Ciao Max, ti seguo da anni, anni fa ancora su Alice, ora non la vedo più non so se ci sei ancora ma ti vedo spesso con le tue buone e facili ricette, qui, ora mi iscrivo però al tuo indirizzo, io ho cercato oggi, "Come cucinare il nasello," io lo mangio più volte alla settimana mangio tanto pesce da quando ho avuto un infarto, prima lo snobbavo e m ipiace molto il nasello, però io lo facevo sempre, lessato con olio e limone, oggi ho voluto vedere qualche ricetta, questa è strepitosa, ha tutto quello che mi piace, peperoncino e zenzero compreso, oggi lo preparo, finalmente basta lessato, grazie delle tue belle e buone ricette, ne faccio molte, grazie mi iscrivo così ricevo le tue ricette, sei bravissimo. un abbraccio. Noemi
Parole sante!!! Se solo capissimo quanto bene ci fanno a noi e all'ecosistema pesci come il nasello lo sgombro locale che passa tra la Toscana e l'Elba, la palamita ecc.... Ha ha tutte le ragioni del mondo lo chef in questo video!!
Questo pure e' un grande classico 😄! Il merluzzo era un pesce povero, adesso costa (giustamente) 20/22 euro al chilo, ma quanto e' bono! Io ci metto l'aglio al posto della cipolla e la scorsa di limone al posto dello zenzero, pero' la prossima volta lo voglio provare come lo fai tu. Vai Max, te marco stretto !!! 😂😂
@@mariosartori6761 Beh dai, sono piuttosto simili, anche se non uguali. Comunque io intendevo proprio il merluzzo, il nasello lo associo piu' ai surgelati 😃
Sono consapevole che si chiami nasello . A Roma li chiamiamo erroneamente Merluzzo Mi sembra che durante la ricetta l’abbia detto più volte nasello ...
@@ChefMaxMariola Tranquillo, non era per criticare, era solo la perplessità. Purtroppo per uno chef una piccola svista può significare un grave errore, non intendo in cucina, ma come messaggio mediatico.
Ottima ricetta. Unica cosa se posso trovare come difetto è le manine pesciose con quale hai contaminato ogni cosa 😬. Per il resto complimenti e grazie per la ricetta👌
E’ vero anche il commercio propone sempre orate e branzini e vediamo di andare contro corrente. Ottima idea veloce semplice e mi sa anche buonissima questa ricettina.
Stavolta hai fatto na cosa che non mi garba! Un merluzzo è così una carne dolce e delicata che non bisogna coprire di odori. In pratica hai mangiato solo spezie per un arrosto di carne. Bocciato chef
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Metti passione, educazione e sorrisi e cmq una bella tecnica. Grande Max
Sei molto bravo e nella tua simpatia dai molti consigli utili grande chef
Superlativo Max sempre ricette buone salutari genuine e semplici e le cose semplici sono sempre le migliori
Ho proprio dei merluzzetti surgelati, domani li faccio così. Grazie.
Sei bravissimo come sempre...Complimenti...
Ciao Max, ti seguo da anni, anni fa ancora su Alice, ora non la vedo più non so se ci sei ancora ma ti vedo spesso con le tue buone e facili ricette, qui, ora mi iscrivo però al tuo indirizzo, io ho cercato oggi, "Come cucinare il nasello," io lo mangio più volte alla settimana mangio tanto pesce da quando ho avuto un infarto, prima lo snobbavo e m ipiace molto il nasello, però io lo facevo sempre, lessato con olio e limone, oggi ho voluto vedere qualche ricetta, questa è strepitosa, ha tutto quello che mi piace, peperoncino e zenzero compreso, oggi lo preparo, finalmente basta lessato, grazie delle tue belle e buone ricette, ne faccio molte, grazie mi iscrivo così ricevo le tue ricette, sei bravissimo.
un abbraccio. Noemi
Ottima ricetta , bravo Max 😉👍
Ottime le ricette a base di pesce!
Davvero buono buono! Ciao!
Parole sante!!! Se solo capissimo quanto bene ci fanno a noi e all'ecosistema pesci come il nasello lo sgombro locale che passa tra la Toscana e l'Elba, la palamita ecc.... Ha ha tutte le ragioni del mondo lo chef in questo video!!
Finalmente una ricetta con il merluzzo che non sia la solita con pomodorini e patate e olive! Bella Max
Ottimo Max👍🏼
Mi piace
Прекрасно!!! 🤗
Bravo
Bella ricetta. .. buono, economico e salutare! Saluti Max! !!! Quando passi per Arezzo - Toscana fammi sapere. ...
ottimo
Condivido.
Ciao, mi puoi indicare il tuo pescivendolo di Fiducia? Grazie
Ciao Max ti seguo da anni ancora quandoeri a
Questo pure e' un grande classico 😄! Il merluzzo era un pesce povero, adesso costa (giustamente) 20/22 euro al chilo, ma quanto e' bono! Io ci metto l'aglio al posto della cipolla e la scorsa di limone al posto dello zenzero, pero' la prossima volta lo voglio provare come lo fai tu. Vai Max, te marco stretto !!! 😂😂
Stai confondendo il merluzzo col nasello ..c'entrano una sega l'uno con l'altro!
@@mariosartori6761 Beh dai, sono piuttosto simili, anche se non uguali. Comunque io intendevo proprio il merluzzo, il nasello lo associo piu' ai surgelati 😃
👍
Chef:ero delusa del mio acquisto...ma mi hai convinta😁
Il nasello c'entra una sega col merluzzo... non sono neanche della stessa famiglia. Da uno che si definisce chef, non me lo sarei mai aspettato!
Sono consapevole che si chiami nasello .
A Roma li chiamiamo erroneamente
Merluzzo Mi sembra che durante la ricetta l’abbia detto più volte nasello ...
@@ChefMaxMariola Tranquillo, non era per criticare, era solo la perplessità. Purtroppo per uno chef una piccola svista può significare un grave errore, non intendo in cucina, ma come messaggio mediatico.
Ottima ricetta. Unica cosa se posso trovare come difetto è le manine pesciose con quale hai contaminato ogni cosa 😬. Per il resto complimenti e grazie per la ricetta👌
Per esigenze di video devo andare veloce :)
Max facci un fegato alla veneziana!
E’ vero anche il commercio propone sempre orate e branzini e vediamo di andare contro corrente. Ottima idea veloce semplice e mi sa anche buonissima questa ricettina.
Perché non ci regali una live?
L’ho provato sostituendo semplicemente lo zenzero con la scorza di limone e mettendo il sesamo bianco al posto di quello nero...da sturbo
...perché ...non ci credevi 😉
Stavolta hai fatto na cosa che non mi garba! Un merluzzo è così una carne dolce e delicata che non bisogna coprire di odori. In pratica hai mangiato solo spezie per un arrosto di carne. Bocciato chef
Gesù ti ama max!
Like per chi ogni volta si chiede "ma chi c... è papik?!"
Grande Max, ma stú zenzero...
“Merluzzo o Nasello, in italiano” mi ha lasciato un po’ perplesso
Nasello in italiano... a Roma lo chiamiamo merluzzo .. sbagliando 😉
Ah perfetto chef...non sapevo che il Romano fosse una lingua a se 😂
L'olio fa bene,lubrifica!!
🤔
🤔 davanti o dietro?
@Giacinto Butindaro ti piacerebbe eh? :)
La volete smettere con lo SCHIFO DELL'AGLIO?