이렇게만 하시면 실패없이 고~소한 '잔멸치볶음' 기가 막히게 만들 수 있어요! (설탕, 물엿 X)

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  • Опубликовано: 2 апр 2024
  • 안녕하세요 구독자 여러분~ 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밑반찬 '잔멸치볶음'을 만들어봤어요! 마늘과 고추를 듬뿍 넣어 더 맛있고 고소함이 남다른 맛있는 멸치볶음 어렵지 않으니 꼭 한 번 만들어 드셔보세요~^^
    재료
    지리멸 100g, 청고추 2개, 홍고추 1개, 마늘 4~5알, 통깨 1큰술
    *양념: 물 3큰술, 간장 2/3큰술, 맛술 1큰술, 꿀 1큰술
    #멸치볶음 #지리멸볶음 #잔멸치볶음
    *글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
    *자막편집: Vrew
    #잔멸치볶음바삭 #바삭한잔멸치볶음 #멸치볶음바삭 #지리멸볶음바삭 #잔멸치볶음레시피 #잔멸치볶음맛있게만드는법 #잔멸치볶음만드는법 #잔멸치볶음바삭하게 #잔멸치볶기
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 77

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  3 месяца назад +12

    안녕하세요 구독자 여러분~ 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밑반찬 '잔멸치볶음'을 만들어봤어요! 마늘과 고추를 듬뿍 넣어 더 맛있고 고소함이 남다른 맛있는 멸치볶음 어렵지 않으니 꼭 한 번 만들어 드셔보세요~^^
    *재료*
    지리멸 100g, 청고추 2개, 홍고추 1개, 마늘 4~5알, 통깨 1큰술
    *양념: 물 3큰술, 간장 2/3큰술, 맛술 1큰술, 꿀 1큰술

  • @user-ec7cy4hy6k
    @user-ec7cy4hy6k 3 месяца назад +2

    또 배웠습니다 ~
    감사드려요 ^&*

  • @user-ge3ev8xc4q
    @user-ge3ev8xc4q 3 месяца назад +2

    잔멸치를 항상 마른팬에 볶아서 했는데 이제 부터 선생님 레시피로 해서 먹어야 겠습니다^^
    감사합니다^^😊😊😊

  • @user-wn4sc6mt1t
    @user-wn4sc6mt1t 3 месяца назад +1

    쉬운듯 어려운듯 한게 멸치볶음인데 전 멸치볶음 맛내는게 은근 어려워서 매번 맛이 달라요 꼭 이 방법으로 해 볼게요 맛나겠어요

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 3 месяца назад +1

    맛있겠어요!

  • @user-ck1jj4oj2i
    @user-ck1jj4oj2i 3 месяца назад +4

    그릇도 말씀도 너무 정감있어요.엄마생각나는 목소리 울컥해요.맛난 레시피까지 감사합니다.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다
      행복한날 되세요 ☺️

  • @user-tn3ib9gg7x
    @user-tn3ib9gg7x 3 месяца назад +2

    잔멸치 볶음 넘 좋아요🎉

  • @user-fo6lu9jr2r
    @user-fo6lu9jr2r 3 месяца назад +1

    고급진 반찬입니다
    잘 배웠습니다~^^
    전 아이들 어릴땐 바삭하게 만들었었는데 이제 쌤 방법으로 만들어봐야겠어요^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      멸치볶음도 참 다양한 방법이 있죠~^^
      시청해주셔서 감사합니다🥰

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol 3 месяца назад +3

    국민 밑반찬 멸치볶음 너무 맛있겠어요.
    오늘도 맛있는 레시피 잘 배우고 갑니다.😊

  • @sky-gu2pb
    @sky-gu2pb Месяц назад +2

    두 모녀의 대화가 참으로 친근하니 좋네요
    친절한 설명으로 잘 배워갑니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다🥰 앞으로도 더 좋은 영상 올리도록 노력하겠습니다^^

  • @hongchunmom-homeCook
    @hongchunmom-homeCook 3 месяца назад +2

    예쁘고 맛있어 보입니다🎉

  • @user-mv4eh6hy1c
    @user-mv4eh6hy1c 3 месяца назад +2

    임선새님.멸치볶음색깔이아주이뽀요.저도한번해볼께요.감사합니다❤❤❤

  • @user-de7gf7oz1v
    @user-de7gf7oz1v 2 месяца назад +1

    요리을 쉬게하네요

  • @thekingdomofgod7315
    @thekingdomofgod7315 3 месяца назад +2

    임쌤!
    멸치가 색깔이 넘 예쁘고 맛있겠어요.
    저도 올 저녁 쌤 따라서 당장 만들었어요.
    늘 가정에 도움되는 레시피 올려 주셔서 정말 감사합니다 ~♡

  • @hibuscus7697
    @hibuscus7697 2 месяца назад +3

    마늘 먼저 볶은뒤 바로 멸치 볶는거 좋아요. 깔끔하게 요리하시네요.

  • @user-nu7jq3ng7f
    @user-nu7jq3ng7f 3 месяца назад +2

    안녕하세요 지리멸치볶음 청.홍 고추채를넣어서 색깔도 곱고이쁘네요 고급져보여요 맛도굿이겠지요^^

  • @user-kf1zj2ok6j
    @user-kf1zj2ok6j 3 месяца назад +4

    국민 반찬. 멸치 볶음 좋아요.

  • @user-zp2yj7ix3f
    @user-zp2yj7ix3f 3 месяца назад +1

    와~ 오늘 스텐팬이 도착한다는 문자가 왔던데 저녁에 잔멸치 볶음해야겠어요👍 저희 식구도 마늘 들어간 멸치볶음 좋아하는데 오늘은 선생님께서 알려주신 팁으로~~ 감사히 잘 만들어 볼께요💙💙

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      ㅎㅎ 맛있게 드세요~😍
      시청해주셔서 감사합니다

  • @user-sj5ds4cq6o
    @user-sj5ds4cq6o Месяц назад +1

    선생님 요리항상 잘보고있습니다 저랑비슷하게 하시는것같아 믿음이갑니다 항상 건승하시길요ᆢ

  • @rubel0313
    @rubel0313 3 месяца назад +1

    여태 지리멸 좋아해서 김밥속 에 넣기도 하고
    했는데 맛이 이랬다 저랬다 한게 첫번째 요리하기전에 맛을봐야 하는거네요 두번째는 일단멸치 볶아 꺼내놓는거요 해봐야 겠네요

  • @user-ur2es7pm7c
    @user-ur2es7pm7c 2 месяца назад +1

    어릴적 생각나게 하는 음식이네요~~

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 3 месяца назад +3

    비주얼이 죽이네요

  • @shep4140
    @shep4140 3 месяца назад +2

    이건 뭐 멸치볶음이 아니라 잡채 같네요. 예쁘고 반짝반짝해요 맛도 반짝반짝할 듯ㅋㅋㅋ

  • @sangsin9275
    @sangsin9275 2 месяца назад

    참 좋으네요
    말씨도 맛있어요
    잘 찾아냈어요
    이런분을요
    나에게 최고를주고싶어요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 месяца назад

      아유 너무 따뜻하고 감동적인 댓글 남겨주셔서 감사합니다.😊
      제 영상 좋아해주셔서 저도 너무 영광입니다❤️
      늘 건강하고 행복하세요~^^

  • @user-ow3uf9tb8l
    @user-ow3uf9tb8l 3 месяца назад

    항상잘보고잇습니당 슨생님^^ 근데 요리하실때 주로 어떤 꿀쓰시나용???? 꿀종류가 여러가지자나용 어떤꿀을 쓰는게 기호에 맞게 쓰는건가용???

  • @user-dq2tg9ut4z
    @user-dq2tg9ut4z 3 месяца назад

    안녕하세요?
    잘 자라준 따님 너무 부럽네요^^
    멸치양을 추가하면 다른 양도 추가하는지 여쭙니다(예를 들어 맛술이나 물 양이나 등등)

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      감사합니다 😊
      네~ 양념도 조금씩 늘려주시면 됩니다. 혹시 물기가 많으면 조금 더 끓여서 졸이시면 되구요^^

  • @user-fo8rh2tl1u
    @user-fo8rh2tl1u 3 месяца назад +1

    멸치가 싱싱 할 수록 안짜욤 오래된 멸치는 건조가 되면서 짜게되욤❤

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 3 месяца назад +3

    😍🥰🤩😘😍🥰

  • @user-mn3vg7zy1b
    @user-mn3vg7zy1b 2 месяца назад +1

    쉽게 설명해주셔서 너무 좋습니다. 혹시 사용하신 미니 채반 셋트 구입처를 알 수 있을까요? 너무 이쁘네요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 месяца назад

      카이지루시 셀렉트100 볼채반 세트 작은사이즈 입니다^^ 검색해보시고 가격 제일 저렴한 곳에서 주문 하시면 될 것 같아요🥰

  • @user-tn3ib9gg7x
    @user-tn3ib9gg7x 3 месяца назад

    나물 무침 영상도 부탁드려요 🎉

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      어떤 나물일까요? 삶아 무치는 나물은 삼색나물영상에서 시금치나물 참고하시면 됩니다.

  • @user-be3ek3ck7p
    @user-be3ek3ck7p 3 месяца назад +1

    요린이라 스텐팬 구입을 망설였더니 품절이네요 재입고도 안되는건가요? 늦게 받아도 상관없는데요 선생님 조언대로 건강한 스텐팬으로 바꿔보려고 하는데...ㅠㅠ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад +1

      이번 공구가 워낙 소수 물량만 어렵게 구해 진행한거라 일찍 품절이 되었네요.. 가능한 빠른시일내로 재공구 추진해보겠습니다.^^

  • @user-vs8cc2ct1e
    @user-vs8cc2ct1e 2 месяца назад +1

    임선생님.음식은고급진인거같아요다정한목소리도정감있구요요리기구도넘좋아요스텐후라이펜구입할수있을까요?어디제품인가요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 месяца назад

      따뜻한 말씀 감사합니다🥰
      스텐팬은 쉐프윈 제품이에요^^ 지금 저희채널 공구는 끝났지만 재공구 원하시는 분들이 많으셔서 물량 확보되면 다시 진행해볼 예정입니다~^^

  • @user-wh6ne8px4w
    @user-wh6ne8px4w 3 месяца назад +1

    26cm 쏘테후라이팬 품절인데 추가 입고될 계획이 있을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      이번에 워낙 소량만 급하게 준비하다보니 일찍 품절이 되었군요 ㅠㅠ
      재공구 일정 최대한 빨리 잡아보도록 노력해보겠습니다.

    • @user-ko2hl2bq4e
      @user-ko2hl2bq4e Месяц назад

      스텐팬 26.28 구입하고 싶은데 ....요
      공구 있을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      @@user-ko2hl2bq4e 일정 열심히 잡아보겠습니다^^

  • @kangpark2707
    @kangpark2707 2 месяца назад

    스텐후라이팬은 어디껀가요 ?

  • @user-mk4oz6em7d
    @user-mk4oz6em7d 3 месяца назад

    오징어 실채볶음 어떻게해야 하나요

  • @user-yb7fv7gq9q
    @user-yb7fv7gq9q 2 месяца назад

    스텐 후라이팬 어디거에요,

  • @user-ww1op4qp4w
    @user-ww1op4qp4w 3 месяца назад

    미니칼 언제공구하나요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      햄튼은 4월 말에 재공구 할 예정입니다^^ 미리 사전공지 할 예정이니 제 채널 알람설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요~

  • @user-mg8gq4ov4f
    @user-mg8gq4ov4f Месяц назад +1

    임선생님 감사합니다
    맨날실패했는데?

  • @user-jg5qr6wh8t
    @user-jg5qr6wh8t 3 месяца назад +1

    사투리 없는 해남의 모녀님들의 대화가 다정스럽네요
    작은 칼도 귀엽지만 왠지 어울려요 ㅋ

    • @vintagefair2163
      @vintagefair2163 3 месяца назад

      사투리가.어때서요? 저는 전국 각지 모든 사투리가 정겹고 좋던데요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      예쁜말씀 감사합니다~~ 😊

  • @youngjuhong6062
    @youngjuhong6062 2 месяца назад +3

    예쁜 칼 어디서 구입하나요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 месяца назад

      me2.do/Fl27if0T 이번 공동구매 링크입니다. 여기서 구매하실 수 있습니다^^

  • @user-kg7is8bm5d
    @user-kg7is8bm5d 3 месяца назад +1

    스텐팬(26) 벌써 품절이네요.
    추가물량 안될까요 ㅠㅠ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      이번에 워낙 소량만 급하게 준비하느라 일찍 품절되었군요 ㅠㅠ
      최대한 빨리 재공구 일정 잡아보도록 하겠습니다.