നമുക്കൊരു ചേന കൊണ്ടൊരു സാമ്പാറും കത്തിരിക്ക മസാല ഫ്രയും ആയാലോ?|| Yam Sambar & Brinjal Masala Fry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 383

  • @omanakuttanvettoor7457
    @omanakuttanvettoor7457 4 года назад +27

    ഹായ് മാം.... ഈ ചേന സാമ്പാർ കണ്ടപ്പോൾ എന്റെ അമ്മയെ ഓർത്തു പോയി... കരയേണ്ടി വന്നു..കാരണം പണ്ട് എന്റൈ വീട്ടിൽ എന്നും ചേന സാമ്പാർ ആയിരുന്നു. തുമര ഉണ്ടാവില്ല.. താളിക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണയും.......... എല്ലാം ഉണ്ടായപ്പോൾ അമ്മ ഇല്ലാതായി........ Ilove u amma & cheana saampaar.

    • @fahadyusuf5210
      @fahadyusuf5210 4 года назад +6

      😪 ഇത് വായിച്ചു എന്റെ കണ്ണ് നിറഞ്ഞു കേട്ടോ സത്യം... സാരമില്ല കൊറേ പേർക്ക് അങ്ങനെ അനുഭവങ്ങൾ ഉണ്ട് നല്ലകാലം ആയപ്പോൾ മാതാപിതാക്കളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഭാഗ്യം ഇല്ലാതെ പോയ മക്കൾ 😔

    • @sinushibu9610
      @sinushibu9610 4 года назад +3

      അയ്യോ ഇൗ comment വല്ലാത്ത വിഷമം ഉണ്ടാക്കി

  • @Malayalam_news_Express
    @Malayalam_news_Express 4 года назад +35

    അടിപൊളി .... ഏതൊരു മലയാളിയെയും പോലെ സാമ്പാറും ഇഡ്ഡലിയും ഒത്തിരി ഇഷ്ടം .... കൂടെ കുറച്ചു മധുരം കൂട്ടി ഒരു ചായയും

  • @parvathybinu
    @parvathybinu 4 года назад +2

    Itupolulla easy vegetarian dishes in iyum idanay maam

  • @topindia2155
    @topindia2155 4 года назад +2

    mam ന്റെ സംസാരം കേൾക്കാൻ എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്

  • @sreekalauthaman3163
    @sreekalauthaman3163 4 года назад

    Chana sambar and kathri fry Kollam try chaithu nokkam

  • @silpavijayan8556
    @silpavijayan8556 4 года назад +30

    Lekshmi chechik pakaram chechi mathram😍😍love u chechi😍❤️❤️

  • @sudham5649
    @sudham5649 4 года назад +7

    ചേന സാമ്പാറും വഴുതന പൊരിച്ചതും ഐവ , പോളിയല്ലേ. സൂപ്പർ . മാം ലവ് യൂ

  • @emabhishek7712
    @emabhishek7712 4 года назад

    Mam kathirika Fry kandal fish Fry thottupokum. Super congrats

  • @chinchureshma9965
    @chinchureshma9965 4 года назад

    കട്ട ഫാൻ ആയി ചേച്ചിയുടെ, എന്റെ അമ്മ പണ്ട് മുതൽ ഈ ചേന സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ഞാൻ വിചാരിച്ചു ഇത് ഞങ്ങളെ പോലുള്ള സാധാരണക്കാരുടെ വീടുകളിൽ മാത്രമേ അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ അമ്മക്കെ അറിയൂ എന്ന്

  • @sindhusindhu7688
    @sindhusindhu7688 4 года назад +1

    Super chechi njan brinjal engane undakkarund

  • @sabidev
    @sabidev 4 года назад +3

    Tried chena sambar , it was awesome. Never knew we could prepare sambar with chena . Thank u so much for this superb recipe

  • @mydreams6851
    @mydreams6851 3 года назад +1

    Ente fav aanu brinjal fry.childhood memories...ippol ente son nte fav dish😀

  • @bijupv9492
    @bijupv9492 4 года назад +2

    ചേനയാണെന്ന് ആരോടും പറയണ്ട👌😍

  • @sheejarose6778
    @sheejarose6778 4 года назад +1

    Super recipe madam thank you

  • @rajirajasree3700
    @rajirajasree3700 4 года назад +4

    Super chechy....njngalkk ithrayum use full aya videos idunnathine..thk u so much... 😍

  • @chandralekha274
    @chandralekha274 4 года назад

    Super...... ende amma undakkithannirunnu kuttikkalath

  • @finankunnath7279
    @finankunnath7279 4 года назад +3

    നല്ല വീഡിയോ,ട്രൈ ചെയ്യും,മീൻ കിട്ടാത്ത അവസരത്തിൽ ഇത്തരം വീഡിയോ ഇട്ട ചേച്ചിക്ക് spl tks,katrikka ഫ്രൈ കണ്ടപ്പോൾ ഏതെങ്കിലും വലിയ meenanu എന്നാണ് ഞാൻ കരുതിയത്,അത്താഴത്തിന് ഉണ്ടാക്കും ഫ്രൈ

  • @premavathykolari6709
    @premavathykolari6709 4 года назад

    ഞാൻ ഇ കറി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.വളരെ രുചിയുള്ളതാണ്.നന്ദി

  • @ambikakumari530
    @ambikakumari530 4 года назад

    Chena sambar kollallo?I will try it out soon.Thanks Lekshmi.

  • @Shijoshyam143
    @Shijoshyam143 4 года назад

    Chenna sambar madam paranjathu polle undakki super ayirunnu

  • @dhanyajibeesh340
    @dhanyajibeesh340 4 года назад +1

    ചേന സാമ്പാർ അടിപൊളി.... പിന്നെ കത്തിരിക്ക ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇഞ്ചി ,വെളുത്തുള്ളികൂടി അരച്ചു ചേർക്കും. മീൻ വറുത്തതിൻ്റെ ടേയ്സ്റ്റ് കിട്ടും😉😉😉😉

  • @diyamariya3709
    @diyamariya3709 4 года назад +1

    Supper chachy

  • @renjuremesan8820
    @renjuremesan8820 2 года назад

    Super chechi i tried it today & came out very well

  • @HelloEnglishTeacher
    @HelloEnglishTeacher 4 года назад

    Please show how to make dal kichdi

  • @roshinisatheesan562
    @roshinisatheesan562 4 года назад

    കലക്കൻ വൈകീട്ട് കത്തിരിക്ക വറുത്തിട്ട് തന്നെ കാര്യം നന്ദി മാം

  • @sindhusura5904
    @sindhusura5904 4 года назад +2

    നന്നായിട്ടുണ്ട്

  • @nimmiv4134
    @nimmiv4134 4 года назад +2

    Lengthy sleeves suits better 😊😊❤️❤️❤️

  • @nishajayachandran5657
    @nishajayachandran5657 4 года назад

    ഇതുവരെ ആരും ചെയ്തു കണ്ടിട്ടില്ല ചേന സാമ്പാർ. കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ചൂട് ചോറും ആയി കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു. Thanks for the recipe mam. കൈയുടെ pain കുറവ് ഉണ്ടാകും എന്നു വിചാരിക്കുന്നു. Get well soon. 🙏

    • @LekshmiNair
      @LekshmiNair  4 года назад

      Yes dear...better anu...thank you dear ❤🤗

  • @aliceroy1811
    @aliceroy1811 4 года назад +1

    Chena Sambar new information. Will try soon, God bless🙏

  • @binduramachandran3906
    @binduramachandran3906 4 года назад

    I tried pachamanga milkshake.super.everybody liked it.thanks madam.

  • @sheebafernandes
    @sheebafernandes 4 года назад

    Very nice I love your recepies keep trying also

  • @kuromiworld4
    @kuromiworld4 4 года назад

    Oru vallatha ishtam thonunu ningalodu anti ningalodu 😀😀

  • @YasminAmeeer
    @YasminAmeeer 4 года назад +1

    1 st view.nonbu kanji and iftar snacks pls mam.hand sariayitu mathi mam

  • @nishaprasoonjith1308
    @nishaprasoonjith1308 4 года назад

    Chechi sambar super sadanagal kuranjalim ithupole lundakalo kathirika ithupole fry cheyyarund othori ishttam lekshmi chechiye ❤❤❤

  • @athiraramesh9775
    @athiraramesh9775 4 года назад

    Iam Prasidha Ramesh Thrissur.
    Parip ellatha sambar nalla idea anu .Njan try cheyyum.....pinne brinjal fry ende makkalude favourite anu ta. Njan undakkunna masala yil corriander powder and aseforteda ella perumjeerakam,veluthulli,curryleaves,pepper arachu cherkum . pinne chena chathachu same masalayil chechu fry cheyyum . Lakshmi chechiyude recipekalkayi katta waiting anu.Lakshmichechiyude kure recipes njan try cheithu athil kooduthal click ayath restaurant style chillichicken andfriedrice,porotta .Thank you chechi.....for that delicious recipe

  • @shalinishalini1004
    @shalinishalini1004 4 года назад

    Spr taste brinjal fry .njan prepare cheyyarundu .

  • @fahimaayshaayshafahima5926
    @fahimaayshaayshafahima5926 4 года назад +1

    അടിപൊളി

  • @bindusantosh5338
    @bindusantosh5338 4 года назад

    Excellent n something different.

  • @binduramadas4654
    @binduramadas4654 4 года назад

    I will tomorrow ethum superbThankyou mam

  • @sanalp.k4681
    @sanalp.k4681 4 года назад

    Sooper Recipe..Pinne Vazhuthana aadyam cut aakkiyirunnel.....last piece ..Sambaril idaamayirunnu....
    Yes simple and crazy fir bachelor's.... congrats chechi.

  • @jollyvarghesejollyvargese4929
    @jollyvarghesejollyvargese4929 4 года назад +2

    രണ്ട് വിഭവവും ഇഷ്‌ടമായി. കൂടുതൽ ഉപകാരമായത് ചേന സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചതാണ്. ചേന ഇവിടെ ധാരാളമായി കിട്ടും.
    നിറഞ്ഞ സ്നേഹം..
    Thankuuu..

  • @ritaravindran7974
    @ritaravindran7974 4 года назад

    I will surely try this yam sambar, brinjal fry I did it many times. Masala I will add little ginger,garlic paste.

  • @ajithajith3386
    @ajithajith3386 4 года назад

    Very energetic video

  • @savithamalu1896
    @savithamalu1896 4 года назад

    Innu try cheyythu nokki. Super aayittund👌👌👌👌

  • @sheelaullas8191
    @sheelaullas8191 4 года назад +1

    Neymeen fry pole undu. Kothi varunnu. Parippu ellatha sambaar very nice

  • @geethamohan3340
    @geethamohan3340 3 года назад

    Lakshmi mam Inte.(Aggilum ) annu parayunnathu anikku bhayaghara ishttamanu ttoo 🙏🙏👍👍😘😘😍🥰🥰athu kettukod VDO kanan oru pratyeka resamane ,thank you so much🙏🙏🙏🥰🥰🥰💓💓💓 👌👌👌

  • @gracythomas4984
    @gracythomas4984 2 года назад

    How you preserved the coriander leaves , I watch your vedios very often

  • @sanjanavinukuttan2673
    @sanjanavinukuttan2673 4 года назад +4

    16 minutes ill 1.1k viewer's lekshmi chechide fans ethrem undennu manasilayille😍😍😍😍😍anu chechiye miss chyyunnu

  • @rinijoy2609
    @rinijoy2609 4 года назад +1

    That Brinjal Fry is awesome

  • @purplelight7431
    @purplelight7431 4 года назад +2

    Hai.... Chena sambar, Chena theeyal... my Ammas specials... thank you... God bless you

  • @krishnapriya2877
    @krishnapriya2877 4 года назад

    Green brinjal vechu pattumo

  • @sunandaunnikrishnan9440
    @sunandaunnikrishnan9440 4 года назад

    Chena erasseri aarkum ishtamalla nyangake ivide nalla chena undakum sambhar ingane undakunnath kanichathine thanks

  • @sahlusvibez6426
    @sahlusvibez6426 4 года назад

    Njan manga shake undakki super

  • @kuromiworld4
    @kuromiworld4 4 года назад

    Super anti antide recepies njan undakkarundu 👌👍

  • @you...111
    @you...111 4 года назад

    Idupole nadan dishes iniyum pradheekshikkunnu ee lockdown tymil

  • @rajasreenair5429
    @rajasreenair5429 4 года назад

    We in Gujarat make a different Brinjal fry. We use seedless brinjal. Cut little fatter pieces. Make stripes and add pepper powder lemon juice chat masala and fry. Have you tasted Brinjal Bartha. It is also yummy. Roasted brinjal sabji.

  • @saraswathymanoharan6274
    @saraswathymanoharan6274 4 года назад +1

    Really super Madam. Thank you

  • @fathimasalim580
    @fathimasalim580 4 года назад

    Traditional ifthar dishes please

  • @sajins7393
    @sajins7393 4 года назад

    Am a NRI this tipis really helpful ....thanks

  • @urbaniteurbanizer1612
    @urbaniteurbanizer1612 4 года назад

    Can we use a combination of yam and potatoes

  • @chackovarghese5245
    @chackovarghese5245 4 года назад +1

    I am very attractive Lakshmi's chenna sampar and your dressings🤓

  • @coconuts5744
    @coconuts5744 4 года назад

    Mam, I am big fan of u. I like ur friendly behavior. Super mam, super

  • @c1bkalle
    @c1bkalle 4 года назад

    Very Unique Dish. Sooooper Video

  • @divyavimal7240
    @divyavimal7240 4 года назад

    njan mam nte herbal hair oil prepare cheythu

  • @vijimanojm.v6581
    @vijimanojm.v6581 4 года назад

    Wow super 😍😍👌👌👌thankuuuu mom 👌👍

  • @jahnavimanavi
    @jahnavimanavi 4 года назад

    Goodmorning mam.brijal ante favourite ann.jan apozhum undakarund.

  • @R4TECHMALAYALAM
    @R4TECHMALAYALAM 4 года назад

    Kandal thanna ariyam yummy anannu😋

  • @kaarthikasuresh6790
    @kaarthikasuresh6790 4 года назад

    സൂപ്പർ m'am....എത്ര എൻജോയ് ചെയ്താണ് m'am ഇതൊക്കെ ചെയ്യുന്നത്...നമിക്കുന്നു..എന്തായാലും നാളെ എന്റെ ജന്മദിനം ആണ്...ഞാൻ ഈ 2 ഐറ്റംസ് ചെയ്യും...😍

  • @reenaabraham83
    @reenaabraham83 4 года назад

    Wowww....... Adepolyyyyyyy............. 😋😋😋👌👌👌👌👌

  • @sindhuj8557
    @sindhuj8557 4 года назад +1

    Chechiyude pachakam kanumbo pachakam cheyyan eshtam aakunnu

  • @binduck8397
    @binduck8397 4 года назад

    Hai chechi njan nale theerchayayum try cheyyum. Cooking polethanne chechiyude samsaravum. Super aanu

  • @divakaran5030
    @divakaran5030 4 года назад

    Thank u.Chena kond 2 receipes kudi chappitiku curry. Or side dish pole entenkilum

  • @smitharaj837
    @smitharaj837 4 года назад

    Missing my amma because of brinjal fry..... Amma masala puratti adukkala janalakkaduth veyilil vekkumayirunnu....

  • @dhanyamanoj8153
    @dhanyamanoj8153 4 года назад

    Super.......I have doubt in baking in cooker...how many times can we repeat...salt...in cooker...

  • @sunithadas59
    @sunithadas59 4 года назад +1

    nalathe ente menu ethanu ..thank you mam👍

  • @maryammogral1079
    @maryammogral1079 4 года назад

    ചേച്ചി മഹാ സംഭവം തന്നെ 👍😘😘😘

  • @divyavimal7240
    @divyavimal7240 4 года назад

    mam ippol aane vedio kaanan kazhijathe.ethayalum ellam super

  • @sruthikunjumolsinger
    @sruthikunjumolsinger 4 года назад

    Superb chechi..... ഇപ്പൊ ഉണ്ടാക്കി💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @simivarghese3410
    @simivarghese3410 4 года назад

    Super mam God bless u more ND more

  • @rajanikottattil4747
    @rajanikottattil4747 4 года назад +1

    Hi chechi super dish

  • @manjumanoj5880
    @manjumanoj5880 4 года назад

    Different types sambar. Brinjol fry super.
    Thk u mam

  • @shilpamanu4528
    @shilpamanu4528 4 года назад +1

    Ente veetl innu chena thoran undaki

  • @sethug5463
    @sethug5463 4 года назад +1

    In brinjal fry, can we use lime juice instead of vinegar?

  • @ra3home343
    @ra3home343 4 года назад +1

    Onnum parayan ellaaa suuuuuuuuupperrrr😍😍😍😍,

  • @MONSMONSGUYMONS
    @MONSMONSGUYMONS 4 года назад

    ചേച്ചി ഈ വീഡിയോ ഞാൻ കാണുന്നത് നോമ്പിന്റെ ഉച്ച സമയത്താണ്.. ഹൌ kothiyavunnu. നന്നായി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു

  • @indupunnakamugal4236
    @indupunnakamugal4236 4 года назад

    Ethu randum njan try cheyithatha chechi kollaamketto😘😘😘😘😙😗😙😙😙

  • @dsvlss
    @dsvlss 4 года назад +1

    Masala can be made ready before cutting brinjal and can directly add the pieces.. so that v can avoid nutrient loss while putting in water.

  • @jayank2999
    @jayank2999 4 года назад

    Thank you mam katrikafry and chenasambar super 👌👌

  • @anjalimohanm167
    @anjalimohanm167 4 года назад

    Parippu theernnal sambarnu nthu cheyum ennalojichirikkuvarunnu..enthayalm manasarinj videos edunnathinu thankssssss😍😍😍😍

  • @parvathi2k
    @parvathi2k 4 года назад +3

    My mom since last year has started making this type of sambar when good Yam is available, it tastes really good. Will try the brinjal fry. I just love the simplicity u hv😍😍

  • @sajithap8605
    @sajithap8605 4 года назад +2

    Njan undaakki tto. It is so tasty. Njan sambar powder koodi add cheythu. Thank you so much for the recipe 😘😘😘

  • @vinumini8161
    @vinumini8161 4 года назад

    Super.......👌

  • @subukc1170
    @subukc1170 4 года назад

    Aavoli pollikunna recipe ido

  • @neenzbridalmakeovers9122
    @neenzbridalmakeovers9122 4 года назад

    Pwolichu chechi

  • @theoldamv3764
    @theoldamv3764 4 года назад +16

    First time I am seeing a sambar like this.I am ready to go to an isolated desert with you maam . I.am.sure I won't starve there. You will find something there too to cook

    • @LekshmiNair
      @LekshmiNair  4 года назад +4

      That's really sweet of you dear ❤🤗

    • @questioneverything5849
      @questioneverything5849 4 года назад +11

      @@LekshmiNair after my mom's death and my sister's marriage.. me & my dad wr left alone. And ur Magic Oven on Kairali was my Cookery teacher. Since that time ur fan and admirer.. wish u the same youthfulness, health & happiness always..

  • @beenageorge8263
    @beenageorge8263 4 года назад

    Adipoli super chechi

  • @anishavahid1867
    @anishavahid1867 4 года назад +4

    എത്ര സിമ്പിൾ ആണ് റെസിപ്പി പക്ഷേ ടേസ്റ്റ് അപാരം 😘😘

  • @Itz-me-mhahi
    @Itz-me-mhahi 4 года назад

    Pwoli chena sambar chena vachu saada curry tannee odukathee taste aanu iny inganee undaki nokanam 🤤 nd vayutana fry nde favrt aaanu thnku chechi use full simple daily based kari nd fry 😍😋😘💖

  • @muhammedashik6715
    @muhammedashik6715 4 года назад

    സൂപ്പർ ചേച്ചി എനിക്കി ഇഷ്ടായി

  • @sindhubabusindhubabu1971
    @sindhubabusindhubabu1971 4 года назад +1

    Mam സൂപ്പർ സാമ്പാർ
    യപ്പോളും നല്ല ഗുരുവിന്റെ ശിഷ്യത്വം കിട്ടണം
    അതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഭാഗ്യം