Hungarian Homemade Bread the Traditional Recipe for Házi Vekni in Dutch Oven CC SUB | Savori Urbane
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- How to bake a fluffy bread in a 7 L cast iron pot or Dutch oven? The traditional Hungarian bread with thin and shiny crust and fluffy crumb.
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The ingredient list (printable version) can be found here, in the written recipe (from 2016) which was tested by millions of readers: savoriurbane.c...
_________________________________________________________________________
*** INGREDIENTS for 1 big hungarian bread:
*For the evening mix (starter):
550 g flour type 650
550 g water (at room temperature)
30 g of sunflower oil
* For the final dough:
The starter mix made in the evening to which we add:
800 g flour type 650
210 g water (warm)
30 g fresh yeast or 8 g dry yeast
50 g of oil
30 g of salt
20 g powdered sugar
* To shape the bread:
a little oil
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Ingredientele (în format printabil) + sute de poze de la cititorii care au testat rețeta le găsiți aici: savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
Aici găsiți de cumpărat „oală de fontă pentru rață” și are 7L: www.ceaunefonta.ro/oale-fonta/oala-din-fonta-pt-rata-7-litri.html
Oala de fontă ungurească pt friptura de raţă
@@SavoriUrbaneVideo
❤@@SavoriUrbaneVideo
Se poate coace și în oală de ceramica,?
@@SavoriUrbaneVideonu ce😊😊
Sunteți un adevărat maestru al artei culinare. Felicitări!
Doamne!
Parca-i simt mirosul...ce bine arată
Felicitări scumpa d-na!
Este o rețetă interesanta și explicata foarte frumos pe înțelesul tuturor! Mulțumesc frumos stimata doamna! 😊
Profesionistă , atat la exprimare , curatenie calitatea produsului!❤ Felicitări!
Mulțumesc!
So mi- am luat inima în dinți și ieri am început rețeta pe care azi am terminat-o bine înțeles.A ieșit un “ monstru de Piine” SPLENDIDĂ! BINE CRESCUTĂ! PUFOASĂ!GUSTOASA FOC!
Am folosit ceva mai puțină faină decit cele 800 de grame,probabil consistenta fainii,și pentru ca oala mea are doar 6.5 în loc de 7 ,aluatul a împins 🤣🤣🤣 capacul cam 2-3 centimetri!! Nu s-a lipit de capac,am lăsat pâinea puțin mai lung decit cele 10-12 minute la sfirsit tocmai pentru ca a fost puțin descoperită la început,dar finalul a fost FENOMENAL! Sint o experta în bucătărie… zic eu ,și aceasta rețeta vine să îmi completeze meniurile și rețetele! MULȚUMESC!❤😘❤😘
Fain!
Ești o scumpa ,. Ce frumos explici , negreșit toate Rețetele încercate de pe Savori au ieșit DIVINE. Mulțumesc ca exiști ❤️❤️❤️
O minunăție de pâine ! Mulțumesc frumos pentru rețetă și explicațiile date . Îmi face plăcere de fiecare dată să vă ascult .❤
Am să probez și eu, felicitări
Sunteti cea mai buna in domeniu! Felicitari!❤
Mulțumesc frumos! ❤❤❤
Într-adevăr, cea mai bună și exactă în toate rețetele .Si ce frumos si simplu ne explică, ardelenește . Din toată inima, felicitări ,minunată Oana !!!❤
Am rămas cu gura căscată! Am urmărit cu mare interes procedura de executie a pâinii ungurești. Am sa încerc.
Am simtit si mirosul si gustul nu stiam aceasta reteta felicitari ❤
Respect și eu folosesc numai faina cu care lucrați Dumneavoastra
E foarte bună!
Foarte bună reteta,executarea dar si vocabularul folosit pentru explicarea procedeului. Sunteti intr-adevăr o bună cunoscătoare de limbă română.Dar si o excelentă gospodină. Felicitări.De oameni ca dvs.avem nevoie.
Am incercat si mi-a reusit piinea 100%.Mulțumesc
Cu drag!
Doamne ajută! Pâinea noastră cea de toate zilele.Amin !
❤❤❤
Wow, that looks absolutely delicious 😋.
Thank you for sharing.
Felicitari!Cea mai buna Paine .❤❤
Minunat din Arizona va admir
Mulțumim frumos!
Mulțumesc mult ești extrem de priceputa scriu rețeta în caietul meu,și mai vreau să văd rețeta bravo ești maestru în bucătărie 🥰👍👍👍👍👍👍❤🥰🥰🥰🥰👍👍
O avem scrisă aici savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
Felicitari🎉Frumoasa si buna piinea si dvs.explicati frumos!!!
E ora 4 noaptea si eu invat sa fac paine 😂❤
Corect! :)
Dada, și eu la 5!
Nu esti unica😅
❤
Pe mine la 1:30 m-a apucat 😂
Super rețetă,super sfaturi!
Vai, super această rețetă, eu chiar fac pâine acasă și zic că-mi iese bine și că o fac bună, dar această rețetă........nu am cuvinte, felicitări și mult succes pe mai departe !!! Mulțumesc frumos pentru rețetă !!! 🤗🙏💐
Cu mare drag!
Va urmaresc cu mare drag.faceti numa buatati la care puneti sufletul si vocea blinda .mii de multumiri.
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate.Felicitari pentru toate rețetele Dtra.Imi place foarte mult cum explicați pe înțelesul tuturor.Va îmbrățișez mult ♥️
Cu mare plăcere! ❤❤❤
Dragilor, felicitări ptr tot ce faceți!
Aceasta pâine e preferata familiei mele.
Am facut-o de câteva ori, are un gust divin.
Va mulțumim din suflet și pentru aceasta rețetă excepțională! Descrierea întregului proces și prezentarea în amănunt a tuturor detalilor ne-a asigurat obținerea unei pâini de poveste! Ieri am copt o pâine după aceasta rețetă iar acum am pregătit maiaua pentru următoarea pâine pe care o vom face mâine. Exact cum ați spus, este o minunatie❤️❤️❤️. Din București, cu rădăcini atât românești cât și ungurești, cu toată stima, respectul și interesul pentru munca, experienta, dăruirea, arta și îndemânarea dumneavoastră și a întregii echipe Savori Urbane🙏❤️❤️❤️.
Ne bucurăm să auzim acestea!
Brava ,Paina e ușor de făcut .Mulțumesc pt. Rețeta .Salutări di Germania ❤
Muuuultumim !!! Sunteti o Comoara pentru mine💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏
Cele mai tari blogerite. Punct!
Am făcut piinea după rețetă dumneavoastră și a ieșit minunată
Iti pup mainile facatoare de minuni. Sati dea Dumnezeu sanatate.
Este o făină foarte bună , eu folosesc de fiecare dată.
Super! Mulțumesc! Cele mai bune rețete de la dumneavoastră le-am luat!
Am făcut pâinea în oală de lut😊.... perfect,💪🍞👍👍👍
Super!
Cea mai bună rețetă pâine. Am făcut o de cel puțin două ori pe săptămână. Este de nota 10. Nu se face greu. Foarte bune rețete aici pe Savori Urbane. Mă bucur mult că acum aveți și video. Succes și felicitări.
Maiestrie curata ~
Wow,e ca o poveste!
Cat de bine arata painea ❤❤❤
Super esti tare eu am facut scoala la Macea acuma 38 de ani si la Macea ce facea paine buna 👍👍👍👍👍👍👍👍
Fabuloasa!!! Imi place grozav!
Felicitari!
Ceau Oana te saluta o clujeanca care lucreaza in Italia de multi ani si eu gatesc excelent Dar tu esti o exceptie CEA mai buna din Romania!!!!! In Italia benedetta rossi in Romania tu sei forte vai avanti così ceau si la multi ani !!! Cu sanatate auguri ceau
Ciao! Servus!
❤ cam asa o făcea si bunica mea de la Curtici. Avea cuptor cu lemne in bucătăria de vară. Îi făcea cruce înainte sa o bage in cuptor si ii făcea cruce si când o tăia. Mulțam fain pentru rețetă 😊
Am facut-o de mai multe ori! Foarte buna! Multumim pentru reteta!
PROFI PREZENTARE
O voce autoritara, dar plăcută, atentie maximă la detalii...o plăcere care te îndeamnă să te apuci de treabă repejor.
🎉🎉🎉
Mulțumesc!
Mulțumim pentru aprecieri!
Stima si respect pentru pentru informatiile clare/complexe .vba aia ce mananci ala esti,din pacate nu avem acces la a putea verifica concret,acolo e alt nivel in toate cu bune si rele.
Da intradevar o minunație❤
Este a 3-a oară cnd o fac, o minunăție de paine mi-a ieșit de fiecare dată! Va multumesc !!!❤❤❤
24:49
O bunătate de pâine!Mi-a ieșit perfectă.Multumim!
Ne bucurăm!
Nepotul meu va fi fericit . Mulțumesc ❤
Foarte buna, mulțumesc. De ceva timp doar asa dac paine, am comandat si oala😊, azi o sa fac prima data in ea, pana acuma am facut in iena dar nu este destul.de mare. Spor tuturor !
Wow îmi ploua în gura sigur fac aceasta pâine va mulțumesc frumos ❤❤❤❤❤❤
Happy New Year
🎉🎉🎉
Ce bine arata!🤩
Superba paine fetelor,dar niste crutoane din ea Yummy😋😮😋😋
Asta după vreo 4-5 zile :)
@@SavoriUrbaneVideo
E perfect si arunci cu o ciorba buna😋mama mia!🤦🏻♀️
🥰O să-i arăt la nevasta mea ! Mulțumesc !
Mă uit cu mult drag la toate rețetele postate de tine atât la deserturi cât și la feluri principale și la rețetele de pâine și nu pot spune altceva decât că sunt delicioase. Am devenit o fană și gătesc mult după rețetele tale.referitor la faina ungureasca pot spune că este foarte bună la fel și grisul. La mulți ani ❤❤❤❤😂❤😂
La mulți ani!
Superb ! Multumesc pentru reteta si mai ales explicatiile clare. Imi aduce aminte de vacantele din copilarie din Simleul Silvaniei!
Super rețetă! Mulțumim! Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Sunteți minunate,mulțumesc că ne împărtășiți din experiența dvs.!
Superb!
Ne--a iesit o paine - opera de arta! Pufoasa, se rupe frumos gustoasa, aspectuoasa! Mulțumesc!
Cu faina 000 de la Lidl, cu 10% proteina, cu drojdie uscata de la Lidl. In vasul roman.
Sunteti minunate,multumim!
Reteta e extraordinara, iar mie imi ies greu painile, folosesc o faina destul de dificil de lucrat cu ea. Dar, a iesit o paine minunata! Multumesc pentru tehnica de coacere - in sfarsit mi a iesit si mie painea frumoasa in oala de fonta :))) E prima oara! :))) Am facut din jumatate de cantitati, ca oala mea de fonta e de 4-5 kg. Perfecta a iesit!
La mulți ani,. Minunată pâine, felicitări.👍🌲
La mulți ani! ❤❤❤
Sunteți minunate !
Reteta foarte buna, o paine gustoasa, multumim!
Am urmărit reteta dumneavoastră și am încercat și eu această rețetă. A ieșit o pâine excelentă! Vă mulțumesc din suflet!!! O zi minunată!!!
Minunata pâine iar gustul grozav!Multumesc!
cu drag!
Respect și aleasă prețuire! Mulțumesc frumos pentru rețetă! Cu siguranță sâmbăta viitoare fac și eu. Multă sănătate! ❤
Foarte interesant acest proces😘❤️…îl voi încerca cu siguranță
Mulțumesc mult!
Chiar acum ma abonez!😘😘🖐🖐
Mulțumim și noi!
Felicitări ! Am învățat multe despre pâine ! ❤🎉😊
Am făcut și eu pîinea azi a ieșit super delicioasă ❤
Fain!
Wow! Ce frumusete ! Multumesc mult ,draga Oana ! ❤💐🫠
❤❤❤
Ce-mi place cum prezinți rețetele și cum vorbești 🤩
Mă bucur!!
Multumesc frumos! Arata minunat!!❤❤❤
Felicitari ai facut o paine superba ,pe gustul meu. Maria din Baia Mare.
Mulțumesc frumos!
Super, va multumesc pentru reteta.👍😋😋😋❤️❤️❤️
Mulțumim mult 🎉🎉🎉
Suuuuupeeer,😃👌🤗❤️👋👋
Mai cum arata Exceptional Merita toata asteptarea
Bineînțeles că merită!
Toate rețetele d.voastră sunt excepționale
Mulțumim frumos!
😍deci m-ai dat gata cu painea! arata senzational! 😍😍
in plus: ma bucur ca imi confirmi cu cantaritul 😂 la fel am ajuns si eu, sa cantaresc lichidele pt. prajituri; mi se pare foarte precisa metoda.
Da, cântarul e sfânt!
Aoleu! Vreau si eu sa fac paine dupa reteta dvs! Mi-ati facut o pofta....!!!
Spor la treabă!
Mulțumesc foarte bine arată.
Cu drag! ❤❤❤
Mă uit cu drag din Arizona și ne faceți o poftă de îmi vine să fug pina la Arad .
Ședeți blând, la căldurică... aici sunt -7 C de câteva zile! :)
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤩 perfecta.
Paine ungureasca, faina ungureasca, drojdie ungureasca si vorba romaneasca.
Da, așa conviețium în pace și prietenie cu vecinii maghiari, șvabi, sași, sârbi etc. Așa e viața în Ardeal și Banat și multe am învățat unii de la alții, de aici e și bogăția imensă de rețete culinare.
Excepțional! Mulțumesc frumos!❤ 👏👏👏🌹🌹🌹
Vai a venit la fix reteta mâine abia astept sa o fac multumesc din suflet ❤
Spor la treabă! ❤❤❤ Puneți de azi de maia!
Santeti cea mai buna gospodina .
Frumos si clar explicat ....
Multumim mult .
cu drag!
Am început să gătesc când a apărut blogul dvs.
Tot ce știu astăzi știu prin rețetele savori urbane ❤❤❤
Explicațiile și detaliile pe care le văd în rețetele dvs nu se găsesc nicăieri 😊
Multumesc frumos pentru reteta, am facut deja de doua ori si a iesit super buna. Va doresc succes in continuare !
Ne bucurăm să auzim acestea!
Sa fiți mereu binecuvântată ,sănătate și toate cele bune va dorim ! Dorim și o rețetă de cozonac . Super rețeta de pâine ! Mulțumesc !
Este o piacere sa vad reteta dumneavoastra
Minunat explicat, sunteți minunata. Cu siguranță ați făcut ingineria produselor alimentare, se vede! Pâinea arată într-un mare fel. Este fenomenala!
Nu chimie alimentară ci prin medicină am trecut (multă chimie, fizică, bio etc) :)
Felicitări! Îmi place mult cum explicați! Poate într-un viitor apropiat faceți și un video cu 🥐 din foietaj făcut în casă. Sunteți minunata!
Mulțumim ești o persoană minunată,❤
Miiiiiiiii de multumiriiiiiii 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Cu mare plăcere! ❤❤❤
Tare frumoasa si apetisanta, igeniosa reteta. Multumesc.
Arată superb cred căci este la fel de delicioasă felicitări pentru tine iubita mea si pentru tot ce ia ce faci și cu ce ne incânti zilnic,bunul Dumnezeu sa fie mereu alături de tine ❤❤❤❤❤ vreau și eu cu totul căci eu nu mănânc pâine de loc dar aș gusta din pâinea ta❤❤❤❤
Mulțumesc!
exceptionala....intr-adevar dureaza ceva dar este cea mai sanatoasa si mai buna paine...eu am facut reteta si pe jumatate din cantitati(robotul...electrolux se cam chinuie ...trebuie un kitchenaid de capacitate mai mare),pentru copt vas ceramic Emile Henry pentru pui intreg...nu-i luati in seama pe cei care amesteca retetele culinare cu ultranationalismul....
Ca pe vremurile bune...incercam si cu faina ramaneasca
Sau cu manitoba italienească (e făină specială pentru dospituri)
DOAMNE AJUTA!!!
SPERAM SA NE IASA SI NOUA!!
FITI BINECUVANTATE!!
Ja ja ... 😂 Yoaaaaai, țucu-ți Dumniezăaaauuu Tău, da mândră Pită ai putut face ... 🥰🥰
Noh oi incerca și yo , da am un mic impediment, n-am faină ungurească , am numa din aia de Spania !!! Da macăr încerc să vad ce a ieși !!! 🥰👌😉
Sărutmâna, ... și sănătate va doresc și Anu Nou fericit !!!
Să fie făină albă pentru pâine sau pizza