СУПЕР!ЧИСТЕЙШАЯ КУХНЯ,ПОСУДА А РУЧКИ НИЧЕГО ЛИШНЕГО НОГТИ УБРАНЫ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ!СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ ДОБРОТЫ ОТНОШЕНИЯ К ЛЮДЯМ КТО СМОТРИТ ВАШ ВИДЕО РОЛИКИ!ВАША ЧИСТОТА И ПОРЯДОК ВОКРУГ СЕБЯ ЭТО ЗНАК БЛАГОДАРНОСТИ К ТЕМ ЛЮДЯМ КОТОРЫЕ СЛЕДЯТ ЗА ВАШИМИ КУХНЯМИ И РУКОДЕЛИЕМ Т.Е.ЗА ВАШИМИ ТВОРЕНИЕМ!КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМЕЛАЯ И ПРЕКРАНОЯ!АЛЛАХ ВАМ ПОМОЩЬ!🙏🙏🙏❤
Боже мой… до боли родные , знакомые с детства блюда! Сейчас мне 64, дети давно выросли и я не готовлю так е блюда для одной себя. К а й и ш О ш божественно вкусно - лагман вытяжной рядом не стоял! Мое субъективное мнение
Кайиш ош- это чисто узбекское блюдо.Его готовят в Самаркандской,Навоийской,Бухарской и наверно Кашкадаринской областях.Тут конечно подлива приготовлена неправильно.Обязательно надо добавить воду,нут или фасоль,болгарский перец.Приправа не надо.Можно и без мяса.Перед снятием лапши - холодная вода.У нее какая-то каша получилось...
шавля думаю что наверное хоть на вид показалось что тесто развалилось я уверена что вкус прекраснейший узбеки по- другому не умеют У узбеков еда - культ хоть немного но очень вкусно
Я таджичка из Таджикистана мне 50л моя мамочка покойная всегда нам готовила такое блюдо до сих пор готовим, это называется Лагмони дасти(((ручной лагман
узбеки на лагман тоже такое тесто длинной тонкой скалкой на весь стол раскатываю посыпают мукой с катывают и нарезают и муку излишнюю стряхивают и кладут в кипящий бульон лагмана 9 раз была в Ташкенте
Это назывется по узбекски Кесма лагман. Она не правильно приготовила. После варки лапши надо было промыть в холодной воде, положить лапшу на ляган и сверху подливу
Название может быть не очень правильно, я так же готовлю иногда вот так же без воды, но оочень вкусно, просто обьедение, спасибо автору большое нпомнили🥰🌹🌹🌹
Кайиш Ош готовтся не так,тесто нарезается квадратиками см 10×10 и отваривается в подсоленной воде,в подливку кладётся побольше лук,сладкий.болгарский перец кубиками,заранее отваренная фасоль или нут,помидоры и немного воды,варится на медленном огне.Отваренное тесто поливается этой подливкой,посыпается мелко нарубленной зеленью
Все открытые участки тела являются соблазном. Поэтому, недопустимо открывать для чужих мужчин волосы, пальцы ног, запястья. И, вообще, оголять тело. Не вводить во грех похотливых мужчин. .
...уважаемые.. скажите пжлста.. а что могли класть в это блюдо, в мясную обжарку вместо помидор... до того как они появились в евразии... ?.. интересно было бы приготовить по доколумбовым рецептам...
Думаю, что без помидоров и перца, и все, раньше вообще было все более пресным, специи стоили баснословных денег. Возможно, что и этого блюда не было, что скорей всего
Пишите правду, это блюдо уйгуров , я сам узбек. Уйгуры умельцы, очень хорошо умеют готовить блюдо из теста, - лагман , манты , гошонг , гуш нон , мампар , кайиш ош , всё это уйгурские блюдо, их очень много.
Да у узбеков есть такое блюдо лагман Тесто с одним яйцом на воде с солью замешивают тугое тесто . Раскатывают если доска малого размера берём тесто по меньше раскатываем и нарезаем как лапшу только по шире. В мясо я наливаю бульон мясной можно желательно кипячёную воду .вариваемкогда шумовкой до́стаю лагман обливаю водой😮
лапша очень слиплась в комок, как будто переваренная. Зачем ее заранее отваривать, надо было в мясо с соусом положить сырое тесто и довести до готовности.. . Еще интересснее было бы и не так слипалось бы, это тесто порезать на квадраты, а не на лапшу.
Benturkum Hollanda'da oturuyorum yazın vatanıma izine gidiyorum bizim aşkımız ozbekistanli emirogullari beyligindeniz andoluya 1026 da gelmişler Emiroğlu beyliği kurup torabzon hacı Emiroğlu devletini kurmuşlar şimdi t c devletimiz vardır sizinle kalb gönül yürek can birliğimiz vardır nerede olursak olalım yüreğimiz kalbimiz sizinle çarpar sevgili can kardeslerim selam olsun Özbekistana size sağlık ve başarılar dilerim
Сколько терпения у узбекских женщин. Мне проще лапшу купить в перекрестке
Бесконечно можно смотреть на 3вещи:как течёт вода, как горит огонь и как готовит эта прекрасная женщина😊😊😊 браво 👏👏👏👏
Чудесно даже бывает из самых простых продукточ и красиво и вкусно именно у узбечки она чудесно готовит❤🎉
СУПЕР!ЧИСТЕЙШАЯ КУХНЯ,ПОСУДА А РУЧКИ НИЧЕГО ЛИШНЕГО НОГТИ УБРАНЫ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ!СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ ДОБРОТЫ ОТНОШЕНИЯ К ЛЮДЯМ КТО СМОТРИТ ВАШ ВИДЕО РОЛИКИ!ВАША ЧИСТОТА И ПОРЯДОК ВОКРУГ СЕБЯ ЭТО ЗНАК БЛАГОДАРНОСТИ К ТЕМ ЛЮДЯМ КОТОРЫЕ СЛЕДЯТ ЗА ВАШИМИ КУХНЯМИ И РУКОДЕЛИЕМ Т.Е.ЗА ВАШИМИ ТВОРЕНИЕМ!КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМЕЛАЯ И ПРЕКРАНОЯ!АЛЛАХ ВАМ ПОМОЩЬ!🙏🙏🙏❤
Ассалам Алейкум всем, спасибо вам за такой прекрасный рецепт.И мелодия очень милая, без всяких лишних разговоров.
Спасибо, великолепное национальное блюдо.)))
Супер 👍👍👍 Очень красиво рецепт ❤❤❤
Ой, какие прикольные штучки!
Боже мой… до боли родные , знакомые с детства блюда! Сейчас мне 64, дети давно выросли и я не готовлю так е блюда для одной себя. К а й и ш О ш божественно вкусно - лагман вытяжной рядом не стоял! Мое субъективное мнение
😊 Вкусный рецепт😊
Э раҳмати калон хохачон.. Обод бошед.. Сизга рахмат.. Спасское за ресепт
Вкусно и сытно
Не перестаю удивляться и восхищаться как вы работаете с тестом!
Same, I could never roll dough that thinly or make such perfect cuts so each noodle is exactly the same size.
@@pinkmonkeybird2644 пропала на Ютуб функция перевести на русский.
Татарка и башкирка не хуже раскатает.
@@nerex1y а еврейка или хантыйка? У них руки другие? Дело в мастерстве, а не в национальности.
Бахмал булунг как р миллий таоми Сал бошкача таерланади кесма хамирни тузли сувга солиб лаганга солинади устига ковирлган гушт солинади сузиболди е кесма овкат дейилади сариега килса дахшат Зур
Gap yuq zur .ishtaxam ochilib ketdi
Assalomu alaykum rahmatullohi barokotu Krasnoyarsdan salomlar, Alloh toni jonilarni soğ qilsin! Oylelar yinch bödin ,pullayilar borokotli bösi❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
в поддержку канала.Вкуснейшее Узбекское национальное блюдо "Кайши-ош" на ОБЕД или на УЖИН
Мы тоже такое блюдо готовим, очень вкусно.
Волшебница!
Хорошее муз, сопровождение
Класс!
Кайиш ош- это чисто узбекское блюдо.Его готовят в Самаркандской,Навоийской,Бухарской и наверно Кашкадаринской областях.Тут конечно подлива приготовлена неправильно.Обязательно надо добавить воду,нут или фасоль,болгарский перец.Приправа не надо.Можно и без мяса.Перед снятием лапши - холодная вода.У нее какая-то каша получилось...
По поводу: на ситечко откидывает длинную лапшу, не промыват и выглядит как каша. В этом я с вами согласна.
шавля думаю что наверное хоть на вид показалось что тесто развалилось я уверена что вкус прекраснейший узбеки по- другому не умеют У узбеков еда - культ хоть немного но очень вкусно
@@user-lt3jz9wn5rшавля - это блюдо из риса. Похоже на плов, но ближе к каше.
Ас болсын!Зур Рахмат.❤
Чеча хамирни бўсиндиришингизга қойил қоламан. Ижодингизга ривож. 👍👍👍👍👍👍👍
Обожаю люблю восток я счастлив с тобой.
Rahmat, azizim! Sizning qo'llaringiz oltin.
Мы казахи тоже готовим это блюдо называется сухая лапша .только тесто выкладываем на блюдо затем кладём заправку ,и тесто не рвётся один в один
Узбеки тоже готовят то что вы говорите это кесма лагман и есть чозма логман и ещё ковурма типа на видео
Очень хорошо готовите,чисто аккуратно и вкусно!
Рахмат.
О восток обожаю люблютебя
Я Ваш молчаливый фанат... 😏 Оооочень хочется к Вам в гости!
Хамирни бир қайнаганидан олиб, совуқ сувга солиб олинса диркиллаб жудаям чиройли чиқади
Я таджичка из Таджикистана мне 50л моя мамочка покойная всегда нам готовила такое блюдо до сих пор готовим, это называется Лагмони дасти(((ручной лагман
узбеки на лагман тоже такое тесто длинной тонкой скалкой на весь стол раскатываю посыпают мукой с катывают и нарезают и муку излишнюю стряхивают и кладут в кипящий бульон лагмана 9 раз была в Ташкенте
Это назывется по узбекски Кесма лагман. Она не правильно приготовила. После варки лапши надо было промыть в холодной воде, положить лапшу на ляган и сверху подливу
ОХХХХХХ.ТАК ХОЧЕТСЯ
Тесто получилось как каша 7:31
Название может быть не очень правильно, я так же готовлю иногда вот так же без воды, но оочень вкусно, просто обьедение, спасибо автору большое нпомнили🥰🌹🌹🌹
❤❤❤
Кайиш Ош готовтся не так,тесто нарезается квадратиками см 10×10 и отваривается в подсоленной воде,в подливку кладётся побольше лук,сладкий.болгарский перец кубиками,заранее отваренная фасоль или нут,помидоры и немного воды,варится на медленном огне.Отваренное тесто поливается этой подливкой,посыпается мелко нарубленной зеленью
У меня тоже мама это готовила у Уйгур оно называеться кесип лагман
UYGUR OVQATIDE
Каждый готовить как хочет и может
Бу ковурма лагмон дейилади Кайиш ош бошкача булади сочгый булиб хамирлари квадрат еки учбурчак шаклда киркилади Юзига сочный сардак дейилади куйилади
Так тесто раскатать, это надо отдельные курсы пройти . У меня боюсь так не получится 😮😅
Қайиш ўзбекларники,Хоразмда хам пиширамиз қайишни.
Ёшлигди эслатдингиз рахмат абедга килип кориш керак.
Хамирни жуда куп кайнатиб юбордингиз,хамир кашадек булди киймани устида гипсдек турди,хамир диркиллаб дона дона балиши кк эди
👍 👍 ❤❤
Получилась каша мяса с тестом
Узбекам большой Респект!
7:31 ،👍👍👍
Тесто переварила в кашу .
Укловга ураб туриб жой тортволсанг буларди козогистондан:)
У нас у узбеков называется киркма ковурма лагмон в ферганской долине
Это настоящий узбекский лагман
Біз бұл тағамды
Кеспені қайнатып пісіріп табаққа салып үстінен салмасын саламыз ЕҢ ТОЙЫМДЫ АС
Бу кайиш эмас туртбурчак килиб кесилади эссиз шунча масаллик каша килиб ташладиз подливга озгина сув куйиш керак эди
Πολύ νόστιμο φαγητό
Тесто разварилось, вид не аппетитный,!!!!!
Это блюдо называется ленивый бешбармак, только тесто снизу кладется, а сверху подливка с мясом ,!!!
БУ КАЙИШ ЭМАС КАЙИШ КВАДРАТ ШАКЛИДА КЕСИЛАДИ ПОДЛИВКАСИ ПОМИДОР БОЛГАР ПИЁЗИ ЧЕСНОКЛИК БУЛАДИ КИЙМА СОЛИНСАЯМ БУЛАДИ ВА ПОДЛИВКАГА ОЗ МИКДОРДА СУВ СОЛИНСА СОЧНЫЙ БУЛАДИ ХАМИРИ ТУХУМГА КОРИЛАДИ. БУХОРО ТАРАФЛАРДА ШУ РЕЦЕПТДА ТАЙЁРЛАНАДИ.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 МАЗЗА
Надо было сполоснуть в холодной воде клейкость смыть тогда ещё лучше получается но выглядит аппетитно
Хамирни сувда пишириш шарт эмас эди подлив билан бирга пиширса озгина сув солиб димлаб пиширса зур булар эди
Как по флотский
Суховато
На кухне,при приготовление Еды Пищи,необходимо закатывать рукова,это согласно
Санитарным нормам!!!
Женщинам - мусульманкам не положено открывать запястья.
@@user-ob2lx9dk5mкяфирам этого не понять. У них наоборот чем больше раздета тем красивее
@@user-ob2lx9dk5m а по каким причинам нельзя открывать запястья?
Все открытые участки тела являются соблазном. Поэтому, недопустимо открывать для чужих мужчин волосы, пальцы ног, запястья. И, вообще, оголять тело. Не вводить во грех похотливых мужчин. .
@@user-ob2lx9dk5m Спасибо за об'яснение.
Если начистоту это наше национальное блюдо уйгуроа
Готовить блюда из тесто уйгури на высшем месте!!!
Как они не все могут готовить. тажикистан.
красивые женские руки
В первые вижу это блюдо до ещё и узб🙈
...уважаемые.. скажите пжлста.. а что могли класть в это блюдо, в мясную обжарку вместо помидор... до того как они появились в евразии... ?.. интересно было бы приготовить по доколумбовым рецептам...
Думаю, что без помидоров и перца, и все, раньше вообще было все более пресным, специи стоили баснословных денег. Возможно, что и этого блюда не было, что скорей всего
Чем то отдалённо лагман напоминает
Если тесто после раскатки , подсушить , и потом разрезать то оно неприлепает друг с другом ,
Вкусно! Короче это макароны по флотска👍
Егини ва сув озгинас солганингизда сочний булиб чикади
Мне кажется длинные рукова ей мешают, так и хочется их подкатить. А за рецепт спасибо
Пишите правду, это блюдо уйгуров , я сам узбек. Уйгуры умельцы, очень хорошо умеют готовить блюдо из теста, - лагман , манты , гошонг , гуш нон , мампар , кайиш ош , всё это уйгурские блюдо, их очень много.
Это не кайиш, это кесма лагмон. Кайиш готовится из теста в форме квадрата
Кайишаш тугри .Атала килиб аралаштирмасдан Кесилган хамирни пишириб олиб устига подливкани чиройли килиб куйилса хамир дона дона булиб туради.
Бизше кеспе .оте керемет❤❤
Буни кесма лагмон дейди
😊🎉
казахи тоже готовят это блюдо.❤❤❤
Да у узбеков есть такое блюдо лагман Тесто с одним яйцом на воде с солью замешивают тугое тесто . Раскатывают если доска малого размера берём тесто по меньше раскатываем и нарезаем как лапшу только по шире. В мясо я наливаю бульон мясной можно желательно кипячёную воду .вариваемкогда шумовкой до́стаю лагман обливаю водой😮
Выкладываю на блюдо сначало лагман а сверху подлив .зелень.
Мы лапшу заливаем подливой
Макароны по-флотски по узбекски....
Хамирни тахлаб кесса осонрок боларди.бу хакикий кайш ош.
Узбекистонликлар квадрат кесади.у шилпилдок.
Агар калин ёйиб.ярим см кесб.ун бн даста урса кесма лагмон болади.
Одно и тоже во многих роликах, один у одного смотрит, меняет название и ждут подписчиков 😂😂😂Бизнес ютуба 🤗
Русские так готовят . Мы с овощами готовим и мясом . Зелёная фасоль .
Это русское блюдо! Называется "Макароны По-Флотски"! 🍲😋👍
Да ты прав это борщ русский 😂
Не кайшы а кайыш ош
Охирини нотогри килди.каттарок тарелкага озгина кайла солиб.яйратиб.кейин хамирни солиб.яйратиб.устига кайла солиш керак.Ва АЛБАТТА кук пиёз сепиб.порция бн тортилса.Ошликларники дейилса болади.килиб курилар мен айтгандака.
Вилкой надо разъединять
Бу кайиш эмас
Это,еда,называется кулчатой,лапша отваривается,а,потом,заливаем подливой,кайиш,ош,тесто,по,другому,режут.
Хамириз куп кайнади ёпишкок бупколди.диркиллаб туриши керагиди
Не получилос это не сложный блюда есть простой вариант😂
У Казахов это блюда салма😂 удача вам
Эту еду неправильно готовили Я ДВОЙКУ ПОСТАВЛЮ
Кайнаб чиккандан сунг муздек сувга чайиб олиш кк эди шунда ёпишмиди
УНЧА ЯХШИ ЧИКМАДИ
Напишите какие специи вы ложите.
Спагетти отварил и тоже самое не заморачиватся с тестом а так супер
Вот тоже, да не тоже
В кафе сходил и даже спагетти не придется заморачиваться отваривать,если по вашему рассуждать.
лапша очень слиплась в комок, как будто переваренная. Зачем ее заранее отваривать, надо было в мясо с соусом положить сырое тесто и довести до готовности.. . Еще интересснее было бы и не так слипалось бы, это тесто порезать на квадраты, а не на лапшу.
Benturkum Hollanda'da oturuyorum yazın vatanıma izine gidiyorum bizim aşkımız ozbekistanli emirogullari beyligindeniz andoluya 1026 da gelmişler Emiroğlu beyliği kurup torabzon hacı Emiroğlu devletini kurmuşlar şimdi t c devletimiz vardır sizinle kalb gönül yürek can birliğimiz vardır nerede olursak olalım yüreğimiz kalbimiz sizinle çarpar sevgili can kardeslerim selam olsun Özbekistana size sağlık ve başarılar dilerim
UYGUR OVQATTI KESIB LAGMONKU OHRDA ARALASHTRIBSIZ UNAQA BOMIDI
Место мясо можно добавить фарш
в России при работе с тестом хозяйки украшения с рук снимают..Под ними..знаете ли..пот и грязь..
Бу Кайш Ош дейилмаган
Кийналиб сувга солиб нима кераги бор