중식조리기능사의 정석 : 탕수육 (30분)

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 29

  • @임승현-n3x
    @임승현-n3x Месяц назад +2

    진짜 자세히 알려주시는 것 같아요! 실강보다 나은 것 같네요

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  26 дней назад +1

      감사합니다 😃😃😃

    • @임승현-n3x
      @임승현-n3x 26 дней назад +1

      @starcookcoffee 1월에 꼭 합격하겠습니다 😆

  • @타향살이-o8h
    @타향살이-o8h 11 месяцев назад +2

    선생님 영상 잘 보고있습니다^^
    감사합니다

  • @이원진-l1i
    @이원진-l1i 2 года назад +1

    시간될때마다, 반복해서 보고있습니다. 감사드립니다. 건강챙기시고요!

  • @naejuu
    @naejuu 3 месяца назад +1

    선생님 설명이 제일 깔끔하고 목소리도 똑 부러져서 기억이 오래가요ㅎ
    2가지 메뉴 시연 영상도 보고싶어요 ~^^

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  3 месяца назад

      감사합니다 당장 시간내서 동영상 찍고싶네요 😄

  • @이원진-l1i
    @이원진-l1i 2 года назад +2

    깔끔하네요!^^
    감사합니다 ~

  • @uio86a
    @uio86a Год назад +1

    이분은 천재얌!!

  • @user-zd4ey3wl9l
    @user-zd4ey3wl9l 2 года назад +4

    영상 감사합니다 이왕이면 조리사시선에서 촬영하면 더 좋을거같아요~~ 반대쪽으로 보는것보다 선생님 위치에서 찍은 영상보면 더 도움될거같아요~ 아!! 조명이 너무 밝아서 흰색접시에 밝은 재료들이 안보여요ㅠㅠ 22년 최신영상 감사합니다

  • @재원-r4m
    @재원-r4m 2 года назад +3

    카페지기님 저랑 같은 칼 반갑네요 ㅋㅋ내일 중식 결과 발표인데 두근두근 합니다 ㅎㅎ

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  2 года назад +1

      중식수업하면 추천하는 칼이에요 🔪 어떤 반은 모두 같은 칼 구매하고 쓴 적도 🤣

    • @재원-r4m
      @재원-r4m 2 года назад

      @@starcookcoffee 역시 배우신분:)

    • @이원진-l1i
      @이원진-l1i 2 года назад +1

      중식도 어떤거에요?
      알려주세요~

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  2 года назад +1

      @@이원진-l1i 마사히로입니다!

    • @재원-r4m
      @재원-r4m 2 года назад +1

      @@이원진-l1i 마사히로 중식도입니다

  • @이원진-l1i
    @이원진-l1i 2 года назад +1

    고급 팁에감사합니다!!

  • @노라빨라
    @노라빨라 Год назад +1

    안녕하세요^^선생님^^ 혹시 웍 사이즈 몇센티 쓰신건가요?^^

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  Год назад

      안녕하세요 26-28cm씁니다 여러개가 있어서 정확히 기억이 안나는데 화구에서 흔들리지만 않으면 됩니다!

  • @헿-c9z
    @헿-c9z 2 года назад +2

    완두는 데치지않아도 감점이 없나요

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  2 года назад +1

      원래 감점이라는 것 자체가 없고 재료 손질에 대한 점수를 주는거에요 근데 완두같은 것은 그다지 중요하게 생각을 안하는 편이에요

  • @구경희-e8b
    @구경희-e8b 2 года назад +1

    선생님 중식은 한과목만 나오나요

  • @황준-i5x
    @황준-i5x 11 месяцев назад +1

    탕수육 잘라서 익었는지 확인하면 감점인가요?

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  11 месяцев назад

      잘랐다고 감점항목은 없는데, 그걸 육안으로 확인할 수 있을만한 실력이 되어야 합니다. 미숙한 행동자체가 감점입니다.