Bacalhau à Lagareiro simples e delicioso | Receita Portuguesa

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 694

  • @luisoliveira5287
    @luisoliveira5287 24 дня назад +1

    Excelente

  • @alvarengazeze6900
    @alvarengazeze6900 Год назад +29

    Caro Chef, os meus aplausos pelo seu Tuga na Cozinha que aprecio muitíssimo.
    Saiba como o Bacalhau à Lagareiro, original, era cozinhado na minha aldeia beirã, no tempo em que os nossos agricultores se deslocavam ao lagar para fabricarem o azeite.
    Serviam-se da fornalha, alimentada a lenha de oliveira ou de carvalho (o calor alimentava as mós para esmagarem a azeitona), cujo brasido proporcionava a feitura deste prato tradicional português.
    Porque a fornalha estava sempre em actividade assava-se o bacalhau - agora diz-se "gratinar" -, nas brasas directo e sem grelha, sequer. Depois afastavam as brasas, faziam um pequeno terreiro na fornalha e colocavam as batatas e cebolas pequenas a assar na base da fornalha, (no "lar") alinhadas, que cobriam com a cinza quentíssima. No caso das cebolas davam-lhes um murro, enquanto cruas, para assarem ao mesmo tempo que as batatas.
    Para confirmarem que estas estavam cozidas davam-lhes um murro.
    E, ali mesmo, eram comidas com o bacalhau assado, às lacas, e a cebola também lascada.
    Regavam abundantemente com o azeite acabado de fazer.
    Este prato era consumido no lagar, à noite como ceia, enquanto esperavam pela vez de fazerem o seu próprio azeite. Quem morasse perto do Lagar ia a casa buscar a broa acabada de cozer e ainda quente, para acompanhar com a ceia.
    Portanto, a bata a murro nunca era previamente cozida em água. Melhor: ainda hoje assim é em nossa casa.
    Como curiosidade, o bacalhau assado na brasa só era temperado com azeite e alho cru para comer, como mata-bicho, na matança do porco, enquanto aquele ficava a "abafar" depois de morto.
    Escreve-lhe uma septuagenária, que viveu e acompanhou o pai muitas vezes nestas andanças, com muito boas memórias que se perderão com a minha geração.

    • @nalyd6505
      @nalyd6505 7 месяцев назад +1

      É por estes comentários que vivo ❤

    • @FranciscoCosta-fk7bs
      @FranciscoCosta-fk7bs 4 месяца назад

      Agradeço imenso este comentário pedindo desde já licença para usar numa mostra de azeites. Saiba que ditas memórias não se perdem dado que as pessoas que saibam culinaria no campo tendo fornos transmitem como aqui de forma certa fazeis.

  • @soip1000
    @soip1000 3 года назад +51

    A variadade e riqueza da culinária Purtuguesa, feita pelo um cozinheiro descontraído é outro nivel! Parabéns.

  • @carloscastro8381
    @carloscastro8381 9 месяцев назад +1

    Excelente. Parabéns

  • @kalyanedantas787
    @kalyanedantas787 Год назад +1

    Vou fazer essa receita se Natal

    • @ptaf92
      @ptaf92 Год назад

      Same 😂

  • @sandramoura2972
    @sandramoura2972 7 месяцев назад +2

    Muito Obrigada

  • @maysamussa6581
    @maysamussa6581 2 месяца назад +1

    Boa tarde eu sou a Maysa e vivo em Moçambique. gostei da simplicidade da receita, vou experimentar.

  • @perseu74
    @perseu74 Месяц назад +1

    Simples a sofisticado ao mesmo tempo. Parabéns 👏
    Abraços do Brasil !

  • @carmensantos6330
    @carmensantos6330 Год назад +2

    Olá desde Cabo Verde 🇨🇻. Adoro as tuas receitas❤

  • @tonivernando3055
    @tonivernando3055 Год назад

    Simples e muito bom

  • @madalenacarvalhosilva2805
    @madalenacarvalhosilva2805 Год назад +1

    ❤❤Obrigado 😊

  • @antoniobento2105
    @antoniobento2105 2 года назад +12

    Só prova que na cozinha a simplicidade reina. Sal, azeite e alho.

  • @JerryMaguire-t1b
    @JerryMaguire-t1b 8 дней назад

    Sabe que os seus vídeos da cozinha típica portuguesa são muito populares e apreciador na Rússia. Se criasse o seu canal no Telegram os apreciadores dum bom garfo ficariam agradecidos. De resto muita sorte e sucesso com estas lindas petiscadas

  • @fatimacunha1492
    @fatimacunha1492 Год назад +1

    Gosto muito das suas receitas .

  • @CelizeNagato
    @CelizeNagato 3 года назад +19

    Mil likes se possível fosse!! Finalmente consegui fazer um bacalhau que ficou muito saboroso e não ficou seco. Gratidão imensa!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      Uau!!! Fico muito, mas mesmo muito feliz por saber isso... É sinal que estou a fazer algo de útil :)... Muito obrigado :)

  • @emiliacochat556
    @emiliacochat556 Год назад

    Tive o previlegio de comer este bacalhau num lagar na aldeia de Mizarela-Guarda, onde fui professora como se dizia naquele tempo As batatas eram assadas no borralho(cinza quente) da caldeira, o bacalhau era assado nas brasas da mesma e depois era regado com o azeite que saía dos tapetes espremidos que levavam as azeitonas esmagadas. Foi uma experiência gastronómica e experiência maravilhosa. Se puderem façam esta experiência. Parabéns pelo programa. Cochat

  • @luisafalcao915
    @luisafalcao915 3 года назад +6

    O sr. RUclips ainda não sabe que este canal só tem videos de qualidade?! A Pré abre 2a Feira. Devem ter vagas. O sr RUclips não vai resistir a este bacalhau delicioso e aprender a apreciar o que de melhor há na "Tugalandia".

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      hahahahahahhaa... Pois é ;)... O Sr youtube não me anda a tratar muito bem ;)... Prefere dar destaque a outros canais... A única coisa a fazer é pedir as pessoas para por likes e partilhar o video. Pode ser que assim "ele" percebe que estes videos têm qualidade ;) heheheh

  • @cristianet665
    @cristianet665 7 месяцев назад +2

    Sabe aquele vídeo tudo de bom? É sobre isso: o Chef é lindão, muito simpático e didático! A comida muito boa e fácil de se aprender a fazer…
    E a trilha sonora? 🎶Sensacional!❤

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  7 месяцев назад

      Muito obrigado :)))) 😍😍😍😍

    • @anarosa8718
      @anarosa8718 7 месяцев назад

      Aqui de Moçambique Parabéns gosto muito da cozinha portuguesa

  • @pmmmsimoes
    @pmmmsimoes 6 месяцев назад +1

    Parabéns pela qualidade dos vídeos com uma comunicação eficaz, e sobretudo pela simplicidade na confecção!

  • @pedrocirino5695
    @pedrocirino5695 2 года назад +3

    vindo de um profissional do ramo do Bacalhau, só tenho a dar os meus sinceros parabens! experimentei a receita e funcionou muitissimo bem! pratico e delicioso! forte abraço

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 года назад

      Fico muito feliz por saber isso :))))

  • @arthurandrademoreira5700
    @arthurandrademoreira5700 2 года назад +2

    Você tem a responsabilidade e a honra de internacionalizar ainda mais a cultura de Portugal.

  • @emidiohorta3967
    @emidiohorta3967 Год назад

    Agora imagine um Português aqui em Juruena Mato Grosso a saborear esse bacalhau, ainda sabe melhor, amei o vídeo e o bacalhau vem da terra onde vivi Ribeiralves em Gaio Rosário Moita

  • @zeiladearaujosobreira90
    @zeiladearaujosobreira90 7 месяцев назад

    Era esse tipo de receita que eu procurava, simples , onde se destaca o bacalhau. Perfeito!

  • @maximinoalvesmartins
    @maximinoalvesmartins 11 месяцев назад

    Comia quando era miúdo…
    O meu pai era caseiro numa Quinta que tinha um lagar de azeite…
    O bacalhau era assado na brasa tal como as batatas e era tudo regado generosanente com azeite novo…
    Que “ mimo”…
    Que bom…
    Agora vou fazer “ à chefe tuga na cozinha “..
    Obrigado…

  • @virginiadeklerk2388
    @virginiadeklerk2388 3 года назад +7

    Obrigada! Estou a adorar os vídeos e a fazer todos estes pratos Portugueses. Voltei agora a Portugal depois de viver no estrangeiro por mais de 50 anos e tenho muito a aprender : )

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado :))) Seja muito bem vinda de volta :) hehehehe

    • @anagoncalves3179
      @anagoncalves3179 3 года назад +1

      @@TuganaCozinha se

  • @luizfernandopires709
    @luizfernandopires709 3 года назад +3

    Só sua simpatia já vale o vídeo.

  • @maryangelasiqueira3151
    @maryangelasiqueira3151 Год назад

    Olá Miguel, aqui do Brasil/ Rio! Estou neste momento fazendo bacalhau à lagareiro à moda do Tuga!

  • @ineslirao8466
    @ineslirao8466 3 года назад +2

    Olá Miguel me atraei um um pouco agora que vi a tua receita simples mas maravilhosa bacalhau sempre bom muinha avó Maria fazia todos os dias bacalhau batata e couve tronxa todos os dias que delícia NÃO esqueço muita saudades bacalhau é bom assim AQUI no Brasil sou muito sozinha sem amigos portugueses esculhi você Para falar um pouco .minha família estão todos ai irmã sobrinhas tios e primos só eu no rio de janeiro marido filho e netos
    Saudades de Vila de Branca Albergaria-a-Velha Aveiro beijo

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      Fale à vontade Inês :)))... Comigo ou... Pq não fazer parte do grupo dos Tugas? O grupo tem muito bom ambiente e pode partilhar lá as suas iguarias... Assim como matar saudades dos belos pratos Portugueses ;)

  • @paulojoaquim8607
    @paulojoaquim8607 3 года назад +3

    ola, grande canal de inspiração culinária, gostaria de lhe ver a FAZER que pra mim é a melhor comida portuguesa......ARROZ DE TAMBORIL HUMMMM SO GOOD. saudades de OVAR. VENDO EM ANGOLA

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      Muito obrigado Paulo :))... Concordo consigo, é um excelente prato ;)... Tenho estado a guardar para quando o tempo estiver um pouco mais quente, não sei pq mas associo sempre esse prato ao verão... hehehhehe... Nem sei explicar pq... Mas fica combinado ;) vou fazer... Abraço de Portugal

    • @lindaferreira8788
      @lindaferreira8788 2 года назад

      Adorei! Um abraco de Toronto Canada 🇨🇦

  • @lucindameirinhofilipe9432
    @lucindameirinhofilipe9432 2 года назад

    so descobri agora os seus videos e acho que aborda a cozinha duma forma muito descomplicada e simples, o que torna tudo mais facil. Parabens, vou passar a "segui-lo".

  • @fernandasousalima5940
    @fernandasousalima5940 Год назад +7

    Que perfeição 🥰 Amooo a culinária Portuguesa!🇧🇷🇧🇷

  • @pedropinheiro5109
    @pedropinheiro5109 2 года назад +2

    Vejo todas suas receitas de bacalhau, eu e minha família temos bastante tradição em fazer pratos com ele. Um abraço do Brasil 🇧🇷

  • @severinoramosdasilva3320
    @severinoramosdasilva3320 8 месяцев назад

    Obrigado amigo, estou no sertão de Minas Gerais, preparei o bacalhau e todos gostaram.

  • @olivierr.8182
    @olivierr.8182 10 месяцев назад +1

    Já fiz essa receita do Tuga e gostei muito, por este motivo farei novamente.

  • @liscavalcanti
    @liscavalcanti 2 месяца назад

    Amo essa receita, é o melhor lagareiro que já comi, fazemos sempre aqui em casa!

  • @isabeldealmeida333
    @isabeldealmeida333 Год назад +1

    Estava à procura de receitas de bacalhau, caí aqui no canal deste rapaz bonito. Obrigada por compartilhar.❤

  • @DiegoDiasRuivo
    @DiegoDiasRuivo Год назад +1

    Caro Miguel!
    Conheci seu canal por indicação de um amigo que está a morar no Porto, e, desde então, passaste a figurar entre os meus preferidos.
    Parabéns pelas delícias que produzes, pois, além de simples e práticas, por certo são deliciosas.
    Vou reproduzir esse Bacalhau a Lagareiro no próxima sexta-feira da Paixão.
    Fraternal abraço do Brasil!

  • @mariacaridadegama8680
    @mariacaridadegama8680 Год назад

    Gostei da sua receita. Eu não costumo cozer o bacalhau. Quanto á origem da receita também desconheço, mas o meu Pai contava que quando levava a azeitona ao lagar, comiam o bacalhau assado na brasa e a batata também cozinhava no meio da brasa. Tudo regado generosamente com o azeite acabado de espremer. Dizia que era uma refeição muito especial.

  • @sergioneto7649
    @sergioneto7649 3 года назад +5

    Miguel, estou também a aventurar-me na cozinha e acredita, tens sido uma grande inspiração. Fiz hoje esta receita e ficou 5 estrelas! É como dizes, elevar a qualidade a outro nível.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +2

      Boa Sérgio :))) Fico muito feliz por saber isso... Força ;)

  • @fatimaabreu4456
    @fatimaabreu4456 7 месяцев назад +1

    Fátima Abreu gosto muito das suas receitas. ❤️❤️❤️

  • @necamachadonecamachado7745
    @necamachadonecamachado7745 Год назад +1

    Obrigada pela simpatia ❤

  • @maximplante
    @maximplante 10 месяцев назад +1

    Muitos parabéns Miguel, excelentes receitas, uma bela inspiração para quem como eu gosta muito de cozinhar. Estás de parabéns, excelente edição dos vídeos também, continua assim! Grande abraço! Ricardo Ferraz

  • @manoelcamelo6418
    @manoelcamelo6418 10 месяцев назад +1

    Fiz sucesso no natal com esse prato, obrigado, todos gostaram!

  • @EmaMaragarete
    @EmaMaragarete Год назад

    Bom dia!
    Estou com dois anos de atraso,no entanto esta receita vai me dar jeito para hoje, que nâo sabia o que fazer com o meu bacalhau!!🤔
    Obrigada!🙏😁

  • @Jay-kh4ey
    @Jay-kh4ey 3 года назад +3

    Olá minha mãe amaaaa mto as suas receitas ela faz e ficam uma delicía

  • @bertaneves116
    @bertaneves116 3 года назад +2

    Eu gosto muito de seus cozinha adoro Porto

  • @lucionuno
    @lucionuno 7 месяцев назад

    Não conhecia o nome, mas lembra o bacalhau que meu saudoso pai da Beira Baixa fazia. Adaptou aqui no Brasil, fritando quantidades generosas de alho picado em azeite com salsinha até que fique crocante. E colocava no azeite colorau, que aqui não é páprica, mas semente de urucum em pó. E deita essa mistura sobre o bacalhau e as batatas, deixando uma cor avermelhada. Farei amanhã na Sexta-feira Santa, o dia mais tradicional de se comer bacalhau no Brasil.

  • @velbc77
    @velbc77 2 года назад

    Sensacional! Um abraço aos irmãos portugueses direto do outro lado do Atlântico (São Paulo - Brasil)

  • @antoniofernandesfilho5081
    @antoniofernandesfilho5081 Год назад +1

    Parabéns pelo belo prato!
    Vou fazer esta receita.

  • @edsongoncalves2382
    @edsongoncalves2382 Год назад

    Acompanhando vc desde o Brasil. Bacalhau à Lagareiro um de meus pratos favoritos.

  • @dinarei8060
    @dinarei8060 3 года назад +1

    Comecei hoje a ver os vídeos e estou a gostar muito

  • @guayabitasabanera1
    @guayabitasabanera1 Год назад

    Todo un caballero y maravilloso cocinero desde hoy tienes un nuevo fans! Felicitaciones por tu trabajo

  • @PauloNobrega-o1o
    @PauloNobrega-o1o 9 месяцев назад

    Adorei a sua simpatia e a simplicidade do prato... Vou fazer hoje para o jantar... ❤️

  • @marcopereira5576
    @marcopereira5576 9 месяцев назад

    Oh Chef desde que comecei a seguir este canal passei a ser um cozinheiro de primeira 😁😎🚀

  • @vianeylopes2394
    @vianeylopes2394 7 месяцев назад

    Receita maravilhosa…parabéns… estamos fazendo aqui no Brasil

  • @gizelebessa2375
    @gizelebessa2375 10 месяцев назад +1

    Minha comida preferida e feito assim ,meu Deeeus!

  • @cidaliadejesuspiteirapisco4918
    @cidaliadejesuspiteirapisco4918 Год назад +2

    Descobri este canal à pouco tempo mas já sou fã. E as minhas refeições ganharam outra cor e sabor.

  • @ildaraposo4096
    @ildaraposo4096 2 года назад

    Boa tarde gratidão amigo tem uma aparência ótima eu também gosto assim às vezes nós donas de casa chega a um momentos nós já não sabemos o que havemos de fazer vai ser o nosso jantar .

  • @santosdematos1
    @santosdematos1 Год назад

    Receita simples de fácil execução e certamente deliciosa.
    Obrigado

  • @joaosimao2807
    @joaosimao2807 Год назад

    Já marchava, acompanhado de um bom tinto alentejano... maravilha.

  • @MM-kr4bq
    @MM-kr4bq 10 месяцев назад +1

    Vídeo de qualidade sempre...🫡

  • @jushen6063
    @jushen6063 2 года назад

    Tudo de bom até a música é relaxante

  • @paulavalente1988
    @paulavalente1988 Год назад

    Tuga, só a sua expressao na prova do calhau, faz.nos borboletas com fome aos olhos.Excelente aspecto.!Prático, simples e sempre 1 must, para além do sorriso maroto.!! Sucessos, em SAÚDE, SORRISOS D PAZ.!!! GOGOGOgogo...ooo!

  • @laurarodrigues5649
    @laurarodrigues5649 3 года назад +1

    Obrigado Miguel por mais uma receita deliciosa do bacalhau à lagareiro que geralmente todos sabem cozinhar mas dessa forma o bacalhau fica muito mais suculento.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Pois, é o que eu acho... Geralmente fica seco e duro... Acho que assim fica melhor. Dá mais trabalho mas fica melhor ;)

  • @just2see09
    @just2see09 26 дней назад

    Ola de San Francisco, California. Obrigado.😂😂😂

  • @filipemachado
    @filipemachado 2 года назад +1

    Parabéns! Aqui no Brasil quando se fala em bacalhau, nem lembramos que em geral vem da Noruega. Só lembramos de Portugal e suas maravilhosas receitas.

    • @amandaabreu4418
      @amandaabreu4418 Год назад +1

      O bacalhau vem da noruega para consumo português mas as receitas não existem na noruega pois são originárias de Portugal.

  • @irenefilgueiras
    @irenefilgueiras Год назад +1

    Gosto muito dos seus cozinhados

  • @pauloharo
    @pauloharo Год назад

    Fiz igual e goste! Muito Saboroso! Um abraço do Brasil.

  • @tiburciolino
    @tiburciolino 9 месяцев назад

    Adorei a simplicidade da receita e a descontração do chef

  • @giovannipallavicini1781
    @giovannipallavicini1781 Год назад

    Excelente explicação, clara e objetiva! Vou assistir seus outros vídeos. Continue com este trabalho, é visto aqui no Ultramar, no Interior de São Paulo, Brasil.

  • @monteircarlo55
    @monteircarlo55 2 года назад

    From: South Africa. Enjoy watching your program and follow your recepies. Many thanks.

  • @Adrianomz50
    @Adrianomz50 9 месяцев назад

    Sou um apreciador deste posto. Obrigado por pelo video

  • @laylanemane1624
    @laylanemane1624 2 года назад +3

    Nunca foi tão divertido ver vídeos de culinária portuguesa! Muitos parabéns pelo incrível trabalho 👌🏼👌🏼

  • @alicepereira1047
    @alicepereira1047 3 года назад +1

    Obrigada mais uma vez acho muita graça como põe os alhos é mesmo como os chefes Franceses mas os grandes chefes...que simplicidade e tão bom...👍🙂

  • @leonardofonseca816
    @leonardofonseca816 2 года назад

    Muito simples e regado à simpatia portuguesa. Vou fazer e aproveitar até o última gota de azeite. (Belo Horizonte, Brasil)

  • @LiaCrespo
    @LiaCrespo Год назад +1

    Gosto de ouvir seu sotaque.

  • @refilonarebelde9074
    @refilonarebelde9074 2 года назад

    Bom Fim de tarde, acabei agora mesmo de fazer o bacalhau. vou jantar depois dou o feedback.😃😃

  • @idalinadesiva3982
    @idalinadesiva3982 3 года назад +1

    EU gosto muito das suas receitas .so tenho Nao encontrar a semana passada on RUclips.

  • @elizabetefernandes9583
    @elizabetefernandes9583 3 года назад

    Olá bom dia Sr Miguel ao os seus vídeos e gosto muito das suas receitas muitos parabéns pelas suas receitas um beijo sou da cidade de Guimarães.

  • @marlenedecastrorodrigueslu7283
    @marlenedecastrorodrigueslu7283 10 месяцев назад

    Vou fazer amanhã para o Ano Novo…, gostei muito da maneira que fizestes o bacalhau. Depois escrevo se acertei. Feliz Ano Novo para você e sua família! ✨🎄✨🎄✨🎄✨🎆

  • @annyrocha227
    @annyrocha227 3 года назад +2

    Para mim este canal é o melhor de culinário aqui no youtube. Que maravilha tudo. E a simpatia e a maneira charmosa de falar do Sr. Telles ajuda! Com todo o respeito. Adorava ve-lo no 24kitchen por exemplo. Parabens!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад +1

      hahahhahaa :))) Muito obrigado :)... Se me convidarem, quem sabe ;) lol... Mas eu não sou chef de cozinha, sou só um cozinheiro de trazer por casa heheheh... Beijo grande

  • @Pitureska
    @Pitureska 11 месяцев назад +1

    Super simpatico,e relaxante da forma que explica ....like like like

  • @fernandomanuelalves6765
    @fernandomanuelalves6765 10 месяцев назад

    Simples, directo e conciso. Assim vale a pena. A nossa cozinha tradicional é fantástica. Muitos parabéns e sucesso para o canal.

  • @anacarvalho1708
    @anacarvalho1708 2 месяца назад

    Um verdadeiro chefe... gosto muito 😊

  • @JeanFelipeSchwab
    @JeanFelipeSchwab 2 года назад

    Quando estive em Portugal, o único bacalhau que provei foi à Lagareiro. Delicioso!
    Obrigado pela receita!

  • @priscila8569
    @priscila8569 6 месяцев назад +1

    Ficou perfeito, obrigada!! Abs do Brasil

  • @17rebirth
    @17rebirth Год назад

    Agora so como B. assim. Thank you, Chef, perfection!

  • @jacintaaraujo7442
    @jacintaaraujo7442 3 года назад +2

    Olá Miguel, eu poria uns grelos salteados,, mas cada um com o seu gosto, continua, 🙏🙏🙏

  • @emidiohorta3967
    @emidiohorta3967 Год назад

    GOSTO MUITO DE ASSISTIR AOS SEUS VIDEOS , AINDA MAIS PRA UM PORTUGUES AQUI NO BRASIL, MATO GROSSO JURUENA

  • @NevesDias-f4g
    @NevesDias-f4g Год назад

    Receita pratica, objetiva e direta.
    Realmente saboroso e sem perder o foco do verdadeiro prato.

  • @DRAGAOINVESTIDOR
    @DRAGAOINVESTIDOR 2 года назад

    Sou do Brasil e amo essa lagareira de bacalhau

  • @franciscocabral2052
    @franciscocabral2052 Год назад

    excelente video, por um excelente comunicador. Tenho recorrido aos seus videos nas ultimas semanas para me inspirar; os resultados são sempre os esperados, isto é, muito bons. Parabéns e obrigado

  • @lalahohoable
    @lalahohoable 3 года назад +7

    mais uma maravilha da cozinha portuguesa.... amei

  • @samueldelanocabralbatista-2816
    @samueldelanocabralbatista-2816 8 месяцев назад +1

    Muito boas e práticas as suas receitas. Parabéns pelo canal.

  • @maelisaalmeida
    @maelisaalmeida 2 года назад

    Obrigadinho por esta receita de bacalhau o melhor peixe do mundo.

  • @paulomeireles3640
    @paulomeireles3640 Год назад +1

    Acabei de fazer ficou maravilhoso
    Obrigada

  • @marialauragomesmadeira284
    @marialauragomesmadeira284 3 года назад +2

    Muito bem explicado, muito agradável de ver e, acredito piamente, muito bom de trincar. Amei. Força, Miguel, boa sorte!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado Maria :))) Beijo grande para si ;)

  • @RuthemPortugal
    @RuthemPortugal 4 месяца назад

    Suas receitas são as melhores. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @costapcrj
    @costapcrj 2 года назад

    Fiz e ficou perfeito.
    Abraços dos amigos do Brasil. 🇧🇷

  • @bdhmenuiseriebdhmenuiserie92
    @bdhmenuiseriebdhmenuiserie92 3 года назад +1

    Olà adoro os seus vidios parabéns hoje fiz bacalhao à lagareiro espero que saia bem, palomenos tem bom aspecto😋

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 года назад

      Muito obrigado :)... Espero que fique bem :)