[Cream cheese GARLIC bread] Recipe for the very famous Korean garlic bread
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- Is garlic spicy? The grilled garlic has a sweet scent and taste. Make the six-sided garlic bread filled with cream cheese and coated with the garlic butter sauce. It’s really delicious.
Bread ingredients
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2/3 cup of warm water (160ml, 160g)
2 tablespoons of sugar (30 ml, 25 g)
1/2 teaspoon (3 g) salt
1 teaspoon (3 g) instant dry yeast
2 tablespoons of cooking oil (30ml, 30g)
2 cups of plain flour (480ml, 290g)
Filling
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Soft cream cheese 250g
1/4 cup (50 g) sugar
garlic butter sauce
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garlic chopped (40g)
Melted salted Butter 100g (Unsalted butter available)
1 egg
3 tablespoons of sugar (40 g)
1/2 teaspoon (3 g) salt
A little amout of parsley powder
나중에 참고하려고 댓글 남깁니다~
1차발효 1시간 후
6등분, 여러번 접어서 겹 만들기
중간발효 없이
윗표면에 기름 약간 바르고 랩씌워서
2차발효 40분(실온/오븐 안)
(발효 된 반죽에 에그워시 하고 구우면 모닝빵!)
*예열 후 180도 10~12분 굽기
꺼내어 마른천 덮어 30분 식히기
빵 식는 동안 속재료 준비
식은빵 6등분으로 컷팅
크림치즈 필링 사이사이에 짜주기(가운데->바깥쪽)
마늘버터소스에 빵 담궈주기
180도 예열 오븐에 7~8분 구우면 완성!!
가이버님은
인상도 좋고 😊친근해 보이고😆
빵도 쉽게 잘 알려주어 좋아요~~~🤗🤗👍👍👍
좋게 봐 주셔서 감사합니다.
정말예요 👍
아빠 나야...잃어버린 막내딸....
아 웃겨미치겠덬ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 얼른 호주로
악 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여워 ㅋㅋㅋㅋ
와아 진짜 넘 재미있네요ㅋㅋㅋ
우리동네 빵집 아저씨 면 좋겠다.... ㅡㅡ;;
전 드라마 안보고 가이버님 영상 봅니다 훨씬 흥미롭거든요 ㅎㅎ 요술주머니처럼 뚝딱뚝딱~최고의 모노드라마 ! 완성의 기쁨까지 함께 누리니 힐링이네요^^
애청해 주셔서 감사합니다. ~~
완전 짱 입니다.너무나 맛나보여용.마늘향 솔솔~~~🧄🧄🧄👍👏👏👏
엘레니님의 마늘치즈빵 기대하고 있겠습니다. ~~
옆집에 살고싶다 호주가이버님 최고네요
빵꺼낼꺼 츄릅츄릅 느낌이ㅎㅎ
가이버 웃음소리에 기분좋네요ㅎㅎ
동감입니다 🤭
뉴욕에 처음 와서 이탈리안 레스토랑에서 이렇게 생긴 빵에 스파게티를 넣어서 줘서 정말 깜짝 놀랐던 기억이 있너요. 빵이 벗어거 무너질까 걱정됐는데, 스파게티 먼저 먹고 그 국물에 촉촉해진 빵을 먹으니까 그렇게나 맛이 있더라구요. 오늘 우리 싸부님께서 만든 고급 마늘빵 기대됩니다. 이곳 뉴욕은 오늘도 눈폭풍주의보에요. 항상 건강하세요. 소중한 영상 정말 감사합니다 💖💖💖💖
비슷한 빵이 이태리에도 있나 보네요 ㅎ 전 오래전 뉴욕에 비지니스로 전시회 참석하러 3번 정도 갔었는데 낯설고 깨끗하지 않고 불친절하고 등등으로 뉴욕에 대해 이미지가 좋지는 않거든요. 아마 저도 그런 레스토랑 가서 즐길 수 있었다면 좀 다르게 느꼇을 수도 있을것 같네요 ㅎ
칼로리 폭탄 ' 빠네' ~ 넘 맛있죠 ^^
오늘도 빵 만들기 시~작합니다... 호가님의 빵 레시피가 젤루 좋아용.
치아바타, 포카치아, 식빵, 사과파이, 호두파이는 여러 차례 했어요 맛나요^^
... 이젠 크림치즈 갈릭빵. 도전입니다 감사합니다
호주가이버님 좋은 일이 많이 생기시는 2021년 되십시오^^
빵을 잘 만드시나 봅니다. ㅎ 계속 즐 베이킹 하세요 ~~
가르쳐주신대로 따라 해보았는데 애들이 먹어보고는 너무 맛있다고 환호성을 질렀어요~ 엄마가 한거 맞냐고 아닌것 같다고 하며~ ㅎㅎ 항상 감사합니다!!♥
당장 하고 싶은데 새 오븐이 도착하면 할께요.
늘 쉬우면서도 맛있는 빵 올려주셔서 감사합니다.😁😁👍👍
건강하시고 행복하세요.❤😁👏👏
스마일님 새오븐으로 만드실 빵들 기대되네요 ~~
이 마늘빵은 처음봤어요 왜인기있는지 알것같아요🙌❤
네, 엄청 맛있거든요 ㅎ
영상 보고 그 다음날 바로 만들었어요.
반죽 두배 했는데도 양이 모자라요.
어제는 반죽 4배 만들어서
지인들도 나눠 먹었는데
레시피 알려달라고 요청들이 엄청 들어오네요. 덕분에 인기 상승했습니다.~*^^*
빵 간이 짜지도 않고, 많이 달지 않아서 아이들 간식에도 너무 좋은 것 같아요.
이 빵은 혁신입니다.
소중한 레시피 감사합니다.
맛나게 만들어 나눔도 하셨군요 ㅎ 계속 해피 베이킹 하세요 ~~
요즘 무슨 뻥을 구워볼까 생각하고 있었는데 이 빵으로 결정했습니다~~
전 이거 줄서서 사먹었어요..ㅠㅠ
진짜 맛있었는데...이거 하루 날잡고 만들어 봐야겠네요~^^😊😊
네, 이제 줄서지 만시고 직접 만들어 드세요 ~~
마늘향이 솔솔 완전 만나겠어요👍👍내일 아침 일찍 구워봐야 겠습니다.좋은 영상 감사합니다~
네, 달달 마늘향이 곁들여져 정말 맛있어요 ~
항상 볼때마다느끼는건데 작업대랑 도구들 위생상태가 늘 깨끗해서 좋아요 ㅎㅎ육쪽 마늘빵 가끔씩 집에서 해먹어봤는데 집빵이 가장 건강하고 맛있는거같아요♥
육쪽 마늘빵 집에서 해드실 정도면 베이킹 고수이신가 봅니다. ~
신년초 새로운 빵 개발
하셧군요
고급스럽고 .하기도 쉽겟어요.
너무 맛잇게 보여요
ㅋㅎㅎ~~내일 당장 해봐야
겟어요👍👍👍👏👏👏
새로운빵 ~~너무 감사하네요🎊🎊🎊🎊🎊
오~!
비주얼도 맛도 최고일거같아요
내일 바로 도전하겠습니다
에프로도 잘 만드실 수 있을거에요 ~~
가이버님 덕분에 빵 만드는 취미 생겼어요 돌려보고 또 돌려보고 오늘 마늘빵 도전 했어요 가이 버님 정말 쉽게 가르쳐주셔서 정말 감사합니다 ~
ㅎ 맛나게 만들어 드신거죠 ?
크림치즈가 너무 먹음직합니다.
꼴딱
쌤이 만든방법으로 육쪽마늘빵 저도 만들어 봤는데 정말 맛있어요 식구들도 맛있다 하네요 !
감사해요 계속 맛있는 부탁드려요
저도 애청해 주셔서 감사합니다 😊
2주전에 새로 오픈한 레스토랑에서 팔았는데 비싸더라구요. 여긴 인도거든요. 영상 올려주셨으니 내일 도전해야겠어요.. 넘넘 좋아요^^. 가이버님 짱😍😍😍😍
ㅎㅎ 직접 만들어 즐거운 시간 보내세요 ~~
"우~~~와~~~ 하하하하~ 와~~ 정말 맛있습니다..." 🤭 ^^ 곧바로 도전합니다.
오늘도 영상 재미있게 보고. 배우고..
감사합니다.
오~~~
맛날것 같아요^^
작년에 단양 시장가서 줄 10분넘게 서서 기다리다 사먹은 마늘빵~~
근데, 가이버님 빵이 더 맛있을것 같아요^♡^
굽히면서 빵이 벌어져요~~
오늘도 감사감사합니당 ^^
ㅎㅎ 이제 직접 만들어 드시면 되겠네요 ~~
모양도 좋고 맛도 좋고 건강에도 좋고 눈요기도 좋습니다.
냄새도 정말 좋아요 ~~
저는 오늘 드디어
만들엇습니다.
성공 시켯어요~~
어떤맛인지?너무 궁금해
빵식힐시간 30분 못기다리고 한개만 조금부서질뻔 햇는데
조심스레 구웟는데
정말 맛이 ~~👍👏
아주 고급스러운 맛이네요.
호텔 레스토랑 에서나
나올뻔한 맛 정말
줄설만 하네요.
감사합니다.
빵맛도 따로 보앗는데
너무 단백하고 맛잇어요
👏👏👏👍👍👍👍
⚘⚘⚘😊
이 음악중독성 쩔어요~♡
육쪽마늘 빵
천재호주가이버님🥰🥰
우와!!! 마늘향이 솔솔 나는거 같아요~아저씨 드시는 모습 보면서 침 꼴딱 삼키고 갑니다^^
뭔가 차분하고 듬직하고 믿음직스러운 리액션에 오늘도 너무 따라하고픈 충동입니다~ 대파치즈스콘 따라했었는데 완전 대박 났었어요~~주변에 나눠드렸는데 너무 좋아하시더라구요~^^ 덕분에 나누는 즐거움까지 얻은 듯 해요~^^
ㅎㅎ 대파치즈스콘 성공 축하드려요. 이빵도 나눔 하시면 난리날 거에요 ㅋ
와아 역쉬 호주가이버님 최고!!❤❤❤❤
감사합니다. ~
못하는게 없으신 호주 가이버님👍🏻👍🏻👍🏻
와우 와우 피드백 반영 넘나 감사합니다 만들어볼게용 💓
네, ~~ 맛나게 만들어 드세요 ~
맛나보여요 짱이예요
손을 다쳐서 지금은 못하구요
손가락 나면 도전해 볼께요~~
빵까지 만들기는 귀찮아서 마트에서 비슷한 모양의 breakfast bread 사다가 잘라서 만들었는데 너무나 맛있었어요! 제 친구들도 너무 맛있다고 레시피 알려달라고 난리났어요. 감사해요!!
ㅎㅎ 마늘듬뿍이면 안 맛있을 수가 없죠 ? ㅋ
가이버님의 친절한설명 넘 감사드리구요..
올리신 빵들 전부다 만들어볼거임..ㅋ
감사 인사 드리러 왔어요! Baking과는 거리가 뭔..제가 주말에 만들고 입맛 까다로운 아들놈이 엄치 척! 하네요. 또 만들고 있어요!^^
ㅎㅎ 육쪽 마늘빵 모양도 냄새도 맛도 정말 끝내주지요 ㅋ
명쾌한말씀목소리도좋으시고
빵잘굽는사람멋져요
해보고싶은데 잘되려나
오늘도 우와 정말 예쁘고 맛나겠네요.바나나빵.스콘 등등 자주만들어먹어요.호가님 오늘도감사해요^^
네 ~ 즐거운 베이킹 입니다
우와~~이 소리 너무 듣기 좋아요. 중독 ㅋㅋㅋ
선생님 은 못하는게 없나봐요 존경합니다
호주가이버님 덕분에
정말 고급스럽구 귀한빵
감사합니다
항상 건강하시구
늘 행복하세요
정말 맛있습니다. ㅎ 만들어 행복한 시간 가지세요 ~~
오늘도 귀한 영상 넘나 감사드립니다.
정말 선생님 요리는 볼때마다 감동입니다.
직박구리를 볼때도 이정도로 침 흘린 적이 없었습니다.
감사합니다. 맛나게 만들어 즐겁고 행복한 시간 보내시기 바랍니다. ~
영상만 봐도 마늘 향이 나는것 같아유 ㅋ
네, 달달 마늘향 죽여줍니다. ㅎ
와 비쥬얼이..침이 쥴쥴입니다
영상 보는데 군침이 돕니다 ㅎㅎ
빵나올때 호주가이버님의 리액션이 너무 좋아용..
저도 같이 우와~하게 되네요
꼭 해먹어볼께요
우왕~~ 오늘도 아이들이랑 같이보면서 감탄했어요. 크림치즈 당장 주문하려구요. 😍 감사합니당
네, 아이들과 함께 맛있는 마늘빵으로 행복한 시간 보내세요 ~
주말에 당장 만들어봐야겠어요! 맛보는장면 보는내내 군침돌아서 먹고싶은충동이 ㅎㅎ 새로운영상 올라올때마다 얼마나 좋은지몰라요😍
역시 호가님~영상보고나면따라 안할수가 없네요! 감사해요👏👏👏
쉽고 자세하게 설명해주셔서 감사합니다 큰 오븐이 사고 싶어져요~^^* 군침도네요~
대박대박 👍👍👍
육쪽마늘빵 첨 봤는데
넘넘 맛있겠어요
오늘도 영상 잘봤습니다
우리집 남편도 요리 잘했으면 좋겠어요😂😂😂
함 만들어 보시라고 해보세요. 쉽게 만드실 수 있어요 ~
베이커리 에서 파는 것보다 먹음직스러워 보입니다 . 고맙습니다
Look very delicious 😋 Let me also try to make it. Very nice video 👍🏻👍🏻👍🏻 Thank you for the recipe. 😊 Have a good day! 😉
Thanks ~ Try this one, It's really delicious.
우와~♡
어찌이런빵이~♡
감탄감탄~♡
나도한번도전해봐야겠어요♡
감사합니다 ~♡
네,~
맛나게 만들어 드세요 ~
저도 이빵 무지 좋아하는데 가이버님이 잘 가르쳐 주셔서 만들어봐야겠어요
빵집에선 좀 비싸요
많이 먹고 싶은데(살이 찌건 말건ㅋ)
화면으로 봐도 마늘향과 크림치즈향이~~~―,.―
네, 마늘버터소스와 크림치즈가 결합되어 안 맛있을 수가 없는 빵입니다. ㅎ
대박 마늘 향이 나는듯해요.
가이버님 웃으실때 저도 덩달아 허~~하하하~~~ 하고 웃었어요...ㅎㅎㅎ....꼭 해 먹을께요. 😊
네 ~ 맛나게 만들어 드세요 ~~
대박! 크림치즈, 마늘..제가 다 좋아해요!! 레시피 감사합니다!!
Thank you your recipe.God bless you.
오! 따끈따끈한 영상이 올라왔네요? 첨 보고 먹어본 적도 없는데 마늘과 치즈는 무조건 진리인데 꼭 만들어 봐야겠군요. 엄청 맛있어 보여요
엄청 맛있습니다. ㅎ
빵집에서 사먹엇는데
영상 올려주신거 보고
따라했는데 짱맛있더라구요
저한테 칭찬했었요 ㅋㅋ
빵만든거 자랑하고 싶어요 ㅎㅎ
복받으실꺼예요^^
가이버님 존경합니다
네이버 카페 '호주가이버'에 사진 올려서 자랑 해 보세요 ~~
이거 오리지널 먹어보신 분들 가이버님 레시피대로 만들면 맛이 비슷한지 좀 알려주세용!! 맛은 당연히 있어보이는데 오리저널을 먹어본적이없어서 궁금해요ㅎㅎ
아빠한테 죄송하지만 항상 이런 맛있는 음식 척척하시는 가이버님 보면 우리아빠였음 좋겠다 싶을정도예요ㅋㅋㅋ 좋은레시피 늘 감사해요!
저는 빵만 잘 만듭니다. 아빠께서는 여러가지로 더욱 훌륭하신 분일실 거에요 ~
이번에 처음 만들어서 엄마아빠 드렸더니 앞으로는 머핀 만들지 말고 이것만 만들어 달라고 하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 앉은 자리에서 2개나 먹었어요 오늘도 레시피 고맙습니다~
ㅎㅎ 저도 또 먹고 싶네요 ~~
마늘 소스도
다른 용도로 빵을 활용해도
너무 맛나겟어요.
마늘 소스와 크림치즈가
이렇게 잘 어울릴줄은
정말 몰랏네요.~~ㅎㅎ⚘😊
네, 맞습니다. 맛이 없을 수가 없는 조합이에요 ㅎ
@@hojugyver
감사합니다.😊☘👏
영상보면서 군침돌았어요
만들어볼게요~~
항상 감사드려요^^
와 ~정말 맛있게 보여요. 함해보고 싶네요.
언제나 쉽게 만드는 방법 알려 주셔서 정말 감사합니당~^^ 저는 오늘 블루베리 파운드 만들었는데요 맛 아주 좋습니당~~
블루베리 파운드 축하 드립니다. 육쪽마늘빵도 맛나게 만들어 드세요 ~
보는것만으로 중독.
최고.
짱.😅
호주가이버님 최고요 레시피 간단하고 누구나 쉽게 따라 할 수 있어서 너무 좋아요 완전 멋져요 👏 다음에 바스크치즈 케이크도 한번 해보시면 안될까요?
Woooooo♡♡♡♡!
Looks delicious!!!
I'll try it n thank u so much~~
👍👍👍👍👍
It's made of blueberry cream cheese. It's really 👍 👌 👍 good.
Thanks ~
와~이건 꼭 만들어
봐야겠어요~
넘 손이많이가는거 같았는데
엄청 쉽게 만들수 있다니
놀라울 따름입니다
감사합니다
모닝빵만 있으면 필링 채우고 소스발라 굽기만 하면 됩니다. ㅎ
재주가!!! 짱
이 밤에 괜히봤어요ㅜ먹고싶어 잠이 안와요ㅜ
와 목소리 너무 좋으세요!! 영상 잘 보고갑니다!! 오늘 한 번 만들어 보려고요!
좋게 봐주셔서 감사해요!
It look so yummy, can’t wait to make it😋
가이거님은 정말쉽게 만들어요 쉬워보여 해보면 중간중간 빼먹고 다시하고 그러거든요
가이거님 영상보면 계속 만들게 되네요 감사^^
빼먹고 하시면 잘못나올 수 있어요 ㅋ
정말 예술입니다!!!
와! 정말 맛있을 것 같네요! 일본에서도 마늘빵이 유행하고 있어, 편의점 등에서도 취급되게 되어 있어요😊
와 이거 책에서만본건데 정말 맛나보이네요
ㅎㅎ 정말 맛있습니다. ~
도전 해 보라는 마음의 소리가 아우성..ㅎㅎ
이틀전 우연히 보게되었는데 퇴근후 취침시간에 잠을 마다하고 심취~~
제빵기구 다 처분 했는데 심하게 유혹 당하고 있어요 ㅎㅎ
꼭 해볼거예요👍👍
네, ㅎㅎ 맘가는 대로 따라가셔야죠 ㅋ
정말
멋쟁이십니다
호주가이버님에게
중독
감사합니다. 항상 즐 베이킹 하세요 ~~
드디어 업로드되었네요.
기다렸습니다^
마침 모닝빵이랑 크림치즈가 있어서 만들고 잇는데! 쉽고 간단한 레시피 감사합니당~
아..오늘 호두파이했는데 ㅋㅋㅋㅋ
또 이렇게 쉽게!!!!!
육쪽마늘빵도 고고씽하세요 ~~
맥가이버님
매번 넘 잘배우고 있습니다^^
정말 맛있어 보이네요!
한동안빵이 잘안나와서 보기만했는데 다시 또 도전해봐야겠어요!아무튼항상새로운빵을볼수싰게해주셔서 감사합니다
대박 이거왜 안올라오나했어요 ㅋㅋ 역시가이버님의 쉬운 레시피로 내일당장 마트 가서 도저언~~~~~~ㅎㅎ
네, 맛나게 만들어 드세요 ~~
이제까지 하셨던 빵중에 제일 난이도가 높네요! 수고 많으셧읍니다!!! 감사해요 쉬운 레시피 시간이 많을떄 함 해봐야겠네요 ㅋㅋㅋ
모닝빵 만드신 다음 잘라 크림치즈 채우고 마늘버터 소스 묻혀서 구워주면 됩니다. 빵부터 만들어야 해서 복잡해 보이는데 빵만 있으면 정말 쉬워요
나중에 한번 만들어 볼게요 레시피 감사합니다~!!
해보고 싶네요
좋은하루 건강하세요 ^^
와우~~.짱입니다!!!!!
와👍 마트에서 파는것만 봤는데 직접 해먹을 수 있겠네요! 역시 호주가이버님👏 곧 도전해보겠습니다ㅋ 빵은 소세지빵과 만드는게 거의 같네요~
맞습니다. 같은 반죽이고요. 여러가지로 응용 가능합니다.
항상 좋은인상의 가이님 감사합니다^^
제가 더 감사합니다
보는건 쉬운데 막상하려면 모양이 안나와요
그래도 열심히 따라해봅니다
안녕하세요 호주가이버님 영상 보고 호두파이랑 당근빵 쿠키 성공했습니다!!😀 헤헤헤 혹시 에그타르트도 가능 하실까요 하고 조심스레 여쭤봅니다 그럼 이만 총총총 항상 감사합니다 🥖🥐🍞🥯🧈🥞🍰
성공 축하드려요 에그타르트도 조만간 함 만들어 보겠습니다.
오~~맛나겠네요..빵린이(빵만들기어린이)는 요즘호박빵 밭솥.오븐잘만들어먹고있습니다.
최곱니다!!
아~너무너무 맛있게네요
저 이빵 좋아해요
저도 해봐야 되겠네요~~^^
네, 맛나게 만들어 드세요 ~