꾸덕하고 촉촉한 바닐라빈 파운드 만들기 Vanilla bean Pound Cake Recipe
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- #바닐라빈 #바닐라파운드 #파운드케이크 #글레이즈파운드
안녕하세요 혀니입니다🌞
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/ ____hyeoni
오늘은 묵직하면서 꾸덕하고 촉촉한 바닐라 파운드를 만들어봤어요!
포슬포슬한 식감보다 꾸덕하고 촉촉한 식감을 좋아해서
이번 레시피는 정말 추천드려요😊
파운드케이크는 굽고나서 바로 먹는것 보다는 밀봉해서 반나절에서 하루정도 숙성 하고나서 먹으면 풍미가 진해지고 부드러운 식감의 파운드를 드실 수 있어요(추천추천✨)
파푸아뉴기니산 바닐라빈 1개가 통채로 들어가 바닐라향이 진하게 퍼져서 선물용으로도 좋아요💝
✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
💟영상에서 사용한 조리도구
오븐 : coupa.ng/bRD53T
핸드믹서 : coupa.ng/caSZv4
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
파운드틀: coupa.ng/caSZyV
💟영상에서 사용한 재료
무염버터: coupa.ng/b75frh
바닐라빈: coupa.ng/caSZGV
생크림: coupa.ng/b75gjG
슈가파우더: coupa.ng/b75hph
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
➿바닐라 파운드(ingredient) 오란다 대 155x75x65
1. 바닐라 파운드(vanilla pound cake)
무염버터 / unsalted butter 100g
바닐라빈 / vanilla bean 2/3
설탕 / sugar 65g
소금 / salt 1g
꿀 / honey 10g
계란 / egg 2개(100g)
박력분 / cake flour 100g
베이킹파우더 / baking powder 2g
생크림 / whipped cream 30g
2. 바닐라 글레이즈(vanilla glaze)
슈가파우더 / sugar powder 95g
우유 / milk 10g
바닐라빈 / vanilla bean 1/3
*이 영상의 다운로드 및 2차편집을 금지합니다.
레시피를 가져다 사용할 경우, 레시피 출처 명시 해주세요:)
*This video is prohibited from being downloaded and edited.
-bgm
혀니님 ? 오늘 이 레서피로 만들어서 먹어보았어요. 정말이지 너무나 맛있었답니다.^^ 고맙습니다.
바닐라빈을 사용해서 만들어주면 바닐라 향이 더 진하게 난다고 하니까
레시피 그대로 따라해서 향긋한 바닐라 파운드 케익 만들어 봐야겠네요👍👍
정말 바닐라빈을 넣으니깐 풍미가 엄청 고급지더라구요!! 바닐라 익스트랙이나 페이스트로는 나올수 없는 맛이에요🧡💛영상 시청해주셔서 감사해요😌
바닐라빈이 콕콕박혀있음 어디에들어가도 다 영롱해보여요옹~바닐라빈이들어간 파운드라니...커피 급 땡기네요!!!!
냠냠..당장 먹어보고싶어요😍😍
아니 혀니님 ,, 저 바닐라빈 사놓고 아껴둔건 어떻게아시구 ㅠㅠㅠㅠㅠ흐아아아앙 틀은따로없어서 구겔호프틀에구워서 먹어보려구여 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 이레시피로 파운드케익만들겠습미다 💓☺️
여윽시!! 빵빵댕님 저랑 통했나봐여💁🏻♀️💜💜구겔호프틀에 구우면 더 귀여울것 같아요ㅠㅠㅠ 바닐라빈 풍미 진해서 증말 짱맛탱이니깐 맛있게 드시구 즐거운 주말 보내세요🤍🤍영상 시청해주셔서 감사합니당🥰
혀니님! 이 파운드케이크 만들고 며칠 정도 먹을 수 있을까요? 유통기한이 궁금합니다!
혹시 말차로 하고싶으면 가루 얼마정도 넣으면될까요ㅜ
생크림 우유로 대체 가능하나용??
촉촉한 식감은 달라질수 있지만 대체가능합니당