Frigideira ralada..liqüidificador igual o meu...improvisando o pão...acendendo o fogo com isqueiro...VC É TOP DEMAIS...TUDO CERTO NADA ERRADO... É NÓIS
Ligou o fogão no isqueiro, usou o pao q tinha, comeu a metade dos ingredientes antes de finalizar a receita, usou o liquidificador da vó e ainda esqueceu o ovo, é muito eu, é muita humildade obg pela aula Fogaça VALEU PELOS QUASE MIL LIKES SE BATER 1k faço essa receita e posto kkkkkkkkkk
Mas isso é algo caseiro e que ele vai fazer no conforto de sua casa, muito diferente do que serve para seus clientes em seu restaurante e lá eles estão avaliando seu profissionalismo não uma receita caseira sua.
@@t.oliva_ kkkk achei que só aqui na minha cidade faziam assim. Depois que vi como faz fiquei assustado kkk, mas quem disse que eu parei de comer kkk. Essa maionese é a melhor de todas, maionese azeda que compra pronta não dá kkk
Fogaça eu curto muito a tua simplicidade... Esse hambúrguer com.essa maionese deve ter ficado top .... Parabéns amigo 👏👏👏👏👏👏👏 não liga para os comentários negativos.... Vc arrasa!!!!
Eu cozinho assim e nunca sento pra comer. Só se for em um restaurante é pegar tudo pronto. A comida se faz provando mesmo pra saber o ponto de tudo q vai servir.
Mano ver que um mestre da cozinha faz coisas como eu é muito legal, me senti nesse video cozinhando de calça de moletom, comendo metade dos ingredientes antes de terminar o prato,a única diferença é que não tô tão barrigudo 😂
Olá, adorei ver um chefe de cozinha, fazendo comida de verdade e, lambendo os dedos e, não toda aquela frescura de luvas. Um abraço chefe Fogaça.Sonia Paraíba do Sul RJ.🤗🍀
@@tay6086 eu acerto batendo na mão (com o fuê) em liquidifacador SEMPRE da errado...mesmo o liquidicador estando COMPLETAMENTE seco, mesmo eu adicionando o oleo "em fio" e etc
@@tay6086coloca tudo o mais gelado possível e deixa o liquidificador super seco quando tem água ela dificulta a maionese de emulsionar coloca o óleo super devagar e coloca algo crítico como limão ou mostarda.
Eu aprendendo a cozinhar e sem perguntando como eles conseguem fazer essas receitas tão rápido 🤔 ??? Hoje eu descobri que só picando cebola, coentro, cebolinha, o alface, o tomate, descascando o alho, cortando a carne e organizando as panelas eu gasto uma hora e meia 😁😁😁
Se o Jacquin vier aqui: _Põe muita manteiga a notchê!!! Vergonha da profissión! Quer matar cliente???? É Séc, é gorduro, é hamburgón de otro planeta, ser hamburgón de marte! 😂😂😂😂😂😂😂😂
Verdadeiro? Kkkk o maluco é mal frescurento faz a porra de um hambúrguer que qualquer Zé da roça sabe fazer alem de ser sem aducaçao com as pessoas na cozinha péssimo cozinheiro prefiro mil vezes o jacquin um cara bem mais humilde e legal do que esse boludo
@@ediltonbatista6165 não pow, eu tbm uso isqueiro, mas tava falando mais por ele ser um chefe de cozinha brabo, com uma cozinha completa e tudo do melhor, mas ainda é raiz por usar isqueiro
Eu acho engraçado, porque quem trabalha na cozinha, sabe como são as coisas, tudo tem que ser feito na velocidade da luz, e ele aí inclusive fazendo nessa velocidade também kkkkkkk
Salve Fogaça, como você mediu a porcentagem de gordura? Apenas calculou atravéz daquelas tabelas de porcentagem de gordura em cada corte, ou teve alguma pesagem disso na compra da carne. Desde já agradeço o vídeo.
Só pedir pro açougueiro. Te aconselho a pedir fraldinha, porque fica gostoso e é simples. Eu prefiro peito e acém, mas só vai complicar o cálculo. A fraldinha tem aquela capa de gordura, então se você quiser 500g de carne, pede pro açougueiro colocar cerca de 100g da gordura dela e 400g de carne. Eu prefiro colocar uns 25%, que deixaria o hambúrguer mais suculento, mas aí vem do seu gosto!
Cara do misturar uma carne com mais gordura com outra mais sem gordura tipo 100 gramas de contra filé que tem uma boa capa de gordura 100 gramas de patinho que nao tem gordura, a capa de gordura do contra filé vai dar uns 20% de gordura no hambúrguer e vai deixar o restante da carne bem saboroso
@@oisoumarco esse ovo cru pode dar salmonela e a pessoa (dependendo do organismo )vai parar no hospital acho que é melhor usar como base o molho bechamel ou colocar queijo nele e vai ao fogo ...ou seja...não é ovo cru e não vai esse monte de Óleo ... o nome é em francês mas eu não lembro agora ... o Jacquin ensinou como faz ...
Li vários comentários e cheguei a conclusão que a maioria das pessoas não entenderam a moral da história, na verdade tem mais de uma: 1)Quem é rei nunca perde a majestade! 2)Não é oque vc faz mas como vc faz! Parabéns ao Fogaça pelo vídeo já era fã desse cara agora sou mais fã ainda!
Oleo, manteiga, bacon, sapeca sal, mais manteiga. Na maionese coloque meio litro de óleo para dar liga, se quiser coloque o litro todo duma vez, dá uma ligada para o plano de saúde para já ficarem no jeito qualquer coisa, e depois deguste seu hamburgão numa boa HEHE 😂😂😂😂😂😂
Humildade e com ele msm ! Preparou sem camisa msm kkk da hora ! no estilo que homen gosta de fazer as coisas em casa bem A vontade. E noix Henrique tbm !!!
Frigideira ralada..liqüidificador igual o meu...improvisando o pão...acendendo o fogo com isqueiro...VC É TOP DEMAIS...TUDO CERTO NADA ERRADO... É NÓIS
Kkkkkkk
Percebe-se que ele está com bastante cerveja no sangue kk
baba ovo do fogaça kkkkk
E puxador do armário quebrado TB kkkk
Se fizer pra outra pessoa? Lambendo os dedos toda hora kkkkk
Parece um sanduíche q a gente faz quando chega às 4 da manhã bêbado. Kkkkkk
pode crê hahaha
Depois de fumar meio kg de Canabis
Exatamente. Eu ainda beberia a maionese achando que era milk shake.
Eu detono um hambúrguer também faço igual ou até melhor, parabéns 👏👏👏👏👏
Fiz varios desse ai
O homem parece q não se queima, parabéns pela simplicidade, vc é um ser abençoado.
Liquidificador fuleira, hambúrguer com pão de forma kkkk Gente como a gente
Pão de forma aonde?
Vc entendeu o que ele quis dizer
40 segundos pra fazer uma maio.
O cara é TOP.
E LIGANDO O FOGÃO CON O ISQUEIROS
Kkkkk é pão caseiro, não de forma.
Ligou o fogão no isqueiro, usou o pao q tinha, comeu a metade dos ingredientes antes de finalizar a receita, usou o liquidificador da vó e ainda esqueceu o ovo, é muito eu, é muita humildade obg pela aula Fogaça
VALEU PELOS QUASE MIL LIKES SE BATER 1k faço essa receita e posto kkkkkkkkkk
🤮🤮🤮
@@drad2051 sempre tem um frescurento
E aínda pegou nós alimentos com os dedos lambidos.
@@elvirabarbosabatista3194 ele tá fazendo pra ele
@@Viktor017 se é pra ele, então caga em cima de uma vez.
Pra deixar qualquer cardiologista orgulhoso essa receita
deixa de ser fresco rapaz
@AnthonyS552 obrigado! Tô aqui pra servir
@AnthonyS552 mas vc tá brava? Calma Ludmilo!
@AnthonyS552 fez bem então. Ela tá enterrada desde 2021. Obrigado por ter passado hj no túmulo dela.
@AnthonyS13extremamente original.
ai tu entrega um prato desses no masterchefe e recebe um esculacho kkkkkkkkkkkkkk
Óbvio, eles n pedem pra fazer um hambúrguer. Então n faz sentindo fazer um
@@gabriellouzadadesouza2233 teve uma temporada do masterchef profissional que foi pedido pra eles fazerem hambúrguer
@@igodouglas7243 mas uma vez, oq ele falou foi em todas as temporadas
@@gabriellouzadadesouza2233 quando o cara falou q foi em todas as temporadas?? pqp
Mas isso é algo caseiro e que ele vai fazer no conforto de sua casa, muito diferente do que serve para seus clientes em seu restaurante e lá eles estão avaliando seu profissionalismo não uma receita caseira sua.
Um ex membro da yakuza ensinando a fazer hambúrguer, que mudança de vida maravilhosa😍🥰
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
A carne é bovina sim amigo, confia 🤣🤣🤣
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk to cagando de tanto rir
Bem isso Ksksks
Tem um anime disso até kkkkkkkkkkkkk
Mto massa ver o fogaça cozinhando em casa, mostra que cozinheiro nem sempre bota muito capricho na comida, as vezes só tá com fome e vrau
Jacquin vendo ele sem camisa
“Una vergonha para profissión”
Imagina se ver ele Lambendo os dedos enquanto cozinha kkkkkkk
se não ler com a voz dele tá reprovado kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkk
Fogaça cozinhando sem camisa: Manteiga
Jacquin: Na minha cozine, ninguém cozine sem camisa! Falderespeit, hã?! Ô num gost diss! Têquesê delicat!
@@erikpsicodelia2937 hshahahahahaha
Se fosse eu fazendo ia começar de tarde e acabar a noite, só a maionese e meia hora kkkkk top demais
Chefe é chefe né pai.
Fiquei em choque com a maionese kkkk
@@t.oliva_ kkkk achei que só aqui na minha cidade faziam assim. Depois que vi como faz fiquei assustado kkk, mas quem disse que eu parei de comer kkk. Essa maionese é a melhor de todas, maionese azeda que compra pronta não dá kkk
É desse jeito mesmo Kakakak
@@eumesmo7474 Dá pra fazer sem ovo, mas tbm é mais fácil de errar rs
Obrigada por compartilhar, chef. ❤
Ninguém:
Fogaça: Um pouco mais de manteiga
X_infarto
Manteiga nunca é demais
Montega rapaz nao sabe fala fanses
@@Gustavo-kv4lv fanses
Um pouco mais de óleo.
Nova Skin Desbloqueada: Fogaça Toguro
Kkkk nunca ri tanto de um comentário kkkkk
Fogaça togordo
Fogaça Sheipudo
@@colacomigoaventura eu nunca achei tão sem graça
salve fellas, você que trabalha com culinária pai, ta afim de faze um projetinho?
O chefe quando cozinha só sai coisas boas boa noite!!
Se minha mãe vê ele arranhando a panela ela dá uns dois soco nele.kkkkkk
só tu achou graça
Uma panela é de ferro fundido, a outra de aço inox. Pode riscar à vontade.
@@leolua3794acho q não, viu..tu tem um like q é o seu, ele tem mais de 200, as estatísticas estão contra vc.
Me senti bem agr, Fogaça cozinhou humildimente kkkk ligando o fogão com isqueiro e tudo mais kakaka ai sim, vou tentar fazer. Espero que não de ruim
Ue carai e ele ia ligar com oq ent
@@joaobss a maioria dos fogões não precisa de você ir com um isqueiro ligar...
“Espero que não de ruim” porra o cara tem que ser um merdeiro profissional pra conseguir cagar um simples hambúrguer
@@joaobss tem fogão que liga com botão. Pra min isso é frescura.
@@BlueJay-d06 tipo acho que é só escolha, se quiser ter com botão, tem, mas com isqueiro da a mesma coisa.
Que ovo MARAVILHOSO! Lindoooo demais! Amei!!! tudo no improviso, rápido, gente como a gente. Adorei.
Nova skin desbloqueada: Fogaça Marombeiro tatuado
Mas ele é assim desde smp akakkaka
@@Davicav2702 bom, então provavelmente você vê ele sem camisa 24h por dia!
@@eunicolascosta ne
marombeiro aonde kkkkkkkkkkkkkkk
@@Kami_raij1n eu li maconheiro kdksksksk
O Fogaça é tão fofa, que ele além de ser um puta cantor foda de rock ele ainda é um dos melhores chefes de cozinha do Brasil
Fogaça eu curto muito a tua simplicidade... Esse hambúrguer com.essa maionese deve ter ficado top .... Parabéns amigo 👏👏👏👏👏👏👏 não liga para os comentários negativos.... Vc arrasa!!!!
Eu só imagino o tanto de louça que vai lavar só pra um hambúrguer kkkkk
hahahahahhaha eu também!
So de imaginar o tanto de louça pra lavar, desanimei de fazer hambúrguer e pedi no Ifood
@@matheuscolistet9345 pra ele é bom fazer, não é ele que lava kkkkk, mas pra nós fica complicado o trabalho depois
Kkkkkkkkkkk
Pensei só nisso🤦♀️🤣
"Usando utensílio de metal na antiaderente..." gente como a gente mesmo! kkkkkk Valeu pelo conteúdo
Ele liga pras marcas famosas de panela e pedi umas de graça, manda panela aqui pro chef kkkkkk
Que isso.
Não é um burguer, é Masterchef puro.
Um abraço.
Não é um lanche é uma diversão ! A Simplicidade no coração verdadeiro é moderna ! Deus abençoe top demais
Fogaça é dos nossos, faz a comida comendo ela quase toda, no final sobra só o prato
Quando termina de cozinhar já tá cheio kkkkkkkkkkkkk
Então kkkk Isso que ia falar, ai no final. Affe ainda to com fome 😕 kakaka
Eu cozinho assim e nunca sento pra comer. Só se for em um restaurante é pegar tudo pronto. A comida se faz provando mesmo pra saber o ponto de tudo q vai servir.
@@eduardolima2650 isso mesmo
Otario
Top das Galáxias! Ai que fome que me deu. Senti até o cheirinho do hamburguer com bacon😮 😋😋😋
Lindo de ver esse cara trabalhando. Faz parecer fácil o que na verdade não é tão simples . Fez a maionese em segundos.
Mano ver que um mestre da cozinha faz coisas como eu é muito legal, me senti nesse video cozinhando de calça de moletom, comendo metade dos ingredientes antes de terminar o prato,a única diferença é que não tô tão barrigudo 😂
Chefe fogaça , obrigada pela receita?Adorei! Muita paz!
"A simplicidade nos ensina a descobrir o essencial das coisas."
A frigideira do Fogaça tá igual as panelas daqui de casa..
Já vi que a receita vai ser fácil
Parabéns meu amigo !
Você sempre da um show na cozinha, você é um máximo.
Nossa vc faz tudo muito rápido em um estalar de dedo..... Amei...
"2:21 muito importante deixar o mise en place tudo pronto"
Segundos depois: corta a cebola.
Mais tarde: corta o picles 😅
e é aquela cercola cortada no facão
Olá, adorei ver um chefe de cozinha, fazendo comida de verdade e, lambendo os dedos e, não toda aquela frescura de luvas. Um abraço chefe Fogaça.Sonia Paraíba do Sul RJ.🤗🍀
Frescura de luva? Higiene agora virou frescura?
Esse ai deve ser cheio de verme kkkkkk
Ele está mamado, tá nem ae
Amei. Sal apenas no exterior do do hamburguer. Cozinhando sem camisa. Carne direta na balança. Parabéns chefe ❤❤❤
Negativo, ele temperou a carne com sal e pimenta antes de moldar
imaginei agr a esposa desses chefes fazendo a janta.. kkkk
"ESTÁ HORRÍVEL, HORRÍVEL, HORRÍVEL, HORRÍVEL, HORRÍVEL"
"Horrível, horrível, horrível, horrível... horrível... Horroroso, me faz mal"
Marido da Paola: 😔
@@joaovidal8576 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Provavelmente é eles que cozinham. Hj em dia muitos homens ficam com a barriga no fogão.
@@carolinisp Eu sou um exemplo disso.
@@carolinisp uhum, mas nao eh pq ele e um chefe cozinheiro brabo q ele vá fazer smp as comidas.. tlvz seja tbm, sla
Cada vez que o Fogaça colocava mais mantega, mais eu sentia o coração kkkkkkkk
Isso é bom...pior é não sentir kkkkkk
@@digitando...7272 vdd vdd kkkkkkk
O óleo então nem se fala
@@apenastorugoPercebemos que você não tem futuro não cozinha
Sabe de nada
VLW FOGAÇA VC É O CARA.. VOU FAZER..😋
Próxima parada :
Cardíaca 😂😂😂
Depende ser come uma vez por ano não vai mata ninguém se for todo dia aí sim vai adoecer.!!
Certamente os nutricionistas agradecem, se não colocar olho e manteiga para desgraça não fica bom
sempre tem um robô pra fazer esses comentários repetidos
Esse cara é o Vin Diesel da gastronomia fast and furious , rápido simples e saboroso esse hambúrguer
Muito bom! Receita excelente. Deu água na boca. Que facilidade na cozinha!
???? Que receita?? Todo mundo faz isso quando chega de balada bêbado.. exatamente igual, aí tbm já tá de sacanagem, né..
Incrível! Eu nunca vi alguém fazendo uma maionese tão rápido assim, e realmente um balé na cozinha
Ja eu faço com todo o cuidado e ainda da errado kkkkk
@@rodrigofernandeseng eu nunca acertei,mesmo calculado tudo friamente kkkkk
@@tay6086 eu acerto batendo na mão (com o fuê) em liquidifacador SEMPRE da errado...mesmo o liquidicador estando COMPLETAMENTE seco, mesmo eu adicionando o oleo "em fio" e etc
@@tay6086com fuê NUNCA deu errado
@@tay6086coloca tudo o mais gelado possível e deixa o liquidificador super seco quando tem água ela dificulta a maionese de emulsionar coloca o óleo super devagar e coloca algo crítico como limão ou mostarda.
Super fan desse cara, cara de de boy mais de um coração tão imenso e bondoso 👏👏👏👏
Obrigado pela ideia 😊😊
Fogaça parece eu fazendo hambúrguer em casa estou orgulhoso kkkkk
Rapaz... É bonito de ver esse cara trabalhando... ainda quero ter oportunidade de ir no restaurante dele...
Quando chegar a comanda pra pagar quer ver você nessa alegria toda 😂😂😂
Kkkkkkkkkkk aí karai
@@nemmesis2007mas é um dinheiro que compensa viu...
Top maravilhoso...da gosto de ver o cara cozinhando com simplicidade....parabéns!
Que incrivel, eu nao conhecia esse lado tao simples do Fogaça
Faz uma tatuagem no seu cu agora.
outras pessoas fazendo maionese: "coloque o óleo em fio"
Fogaça fazendo maionese: "APERTA A GARRAFA DE ÓLEO COMO SE NÃO HOUVESSE AMANHÃ!!!!!!!"
Maionese é quase tudo óleo cara..
@Marcelo tem sim
@@rafaelmendonca4340 ninguem liga nO
@@comicsbrasil.2056 teu cu
@@daviiiiiiiiiiiiiii1339 Olha o respeito criança, vai estudar vá
🤷♀️UMA CAMISETA IA BEM 👍MUITO OBRIGADA
Eu aprendendo a cozinhar e sem perguntando como eles conseguem fazer essas receitas tão rápido 🤔 ???
Hoje eu descobri que só picando cebola, coentro, cebolinha, o alface, o tomate, descascando o alho, cortando a carne e organizando as panelas eu gasto uma hora e meia 😁😁😁
Bah... tá louco... LARGA O TELEFONE QUANDO FOR PARA A COZINHA VAI VER Q EM MEIA HORA NO MÁXIMO 40 MINUTOS FAZ HAMBÚRGUER NO CAPRICHO....
Esse lanche é aqueles que a gente come com os olhos kkkkkk muito show
Meu deus tudo organizado amei 🎉❤🎉
Se o Jacquin vier aqui:
_Põe muita manteiga a notchê!!! Vergonha da profissión! Quer matar cliente???? É Séc, é gorduro, é hamburgón de otro planeta, ser hamburgón de marte! 😂😂😂😂😂😂😂😂
Espalhando o amor✝️•você é especial pra Deus❤
•Você é lindo(a)
•não desista
•Você é amado(a)
•E Jesus está voltando!❤
•Jesus te ama
Esse é o tipo de vídeo que vc não acha um defeito.
Cozinheiro sem camisa: A
Jacquin: Es a Vergonha da profissión! 😂😂😂
Que feio, copiando o comentário do coleguinha
@Marcio Indio Como dizia minha professora de biologia "Nada se cria, tudo se copia" KKKKKKKKKKKKK 😂😂😂😂😂😂
Top! Excelente hambúrguer 🍔, ótimas dicas! Certamente ficou deliciosa demais!
Top demais! O simples perfeito e profissional!
Quero ver o Sobrevivente fazendo React dessa receita kkk
Gosto desse cara ele é verdadeiro esse mano aí sem papas na língua
Verdadeiro? Kkkk o maluco é mal frescurento faz a porra de um hambúrguer que qualquer Zé da roça sabe fazer alem de ser sem aducaçao com as pessoas na cozinha péssimo cozinheiro prefiro mil vezes o jacquin um cara bem mais humilde e legal do que esse boludo
@@igorpaiva6255 .
Fiz desse jeito, até a maionese, ficou muito top!!
Fogaça, adoro vc, sua humildade, esse lanche esta digno de vc, rapido, simples e deve estar delicioso, parabens pela simplicidade! 🎉
Pra fazer hamburguer caseiro vc so precisa de :
Eu: olhando pra carne de musculo da minha mae e o pao de ontem
Kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Carai tu matou sua mãe so pra fazer hambúrguer?
@@bielnunez9996 kkkkkkk
Carai lek tu é canibal kkkkjkkjk
Nossa mãe*
Muito massa✌️😎😋😋manda pra FLORIPA amigão 😂😂😂😂😂, vlw👏👏👏👊🏼 muito bom😎🤘
Ahaha vou cozinhar de topless tbm 😍
Mas vai ter que fazer um vídeo também 😍
Vai mostrar tbm viu mocinha
@@gabrielfatone317 wtf é uma criança
@@Davicav2702 🤷🏻♂
@@gabrielfatone317 krl so os doentes
Fogaça: " um receita fácil e simples de fazer"
Vídeo: 1500 ingredientes depois.....
Quer carne cru com pao come lá pow...
Fácil e simples não significa q vão ser poucos ingredientes
Kkkkkkkk
O cara e um chef acha que ia ser fácil fazer um hambúrguer assim ?
Bem isso kkkk
Quando vou inventar as receitas do RUclips, quase nunca tenho os ingredientes todos...
Top parabéns irmão
Só eu reparei que o fogaça do Master chef e cozinheiro renomado, acendeu o fogão no isqueiro ? Kkkkk maluco é hardcore raiz mesmo
Nao sei de onde você é mais Ascender fogão no insqueiro e comum na minha cidade. Agora eu não sabia que ele andava de skate, no RUclips tem o vídeo
@@ediltonbatista6165 não pow, eu tbm uso isqueiro, mas tava falando mais por ele ser um chefe de cozinha brabo, com uma cozinha completa e tudo do melhor, mas ainda é raiz por usar isqueiro
Dedo de quem fuma mto (é isso mesmo o que vc ta pensando) o dedo fica calejado... Ja nem sente mais
Reparei tb
@@thiagozygmantas5360 what?
Que maionese caseira sensacional!!! Parabéns pela aula, obrigado Fogaça!!!!
Vou pensar se aprovo.
Eu precisava experimentar.
maneirissimo!
Não tenho maturidade pra Fogaça cozinhando sem camisa
Vai lavar uma louça assanhada.
Mas vc eh menina. Eu aqui em casa fico como? Kkkkkkkk
@@shortscomedy-seinscrevanoc1527 enrustido
@@shortscomedy-seinscrevanoc1527 AIDENTO
Nem da pra perceber que o cara tá sem camisa.
Tu é fera agradeço pela receita top
Eu acho engraçado, porque quem trabalha na cozinha, sabe como são as coisas, tudo tem que ser feito na velocidade da luz, e ele aí inclusive fazendo nessa velocidade também kkkkkkk
Se eu fosse o juiz eu teria dito o pão ta queimado kkkk
Boa Chef vou fazer! valeu!!!
Salve Fogaça, como você mediu a porcentagem de gordura? Apenas calculou atravéz daquelas tabelas de porcentagem de gordura em cada corte, ou teve alguma pesagem disso na compra da carne. Desde já agradeço o vídeo.
Só pedir pro açougueiro. Te aconselho a pedir fraldinha, porque fica gostoso e é simples. Eu prefiro peito e acém, mas só vai complicar o cálculo. A fraldinha tem aquela capa de gordura, então se você quiser 500g de carne, pede pro açougueiro colocar cerca de 100g da gordura dela e 400g de carne. Eu prefiro colocar uns 25%, que deixaria o hambúrguer mais suculento, mas aí vem do seu gosto!
@@thiagofantin6609 sim, entendi, obrigado pelas dicas.
Cara do misturar uma carne com mais gordura com outra mais sem gordura tipo 100 gramas de contra filé que tem uma boa capa de gordura 100 gramas de patinho que nao tem gordura, a capa de gordura do contra filé vai dar uns 20% de gordura no hambúrguer e vai deixar o restante da carne bem saboroso
É o verdadeiro X-Infarto
Na moral KKKKKKKKKKKKK
da pra fritar só com a gordura.a do bacon ...
🌌😕
Que nada, ele botou só 2 litros de óleo na maionese
@@oisoumarco esse ovo cru pode dar salmonela e a pessoa (dependendo do organismo )vai parar no hospital
acho que é melhor usar como base o molho bechamel ou colocar queijo nele e vai ao fogo ...ou seja...não é ovo cru e não vai esse monte de Óleo ...
o nome é em francês mas eu não lembro agora ... o Jacquin ensinou como faz ...
@@cervejakerouac8079 A salmonella só existe na casca do ovo... o bagui é só vc usar um ovo q não esteja com a casca rachada e bem higienizado
também adoro fazer um artesanal em casa! só é ruin depois pra limpar tudo...ainda mais de barriga cheia rs
Verdade! Por isso eu vou sempre cozinhando e limpando.
Nem fala. Limpar o fogão todo engordurado é foda kkkk
Aqui em casa quando faço rola um vinho junto e tal, aí a louça fica pro outro dia só kkkk sem chance
Li vários comentários e cheguei a conclusão que a maioria das pessoas não entenderam a moral da história, na verdade tem mais de uma:
1)Quem é rei nunca perde a majestade!
2)Não é oque vc faz mas como vc faz!
Parabéns ao Fogaça pelo vídeo já era fã desse cara agora sou mais fã ainda!
Faz isso no Master Chef p vc ver o soco na cara kkkkk
Na hora que ele bateu a espátula na frigideira anti aderente me doeu no coração.
Eu so consigo imaginar ele mordendo, estourando a gema e lambuzando tudo kkk
O cara tem um liquidificador igual ao meu kkkkkk frigideira toda ralada kkkk o cara é foda
Vc é muito Bonito e aínda cozinha 🤩
Espero que ele faça uma live só de cueca box qualquer dia desses 🙏🏼🙏🏼
Kkkk eu não prestei atenção na receita kk,imagino de cuéca kkkk
Isso é que é talento! 👏😍❤️
Vc é top, vou fazer esse lanche e marcar vc😋😋😋😍😍
"Ao" corpão do chefe🙈!!! Duas palavras pra vc: para- béns!😍👏🏽👏🏽
Chef****
Assanhada
Oleo, manteiga, bacon, sapeca sal, mais manteiga. Na maionese coloque meio litro de óleo para dar liga, se quiser coloque o litro todo duma vez, dá uma ligada para o plano de saúde para já ficarem no jeito qualquer coisa, e depois deguste seu hamburgão numa boa HEHE 😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂 rindo a litros.......
@@carolinemello1871 Mano, o cara jogou óleo pra caramba, nunca mais encosto em maionese cê é loko! KKKKKKKKKKKKKKKKKKK
🤣🤣🤣🤣🤣
@@davidjulio618 Sapoha de hambúrguer mata um fi KKKKKKKKKKKKKK 😂😂😂😂😂😂
Humildade e com ele msm ! Preparou sem camisa msm kkk da hora ! no estilo que homen gosta de fazer as coisas em casa bem A vontade. E noix Henrique tbm !!!
Duas coisas que desânimo de comer se eu ver fazendo: maionese e massa de churros. Kkkkkk
Verdade 😂😂😂😂😂
Só pra fazer essa maionese foi quase metade da garrafa de óleo
CARA SIMMMM prefiro nao ver!!! É bom demais pra saber que 90% é ÓLEO PURO
@@YrianG por isso ele tá com uma semi pançinha ali
isso tudo de ingredientes pra 1 Hambúrguer só imagina se fosse pra família inteira kkkk
É só ir no banco fazer empréstimo
Pior que e assim mesmo, pra fazer um deu pra perceber que ele estava um pouco perdido, fui fazer 7 um dia em casa quase tive um ataque Kkkk
@@LuizAntonio-ir6pu kkkkk
Maravilhoso ❤
O mais top aí foi o ovo mano se é loko q coisa linda , é o que eu tenho pro meu lanche kkk
Pô, ovo mole no hambúrguer n da kk
Muito bom esse tipo de vídeo parabéns
Esse vídeo ele entrega tanta técnica que fico maravilhada ❤❤❤❤❤❤
Artesanal é o melhor 🍔🍔
Gosto e assim simples rapido e sem frescura
@@wagnerm3503 só lavar
@@1fabricio concordo, quem for lavar a louça fa fodido