Здравствуйте, только отошла от плиты, сгущенка обалдеть какая вкусная, а главное знаешь из чего она все натуральное, варить мне пришлось немного дольше примерно часа полтора несчитая закипания и цвет потемней чем у вас, я так поняла что все зависит от молока(проживаю в стране где найти хорошее молоко сложновато, оно какоето разбавленное), и плита электро тоже роль играет я давно заметила что очень большая разница между готовкой на газу и на электро! Так что те кто жалуется что не получилось пусть не врут:)))) У меня гдето давно был рецепт сгущенки я так и не рискнула его попробовать: 200г.молока,200г.сахара и 20г.масла 15мин.варить. по-моему слишьком сладко:) А ваша вкусняшка! Благодарю за рецепт С уважением Анна
@@irinakosmos4211 я думаю имели в виду мой рецепт что я в коментарии написала 200г молока/сахара и масло, это возможно ириска, но по-моему даже для нее слишком сладко :)))
Увидела подсказкув другом видео но ещё не пробовала сама, края кастрюльки надо смазать маслом по кругу и молоко будет подниматься только до этой полоски и не будет и убегать - вдруг пригодиттся
У нас своё домашнее молоко. Я варю сразу много т.к.семья большая. Поэтому чтобы молоко через края не убежало,провожу по кругу вдоль края сливочным маслом. Прямо кусочком. И ещё ни разу не убежало.😊
@@АртурСомов-б4п а вы когда шли на этот канал смотреть видео про сгущенку- вы думали, ее из молока креветки будут делать? или из чего? или вы ходите по все каналам, где упоминается молоко и пишете свой глупый комментарий?т. е чего вы тут вообще делаете?🤣🤣
Перед заливанням молока ,в каструлю вилити 50 мл.підсоленої води.Це допоможе зберегти дно каструлі від підгорання молока.Заливаємо молоко і край каструлі треба змастити маслом.Це збереже молоко від викіпання.Молоко не буде переливатися за межі каструлі.
Спасибо вам большое за рецепт🌹🌹🌹Варила сегодня из цельного молока ,сразу из 3 литров. В казане варила,оказывается так удобно,не прилипает,не убегает. Наконец-то у меня получилась сгущёнка такая какая нужно👍👍👍
ВСЕМ ПРИВЕТ И САМОГО ДОБРОГО ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! СДЕЛАЛА ИЗ 1,5 ЛИТРА МОЛОКА НА ВЫХОДЕ ПОЛУЧИЛОСЬ 690 ГРАММ. ОЧЕНЬ ГУСТАЯ , ВКУСНАЯ. НО ВАРИЛА 1ЧАС 40 МИН.
Приготовила раз.Очень понравилась.Поставила варить сегодня.Молоко у меня магазинное с длительны сроком хранения, честно, не рассчитывала на такой результат!.Спасибо!
Благодарю за рецепт. Понадобилась вареная сгущенка для крема, а ввиду того, что в магазине она продается с загустителями (это сразу крем на выкид), полезла искать рецепт. Сгущенка получилась изумительная! Добавила немного ванильного сахара самодельного, плюс пока горячая пробила блендером. Лучше я еще не пробовала
Я уже много лет варю сгущёнку из любого молока и 2,5% и выше и из домашнего, и из фермерского на газу и всегда получается супер сгущёнка. Только что сварила снова. Всего 2 ингридиента сахар 180гр и молока 1л. За 30 мин готово.
Вы хозяйка отличная, всё у вас получается!!!!Руки у вас золотые,за что не возьмётесь всё просто супер , молодец!!!!Я обязательно попробую ваш рецепт, на вид красивый и очень вкусный.Спасибо вам.дай бог вам здоровья, счастья и любви!!!Живите долго, долго нам на радость, а врагам назло!!!
Спасибо за рецепт, всё получилось. Варила в мультиварке --1час с момента закипания. Режим--мультиповар, 125°, молоко магазинное ---3, 2 жирность. Чаша высокая молоко не убегает и не пригорает.
Замечательно и поучительно! В молодости в банках три часа варили и не дай бог, чтобы вода, без присмотра, выкепила.., - тогда "кирдык", - просто бомба!!! 💥😄 Спасибо за рецепт!
Я МОЛОКО ДОВОЖУ ДО КИПЕНИЯ, А ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮ ОСТАЛЬНОЕ! ПОСЛЕ КАК ПЕРЕПЕНИТСЯ, ПЕРЕЛИВАЮ В МУЛЬТИВАРКУ И НА ФУНКЦИИ "ХОЛОДЕЦ" ВАРЮ ЧАС МОЖЕТ ЧУТЬ БОЛЬШЕ ! НО ЗАВИСТ И ОТ КАЧЕСТВА МОЛОКА И ОТ СЛАДСТИ САХАРА! УДАЧИ ВАМ!❤
Как всегда - великолепно. Все подробно показано и рассказано, сделала сгущенку по вашему рецепту, на второй день и следа не осталось, просят еще, а теперь еще и вареная, точно орешки запросят🤣😂.
Добрый день я внимательно прослушала ваш рецепт мне очень понравились Но ведь вы и сахара добавили на 40 г сгущёнки получилось на 10 г меньше чем обычно спасибо большое за рецепт капусты вам успеха❤
Ну почему мы не знали в нашем далёком детстве как готовить сгущёнку? Ведь так хотелось ей полакомиться, но было не купить нигде, а приготовить самим, оказывается, совершенно не сложно. Спасибо за рецепт👍👍👍
сода нужна не для цвета а для того что бы молочный сироп не свернулся...а так ваш рецепт лучший...перепробовала много их...сегодня буду пробовать ваш...спасибо за такую проделанную работу...а главное за честность в рецепте!
Благодарю , вы правильно написали, что сода нужна для , чтобы не свернулся молочный ...сроп.... , часто варила сгущёнку, но хотелось без соды эксперимент не удался, без солы не получается ... 😋, но с комочками.... Век живи.... Век учись... Спасибо теперь будем всё по рецепту готовить... 😋 ... МИРА ДОБРА ВСЕМ... . . Роп
Варю с домашнего молока, 300 гр сахара на литр молока, щепотка соды, варю в большом казане. Никогда непригорит ничего. И сода нужна чтоб молоко не свернулось
БЛОГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ. У МЕНЯ ВНУК ТОКОЙ СЛАДКОЕШЬ. ВАШЕ СГУЩЁНКА ЕМУ ПОНРАВИТСЯ👍😀❤❤❤❤❤❤ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ. ЗТО ВЫ СВАРИЛИ НА 1. ЛИТР МОЛОКА. ЕСЛИ ЗАХОЧУ ПО БОЛЬШЕ, ЗНАЧИТ САХАР НАДО ВДВОИНЕ. И СОДУ И МОЛОКО ТОЖЕ. Б Л О Г О Д А Р Ю ЖИВИТЕ ДОЛГО
ВАРЁННАЯ СГУЩЁНКА ПОЛУЧИЛАСЬ,ПО СВОЕЙ ГУСТОТЕ ТАКАЯ ЖЕ,КАК И МАГАЗИННАЯ.А ЦВЕТ "КАРАМЕЛИ" У СГУЩЁНКИ ПОЛУЧИЛСЯ ЗА СЧЁТ ДОБАВЛЕНИИ СОДЫ. СПАСИБО ВАМ,ЗА ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА.
Я из тех у кого НЕ получилось😅, у меня молоко Томское 3,5% сахар на весах ровно 160 гр, и сода ровно 1/4 чайной ложки, всё начиналась хорошо, но потом когда стала пениться прошло 10-20-30-40 минут а она всё пениться и пениться, в итоге пена коричневая и всё поднимается из кострюли, в итоге пена не ушла, в кастрюле на дне куча пены, так она еще и пригорать начала сильно😂. Может быть молоко не подходящее, попробую ещё раз с другим))
После сгущёнки 3 часа отмывать кастрюлю и не надо: это же не сыр. Достаточно залить кастрюлю теплой, а лучше- горячей водой доверху, и оставить на некоторое время. Я делаю это в ванной. После этого кастрюля очень легко быстро отмоется. Удачи.
Ирина, доброе время суток! Какая же Вы прекрасная хозяйка.Кладезь мудрости! Посоветуйте ,может быть можно сварить сгущенку из сухого молока Заранее благодарю.
Спасибо за рецепт. У меня вместо варёной сгущёнки получилась вкусная сливочная карамель 🤭. Что-то где-то пошло не так значит. Попробую ещё приготовить.
Сгущенку варила из ультрапастеризованного молока из тетрапака. Обычную . Получилась вкусная и жидкая не загустела совсем. Хочу попробовать с молоком , короткого срока хранения.
Дешевле и проще купить сгуху в магазине и сварить) У плиты стоять не надо. Хорошая натуральная сгущёнка , которая очень вкусная, "Любимо", "Рогачёв", стоит 117-130 рублей.
![Ice On My Teeth - ATEEZ エイティーズ 에이티즈 [Music Bank] | KBS WORLD TV 241115](http://i.ytimg.com/vi/c-n92OgbbwA/mqdefault.jpg)
Здравствуйте, только отошла от плиты, сгущенка обалдеть какая вкусная, а главное знаешь из чего она все натуральное, варить мне пришлось немного дольше примерно часа полтора несчитая закипания и цвет потемней чем у вас, я так поняла что все зависит от молока(проживаю в стране где найти хорошее молоко сложновато, оно какоето разбавленное), и плита электро тоже роль играет я давно заметила что очень большая разница между готовкой на газу и на электро! Так что те кто жалуется что не получилось пусть не врут:)))) У меня гдето давно был рецепт сгущенки я так и не рискнула его попробовать: 200г.молока,200г.сахара и 20г.масла 15мин.варить. по-моему слишьком сладко:) А ваша вкусняшка!
Благодарю за рецепт
С уважением Анна
Благодарю🙏🙏🙏очень рада, что Вы довольны❤️❤️❤️
Здравствуйте!по вашему рецепту, получится ириска😊
@@lidiayxanova2021 нет
@@irinakosmos4211 я думаю имели в виду мой рецепт что я в коментарии написала 200г молока/сахара и масло, это возможно ириска, но по-моему даже для нее слишком сладко :)))
@@kirilgrachevskij6295 попробуйте положить меньше сахара, но тогда нужно добавить пол чайной ложки крахмала, чтобы она была густой.
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Увидела подсказкув другом видео но ещё не пробовала сама, края кастрюльки надо смазать маслом по кругу и молоко будет подниматься только до этой полоски и не будет и убегать - вдруг пригодиттся
Никогда б не додумалась сама до такого способа. 👍🥰❤
У нас своё домашнее молоко. Я варю сразу много т.к.семья большая. Поэтому чтобы молоко через края не убежало,провожу по кругу вдоль края сливочным маслом. Прямо кусочком. И ещё ни разу не убежало.😊
Потребление коровьего молока является фактором риска рака простаты.
@@АртурСомов-б4п Кто вам сказал что Светлана использовала именно коровье молоко?
@@АртурСомов-б4п не страшно,у нас нет простаты🙂
@@АртурСомов-б4п а вы когда шли на этот канал смотреть видео про сгущенку- вы думали, ее из молока креветки будут делать? или из чего? или вы ходите по все каналам, где упоминается молоко и пишете свой глупый комментарий?т. е чего вы тут вообще делаете?🤣🤣
@@АртурСомов-б4п где вы таких глупостей набираетесь?
Варю сгущенку без всякой соды получается отлично
Скажите, пожалуйста, вы делаете просто сгущёнку или варёную ( темную) со вкусом карамели.?
Я тоже варю без соды, просто сгущёнку, не варёную.
Перед заливанням молока ,в каструлю вилити 50 мл.підсоленої води.Це допоможе зберегти дно каструлі від підгорання молока.Заливаємо молоко і край каструлі треба змастити маслом.Це збереже молоко від викіпання.Молоко не буде переливатися за межі каструлі.
Спасибо вам большое за рецепт🌹🌹🌹Варила сегодня из цельного молока ,сразу из 3 литров. В казане варила,оказывается так удобно,не прилипает,не убегает. Наконец-то у меня получилась сгущёнка такая какая нужно👍👍👍
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Прекрасно,спосибо большое.🌹🌹🌹🌹
@@irinakosmos4211de dev by 8 6 66 8 guy
.9.
H
V, 0:44
❤
Спасибо. Очень красивая
ВСЕМ ПРИВЕТ И САМОГО ДОБРОГО ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! СДЕЛАЛА ИЗ 1,5 ЛИТРА МОЛОКА НА ВЫХОДЕ ПОЛУЧИЛОСЬ 690 ГРАММ. ОЧЕНЬ ГУСТАЯ , ВКУСНАЯ. НО ВАРИЛА 1ЧАС 40 МИН.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Приготовила раз.Очень понравилась.Поставила варить сегодня.Молоко у меня магазинное с длительны сроком хранения, честно, не рассчитывала на такой результат!.Спасибо!
Замечательный рецепт и отличное сопровождение! Спасибо, тезка!
Получилась сгущенка то что надо ! Благодарю за удачный рецепт. !
Спасибо за хороший рецепт))делала на кокосовом сахаре и 2% безлактозном молоке, а когда она остыла то пробила блендером для гладкости🌻
Благодарю за рецепт. Понадобилась вареная сгущенка для крема, а ввиду того, что в магазине она продается с загустителями (это сразу крем на выкид), полезла искать рецепт. Сгущенка получилась изумительная! Добавила немного ванильного сахара самодельного, плюс пока горячая пробила блендером. Лучше я еще не пробовала
Вес готового продукта 380 гр, приготовилась за 46 минут. У меня широкая кастрюля была
Какая вы умничка ,хорошо все обьясняете
Я уже много лет варю сгущёнку из любого молока и 2,5% и выше и из домашнего, и из фермерского на газу и всегда получается супер сгущёнка. Только что сварила снова. Всего 2 ингридиента сахар 180гр и молока 1л. За 30 мин готово.
Спасибо 🙏🙏🙏
Вы хозяйка отличная, всё у вас получается!!!!Руки у вас золотые,за что не возьмётесь всё просто супер , молодец!!!!Я обязательно попробую ваш рецепт, на вид красивый и очень вкусный.Спасибо вам.дай бог вам здоровья, счастья и любви!!!Живите долго, долго нам на радость, а врагам назло!!!
Спасибо за рецепт, всё получилось. Варила в мультиварке --1час с момента закипания. Режим--мультиповар, 125°, молоко магазинное ---3, 2 жирность. Чаша высокая молоко не убегает и не пригорает.
Спасибо большое, все получилось отлично вкусная.
Замечательно и поучительно!
В молодости в банках три часа варили и не дай бог, чтобы вода, без присмотра, выкепила.., - тогда "кирдык", - просто бомба!!!
💥😄
Спасибо за рецепт!
😂😂😂😂да, потом потолок только скоблить.
В банках?
@@Анита-ь4л да, это про те случаи, когда варили в банках магазинную сгущенку.
Интернета же не было😂
@@tatianaakimceva8494 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Ирина, вы молодчина, без лишних слов, и так хорошо объясняет, спасибо вам большое
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Рассказано все подробно - спасибо большое. Супер. 👍👍👍🌹
🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Я тоже варю своим домашним сгущенку, а вот вареную я довариваю в закатанной банке, ставлю в воду и варю на медленном кипении 1,5 часа.
Как ви довариваете хочу попробовать
Затратно. Лучше доварить В кастрюле и закатать. А зачем закатывать? Глупо. Закрыли крышкой и всё это же не красная икра. На новый год 1 РАЗ В году😂😂
Спасибо,милая женщина!
Я раньше тоже варила, но не знала, что соду надо добавлять.
Спасибо за рецепт.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо за рецепт. Варила 2 раза. 👍👍👍
Ирина, большое спасибо!
Очень хорошие рецепты!🌹❤️👍
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо, Ирина, очень подробно, молодец ❤
Я МОЛОКО ДОВОЖУ ДО КИПЕНИЯ, А ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮ ОСТАЛЬНОЕ! ПОСЛЕ КАК ПЕРЕПЕНИТСЯ, ПЕРЕЛИВАЮ В МУЛЬТИВАРКУ И НА ФУНКЦИИ "ХОЛОДЕЦ" ВАРЮ ЧАС МОЖЕТ ЧУТЬ БОЛЬШЕ ! НО ЗАВИСТ И ОТ КАЧЕСТВА МОЛОКА И ОТ СЛАДСТИ САХАРА! УДАЧИ ВАМ!❤
Замечательный рецепт, большое спасибо.
Спасибо вам за рецепт ❤ Всё получилось, но тёмная, хотя мне это и нравится. В банках она такая и есть. Варила 1 час 10 мин. Жду загустения.
Спамибо за рецепт.
Варила в сковороде,без соды,добавляла щепотку соли,ложку воды и ванилин,Получились ириски,
Как всегда - великолепно. Все подробно показано и рассказано, сделала сгущенку по вашему рецепту, на второй день и следа не осталось, просят еще, а теперь еще и вареная, точно орешки запросят🤣😂.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо агромное за рецепт. Всё отлично получилось.
Большое Вам спасибо за ваш труд и что делитесь своими рецептами
Я тоже испробовала кусочек масла обмазываем кастрюлю и молоко не убежит
Благодарю за рецепт!!! Сохранила - сделаю, очень люблю сгущенку!
Спасибо за подробный рассказ, обязательно приготовим.😊
Добрый день я внимательно прослушала ваш рецепт мне очень понравились Но ведь вы и сахара добавили на 40 г сгущёнки получилось на 10 г меньше чем обычно спасибо большое за рецепт капусты вам успеха❤
Ну почему мы не знали в нашем далёком детстве как готовить сгущёнку? Ведь так хотелось ей полакомиться, но было не купить нигде, а приготовить самим, оказывается, совершенно не сложно. Спасибо за рецепт👍👍👍
🙏🙏💵🙏❤️❤️❤️
Да, жаль. В нашем советском детстве как раз сгущёнки хватало. В магазинах на окнах пирамиды выстраивали. И молоко было настоящее.
@@НадеждаКудрявцева-ц7з и сгущенка и сливки такими же пирамидами выставляли
Мама всегда варила, очень вкусно.
@@ника-ы9ж Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Здравствуйте спасибо за рецепт попробую сделать.
сода нужна не для цвета а для того что бы молочный сироп не свернулся...а так ваш рецепт лучший...перепробовала много их...сегодня буду пробовать ваш...спасибо за такую проделанную работу...а главное за честность в рецепте!
Благодарю , вы правильно написали, что сода нужна для , чтобы не свернулся молочный ...сроп.... , часто варила сгущёнку, но хотелось без соды эксперимент не удался, без солы не получается ... 😋, но с комочками.... Век живи.... Век учись... Спасибо теперь будем всё по рецепту готовить... 😋 ... МИРА ДОБРА ВСЕМ...
.
.
Роп
Если молоко свежее, ничего не свернется
Супер!Спасибо большое .Я приготовила, у меня получилась.
🙏🙏🙏❤️
Супер получилось спасибо вам из Узбекистана
Спасибо .. очень вкусно выглядит и вы очень приятно обясняете😍🌼
Спасибо большое за рецепт ❤
Благодарю вас!
Спасибо за простой рецепт.Попробую
Очень удобно, когда говорят сколько ложек сахара, а не грам
😊ложки разные бывают, даже столовые.
Разграммовка проще.
Молодчина !!!❤❤❤
Благодарю за рецепт,👍👍👍👍👍👍😀
Спасибо вам.я тоже приготовила сгущенку на козьем молоке и мне понравилось
Спасибо за рецепт и обьяснение. У меня получилась замечательная, нежная, вкусная, мняшечная сгущенка! 🥰😋
Раньше варили молоко и сахар- без соды- тоже вкусно и получается
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Сода и сейчас совсем не нужна. Варю 55-60 минут. Огонь повыше среднего, постоянно помешивая. На 1л молока 250-300гр сахара.
Классный рецепт!!!! Я тоже варила первый раз и как она может не получится, не понимаю. Спасибо за рецепт❤
Спасибо большое за рецепт! Сгущенка получилась как покупная.
P.S. Справился семилетний ребенок)
Спасибо большое за рецепт обязательно попробую приготовить потом напишу что получилось с уважением Ирина Кемерово
Спасибо большое за рецепт, получилось вкусно и всего хорошего вам. 🌹❤️
Варю с домашнего молока, 300 гр сахара на литр молока, щепотка соды, варю в большом казане. Никогда непригорит ничего. И сода нужна чтоб молоко не свернулось
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Свежее молоко не свернётся и без соды
@@ГалинаБеляева-р7ъДа и магазинное не сворачивается без соды.
Сода нужна что бы снизить кислотность в молоке
Спасибо за рецепт 👍👍💖
Spasibo za recept! Sgushenka poluchila daze s poroshkowogo "iskustwennogo" moloka❤
Вам огромное спосибо
Ирина !
Здорово. Спасибо😂
Спасибо, Ирина, за ролик. Очень просто и подробно объяснили технологию. Буду пробовать, уверенна, что все получится.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
БЛОГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ. У МЕНЯ ВНУК ТОКОЙ СЛАДКОЕШЬ. ВАШЕ СГУЩЁНКА ЕМУ ПОНРАВИТСЯ👍😀❤❤❤❤❤❤ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ. ЗТО ВЫ СВАРИЛИ НА 1. ЛИТР МОЛОКА. ЕСЛИ ЗАХОЧУ ПО БОЛЬШЕ, ЗНАЧИТ САХАР НАДО ВДВОИНЕ. И СОДУ И МОЛОКО ТОЖЕ. Б Л О Г О Д А Р Ю ЖИВИТЕ ДОЛГО
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Какая прелесть!
Благодарю🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Готовила 2 раза все хорошо !Спасибо ,только хотелось бы узнать роль соды.
Спасиба вам агромная🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌹🌷🌹🌹🌷🌹
Спасиба за рецепт всегда хотела знать как делать варёную сгущёнку в домашних условиях :)
ВАРЁННАЯ СГУЩЁНКА
ПОЛУЧИЛАСЬ,ПО СВОЕЙ
ГУСТОТЕ ТАКАЯ ЖЕ,КАК
И МАГАЗИННАЯ.А ЦВЕТ
"КАРАМЕЛИ"
У СГУЩЁНКИ
ПОЛУЧИЛСЯ ЗА СЧЁТ
ДОБАВЛЕНИИ СОДЫ.
СПАСИБО ВАМ,ЗА
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ
РЕЦЕПТА.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Шикарная женщина, супер рецепт
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Большое спасибо очень хорошо рассказали приготовление варёной сгущенки все понятно все красиво 😍 Буду так варить 👍🌹☺️😍❤️🥰💖🌞💝🛍 Думаю получится 🌹🌹🌹
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Я из тех у кого НЕ получилось😅, у меня молоко Томское 3,5% сахар на весах ровно 160 гр, и сода ровно 1/4 чайной ложки, всё начиналась хорошо, но потом когда стала пениться прошло 10-20-30-40 минут а она всё пениться и пениться, в итоге пена коричневая и всё поднимается из кострюли, в итоге пена не ушла, в кастрюле на дне куча пены, так она еще и пригорать начала сильно😂. Может быть молоко не подходящее, попробую ещё раз с другим))
После сгущёнки 3 часа отмывать кастрюлю и не надо: это же не сыр. Достаточно залить кастрюлю теплой, а лучше- горячей водой доверху, и оставить на некоторое время. Я делаю это в ванной. После этого кастрюля очень легко быстро отмоется. Удачи.
Я тоже в ванной мою кастрюлю после сгущенки.
У меня с первого раза в мультиварке получилось
ДАВНО ШУКАЛА РЕЦЕПТ З МАГАЗИННОГО МОЛОКА,ХОЧУ ПОПРОБУВАТИ,НАДІЮСЬ ПОЛУЧИТЬСЯ.ДЯКУЮ🌻
Спасибо за рецепт супер❤
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Ирина, доброе время суток!
Какая же Вы прекрасная хозяйка.Кладезь мудрости!
Посоветуйте ,может быть можно сварить сгущенку из сухого молока
Заранее благодарю.
Сухое молоко используют при приготовлении вареной сгущенки на основе карамели, но это заморочено и поэтому я сняла с обычного молока.
Спасибо за рецепт. У меня вместо варёной сгущёнки получилась вкусная сливочная карамель 🤭. Что-то где-то пошло не так значит. Попробую ещё приготовить.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Сгущенку варила из ультрапастеризованного молока из тетрапака. Обычную . Получилась вкусная и жидкая не загустела совсем. Хочу попробовать с молоком , короткого срока хранения.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Если брать по ценам в Беларуси,то дешевле купить банку уже варёной
Чуть слюной не удавилась🤣
Ирина милая,,, Спасибо за вкусняшку,,, 🏡👀🫖🍮🫒
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо
Дешевле и проще купить сгуху в магазине и сварить) У плиты стоять не надо. Хорошая натуральная сгущёнка , которая очень вкусная, "Любимо", "Рогачёв", стоит 117-130 рублей.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@@katyusha_1184 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
в каком месте дешевле то?
Чем больше сахара, тем будет гуще! Чтобы была густая с небольшим количеством сахара, надо уваривать больше, чем в 2 раза!
Prevoshodnaja podskazka! Blagodarju VAS!
Спасибо за информацию.
Köszönöm a receptet Régóta keresem
ПриветВенгрии!
Спасибо!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
У нас молоко настоящее коровье, деревенское, из такого молока надеюсь получиться.
Да будет вкуснее
Спасибо за рецепт,очень понрачилось! 🌷🌷🌷
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Супер 👍
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
С магазинного вкуснее, для меня.
а интересно с сахарозаменителем получится.
Ирина а с домашнего сельского молока получится сгущенка рецепт тот самый
Супер🌻
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Дякую, за рецепт❤
Несколько дней НЕ ВПЕРЁД, А НАЗАД)))