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自分はバーモントカレーが実家の味でした。一人暮らししてからレトルトカレーばっかり買ってしまいますがたまにバーモントカレーを作ると懐かしい気持ちになります。
一人暮らししてから色んなルーを試したけど、やっぱり親が使ってたルーが1番美味しかった。自分はジャワカレーの辛口。しっかり辛味があって大好きです
ワイもジャワ辛口や。😋
自分は辛口でバーモンド、ジャワ、ゴールデンの食べ比べをやりました。そしたら甘口で自分に合わないと思っていたバーモンドが一番おいしく感じられてびっくりしました。ただ、やっぱりもう少しスパイシー感は欲しいので、公式で一段階上の辛さのバーモンド出してくれないかなぁ。(自分でスパイスつけ足しはなんか違うカレーになりました。)
母が作ったカレーはバーモントカレーの甘口と中辛のブレンドだったと思う。(必ずバーモントカレー甘口との組み合わせで、中辛の方はジャワカレーを使用してた時もあった)懐かしくて食べたくなる。母が死んでからもう9年になるが、母のカレー、再現して作ってみようかな…
普段はゴールデンカレーとかジャワカレーだけど、バーモンドカレーの甘口でしか得られない懐かしさと満足感があって時折買っちゃう。
バイト終わって疲れて家帰って玄関開けてカレーの匂いがしてきたときの安心感よ、最高
子どもの頃「バーモントカレー」(家庭給食風)→青年以降「ゴールデンカレー」(スパイス感アップ)→ときどき「ジャワカレー」(ちょっと違うスパイス感)って使ってきました!
母のルーツ(日×英×インドネシア)の関係で実は日本の給食でスタンダードなカレーを食べるまではココナッツミルク入りのシャバシャバチキンカレーで育ちました。海外在住時代はC&B社のカレー粉でしたが日本に移住してからはジャワカレーと赤缶Mixで、スタンダードなカレーを作るようになってもジャワカレーで娘の私も自然とジャワカレーと赤缶併用してます。
一番好きなのはジャワなんだけど子供がいるからバーモントに。年数かけて徐々にゴールデン混ぜていって純ゴールデンに。先日いよいよジャワ混ぜはじめました。純ジャワカレーになる日が待ち遠しいです。
バーモントのリンゴの甘さとジャワを混ぜるのが好きです!バーモントの物足りない感じとジャワのスパイス感が混ざって深みが出る気がする
好みはありますがジャワカレーのルーはスパイス感があって好きです。
ルー無しでカレーを作る者ですが、市販ルーの完成度の高さには唸らされます。同じ方向性とコストで市販品に勝つのはほぼ不可能だと感じます。
自分はスパイシーなのが好きなので、ジャワとゴールデンを混ぜるのが定番です。少し贅沢をする時は、ザ・カリーとフォンドボーディナーカレーを混ぜます。グリコのゼッピンも隠し味に最適です。
ジャワカレーの辛さと香辛料をキメたスパイシーブレンドが好きです!!
母がジャワ派だったので自分もすっかりジャワ派。ルーでこんなに違うの面白いね
カレー大好きおじさんはめちゃくちゃ参考になりました!でも、最近ルーはフレークタイプのが断然美味しいのに気づいてしまったんです。エバラのt横浜舶来亭使うと固形ルータイアに戻れなくなってしまいました。フレークタイプの比較動画も期待してます!GOOD動画です!
業務スーパーにある業務用のカレー(大容量1kg)は市販品と同じ名前なのに「市販とは味が異なる」と書いてあるので、その違いを比べてみるのも面白そうです。
S&Bディナー辛口ハウスジャワカレー中辛エバラ舶来亭辛口この3つを混ぜて使います
オリエンタルの即席カレー少し前に使ったけど意外と美味かった思い出
ゴールデンの辛口のみですなあのスパイシーさが一番好み
ジャワとゴールデンを半々で作るの好き
同じくです!!一番美味しい…
うちもその2つ、同じですめっちゃわかるチキンカレー派なんでスパイシーで爽やかなのがめっちゃ合うんですよ
うちではこくまろ。 ハウスは食品会社の旨味で子供や年寄りの家族がいても安心。S&Bはスパイス屋の刺激。スパイスにこだわりもって大人のカレー。っていうイメージ。肉は・・・豚の場合が5割 チキンが3割 シーフードが1割 ソーセージが1割。 牛は30年前に試して甘くてまずくて無理であった。(牛使うならビーフシチューにします)ソーセージは ポトフの時には味がしなくて不満だったものがポトフにカレールー足しただけの状態でソーセージの凄い旨味を感じる。強烈なはずのカレーがソーセージに完全に負けるw同居家族が少なく作る量が少なくなると・・・ベイシアのカレーバイキング(肉無し・ライス込み)1人前税込み267円が神過ぎる。+総菜揚げ物トッピング!業務スーパーのスパイシーカレーチキンレッグ(365円 2本入り)も手軽でやすくていい。これ知ってからチキンカレー作ることはないだろうと感じるくらい。イナバのタイカレー缶詰も風変わりでたまに無性に食べたくなる。さすがに量が足りない気がするが。2缶・2味食べ比べできる量かな
ルーをミックスする場合は、同じメーカー同士が良いとテレビか何かで言ってたのを聞いた記憶があります。
うちはジャワカレースパイシーブレンドか横浜舶来邸ですね肉によって変えます
よく買うのはヱスビー食品のとろけるカレーの辛口ですね😊イオンのトップバリュのカレーも美味しいですよね😃
ゴールデンカレーです。溶けにくいのですがジャワとまぜると非常に大人味です。またカレーうどんにも合わせやすく大好き
ジャワカレーの辛口+ビーフシチューの組み合わせが好き。変だという指摘は甘んじて受ける。
ZEPPINが一番美味しいほんと食べてほしい
混ぜて作ると美味しいですよね!うちはバーモントとジャワ混ぜて作ってます。
カレーを作る時は、会社もブレンドする事を気にしてます。S&Bとグリコの組み合わせが自分的には最高に美味いと思う。
私は、こくまろ中辛と二段熟カレー辛口を混ぜるのが好きで自分で作る時はそうしています旨みが強い美味しいカレーになります😊
ゴールデンカレーの辛口が美味しすぎて大好きです(*´˘`*)この間冒険して違うカレールーを買いましたが美味しくなくて…やっぱりゴールデンカレーですね❤
ジャワ辛にあえて牛乳と砂糖を少し加えて、口当たりを良くして落ちた辛味をタバスコで補うと酸味も程よくプラスされてバランスが良くなって美味いジャワの味や辛さは好きだけど、スパイスの尖りが嫌って人にオススメなアレンジ
カレーときたなら次はシチューでしょう!!
業務スーパーに販売している、ジャワカレー業務用やゴールデンカレー業務用の中辛にごくまろやとろける濃いカレー 中辛を混ぜて作ってます。余ったルーなどはこの時期だと、お鍋に使ってもいいですし…別の調理方法で使用することもできるので業務用のルーも余らず使用することができます。市販のカレールー比較の次は、ハヤシライスとシチューのルーの比較もよさそうですね。
実家のカレーはジャワとゴールデンの辛口ハーフ&ハーフ一人暮らしするようになってからはもっぱらスパイスカレーなのだが、ここ数年市販のルウを使う場合は、魯加の齋藤絵理さんがオススメしてるので知ったエバラの横濱舶来亭のBLACK辛口が定番あとS&Bの本挽きカレーは、とろみがあるいわゆる市販のルウとは作り方も仕上がりも全然違うけどスパイスカレーに近くてウマい
一人暮らししてこくまろが実家の味だと思ったら一度も作ってなくてゴールデンでした
某シェフのチャンネルでも話題になっていた、テーオー食品の「ハイグレード21」というカレールウが「ちょっと高級な喫茶店で出てきそうな味」として関東の人の舌には大当たりらしいですよ。西日本育ちの俺も試しましたがだいぶ塩辛く感じました。Amazonで買えます。関東の実店舗だと立川と赤羽にあるアミカで買えるようです。
ゴールデンカレーのバリ辛が好きです。
元実家がハウス食品のカレー実演販売を日本で初めてやったお店です😊
カリールゥの比較検証面白かったです👯私は欧風カリーは動画にも出てきたオリエンタルカリー🧑🍳かオリエンタルマースカリーですね🧒でも今はパキスタンカリー缶かけて、本場スパイスカリーですね🧕
カレールーは混ぜるとうまくなるって聞いたことあります
個人的によく使うのはジャワカレーのスパイシーブレンド(大辛)かゴールデンカレーの辛口かな?。後S&Bのディナーカレーは上品な味で、イオンのトップバリュのカレールーの辛口もお勧め、S&Bが製造しているからハズレが無い感じで。因みにS&Bの赤缶のカレールーも販売しているね。
熟カレーが便利でよく使っています!1個ずつパッキングされているので。
バーモントカレーは故人歌手俳友の西城秀樹 ジャワカレーはココナッツミルク入り無糖ココア ブイヨンが こくまろ・溶け込む ゴールデンだけスパイスカレーですからブイヨン抜き でブイヨン入りで調理です原材料が決めてです 因みにパッケージがデコボコなのは冷まし為と板チョコレートがヒントです
仙台にも是非!
ジャワの辛口とゴールデンの中辛が好きです。子どもがいるのでいつも後者ですが久しぶりにジャワの辛口が食べたいなー🍛
何故だか分かりませんが、凝った店で食べるカレーよりも一般家庭で作るカレーの方が美味しく感じます。外食ではスパイスの主張がうるさい気がして。ルーはバーモントが一番好きですね。面白い比較動画でした。
我が家は缶ビールをケースで買った時に付いてくるルーでしかカレーを作りません🍛よって毎回ランダムです😅
実家ではこくまろで自分ではジャワカレーだったな。久しぶりに実家のカレー食べたくなった。
ジャワカレーと欧風のフレークタイプの半々が多いです!
いろんなメーカーの物を混ぜて作っていますねハウスやS&Bは勿論たまにグリコも混ぜたりしています
1. ジャワカレー2. ゴールデンカレー3. バーモントカレー4. こくまろカレー5. とけこむカレーですかね😊
我が家はずっとゴールデンカレーだわ
一皿ひとかけらになるよう分割されてるの助かる
熟カレーとか便利ですよね。
江崎グリコのZEPPINってやつが好き割とアレンジするから普通に作ってどうかは知らないけど
ジャワカレーにカレーうどんを作るのもいいかもしれませんのでホルモンしまださんお願いします
アンケートとってみんなの好み聞いてみたい
フレークタイプのルーも比べて欲しいです!
辛めが好きなのでワシはゴールデン辛口に豆板醤やサンバルを加えてる。
2段熟カレーがベストやね
SBの業務用フレークのやつが少量でトロミがつきやすいので気に入ってます。
ジャワとゴールデンを混ぜてます!同じ会社同士とか色々試したけど、ジャワとゴールデンにたどり着きました!
ルーって複数混ぜがちですよね〜ジャワとゴールデンを使ってみようかな
横浜舶来亭カレーが一番好きだなバーモントとゴールデンも好き
バーモントカレーの方なら食べやすい我が家のカレーかもね
グリコのプレミアム熟カレーとZeppinも加えてほしい😢
シチュールー比較も見たいですね
今までバーモンドカレー派だったけどジャワカレー食ったらうますぎてほんまに感動したわ
実家では、バーモンドカレー+ハウス印度カレーの組み合わせでしたね。数種類のカレールーをブレンドすると美味しいってのは、実家にいた当時から知られていて、母が近所の人と情報交換してました(笑)
カレーの食べ方右利きご飯右なんですね😮自分は右利きご飯左でルーをご飯にぶつける感じで食べてます
子供の頃からメインはゴールデンカレー。間違いない。😊
ジャワのルーを規定より少なく入れ、コンソメ、コーヒー、ガラムマサラ、七味、ウスターソース、チョコ等を足してる
ホワイトシチューやビーフシチューのルーを比べたり、ハヤシライスのルーを比べたりした動画も見たいです。
ウチの基本のカレールーはゴールデンカレーですねたぶん今回紹介したルーの中で一番歴史が古いのではないでしょうか?その日の気分によって辛口か中辛で作りますがブレンドする際もゴールデンの中辛と辛口で他銘柄は混ぜなくなりました
バーモントカレーの中辛ですね、子供の頃に叔母に初めてカレーの作り方を教えて貰ってからずっとバーモントカレーが家庭の味として食べてます。ただ、カレールーをブレンドする時は同じメーカーのルーでやったほうが美味しいっていうのは聞いたことがあります。
母はバーモントカレー一筋でした。私はバーモントカレーで育ったと言っても過言ではありません。一人暮らし始めた今はゴールデンカレーしか作ってません。
自分で作る時は、ジャワカレー(中辛)やゴールデンカレーを使いますね
うちは土曜日は必ずカレーでカレーとサラダと唐揚げってメニュー決まってるけどほかのご家庭ではカレーと何食べるんだろ?カレーオンリー?
ジャワカレーは 固形タイプと 粉のタイプがある よね~ 粉のタイプは小麦粉じゃなく片栗粉だったかな~?
ルーで完成量違うって意識したこと無かった!あんまりこだわりなく色々買うのでいつも微妙に量が調整出来ないのはそういう事か
なんでしょうね、うちもジャワとこくまろ混ぜます。昔どこかのテレビでやってたのかも。
業務スーパーの「カレー専門店のカレールー」おすすめフレークで使いやすいし味もシンプル他の業務用は1キロで持て余しがちだけどこっちは500gでちょうど良い
バレンタインデーにはカレールーですよね
インドネシアのジャワ島に行ったことがありますが、意外にカレー料理は少なかったです。
カレールウは、バーモントカレーを使ってます。中辛のルウとペースト状のルウを使ってます。ペーストは、カリーハウスのやつだと思います。最近カレーを食べてないので忘れました。
しま田さん的におすすめのルウを教えてください
実家はジャワだったけど、テーオー食品のハイグレード21カレールーに出会ってからはずっとそれやな
親がカレールーが苦手でスパイスから作るかギャバンのカレー粉使ってたな。一人暮らししてからは適当に安いレトルトカレー食べてる🍛
袋麺の比較とかどうでしょうか?
玉ねぎはレンチンすると旨味でますよー
ゴールデンカレー中辛+辛口のカレー(メーカー不問)が実家の味ですねぇ。個人的にはゴールデン+ジャワのスパイスマシマシ感が好みです( ゚Д゚)b
我が家はとろけるカレーと印度カレーのブレンドなんですが、先日バーモントカレーを食べた時に自分の好みドンピシャだったので衝撃を受けています
2:01 一瞬、新潟・万代バスセンターのカレーに見えた
丁度今日の夕飯カレーよ(ちなゴールデン
カレーはおふくろの味ですね〜。ルーや具材や隠し味でまるで違うカレーになりますから。ちなみに我が家はジャワ一択です
ジャワカレー、市販用と業務用で何種類かあるみたいで味も違うらしいですね。
気分によってジャワとゴールデン使い分けてたけど、やっぱり味はかなり違う
うちは中辛だとばーちゃんが嫌がるので中辛甘口ブレンドです銘柄はその時の気分なので毎回違います
もつ鍋が好きなんですが家での味が定まりません。鍋のスープの食べ比べやしま田さんのレシピを公開して欲しいです。
自分はバーモントカレーが実家の味でした。
一人暮らししてからレトルトカレーばっかり買ってしまいますがたまにバーモントカレーを作ると懐かしい気持ちになります。
一人暮らししてから色んなルーを試したけど、やっぱり親が使ってたルーが1番美味しかった。
自分はジャワカレーの辛口。しっかり辛味があって大好きです
ワイもジャワ辛口や。😋
自分は辛口でバーモンド、ジャワ、ゴールデンの食べ比べをやりました。そしたら甘口で自分に合わないと思っていたバーモンドが一番おいしく感じられてびっくりしました。ただ、やっぱりもう少しスパイシー感は欲しいので、公式で一段階上の辛さのバーモンド出してくれないかなぁ。(自分でスパイスつけ足しはなんか違うカレーになりました。)
母が作ったカレーはバーモントカレーの甘口と中辛のブレンドだったと思う。
(必ずバーモントカレー甘口との組み合わせで、中辛の方はジャワカレーを使用してた時もあった)
懐かしくて食べたくなる。
母が死んでからもう9年になるが、母のカレー、再現して作ってみようかな…
普段はゴールデンカレーとかジャワカレーだけど、バーモンドカレーの甘口でしか得られない懐かしさと満足感があって時折買っちゃう。
バイト終わって疲れて家帰って玄関開けてカレーの匂いがしてきたときの安心感よ、最高
子どもの頃「バーモントカレー」(家庭給食風)
→青年以降「ゴールデンカレー」(スパイス感アップ)
→ときどき「ジャワカレー」(ちょっと違うスパイス感)
って使ってきました!
母のルーツ(日×英×インドネシア)の関係で実は日本の給食でスタンダードなカレーを食べるまではココナッツミルク入りのシャバシャバチキンカレーで育ちました。海外在住時代はC&B社のカレー粉でしたが日本に移住してからはジャワカレーと赤缶Mixで、スタンダードなカレーを作るようになってもジャワカレーで娘の私も自然とジャワカレーと赤缶併用してます。
一番好きなのはジャワなんだけど子供がいるからバーモントに。
年数かけて徐々にゴールデン混ぜていって純ゴールデンに。
先日いよいよジャワ混ぜはじめました。
純ジャワカレーになる日が待ち遠しいです。
バーモントのリンゴの甘さとジャワを混ぜるのが好きです!
バーモントの物足りない感じと
ジャワのスパイス感が混ざって深みが出る気がする
好みはありますがジャワカレーのルーはスパイス感があって好きです。
ルー無しでカレーを作る者ですが、市販ルーの完成度の高さには唸らされます。同じ方向性とコストで市販品に勝つのはほぼ不可能だと感じます。
自分はスパイシーなのが好きなので、ジャワとゴールデンを混ぜるのが定番です。少し贅沢をする時は、ザ・カリーとフォンドボーディナーカレーを混ぜます。グリコのゼッピンも隠し味に最適です。
ジャワカレーの辛さと香辛料をキメたスパイシーブレンドが好きです!!
母がジャワ派だったので自分もすっかりジャワ派。
ルーでこんなに違うの面白いね
カレー大好きおじさんはめちゃくちゃ参考になりました!
でも、最近ルーはフレークタイプのが断然美味しいのに気づいてしまったんです。エバラのt横浜舶来亭使うと固形ルータイアに戻れなくなってしまいました。フレークタイプの比較動画も期待してます!GOOD動画です!
業務スーパーにある業務用のカレー(大容量1kg)は市販品と同じ名前なのに「市販とは味が異なる」と書いてあるので、その違いを比べてみるのも面白そうです。
S&Bディナー辛口
ハウスジャワカレー中辛
エバラ舶来亭辛口
この3つを混ぜて使います
オリエンタルの即席カレー少し前に使ったけど意外と美味かった思い出
ゴールデンの辛口のみですな
あのスパイシーさが一番好み
ジャワとゴールデンを半々で作るの好き
同じくです!!一番美味しい…
うちもその2つ、同じですめっちゃわかる
チキンカレー派なんでスパイシーで爽やかなのがめっちゃ合うんですよ
うちではこくまろ。 ハウスは食品会社の旨味で子供や年寄りの家族がいても安心。S&Bはスパイス屋の刺激。スパイスにこだわりもって大人のカレー。っていうイメージ。
肉は・・・豚の場合が5割 チキンが3割 シーフードが1割 ソーセージが1割。 牛は30年前に試して甘くてまずくて無理であった。(牛使うならビーフシチューにします)
ソーセージは ポトフの時には味がしなくて不満だったものがポトフにカレールー足しただけの状態でソーセージの凄い旨味を感じる。強烈なはずのカレーがソーセージに完全に負けるw
同居家族が少なく作る量が少なくなると・・・ベイシアのカレーバイキング(肉無し・ライス込み)1人前税込み267円が神過ぎる。+総菜揚げ物トッピング!
業務スーパーのスパイシーカレーチキンレッグ(365円 2本入り)も手軽でやすくていい。これ知ってからチキンカレー作ることはないだろうと感じるくらい。
イナバのタイカレー缶詰も風変わりでたまに無性に食べたくなる。さすがに量が足りない気がするが。2缶・2味食べ比べできる量かな
ルーをミックスする場合は、同じメーカー同士が良いとテレビか何かで言ってたのを聞いた記憶があります。
うちはジャワカレースパイシーブレンドか横浜舶来邸ですね
肉によって変えます
よく買うのはヱスビー食品のとろけるカレーの辛口ですね😊
イオンのトップバリュのカレーも美味しいですよね😃
ゴールデンカレーです。溶けにくいのですがジャワとまぜると非常に大人味です。またカレーうどんにも合わせやすく大好き
ジャワカレーの辛口+ビーフシチューの組み合わせが好き。変だという指摘は甘んじて受ける。
ZEPPINが一番美味しい
ほんと食べてほしい
混ぜて作ると美味しいですよね!
うちはバーモントとジャワ混ぜて作ってます。
カレーを作る時は、会社もブレンドする事を気にしてます。
S&Bとグリコの組み合わせが自分的には最高に美味いと思う。
私は、こくまろ中辛と二段熟カレー辛口を混ぜるのが好きで自分で作る時はそうしています
旨みが強い美味しいカレーになります😊
ゴールデンカレーの辛口が美味しすぎて大好きです(*´˘`*)
この間冒険して違うカレールーを買いましたが美味しくなくて…やっぱりゴールデンカレーですね❤
ジャワ辛にあえて牛乳と砂糖を少し加えて、口当たりを良くして
落ちた辛味をタバスコで補うと酸味も程よくプラスされてバランスが良くなって美味い
ジャワの味や辛さは好きだけど、スパイスの尖りが嫌って人にオススメなアレンジ
カレーときたなら次はシチューでしょう!!
業務スーパーに販売している、ジャワカレー業務用やゴールデンカレー業務用の中辛にごくまろやとろける濃いカレー 中辛を混ぜて作ってます。
余ったルーなどはこの時期だと、お鍋に使ってもいいですし…別の調理方法で使用することもできるので業務用のルーも余らず使用することができます。
市販のカレールー比較の次は、ハヤシライスとシチューのルーの比較もよさそうですね。
実家のカレーはジャワとゴールデンの辛口ハーフ&ハーフ
一人暮らしするようになってからはもっぱらスパイスカレーなのだが、ここ数年市販のルウを使う場合は、魯加の齋藤絵理さんがオススメしてるので知ったエバラの横濱舶来亭のBLACK辛口が定番
あとS&Bの本挽きカレーは、とろみがあるいわゆる市販のルウとは作り方も仕上がりも全然違うけどスパイスカレーに近くてウマい
一人暮らししてこくまろが実家の味だと思ったら一度も作ってなくてゴールデンでした
某シェフのチャンネルでも話題になっていた、テーオー食品の「ハイグレード21」というカレールウが「ちょっと高級な喫茶店で出てきそうな味」として関東の人の舌には大当たりらしいですよ。西日本育ちの俺も試しましたがだいぶ塩辛く感じました。Amazonで買えます。関東の実店舗だと立川と赤羽にあるアミカで買えるようです。
ゴールデンカレーのバリ辛が好きです。
元実家が
ハウス食品のカレー実演販売を日本で初めてやったお店です😊
カリールゥの比較検証面白かったです👯
私は欧風カリーは動画にも出てきたオリエンタルカリー🧑🍳かオリエンタルマースカリーですね🧒
でも今はパキスタンカリー缶かけて、本場スパイスカリーですね🧕
カレールーは混ぜるとうまくなるって聞いたことあります
個人的によく使うのはジャワカレーのスパイシーブレンド(大辛)かゴールデンカレーの辛口かな?。後S&Bのディナーカレーは上品な味で、イオンのトップバリュのカレールーの辛口もお勧め、S&Bが製造しているからハズレが無い感じで。因みにS&Bの赤缶のカレールーも販売しているね。
熟カレーが便利でよく使っています!1個ずつパッキングされているので。
バーモントカレーは故人歌手俳友の西城秀樹 ジャワカレーはココナッツミルク入り無糖ココア ブイヨンが こくまろ・溶け込む ゴールデンだけスパイスカレーですからブイヨン抜き でブイヨン入りで調理です原材料が決めてです 因みにパッケージがデコボコなのは冷まし為と板チョコレートがヒントです
仙台にも是非!
ジャワの辛口とゴールデンの中辛が好きです。子どもがいるのでいつも後者ですが久しぶりにジャワの辛口が食べたいなー🍛
何故だか分かりませんが、凝った店で食べるカレーよりも一般家庭で作るカレーの方が美味しく感じます。外食ではスパイスの主張がうるさい気がして。
ルーはバーモントが一番好きですね。面白い比較動画でした。
我が家は缶ビールをケースで買った時に付いてくるルーでしかカレーを作りません🍛
よって毎回ランダムです😅
実家ではこくまろで自分ではジャワカレーだったな。久しぶりに実家のカレー食べたくなった。
ジャワカレーと欧風のフレークタイプの半々が多いです!
いろんなメーカーの物を混ぜて作っていますね
ハウスやS&Bは勿論たまにグリコも混ぜたりしています
1. ジャワカレー
2. ゴールデンカレー
3. バーモントカレー
4. こくまろカレー
5. とけこむカレー
ですかね😊
我が家はずっとゴールデンカレーだわ
一皿ひとかけらになるよう分割されてるの助かる
熟カレーとか便利ですよね。
江崎グリコのZEPPINってやつが好き
割とアレンジするから普通に作ってどうかは知らないけど
ジャワカレーにカレーうどんを作るのもいいかもしれませんのでホルモンしまださんお願いします
アンケートとってみんなの好み聞いてみたい
フレークタイプのルーも比べて欲しいです!
辛めが好きなのでワシはゴールデン辛口に豆板醤やサンバルを加えてる。
2段熟カレーがベストやね
SBの業務用フレークのやつが少量でトロミがつきやすいので気に入ってます。
ジャワとゴールデンを混ぜてます!
同じ会社同士とか色々試したけど、ジャワとゴールデンにたどり着きました!
ルーって複数混ぜがちですよね〜
ジャワとゴールデンを使ってみようかな
横浜舶来亭カレーが一番好きだな
バーモントとゴールデンも好き
バーモントカレーの方なら食べやすい我が家のカレーかもね
グリコのプレミアム熟カレーとZeppinも加えてほしい😢
シチュールー比較も見たいですね
今までバーモンドカレー派だったけどジャワカレー食ったらうますぎてほんまに感動したわ
実家では、バーモンドカレー+ハウス印度カレーの組み合わせでしたね。
数種類のカレールーをブレンドすると美味しいってのは、実家にいた当時から知られていて、母が近所の人と情報交換してました(笑)
カレーの食べ方右利きご飯右なんですね😮
自分は右利きご飯左でルーをご飯にぶつける感じで食べてます
子供の頃からメインはゴールデンカレー。間違いない。😊
ジャワのルーを規定より少なく入れ、コンソメ、コーヒー、ガラムマサラ、七味、ウスターソース、チョコ等を足してる
ホワイトシチューやビーフシチューのルーを比べたり、ハヤシライスのルーを比べたりした動画も見たいです。
ウチの基本のカレールーはゴールデンカレーですね
たぶん今回紹介したルーの中で一番歴史が古いのではないでしょうか?
その日の気分によって辛口か中辛で作りますがブレンドする際もゴールデンの中辛と辛口で他銘柄は混ぜなくなりました
バーモントカレーの中辛ですね、子供の頃に叔母に初めてカレーの作り方を教えて貰ってからずっとバーモントカレーが家庭の味として食べてます。ただ、カレールーをブレンドする時は同じメーカーのルーでやったほうが美味しいっていうのは聞いたことがあります。
母はバーモントカレー一筋でした。
私はバーモントカレーで育ったと言っても過言ではありません。
一人暮らし始めた今はゴールデンカレーしか作ってません。
自分で作る時は、ジャワカレー(中辛)やゴールデンカレーを使いますね
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ジャワカレーは 固形タイプと 粉のタイプがある よね~ 粉のタイプは小麦粉じゃなく片栗粉だったかな~?
ルーで完成量違うって意識したこと無かった!
あんまりこだわりなく色々買うのでいつも微妙に量が調整出来ないのはそういう事か
なんでしょうね、うちもジャワとこくまろ混ぜます。昔どこかのテレビでやってたのかも。
業務スーパーの「カレー専門店のカレールー」おすすめ
フレークで使いやすいし味もシンプル
他の業務用は1キロで持て余しがちだけどこっちは500gでちょうど良い
バレンタインデーにはカレールーですよね
インドネシアのジャワ島に行ったことがありますが、意外にカレー料理は少なかったです。
カレールウは、バーモントカレーを使ってます。中辛のルウとペースト状のルウを使ってます。
ペーストは、カリーハウスのやつだと思います。最近カレーを食べてないので忘れました。
しま田さん的におすすめのルウを教えてください
実家はジャワだったけど、テーオー食品のハイグレード21カレールーに出会ってからはずっとそれやな
親がカレールーが苦手でスパイスから作るかギャバンのカレー粉使ってたな。一人暮らししてからは適当に安いレトルトカレー食べてる🍛
袋麺の比較とかどうでしょうか?
玉ねぎはレンチンすると旨味でますよー
ゴールデンカレー中辛+辛口のカレー(メーカー不問)が実家の味ですねぇ。
個人的にはゴールデン+ジャワのスパイスマシマシ感が好みです( ゚Д゚)b
我が家はとろけるカレーと印度カレーのブレンドなんですが、先日バーモントカレーを食べた時に自分の好みドンピシャだったので衝撃を受けています
2:01 一瞬、新潟・万代バスセンターのカレーに見えた
丁度今日の夕飯カレーよ(ちなゴールデン
カレーはおふくろの味ですね〜。ルーや具材や隠し味でまるで違うカレーになりますから。
ちなみに我が家はジャワ一択です
ジャワカレー、市販用と業務用で何種類かあるみたいで味も違うらしいですね。
気分によってジャワとゴールデン使い分けてたけど、やっぱり味はかなり違う
うちは中辛だとばーちゃんが嫌がるので中辛甘口ブレンドです
銘柄はその時の気分なので毎回違います
もつ鍋が好きなんですが家での味が定まりません。鍋のスープの食べ比べやしま田さんのレシピを公開して欲しいです。