EP 40 10 minutes to make! Canelé Recipe

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Thank you for ‪@BrunoAlbouze‬ !
    간단하지만 정말 맛난 까눌레 레시피
    - 200도 15분, 이후 190도에서 30분 추가
    - 까눌레틀 약 12개 분량
    - 우유 450g
    - 바닐라빈 1개 (아쉬운대로 생략가능)
    - 버터 30g
    - 전란 45g
    - 노른자 3개
    - 밀가루 113g
    - 설탕 185g
    - 럼 25g (아쉬운대로 생략가능)
    레시피 참고 영상 :: • Canelé Recipe - Bruno ...
    셰프님 유튜브 채널 :: / brunoalbouze

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