватрушками обошлись. Молодец. Обязательно возьмём в свою копилочку рецептов. Здоровья вам и вашему близким.

  • @АннаСтепанова-л7ч
    @АннаСтепанова-л7ч 10 месяцев назад

    Чисто случайно посмотрела приготовление вашего хлеба и ватрушек, понравилось, но точно надо самой приготовить, будет вкусно или нет, так как я не любитель возиться с хлебом, пеку булочки по необходимости рука тяжелая.

  • @Анталия-ч2к
    @Анталия-ч2к 10 месяцев назад

    Это лучший рецепт!!! Очень вкусный, спасибо!!!

  • @Сиротатв
    @Сиротатв 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт хлеба!!!

  • @валентинав-я1м
    @валентинав-я1м 3 года назад +3

    Хлеб красивенный! Рецепт отличный! Ирина, спасибо. Приятного аппетита)

  • @ИннаК-ы3з
    @ИннаК-ы3з 3 года назад +3

    Ирочка, здравствуйте! Как люблю Ваши рецептики, опять изюминка в выпечке. Буду этот же рецепт пробовать, думаю моей семье понравится. СУПЕР!!👍👍👍💕💕💕

  • @СветланаАбрамович-д3л

    Огромное спасибо! Золотые ручки! Здоровья Вам и Вашим родным.

  • @ПараскаПросковья

    Какая обаятельная женщина !!!!

  • @raimondas5956
    @raimondas5956 2 года назад +1

    Благодарю Вас за рецепт🔥❤ LUX!🙂 Очень вкусный хлебушек получился🔥💥⚓

  • @ГалинаКузнецова-е4д
    @ГалинаКузнецова-е4д 3 года назад +2

    Ирина ты супер ! Благодарю

  • @makoch8914
    @makoch8914 3 года назад +1

    Спасибо, у Вас хорошие рецепты!

  • @ГалинаБорисова-ш8у
    @ГалинаБорисова-ш8у 3 года назад +1

    Я тоже всегда ищу новое видео и смотрю с удовольствием.

  • @НатальяУдовиченко-ф7р

    Ирина, большое спасибо, очень вкусный хлеб!👍👍👍
    Два раза пекла с луком, а сегодня без, но он такой же вкусный. Внуки за день съели булку 1 кг.😀

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Я рада, что понравился рецепт!

  • @ЛюбовьЧикашева-т1й

    Интересно!

  • @ГалинаКомарова-ю3м
    @ГалинаКомарова-ю3м 2 года назад

    Хлеб- это голова на каждом столе человека!!!

  • @НиколайЧагин-э1з
    @НиколайЧагин-э1з 2 года назад

    Испек хлеб по вашему рецепту, всё получилось хорошо, хлебушек оч вкусный. Большое спасибо вам и добра!

  • @АллаЗимакова-е3ф
    @АллаЗимакова-е3ф 3 года назад +5

    Ирина,спасибо вам за рецепт и за лайфхак с ватрушками. Творог у меня домашний,рсталось только взять себя в руки и испечь)

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад

      Алла, думаю Вам понравится!

  • @АняВялая-д6р
    @АняВялая-д6р Год назад

    Хлеб получается вкусный и главное не крошиться

  • @АйнашКаркабаева
    @АйнашКаркабаева 2 года назад

    Хлеб на самом деле вкусный очень 👍👍👍🌹

  • @ОльгаКирсанова-й3к

    Случайно зашла на Ваш канал. Интересно. СПАСИБО.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад

      Ольга, я Вам рада, добро пожаловать!

  • @ІринаЦуманець-н4с
    @ІринаЦуманець-н4с 10 месяцев назад

    Я в захваті від господині. У неї золоті руки!

  • @ЕленаБабенко-э7э
    @ЕленаБабенко-э7э 2 года назад +1

    Ирина,какая Вы молодец,вдохновляете на подвиг меня.Очень хочется попробовать испечь.Ватрушки очень красивые,загляденье просто.Вы-мастер кондитерских дел.Голодными не останетесь.Спасибо за ваши разьяснения,очень приятно смотреть и слушать тоже.Поверьте,это важно.Некоторых включаешь,начинается речь и сразу желание уши заткнуть.

  • @АлександраКовшикова-й5ц

    Благодарю за рецепт замесила хлеб буду пробовать.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  2 года назад

      Думаю понравиться, удачи Александра!!!

  • @olga468
    @olga468 3 года назад +1

    Ирочка,спасибо за рецептик.Как всегда ты супер.

  • @ЕКАТЕРИНАСАНЖАПОВА
    @ЕКАТЕРИНАСАНЖАПОВА 11 месяцев назад

    Молодец

  • @j6galaxy194
    @j6galaxy194 3 года назад +1

    Ирина,очень приятно вас слушать,

  • @ТаксыПовседневное
    @ТаксыПовседневное 3 года назад +2

    Золотые руки у вас Ирина

  • @ДиньяАфанасьева
    @ДиньяАфанасьева 2 года назад +2

    Хлеб луковый обалденный! Дайте рецепт ватрушек пожалуйста!

  • @ГуляПетрова-к8е
    @ГуляПетрова-к8е 3 года назад

    Смотрела с интересом, спасибо за хлеб и разделку ватрушек)))лайк))

  • @ОльгаКретова-т2щ
    @ОльгаКретова-т2щ 2 года назад +2

    Ирочка, здравствуйте!! Попался ваш ролик.. И я сразу подписалась... И обязательно испеку такой хлеб... Тем более мне очень нравится с луком!! А вот бы ещё найти рецепт на ватрушки... И способ их мне очень тоже понравился.... 👍👍

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  2 года назад

      Спасибо Ольга, как нибудь испечем ватрушки, а рецепт теста обыкновенное дрожжевое

  • @Tusik7777-t5d
    @Tusik7777-t5d Год назад

    Благодарю!!!👍👍👍

  • @leradmitrenko783
    @leradmitrenko783 3 года назад

    Посмотрела с удовольствием.

  • @svetasigal1961
    @svetasigal1961 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт хлеба.А какой размер формы?

  • @Natali-ci5yu
    @Natali-ci5yu 10 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @МашаМалыхина-ф5э
    @МашаМалыхина-ф5э 10 месяцев назад

    Будьте добры , дайте рецепт сдобного теста . Спасибо

  • @НалеждаРаннева
    @НалеждаРаннева Год назад +1

    На перемотке норм смотреть,не люблю болтовню,а рецепт норм

  • @ЛюбаЛюбченко
    @ЛюбаЛюбченко Год назад

    Можно рецепт сдобного теста на ватрушки. Буду очень благодарна. А хоебушек попробую обязательно испечь.

  • @НатальяФедотова-с3я3е

    Мама делала без вырубки- раскатала лепешку положила творог или др.начинку, залепить, перевернуть и на лицевой строне разрезать до начинки и пальчиками раздвинуть разрез. Мне кажется это быстрее, чем делать вырубку и прилепливать ее сверху, результат то один.

  • @НаталияСоколан
    @НаталияСоколан 3 года назад +1

    Ирина, очень красивая выпечка. Большое спасибо за рецепт, обязательно пригодится.

  • @Blasova
    @Blasova Год назад

    Ого! А ватрушечки то ! Мммм!

  • @ЛюбовьШевченко-в5ц
    @ЛюбовьШевченко-в5ц 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @larisagasyuk
    @larisagasyuk 7 месяцев назад

    Ирина здравствуйте 🌹🌹🌹🌹🌹 если на 10__14 часов не перекиснет? Расстойку надо перед выпечкой? Спасибо😊👍👍👍👍👍

  • @ЕкатеринаФеофанова-ц1ь

    😊😊😊👍👍👍

  • @СергейКуракин-х6ю
    @СергейКуракин-х6ю 2 года назад

    Ирина здравствуйте запекаете с конвекцией с нижным и верхнем тэнами

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  2 года назад

      У меня просто верх-низ без конвекциии

  • @dianales777
    @dianales777 Год назад

    Хороший рецепт .Спасибо.Ответьте,пожалуйста,какие размеры формы ?

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад +1

      Помоему 10/20

    • @dianales777
      @dianales777 Год назад

      @@irinatitova2778 Спасибо.А то кажется,что большая.

  • @vkusnoprosto
    @vkusnoprosto 2 года назад

    Здорово 👍 я тоже выложила рецепт хлеба из 3х ингредиентов))

  • @ЕленаИльина-ы4ь
    @ЕленаИльина-ы4ь 3 года назад +1

    Ну вот опять дельные советы! Спасибо! Интересно а сушеный репчатый лук подойдёт?

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад +1

      Подойдет, конечно, добавте его в воду в эти 370мл, на несколько мин. И вольете в муку

  • @volzhanin_v3973
    @volzhanin_v3973 Год назад

    Добрый день. Видел ролик, где лук сырой добавляют в тесто. И на выходе получается поджаренный. Что то я сомневаюсь, даже эксперементировать не хочу. Всегда ложил уже заранее пассерованный лук А вы как считаете? Спасибо.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Год назад +1

      Нужно лук поджарить, сырой будет невкусно

  • @МашаМалыхина-ф5э
    @МашаМалыхина-ф5э 10 месяцев назад

    Где ферментировать хлеб? В холодильнике на ночь или при комнатной температуре ?

  • @ТатьянаКурдюкова-к2ч
    @ТатьянаКурдюкова-к2ч 3 года назад +2

    Ира, а как ты думаешь, что дают эти подтягивания этому тесту.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад +3

      Татьяна, лучше три раза потянуть, чем 10мин месить, потягивание - это замена трудоемкому замешиванию, а вообще это приём изготовления теста для чаабаты, не я придумала!

    • @ЛюдмилаБорисенко-к2с
      @ЛюдмилаБорисенко-к2с 3 года назад +2

      Вытягивание теста развивает клейковину в муке, поэтому тесто получается воздушным и пористым, соответственно изделия из такого теста лёгкие и мягкие

    • @СветланаВоробьева-ш5р
      @СветланаВоробьева-ш5р 3 года назад +2

      @@ЛюдмилаБорисенко-к2с Да, я тоже так думаю, даёт воздушность.

  • @АллаШевченко-с9й
    @АллаШевченко-с9й 3 года назад +1

    Добрый вечер. Ира, скажите, а на следующий день какой хлеб будет? Спасибо большое.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад +2

      Алла, и на второй и следующий день хлеб отличный! Только часто не остаётся!

    • @АллаШевченко-с9й
      @АллаШевченко-с9й 3 года назад +1

      @@irinatitova2778 спасибо огромное. Удачи Вам

  • @nezabudka1835
    @nezabudka1835 Год назад

    Ирина Вы умничка, хозяюшка, очень красивая и вкусная выпечка!

  • @ВалентинаКурбатова-к1о

    Я первый раз зашла на ваш канал и вы мне сразу же понравились.
    Такая умница . Удачи вам во всех ваших делах . Я сразу же подписалась...🌹🌹🌹👍

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  3 года назад

      Спасибо Валентина, я Вам рада!