Heisst Eklair bzw Liebesknochen auf Deutsch bzw in Deutschland..ist lecker ja..ich probiere auch..man kann auch als Blech den Teig drauf verteilen und das 2mal..da kommt auf ein fertig gebacken die Creme drauf und den nächsten gebackene Teig drauf plus Schokoladenguß..oder Puderzucker..lecker...gut gezeigtes Video
After watching a few of your videos I am thrilled with your steps for making vanilla custard. I've never seen it done this way and it is obviously much wiser as you can't scramble the eggs. Thank you for sharing this with all of us.
Мне казалось, что при выпечке эклеров всегда внутри должна образовываться полость, которую по остывании при помощи кондитерского шприца заполняли кремом: заварным, сливочным или белковым . Но этот вариант мне тоже нравится! Спасибо!
Ja, ich kenne es als Vanillecreme-Eclairs. Meine Oma hatte sie früher genau so für uns gemacht. Die Füllung kann, je nach Wunsch, auch variieren. Allerdings gab es damals noch kein fertiges Puddingpulver zum Kochen von Dr. Oetker . Die Puddingcreme kochte sie noch ganz traditionell... 🥰😍
Ich kenne es auch als Eclair oder Liebesknochen....gab es schon in meiner Kindheit. Danke für das Rezept, werde es backen. Man bekommt es kaum noch zu kaufen, und wenn,dann schmeckt die Füllung nicht.
Este dulce es francés y está echo de pasta Siux y aquí en España yo lo conozco desde que tengo uso de razón se hace mucho y es muy conocido,se llama "Petisu" y es uno de mis favoritos
Эклеры. Когда то в далекие советские времена пекла их детям, но использовала сливочный маргарин, сейчас не получаются на сливочном масле, потому что масло не натуральное (пальмовое) нашла рецепт с использованием растительного масла, но еще не пробовала испечь, дети выросли, но эклеры помнят
Oui, c'est un stabilisateur de crème, ce n'est pratiquement pas nécessaire, cela n'arrivera pas si vous ne le donnez pas, mais je préfère toujours utiliser un taxi, et je vous garantis que la crème fouettée restera toujours belle. dans tous les aliments Peut-être avec vous Il suffit de demander à ce sujet Je vous souhaite une belle journée
I’m making this now.. I’m using cornstarch instead of vanilla custard powder.. I read that you add vanilla to get the same taste but then vanilla is also added later.. I’m so confused if I need to add extra? I’m assuming so..
I wish at the different stages you say how long and what temp… my custard is not sweet at all and took a really long time to get to the right consistency. I don’t have a gas stove and my burners go off and on even though it’s brand new. It’s some weird thing. But I have no idea if the custard is supposed to be sweet? I’m assuming when I add the whipped cream it will get better. I feel like maybe I should have used vanilla pudding powder instead of cornstarch
I would very much like to tell you how long you have to cook the pudding, but it always depends on what level you cook at, when you cook at level 6, it cooks smarter than when you cook at level 3, and it's always different, so I can't say the time and every stove is even a different pudding, you will find that it is ready when it is thick. If you had it not too sweet. You could sweeten it to your taste. The sugar would melt in the warm pudding. It would not be a problem to add more sugar as needed. I hope you understand what I am trying to explain to you on the packaging of our pidungu says to cook for a minute, but sometimes a minute can take two minutes if you cook the pudding too slowly. I hope you understand me. I wish you a beautiful day and I hope the cakes turn out well.
Heisst Eklair bzw Liebesknochen auf Deutsch bzw in Deutschland..ist lecker ja..ich probiere auch..man kann auch als Blech den Teig drauf verteilen und das 2mal..da kommt auf ein fertig gebacken die Creme drauf und den nächsten gebackene Teig drauf plus Schokoladenguß..oder Puderzucker..lecker...gut gezeigtes Video
Me gusta bastante yo vivo en Colombia
Köszönöm a receptet! A süteményt ismerem de nem tudtam az elkészítési módját!! Nagyon ízletes! Gratulálok!
Kristina Obrist
Wir heißem dieses Gebäck Liebesknochen
Oh my goodness. I just discovered your channel yesterday and it’s my new favorite!!
After watching a few of your videos I am thrilled with your steps for making vanilla custard. I've never seen it done this way and it is obviously much wiser as you can't scramble the eggs. Thank you for sharing this with all of us.
I love your custard recipe. It would work for diplomat, and Napoleon filling too.😘👍👍
Мне казалось, что при выпечке эклеров всегда внутри должна образовываться полость, которую по остывании при помощи кондитерского шприца заполняли кремом: заварным, сливочным или белковым . Но этот вариант мне тоже нравится! Спасибо!
Das backen wir in Rumänien.sehr gut
super , ein tolles süsses zum geniessen....
Das sind Eclair's die mache ich auch immer sind lecker .
Choux pastry and pastry cream for the filling!
Que msravillosa receta hracias 💝😘
mamma mia 🤩 mniam mniam ...👍🏻
Wunderbar.
I made this recipe once and worked but this time I will make it with coconut milk and cream.
Ja, ich kenne es als Vanillecreme-Eclairs. Meine Oma hatte sie früher genau so für uns gemacht. Die Füllung kann, je nach Wunsch, auch variieren. Allerdings gab es damals noch kein fertiges Puddingpulver zum Kochen von Dr. Oetker . Die Puddingcreme kochte sie noch ganz traditionell... 🥰😍
🤗 Ganz traditionell war es sicherlich noch umso leckerer!
Ich kenne es auch als Eclair oder Liebesknochen....gab es schon in meiner Kindheit. Danke für das Rezept, werde es backen. Man bekommt es kaum noch zu kaufen, und wenn,dann schmeckt die Füllung nicht.
بس هو المفروض يبقي مفرغ من الداخل ونحشيه بقمع رفيع من الداخل باي نوع من الحشو
Hier im Rheinland der 70er Jahre hießen die Liebesknochen😋👍
Super lecker!!
Boa tarde aqui no Brasil chamamos de bomba de creme ou de chocolate é deliciosoooo
Mmmm que bueno👉🔔
Super eklery
Super eklery 👍😋 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺🇵🇱
Pate choux 👍👍🙋🙋😋. 😘
Fantastic
Esta melodía se parece a la melodía de la canción La boca junta de Melendi y Mau & Ricky
Este dulce es francés y está echo de pasta Siux y aquí en España yo lo conozco desde que tengo uso de razón se hace mucho y es muy conocido,se llama "Petisu" y es uno de mis favoritos
Geile Kalorien Bomben. Werde heute gleich machen😍❤💋
Yummy!
Are you a pastry chef?...I ❤ your food 😋
Looks so tasty...🥰🥰🥰
Эклеры. Когда то в далекие советские времена пекла их детям, но использовала сливочный маргарин, сейчас не получаются на сливочном масле, потому что масло не натуральное (пальмовое) нашла рецепт с использованием растительного масла, но еще не пробовала испечь, дети выросли, но эклеры помнят
Yummy
Eclair, oder Liebesknochen. 🙂
أكليييير نوع من الحلوا
Este es un dulce francés que aquí en España se hace mucho,pasta Siux y el dulce en cuestión se llama Petisu,osea que es igual
It's like my recipe for eclairs
Mmm ça a l'air super bon. Qu'est ce que vous appelez stabilisateur pour crème. Je trouve ça où et est ce bien nécessaire ? Merci. Bonne journée
Oui, c'est un stabilisateur de crème, ce n'est pratiquement pas nécessaire, cela n'arrivera pas si vous ne le donnez pas, mais je préfère toujours utiliser un taxi, et je vous garantis que la crème fouettée restera toujours belle.
dans tous les aliments Peut-être avec vous Il suffit de demander à ce sujet Je vous souhaite une belle journée
I’m making this now.. I’m using cornstarch instead of vanilla custard powder.. I read that you add vanilla to get the same taste but then vanilla is also added later.. I’m so confused if I need to add extra? I’m assuming so..
yes then Add vanilla and extra I wish you a beautiful day
😋👍👍
Choux pastry eclairs
They look like our chocolate eclairs yup they do look like the UK choc eclairs
I tried to find that silver Bosch stand mixer but I can't find it anywhere do maybe know the model number please when you get a moment
It's an OptiMUM M9 😊
Deliciosoooo 🤗🌺🌷🌻
I wish at the different stages you say how long and what temp… my custard is not sweet at all and took a really long time to get to the right consistency. I don’t have a gas stove and my burners go off and on even though it’s brand new. It’s some weird thing. But I have no idea if the custard is supposed to be sweet? I’m assuming when I add the whipped cream it will get better. I feel like maybe I should have used vanilla pudding powder instead of cornstarch
I would very much like to tell you how long you have to cook the pudding, but it always depends on what level you cook at, when you cook at level 6, it cooks smarter than when you cook at level 3, and it's always different, so I can't say the time and every stove is even a different pudding, you will find that it is ready when it is thick. If you had it not too sweet. You could sweeten it to your taste. The sugar would melt in the warm pudding. It would not be a problem to add more sugar as needed. I hope you understand what I am trying to explain to you on the packaging of our pidungu says to cook for a minute, but sometimes a minute can take two minutes if you cook the pudding too slowly. I hope you understand me. I wish you a beautiful day and I hope the cakes turn out well.
Look like a ParisBrest Chou
Καλησπέρα💅💅💅💅💅🇬🇷
👍😋😋😋😋
In Vienna heißt es Eclair !
Like 575 que delícia apetece comer 😋maravilhosos 👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺😍
Sunt un fel de eclere!!!
Ce sont des éclairs.
🥰👏👏🇨🇱
Türķçeýe çeviŕin
Bignè
ce sont les éclaires
Plz ruqiyo Office subskreb and she Like 🙏