🐒 Happy Monkey Eis - das leckerste Bananeneis aller Zeiten

Für mich das leckerste Bananeneis überhaupt. Nicht übersüßt und intensiv im Aroma. Zum Reinlegen.
❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal KOSTENLOS abonnieren und 🔔aktivieren.
❤ Du möchtest ALLE Vorteile des Kanals nutzen und mehr als nur die 3 Videos pro Woche?
Dann schau dir ganz unverbindlich den Mitgliederbereich an. 👍🏼
Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung.
Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31:
400 g gesüßte Kondensmilch
300 g Vollmilch, 3,8 %
200 g Sahne, mindestens 30%
200 g Bananen
1/4 TL Zitronensäure
1 g Salz
2 g Johannisbrotkernmehl (siehe Empfehlungsliste weiter unten)
400 g gesüßte Kondensmilch, 300 g Vollmilch, 3,8 %, 200 g Sahne,
1 g Salz und 2 g Johannisbrotkernmehl in den Mixtopf geben.
1 Minute / Stufe 4 - alles mit dem Spatel nach unten schieben
Die Masse auf 85°C / Stufe 2 erwärmen
Die Eismasse abkühlen lassen und dann abgedeckt für 6 Stunden zum Reifen in den Kühlschrank stellen.
200 g Bananen in Stücken und 1/4 TL Zitronensäure in den Mixtopf geben.
1 Minute / Stufe 8
Wer keine Eismaschine hat:
Beim Einfrieren in Eisbehältern die Eismasse stündlich umrühren.
Wenn es fest genug ist ein wenig Frischhaltefolie auf die Masse legen, damit sich keine Kristalle bilden.
15-20 Minuten vor dem Servieren aus der TK holen und im Kühlschrank antauen lassen.
Oder Eislollis daraus machen. Kinder lieben es.
Originalrezept: / 525618592124493
MEINE EMPFEHLUNGEN:
* Johannisbrotkernmehl: amzn.to/3zLYwUC
* Eis-Gefrierbehälter: amzn.to/45T0caK
* Eislolli-Formen: amzn.to/4bA7PnK
* Eismaschine mit Kompressor 1,2 Liter: amzn.to/3RT1zkb
* Santoku-Messer: amzn.to/3NJr9pB
* Spatel-Set: amzn.to/4aTzTDf
* Bambus-Schneidebretter: amzn.to/44UXIZf
* Messlöffel: amzn.to/3cOyD8Q
* Edelstahlschüsseln antirutsch: amzn.to/3bQbnt6
* Edelstahlschüsseln - Größe frei wählbar: amzn.to/3SgX1Fc
MEIN TM - ZUBEHÖR:
* Dampfumleiter: amzn.to/3sailkK
* Edelstahlsieb / Abgießhilfe: amzn.to/37vBaVz
* Dampfgar-Kamin für Varoma: amzn.to/3lKVZPA
* Deckelhalter: amzn.to/3CMcHIC
* Displayschutzfolie für Thermomix TM5: amzn.to/3uEdxjS
* Displayschutzfolie für Thermomix TM6: amzn.to/3ciEAKT
* FlexiSpatel®: amzn.to/49kMddY
* Gleitbrett: amzn.to/3slhpFs
* Dampfentsafter: amzn.to/2VExWso
* Messerersatz - WunderCap® - tm5: amzn.to/3a2crq3
* Messerersatz - WunderCap® - tm6: amzn.to/3cgmzwS
* Mixtopf-Verkleinerer: amzn.to/3HRXMMQ
* Mixtopf-Spülbürste: amzn.to/3DoQf69
* Peeler: amzn.to/3rXzvjm
* Salatschleuder: amzn.to/36aqElM
* Saftpresse: amzn.to/3jcrp4x
* Silikon-Deckel: amzn.to/31foivX
* Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: amzn.to/3deYfdS
* Spüleinsatz für Messer: amzn.to/3seZjqc
* Teigschraube: amzn.to/3KC7Qgg
► Info ◄
* = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.
❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen
❤ / 3465617436830405
❤ / claudias.kuechenexpress
❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von audiohub.de