@@АнастасияСавина-ш7н Пропорции те же или попробуйте 460гр муки, 300-310 мл воды, сух.дрож. 1 или 1,5 ч.л. остальное по рецепту. По мне лучше печь как на 900-1000. Делала Т° как на килограмм хлеба, норм. получается. Там разница-то мин.10. Не критично.😊
Миша, добрый вечер!Когда у Вас остыл хлеб, шапочка у хлеба упала, а что бы буханка была пышной, нужно хлеб ложить остывать на бочек, тогда верх у буханки будет пышный -идеальной! Удачи Вам!!!
@@thepak.765 Коффицент 1,48, дрожжи 3гр, сухих 9гр пресованых. Многолетний опыт с хлебопечкий. Пекла с жаренным луком, нет не пахнет, луком. А в общем, после выпечки хлеб должен постоять не менее 1,5 часов.
Чтобы верхушка не опадала, узнала такой способ - применять при выпечке в хлебопечке воду из-под крана - то есть не фильтрованную и некипяченую. Верхушка перестала опадать.
Привет Монах! Вчера купил хлебопечку Tefal и сразу начал делать луковый хлеб по Вашему рецепту. Не могу описать щенячий восторг, когда я увидел красивую буханку хлеба, ну и запах по квартире. Хлеб получился отличный! Благодарочка за такой хороший рецепт! Классных Вам обзоров!
Привет,Миша!На мой взгляд твой канал самый лучший.)Всё просто и ясно!Недавно делал солянку.Пересмотрел кучу рецептов,но остановился на твоём с вешенками.Твой канал однозначно самый лучший!Успехов тебе и ещё больше подписчиков!
Бородинский хлеб универсальный: 1. 3 десертных ложки солода залить 100 мл кипятка, размешать, дать постоять пару минут. 2. В ведро хлебопечки влить 320 мл воды, 1 ст ложку мёда, 1 ст ложку яблочного уксуса, 1 ст ложку растительного масла и распареный солод. 3. Всыпать 250 г пшеничной муки и 250 г ржаной муки. 4. Всыпать 1,5 чайной ложки молотого кориандра. 5. Всыпать 1, 5 чайных ложки сухих дрожжей в сделанное в муке углубление. 6. Всыпать 1.5 чайной ложки соли. Режим выпечки - основной хлеб, 3 час 30 мин. P. S. После 2 обминания посыпать верх зернами эхкориандра. P. S. S. Мед можно заменить на 1 ст ложку сахара, тогда его класть,когда молотый кориандр и соль, только все по разным углам. Пеку этот хлеб уже много лет в разных хлебопечках: Кенвуд, Редмонд, Старвинд. Получается всегда вкусный и ароматный хлеб.
Спасибо большое за ваши рецепты , у меня такая же хлебопечка , готовила , белый и томатный хлеб по вашему рецепту , ооооооооочень понравилось . обязательно приготовлю и луковый хлеб 🍞.
Здравствуйте, прсмотрела сегодня ваш рецепт,а главное! То ,как вы его ели👍👍👍🤣🤣🤣Мпрям зарах ощутила и вкус 😊. Сейчас пойду поставлю. Благо Дарю, за идею , а главное, за такую шикарную рекламу.
Миша! Елки-палки!ты искуситель! Посмотрела видео и не знаю как дождаться когда подойдёт тесто на беляши! А завтра достану хлебопечку из закромов и буду печь хлеб!!! Спасибо огромное. Ты лучший!
Марина, спасибо! Ну это же хорошо! Иногда бывает лень готовить свой хлеб, но в магазин совсем не хочется, поэтому перебарываю и готовлю в печке, и это занимает не так много времени, особенно когда не снимаешь видео!)))
Смокота!!!!!! Рецепт супер! хлебопечки нет, вот пекла хлеб в духовку, разогрета духовка 250° = 15 мин затем уменьшить на 200° = 26 мин ,может кому пригодится. Очень очень вкусный хлеб ,всё в меру , мягенький , супер!!! Пользуюсь вашими ,Миша уже многими рецептами и очень довольна результатом ,у меня нет автоклава в скороварке готовлю . Огромное спасибо , добра Вам Михаил , здоровья,а также процветания вашему каналу!
Друзья, хлеб получается вкуснейший по этому рецепту, воздушный, немного сладкий из за добавления лука, а аромат не передать словами 🤗 Спасибо ОГРОМНОЕ Михаил за ещё один прекрасный рецепт! Счастья вам и вашим близким ! 🤝🙏
После того, как вы стали пробовать хлеб, с удовольствием на вас подписалась, а за рецепт поставила класс. Завтра же попробую ваш рецепт на своей хлебопечке. Спасибо вам.
Миша, привет! Прямо как сговорились, тоже пробовать будем сейчас, час назад испёк луковый, правда у меня печка LG,подарили давно (их сейчас не выпускают). Всё глядя на тебя, дышу спина в спину 😄. Удачи!
Миша добрый вечер как всегда ты красавчик и поэтому всх тебе благ в твоих начинаниях попробуй сделай зажарку лук морковь томпаста и немного сметаны добавь в хлеб получается красота и вкуснота готовлю так давно но к сожалению в ручную нет такой красоты как у тебя удачи жму руку
Люблю из такого хлеба делать сухарики .Иногда в хлеб что-то добавляю ,например тертую морковку .Такой цвет получается ! Сухарики посыпаю приправой Knorr , и что-то типа этого . Очень вкусно ! Сухарики и сами по себе ,можно в супы ,например луковый суп . Пишут так : Сухари имеют ряд преимуществ перед хлебом. Они имеют достаточно высокий срок хранения, не вызывают вздутия живота, не повышают кислотность желудка и выводят из организма вредные вещества. Сухари оказывают положительное воздействие на пищеварение и лучше усваиваются, чем свежий хлеб. Насыщение организма энергией благодаря высокой калорийности. Углеводы, содержащиеся в сухарях, легко усваиваются, за счёт чего организм очень быстро восстанавливает силы. Нормализация пищеварительной системы за счёт высокого содержания клетчатки. Сухарики обеспечивают долговременное ощущение сытости.
Очень люблю сухарики домашние, готовлю периодически, подаю к супам. Но всегда с осторожностью к ним отношусь. Был такой случай. Мой сотрудник купил дорогую машину, встрял так, что денег на еду не хватало. Каждый день ел сухари с чаем, на завтрак и обед. Чашка с сухариками стояла всегда под рукой. В итоге завороток кишок и отдал душу Богу. Всё в меру!! Здоровья всем!
Миша привет! у меня хлебопечка первая появилась в 2000 году прослужила 15 лет сейчас уже вторая трудится тоже пробовал всякие рецепты под каждую печь нужно подгонять рецепт. попробуй добавить вместе с луком немного твердой копченой колбасы мелко порежь размер примерно как изюм, бывает заваляется в холодильнике остаток заветренный от палочки. Удачи в начинаниях!
Приветствую, Слава! Первая у меня тоже была лет 20 назад, потом большой перерыв и вот опять))) Я колбасу особо не ем магазинную , но при случае попробую) Спасибо!
Поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю Вам, вашим близким и родственникам богатырского здоровья. Это действительно просто лучший пшеничный хлеб на свете. Готовлю его на постоянку, первый мною испеченный хлеб был именно луковый по вашему рецепту ) Единственное, что в рецепте мало соли (1 ч.л), я засыпаю 1.75 ч.л.
здравствуйте, очень аппетитный у вас хлебушек! как вариант, сушу лук в дегидраторе до золотистого цвета. потом его добавляю в замес хлеба. очень достойно получается.
Да , хлебопечка большая помощница .Первая у меня появилась пятнадцать лет назад Панасоник и всё _ любовь на всю жизнь.Сейчас уже вторая, но таже модель.Дороговато ,но оно стоит того.
Миша,ешь ты смачно.Господи ,дай мне сил не наесться на ночь )))))Вспомнился рецепт из детства. Моя прабабушка выжимала много сока из лука , добавляла в него соль, растительное масло.Затем брала кусочки хлеба и обмакивала их в лук , жарила на сковороде.Это очень вкусно.Хлебушек у тебя удался на славу.
Я очень люблю есть свежий хлебушек с холодным молоком или соком томатным.)))Ой,ну,всё,я бегать на лыжах иначе точно наемся.Спасибо ,с удовольствием посмотрела.Жду новых роликов.
Спасибо :) хлебушек очень вкусный, вернее хлебушек свежий сам по себе очень вкусный, а с добавлениями по желанию еще вкусней :) нУ и по традиции ждем какая же все таки чудо машинка :) спасибо за работу!
Классно! Ржаной мне так и не удалось испечь , получается клеклый , не поднимается , в общем че то не так ( то ли ржаной муки в магазинах путной нет , то ли руки задом на перед ). Удачи !
Спасибо! Сегодня купили молоко и творог типа фермерские, хотели мыл приготовить домашний, так творог просто растворился в молоке... Такие вот дела, фермерские)))
Миша привет! Давно не заходила на твой канал и вот увидела тебя с хлебопечкой. У меня опыт уже лет 20 . Пишу тебе не плохой рецепт ( личный рецепт) хлебушка ,а ты прогонишь под свою хлебопечь. ... 1.5 сухих( или 10 живых) дрожжей;450-500 г муки в/с; 1 или 1,5 ч л.соль; 1-1.5 ст.л.сахар; 2 ст.л. сливочного масла ( можно растит.);2 ст.л.сметаны(15-25%жирности);2 ст л. мелко нарезанный свежий укроп; 1 измельчённый(крупный) зубок чеснока; 240мл вода. Можешь ещё сразу добавить по 0,5 ст.л.сухие болгарский перец и помидоры кусочками. Выпекать на обычном режиме хлеб( у меня 3,05 часа.) Удачи!!!
Попробую.Пеку хлеб уже 8 лет, в печке панасоник , каждое утро. Встаёшь , а по кухне горячим хлебом. 330 гр воды из закипевшего чайника , сразу в форму . 2ч.л сахара , 1-1.5 ч.л соли . Покачал ,всё растворилось . Мерным стаканом 500гр муки . Или раньше ставил форму для выпечки на весы и прям с пакета 500 гр. 50 гр масла растительного (корочка становится красивая ,ровная и не сохнет). Чем меньше воды тем мельче и мягче пузырьки в хлебе.Дрожжи прессованные 10гр. Пачку сразу нарезаю на 10-ть кубиков и в морозилку.3 минуты и хлебопечка загружена.В панасонике пользуюсь самой длинной программой 6 часов №8.Зато хлеб выбраживает и не чувствуется дрожжей.
Спасибо большое! Теперь мне тоже хочется Панасоник) Когда выбирал хлебопечку, все советовали Мулинекс, а когда купил все начали советовать Панасоник)))
@@mihamonah Ну, кексы печет только новая модель , 50 и 40 может. Хочу 50 купить. В старых танцы с бубнами. Сначала замес отдельно, потом просто выпечка. Мощности меньше вем в Мулинексе. Зато хлеб там отличный. Хотя ржаной проблемный. А Дарницкий супер.
У меня не получился хлеб. Хлебопечка такаЯ же . Делала также. Лук просто не вмешался в тесто ,хоть я и пыталась его туда подтолкнуть. В итоге весь лук на корочке прилип и соответственно сгорел. Благо, легко отковыряла весь. В следующий раз буду сразу класть лук в замес для равномерного замешивания в тесто .
Миш привет. Недавно я купил хлебопечку. Сначала хлеб у меня не получался, но потом все пошло нормально 😊. Теперь я хочу булочку испечь. Если сможешь подскажи самый простой рецепт булки. Заранее больше Спасибо
Оставляю втрой коммент под этим рецептом: 👍👍👍👍. Теперь у нас это не луковый хлеб, а овощной 😋☺.. Луковый хлеб у нас ежедневный. Иногда для разнообразия делаю зажарку из 1луковицы + немного тертой на крупной терке моркови или свеклы, или всё вместе. И масла делаю 3-4 столовые ложки. У меня так хлеб меньше крошится. В магазине хлеб уже давно не покупаем 😉 хочу еще попробовать зажарку из лука и шампиньонов.
Хороший хлеб ,спасибо . Тоже постоянно пеку , правда лук не обжариваю ,кидаю сразу .Вкусно . Еще постоянно пеку овсяный 25%. Могу дать рецепт ,может кому пригодится . Дрожжи- 1,42 ч.л., мука - 300г. , овсяные хлопья-71г.,соль-1ч.л.,сахар-1,4ч.л.,масло-1ст.л.,вода-228 .Выпечка от 1:55 , до 4:00. Можно и быстрый делать ,и 4 часа. Вкус конечно меняется . Он не сохнет ,приятный на вкус .
Здравствуйте, Михаил! Честно говоря, я уже отчаялась испечь в хлебопечке нормальный хлеб, а не клёклый кирпич. И луковый хлеб по Вашему рецепту - первый хлеб, который у меня в ней получился на 100%!!! Он даже на второй день был мягчайший! Моя семья в восторге! Огромное Вам спасибо за экспериментирование с рецептами, этот - правда лучший!❤️ Успехов Вам во всех дальнейших дерзаниях! 👍👍👍👍👍
Миша, добрый день, сегодня искала вкусный хлеб и набрела на Ваш, но у меня хлебопечка Панасоник. Подскажите, пожалуйста, закладку делать также, т.е.сначала жидкие продукты, а потом сухие. В Панасонике рекомендуют сначала сухие заложить, а потом жидкие
Мишаня, на какой минуте у тебя срабатывает в этой печке диспенсер? У меня печька без него. Первая печка была с диспенсером, а следующию я уже брал без него так как когда была первая то не сильно им пользовался.
Очень вкусный хлеб получается. Тоже также стал готовить года три тому назад. А просматривая твой ролик сейчас, вдруг подумал: "А что если лук спассировать не на п/масле, а на свином сале?" 🤔 Ты, кстати, не пробовал? 😊🇷🇺
Я раньше тоже "колобок" поправлял лопаточкой, а сечас просто чуть наклоняю хлебопечку и он сам скатывается в нужную мне сторону. А еще лучше, - установить хлебопечку по уровню.
Здравствуйте, какие режими есть у этой хлебопечки? Хочу взять из-за того, что в ней можно делать плов, творог и йргурт, но интересно, можно ли делать джем.
Попробуйте так. На 500 гр муки, 330 гр тёплой воды, 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. растительного масла. Хлеб получится ещё вкуснее. РЕКОМЕНДУЮ ! На Валдбериесе есть лук жареный сушёный.
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
Лук 150 гр обжар, 9гр свеж дрожжей, 350 мл воды тёплой , 1 ст л сахара неполная, 500 гр муки, 1 ч л соли
Какие взять пропорции , если в машине 2 вида : 700 гр и 900 гр ? Подскажите пожалуйста
@@АнастасияСавина-ш7н, этот рецепт для программы на 900 г хлеба. 🤗🇷🇺
@@АнастасияСавина-ш7н Пропорции те же или попробуйте 460гр муки, 300-310 мл воды, сух.дрож. 1 или 1,5 ч.л. остальное по рецепту. По мне лучше печь как на 900-1000. Делала Т° как на килограмм хлеба, норм. получается. Там разница-то мин.10. Не критично.😊
Миша, добрый вечер!Когда у Вас остыл хлеб, шапочка у хлеба упала, а что бы буханка была пышной, нужно хлеб ложить остывать на бочек, тогда верх у буханки будет пышный -идеальной! Удачи Вам!!!
Приветствую, Надежда! Попробую обязательно! Спасибо!)
Ещё думаю муки маловато, на мою хлебопечку нужно больше, поэтому может упасть верхушка.
Но поставила по рецепту, как будет готов то отпишу.
@@thepak.765 Коффицент 1,48, дрожжи 3гр, сухих 9гр пресованых. Многолетний опыт с хлебопечкий. Пекла с жаренным луком, нет не пахнет, луком. А в общем, после выпечки хлеб должен постоять не менее 1,5 часов.
Чтобы верхушка не опадала, узнала такой способ - применять при выпечке в хлебопечке воду из-под крана - то есть не фильтрованную и некипяченую. Верхушка перестала опадать.
@@thepak.765 Ещё качество муки важно
Хлеб оооочень вкусный, ароматный. Я ещё когда обжаривала лук добавила один зубчик чеснока😊🌿 вкус аромат усилился. Спасибо большое
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
Привет Монах! Вчера купил хлебопечку Tefal и сразу начал делать луковый хлеб по Вашему рецепту. Не могу описать щенячий восторг, когда я увидел красивую буханку хлеба, ну и запах по квартире. Хлеб получился отличный! Благодарочка за такой хороший рецепт! Классных Вам обзоров!
Привет! Очень рад за вас! Приятного аппетита!)
В хлебушке ещё идёт процесс ☺ нужно накрыть полотенчиком до остывания😊спасибо за рецепт❤
Пожалуйста)
Привет,Миша!На мой взгляд твой канал самый лучший.)Всё просто и ясно!Недавно делал солянку.Пересмотрел кучу рецептов,но остановился на твоём с вешенками.Твой канал однозначно самый лучший!Успехов тебе и ещё больше подписчиков!
Игорь, привет! Надеюсь на то!))) Спасибо большое!)))
Вау! Хлеб супер! Огромное Спасибо за рецепт. ❤
Пожалуйста, Людмила!)
Что за слово «вау»! Русских восклицаний что ли нет? Или в переводчики собралась?
Бородинский хлеб универсальный: 1. 3 десертных ложки солода залить 100 мл кипятка, размешать, дать постоять пару минут. 2. В ведро хлебопечки влить 320 мл воды, 1 ст ложку мёда, 1 ст ложку яблочного уксуса, 1 ст ложку растительного масла и распареный солод. 3. Всыпать 250 г пшеничной муки и 250 г ржаной муки. 4. Всыпать 1,5 чайной ложки молотого кориандра. 5. Всыпать 1, 5 чайных ложки сухих дрожжей в сделанное в муке углубление. 6. Всыпать 1.5 чайной ложки соли. Режим выпечки - основной хлеб, 3 час 30 мин. P. S. После 2 обминания посыпать верх зернами эхкориандра. P. S. S. Мед можно заменить на 1 ст ложку сахара, тогда его класть,когда молотый кориандр и соль, только все по разным углам. Пеку этот хлеб уже много лет в разных хлебопечках: Кенвуд, Редмонд, Старвинд. Получается всегда вкусный и ароматный хлеб.
Спасибо большое за ваши рецепты , у меня такая же хлебопечка , готовила , белый и томатный хлеб по вашему рецепту , ооооооооочень понравилось . обязательно приготовлю и луковый хлеб 🍞.
Приветствую! Спасибо огромное за отзыв, очень приятно!)
Здравствуйте, прсмотрела сегодня ваш рецепт,а главное! То ,как вы его ели👍👍👍🤣🤣🤣Мпрям зарах ощутила и вкус 😊. Сейчас пойду поставлю. Благо Дарю, за идею , а главное, за такую шикарную рекламу.
Приветствую, Татьяна ! Очень рад, что вам понравилось! Спасибо)
Спасибо за хороший рецепт хлеба. Если вместо соли разбавить в воде, по рецепту, кубик бланки куриный, то ещё вкуснее получается! 😊
Пожалуйста!)
Миша! Елки-палки!ты искуситель! Посмотрела видео и не знаю как дождаться когда подойдёт тесто на беляши!
А завтра достану хлебопечку из закромов и буду печь хлеб!!!
Спасибо огромное.
Ты лучший!
Марина, спасибо! Ну это же хорошо! Иногда бывает лень готовить свой хлеб, но в магазин совсем не хочется, поэтому перебарываю и готовлю в печке, и это занимает не так много времени, особенно когда не снимаешь видео!)))
😋👍
Спасибо, Михаил! Надо попробовать испечь. Хлеб давно не покупаю. Пеку и в хлебопечке и в духовке.
Пожалуйста, Вера! Мы теперь тоже не покупаем! Да ещё и с моими экспериментами!)))
Вы так аппетитно ели этот хлеб, так вкусно хрустит корочка при разломе, что я точно приготовлю такой!! 😊
Спасибо! Просто было очень вкусно!)
Смокота!!!!!! Рецепт супер! хлебопечки нет, вот пекла хлеб в духовку, разогрета духовка 250° = 15 мин затем уменьшить на 200° = 26 мин ,может кому пригодится. Очень очень вкусный хлеб ,всё в меру , мягенький , супер!!! Пользуюсь вашими ,Миша уже многими рецептами и очень довольна результатом ,у меня нет автоклава в скороварке готовлю . Огромное спасибо , добра Вам Михаил , здоровья,а также процветания вашему каналу!
Спасибо большое, Алла! Взаимно!)
Самый лучший рецепт хлеба ! Спасибо ! Можно есть без ничего ! Вкуснотища ! Кусочков лука не увидел , он растворился . Самый лучший рецепт , поверьте !
Приветствую, Олег! Спасибо большое за отзыв! Очень рад, что вам понравился хлеб!)
Друзья, хлеб получается вкуснейший по этому рецепту, воздушный, немного сладкий из за добавления лука, а аромат не передать словами 🤗 Спасибо ОГРОМНОЕ Михаил за ещё один прекрасный рецепт! Счастья вам и вашим близким ! 🤝🙏
Огромное спасибо за отзыв! Очень приятно! И вам всего наилучшего!)
Класс 👍👍👍 всё получилось. Хлеб вышел пышнее чем обычно. Моя семья попросила лука класть немножко побольше и печь такой хлеб почаще.
Отлично, Наталья! Приятного аппетита!)
Теперь знаю,что заказать мужу для себя на Новый год.Это хлебопечка! Кстати,давно хотела,а теперь понимаю:надо брать!!!
Мы тоже долго думали, а теперь хлебопечка со стола не убирается и хлеб больше в магазине не берем)))
А луковый завтра попробую испечь спасибо за рецепт
Успехов!)
После того, как вы стали пробовать хлеб, с удовольствием на вас подписалась, а за рецепт поставила класс. Завтра же попробую ваш рецепт на своей хлебопечке. Спасибо вам.
Приветствую, Светлана! Пожалуйста! Приятного аппетита!)
Миша, привет! Прямо как сговорились, тоже пробовать будем сейчас, час назад испёк луковый, правда у меня печка LG,подарили давно (их сейчас не выпускают). Всё глядя на тебя, дышу спина в спину 😄. Удачи!
Привет! У меня кстати первая печка тоже LG была)))
Привет,Миш,опять хлеб,люблю печь тоже его👍✌️
Рина, привет! Ну да, как и обещал, второй, доработанный вариант лукового хлеба!)
Давненько луковый хлебушек не пекла. Очень вкусный, верим👍
Пора исправить!)))
НУ ЧТО КАК ВСЕГДА ОГОНЬ!!!!! ЗАВТРА БУДЕМ ПРОБОВАТЬ .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ БАНКЕТА.
Спасибо большое! Приятного аппетита!)
экипировка просто Про! впечатлился от перчаток) у меня таких нету, но рецепт пошел пробовать)
Спасибо большое, Вячеслав)
Миша добрый вечер как всегда ты красавчик и поэтому всх тебе благ в твоих начинаниях попробуй сделай зажарку лук морковь томпаста и немного сметаны добавь в хлеб получается красота и вкуснота готовлю так давно но к сожалению в ручную нет такой красоты как у тебя удачи жму руку
Приветствую! Спасибо большое! Я готовил томатный хлеб, прикольный он))) Как нибудь смонтирую видео, пока некогда)
Поздравляю. Хлеб выглядит превосходно. Обязательно зделаю для себя. 🎉
Спасибо!)))
Миша привет. Спасибо за рецепт и видео. О хлебе
Привет, Ольга! Пожалуйста!)
Когда разрезали хлебушек, поднесла экран к носу. 🤣
Бегу печь..... Спасибо! 🤗❤
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
Привет Я тоже в хлебопечке пеку бородинский хлеб ржаной муки сыпь не больше 30 % от белой иначе тесто может не подняться .
Я Бородинский тоже теперь знаю пару рецептов, потом будет видео на канале. По мне так он и не должен быть воздушным)))
Люблю из такого хлеба делать сухарики .Иногда в хлеб что-то добавляю ,например тертую морковку .Такой цвет получается !
Сухарики посыпаю приправой Knorr , и что-то типа этого . Очень вкусно ! Сухарики и сами по себе ,можно в супы ,например луковый суп .
Пишут так : Сухари имеют ряд преимуществ перед хлебом. Они имеют достаточно высокий срок хранения, не вызывают вздутия живота, не повышают кислотность желудка и выводят из организма вредные вещества. Сухари оказывают положительное воздействие на пищеварение и лучше усваиваются, чем свежий хлеб.
Насыщение организма энергией благодаря высокой калорийности. Углеводы, содержащиеся в сухарях, легко усваиваются, за счёт чего организм очень быстро восстанавливает силы.
Нормализация пищеварительной системы за счёт высокого содержания клетчатки. Сухарики обеспечивают долговременное ощущение сытости.
Очень люблю сухарики домашние, готовлю периодически, подаю к супам. Но всегда с осторожностью к ним отношусь. Был такой случай. Мой сотрудник купил дорогую машину, встрял так, что денег на еду не хватало. Каждый день ел сухари с чаем, на завтрак и обед. Чашка с сухариками стояла всегда под рукой. В итоге завороток кишок и отдал душу Богу. Всё в меру!! Здоровья всем!
Попробовала ваш рецепт картофельного хлеба ,это чудо спасибо за ваши видио.
Приветствую! Рад, что понравилось!)
Спасибо, так и хочется бежать и печ.
Пожалуйста!)
Господи! Дай мне силы. У нас 22-00. На холодильнике " замок", а тут такая вкуснятина! Класс!
Алиса, ну мне тоже в основном по ночам приходиться снимать дегустации!) А что делать!)))
Хоть поздно, ну молодец,
Пеку по твоему рецептику 🙂👍
Спасибо большое! Почему поздно?)
Привет Михаил, очень здорово, хоть беги и покупай хлебопечку. 👍👍👍😃😃😃
Привет, Владимир! Спасибо большое!)
Подсказали чеснок добавить😃пойду лук чистить😂ещё раз спасибо за рецепт и подписчикам за подсказки❤
Всегда пожалуйста! Подписчики у меня самые лучшие!)
❤️Миш спасибо 👌😁
Рецепт супер!!
Пожалуйста! )))
Добрый день! Отличный канал, буду готовить хлеб по вашему рецепту. Тоже люблю такой хлебушек) подписка👌🏻
Приветствую, Наталья! Спасибо большое!)
Миша привет! у меня хлебопечка первая появилась в 2000 году прослужила 15 лет сейчас уже вторая трудится тоже пробовал всякие рецепты под каждую печь нужно подгонять рецепт. попробуй добавить вместе с луком немного твердой копченой колбасы мелко порежь размер примерно как изюм, бывает заваляется в холодильнике
остаток заветренный от палочки. Удачи в начинаниях!
Приветствую, Слава! Первая у меня тоже была лет 20 назад, потом большой перерыв и вот опять))) Я колбасу особо не ем магазинную , но при случае попробую) Спасибо!
Поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю Вам, вашим близким и родственникам богатырского здоровья. Это действительно просто лучший пшеничный хлеб на свете. Готовлю его на постоянку, первый мною испеченный хлеб был именно луковый по вашему рецепту ) Единственное, что в рецепте мало соли (1 ч.л), я засыпаю 1.75 ч.л.
Спасибо большое! С Наступающими праздниками и пожелать! Всех благ! Ну по соли не угадаешь, у всех свои предпочтения)
Привет Миша, луковый хлеб это очень вкусно!!!
Андрей, привет! Это точно!)
А я как-то пекдв с сушеным луком, тоже вкусно получилось. 👍
Ещё нужно попробовать с вялеными помидорами. 😋
Вооо, с вялеными помидорами я тоже хочу, но придется пока делать с томатной пастой)
Давно пеку хлеб в хлебопечке и только всё собиралась испечь с луком, но теперь то точно испеку с луком. Очень смачно..
Приятного аппетита!)
@@mihamonah Миша спасибо.
Пожалуйста!)
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую
Пожалуйста, Наталья!)
Тоже хлебопечку захотелось купить.
здравствуйте, очень аппетитный у вас хлебушек! как вариант, сушу лук в дегидраторе до золотистого цвета. потом его добавляю в замес хлеба. очень достойно получается.
Приветствую! Спасибо! Тоесть добавляете сушёный лук?
@@mihamonah да, добавляю горсть сушеного лука
@@ЛарисаКуликова-м3и понял! Спасибо!)
Спасибо большое, обязательно попробую Ваш рецепт!👍
Пожалуйста!
Пойду ка я себе бутерброд сделаю .аппетит навели ,спасибо!
Приятного аппетита, Оля!)
Да , хлебопечка большая помощница .Первая у меня появилась пятнадцать лет назад Панасоник и всё _ любовь на всю жизнь.Сейчас уже вторая, но таже модель.Дороговато ,но оно стоит того.
У меня первая была LG , но это было давно) Панасоник все хвалят, может когда-то и стану ее обладателем!)
Миша здравствуйте, я тоже испекла по этому вашему рецепту луковый хлеб шикарный получился. Вкусный, пушистый. Спасибо за рецепт. Вы молодец.
Приветствую, Владимир! Отлично! Спасибо большое за отзыв!)
А какая у вас х.п.,если pnilips и программа на 4 часа, это норм?!
Миша,ешь ты смачно.Господи ,дай мне сил не наесться на ночь )))))Вспомнился рецепт из детства. Моя прабабушка выжимала много сока из лука , добавляла в него соль, растительное масло.Затем брала кусочки хлеба и обмакивала их в лук , жарила на сковороде.Это очень вкусно.Хлебушек у тебя удался на славу.
Ох уж эти ночные перекусы... А у меня дегустации ночные!))) Спасибо большое!)
Я очень люблю есть свежий хлебушек с холодным молоком или соком томатным.)))Ой,ну,всё,я бегать на лыжах иначе точно наемся.Спасибо ,с удовольствием посмотрела.Жду новых роликов.
Я томатный сок, тоже очень люблю! А хлеб раньше в деревне ели макая в соль или мёд и с молоком )))
Спасибо :) хлебушек очень вкусный, вернее хлебушек свежий сам по себе очень вкусный, а с добавлениями по желанию еще вкусней :) нУ и по традиции ждем какая же все таки чудо машинка :) спасибо за работу!
Приветствую! Большое спасибо! Согласен конечно!) Будет и про машинку!)))
Спасибо огромное за рецепт! Сегодня испеку
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
Миша, привет приятной хрустящей дегустации.Завтра спеку хлеб с луком по твоему рецепту.Спасибо.
Привет, Олена! Спасибо огромное! И тебе завтра приятного аппетита!)
@@mihamonah спасибо.
Я после обеда,но глядя на Вас поела бы вашего хлебушка😂
Эт хорошо!)))
Миша вот видишь что сразу закладывать все ингредиенты не есть хорошо 👍 попробуй ещё хлеб с ветчиной и сыром тоже очень вкусный 😋
Андрей, все равно буду пытаться сразу!) Должно быть чем проще, тем лучше! А то так и тесто руками начну замешивать...
Хлеб-всему голова!👍
Коля, привет! Эт да!)))
Да, хлебушек получился на славу! Как жаль, что у меня сломалась хлебопечка. Я тоже пекла хлеб, но луковый не пробовала.
Спасибо большое, Светлана! Жаль!
Привет,Миша! Супер хлебушек!!👍👍 👍 Буду ждать Бородинский на солоде..
Привет, Лена! Ох уж этот Бородинский))) Но обязательно будет и самый лучший!)
@@mihamonah нисколько,Миша,не сомневаюсь, что добьешь😉
Спасибо большое, Лена!)
Лучек зажарить на сале мелко нарезанном и в хлебопечь - бомба!
Миша, здравствуйте. А можно под видио короткий список продуктов с дозировкой?
Приветствую! К сожалению нет на это времени!
@@mihamonah спасибо за ответ.
Пожалуйста!)
Классно! Ржаной мне так и не удалось испечь , получается клеклый , не поднимается , в общем че то не так ( то ли ржаной муки в магазинах путной нет , то ли руки задом на перед ). Удачи !
Спасибо! Сегодня купили молоко и творог типа фермерские, хотели мыл приготовить домашний, так творог просто растворился в молоке... Такие вот дела, фермерские)))
Спасиб Вам Миша хлеб очень вкусный💯💯скажите пожалуйста а есть рецепт у Вас хлеб с отрубями ?
Пожалуйста! Приятного аппетита! Пока такого нет!)
Утром с работы приеду поставлю такой хлеб .Тоже делал давно но лук растворялся.Главное зайти лук купить а то дома кончился )))))
С растворенным тоже вкусный хлеб, но я всеже больше люблю когда его там видно)))
Миша привет! Давно не заходила на твой канал и вот увидела тебя с хлебопечкой. У меня опыт уже лет 20 . Пишу тебе не плохой рецепт ( личный рецепт) хлебушка ,а ты прогонишь под свою хлебопечь. ... 1.5 сухих( или 10 живых) дрожжей;450-500 г муки в/с; 1 или 1,5 ч л.соль; 1-1.5 ст.л.сахар; 2 ст.л. сливочного масла ( можно растит.);2 ст.л.сметаны(15-25%жирности);2 ст л. мелко нарезанный свежий укроп; 1 измельчённый(крупный) зубок чеснока; 240мл вода. Можешь ещё сразу добавить по 0,5 ст.л.сухие болгарский перец и помидоры кусочками. Выпекать на обычном режиме хлеб( у меня 3,05 часа.) Удачи!!!
Приветствую, Светлана! Спасибо большое за рецепт, он есть в моем списке на очереди))) Но может кому-то ещё пригодится!
Хлеб отличный 👍👍👍🍞
Спасибо!)
Несколько лет стоит хлебопечка. Сначала пекли, потом что-то забросили. Теперь точно достанем. Будем печь!!
Ну вот, уже хорошо!)))
Делал Михаил такой хлеб, расходится на ура, с чесноком тоже не плох. 😁. Удачи!
С чесноком свежим или сушеным?
@@mihamonah делал свежий, на терке мелкой натирал
Понял! Спасибо!)
Попробую.Пеку хлеб уже 8 лет, в печке панасоник , каждое утро. Встаёшь , а по кухне горячим хлебом. 330 гр воды из закипевшего чайника , сразу в форму . 2ч.л сахара , 1-1.5 ч.л соли . Покачал ,всё растворилось . Мерным стаканом 500гр муки . Или раньше ставил форму для выпечки на весы и прям с пакета 500 гр. 50 гр масла растительного (корочка становится красивая ,ровная и не сохнет). Чем меньше воды тем мельче и мягче пузырьки в хлебе.Дрожжи прессованные 10гр. Пачку сразу нарезаю на 10-ть кубиков и в морозилку.3 минуты и хлебопечка загружена.В панасонике пользуюсь самой длинной программой 6 часов №8.Зато хлеб выбраживает и не чувствуется дрожжей.
Что-то аж слюньки потекли... Пойду ка перекушу!) Спасибо за комментарий!
Здравствуйте,поделитесь своим опытом по выпеканию хлеба с ржаной мукой,пошагово.Осваиваю Panasonic SD2510.Не получается заявленного качества.Спасибо.
💕💕💕💕💕💕 Спасибо большое, Андрей.
Испекла хлеб по Вашему рецепту. Чудо - Хлебушек получился, самый настоящий, из детства, ароматный.
💕💕💕💕💕💕
💕💕💕💕💕
По Вашему рецепту Чудо - Хлебушек!
Спасибо.
💕💕💕💕💕💕
Хлеб зачётный! Думала что воды многовато, Ан нет, норм 👍Я на 500 муки в Панасоник 330 воды добавляю
Спасибо большое! Теперь мне тоже хочется Панасоник) Когда выбирал хлебопечку, все советовали Мулинекс, а когда купил все начали советовать Панасоник)))
@@mihamonah Ну, кексы печет только новая модель , 50 и 40 может. Хочу 50 купить. В старых танцы с бубнами. Сначала замес отдельно, потом просто выпечка. Мощности меньше вем в Мулинексе. Зато хлеб там отличный. Хотя ржаной проблемный. А Дарницкий супер.
Понятно! Я смотрел канал Про Панасоник)
У меня Панасоник 2502. 👍♥️
Лайк Мишаня, попробуй бездрожжевой хлебушек забабахать.
Спасибо большое! Попробую!)
Умничка. Ни разу не пекла такой хлеб. Обязательно попробую. Спасибо за позитив.
Пожалуйста, Галина! Приятного аппетита!)
У меня не получился хлеб. Хлебопечка такаЯ же . Делала также. Лук просто не вмешался в тесто ,хоть я и пыталась его туда подтолкнуть. В итоге весь лук на корочке прилип и соответственно сгорел. Благо, легко отковыряла весь. В следующий раз буду сразу класть лук в замес для равномерного замешивания в тесто .
Миш привет. Недавно я купил хлебопечку. Сначала хлеб у меня не получался, но потом все пошло нормально 😊. Теперь я хочу булочку испечь. Если сможешь подскажи самый простой рецепт булки. Заранее больше Спасибо
Привет! Я в хлебопечке и не готовил, но есть на канале видео с булочками в печи)
Оставляю втрой коммент под этим рецептом: 👍👍👍👍. Теперь у нас это не луковый хлеб, а овощной 😋☺.. Луковый хлеб у нас ежедневный. Иногда для разнообразия делаю зажарку из 1луковицы + немного тертой на крупной терке моркови или свеклы, или всё вместе. И масла делаю 3-4 столовые ложки. У меня так хлеб меньше крошится. В магазине хлеб уже давно не покупаем 😉 хочу еще попробовать зажарку из лука и шампиньонов.
Спасибо большое за комментарий!) Ещё можно вяленых помидоров добавить, тоже вкусно)
Попробуй хлеб на картошке тоже супер
Спасибо! Попробую!)
Хороший хлеб ,спасибо . Тоже постоянно пеку , правда лук не обжариваю ,кидаю сразу .Вкусно .
Еще постоянно пеку овсяный 25%.
Могу дать рецепт ,может кому пригодится . Дрожжи- 1,42 ч.л., мука - 300г. , овсяные хлопья-71г.,соль-1ч.л.,сахар-1,4ч.л.,масло-1ст.л.,вода-228 .Выпечка от 1:55 , до 4:00. Можно и быстрый делать ,и 4 часа. Вкус конечно меняется . Он не сохнет ,приятный на вкус .
Спасибо большое!)
Здравствуйте, Михаил! Честно говоря, я уже отчаялась испечь в хлебопечке нормальный хлеб, а не клёклый кирпич. И луковый хлеб по Вашему рецепту - первый хлеб, который у меня в ней получился на 100%!!! Он даже на второй день был мягчайший! Моя семья в восторге! Огромное Вам спасибо за экспериментирование с рецептами, этот - правда лучший!❤️ Успехов Вам во всех дальнейших дерзаниях! 👍👍👍👍👍
Ольга, приветствую! Спасибо большое! Очень рад, что смог быть полезен! Приятного аппетита!)
Добрый день! А с зелёным сушенным лучком не пробовали печь?
Приветствую! Не пробовал!
Попробуйте в луковом хлебе воду заменить картофельным отваром, запах и вкус божественны
Спасибо! Я готовил хлеб картофельный, очень понравился)
Здравствуйте, а какой сорт муки использовали в рецепте?
Приветствую! Высший
давно хотелось купить хлебопечку. спасибо за видео, покупать не буду.
Пожалуйста!
Миша, добрый день, сегодня искала вкусный хлеб и набрела на Ваш, но у меня хлебопечка Панасоник. Подскажите, пожалуйста, закладку делать также, т.е.сначала жидкие продукты, а потом сухие. В Панасонике рекомендуют сначала сухие заложить, а потом жидкие
Приветствую, Вера! Я не готовил на Панасонике, попробуйте и так и так и сами узнаете есть ли разница)))
@@mihamonah Спасибо, буду пробавать
Пожалуйста! )
Мишаня, на какой минуте у тебя срабатывает в этой печке диспенсер? У меня печька без него.
Первая печка была с диспенсером, а следующию я уже брал без него так как когда была первая то не сильно им пользовался.
Привет! Да я чет не засекал, а как лук добавлял рассказал в видео) Наверняка на разных программах он срабатывает по разному
Ржаной хлеб тяжело вымешивается и плохо "растёт". Он как бы получается, но надо быть готовым, что будет не таким большим и аккуратным)
Да я готовил Бородинский несколько рецептов!)
Попробуйте при выпечке обычного белого хлеба (1кг) добавить 2столовые ложки сухого ржаного солода. Очень интересный вкус получается.
Здравствуйте, всё вроде хорошо, но не хватает рецепта в описании😔
Приветствую! Записывайте рецепты в свою книгу рецептов, и всё будет отлично!)
Слюньки потекли. А чтобы хлеб лучше нарезался его нужно ставить на голову.
Помню в детстве ходил за хлебом . Пока доходил домой корочки не было с двух сторон.
Тогда все такой хлеб домой приносили!)))
Я тоже люблю с хлебопечкой баловаться... Но что с весом делать? Как худеть?
Это проблема всех пекарей, кулинаров и кондитеров)
Очень вкусный хлеб получается. Тоже также стал готовить года три тому назад. А просматривая твой ролик сейчас, вдруг подумал: "А что если лук спассировать не на п/масле, а на свином сале?" 🤔 Ты, кстати, не пробовал? 😊🇷🇺
Я не пробовал, но почему и нет!)
Я раньше тоже "колобок" поправлял лопаточкой, а сечас просто чуть наклоняю хлебопечку и он сам скатывается в нужную мне сторону. А еще лучше, - установить хлебопечку по уровню.
Здравствуйте, какие режими есть у этой хлебопечки? Хочу взять из-за того, что в ней можно делать плов, творог и йргурт, но интересно, можно ли делать джем.
Приветствую! Посмотрите на моём канале обзор на нее, там я все подробно показал и рассказал)
Привет 👍👍👍
Привет! Спасибо)
Попробуйте так. На 500 гр муки, 330 гр тёплой воды, 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. растительного масла. Хлеб получится ещё вкуснее. РЕКОМЕНДУЮ !
На Валдбериесе есть лук жареный сушёный.
Привет,Есть предложение!
Амарантовый хлеб,интересно твоё мнение
Приветствую! Не знаю такой, но погуглю!)
Забыл лайк поставить .Поставил.
Спасибо!)))
Ну парень, ты экономный.
Не всегда!)
Привет, Миш. Не пробовал делать хлеб на натуральной закваске? Дрожжи - страшное дело.
Не пробовал пока, но иду к этому
🤦Закваска - это и есть дрожжи
Вода 350 мл; 1 ст л. Сахара; 9 гр прессованных дрожжей ; 500 гр муки