Домашный Лагман.Когда мне 11 лет мама научила меня делать Лагман.Готовлю так уже 23 лет.29.04.2024.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 апр 2024

Комментарии • 7

  • @AliyaKasimova-ui1nm
    @AliyaKasimova-ui1nm  16 дней назад +1

    Домашний лагман.
    Ингредиенты для теста.
    400 500 гр мука высшего сорта.
    1 ч.л.соль.
    1 шт яйцо.
    2 ст.л.кукурузный крахмал или рисовый крахмал.
    Холодная вода 80 100 мл.
    Отдых 15 20 минут.
    Для начинки.
    Мясо по вкусу.
    1 шт лук 1шт морковь.
    3 зуб чеснок.
    Зелёный болгарский перец 1шт
    Красный Болгарский перец 1шт
    100 гр капуста.
    1 шт помидор.
    2 СТ.Л.ТОМАТНАЯ ПАСТА.
    Соль по вкусу. 1- 2 шт картошка
    Петрушка кинза Селдерей по вкусу. 50 мл растительное масло.1 литр вода.
    Варим слабым огне 45 минут.
    Всем приятного аппетита 😊❤

  • @user-kx3is6vg7v
    @user-kx3is6vg7v 16 дней назад

    Сбасиба за рецепт очен класна 🎉

  • @zaureyeralieva5103
    @zaureyeralieva5103 14 дней назад +1

    Молодец. Выглядит очень аппетитно и, конечно результат очень вкусный.

  • @user-ib9vk6jj7w
    @user-ib9vk6jj7w 14 дней назад

    Люблю это блюдо, одно только, никогда не ложу картофель и капусту. А так спасибо вам. Вкусно.

  • @ludmillakrebs2337
    @ludmillakrebs2337 14 дней назад +1

    какая картошка ? лагман готовится без картошки вместо картошки добавляется редька картошка и лапша несовместимы

    • @AliyaKasimova-ui1nm
      @AliyaKasimova-ui1nm  14 дней назад +1

      Это не уйгурский лагман.Это домашний лагман.Этом рецептом получается очень вкусно.