ВКУСНЫЙ ХЛЕБ | Мой рецепт против хлебопечки !!! НЕОЖИДАННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ !
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2023
- Всем привет дорогие друзья !
ЖДУ ВСЕХ НА МОЕМ НОВОМ КАНАЛЕ
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
/ @vishniakov_recipes
⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !
Готовьте со вкусом!
🔥Не забывайте про ЛАЙК и ПОДПИСКУ🔥
Спасибо родителям за такого сына,для общества это золото
НУ ЧТО СКАЗАТЬ, ТАЛАНТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК, ТАЛАНТЛИВ ВО ВСЕМ. МОЛОДЕЦ ❤
😮
Всем привет! У хлебопечки есть одно достоинство: отложенный старт, это позволяет с вечера ее загрузить, а утром проснуться от умопомрачительного аромата свежеиспеченного хлеба! У моей хлебопечки корочка получается нормальная, не такая белесая.
Там есть режимы для белой корочки для зажаренной. И муки можно прибавить пару столовых ложек.
Абсолютно согласен, для дома просто супер, хлеб не покупаю уже 4 года, только сам делаю. Корочка тоже получается нормальная. PS делал хлеб своими руками, но у меня нет такого клевого миксера, бросил. С появлением хлебопечки ненарадуюсь...
потому что ты нашел рецепт подходящий для себя
Индивидуально подобрать режим и буханки по объему разный. Есть хлебопечка со стандартным объемом, форма стандартная. Но, безусловно ручной хлеб лучше получился
Я не отрицаю, вещь не плохая, но мне привычнее в духовке!
у меня Кенвуд уже много лет. Замечательный гаджет. Просыпаться утром и слышать аромат свежеиспеченного хлеба-это песня! Посмотрите настройки, что-то уж очень бледный хлебушек получился. Верхушка провалилась-у меня были такие проблемы, поменяла муку. Если при закладке продуктов в ведерко добавить сушеный лук, базилик, чеснок или смеси специй ( у меня все давнишнее в хлеб идет) хлеб будет ароматнейший и вкуснющий. И для хлебопечки место найдется в кухне. Полку к стене можно прикрутить повыше, а при выпечке ставить на стол и на ночь заряжать.
Хлеб вкусный 💯Своими руками сделано-всегда приятно и вкусно 👍
Ну что, погнали,, это теперь тоже мой девиз, Руслан ты большой молодец, спасибо ❤хлеб сейчас выпекать по твоему рецепт, всего самого светлого, чистого, , ясного твоей семье и всем подписчикам канала❤❤❤
Я когда работала в зимнее время в ресторане гостиницы, и бывало из за заносов снега с продуктами была напряжёнка, приходилось крутиться, мой девиз был - "Нас голыми руками не возьмёшь". Это смело и ваш девиз! Вы просто Повар с большой буквы!
Привет!! вы повар тоже! я в дорогом ресторне в Якутске работал, кормил президентов респлублики и приезжих в том числе путина9 я его ненавижу такто но пришлось....все горячие и и индигирку и строганину из нельмы и чира делал!
@@ivan_r2617 а как с ненавистью борешься, у психиатра наблюдаешься и таблетки пьёшь? Таких как ты опасно в общепите держать. Гадости наделаешь.
Руслан доброго дня тебе и экипажу💖Природа,погода отлично,но выпечка хлеба основа всего нет ничего лучше рук человека👍Благодарю за ролик, рецепт и выпечку вкусного хлеба🙏💖
Сравнение как минимум не совсем легитимно. Профф. тестомес + пароконвектомат против бытовой хлебопечки. При соблюдении граммовок в хлебопечке получается прекрасный хлеб, печем не первый год. Для домашней кухни - отличный вариант. Без негатива 😋
Не подскажите идеальную грамовку для хлеба 500гр?
Да, тоже хотел поинтересоваться по граммовкам!
Какой умный парень,всё знает на кухне,профи,молодчина!Каждый раз восхищаюсь!Маме с папой большое спасибо,хорошего парня вырастили.Жене и детям повезло!Счастья,здоровья и всех благ!
Каждая встреча с тобой Руслан-праздник!!!😊❤
А У МЕНЯ ЗА ЭТО ВРЕМЯ ТОННЫ ВКУСНОГО ХЛЕБА ВЫХОДИТ, ПРИВЕТ ОТ ДЕЖУРНОГО ПО ХЛЕБОЗАВОДУ! БРО, ТЫ СРАВНИЛ НЕ СРАВНИВАЕМОЕ! УДАЧИ, ХЛЕБУШЕК У ТЕБЯ ЗАЧЁТ!
Привет Румлан. Интересный батл. Пеку по твоему рецепту хлеб уже довно , всем нравится. Хлебопечку спрятала под стол. Твой хлеб выходит вкуснее.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Руслан
У меня была самая простая, маленькая, недорогая хлебопечка. За 2 ч с небольшим готовила обалденейший хлеб, ничуть не хуже того, что был приготовлен собственоручно. Корочка, цвет, хруст, вкус - всё огонь. Стояла в уголке на маленьком стульчике и никому не мешала - достал форму, 2 минуты чтобы насыпать, минута чтобы отнести и включить печь. Экономия времени огромная, а аромат хлеба, который благодаря функции тайминга будил весь дом - это непередаваемо!
Это точно! Руслан не справился с хлебопечкой , хлеб подучиться. Пеку 43года , хлеб обалденный.
@@user-sp1yb4vy4oэто у вас вкус испорчен. Хлеб из хлебопечи не может быть вкусным. 👎
Хлебопечка это для таких как вы безруких домохозяек. Пеките и ешьте. 🤮
@@user-sp1yb4vy4o Не подскажите рецепт для 500гр и 750гр?
Как приятно смотреть на Вашу работу, Руслан! Особенно красиво мужские сильные руки работают с тестом! Такой хлеб во много раз вкуснее, чем механический из хлебопечки! Вы просто Мастер!!!
Молодец!!! Я в тебе не сомневалась, обошёл хлебопечку по всем показателям на 100%
Приятно, что есть обратная связь . Спасибо ! Отдаю предпочтение вашему хлебу
В данных условиях работы .
Ценю и уважаю ваш труд .
Жду новых рецептов.
👍 Для золотистой корочки в хлебопечку кладут фольгу под крышку, бестящей стороной к хлебу😊
Не знала, попробую спасибо. Не знаете при выпечке в мультиварке это работает?
А хлебопечка у меня LG уже более 10 лет и зимой пользуюсь постоянно.
@@Svetlana_1957 🤔с мультиваркой тоже должно получиться.
я в своей хлебопечке клал на верхнюю крышку сложенное в несколько раз полотенце или войлочные прихватки. Так температура в верхней части повыше становится и корочка лучше румянится.
Хлебопечка на всякий пожарный, а ручная оабота в не конкуренции. Браво!!!
Домашний хлеб это обалденно, вкусно, просто и натурально! Главное - руки и рецепт!
Использую хлебопечку только для замеса и расстойки. Хлеб всегда делаю с различными добавками (семечки, орехи, лен, кунжут и т.д.), а их удобнее добавлять и вымешивать при помощи хлебопечки, но выпекаю всегда только в духовке . Фольга конечно помогает при выпечке для образования корочки, но из духовки вкуснее и корочка лучше в разы.
В хлебопечку надо все составляющие измерять на весах, это обязательное условие. Я давно пеку хлеб и не люблю хлебопечку, она удобна для начинающих или совсем не приспособленных к кулинарии 😁 В духовке гораздо больше возможностей.
Я давно пеку хлеб. И активно пользовадась хлебопечкой. это очень удобно. Ее загрузка не отнимает много времени. а результат потрясающий. запах на весь дом, а вкус..... С ручной работой хлеб получается менее вкусеый., хотя продукты одни и те же.К сожалению век х/ печки недолог и они часто ломаются.
согласен что с духовкой больше возможностей, но и больше опыта требуется. Хлебопечка все упрощает, позволяет получить хороший результат при минимуме навыка. Насчет недолговечности не соглашусь, свою LG покупал за копейки с рук, не будучи уверен надо оно мне или нет. Было ей на тот момент уже года 4, да и мы пользовались еще 3, пока почти не перестали хлеб есть. Видел на форумах отзывы Панасоников , которые регулярно используются по 8-10 лет и более, и вполне себе живы. Единственное что изнашивается в хлебопечке - это само ведро, точнее его антипригарное покрытие, но и то при аккуратном использовании живет годами. Ведра можно купить и заменить практически для любой популяной модели. У моей хлебопечки ведро сломалось иначе, попала вода в механизм снизу и все там заржавело. Было легко отремонтирвано, все детали нашлись в интернете.
а зачем весы? мерная чашка и ложка вам в помощь, а если давно печете, то уже одной ложки хватит :) Вы, когда печете хлеб в духовке, весами пользуетесь?
@@user-ib8fd6pl4i , мне даже стыдно признаться насколько стара моя, а, если учесть, что она ко мне попала из вторых рук, то я и сама не знаю насколько она стара и не хочу взамен никакую новую- полюбила свою старушку.
@@user-ib8fd6pl4iменее вкусный? Может у вас и так,у меня наоборот 😅. Свою хлебопечку давно подарила, руками в духовке результат намного лучше, к тому же пеку на закваске
В хлебопечке главный закон - строго следовать граммовке продукции,!! У тебя по рецепту сухое молоко, у тебя не было - в этом случае надо было уменьшить количество воды! Тогда бы хлеб прожарился!!! С хлебопечкой вольное трактование рецепта не приветствуется.
Все правильно! 👍
А с сухим молоком получается намного вкуснее.
нет, не следует, потому что надо игратся и найти то где булка будет получатся просто божественная, и причем всегда.
лучше было заменить воду+ сухое молоко на обычное молоко в том же объеме. Сухое в рецептах для хлебопечки используется в расчете на то, что хлебопечку зарядят с вечера и оставят на таймере на ночь, чтоб к утру был свежий хлеб. Настоящее молоко может за это время скиснуть. Потому используется сухое.
@@haffalump8395 А ведь так и есть! Я сколько раз, летом, хотел приготовить в мультиварке на утро кашу со свежим молоком на отложенном старте 😂 А каша была кислой от сквашенного молока 😁
Какое чудесное видео! Хлебушек, море..... Класс!!!!
Сама готовлю хлеб на закваске и дрожжах. Пеку в обычной духовке в формах и делаю подовый. Очень вкусно!
Спасибо за видео) Дополнительный аргумент для меня в пользу покупки планетарника, а не хлебопечки. Миксер хотя бы универсальнее, хотя тоже "бандура" по размерам :)
Для румяной корочки нужно положить 3- 4 столовых ложки сахара на заявленный вес муки. Ее цвет зависит не только от температуры, но и от наличия сахара в тесте. Чем больше сахара, тем быстрее зажаривается хлеб. Кстати это одна из причин по которой осела макушка хлеба. Дрожжи скушали весь сахар в тесте до начала выпечки. Если вы пересчитаете пропорции для хлебопечки, исходя из вашего (проверенного) рецепта, вы получите примерно одинаковый результат.
Спасибо тебе за очень хорошую и полезную информацию. Удачи тебе.
Русланчик ,большое спасибо за эксперемент.До хлебопечки надо ещё приловчиться.Но я на перед знала,что сделано своими руками намного лучше получается.Хлеба плохого не бывает,нужны навыки.А тебе,Русланка, удачи во всех твоих делах.Будь счаслив.Привет из Киева.
Спасибо, Руслан, за хорошее настроение, отличные, разумные, не сложные рецепты. Несколько лет пользуюсь хлебопечкой Panasonic по рецептам Инструкции. В ней много разнообразных рецептов хлеба, отдельных видов теста для выпечки вне х/п. Всегда всё замечательно получается, точно выполняя рецептуру с обычной мукой. Опавшая верхушка хлеба говорит о том, что воды было многовато. Экспериментируйте с количеством муки - во время замеса, постепенно подсыпайте её. Следите за формой теста. Должен получиться колобок без лужицы на дне и муки по бокам ведёрка.
Добрый день. Посмотрела с удовальствием. Пеку хлеб и сама и с помощью хлебопечки. У меня печка Панасоник. Очень удобно когда некогда возится с выпечкой или нужно к определенному времени выпекать. Есть отложенный старт и множество рецептов в буклете. Можно всегда приготовить что то интересное. Так что я за оба способа.
❤❤❤❤❤❤
Готовим по вашему рецепту ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ !!!! Отлично, просто и вкусно!!!! Дети в восторге!!!!! Спасибо!!!!!
Ждём новых рецептов быстрого завтрака для школьников ❤❤❤❤❤!!!!!
Ну тут от одного цвета хлеба у Руслана, можно слюной захлебнуться ))) Услышала запах. Ням-ням 😋 Спасибо, Руслан.
Хлеб любит руки, и это самый вкусный хлеб, не зря наши бабушки хлеб мести руками.
А когда руки уже слабеют и выместить нелёгкая задача?
Для дома хлебопечка очень хороша! Размер хлебопечки сравните с вашим миксером ))
Однозначно👍 своими руками с любовью. Свою хлебопечку использую больше как тестомес. Дрожжевое тесто получается шикарное и руки чистые)) Очень вкусная сдобная булка типа кулича в хлебопечке получается. Ну и все. Ржаной хлеб ни по какому рецепту ни разу не получился в печке, а в духовке сразу же. Вот и все выводы.
Продолжайте радовать нас своими шедеврами, сделанеыми с душой и любовью.
Здравствуйте, поделитесь пожалуйста рецептом вашей сдобной буки, очень хочу испечь )
в хлебопечке ржаной испечь можно, но если заранее подготовить закваску. я пекла получался очень похожий на дарницкий. Поищите на сайте хлебомолы статью ржаной в хлебопечке.
@@EugenyLionsky здравствуйте. С удовольствием поделюсь с вами базовым рецептом с которым часто экспериментирую. И хоть в коментариях пишут, что хлебопечка не терпит экспериментов, а надо строго придерживаться граммовки, позволю себе не согласиться с этим убеждением. Конечно не с первого применения вносила в рецепты свои правки, но с опытом это получается само собой)))
И так, 200 мл теплого молока (я иногда беру кефир или сыворотку), 1 яйцо, 80-100 гр.растопленного сливочного масла или маргарина, 5-6 ст.ложек сахара, 1 ч.ложка соли, 500-550 гр.муки, ванилин, изюм, апельсиновый или лимонный ароматизатор. Иногда для цвета добавляю щепотку куркумы.
Выпекаю на режиме " французский", корочку выбираете по желанию.
Пробуйте на здоровье❤
Не знаю зависит ли результат от марки хлебопечки, у меня редмонд.
@@user-fs4el9vr6k большое спасибо за рецепт)))
@@user-fs4el9vr6k Вы не написали и я сразу не заметил, а сколько дрожжей на это количество используете? )
Бравооо!!! Долой хлебопечку!!!! Даёшь способ Вишнякова!!!!!😂🎉
Здравствуйте, Руслан! Благодарю за рецепт! Ваш хлеб супер! Здоровья, любви, счастья!
Руслан, ну какой же ты молодец.
Вкусный хлебушек, спасибо вам за рецепт и Удачи на Канале!
Молодец Руслан, этот бренд для зарабатывания производителя не более... А второй вариант конечно же практичнее и вкуснее и румянее.... У тебя задача накормить людей не только быстро но и вкусно!!! 👍👍👍
Хлеб из хлебопечки похож на бутербродный. Спасибо❤, ставим Вам 1000👍
не знаю по какому рецепту Вы печете, но тот, который мы печем на бутербродный и близко не похож.
@@marinashumaxer9945 попробуйте испечь по рецепту шефа в духовке и сравните с тем, что из хлебопечки. Это совершенно разные по вкусу и консистенции хлебА.
Прекрасный человеч море чудесное и святой хлебушек благодарю всего самого наилучшего удивительному человеку и всей команде труженице
У Знакомой Хлебопечь, Хлеб очень Вкусный и Румяный получается.🍞🥖🍞Модет от Печи зависит.
Руслан, я в восторге от Вашего профессионализма и харизмы. С уважением и ❤ из Петербурга
Спасибо за отличный обзор
Не так давно научилась печь хлеб, для меня это релакс и постоянные импровизации с различными добавками из специй, трав. Очень нравится возится с тестом.
Ну вот, вопрос о покупке хлебопечки отпал, спасибо вам😊
Хлебопечка вещь нужная и хлеб получается очень вкусный, если подобрать правильный рецепт. 11 лет назад приобрели хлебопечь, много эспериментировали, пока не получился хлеб, который нас устраивал (использовали муку разную, добавки в виде отрубей, льняного семени, кунжута и т. д) . Нужны обязательно весы. Всё было бы прекрасно, но в этот хлеб идут дрожжи и если бы не этот момент, мы пользовались бы хлебопечкой и сейчас. Но уже 9 лет пеку хлеб на закваске и в магазине не покупаем,хлеб получается божественный.
У нас тоже такая погодка! Красота!
Классное видео!
Ваш хлеб с вареньем клубничным🍓 и молоком😊мммм...
Крч. хлебопечь за борт😂
Поздравляю Победой! Ваш хлеб очень вкусный и красивый❤❤❤!
Хлеб ручной работы конечно вкуснее. У меня тоже хлебопечка Скарлет, но маленькая, компактная. Хлеб в ней получается отличный, румяный. Наверно у вас что то не так с хлебопечкой. Вы как всегда молодец, спасибо за видео. Хорошего дня 😊
С хлебопечкой у него все так, это просто несоответствующая программа )
Подскажите рецепт для 500 гр
Доброго времени суток! Я считаю, что любое тесто вымешаное руками и с любовью это лучшее тесто! машина просто удобна,имеет место быть, для тех кто не умеет или нет времени. удачи вам! ждем новые вкусняшки!
У меня уже третья хлебопечка.Очень довольна ее работой и результатом!Я пользуюсь рецептом без молока,только вода,масло раст.,соль,сахар,мука и дрожжи.Но оьязательно соблюдать загрузку продуктов,это важно!И у Вас все получится!Набьете руку!Ко всему надо привыкать.А Ваш хлеб просто шикарный!!!Мне кажется,не та программа выбрана.У меня на вес хлеба в 750 г,время выпечки4:10,и цвет корочки ставлю самый зажаристый.Сейчас у меня Panasonic.Посмотрите в разделе "погрешности".Удачи!
Звичайно , повністю згодна,хліб своїми руками найсмачніший, але...бувають такі ситуаціїї в житті,що така хлібопічка,як палочка-виручалочка .Дякую за цікаве відео!
Дякую за відео, цікаво було. Гарного дня!
Спасибо большое за ваши видио,хлеб у вас просто очень вкусный.
Спасибо РУСЛАН. ХЛЕБ ТВОИМИ РУКАМИ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ.
Руслан спасибо, обязательно попробую твой хлеб 🍞, по классике
Конечно твой хлеб .Тоже пеку ,но батоны.Спасибо за видео.Вы умничка и профессионал.
Очень интересно смотреть твои видео) Я вообще далека от кухни) но так завораживает)))
Молодец,Руслан! Твой хлеб намного лучше!!! Хлебопечку надо настраивать и привыкать к ней...и всё равно ,хлеб приготовленный в жаровом шкафу вкусней!!! Хлебопечку пробовал раз 10, хлеб то получиться,то не получится...надоело,стоит теперь на кухне,место занимает уже пять лет...а вот тесто замешивать в ней удобно!
Руслан, пока посмотришь твоё видео, можно подавиться слюной. Ну так все аппетитно! Ты супер!
Приятно смотреть, как Вы работаете с тестом!
Хлеба все классные, мне все понравилось, молодец 🤩👍
Руслан я в хлебопечке готовлю даже темный хлеб с солодом , получается очень красиво и вкусно . У меня белый хлеб практически не падает , все зависит конечно от ингредиентов и их качества при закладке и хлебушек получается очень пышный и румянный. Возможно он упал у тебя из за большего количества дрожжей и это также влияет на цвет корочки . У меня хлебопечка Moulinex . Я уже конечно набил свою руку за 5 лет уже на глаз знаю сколько и как .Ну вообще конечно хлебопечка просто экономит наше время на кухне , кинул все и забыл .Как для меня то очень удобно , готовлю так хлеб даже на судне .
Вы правы, дрожжей нужно класть меньше. Всегда уменьшаю их кол-во в рецептах и получается красивая корочка и пышная шапочка. Пеку так хлеб уже 2 года.
Я свою хлебопечку использую только для замешивания теста... А пеку в формах, в духовке. Хлеб, испечённый в хлебопечке получается тяжёлый, да и долго длится процесс. Согласна с Русланом! Мной опробован лично и вывод однозначный...!
Любое тесто любит руки и душу☺
Ваш хлеб и вкуснее и практичнее. Даже на видео вызывает аппетит. А с хлебопечкой я согласна, громоздкая, дома тоже есть. Не так часто пользуюсь.
Красота здоровье Вам
Конечно, лучше свой в духовке, спасибо за рецепт, класс
У Руслана как всегда апетитный ролик !!!!!! Жирный лайк дружище тебе👍👍👍👍👍👍👍👍💪👍👍👍💪👍👍💪👍
Добрый день, Руслан. Жаль что нельзя попробовать. Вы молодец.
Мой младший сын учился на пекаря у очень продвинутого мастера.
Так вот,ему было под 80 и он говорил..хлеб любит руки.
Если это не хлебопекарный завод ,то только руками...и с душой.
Это главное.
Даже не надо было начинать,ясности хлеб своими руками вкуснее👌👌👌
Даже и не сомневалась,что у Руслана получится лучше. Молодец!!!
У меня есть хлебопечка. Места она занимает действительно много. Пекла раз 5, всё - наигралась. Теперь пользуюсь только в случае острой необходимости
Bole prostoj i prakticni? Hlebopechka adnoznacno. Kakoj vkusneje ? Konjesno Vas...
Попробовала сделать хлеб по вашему рецепту -понравился, вкусный хлеб, но когда добавила несколько ложек ржаной муки хлеб получился просто супер!
Руслан, Вы настоящий профи своего дела и все Ваши рецепты радуют глаз и язык. Конечно же хлеб ручной вкуснее, чем бездушный машинный, благодарим Вас за прекрасные подачи рецептов и интересные блоги. Все отлично, с искоркой и юмором. 😊😊😊
Руслан, БРАВО! Твой хлебушек и лучше, и вкуснее. Нет ничего лучше твоих золотых рук.
Классные батончики❤
ХЛЕБ-ВСЕМУ ГОЛОВА!!! СВЯЩЁННЫЙ ПРОДУКТ!!!🍞 Благодарю за рецепт.
ваш рецепт универсальный ,давно делаю хлеб по этому рецепту. Дам вам 2 совета. После того как вынули из духовки смажте корочку растительным маслом,на кисточку чуть-чуть масла. В тесто добавляйте клетчатку льна или тыквы.2 СТ ложки на 1 КГ. Вкус хлеба становится разнообразнее,полезнее. И будет по одному рецепту разный хлеб. Попробовала ваш быстрый хачапури,сыновья оценили. Быстро и вкусно.
Хлеб сделанный вами конечно самый вкусный!!!
Ваш хлеб имеет подрыв по боковой корке из-за того, что тесто надо месить немного слабее - прибавьте слегка воды и тесто будет мягче. За счет этого тесто в печке не порвет. Если есть возможность, добавьте пар в печи в начале выпечки, хотя бы немного.(Я технолог хлебопечения с более чем 30 летним стажем). В хлебопечке можно замешивать тесто небольшими порциями, но у Вас и тестомес это сделает. Если нет сухого молока, то можно взять обычное, но убавить количество воды. 1 литр молока = 120 г сухого + вода. Молоко дает более нежную текстуру мякишу.
Видно что хлеб Руслана вышел с подрывом, надо месить тесто намного слабее, тогда подрыва не будет, или хлебу дать больше время расстояние, в такой печи всегда выходит хлеб зажаристый с хрустящей корочкой
Там ещё пергамент был застелен. Может из-за него..
@@Edward-kb8vw пергамент на подрыв по боковой корке никак не влияет. Тут надо месить не так крепко и давать больше времени на расстойку.
Приветствую вас 👋
Ваш хлеб вышел намного лучше и красивее!
Незнаю почему такой не красивый из хлебопечи, у меня хлебопечь румянее печет, может что изменили рецепт- молоко не положили
Руками лучше однозначно.
А в хлебопечке можно ещё раз мин на 10 включить режим "печь"
Руслан я записала рецепт хлеба твоего который ты спёк в духовке, уж больно понравился рецепт, Спасибо большое!!!
Я пеку в хлебопечке лет 20 и нравится.Какраз нормальная порция для нас,хватает примерно на 2 дня.Пеку разные хлебы и бородинскии и с луком и с кусочками соленого мяса, даже с яблоками и кексы.Корочка всегда румяная, только иногда при выпечке шапочка сядет.У вас хорошо все получается,приятно смотреть.Спасибо за рецепьы и удачи в кухне!
Сразу лайк, как раз сегодня пекла хлеб 2х видов( в духовке
Где уж какой-то хлебопечке соперничать с корабельным шеф-поваром🎉 на камбузе как всегда дело мастера боится😂 Ваш хлеб, Руслан, просто вау.
Сам себя не похвалишь😂,а вообще спасибо за батл ,всем мира и добра❤
Русла, у тебя ручки золотые! Привет из Одессы! 👍👍👍
Браво!!! Руслан!!👏👏👏
Спасибо за рецепт хлебушка!
Где рецепт?
@@valentina.l рецепт хлебушка в видео.
Батл в вашу пользу! ОДНОЗНАЧНО🎉!!!!
С удовольствием посмотрела ролик,и присо😊единюсь к твоему мнению-хлеб руками-это живой хлеб,я не буду говорить про время затраченное на создание хлебушка,скажу одно-я получаю удовольствие,когда замешиваю тесто,добавляю туда всякие добавочки,раскладываю по формам.. -для меня это кайф(простите за это модное ныне слово)😊
Спасибо за видео! Результат был очевиден)) Я сам пользовался хлебопечкой года два, долго подбирал рецепты, пока не плюнул и не стал выпекать в духовке. Можете ли вы показать вариант хлеба типа Бородинского, но с использованием сухих дрожжей.
для Бородинского нужна патока и ржаной солод. патоку можно заменить медом.А дрожжи все равно какие. Без солода будет просто ржаной хлеб. И еще расстойка в холодильнике теста. я делаю 12-14 часов.
Вместо сухого молока нужно было муку добавить, или уменьшить количество воды
Желаю Вам удачи во всем …!!! Храни Вас Господь …!!! Ваша жизненная позиция радует …!!!