Como ele é humilde, modesto, uma enciclopédia gastronômica. Tanta riqueza cultural! Eu assisto por horas seguidas, sem enjoar. Porque pessoas com conteúdo nos enriquece! Assim é o Alex Atala. Grandioso! Que obra de arte! Que Pessoa Maravilhosa! Adorei o novo visu!❤
Xará, sou profissional de cozinha nos 🇺🇸 USA 🇺🇸 a 38 anos ! Fiz e ainda faço alguns qdo os moradores da casa para idosos ricos aonde trabalho ! Seu omelete é bom mesmo e tudo que falou está certinho de A a Z ! Te dou um DEZ 🔟 !!!!!
Não conhecia este ser humano maravilhoso. Primeira vez no canal e achei de uma serenidade e sabedoria incrível, uma complexidade e uma simplicidade ao mesmo tempo para explicar a receita. Incrível, parabéns!
Reenviei p uma amiga mexicana q já foi ao restaurante dele no Rio, conheceu-o e adorou tudo: a recepção q teve, o convite p visitar sua cozinha e obviamente sua comida!
Nunca pensei que um video simples de como fazer um omelete diria tanta coisa. Esse video não é sobre omelete nem mesmo como executar, esse video tem mais coisa dizendo nele do que o próprio preparo, e nos mostra que até mesmo as coisas mais simples feita com uma dedicação e atenção pode se tornar a mais complexa, e mostra que as vezes as melhores coisas então nas mais simples, isso até mesmo na vida. Que video incrivel Alex.
De fato essa receita muda vidas, tenho feito a pelo menos 4 anos e até hj nao enjoei, as vezes eu fico um tempo sem comer e quando como de novo é sempre uma grata surpresa
Bom dia Alex. Eu morei em Bruxelas por 12 anos e nesse período eu fiz vários cursos voltados a gastronomia. Eu aprendi a fazer o omelete clássico e o tradicional. Não é tão fácil como pensamos que é fazer uma omelete. Nesse seu que você demonstrou, eu colocaria um Pecorino ralado na hora. Parabéns pelo seu trabalho.
Eu acompanho, assisto aos trabalhos apresentados pelo Alex Atala, e sinto que, a cada apresentação é como se fosse primeira vez que assisto. Tenho uma profunda admiração por esse mago da culinária.
Fazia muito essa omelete para meus filhos, principalmente para fomes noturnas, seu vídeo me trouxe boas lembranças. Para quando ficávamos vendo algum filme até mais tarde e a fome aparecia. A executava com três ovos, quem sou eu pra mudar a receita do Pépin. Você, Alex, pode fazer isso tranquilamente, eu nunca me atrevi. Aqui em casa este prato ganhou o nome de "FOFINHO". - Pai, faz pra mim um fofinho. Como era gostoso atender a este pedido. Essas lembranças são muito gostosas, muitíssimo obrigado por trazê-las de volta. Adorei a ideia de como saber se o cara/moça é um bom cozinheiro, que na Itália seria o Espaguete alho e óleo e na França a Omelete. Aqui no Brasil eu percebo se o sujeito sabe cozinhar mesmo pelo seu arroz branco, o arroz do brasileiríssimo: arroz com feijão. Tem seus segredos e já ví muita gente patinar nessa receita. Fica a sugestão para um próximo filme seu. Arroz branco soltinho!
Otimo ! Se tem algo gostoso,o omelete é um deles ! E bem feito como você mostrou,certamente é dos Deuses! Muito Obrigado pelas dicas, ovos frescos,calor da frigideira e aquela manteiga para ficar no ponto extato,com as viradas constantes.
Vivo na Italia, italiano e francês na cozinha são artistas, Alex Atala fez um omelete da artista, bravo, eu já tentei varias vezes fazer como vc fez e nunca ficou assim, agora olhando o teu video vou tentar de novo, porque comi omelete assim e adorei, conheci teu site hoje com esse vídeo, amei!!
Wow show de bola essa omelete 🤩🤩😋😋 Vou me aventurar na cozinha e tentar fazer pelo menos um pouco parecido, obrigado por compartilhar conosco sua história e habilidades.
Como omelete todos os dias a 15 anos, cortei pão pra perder peso. Tive sucesso na dieta. Demorei anos pra evitar a dourar, ainda hoje é um desafio, requer atenção TOTAL.
Como é satisfatório ver esse mestre cozinhando: amamos as histórias, a cozinha linda, a humildade e serenidade de alguém que dedicou uma boa parte da vida a um ofício tão maravilhoso!! Vou começar a praticar esse omelete pro meu café da manhã ❤
Eu amo o Jacques Pepin! Que ser humano extraordinário! E é lindo vê-lo fazer omelete e também dessossar um frango e ou até mesmo rosinhas de manteiga! E os cardápios desenhados dos jantares dele? Eu morro de amores!
Que espetáculo! Uma definição de expert é: a pessoa que transforma algo complexo em simples. Obrigado EXPERT (com maiúsculas!) Alex Atala. A simpatia acrescenta um toque de genialidade à expertise. 👏👏👏👏👏
Obrigada pela aula! Aprendi há pouco tempo como fazer ovos mexidos e cremosos com a técnica francesa, mudou completamente o meu cotidiano, vixe, comi ovo até umas horas, hahahaha. Queria aprender a fazer omelete da maneira correta tambem, não que o meu fique ruim mas depois de ver os mexidos, ficou bem claro que eu estava fazendo o omelete de modo totalmente errado. De loooonge dá para ver que o seu ficou muito bom! Deu fomee aqui hein. Lindo demais o seu trabalho. Obrigada por compartilhar o seu conhecimento, vou treinar bastante. E parabéns pela sua carreira, pelo seu carisma e pela sua simplicidade.
@@arthurking9571 tem gente que gosta até de comer ovo cru, eu não como nem torrado. Mas não é sobre isso que eu estou falando, Arthur, é sobre a paixão e sobre a riqueza de detalhes que o chef passa até em um simples omelete.
Obrigado por compartilhar esta receita. Comi um omelete numa padaria francesa e era deste jeitinho. Tentei replicar em casa e nunca acertei o ponto. Tentarei fazer igual ou próximo. Grande abraço
@@carloslacerda2856 Porque reconhece que não é perfeito. Porque mesmo estando no patamar que está se coloca como todos nós somos, imperfeitos. Porque não tem o ego inflado de soberba e arrogância. Porque se auto intitula cozinheiro, quando a maioria na sua profissão não se vê dessa forma. O maior exemplo de humildade é JESUS CRISTO, que sendo filho de DEUS se via como qualquer um de nós.
Excelente vídeo, obrigado Alex. Já vi diversos vídeos sobre essa receita e esse seu conseguiu dar um toque bem bacana e diferenciado. Na próxima vez que fizer omelete vou ficar atento aos detalhes que passou, principalmente o "tombo", que pra mim é um dos passos mais difíceis (sempre gruda).
Não sabia que o Alex tinha canal no RUclips 😮 Quando eu trabalhava de Cozinheiro, há 11 anos atrás, no Setor de Nutrição, aqui no maior hospital público de Urgência e Emergência de Alagoas, eu assisti o Alex Atala falando da sua experiência em ter estagiado em um hospital. Achei sensacional! Lá a gente cozinhava ou fazia ovos estrelados mesmo. Mas eram várias bandejas 😅.
Muita humildade!! Fez no ritmo para um leigo poder entender e reproduzir. 👏👏👏 Ele sabe fazer super rápido, mas ficaria difícil para entender os passos.
Tenho feito com alho poró, flor de sal e pimenta preta. Deixo ficar bem crocante e bem cozido por dentro. Uma delícia. Vou tentar fazer esse, em minha casa, como o Alex fez na sua.
Acabei de fazer este omelete, se ficou bom ou não eu não sei, mas sei que nunca mais quero comer omelete de outra forma. O Chef Jacques Pépin, também mostra com tanta simplicidade que dá vontade de fazer vários. Grato
Eu descobri que o que eu fazia e costumava chamar de omelete, na verdade, era fritada de ovos . Batia as claras quase em neve , acrescentava as gemas e outros ingredientes, tipo : Ervilhas tortas , cebola , tomates , presunto... É muito saborosa, mas agora, aprendo a fazer um omelete. Muito bom.
Daniel ,vcé é um brasileiro raiz , eu encontro brasileiros na Europa assim , sempre querendo aprender … o verdadeiro brasileiro pelo mundo . Não foi a passeio , foi abraçando o enriquecimento cultural.. Um luxo …. Seu depoimento , agradecido aprendi a fazer lentilha (verde ). Faço deliciosas saladas de grãos -) eu coloco na hora da coquição? Coloco queijo romano ! Será certo? Eu gosto bastante . E omelete ? De forno ?
Ja assisti varios vídeos do Jacques Pepin fazendo esse omelete, é sensacional, faço praticamente todos os dias em casa. Como com cogumelos ou shimeji. Gosto de dar aquela finalizada com manteiga nele depois de pronto. As vezes faço com cebolinha junto. É a melhor coisa do mundo
Não parece facinho!!! De modo algum! É um cuidado, uma dedicação! Deve ser maravilhoso! Vou tentar fazê-lo, Chef. Obrigada por compartilhar sua alegria com a gente! A gente sente seu prazer no que faz! Show!!!
Cozinhar é um ato de amor , é dar o melhor de si para alimentar outras pessoas .
Como ele é humilde, modesto, uma enciclopédia gastronômica. Tanta riqueza cultural! Eu assisto por horas seguidas, sem enjoar. Porque pessoas com conteúdo nos enriquece! Assim é o Alex Atala. Grandioso! Que obra de arte! Que Pessoa Maravilhosa! Adorei o novo visu!❤
Vc se apaixonou
🤭 Modesto.
" Ficou lindo, maravilhoso, uma nota 9 pra mim."
Muita frescura, jogo 4 ovos na frigideira e faço um belo ovo mexido a moda ogro.
por isso que vc é só um ogro, e ele um chefe renomado 🤷♂️
obra de arte isso ??? mas que PAÍS de imbecis se criou e esta se criando esse BRASIL !!!!!!
@@johnoliveira7816ele n vai te comer. Relaxa aí
Não sei o que é melhor: as receitas ou as explicações!!!
Xará, sou profissional de cozinha nos 🇺🇸 USA 🇺🇸 a 38 anos ! Fiz e ainda faço alguns qdo os moradores da casa para idosos ricos aonde trabalho ! Seu omelete é bom mesmo e tudo que falou está certinho de A a Z ! Te dou um DEZ 🔟 !!!!!
É impressionante a calma e a humildade desse ser humano. Inspiração até para quem não cozinha.❤
Não conhecia este ser humano maravilhoso. Primeira vez no canal e achei de uma serenidade e sabedoria incrível, uma complexidade e uma simplicidade ao mesmo tempo para explicar a receita. Incrível, parabéns!
Alex Atala é um chef de prestígio internacional.
E uma pessoa muito querida, pelo visto.
Além de tudo; um poeta da cozinha!!! Arrasando seeemmpre por aqui..... 👋👋👋
Com calma e carinho da pra reproduzir o prato com maestria. Realmente da forma que foi ensinada fica tudo muito melhor. Acertei na sétima vez.
Eu amo omelete!
Que prazer poder ver essa receita e a satisfação do Alex preparando.
Nota 1000.
Se o Alex botar água pra esquentar e falar sobre, vou estar aqui para ouvir, é hipnotizante a forma dele falar.
O mais engraçado é que realmente tem um vídeo falando sobre água que é espetacular 😅
eu ja nao sei como é possivel alguem fazer uma video de 15 minutos pra fazer um omelete... igor ama ouvir ele falar, e ele tbm
Que agonia. Adiantei o video. Omelete de hotel?
Espetacular. O simples pode ser desafiador também. Pura técnica e experiência. Obrigado pelo video!
Reenviei p uma amiga mexicana q já foi ao restaurante dele no Rio, conheceu-o e adorou tudo: a recepção q teve, o convite p visitar sua cozinha e obviamente sua comida!
Adoro ver como você gosta do que faz. Faz o simples ficar divino, e eu como sempre , fico com “água na boca”
Que gracinha é o ensinar do professor. Amei a arte do de como preparar um omelete fofinho?!
Com certeza irei tentar fazer um.
Agradecida pela aula!
Lindo é ver você fazendo este omelete com tanto amor e dedicação. Parabéns, parece muito bom.😊
O vídeo já vale só pela história inicial, que maravilha!! A receita como sempre maravilhosa 😍🤗. Sucesso e que Deus te abençoe!! 🙏🏻🙌🏻
Nunca pensei que um video simples de como fazer um omelete diria tanta coisa. Esse video não é sobre omelete nem mesmo como executar, esse video tem mais coisa dizendo nele do que o próprio preparo, e nos mostra que até mesmo as coisas mais simples feita com uma dedicação e atenção pode se tornar a mais complexa, e mostra que as vezes as melhores coisas então nas mais simples, isso até mesmo na vida.
Que video incrivel Alex.
Ahhh..como é bom saber que existe gente inteligente por aqui, você desbancou algumas senhoras desavisadas, pra não falar mal educadas.
Parabéns! ❤
Que bom que os vídeos voltaram. As suas histórias são ótimas como as receitas!
De fato essa receita muda vidas, tenho feito a pelo menos 4 anos e até hj nao enjoei, as vezes eu fico um tempo sem comer e quando como de novo é sempre uma grata surpresa
Amo sua humildade, chef!
Muito bom e agradável te ver cozinhar
Bom dia Alex. Eu morei em Bruxelas por 12 anos e nesse período eu fiz vários cursos voltados a gastronomia. Eu aprendi a fazer o omelete clássico e o tradicional. Não é tão fácil como pensamos que é fazer uma omelete. Nesse seu que você demonstrou, eu colocaria um Pecorino ralado na hora. Parabéns pelo seu trabalho.
Eu acompanho, assisto aos trabalhos apresentados pelo Alex Atala, e sinto que, a cada apresentação é como se fosse primeira vez que assisto. Tenho uma profunda admiração por esse mago da culinária.
Bavoise!
Bavoise !!!!
Fazia muito essa omelete para meus filhos, principalmente para fomes noturnas, seu vídeo me trouxe boas lembranças. Para quando ficávamos vendo algum filme até mais tarde e a fome aparecia.
A executava com três ovos, quem sou eu pra mudar a receita do Pépin. Você, Alex, pode fazer isso tranquilamente, eu nunca me atrevi.
Aqui em casa este prato ganhou o nome de "FOFINHO".
- Pai, faz pra mim um fofinho.
Como era gostoso atender a este pedido. Essas lembranças são muito gostosas, muitíssimo obrigado por trazê-las de volta. Adorei a ideia de como saber se o cara/moça é um bom cozinheiro, que na Itália seria o Espaguete alho e óleo e na França a Omelete.
Aqui no Brasil eu percebo se o sujeito sabe cozinhar mesmo pelo seu arroz branco, o arroz do brasileiríssimo: arroz com feijão. Tem seus segredos e já ví muita gente patinar nessa receita.
Fica a sugestão para um próximo filme seu.
Arroz branco soltinho!
Otimo ! Se tem algo gostoso,o omelete é um deles ! E bem feito como você mostrou,certamente é dos Deuses! Muito Obrigado pelas dicas, ovos frescos,calor da frigideira e aquela manteiga para ficar no ponto extato,com as viradas constantes.
Vivo na Italia, italiano e francês na cozinha são artistas, Alex Atala fez um omelete da artista, bravo, eu já tentei varias vezes fazer como vc fez e nunca ficou assim, agora olhando o teu video vou tentar de novo, porque comi omelete assim e adorei, conheci teu site hoje com esse vídeo, amei!!
Wow show de bola essa omelete 🤩🤩😋😋
Vou me aventurar na cozinha e tentar fazer pelo menos um pouco parecido, obrigado por compartilhar conosco sua história e habilidades.
Inacreditável esse senhor explicando, virei fã
Como omelete todos os dias a 15 anos, cortei pão pra perder peso. Tive sucesso na dieta. Demorei anos pra evitar a dourar, ainda hoje é um desafio, requer atenção TOTAL.
Como é satisfatório ver esse mestre cozinhando: amamos as histórias, a cozinha linda, a humildade e serenidade de alguém que dedicou uma boa parte da vida a um ofício tão maravilhoso!! Vou começar a praticar esse omelete pro meu café da manhã ❤
ADOREI SUA RECEITA, OBRIGADO.
Menino de ouro!! Maravilhaaa!❤
ALEX, AMO SEU TRABALHO. OBRIGADA POR COMPARTILHAR TANTO CONHECIMENTO!!
Em cada frase uma reflexão ou uma hesitação que revelam um profundo compromisso com o aprender
Eu amo o Jacques Pepin! Que ser humano extraordinário! E é lindo vê-lo fazer omelete e também dessossar um frango e ou até mesmo rosinhas de manteiga! E os cardápios desenhados dos jantares dele? Eu morro de amores!
Puxa vida que omelete demorada. Ficou parecendo novela. Achei estranho. Cresci vendo omelete sendo feito com queijo. Certo ou não?
Que espetáculo! Uma definição de expert é: a pessoa que transforma algo complexo em simples. Obrigado EXPERT (com maiúsculas!) Alex Atala. A simpatia acrescenta um toque de genialidade à expertise. 👏👏👏👏👏
Seu maravilhoso!! Simples e perfeito! Adorei 💫
As vezes percebo o Atala meio ofegante... da uma olhadinha no coração. Precisamos do seu talento! Se cuida!
Também percebi, e as mãos trêmulas também. Que D'us o ajude!!!
Verdade, fica até chato de assistir. Dá uma coisa ruim ver as pessoas cansadas.
É a idade
Concordo!!!!!!!!
Ele é hiperativo! Fala rapido e não é mais nenhum garoto.
Sensacional a delicadeza e a humildade! Está aí um ser humano de bem com a vida! Obrigado Chef
História muito legal, e veja a diferença... Porque um simples omelete feito por um profissional é tão diferente e gostoso. Parabéns
A simplicidade não permite erros . Gostei da frase e reflexão.
Ter uma cozinha como essa dá gosto de cozinhar. Estou chegando lá
Fantástico relato y explicación. Gracias y enhorabuena.
Um mestre da gastronomia. Parece divinooo, vou tentar fazer 😊
Mesmo já tendo visto a aula do mestre Pépin, vou rever a do Atala porque esse cara, é muito gostoso de ouvi-lo.
Fantástico depoimento ❤ gratidão!
As histórias de vida são prazerosas, muito legal ouvirmos!❤❤❤
Uauuuu.... belo, simples, com suas histórias... encantada.
Prezado Atala, tão sofisticado e de uma tranquilidade, ímpar tudo isso...aura nobre e próspero em espírito...❤
Obrigada pela aula! Aprendi há pouco tempo como fazer ovos mexidos e cremosos com a técnica francesa, mudou completamente o meu cotidiano, vixe, comi ovo até umas horas, hahahaha.
Queria aprender a fazer omelete da maneira correta tambem, não que o meu fique ruim mas depois de ver os mexidos, ficou bem claro que eu estava fazendo o omelete de modo totalmente errado.
De loooonge dá para ver que o seu ficou muito bom! Deu fomee aqui hein. Lindo demais o seu trabalho.
Obrigada por compartilhar o seu conhecimento, vou treinar bastante.
E parabéns pela sua carreira, pelo seu carisma e pela sua simplicidade.
Sou seu fã, chef Alex Atala, e foi com satisfação que apreciei vê-lo fazendo esse omelete, realmente ficou lindo.Vou tentar fazer, já que amo omelete.
Sensacional esta história, parabéns!
Maravilhoso, como sempre. Gosto muito da calma e do papo enquanto rola o prato. Muito terapêutico para nossos dias ❤
Não importa, o sr pode repetir mil vezes as histórias. Amo!!! E o sr. está lindíssimo com esse cabelo crescidinho e enrolado, ótima escolha!
Percebi também, como dizem: botei reparo!
Chef Atala te admiro demais....adoro tua humildade.
É um dom. Igual a um craque de futebol, do xadrez, no automobilismo... A gente nunca vai chegar perto.
Hoje aprendi a fazer não sabia nunca que tinha que misturar as bordas
Antes de começar a virá lo
Não sei se está gostoso, não sei se é difícil nem fácil fazer esse omelete, mas como sempre ver o Alex atala cozinhando é emocionante.
Kkkkkkk é bem isso
Vídeo com paixão.
Eu nao comeria isso nao o ovo estava cru por dentro mechendo igual uma lesma😮
@@arthurking9571 tem gente que gosta até de comer ovo cru, eu não como nem torrado. Mas não é sobre isso que eu estou falando, Arthur, é sobre a paixão e sobre a riqueza de detalhes que o chef passa até em um simples omelete.
@@arthurking9571 isso é tudo menos cru
Cada vez mais super fã!!! Q capacidade em todos sentidos. Em fazer, explicar, dicas mil, enfim, sensacional!!!!! Parabéns Chef!!!!😊😊😊
Obrigado por compartilhar esta receita. Comi um omelete numa padaria francesa e era deste jeitinho. Tentei replicar em casa e nunca acertei o ponto.
Tentarei fazer igual ou próximo.
Grande abraço
Perfeito! Maravilhoso! Grata!
Alto Profissionalismo. Com 62 anos cozinho e perto de Ti sou um grão de areia no Deserto.
Parabéns,! Adorei!😊😊
Amei!!!!! Adoro omelete desse jeito!!!!
O que mais admiro em uma pessoa é a humildade.
O q eu mais adimiro é o omelete e este está perfeito
E o que é ser humilde ? Vejo os brasileiros só falando nisso e estou tentado entender. Por que ele é humilde?
@@carloslacerda2856 Porque reconhece que não é perfeito.
Porque mesmo estando no patamar que está se coloca como todos nós somos, imperfeitos.
Porque não tem o ego inflado de soberba e arrogância. Porque se auto intitula cozinheiro, quando a maioria na sua profissão não se vê dessa forma.
O maior exemplo de humildade é JESUS CRISTO, que sendo filho de DEUS se via como qualquer um de nós.
Alex fantástico!
Você é admirável!!!!
Que receita deliciosa!!!!
Shows top de mais parabéns que Deus continue te abençoando chef forte abraço
Este é um canal de amor, de gastronomia, de arte, de cultura, de suavidade. Divino! ❤
Saudável? Onde?
Uma perfeição essa aula.. Quase uma obra de arte!
Excelente vídeo, obrigado Alex. Já vi diversos vídeos sobre essa receita e esse seu conseguiu dar um toque bem bacana e diferenciado.
Na próxima vez que fizer omelete vou ficar atento aos detalhes que passou, principalmente o "tombo", que pra mim é um dos passos mais difíceis (sempre gruda).
Deu água na boca. Perfeito.
Não sabia que o Alex tinha canal no RUclips 😮
Quando eu trabalhava de Cozinheiro, há 11 anos atrás, no Setor de Nutrição, aqui no maior hospital público de Urgência e Emergência de Alagoas, eu assisti o Alex Atala falando da sua experiência em ter estagiado em um hospital. Achei sensacional!
Lá a gente cozinhava ou fazia ovos estrelados mesmo. Mas eram várias bandejas 😅.
Magnífico, Chef! É algo que vai além de só fazer comida, é a alegria e prazer no processo...
que receita linda. chef, qual a diferença na produção do omelete francês e os ovos mexidos?
👏🏻👏🏻👏🏻Chef Atala , o senhor é muito gentil !
Amei está omelete ✨✨💖
Não é um omelete , sim uma obra de arte .
Como amoooo assistir seus vídeos porque v3jo paixão no que vc faz !
Muita humildade!!
Fez no ritmo para um leigo poder entender e reproduzir. 👏👏👏
Ele sabe fazer super rápido, mas ficaria difícil para entender os passos.
Pra quem quiser ver o Pepin,
ruclips.net/video/X1XoCQm5JSQ/видео.htmlsi=43BOuy9q3iT1YosR
Tenho feito com alho poró, flor de sal e pimenta preta. Deixo ficar bem crocante e bem cozido por dentro. Uma delícia.
Vou tentar fazer esse, em minha casa, como o Alex fez na sua.
Acabei de fazer este omelete, se ficou bom ou não eu não sei, mas sei que nunca mais quero comer omelete de outra forma. O Chef Jacques Pépin, também mostra com tanta simplicidade que dá vontade de fazer vários.
Grato
Amei! Indo fazer um omelete com as técnicas que você ensinou! Obrigada por compartilhar seu conhecimento! 👏👏👏🥰
qual a melhor panela frigideira para fazer isso? que lindo ver voce fazer
😋😋😋 delicioso. Ficou lindo tbm. Nota 10 💜💜💜
Já vi dezenas de vídeos de omelete, inclusive vi mais de 10 vezes o do Jacques Pépin, mas este é de longe o mais didático.
Que , @ AMOR e PAIXÃO pela culinária !! 😍😋
Como sempre uma grande aula, quando puder fazer um vídeo falando sobre facas de cozinha e quais são as suas preferidas eu agradeço. Abraço John
Eu descobri que o que eu fazia e costumava chamar de omelete, na verdade, era fritada de ovos . Batia as claras quase em neve , acrescentava as gemas e outros ingredientes, tipo : Ervilhas tortas , cebola , tomates , presunto... É muito saborosa, mas agora, aprendo a fazer um omelete. Muito bom.
Que espetáculo de omelete, mas que paixão pelo cozinhar. Obrigado, Alex!
Bem bonito. E pão com ovo é uma jantinha tão boa que até o chef gosta.
Que Aula uma obra de arte
Marcos de Guarulhos SP
Alex Atala "O MAGNÍFICO" ✨💕🌸
Um artista!! Uma obra de arte ❤
Seus vídeos são além, uma aula de humanismo! Obrigado.
Vou fazer...amei ❤
Qual é a marca dessa frigideira que vc usa, chef? Parabéns pela receita e vídeo!
Eu amo ver o Alex cozinhar, omelete maravilhosa. Quanta paciência. Vou tentar fazer😂❤❤❤
Daniel ,vcé é um brasileiro raiz , eu encontro brasileiros na Europa assim , sempre querendo aprender … o verdadeiro brasileiro pelo mundo . Não foi a passeio , foi abraçando o enriquecimento cultural.. Um luxo …. Seu depoimento , agradecido aprendi a fazer lentilha (verde ). Faço deliciosas saladas de grãos -) eu coloco na hora da coquição? Coloco queijo romano ! Será certo? Eu gosto bastante . E omelete ? De forno ?
Que perfeito! Amei!❤
Muito Obrigado. Fiz hoje e ficou muito bom, mas ainda preciso praticar mais ...
Muita vontade de fazer e comer ❤ Parece delicioso ❤ obrigada, chefe ❤
Ja assisti varios vídeos do Jacques Pepin fazendo esse omelete, é sensacional, faço praticamente todos os dias em casa. Como com cogumelos ou shimeji. Gosto de dar aquela finalizada com manteiga nele depois de pronto. As vezes faço com cebolinha junto. É a melhor coisa do mundo
Sem palavras... o Alex conseguiu fazer uma obra de arte apenas com 3 ingredientes.
Obra de arte? Uma omelete?
Huahuahuahuahuahua
Olá Alex. Amei suas dicas...sua aula, obrigada!!! Uma curiosidade: em quanto tempo você fez os 1.200 omeletes??😮😊
Não parece facinho!!! De modo algum! É um cuidado, uma dedicação! Deve ser maravilhoso! Vou tentar fazê-lo, Chef. Obrigada por compartilhar sua alegria com a gente! A gente sente seu prazer no que faz! Show!!!