🍚밥 한공기 뚝딱! '가정식 불고기', 간편하고 맛있게 이렇게 드세요^^ 실패없는 양념, 굽기 비법!

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 112

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +26

    안녕하세요 구독자 여러분~ 오늘은 기본적인 가정식 불고기를 해봤어요! 버섯과 파를 듬뿍 넣은 임선생네 레시피랍니다^^ 설탕은 줄이고 맛은 보장되어 실패없이 맛있게 만드실 수 있을 거예요.
    그리고 저희 영상들을 봐보니 제가 기본 반찬들을 안 한 게 많더라고요~ 혹시 보고싶은 반찬이 있으시다면 댓글로 남겨주세요^^
    (✔ 배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰)
    *재료*
    소고기 불고기감 400g, 양파 1개, 배 반개, 통마늘 5쪽, 대파 2대, 건표고 3개
    *고기 밑양념: 배즙 4큰술, 양파즙 1큰술
    *불고기 양념: 간장 4큰술, 설탕 반큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 다진마늘 2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간

    • @패티-i1u
      @패티-i1u Месяц назад

      사용하신 11:04 직화뚝배기 정보부탁드려요.
      어디서구매하셨는지요,그릇사쥬도일러주셨으면합니다.
      감사합니다

  • @경아한-j2d
    @경아한-j2d 7 месяцев назад +8

    설탕 줄인. 불고기. 좋아요

  • @정자권-f7u
    @정자권-f7u 7 месяцев назад +7

    따님 어머니랑 행복하세요.아주 보기 좋아요^^

  • @두부네-u6z
    @두부네-u6z 7 месяцев назад +4

    조근조근한 설명
    참 친근해요 슨생님~
    감사드려요 ^&*

  • @이현숙-u9u
    @이현숙-u9u 5 месяцев назад +2

    정갈한음식 정겨운음성 너무좋아요 항상감사합니다.^^

  • @최재희-z1o
    @최재희-z1o 7 месяцев назад +3

    쉽고~불고기냄새~맛나겠어요❤

  • @진미경-k1i
    @진미경-k1i 7 месяцев назад +2

    선생님 ^^감사합니다
    조만간 꼭 만들어볼께요^^
    넘 맛있어 보여요~~~

  • @user-aidul_story
    @user-aidul_story 7 месяцев назад +8

    오늘 친정가는데 저녁에 엄마 해드려야겠어요
    감사합니다~^^

  • @SsSss-yu5tc
    @SsSss-yu5tc 7 месяцев назад +6

    저도 강판정보좀 부탁드릴께요~~ 중간에 걸러지는것도 있어서 좋은거 같아요~ 아! 그리고 레시피도 항상 감사드립니다~

    • @남주안-u2m
      @남주안-u2m 7 месяцев назад +3

      예전에 자녀 이유식 했던 것이라고 했던것같아요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

    • @이정혜-c7b
      @이정혜-c7b 7 месяцев назад +1

      저희 아이 이유식할때 썼던거랑 똑같아요!
      저희 큰아이 지금 26살이예요 ㅋㅋ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      @@이정혜-c7b 어머 그러시군요! 저희 딸내미도 또래랍니다 ㅎㅎ

  • @성예자-t7q
    @성예자-t7q 6 месяцев назад +1

    파를 좋아 하는데 든뿍 넣어 서 맛나게 해먹겠습다 얌전한 솜씨 너무 감사합니다

  • @김순이-e6t
    @김순이-e6t 7 месяцев назад +3

    꼼꼼히 잘 보고 있답니다
    오이김치가 물러지지 않는 비법 있으시면 알려 주세요 ~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      여러 이유가 있을거 같아요. 너무 싱거워도 무르고, 소금이 안좋아도 그렇수도 있구요.
      오이소가 잘 무르니 잘라내고 담그는것도 한 방법을거 같아요.
      오래되면 무르기도 하니까 오이김치는 조금씩 자주 담가드시는게 좋을거 같습니다^^

  • @김연자-o1p
    @김연자-o1p 13 дней назад +1

    선생님 새해복많이받으세요😊

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 дней назад

      새해 복 많이 받으시고 늘 건강하시고 행복하세요~🥰🍀

  • @TV-ix1sm
    @TV-ix1sm 7 месяцев назад +2

    전 제가 유트뷰를 보고 이렇게 제 인생이 턴 할줄 몰랐어요 ~요리를 별로 좋아하진 않았던 저는 걍 남들에게 얻어 먹었던 사람 이었어요 근데 나이가 들어가면서 건강때문에 요리에 관심이 생겼는데 임선생님 덕분에 제가 요리를 해서 나눠주게 되면서 또다른 행복을 알게 되었죠 유튜브의 순기능이었어요 오늘도 좋은 레시피 가져갑니다 사랑합니다^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      그러셨군요~ 저도 구독자님 댓글 보며 너무 행복해졌답니다^^ 나눔의 기쁨은 정말 좋죠 💕 늘 행복하시고 건강하세요🥰

    • @TV-ix1sm
      @TV-ix1sm 7 месяцев назад +1

      감사합니다~~^^

  • @freebird911
    @freebird911 7 месяцев назад +5

    선생님~~군모닝입니다 ^^
    좀전에 선생님영상(녹두전 열공하고 건강떡볶이 보구있었네요 ㅎㅎ)
    "가정식 불고기" 썸네일 보고서는 시청하고 있습니다~~
    어제 저녁에는 같이사는 남자가 지친모습으로 퇴근을 하였기에 불고기 먹으러 나가자 했다가 그래도 집밥이 최고라는 말씀에 정성가득한 저녁상을 차려드렸네요😚
    오늘은 마트를 가서 소불고기감을 구입해와서 저녁식단에 올릴예정입니다^^;;;😂
    어느 가정에서나 흔하게 만들 수 있는 불고기이지만 선생님 불고기레시피는 좀더 특별한맛이 날듯합니다^^
    요리에 정석은 없다하지만 과하지않은 선생님어의 레시피는 자연스럽게 따라잡기 하게되는군요~~🥰
    오늘도 맛있는 레시피로 눈호강 시켜주셔서 감사드립니다🥰😊🥰

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      감사합니다
      맛있게 드시고 건강하고 행복 하세요~^^

  • @이지민-y9b
    @이지민-y9b 7 месяцев назад +2

    미역줄기볶음이랑 연근조림 애호박요리 가지요리 이런것도 부탁드려도될까요 늘 잘 보고 있답니다 😊

  • @조순애-p2i
    @조순애-p2i 7 месяцев назад +1

    저도요즘 불고기먹고싶다 생각했었는데 잘봤습니다.

  • @gyeongsicchoi6958
    @gyeongsicchoi6958 7 месяцев назад +1

    불고기 언제나 맛있죠~ 오늘저녁 쌤 레시피로 해보려구요 ㅎㅎ
    강판이 눈에 확 들오네요~^ 쓸모 많은 애들중 하나인데~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +2

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @정운김-e3m
    @정운김-e3m 7 месяцев назад +2

    배우고 나갑니다
    감사합니다

  • @thekingdomofgod7315
    @thekingdomofgod7315 7 месяцев назад +1

    어머!
    임쌤 넘 맛있겠어요.
    나두 올 저녁에 쌤 따라서 해 먹어야 겠네요.깜찍한 미니강판이 없는데 어떡하지요?
    늘 깔끔하게도 도움 주시는 영상 주셔서 감사 또 감사드립니다 ~❤

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      시청해주셔서 감사합니다^^
      배즙 강판은 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다~❤

  • @장석임-v1x
    @장석임-v1x 2 месяца назад +1

    감사합니다~

  • @Manito-dolphin
    @Manito-dolphin 4 месяца назад +1

    이거 진짜 맛있어요 꼭 해 보세요

  • @희정문-e2q
    @희정문-e2q 4 месяца назад +1

    영상고맙습니다

  • @골드베이지
    @골드베이지 7 месяцев назад +4

    넵~오늘저녁메뉴
    불고기😂~^^

  • @박오숙-d3p
    @박오숙-d3p 3 месяца назад

    수고가 많으십니다
    선생님!!!
    누룽지 백숙도 부탁하면서 😊

  • @천영숙-y1s
    @천영숙-y1s Месяц назад +1

    감사합니다.
    고기 부위는 어느것을 사야 하나요 ? 예 치마살 부채살 등 등...

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      채끝등심이 적당하긴한데 넘 비싸서 저는 불고기감으로 얇게 썰어놓은것을 구입해서 씁니다^^

  • @행복일순
    @행복일순 7 месяцев назад +1

    배갈이도구 정보좀 부탁해도될까요
    영상 잘보고갑니다

    • @송명희-q6e
      @송명희-q6e 7 месяцев назад

      배갈이 강판 어디서 구입하나요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @오서윤-s3m
    @오서윤-s3m 2 месяца назад +1

    임선생님 넘정겨우세요 ~

  • @창희김-t5k
    @창희김-t5k 7 месяцев назад +2

    어쩜그리솜씨가좋고ㆍ얌전히신지요

  • @홍해옥-y3f
    @홍해옥-y3f 4 месяца назад +1

    너무감사합니다!♡

  • @ZERO-pr5oz
    @ZERO-pr5oz 7 месяцев назад +2

    불고기도 도전해봐야겠어요.
    그리고 선생님, 선생님덕분에 지난해 김장을 잘했어요. 감사해요. 그런데 지금 담그는 배추 김치는 김장김치 양념과 좀 다른거로 알고 있는데요 양념을 어떻게 해야하는지 알려주세요. 김장김치가 이제 다 떨어져가서 김치를 담궈야하는데 만들어 맛없어서 버릴까봐 엄두를 못내겠어요.부탁드려요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +2

      그러셨군요. 제 영상 중에 배추속대 겉절이가 있어요. 그걸로 우선 좀 담가 드셔보셔요.~^^

  • @shep4140
    @shep4140 7 месяцев назад +2

    따님이 맛을 보니까, 선생님이 요리사의 자부심와 자식 입에 음식 들어가는 걸 보는 부모의 흐뭇함으로 말씀하셔서 더 감동입니다ㅋㅋ 불고기 완전 맛있겠고, 채소도 듬뿍 들어가서 건강에도 좋겠어요ㅋㅋ 저는 반찬으로 쑥전, 냉이전, 달래전, 뭐 이런 좀 향긋하니 색다른 전을 보고 싶어요, 여튼 전이 좋고요, 여름이니 비빔밥도 좋아요, 열무 같은 좀 시원한 비빔밥? 뭐 그런 거요ㅋㅋ 하지만 선생님이 하시는 거면 아무거나 좋아요ㅋㅋㅋ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      늘 정성어린 댓글 달아주셔서 감사합니다🥰 색다른 전 열심히 연구해보겠습니다~^^

  • @유미경-l1u
    @유미경-l1u 7 месяцев назад +1

    오이지담는거해주세용

  • @윤희분-d8l
    @윤희분-d8l 7 месяцев назад +2

    고맙습니다. 가장 기본이라는 불고기도 그동안 대충 만들었던 것 같습니다. 오늘 제대로 배워 가겠습니다. 작은 강판은 걸러주는 망이 있어서 작아도 아주 쓸모가 있는 것 같습니다. 구입처를 알수 있을 까요? 볼 채반도 쿠팡으로 연결이 되던데 그 곳에서 구매하면 될까요? 선생님이 쓰시는 모든 것이 그저 다 궁금합니다. 건강하세요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      시청해주셔서 감사합니다^^
      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

    • @윤희분-d8l
      @윤희분-d8l 7 месяцев назад

      @@땅끝마을임선생 고맙습니다. 선생님. 왜 저는 선생님이 쓰시는건 다 좋아 보이는 걸까요? 재주없는 목수가 연장 탓 한다고 딱 제가 그런것 같아요. 앞으로도 열심히 따라해 보겠습니다. 건강하세요.

  • @패티-i1u
    @패티-i1u Месяц назад

    고기양념해서 며칠 있다 먹어도 쾐짠을까요?
    레시피 감사드립니다.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Месяц назад

      양념에 버무려서 몇일 동안 두었다가 드시는거는 좋은 방법이 아닐거 같아요. 앙념 따로 만들어놨다가 드실때 버무리시는게 좋을거 같습니다^^

  • @이승희-n4i
    @이승희-n4i 7 месяцев назад +6

    쌤 안녕하세요?
    최근에 하시는 요리는 해서 맛있게 먹어보고 있습니다.
    양파즙 가는 도구는 어디서 사셨나요?
    즙을 받쳐주니 편리해 보이네요!

    • @민자신-f7h
      @민자신-f7h 7 месяцев назад +2

      저두요~~~
      궁금합니다^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      시청해주셔서 감사합니다^^
      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @김옥순-s9e
    @김옥순-s9e 7 месяцев назад +4

    코다리조림먹고싶어요

  • @이정란-o5c
    @이정란-o5c 7 месяцев назад +1

    깨갈이정보도 부탁드려요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      선물 받은건데 시골 재래시장에서 샀다고 했어요^^

  • @Ii1IiiI1II-m6s
    @Ii1IiiI1II-m6s 7 месяцев назад +1

    강판 어디제품 일까요?
    자그만해서 쓰기 좋을 것 같아요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @이정희-v9o
    @이정희-v9o 7 месяцев назад +2

    오늘 도 반갑습니다

  • @정옥임-p3w
    @정옥임-p3w 4 месяца назад +2

    좋아요

  • @박마리-z1q
    @박마리-z1q 7 месяцев назад +2

    국물 없는 불고기 토요일날 꼭 해서 먹겠습니다.😄😄
    선생님 불고기 담는 그릇은 어디서 구입 하나요?^^
    그리고 앞전에 공동구매했던 닌자다지기 한번더 공동구매 할수 없나요?^^
    감사합니다.😄😄😄

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +2

      내열옹기인데 2~30년은 된거 같아요. 경기도 광주쪽 이였는데 정확히 기억이 안나네요.
      내열 옹기 다른 브랜드도 많을거예요.
      똑 같지는 않지만 '밈'이라는 브랜드에도 있었어요.
      닌자 쵸퍼는 공구날짜 잡히면 공지 하겠습니다^^

  • @낭중지추-u9k
    @낭중지추-u9k 4 месяца назад

    제육볶음 영상 없을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  4 месяца назад +1

      제육볶음은 아직 안했고 대신 돼지불고기 영상은 있습니다..^^

  • @자유인-v6f
    @자유인-v6f 7 месяцев назад +1

    양파 배 그냥믹서기에
    곱게갈면 안될까요?😅

  • @김명순-x8s
    @김명순-x8s 7 месяцев назад +1

    간장은 양조간장 쓰시지요?
    열무김치 맛있게 담가주세요~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      네 양조간장입니다.
      열무김치 영상 있어요~😊

  • @이달콤-y9w
    @이달콤-y9w 7 месяцев назад +2

    선생님 뚝배기 불고기로 먹으려면 육수는 어떻게 만들면 맛이 있을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      제 영상중에 서울식 불고기 레시피 참고하셔요~^^

  • @낭중지추-u9k
    @낭중지추-u9k 3 месяца назад

    배 양파 믹서에 갈고 즙만 내려도 되나요?

  • @서자작나무
    @서자작나무 7 месяцев назад

    스텐후라이팬은 달군후 기름넣고 고기를 볶으셨나요? 고기 볶으실때 보니 팬 바닥에 고기가 붙질 않아서요 답변 부탁드립니다 ^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      네~ 팬이 달궈진 다음 불을 좀 줄이고 넣었어요^^

  • @희영김-q9o
    @희영김-q9o 7 месяцев назад +1

    강판 정보좀

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @이형철-m4d
    @이형철-m4d 7 месяцев назад +2

    공구 칼 인덕션 후라이팬등 다시 한번 판매 부탁 드립니다^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад +1

      이번 주말에 알텐바흐 공동구매 사전공지가 올라갈 예정입니다^^
      칼도 조만간 일정 잡아보겠습니다😊

  • @정자권-f7u
    @정자권-f7u 7 месяцев назад +2

    생 깻잎 김치 부탁드립니다.

  • @nanheeha6558
    @nanheeha6558 7 месяцев назад +1

    ❤🙏🏼

  • @금손-x4z
    @금손-x4z 7 месяцев назад

    미니 강판 사용 감이 좋아보여요
    구입처좀 알수있을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

  • @희영김-q9o
    @희영김-q9o 7 месяцев назад

    양파즙강판 정보좀 주세요 저말고 많이들 댓글 올라왔는데 답글좀 올려주세요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  7 месяцев назад

      배즙 강판 문의가 정말 많아서 저도 열심히 찾아봤는데 아무래도 저희 딸내미 이유식 할때 썼던 거라 지금은 찾기 힘들더라고요😢 대신 비슷한 걸로 지난번에 한 구독자님이 글라스락 이유식 쿠커를 찾아주셨답니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다🥰

    • @희영김-q9o
      @희영김-q9o 7 месяцев назад

      비슷한거 쿠팡서 찾았에요 콤비이유식조리도구

  • @정희숙-p3u
    @정희숙-p3u 6 месяцев назад

    항상 참기름을 왜 넣는지 궁금합니다 단지 향을내기위함인지 맛을내기위함인지궁금합니다 참기름을만지고나면 끈적거림이심해서
    혈관건강에 안좋은건아닐지 염려가됩니다 괜찮은건가요?대단히죄송합니다 답 좀 부탁드립니다~~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  6 месяцев назад +1

      저는 향과 맛 둘 다 내기 위해서 넣습니다^^
      신경쓰이신다면 안넣으셔도 괜찮을 것 같습니다~

  • @정옥임-p3w
    @정옥임-p3w 2 месяца назад +1

    좋아요