'소고기미역국' 진국으로 끓이려면 꼭! 이렇게 해보세요~ 누구나 쉽게 맛내는 기본 미역국 황금레시피!
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- Опубликовано: 6 ноя 2023
- 안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 기본적이고 간단하지만 정말 맛있는 '소고기미역국' 진국으로 끓이는 비법을 가지고 왔어요~ 쉽고 맛있게 누구나 끓일 수 있으니 초보 분들도 이렇게 해보시면 절대 실패하시지 않을 거예요^^ 생일인 가족을 위해 신청해주신 구독자분들을 위해 올려드립니다 ㅎㅎ
재료
건미역 40g, 소고기(양지) 150g, 물 8컵, 청장(국간장) 2큰술, 액젓 반큰술, 다진바늘 반큰술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술
#소고기미역국 #미역국 #미역국끓이기
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
*자막편집-Vrew
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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Хобби
안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 기본적이고 간단하지만 정말 맛있는 '소고기미역국' 진국으로 끓이는 비법을 가지고 왔어요~ 쉽고 맛있게 누구나 끓일 수 있으니 초보 분들도 이렇게 해보시면 절대 실패하시지 않을 거예요^^ 생일인 가족을 위해 신청해주신 구독자분들을 위해 올려드립니다 ㅎㅎ
*재료*
건미역 40g, 소고기(양지) 150g, 물 8컵, 청장(국간장) 2큰술, 액젓 반큰술, 다진바늘 반큰술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술
항상 미역을 서너시간 불렸었는데 또 한수 배웠습니다. 감사합니다.
항상 많은 도움 받고 있어요 감사합니다😊
시청해주셔서 저도 감사합니다 ☺️
고맙습니다.
특별한 요리가 아니라 기본적인 반찬이나 음식들을 영상으로 올려주셔서 초보주부에게 도움이 많이 됩니다.
도움이 되셨다니 저도 감사합니다🥰
안그래도 오늘소고기 미역국 끊일려고 생각하고 있는데
선생님 영상보고 할깨요ㅎ
평생 직장다니고 칠십이 가까운나이에 쌤한테 요리 배웁니다 미역국.계란찜 이런껏도 잘몰랐죠 감사합니다
넘 멋지고 대단하십니다 ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다🥰
30대 남성입니다. 오늘 와이프 생일이라서 미역국 끓여줬는데 다행히도 별 사고없이 잘 먹었습니다. ㅠㅠ 감사합니다~!!😂😂😂 살면서 처음 해봤는데 이정도 맛이 나네요. 다시 한번 감사합니다!!
대단하세요
마구마구 칭찬합니다~^^
나날이 행복한 날 되세요😊
들기름은 안넣어봐서요, 개인적으로 들기름을 좋아하긴하지만,미역국엔 한번도 안해봄요. 해봐야겠네요
따님도 임쌤처럼 요리에재능이 있는거같아요 간볼때마다 엄청 예리하게 설명을잘하네요.
ㅎㅎ 아유 좋게 봐주셔서 감사합니다😊
맛있는 미역국이네요❤
제가 끓이는 방법이랑 비슷한 것 같아요😊
맛있는 레시피 감사합니다
네 ㅎㅎ 저도 시청해주셔서 넘 감사합니다😊
안녕하세요 임선생님
언제들어도, 편안한 목소리로 맛난 음식 쉽게 가르쳐주셔서 김사합니다
"등심은 좀 아까울것 같애요" 하실때는 천상 알뜰주부이십니다 그렇지요 주부들은 가성비를 생각하지 않을수없지요
피디님 얼굴본적없지만 ,선생님의 목소리처럼 따님의 목소리도 ,듣기에 편안한것이 모전여전두분모두고우시네요
간단한재료로 맛있는 미역국 잘배오고 갑니다
항상건강하세요^^^
금화님의 따뜻한 마음이 느껴지네요 감사합니다. 행복한 날 되세요^^
요리의 품격.
어젯밤부터 오늘은 미역국 끓이려고 했는데요
내방식도 있고 여러방식이 많지만
오늘은 무조건 쌤방법으로 끓여볼께요
추줘지는 요즘 맛있는 음식먹으며
건강하시길 ☘️🌿☘️🌿
쌤 고맙습니다 💜💜💜💜
시청해주셔서 저도 넘 감사합니다 ^^
와! 저 미역국 참 좋아해요
임선생님과 비슷하게 끓이고 있었네요 ㅎㅎ
영상보니 침이 꼴깍꼴깍 ㅎㅎ
오늘 저녁에 퇴근후 끓여야겠어요
감사합니다❤❤❤
네~~
맛있게 드셔요 😊
직장다니느라 피곤하단 핑계로 대충떼우거나, 외식하곤 했는데 오늘저녁은 정성이듬뿍들어간 미역국으로 해야겠어요~선생님요리 채널을보면 일찍돌아가신 친정엄마께서 해주셨던 기억들이 새록새록 떠올라 가끔 마음한구석이 아련해지면서도 너무 행복에 젖곤합니다. 건강하시고, 항상 감사합니다😂❤
댓글을 보고 저도 마음이 넘 따뜻하고 행복해지네요 ㅎㅎ
시청해주시고 예쁜 댓글 남겨주셔서 감사합니다😊🩷
목소리가 자분 자분 조용하시고
군더더기 없는 설명 너무 좋습니다.
고향 이야기 하실 때 우리 고향하고 똑 같으셔서 반가워요.
저는 충북 괴산이예요.
기분좋은 칭찬말씀 감사합니다 😊
제 고향은 경북이예요~^^
미역 불리는 방법 알려 주셨어 감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다😊
안녕하세요..선생님!!!
저두 해보겠습니다 😊
응원합니다🥰
잘보고 갑니다.구독합니다
영상 시청해주시고 구독까지 해주시다니 넘 감사합니다^^
행복한 하루 보내세요~🥰
따님 좋겠어요
엄마가 늘 맛난 요리 해 주시니까요ᆢㅎㅎ
따님도 엄마 요리 늘 보니
참 잘 할것같아요
다음엔 두 분 함께 요리하는 모습도 보여주셔요
정말 예쁜 따님❤❤❤
제 딸내미 이뻐해 주셔서 감사합니다 🥰
@@땅끝마을임선생
ㅎㅎㅎ
저리도 이쁘게 하는데
어찌 안이쁠 수가 있을까요?
저는 아들만 둘 이라서 부러워요
임선생님!!!!!!!!!!!!
잘배우고갑니다
전 옛날방식으로 고기
먼저 덩어리째 끓이고
고기 다익은 다음에 그. 국물에. 미역넣고
고기는 따로 무쳐넣어
끓인답니다.
늘행복하세요 💜
그 방법도 맛있죠~ㅎㅎ😊
미역국 끓이는 건 참 다양한 것 같아요^^
시청해주셔서 감사합니다🩷
@@땅끝마을임선생
네감사합니다 💜
제가 끓인 미역국은 왜 맛이없나 이제 알았네요 😅 정보 감사합니다~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
🥰😍🤩😘😍
영상 잘 보고 있습니다. 실버버튼 축하드려요!!! 쓰고 계신 냄비나 후라이팬, 웤이 뭘까 궁금합니다. 언제 한 번 소개해주세요. 좋은 가을 보내세요~
네~^^ 이 영상에서 쓴 냄비는 쉐프윈 냄비이고 제가 쓰는 후라이팬은 알텐바흐 제품입니다 ㅎㅎ 인기 많아서 재공구 예정이기도 하구요~
오늘 양지머리 시켰어용~ 미역국 끓일꺼얘요~~~😅
에고 답글을 이제 다네요 ㅎㅎ
추운데 따끈하게 맛있게 드셨나요~?^^
시청해주셔서 감사해요🩷
기회가 되면 파김치나 총각김치 갓김치영상도 올려주세요
갓김치 이달 내에 올려보도록 하겠습니다🩷😊
임선생님~
스덴 냄비 정보좀 알수 있을까요?
두껍고 좋아보여요~~
쉐프윈 프리미엄 316 스테인리스 냄비입니다~^^
저도 써보니 좋아서 훨씬 저렴하게 공동구매 다음주에 진행할 예정입니다!
영상잘보고있어요 고기는 핏물빼지않아도 될까요?
물에 씻지는 않지만 키친타올에 올려 핏물 제거하고 씁니다^^
안녕하세요?
임선생님😍
처음으로 댓글달아봅니다~
여러 유튜브 요리동영상을 구독하고 있지만~^^
임선생님 동영상은 보물을 발견한 기분이었답니다🌈
중년이되었지만~
저도 일하느라
요리는 항상 숙제였지요
꾸준히 배우고 익히겠습니다
감사합니다😍
반갑습니다 진이님
도움을 드릴수있어 저도 많이 기쁘고 또 감사합니다.~^^
임쌤, 미역국에 마늘 넣으면 독성 생긴다고 다른 요리교실에서 알려주더라고요. 진 위여부좀 알려주셔요
그러셨군요.
저는 그때그때 다른데 고기 쓸때는 양념으로 약간 넣습니다. 조금 넣는거는 괜찮을거예요. 대신 파는 넣지 않는 걸로 알고 있습니다.
께름직하시면 안넣으셔도 됩니다 😊
임선생님은 김장하지않나요
한번 올려주심 도움되게요....
12일에 담아서 최대한 빨리 편집해서 영상 만들어 보겠습니다^^
@@땅끝마을임선생 안타깝네요 전 이번달 16일에 김장해서요..ㅎㅎ
선생님 고기썰때쓰시던도마 구입처 알수있을까요?
락앤락 제품입니다^^
맛있는 미역은 어떤 걸 사시나요?
가공미역들은 겉으로 봐서는 잘 모르겠더라구요.
저는 경험으로 맛있었던 미역을 기억했다가 그걸로 구입해서 씁니다^^
이번에 제가 쓴 미역은 해남 로컬푸드매장에서 산 것입니다
안녕하세요 김장김치 해주세요
12일에 담아서 최대한 빨리 영상 편집해서 만들어보겠습니다~^^
안녕하세요
미역 받쳐 놓은 스텐망 세트
구매처 알수있나요?
카이지루시 셀렉트100 채반 볼세트입니다^^
@@땅끝마을임선생 감사합니다
소고기를 참기름에 볶아서 물을넣고 끓이면 핏물찌꺼기들이 거의 안생기고, 그냥 소고기에 물넣고 참기름넣고 국간장넣고 끓이면 핏물찌꺼기가 엄청 올라와서 건져내야되는데 두 방법다 맛은 별 차이를 못느끼겠더군요. 볶으면 핏물 찌꺼기는 고기 내부에서 응고가 되어서 외부로 배출이 안되는건가요? 소고기 볶아서 끓이면 웬지 핏물찌꺼기를 안건져내고 다 먹는거같은 기분이 들어서 좀 찜찜하긴 하긴 합니다. 기분상으로
저도 항상 이 부분이 염려스러웠는데 알려주시면 감사하겠어요
저는 애초에 핏물을 잘 제거해서 쓰기 때문인지 별 거부감 없이 잘 씁니다^^
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