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편안하고 예쁜영상 잘봤어요.많은 도움이 될 것 같아요.^^아이들과 홈베이킹을 더 자주 해줘야겠어요.자주 보러올게요. 응원합니다.
정말 고맙습니다!
제가 찾던 레시피예요! 감사합니다🙏
한국에서 까눌레를 먹고 반해서 쉐프메이드 팬이랑 럼등 모두 구매해서 오늘 구웠는데 성공적으로 만들었어요. 좋은 레시피 항상 감사합니다 💜 역시 믿고 만드는 좋은 레시피
쉐프메이드 틀 구입하기가 갑자기 어려워졌어요. 한달전에 걍 구입할껄 그랬나봐요. 레서피 감사합니다. 틀 구입하면 꼭 만들어볼께요~ 항상 응원합니다~
오늘 구웠는데 너무 맛있어요!! 진짜진짜 맛나욧!! 아들이 맛나다고 계속 먹습니다 ㅋㅋ 이제 사먹지않고 만들어 먹을 수 있으니 너무 좋아욧 ㅎㅎ😘😘 맛난 레시피 감사해용♥️♥️
안녕하세요 까눌레 두번구워봣는데...겉은다익었는데..속안이...두부?처럼나와요..색도 연한갈색이고.........총70분구웟는데두요....덜익은걸가요...아니면 .뭐가잘못된걸가요
어제 아우어베이커리에서 까눌레 사먹었는데 요런 우연이! 까눌레는 겉바속촉이 진리인데 요 레시피루 꼭 만들어봐야겠어욤!!
안녕하세요! 딸이 카눌레 좋아해서 영상 보고 만들어보려고 하는데 저희집 오븐이 200도까지만 올라가서요😂😂 200도로 좀 길게 갈색 나올 때까지 굽고 그후에 190도로 내려서 말씀하신 만큼. 구워도 성공할 수 있을까요?😮
첫 까눌레를 성공했어요!! 감사합니다. 초코나 말차 까눌레를 만들려면 박력분을 15% 줄이고 그만큼 다른 가루를 추가하면 될까요? 다른 까눌레도 성공해보고 싶네요.
좋은 영상 감사합니다!!넘 먹음직스러워서 만들어보고싶은데..럼 안쓰면 맛이 안나나요? 럼을 사야할까요..
틀 다 쓰시고 밀랍청소는 어찌하셨어요? 밀랍쓰신후에도 팬 상태 괜찮던가요?;;
먹어본적 없는 까눌레를 이영상보고 만들어 먹었습니다. 아이들이랑 엄청 맛있게 먹었습니다. 제오븐은 빌트인 작은 오븐인데 혹시 사용하신 작은오븐제품이 어디것인지요? 그리고 큰 오븐도 있으신것 같은데 그것도 어디제품인지요?
안녕하세요 맛있게 드셨다니 좋네요 저는 wolf 미니 컨벡션과 우녹스(cadco) 오븐을 쓰고있어요
안녕하세여:) 까눌레 너무 좋아해서 처음으로 구워볼려구 하는데요~~!! 바닐라페이스트 넣으면 굳이 바닐라빈 안넣어도 되는건가요? ^^
네 맞아요
레시피 감사해요 ^^밀납안하고 버터만 바르신건가요?
전 팬을 달궈서 밀납조금 넣고 녹여 발랐어요 이방법 편해요
계란을 그램으로 핳 경우 미국에서 계란 사이즈를 어떻게 하나요? 혹, 계란을 무게로 하개 되면 너무 힘든거 같아요.
제가 쓰는 계란이 L사이즈고요 주로 코스코에서 구입하는데 한개에 50g 정도 나와요
@@Sweethomebakery 감사해요!!! 코스코 라지 사이즈 계란, 기억해 둘게요.
안녕하세요.요즘 까눌레 자주 굽고 있는데요 전 마지막에 구워서 뺄때 주변에 버터? 기름? 같은게 좀 많이 뭍던데 영상을 보면 너무 담백하게 나오는데 전 뭘… 잘못하고 있는 걸까요?
사실 제가 쓴 쉐프메이드팬은 버터칠도 왁스칠도 필요없어 깔끔하게 잘 떨어져요반죽을 팬닝전에 항상 냉장고에서 꺼내 실온으로 만들어주시고 잘 섞어서 팬닝하시는거 중요해요
오븐은 어떤 제품 사용하실까요?
저는 wolf 미니컨벡션오븐과 우녹스쓰고있어요
쉐프메이드 팬 사용하면 예열된 오븐에 넣었다가 빼지 않아도되나요? 영상에서는 밀납사용하시는것같은데 댓글에서는 같은 팬 사용 시 밀납말고 버터로해도된다고하셔서요~ 포마드상태 버터칠만하고 그냥 넣고 구워도되나요? 아니면 예열됨 오븐에 넣었다가 빼서 버터바른 후 식혔다가 하나요? 처음 구워보는 초보라~ 미리 답변 감사합니다~
안녕하세요 쉐프메이드팬은 워낙에 논스틱팬이라 밀납도 잘 입혀지지 않아요 포마드버터 얇게 입혀 굽는거 추천드려요
숙성 시킨후 팬닝 하기전에 체에 안걸러도 되나여? 지금 숙성시키고 내일 구우려구요~
거르고 숙성하쟎아요? 팬닝전에는 실온에 꺼내 두었다가 스페출러로 살살 섞어서 (공기 안들어가게) 팬닝 하시면 됩니다
끓인 우유 믹스를 식힘없이 바로 조금씩 부어주는건가요?
네 한손으로는 조금씩 부으면서 다은손으로는 섞어주셔야ㅜ반죽속의 계란이 익지 않아요
쉐프메이드 틀 구매 했어요:) 몰드 처음 사용할때 어떻게 해야 달라붙지않게 잘 길들일수 있을까요? 넌 스틱이긴 한데..혹시 팁이 있을까 싶어 여쭈어요 😃
쉐프메이드 틀은 따로 길둘이지 않아도 되요 굽기전에 포마드 버터 안에 고루 바르고 구우시면 되요
왁스 문의 드릴께요.food용이라는 말은 없는 제품도 사용가능한가요?
beeswaxco.com/product/bulk-beeswax-bar/저는 여기서 food grade 사서 써요
@@Sweethomebakery 감사합니다.food grade구하기 힘들었는데 감사해요.
비즈왁스 오늘 배송 왔는데 쉐프메이드에 코팅 잘 안되용? 😢
워낙에 논스틱이라 잘 안되더라구요 🤣 그래서 난 그냥 포마드 버터 칠해서 가끔 구워요 해보고 알려줘요 아! 그리고 식용 어서 구했어요?
@@Sweethomebakery 그냥 아마존에서 푸드 그레이드 대충 샀어요 텍사스에서 채집한거던데유. 지난 주에 굽고 오늘 또 구워요 버터칠해서… 동틀 살까봐요 ㅋ
영상에서 사용한 비왁스 사서 쓰면 될까요? 먹어도 되는 밀납인지 몰라서요.
식용밀납사셔요 food grade 사시면 되요 만약에 쉬프메이드틀을 쓰신다면 밀납은 필요없어요 코팅팬이라 입혀지지도 않아요 밀납없이도 바삭해요
@@Sweethomebakery 쉐프메이드 틀이에요. 버터로 코팅해서 만들어볼께요~~
오븐에 엄청 튀긴다고 까눌레 하면 오븐청소 곤욕이라던데 어떤가요??
전 아무 문제 없는데요 큰 팬을 밑에 대고 굽는 식으로 하시면 될것같아요
Sweet home bakery엄마는 아메리칸 스타일 댓글 답변해주셔서 감사해요.. 바게트 넘 맛나게 해서 먹었네요 ㅎㅎ
안녕하세요!! 질문이있아요ㅠㅠㅠ 집에서 혼자 만들어보ㅓㅆ는대 왜케 까눌레가 숯처럼 타버릴까요?ㅠㅠ 진짜 그냥 숯이돼버려요
높은온도에 굽기 시작하셔서 온더 내리고 구우셔야해요 그리고 오븐에따라 시간은 달라질 수 있어요
휴지 시간이 굉장히 기네요~ 12시간 휴지는 안되는구겠죠? 휴지가 길면 어떤점이 좋은건가요 ? ^^
12시간 하셔도 되요 재료끼리 어우러지는 시간을 갖게 하는거니까요
까눌레 속이 노랗지 않고 갈색이되는 것은 너무 오래 구워서 일까요 ?ㅠㅠ
아무래도 그렇겠죠 그러면 겉 크러스트도 너무 타버릴수 있으니 겉 색이 나면 온도를 조금 내려 구우시는것도 방법이에요
양이 많을꺼같아서 그러는데 몇개먹고 나머진 어떻게 보관해야할까요?
냉동했다가 오븐에 다시 리프레쉬해서 드셔도 되지만 맛은 훨씬 덜하죠
편안하고 예쁜영상 잘봤어요.
많은 도움이 될 것 같아요.^^
아이들과 홈베이킹을 더 자주 해줘야겠어요.
자주 보러올게요. 응원합니다.
정말 고맙습니다!
제가 찾던 레시피예요! 감사합니다🙏
한국에서 까눌레를 먹고 반해서 쉐프메이드 팬이랑 럼등 모두 구매해서 오늘 구웠는데 성공적으로 만들었어요. 좋은 레시피 항상 감사합니다 💜 역시 믿고 만드는 좋은 레시피
쉐프메이드 틀 구입하기가 갑자기 어려워졌어요. 한달전에 걍 구입할껄 그랬나봐요.
레서피 감사합니다. 틀 구입하면 꼭 만들어볼께요~
항상 응원합니다~
오늘 구웠는데 너무 맛있어요!! 진짜진짜 맛나욧!! 아들이 맛나다고 계속 먹습니다 ㅋㅋ 이제 사먹지않고 만들어 먹을 수 있으니 너무 좋아욧 ㅎㅎ😘😘 맛난 레시피 감사해용♥️♥️
안녕하세요 까눌레 두번구워봣는데...겉은다익었는데..속안이...두부?처럼나와요..색도 연한갈색이고.........총70분구웟는데두요....덜익은걸가요...아니면 .뭐가잘못된걸가요
어제 아우어베이커리에서 까눌레 사먹었는데 요런 우연이! 까눌레는 겉바속촉이 진리인데 요 레시피루 꼭 만들어봐야겠어욤!!
안녕하세요! 딸이 카눌레 좋아해서 영상 보고 만들어보려고 하는데 저희집 오븐이 200도까지만 올라가서요😂😂 200도로 좀 길게 갈색 나올 때까지 굽고 그후에 190도로 내려서 말씀하신 만큼. 구워도 성공할 수 있을까요?😮
첫 까눌레를 성공했어요!! 감사합니다.
초코나 말차 까눌레를 만들려면 박력분을 15% 줄이고 그만큼 다른 가루를 추가하면 될까요?
다른 까눌레도 성공해보고 싶네요.
좋은 영상 감사합니다!!
넘 먹음직스러워서 만들어보고싶은데..
럼 안쓰면 맛이 안나나요? 럼을 사야할까요..
틀 다 쓰시고 밀랍청소는 어찌하셨어요? 밀랍쓰신후에도 팬 상태 괜찮던가요?;;
먹어본적 없는 까눌레를 이영상보고 만들어 먹었습니다. 아이들이랑 엄청 맛있게 먹었습니다. 제오븐은 빌트인
작은 오븐인데 혹시 사용하신 작은오븐제품이 어디것인지요? 그리고 큰 오븐도 있으신것 같은데 그것도 어디제품인지요?
안녕하세요
맛있게 드셨다니 좋네요
저는 wolf 미니 컨벡션과 우녹스(cadco) 오븐을 쓰고있어요
안녕하세여:) 까눌레 너무 좋아해서 처음으로 구워볼려구 하는데요~~!! 바닐라페이스트 넣으면 굳이 바닐라빈 안넣어도 되는건가요? ^^
네 맞아요
레시피 감사해요 ^^
밀납안하고 버터만 바르신건가요?
전 팬을 달궈서 밀납조금 넣고 녹여 발랐어요 이방법 편해요
계란을 그램으로 핳 경우 미국에서 계란 사이즈를 어떻게 하나요? 혹, 계란을 무게로 하개 되면 너무 힘든거 같아요.
제가 쓰는 계란이 L사이즈고요 주로 코스코에서 구입하는데 한개에 50g 정도 나와요
@@Sweethomebakery 감사해요!!! 코스코 라지 사이즈 계란, 기억해 둘게요.
안녕하세요.
요즘 까눌레 자주 굽고 있는데요 전 마지막에 구워서 뺄때 주변에 버터? 기름? 같은게 좀 많이 뭍던데 영상을 보면 너무 담백하게 나오는데 전 뭘… 잘못하고 있는 걸까요?
사실 제가 쓴 쉐프메이드팬은 버터칠도 왁스칠도 필요없어 깔끔하게 잘 떨어져요
반죽을 팬닝전에 항상 냉장고에서 꺼내 실온으로 만들어주시고 잘 섞어서 팬닝하시는거 중요해요
오븐은 어떤 제품 사용하실까요?
저는 wolf 미니컨벡션오븐과 우녹스쓰고있어요
쉐프메이드 팬 사용하면 예열된 오븐에 넣었다가 빼지 않아도되나요? 영상에서는 밀납사용하시는것같은데 댓글에서는 같은 팬 사용 시 밀납말고 버터로해도된다고하셔서요~ 포마드상태 버터칠만하고 그냥 넣고 구워도되나요? 아니면 예열됨 오븐에 넣었다가 빼서 버터바른 후 식혔다가 하나요? 처음 구워보는 초보라~ 미리 답변 감사합니다~
안녕하세요 쉐프메이드팬은 워낙에 논스틱팬이라 밀납도 잘 입혀지지 않아요 포마드버터 얇게 입혀 굽는거 추천드려요
숙성 시킨후 팬닝 하기전에 체에 안걸러도 되나여? 지금 숙성시키고 내일 구우려구요~
거르고 숙성하쟎아요? 팬닝전에는 실온에 꺼내 두었다가 스페출러로 살살 섞어서 (공기 안들어가게) 팬닝 하시면 됩니다
끓인 우유 믹스를 식힘없이 바로 조금씩 부어주는건가요?
네 한손으로는 조금씩 부으면서 다은손으로는 섞어주셔야ㅜ반죽속의 계란이 익지 않아요
쉐프메이드 틀 구매 했어요:) 몰드 처음 사용할때 어떻게 해야 달라붙지않게 잘 길들일수 있을까요? 넌 스틱이긴 한데..혹시 팁이 있을까 싶어 여쭈어요 😃
쉐프메이드 틀은 따로 길둘이지 않아도 되요 굽기전에 포마드 버터 안에 고루 바르고 구우시면 되요
왁스 문의 드릴께요.food용이라는 말은 없는 제품도 사용가능한가요?
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저는 여기서 food grade 사서 써요
@@Sweethomebakery 감사합니다.food grade구하기 힘들었는데 감사해요.
비즈왁스 오늘 배송 왔는데 쉐프메이드에 코팅 잘 안되용? 😢
워낙에 논스틱이라 잘 안되더라구요 🤣 그래서 난 그냥 포마드 버터 칠해서 가끔 구워요 해보고 알려줘요 아! 그리고 식용 어서 구했어요?
@@Sweethomebakery 그냥 아마존에서 푸드 그레이드 대충 샀어요 텍사스에서 채집한거던데유. 지난 주에 굽고 오늘 또 구워요 버터칠해서… 동틀 살까봐요 ㅋ
영상에서 사용한 비왁스 사서 쓰면 될까요? 먹어도 되는 밀납인지 몰라서요.
식용밀납사셔요 food grade 사시면 되요
만약에 쉬프메이드틀을 쓰신다면 밀납은 필요없어요 코팅팬이라 입혀지지도 않아요 밀납없이도 바삭해요
@@Sweethomebakery 쉐프메이드 틀이에요. 버터로 코팅해서 만들어볼께요~~
오븐에 엄청 튀긴다고 까눌레 하면 오븐청소 곤욕이라던데 어떤가요??
전 아무 문제 없는데요 큰 팬을 밑에 대고 굽는 식으로 하시면 될것같아요
Sweet home bakery엄마는 아메리칸 스타일 댓글 답변해주셔서 감사해요.. 바게트 넘 맛나게 해서 먹었네요 ㅎㅎ
안녕하세요!! 질문이있아요ㅠㅠㅠ 집에서 혼자 만들어보ㅓㅆ는대 왜케 까눌레가 숯처럼 타버릴까요?ㅠㅠ 진짜 그냥 숯이돼버려요
높은온도에 굽기 시작하셔서 온더 내리고 구우셔야해요 그리고 오븐에따라 시간은 달라질 수 있어요
휴지 시간이 굉장히 기네요~ 12시간 휴지는 안되는구겠죠? 휴지가 길면 어떤점이 좋은건가요 ? ^^
12시간 하셔도 되요 재료끼리 어우러지는 시간을 갖게 하는거니까요
까눌레 속이 노랗지 않고 갈색이되는 것은 너무 오래 구워서 일까요 ?ㅠㅠ
아무래도 그렇겠죠 그러면 겉 크러스트도 너무 타버릴수 있으니 겉 색이 나면 온도를 조금 내려 구우시는것도 방법이에요
양이 많을꺼같아서 그러는데 몇개먹고 나머진 어떻게 보관해야할까요?
냉동했다가 오븐에 다시 리프레쉬해서 드셔도 되지만 맛은 훨씬 덜하죠