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hyeoni 혀니
Южная Корея
Добавлен 4 окт 2020
내가 좋아하고 맛있게 먹은 베이킹 레시피를 공유해요✨
No설탕,밀가루 쫀득한 황치즈 테린느 만들기🧡Cheddar cheese Terrine Recipe
#테린느 #terrine #황치즈 #cheddarcheese
안녕하세요 혀니입니다🌞
구독과 좋아요 다양한 컨텐츠제작에 큰 힘이 됩니다:)
____hyeoni
오늘은 주황주황 색감의 황치즈테린느를 만들어봤어요!!
설탕과 밀가루를 사용하지않고 화이트 초콜렛을 넣어서
쫀득하면서 꾸덕한 식감에
황치즈가루와 파마산가루를 넣어 짭짤하면서 은은하게 달달한 디저트에요🧡
테린느를 만들때 휘핑기로 섞는것 보다는 주걱을 사용해서
공기포집이 덜 되게 해주는게 포인트에요!
공기포집이 되버리면 오븐에서 부풀어 오를수 있답니당
사용하는 재료도 1시간 정도 미리 꺼내서 냉기를 완전히 빼주는게 좋아요😉
요정도만 지키면서 슬슬 섞기만하면 생각보다 너무너무너무 간단한 테린느를 만들 수 있어요🤟🏻
✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
💟영상에서 사용한 조리도구
오븐 : coupa.ng/bRD53T
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
실리콘 주걱: coupa.ng/cbq855
오란다대틀: link.coupang.com/a/kLc8a
💟영상에서 사용한 재료
화이트초콜렛 : link.coupang.com/a/kLdxl
무염버터: coupa.ng/b75frh
크림치즈: link.coupang.com/a/kLdEp
황치즈가루 : link.coupang.com/a/kLdLp
파마산치즈: link.coupang.com/a/kLdNX
생크림: link.coupan...
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____hyeoni
오늘은 주황주황 색감의 황치즈테린느를 만들어봤어요!!
설탕과 밀가루를 사용하지않고 화이트 초콜렛을 넣어서
쫀득하면서 꾸덕한 식감에
황치즈가루와 파마산가루를 넣어 짭짤하면서 은은하게 달달한 디저트에요🧡
테린느를 만들때 휘핑기로 섞는것 보다는 주걱을 사용해서
공기포집이 덜 되게 해주는게 포인트에요!
공기포집이 되버리면 오븐에서 부풀어 오를수 있답니당
사용하는 재료도 1시간 정도 미리 꺼내서 냉기를 완전히 빼주는게 좋아요😉
요정도만 지키면서 슬슬 섞기만하면 생각보다 너무너무너무 간단한 테린느를 만들 수 있어요🤟🏻
✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
💟영상에서 사용한 조리도구
오븐 : coupa.ng/bRD53T
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
실리콘 주걱: coupa.ng/cbq855
오란다대틀: link.coupang.com/a/kLc8a
💟영상에서 사용한 재료
화이트초콜렛 : link.coupang.com/a/kLdxl
무염버터: coupa.ng/b75frh
크림치즈: link.coupang.com/a/kLdEp
황치즈가루 : link.coupang.com/a/kLdLp
파마산치즈: link.coupang.com/a/kLdNX
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무반죽으로 핵꿀맛 바질 육쪽마늘빵 만들기💚🧡Basil Garlic Bread Recipe
Просмотров 4,8 тыс.2 года назад
#육쪽마늘빵 #바질 #마늘빵 #무반죽빵 #무반죽 안녕하세요 혀니입니다🌞 구독과 좋아요 다양한 컨텐츠제작에 큰 힘이 됩니다:) instagram.com/ hyeoni 오늘은 강릉에서 줄서서 먹는 빵으로 유명한 바질크림치즈를 곁들인 육쪽마늘빵으로 만들었어요💛 무반죽 기법으로 만들어서 정말 간단하고 편하게 집에서도 발효빵을 만들 수 있어요!!! 20분-20분-40분 차례로 반죽을 발효하면서 접어주기만하면 글루텐이 형성되서 쫄깃한 빵을 드실 수 있어요:) 한국인이라면 좋아할 수 밖에 없는 마늘맛 진하게 나는 빵을 육쪽으로 갈라서 사이사이에 향긋한 바질 크림치즈를 듬뿍 짜서 구워서 요건 맛이 없을수 없는 조합이에요💚🤍 많이 만들어서 냉동실에 보관했다가 먹을만큼 자연해동하고 에어프라이어에 180도 10~15분 구...
🍫발렌타인데이 베이킹🍫하루종일 초코디저트 만들기🤎초코스모어쿠키/더블초코휘낭시에/찹쌀브라우니
Просмотров 4,6 тыс.2 года назад
#발렌타인데이 #발렌타인데이선물 #초코디저트 안녕하세요 혀니입니다🌞 구독과 좋아요 다양한 컨텐츠제작에 큰 힘이 됩니다:) instagram.com/ hyeoni 오늘은 미리 발렌타인데이를 준비해봤어요!! 꾸덕쫀득한 초코 스모어쿠키와 청크 초코칩이 콕콕 박혀있는 더블 초코 휘낭시에🍫 진한 다크 초콜렛맛이 나면서 쫀득하면서 촉촉한 망디앙 초콜렛 느낌나는 찹쌀 브라우니까지🤎 다양한 구성에 맛있고 생각보다 간단해서 집에서 만들기에도 딱이에요😉 맛도 고급지고 모양도 귀여우니 취향대로 만들어서 선물해보세요💝 ✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:) 💟영상에서 사용한 조리도구 오븐 : coupa.ng/bRD53T 유리볼: coupa.ng/bRD7xO 실리콘 주걱: coupa.ng/cbq85...
Flower shaped Green pea Bread Recipe🌼
Просмотров 17 тыс.2 года назад
#완두앙금빵 #앙금빵 #beanpastebread #무반죽빵 안녕하세요 혀니입니다🌞 구독과 좋아요 다양한 컨텐츠제작에 큰 힘이 됩니다:) instagram.com/ hyeoni 오늘은 완두앙금빵을 꽃모양으로 만들어봤어요:) 반죽기도 필요없고 20분씩 치대면서 반죽할 필요가 없는 아주 간단하고 쉬운 무반죽빵 레시피에요! 중간에 버터를 넣고 조금 치대기는 하지만 손반죽 보다는 확실히 손목에 무리도 안가고 누구나 할 수 있어요🤍 저는 제가 제일 좋아하는 완두앙금을 넣고 만들었는데 여러분도 취향껏 팥앙금이나 고구마앙금 등 다양한 앙금으로 대체하셔도 좋아요👍🏻 꽃모양으로 만들어서 보기에도 너무 귀엽더라구요🌸 주변반응도 좋았어서 선물용으로 구워서 드려도 좋아하실거에요:) 그럼 집에서도 쉽고 맛있는 꽃모양 완두앙금...
바사삭 쫀득 고르곤졸라 휘낭시에 만들기🧀Gorgonzola Financier Recipe
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
#고르곤졸라 #고르곤졸라휘낭시에 #휘낭시에 안녕하세요 혀니입니다🌞 구독과 좋아요 다양한 컨텐츠제작에 큰 힘이 됩니다:) instagram.com/ hyeoni 오늘은 고르곤졸라 휘낭시에를 만들어봤어요! 플레인 휘낭시에도 맛있지만 꼬릿꼬릿한 치즈 풍미가 매력적인 고르곤졸라 휘낭시에는 계속 찾게되는 중독성이 있어요💛 버터를 태워서 헤이즐넛 향이 진하게 퍼지면서 맛과 풍미가 정말 진해요!! 개인적으로 휘낭시에는 버터가 맛있을수록 배로 맛있어지기 때문에 좋은 버터를 사용하는걸 추천드려요:) 갓 구운 휘낭시에를 먹으면 겉은 빠작빠작하고 속은 쫀득쫀득해요! 하루 숙성해서 드시면 속이 더 쫀득하면서 촉촉해서 또 다른 매력을 느낄 수 있어요😉 보관은 밀봉해서 냉동보관 했다가 에어프라이어에 180도에 3분정도 구워드시...
배꼽 빵빵!! 바닐라빈 가나슈 마들렌 만들기🤍Vanilla bean Ganache Madeleine Recipe
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딸기 듬뿍 상콤달콤 딸기 타르트 만들기🍓Strawberry Tart Recipe
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시즈닝 필요없는 블랙스틸 후라이팬으로 요리 버터치킨카레/홈메이드팬케이크/바질크림파스타
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🍫진하고 크리미한 다크초코 바스크치즈케이크 만들기 Dark Chocolate Basque Cheesecake Recipe
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🎄미리 크리스마스 베이킹🎅🏻근데 이제 강아지쿠키를 곁들인… 트리레밍턴케이크/눈사람스모어쿠키/강아지버터쿠키
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꾸덕하고 촉촉한 바닐라빈 파운드 만들기 Vanilla bean Pound Cake Recipe
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꾸덕촉촉 3단 얼그레이 갸또 쇼콜라 만들기 Triple Earl grey Gateau chocolate Recipe
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치즈 풍미가 100배 진해진 고르곤졸라 바스크치즈케이크 만들기 Gorgonzola Basque Cheesecake Recipe
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죠리퐁 덕후들 들어오시죠🤎 죠리퐁 크림 모카번 Jollypong Cream Coffee Bun Recipe
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죠리퐁 최애들 모여라🧡죠리퐁 커피번 Jollypong Coffee Bun
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혹시 거미 쿠키 레시리 알수있을까요??
반죽기로해도 괜찮을까요?
안녕하세요 혹시 크림치즈 만들 때 휘핑기 이용하는 것 말구 거품기로 휘핑 쳐도 될까요??
강력쌀가루와 100프로 건조 쌀가루와 다른건가요? 전 100프로 쌀가루로 하고있는데 반죽할때 늘어나는텍스쳐가 완전 달라요.. 폭신폭신 포카치아는 안될것같은 예감 ㅠㅠ
하룻밤 숙성해도 되는건 어느 과정 부분일까여? 모두 한시간 이상 이던데
how long in the oven? oven temperature?
looks so good!!! 🤤🤤🤤
만들어봤는데 엄청 맛있었어요. 맛있는 레시피 감사해요❤
예뻐요❤❤❤
쌀가루 글루텐이 안생기던데.....
아몬드가루 영상에선 40g이네요..이상하게 질더라구요..더보기엔 50g 인데 다들 참고하셔요^^ 40g도 맛은 좋았어요😊
버터+설탕+계란 단계에서 분리나는 이유는 뭔가요? 믹서기는 각 몇분씩 돌리셧나요?
버터가 차가우니 계란은 실온써야할까요?
빵 처음으로 만들어봐요 ~ 발효는 오븐에 어떻게 하는거에요?
한시간 냉장도 절때아님.. 한시간 냉장3도로 계속뒀은데도 전혀 저렇게 되직해지지않음 비율이다름 ㅋㅋ
멈춰서 다 세어보니 70그람 절때안됨 발로나 하나당 4그람인데두배양이라 쳐도 34개가 아님 ..아 진짜 내재료 .. 유튜브 레시피 절때믿으면안됨 ㅍ
초콜릿양이 적힌양이 맞나요? 영상에는 70그람보다 훨씬 많아보이는데요
What does it do differently to add the oil after the mixing instead of incorporating it with everything else? I'm sure there's a technical reason - just curious.
ㅜㅜ넘맛있어보입니다 최고에요! 흑임자로도 만들고 싶은데요 흑임자 가루or 흑임자페이스트 동량 으로 대체가능할까요??
두번째로 만든건 미라인가요?
꺄 자정이 넘었지만 성공해써요!!~ 너무 감사해요😆 토마토랑 올리브두 없구 오븐에 발효기능없어서 구냥 1차는 베란다에서 2차는 오븐 뎁혀서 발효했는데요 잘됐구 맛있어요^^ 피자해먹구파서 실험삼아 만들어보았는데 남편한테구 칭찬받구 넘나리 감사합니당 복받으세요~~~
계란1 설탕50 꿀25 소금1 다 넣고 쉐킷쉐킷 오일 37넣고 또 가볍게쉐킷 통밀가루140 베이킹파우더1 체쳐 넣기. 주걱으로 *자르듯이 섞기 크랜베리40 피칸또는 다른견과류 넣고 다시 섞기 반죽을 2cm직사각형으로 성형 중간에 들러붙으면 오일 뭍혀도 됌 오븐 160도10분 온기 있을때 잘라 주기. 자른 조각들 또 굽기 170도 25분
안녕하세요 계란은 사이즈가 크게 상관 없나요?
진짜 대박 대박ㅠㅠ 혀니님 레시피에 땅콩버터 양을 늘리고 땅콩 분태 추가해서 구웠는데 적당히 달달하면서 너~~~무 맛있어요!! 땅콩버터의 꾸덕함(?) 덕분에 냉장 휴지 안 해도 반죽 작업성이 좋더라구요! 조만간 왕창 구워서 선물 돌리려구요ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다!!
안녕하세요! 혹시 할라피뇨 넣고싶으면 올리브랑 옥수수 양을 줄이고 반죽에 들어가는 재료 그람 맞춰넣으면 될까요?
저도 둘다 레시피 공유.. 너무 부탁드리고파요😢😢😢
강력분대신 강력쌀가루 대체 가능할까요?
최고에요❤
레시피 그대로 따라했는데 대박이에요 ㅠ!! 유튜브에서 4-5개 보고 많이 해봤는데 맛은 있어도 분리 되는 경우가 있어서 아쉬웠는데 이건 뭐 그런거 없이 완벽하네요 감사합니다😮
똑같이 했는데 왜이리 묽죠 저는 ㅋㅋㅋ
오븐 말고 에어프라이기 됄까요..??
내일 엄청 만들어 볼꺼예요^^ 레시피 진심으로 감사합니다ㅎ
썸네일 비주얼에 홀려서 들어왔습니다…🫶🏻
중력분으로 같은양으로 대체해도 될까요
2차발효 온도가 궁금해요 너무 안되요 ㅠㅠ 겨울이라 더 그런가 저 발효기능 있어요 ㅠ
레시피는 없나요?
ご相談よろしいでしょうか
Can you please share the full recipe?
레시피 공유 부탁드려용❤
우왕 혹시 2호는 몇배합 하면 되는 지 알 수 있을까용
Hello, how many eggs are in the recipe?
생크림 대신 휘핑크림 사용해도 되나요?
혹시 시중에 파는 구운 피칸 사용해도 될까요? 전처리한 피칸이랑 구운 피칸 무슨 차이가 있는 건지 궁금해요!
안녕하세요 ! 만들어보려고 하는데 에어프라이어 온도는 몇으로 하면 될까요~??
너무 예쁘네여 맛있겠다!!!
Most excellent, my favorite color, perfect 👍🙏.
Sweet crunchy like corn😊🙏.
크림치즈대신 그릭요거트 (유청 다 빠진 꾸덕한) 써도 될까요 ?
영상속 쿠키는 대략 몇그람일까요?
갸또 굳힐때 냉장고에 바로 그냥 넣으면 되나요 아님 뭐 덮어야하나요!?