How to debone a chicken leg step by step - Easy Tutorial
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- Опубликовано: 2 фев 2022
- How to debone a chicken leg step by step - Easy Tutorial
In this video I explain how to debone a chicken leg, this technique can also be applied to other similar poultry legs.
Removing the bones can be used to prepare different foods and speed up cooking times.
To master this technique I recommend practicing and starting with patience. Practice will make you faster and faster to debone chicken and remove the bones and you will get better results when working on leg thighs.
TAGS:
#chicken #bird #thigh #patamuslo #boning #cooking #technique #chef #cooking #preparation.
Muy buen tutorial , así le hicieron a un tio en Tamaulipas pero muy buen tutorial 🙏🏻
Que agradable historia
Quiero hacer un matambre de pollo y no quiero usar pechugas porque la carne es muy seca. Así es como encontré tu vídeo, está súper clara la explicación. Gracias!
Después de practicar tantas veces ahora mi novia es feliz con la técnica que conseguí deshuesando muslos
Tuve q ver 2 veces el video y 4 videos más para entender y encima lo corte re mal
Jajaja igual yo
Siguiendo este tutorial pero con mucha práctica logré hacerlo. Es un golazo
idem jjaajajaj
X2
Muy bien explicado. Vamos a ver qué me sale 😄
El mejor que encontré, muchas gracias.
A la orden, me alegro que te haya servido
Gracias por explicar bien y claramente.
de nada, saludos!
Excelente explicación!! 👏
Hola, muchas gracias
Increíble 🎉 Muchas gracias
de nada, saludos!
Mejor explicado imposible alta milanesa me haré
Gracias!!!!
Lo hago y te cuento.
Muy clara tu explicación. Seguro me saldrá bien
Buena explicación gracias por el tutorial
Muchas gracias 😅 a probar .
Hola. Que sensillo y muy bien explicado. Gracias
Hola, muchas gracias
Crack! gracias por subirlo! hoy arranco con la practica!
de nada, éxitos!
Muy bien explicado. 👏🏼👏🏼👏🏼
muchas gracias, saludos!
Excelente! Perfectamente explicado
Se agradece. Slds
Gracias, saludos!
Gracias por compartir la información 👏
Gracias por ver
Buenísimo.Gracias🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷👍👍👍👍
de nada!!
Felicitaciones por la gran habilidad en deshuesar la pata muslo. Gracias maestro.
muchas gracias, saludos!
Gracias wn!!! Excelente explicación…. Sin rodeos! ~Saludos desde Chile~
Gracias, saludos!!
Gracias excelente 👌
de nada, saludos!
Excelente explicación me ayudaste un montón.
Con mucho gusto
Excelente información!!🎉
gracias!!
¡Excelente! Muy didáctico.
Gracias. Saludos
Excelente amigazo. Muchas gracias! Me re sirvió la explicación! Saludos!!
Con gusto, saludos!
Muy bien me está saliendo .gracias
Excelente!
Lo haces ver sencillo, al principio se batalla pero luego es increíblemente facil un crack hermano saludos desde México 🇲🇽
Muchisimas gracias! Las primeras veces puede costar un poco hasta que le encuentras la técnica para encontrar bien el hueso y ya luego es más fácil, saludos!
clarísima explicación y el audio se escucha perfecto! gracias!
A la orden 😎
Perfectamente explicado, como debe ser, +1 sub y 1 like
Gracias! 😊
Sos un crack!! Gracias por el video!
gracias a vos por comentar! saludos!
Gracias!!!
Muy bueno. Muchas gracias.
de nada, saludos!
Wow super sencillo!
Y con ese cuchillo más!
Gracias, saludos
Bien! Me salió perfecto para la primera vez 😢❤
Felicidades!
Muchas gracias !Muy util :D
De nada!
Gracias totales
Gracias a ti
como me encanta el pollo cocinado asi... Ahora gracias a ti puedo cocinarlo yo mismo.... Bendiciones Varon.. Muchisimas Gracias
de nada, que lo disfrutes!!
Buenísimo gracias
A la orden
Excelente explicación!!!!
Hola, muchas gracias
Que bien lo haces gracias
de nada, saludos!
Si ne gustó tu video man. Muy buena técnica. Me suscribo ya.
Gracias, saludos
Muchas Gracias 🙏🏼
De nada 😊
Excelente video👏🏾
Gracias! 😊
Flaco quería ver un video de cocina, no una másterclass de un procedimiento quirúrgico jajaja excelente video pa ❤
jajajaj gracias!
...gracias por la explicación...!!!
Con mucho gusto
Excelente!🌹🐓🐔🐣🐤🐥Nataly desde Caracas Venezuela 🙋💕😍🙏
Muchas gracias Nataly! saludos
Me gustó la explicación 👍
Hola, muchas gracias
Excelente video 😊
Muchas gracias 😁
Chingon👍🏻
una bestia graciasªªªªªs
de nada, saludos!
Excelente 👏👏
gracias, saludos!
Geniooooo!
Gracias, un saludo!
Gracias muy didactico
de nada! :)
Buenisimo
Gracias!
Buenísimo el video lo vi una ves y ya pude desmontar todos los mulsos en mi trabajo
que bueno!!
Genio
Excelente.
gracias, saludos!
Excelente explicación, sos un capo, gracias por el video. Hasta mi novio que es cero cocina, te re entendió y podremos sacar provecho a unas pata mulos enormes y usarlas para cocinarlas a la plancha rapidísimo sin ir a la cacerola o al horno. Millón de gracias nuevamente Kevin. Saluditos desde Tucumán.
Hola Flavia! Muchas gracias!! Que las disfruten :)
Hola 👋 felicitaciones por tu video, super fácil de deshuesar una patamuslo 😊❤!!!!!Gracias gracias
Héroe sin capa 🫶🏽 🤝🏼🔪
Gracias bro
De nada bro
Mejor no pudo ser!! Lo intentaré, porque así nos ahorramos unos cuantos soles. 🇵🇪🇵🇪
gracias!
MAESTRO
CRACK
Excelente video👏👏, ahora recomiéndanos él Marinado que utilizas… Saludos desde Monterrey NL, Mexico 👍
gracias! normalmente no lo marino con nada, simplemente lo cocino con sal y pimienta. A veces le agrego limón, y otras mostaza
Gracias Bro, lo pondré en práctica ya que esta presa del pollo es más sabrosa a mi gusto que la pechuga y a su vez más económico
de nada! sí, es más sabrosa que la pechuga, saludos!
grande kev
Gracias, saludos!
Muy claro! Como le sacas los tendones a la carne de la pata sin que se desarme?
Buenísimo. Muchas gracias! A ver si me animo, ahora no tengo excusas.......jajajajaja
Vamos! Vos podes Ale!
Que grande
gracias felipe, el grande eres tu por comentar, saludos
Amigo algún marinado para el pollo deshuesado y ponerlo a la parrilla
Muchas Gracias,el hueso salió limpio limpio, jamás asta ahora no había aprovechado el muslo de esta manera, ahora lo podré comer sin dejarle nada a el hueso🤣👌
de nada! saludos!
Crack
genio!
👏👏👏
La
Carne quede para abajo por la gravedad JAJA muy buen video
Genial... Ya lo he hecho pero quería ver una mejor técnica... Mañana tengo que deshuesar 125 piezas😅
wow que montón de piezas!! suerte con ello 😄
Jajajajajaja. Wow no sabía como hacerlo Jajajajajaja.
😮
Me hizo acordar a Nivel X
que cracks nivel x
@@KevinCocinero La primer milanesa me salio destruuda, la segunda me salio destruida pero entera, se te ocurrio hacer un video mostrando como hacer matambre de pata muslo? Se ve economico y viene bien para las fiestas ahora que esta todo tan caro
Podrías hacer un vídeo de como quitarle el hueso a la mitad de una pechuga he visto varios vídeos de pechuga completa pero no les entiendo 😔😂
Se lo compraste al Alcides?
Genio me saldrá???
sí tranqui
La pata muslo del pocho lo voy a intentar lo malo es que los que yo tengo congelados es solo la parte de la pata no la del muslo que está más cerca del pocho xd
ahuevo chetos larga vida a chester
Que es el posho???
kpo
crack
Cuanto pesa la carne
no sé, no la pesé
Que nombre obtiene esa pieza ya sin hueso? No le refiero a pata muslo deshuesada, sino a si se llamara fajita o algo similar 🤔
De diez. A ver si me sale con los cuchillos que tengo en mi casa 😂😂😂
Con paciencia funciona hasta con un cuchillo serrucho jejeje
Capisimo 😂🍗🍖
Y UNA SOPITA CON LOS HUESOS DEL POLLO - MEDIO CUBITO DE MAGI - UNA PISCA DE CABELLOS DE ANGEL - MEDIA CEBOLLA FRITA - Y UN HUEVO BATIDO - TODO HERVIDO EN AGUA 😊😊 CLARO
claro que sí, muy rico
Esa gente que dicen que vieron mas de 7 veces lo mismo.... Vayan al medico :v 😅😅
Es mejor deshuesarlo antes o después de cocerlo? 😢
depende que vayas a preparar, para la mayoría es mejor antes, si es para rellenos lo puedes deshuesar despues
Es mucho más fácil si se pela primero el contra muslo
lo voy a probar así a ver que tal, gracias!
me acabas de salvar el culo amigo
;)
la verdad la pechuga está carisima, no se si comprar patamuslo aunque es mas barata, deje la misma cantidad de carne.
esta todo carísimo loco, hagan algoooo
El muslo de pollo tiene dos huesos, el de la pierna y el de la pelvis que es más cartilaginoso, falta ver cómo es que quitan ese
Muy buena aclaración. El hueso que mencionas es el hueso de la cadera donde encaja en hueso del muslo. Dependiendo de la pollería algunas venden la pata-muslo con cadera y otras sin. En este caso estaba sin cadera.
Puedes ver como separar el hueso de la cadera aquí: ruclips.net/video/q37WpjFjdr4/видео.htmlsi=KTaQaNRV87ETknr1&t=168
Oye pero así no era ya me corte iniciando 😂😅😅
nooo :(
Bueno la teoria esta, ahora es la practica que es lo jodido 😂
lo haces dos veces y la tercera ya te sale fácil
Se ve fácil pero no es??
Cómo preparar un muro deshuesado
No se ve porque estan las letras
desactiva los subtítulos de tu reproductor
No sé puede ver bien por las letras que salen en el vídeo
eso es porque tienes los subtítulos activados en tu reproductor. Desactivalos