ДОМАШНИЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ / Татьяна Литвинова

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 316

  • @NeliMačioniene
    @NeliMačioniene 10 месяцев назад +25

    Спасибо за рецет, а ещё хотелось бы рецепт из ржаной цельнозерновой муки и ржаной муки.Надеюсь многие захотят такие рецепты.

  • @ВалентинаКрафт-ц6б
    @ВалентинаКрафт-ц6б 11 месяцев назад +11

    Дрброе время суток. Ну наконец то нашла нормальный рецепт о выпечке хлеба из цельнозерновой муки. Спасибо огромное и всех благ Вам.

  • @НаяВедерникова-ы9ц
    @НаяВедерникова-ы9ц 7 месяцев назад +26

    В старину выпекали хлеб ночью. Потому, что хлеб не любит суеты. Бабушка у нас даже пела при выпикание одну и ту же песню. Колоски наберу. В жерновах намелю. Будет мука сладкой, будет мука гладкой. После хлеб заведу. Ночь, да, тишь, да благодать будут мне помогать. Стану хлеб выпекать. А как выпечет печь положу созревает. Утром хлеьушек готов и накормит 100 ротов.

    • @BoguSlava-hd4kk
      @BoguSlava-hd4kk 6 месяцев назад +6

      В старину пекли хлеб ночью, потому что днём были заняты тяжёлой работой и не хватало времени.

    • @evgeniya9465
      @evgeniya9465 3 месяца назад +1

      Днемв поле горб ломали

    • @НатальяРутковская-ь1с
      @НатальяРутковская-ь1с 17 дней назад +1

      люблю когда сочинчют сказки.В жизни все прагматично.конечно днем работали а ночью пекли.

  • @Emma-lv4ds
    @Emma-lv4ds Год назад +12

    Доброго дня .Дякую вам , що ви так доступно показуєте. Це так важливо для тих хто ніколи не готував. Я одна із них. 👍🏻🙏😘🇺🇦

  • @ОксанаМельничук-ъ6ц
    @ОксанаМельничук-ъ6ц 10 месяцев назад +4

    Я в восторге, действительно идеальный рецепт! Благодарю!

  • @sergeykim412
    @sergeykim412 Год назад +6

    Здравствуй! Я живу в Корее сегодня испек по вашему рецепту. Спасибо за вкусный хлеб

  • @Валентина-з7г8у
    @Валентина-з7г8у 4 дня назад

    Спасибо за прекрасный, доходчивый рецепт.

  • @elenababenko8604
    @elenababenko8604 2 года назад +46

    Молодая, обворожительная, очень активная,, ухоженная и красивая кулинарка с прекрасным именем Татьяна. Все в человеке прекрасно как того требует классика. Смотреть и слушать сплошное удовольствие. Рецепт хочется тут же повторить, воплотить в жизнь. И, конечно, мы сделаем это. Будем и консервацией заниматься, и булки печь, и готовить что там ты, Танечка, будешь рекомендовать. Пусть всем будет вкусно.

    • @ViktorSamaranch
      @ViktorSamaranch Год назад

      Наверное мама написала😂🎉

    • @ЛюбовьАнтипова-ф1ч
      @ЛюбовьАнтипова-ф1ч Месяц назад

      Но только не обязательно трусить волосом над хлебом. На кузне надо убирать волос.

  • @ТатьянаМишина-в2и
    @ТатьянаМишина-в2и 3 года назад +24

    Красивый хлебушек получился,аппетитный.Давно отказалась от покупного хлеба,но пеку хлебушек на закваске,ничего не может сравниться с ароматом свежеиспеченного хлеба!!!

  • @ЕленаЛазарева-л3э
    @ЕленаЛазарева-л3э Год назад +9

    Танюша, Вы душечка!!! Одно удовольствие Вас лицезреть!!! Спасибо за навык в приготовлении полезного ц/з хлебушка👍! Здоровья Вам и вашей семье! Мира Вам и добра!!!💐🙏🙏💥

  • @КлавдияИванова-в6р
    @КлавдияИванова-в6р 2 года назад +3

    Сегодня снова испекла хлеб,только в рукаве получился очень красивый пышный и хрустящий.Рецепт ртличный.Вчера я цельнозерновую положила от разных производителей и тесто было плотнее а сегодня не мешала и тесто было очень мягкое

  • @ВаляВитина
    @ВаляВитина 2 года назад +8

    Танечка, дорогая, спасибо огромное.... Испекла вчера, а нынче половину буханки почти с"ела. Так соскучилась по прекрасному хлебушку.Дорого здоровья Вам и счастья!

  • @user-kuzn.nat960
    @user-kuzn.nat960 2 года назад +9

    Татьяна, Спасибо за рецепт! Я перестала покупать пшеничный хлеб. Дети и внуки в восторге от моего хлебушка. Сегодня пеку по Вашему рецепту из цельнозерновой пшеничной муки! 🤗💓

  • @СЕлена-ж4э
    @СЕлена-ж4э Год назад +1

    Спасибо за рецепт❤
    Выпекала в ёмкостях с пергаментной бумагой!
    Очень вкусный хлеб и без заморочек!👍😋🌞

  • @olgaiudina3454
    @olgaiudina3454 Год назад +4

    Хлебушек получился, спасибо за рецепт😊

  • @РаисаМихайлова-г6ы
    @РаисаМихайлова-г6ы 2 месяца назад

    Танечка, сегодня пеку,третий раз хлеб из ц/з муки, получилось идеально, спасибо за такой доступный рецепт, пусть ваша программа процветает, удачи вам.

  • @ЛидияПолитко
    @ЛидияПолитко Год назад +3

    УМНИЧКА!!!!!
    ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ И ХОЧЕТСЯ ИСПЕЧЬ! 100 ЛАЙК ОВ

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik Год назад +7

    Доступно! Просто! Быстро! Без лишне болтовни. Начинаю печь. Огромное спасибо!👍🌹
    P.S. Вы очень обоятельны! Что приятно!

  • @anna.fedorenko_nutricionist
    @anna.fedorenko_nutricionist Год назад +1

    Благодарю, прекрасный рецепт. Я диетолог сама приготовила уже не раз хлеб по вашему рецепту, мои клиентки готовят и даже моя мама.

  • @ЛарисаСапожникова-ш3ф

    Рецепт прекрасний, працює на благо сім'ї, як всі інші з Вашої скарбнички. Тепер я і моя дочка випікаємо хліб. Щиро вдячні!

  • @Elena-zk4sr
    @Elena-zk4sr Месяц назад +1

    Так красиво, спасибо вам за рецеп💞

  • @ГульжанРамазанова-ф9т

    Сегодня второй раз готовлю хлеб по Вашему рецепту. Домашним хлеб понравился. Спасибо и удачи!

  • @НинаРуденко-у2г
    @НинаРуденко-у2г 3 года назад +7

    Танечка спасибо большое за рецепт хлеба. Всегда смотрю твой канал и рецепты

  • @ЕленаЕлена-х2я8т
    @ЕленаЕлена-х2я8т 2 года назад

    Добрий день! Сьогодні пекла, вперше у своєму житті, хліб і він був за вашим рецептом!!!! Він , і рецепт і хліб, супер! Смачнючий хліб. За цим рецептом спекла і із борошна вищого гатунку, 👍🔥. Дякую

  • @НатальяКозловцева-б8ч

    Танечка, я пеку ваш тыквенный хлеб с добавлением цельнозерновой муки, 200г обычной и 300г цельнозерновой. Очень вкусно. Спасибо вам за рецепты, с удовольствием готовлю и просто люблю вас слушать. Здоровья вам.

  • @ЗинаидаБанникова-т5ш
    @ЗинаидаБанникова-т5ш 2 года назад +1

    Я стала смотреть Ваше видео, из-за рисунка на хлебушке. Рецепты, без сомнения, Все хороши. А рисунок на хлебушке- просто восторг, всего лишь черточки ножиком!

  • @ДзарахоховаБелла
    @ДзарахоховаБелла 2 года назад +10

    Татьяна, прекрасный канал и подача рецептов.
    Благодарю Вас и благополучия Вам и семье!

  • @ИннаИнночкина-т1э
    @ИннаИнночкина-т1э 9 месяцев назад

    Решила попробовать,сейчас тесто в процессе подхода)возлагаю большие надежды)Попозже дополню отзыв...PS. : делала на пол рецепта,для меня одной получилось бы много,не люблю есть долго продукт..что могу сказать..хлеб получился прекрасный,вкусный,единственное что я изменила,у меня тесто не текло..заметила покруче.Для меня получился идеален...нет слов что бы выразить благодарность автору....Спасибо огромное за рецепт

  • @oxanafuchs7590
    @oxanafuchs7590 2 года назад +6

    Огромное спасибо за рецепт!Хлеб получился просто шикарный!Рецепт легок и прост!

  • @НаталиЖивцова
    @НаталиЖивцова 2 года назад +1

    Добрый вечер, Вы - волшебница!!! Первый раз в жизни я испекла хлеб!!!!!! Вернее он получился!!!! Просто, легко, быстро просто не верится!!! Спасибо огромное!!! Это уже третий постоянный любимый Ваш рецепт (запеканка творожная и кабачковые оладьи пеку постоянно) Спасибо Вам и будьте здоровы!!! Ждём от Вас новеньких рецептов!!!

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 3 года назад +2

    Здравствуйте. Хочу пожелать вам доброго вечера, хорошего настроения и всегда прекрасного самочувствия. Спасибо вам за ваш хороший канал

  • @СтаніславСтецюнич
    @СтаніславСтецюнич 3 года назад +13

    Спасибо, Татьяна! Обязательно приготовлю и попробую!

  • @carbastan1461
    @carbastan1461 Год назад +1

    Молодечик Танюша красавица! Спасибо большое вам за отличный рецепт, за отличное видео. За вашу работу ставлю вам 5+! Мы вас тоже любим!❤❤❤❤❤

  • @lalibolkvadze5760
    @lalibolkvadze5760 3 года назад +1

    Тоже пеку из цельнозерновой муки хлеь , вкусно очень , привет из Грузии

  • @ОленаМарапулець
    @ОленаМарапулець Год назад +1

    Дякую велике за рецепт!

  • @АленаВолина-о1м
    @АленаВолина-о1м 3 года назад +4

    Спасибо большое ❤❤❤. Теперь обязательно приготовлю хлебушек с цельнозерновой муки.

  • @abdul5312
    @abdul5312 3 года назад +6

    И я сама пеку. Только не люблю сверху и снизу -- муку. Удачи и вдохновений💖💐

    • @НаталияНик-ж1ч
      @НаталияНик-ж1ч 3 года назад +1

      Вот кто-то бы объяснил, зачем так обильно хлебопеки посыпают мукой, даже когда не наносят рисунок. Просто фишка какая-то.

    • @olgakravchenko9702
      @olgakravchenko9702 2 года назад +3

      Тоже не люблю муку на хлебе и не понимаю для чего это делают

  • @НатальяГаньжина
    @НатальяГаньжина 5 месяцев назад

    Татьяна,добрый вечер. Рецепт супер. Сегодня пекла хлеб. Очень вкусно.Спасибо Вам.

  • @ЛюбовьМашковская-э4д
    @ЛюбовьМашковская-э4д 2 года назад +1

    Танечка, здравствуйте . Испекла хлеб по Вашему рецепту. Ну очень вкусный получился. Сегодня пеку ещё раз

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 3 года назад +5

    Спасибо большое Танюша за рецепт хлебушка👍👍👍Будем пробовать

  • @КлавдияИванова-в6р
    @КлавдияИванова-в6р 2 года назад

    Танечка,спасибо Вам за рецепт.Я давно пеку хлеб цельнозерновой из пшеничной и с добавление ржаной,муки полбы,миксую и с добавлением белой муки.Очень нравится выпечка хлеба в пакете.Решила попробовать вашим рецптом .поставила уже на выпечку.Правда у меня получилось тесто немного плотнее,но подошло хорошо и после первой расстойки и после второй.

  • @СовкиСовские
    @СовкиСовские 11 месяцев назад

    Це просто бомба, 😊готую вже багато років

  • @наталья-ю1в9ь
    @наталья-ю1в9ь Год назад

    Спасибо огромное за такой классный рецепт хлеб по вашему рецепту очень вкусный получился👍🙂

  • @SergeiMachtakov
    @SergeiMachtakov 2 года назад +1

    Чудный ролик! А вы печете ржаной хлеб на ржаной закваске?

  • @ОльгаМызникова-ч1ц
    @ОльгаМызникова-ч1ц 3 года назад +6

    Танечка, спасибо. Хлебушек очень красивый и аппетитный у вас получился. Попробую повторить. Благодарю за мастер-класс.

  • @ЕленаПетрухина-в9м

    Самый лучший рецепт!

  • @ЛюдмилаЕвгенова
    @ЛюдмилаЕвгенова 3 года назад +3

    Спасибо Танюша!

  • @ольгатрушкина-п3х
    @ольгатрушкина-п3х 2 года назад +1

    Спасибо , Татьяна хлебушек отменный получился .

  • @MonahTibetsky
    @MonahTibetsky Год назад

    Приготувала, дуже смачно)
    Дякую 😊

  • @СветланаТиторенко-р9ю

    Спасибо большое за рецепт! Самый лучший рецепт, что я пробовала. Делала с сухими дрожжами.

  • @НаталиТуранская
    @НаталиТуранская 2 года назад

    Хліб по вашому рецепту спекла в печі.Дуже смачно.Дякую.

  • @ТаняГалилей-л2к
    @ТаняГалилей-л2к 3 года назад +3

    Здрствуйте спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь 💞

  • @Наталья-щ5с9р
    @Наталья-щ5с9р 8 месяцев назад

    Благодарю вас рецепт❤

  • @АлександрДолгунин-ю5к

    спасибо за рецепт,делал почему то не поднялся хлеб,а так конечно вкусно,да и знаешь что ложишь в состав

  • @ОльгаЕкимова-х3о
    @ОльгаЕкимова-х3о 3 года назад +2

    Татьяна. Большое спасибо вам за рецепт и видео о хлебе👍👍👍❤️🍞

  • @NataliaBondarenko-zr4bh
    @NataliaBondarenko-zr4bh 2 года назад +7

    Татьяна,большое спасибо за рецепт!Хлебушек получился чудесный!❤

    • @ТамараБотова-р7г
      @ТамараБотова-р7г Год назад +1

      Рецепты изумительные,никогда неподводят,спасибо Вам большущие за улыбку и хорошее настроение.Тамара.Нью-Орк.19.06.23.

  • @markbella6383
    @markbella6383 11 месяцев назад

    спасибо большое за рецепт. действительно вкусно! а идет этот рецепт для батонов?💓💗💞

  • @ТамараБрызгалова-я7в

    А мед наверно для аромата?Много чего нового я узнала из этого рецепта. Спасибо! Сегодня пекла из пшен. ржан.и цельнозерн. муки! Как только следим буду печь по вашему рецепту! Мне он понравился, я все искала такой рецепт ,не сложный и из одной зерновой муки!

  • @pts6696
    @pts6696 3 года назад +4

    Спасибо, Татьяна! Обязательно попробую.

  • @ЛюдмилаГрицишина-п3б
    @ЛюдмилаГрицишина-п3б 3 года назад +7

    Здравствуйте, спасибо за рецепт,но разве не лучше добавлять соль в муку?я пеку хлеб дома более пяти лет,всегда получается

  • @Ljubov.Ivanovna-r3d
    @Ljubov.Ivanovna-r3d 3 года назад +2

    Как аппетитно захрустел при нарезании. Утречком такой бутербродик с маслицем да под кофеек..ммммм...👍👍👍🧀🍞

  • @ВалентинаХарова
    @ВалентинаХарова 2 года назад

    Приготувала хліб, Дякую, рецепт супер!

  • @Наталія-м3р1в
    @Наталія-м3р1в 9 месяцев назад

    Спасибо большое.очень понравился хлебушек.

  • @ВераКоржова-я9в
    @ВераКоржова-я9в 2 года назад

    Рецепт действительно хороший. Хлеб получился идеальный. Рекомендую всем приготовить. А сформовать хлеб у меня замечательно получилось и на обычной рабочей столешнице😉👍и никто никого не заставляет покупать. Это просто реклама.

  • @lenazabrodina6419
    @lenazabrodina6419 Год назад

    Очень всё понравилось. Буду пробовать. Спасибо.

  • @НатальяСидорова-е8у

    Спасибо большое вы умница.

  • @Наталия2023
    @Наталия2023 3 года назад +1

    Танечка, спасибо за рецепт. Какой красавчик!🙂👍♥️

  • @valentinazhukovskyy4540
    @valentinazhukovskyy4540 2 года назад

    Татьяна большое спасибо, хлеб бомба, вкусняшка, Израиль

  • @VladSkolcov
    @VladSkolcov 7 месяцев назад

    Очень хороший рецепт. Хлебушек получился на славу) Спасибо

  • @ИринаЧувинова-о9у
    @ИринаЧувинова-о9у 3 года назад +1

    Благодарю Вас, Татьяна! Очень актуальный рецепт.👏👏👏

  • @aboutall6477
    @aboutall6477 Год назад

    Доброго здоров'я,Тетяна,чи обов'язково ще робити "ламінування" чи розтяжку тіста,щоб розбити клійковину?)дякую

  • @ГалинаСлютенко-л5ь
    @ГалинаСлютенко-л5ь 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Сейчас всё лучше самим делать

  • @ВаляВитина
    @ВаляВитина 2 года назад

    Танечка, золотце, спасибо.... Это то, что мне нужно!

  • @malinkafm9167
    @malinkafm9167 3 года назад +1

    Какая же Вы умница и красавица!

  • @ТомараСпориш
    @ТомараСпориш Год назад

    Умница, хозяюшка, спасибо за рецепт❤

  • @ВалентинаПономаренко-ш8в

    Завтра пеку хлеб по вашему рецепту! Очень люблю такой хлеб, спасибо за рецепт 👍☺️

  • @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА
    @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА 2 года назад +1

    Татьяна, большое спасибо за рецепт! Прекрасно даете, вкладываете!!! Наверное преподаватель-мастер хлебопечения!!! Редкость----все учли!!!!!!ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!!! Благодарю за канал вас милая!!!!

  • @galinageorge4615
    @galinageorge4615 2 года назад +1

    Просто чудесно получилось!

  • @СветланаТитова-ъ3е

    Купила такую муку ЦЗ и попался ваш канал. Интересный. Подписка

  • @ШураНиколаева
    @ШураНиколаева Год назад

    Здравствуйте уважаемая Татьяна! А можно испечь хлебушек по вашему рецепту в форме фабричной КИРПИЧЕК? СПАСИБО! ❤❤❤🍞🍞🍞👍👍👍😋😋😋

  • @ГалинаГлухова-я6п
    @ГалинаГлухова-я6п 2 месяца назад

    Танечка,а на опаре(пулиш) получится хлеб, или надо больше дрожжей,и ещё мы любим ржаной, можно ли печь из ржаной цельно зерновой муки?
    тся хлеб или важно

  • @oksanakasinets9946
    @oksanakasinets9946 Год назад

    Красота.

  • @galinageorge4615
    @galinageorge4615 2 года назад

    Спасибо за рецепт. Отличный хлеб у меня получился. Воды нужно было больше , мука разная и впитывает воду моя мука больше.

  • @КлавдияИванова-в6р
    @КлавдияИванова-в6р 2 года назад

    Хлебушек испекся,получился очень вкусный, хрустящий,следующий раз попробую его тоже испечь в пакете.

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 3 года назад

    Хлеб Шикарный!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @Люся-щ2ч
    @Люся-щ2ч 2 года назад +3

    Таня,спасибо за рецепт вкусного и красивого хлебушка.Лайк и подписка👍Скажите,пожалуйста,на каком режиме электрической духовки лучше его выпекать?

  • @ЮдмилаМашкина
    @ЮдмилаМашкина 2 года назад

    Большое спасибо за рецепт

  • @ГалинаАшейчик-в4ц
    @ГалинаАшейчик-в4ц Год назад +2

    А сколько нужно простых сухих дрожжей? СПАСИБО

  • @ЛенаСтасюкова
    @ЛенаСтасюкова 9 месяцев назад

    На якій програмі, в духовці печете хліб. Дякую

  • @elenakhomenko1126
    @elenakhomenko1126 2 года назад

    Дріжджі не повинні трохи постояти, щоб заграли? Чи образу муку кидати?

  • @НадеждаКлимова-х7в

    Добрый вечер, Татьяна. А можно ли в процессе замешивания добавить в тесто семена льна и др.семена? Спасибо.

  • @ГалинаТолстых-щ8ю
    @ГалинаТолстых-щ8ю 2 года назад

    Большое спасибо, очень вкусно, приятно смотреть на Вас!🤗

  • @Yalandünya-c8v
    @Yalandünya-c8v 2 года назад

    Приготовила и хлеб кирпич и булочки СУПЕРРРРР

  • @ОльгаТырнакова
    @ОльгаТырнакова 3 года назад +1

    🤚🤚🤚🌹👍🌹🙂🙂🙂Спасибо за рецепт, попробуем испечь.

  • @ДжулетаШахмурадян-е6г

    Хлеб СУПЕР👍👍👍👍😘

  • @MapuHo4ka1
    @MapuHo4ka1 Месяц назад

    Здравствуйте. три раза делала на полный рецепт и на половину, все идеально, хлеб шикарный. И следом три раза хлеб после того, как обмяла, на расстое растекается блином. Те же дрожжи, та же мука и все остальные ингредиенты, но не выходит и все. Может кто-то подскажет, что могло пойти не так?

  • @ТатьянаБражко-м5т
    @ТатьянаБражко-м5т 2 года назад

    Очень вкусный спасибо. 😘

  • @АллаПрилипко-й9и

    Добрий день! А у вас є рецепти на заквасці? 🙃

  • @venera8228
    @venera8228 Год назад

    Спасибо Татьяна! Классный хлеб получился! А какой вес хлеба получается?

  • @olyasova1899
    @olyasova1899 4 месяца назад

    Хороший рецепт!Дякую)