무반죽으로 핵꿀맛 바질 육쪽마늘빵 만들기💚🧡Basil Garlic Bread Recipe
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- Опубликовано: 19 дек 2024
- #육쪽마늘빵 #바질 #마늘빵 #무반죽빵 #무반죽
안녕하세요 혀니입니다🌞
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/ ____hyeoni
오늘은 강릉에서 줄서서 먹는 빵으로 유명한 바질크림치즈를 곁들인 육쪽마늘빵으로 만들었어요💛
무반죽 기법으로 만들어서 정말 간단하고 편하게 집에서도 발효빵을 만들 수 있어요!!!
20분-20분-40분 차례로 반죽을 발효하면서 접어주기만하면 글루텐이 형성되서 쫄깃한 빵을 드실 수 있어요:)
한국인이라면 좋아할 수 밖에 없는 마늘맛 진하게 나는 빵을
육쪽으로 갈라서 사이사이에 향긋한 바질 크림치즈를 듬뿍
짜서 구워서 요건 맛이 없을수 없는 조합이에요💚🤍
많이 만들어서 냉동실에 보관했다가 먹을만큼 자연해동하고 에어프라이어에 180도 10~15분 구워서 먹으면 핵꿀맛이에요😋
너무너무 맛있어서 꼭 만들어서 드셔보길 추천드려요!!!
✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
💟영상에서 사용한 조리도구
오븐 : coupa.ng/bRD53T
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
실리콘 주걱: coupa.ng/cbq855
랩: link.coupang.c...
작업매트: link.coupang.c...
💟영상에서 사용한 재료
무염버터: coupa.ng/b75frh
크림치즈: link.coupang.c...
바질페스토: link.coupang.c...
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
➿바질 육쪽마늘빵(ingredient)6개분량 x 6pcs
강력분 / bread flour 300g
따뜻한물 / warm water 150g
드라이 이스트 / instant dry yeast 5g
설탕 / sugar 15g
소금 / salt 4g
계란 / egg 1개(50g)
무염버터 / unsalted butter 20g
➿바질 크림치즈필링(Basil cream cheese)
크림치즈 / cream cheese 200g
설탕 / sugar 20g
바질페스토 / basil pesto 25g
➿마늘소스(Garlic sauce)
무염버터 / unsalted butter 130g
우유 / milk 35g
설탕 / sugar 30g
마요네즈 / mayonnaise 2Tbsp
다진마늘 / crushed garlic 50g
파슬리 / parsley 2Tbsp
계란 / egg 1개(50g)
*이 영상의 다운로드 및 2차편집을 금지합니다.
레시피를 가져다 사용할 경우, 레시피 출처 명시 해주세요:)
*This video is prohibited from being downloaded and edited.
-bgm
혀니님은 구움과자류도 빵도 둘다 잘하시는거같아요 〰️❤️ 최고☺️☺️
꺄아 빵빵댕님 칭찬에 북흐럽네요♥️🥰
반죽기로해도 괜찮을까요?
재료다있어요ㅎㅎ
주말에 해보께요
무반죽이라서 반죽하기 편할거에용🤍
오븐 말고 에어프라이기 됄까요..??
저는 바질페스토가없는데 바질안넣고해도 괜찮을까요?
저도 궁금..
넹 바질페스토 안넣으면 기본 육쪽마늘빵이에요!!
입맛에 따라 패스하셔두 됩니다🤍
반죽믹서로 반죽해도 결과물은 같을까요? 무반죽은 자신이 없어서요
페스토는 사거나 만든 건가요? 내 의심이야 :(
크림치즈 필링에 페스토 대신 바질가루 사욜해도 될까요 ㅠㅠ??
제가 바질가루는 사용해본적이 없어서 확답을 드리긴 어렵지만 바질페스토와는 다른 향긋한 맛일수도 있겠네용💚
페스토 레시피는 무엇입니까? :(
바질페스토는 시중에서 파는거 사용했어요:)
gostaria que fosse em português 😊