Я долго держала этот РЕЦЕПТ в секрете! Тот САМЫЙ ЧИЗКЕЙК, но ещё ВКУСНЕЕ! Тает во рту!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 май 2024
  • Следите за нами в социальных сетях:
    Группа ВКонтакте: tsvetkova_natalya
    Канал в Телеграмм: t.me/Tsvetkova_Natalia
    Канал на Rutube rutube.ru/channel/11829383/
    Канал на Дзен dzen.ru/tsvetkova_natalya
    **********************************
    Я долго держала этот РЕЦЕПТ в секрете! Тот САМЫЙ ЧИЗКЕЙК, но ещё ВКУСНЕЕ! Тает во рту! Раньше покупали в кафе или пекарне,но это вообще было не то. Этот рецепт очень удачный, чизкейк невероятно нежный получается,в меру сладкий,не приторный, очень вкусный.
    Заранее благодарю за просмотр,лайк и комментарий! От души желаю приятного просмотра и хорошего настроения!
    Продукты:
    для основы:
    -печенье (топленое молоко)-130гр
    -сливочное масло-60гр
    -сливочный сыр-400гр
    -сахар-120гр
    -сметана-200гр
    -яйца-2шт
    -сливки 33%-150мл
    -крахмал кукурузный-40гр
    -ванилин-на кончике ножа (или ванильный сахар-1ч.л.)
    -сок 1/4 лимона
    **********************************
    Для сотрудничества:
    id20626661
    tsvetkovan85@mail.ru
    ****************************************
    #чизкейкньюйорк #чизкейк #чизкейкрецепт #цветкованаталья #цветкованатальявыпечка #выпечка #десертрецепты

Комментарии • 139

  • @user-vy5sw7fd5l
    @user-vy5sw7fd5l 15 дней назад +16

    Смотрю много роликов про еду и мало кто пользуется силиконовыми лопатками, а зря. Растопленное масло можно всё до капли собрать со стенок, да и любой продукт. Во-первых, расточительно (мыть потом посуду,на которой осталось масло,тесто, яйца....сейчас всё очень дорого.) Во-вторых, слив в раковине может забиваться жирным налётом и т.д. А рецепт отличный. Спасибо. Обязательно надо "замутить".

  • @user-tz1wq4tv6l
    @user-tz1wq4tv6l 15 дней назад +24

    Наташа,какая же Вы аккуратная и приветливая и замечательная семья.Спасибо за рецепт

  • @user-gm2tn3dj3i
    @user-gm2tn3dj3i 15 дней назад +13

    Как мне нравиться ваша пара.такие приятные люди и такие хозяйственные.а как Наташа муж любит.приятно смотреть на ваши отношения-молодцы

  • @user-vk6vz2hm6i
    @user-vk6vz2hm6i 15 дней назад +8

    Наташа,как же это красиво и вкусно,ты повар от Бога!!! Всё так аккуратно ,чистенько,смотреть как ты работаешь и создаешь эту красоту,одно удовольствие.Спасибо,спасибо,тысячу раз спасибо.Какие вы с мужем красивые люблю вас!!!Добра и мира вашему дому.

  • @user-zg2ej7wn1j
    @user-zg2ej7wn1j 15 дней назад +29

    Ещё продаются специальные бортики,они из тонкого прозрачного материала.Он идёт ещё для наращивания высоты торта.И.когда снимаешь,то структура очень гладкая.Этой пленкой пользуются профессионалы.Дома можно обойтись конечно.Но может кому пригодится.Продаются в отделах для кондитеров в рулоне,разной высоты.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +2

      Верно,ацетатная пленка😊,но она для сборки торта

    • @inessainessa585
      @inessainessa585 15 дней назад +4

      Разве можно эту пленку использовать в духовке? Она же расплавится!

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +4

      @@inessainessa585она для сборки торта предназначена, в духовку я бы не стала отправлять. А вот собирать торты в кольце-отлично,особенно муссовые-края гладкие👌

    • @user-ei9by7qt2s
      @user-ei9by7qt2s 15 дней назад +3

      Ацетатную плёнку нельзя в духовку.

    • @user-zg2ej7wn1j
      @user-zg2ej7wn1j 15 дней назад +1

      Я и пишу для наращивания торта,т.е.сборка.

  • @user-yr2gm4is4c
    @user-yr2gm4is4c 15 дней назад +20

    Изумительное ЧУДО ! Благодарю за замечательный рецепт !!! 💖💐🌹🌷🍓🍇🍉🍫🎂

  • @user-rs8jy2gc7l
    @user-rs8jy2gc7l 15 дней назад +12

    СУПЕР, НАТАША👏👏👏👍👍👍. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. ТЫ МОЛОДЕЦ,ДЕВОЧКА,РЕСПЕКТ ТЕБЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ,СЕМЬЯ ЦВЕТКОВЫХ.🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐❤❤❤❤❤

  • @mum-ro2qe4nk1w
    @mum-ro2qe4nk1w 8 дней назад

    Наталья вы волшебница! Спасибо за шикарный рецепт!

  • @user-fu7ks2oi4n
    @user-fu7ks2oi4n 15 дней назад +7

    Однозначно в копилку❤Спасибо Наташенька! Удачи и продолжайте радовать новыми рецептами.🎉
    Ну нельзя так аппетитно есть Наталь😊,я к вам в гости....🎉❤

  • @svetlanamikhelson8634
    @svetlanamikhelson8634 9 дней назад

    малинового джема ложечку! Спасибо! Кухня супер!

  • @user-im2vo3mb9m
    @user-im2vo3mb9m 15 дней назад +3

    Такая прелесть получилась, настоящее облако, нам понравился рецепт, а ,Вам и членам вашей семье, огромного здоровья.

  • @aliyasasadih5132
    @aliyasasadih5132 15 дней назад +10

    Спасибо за рецепт! Вкусно!

  • @user-wl5id4md2k
    @user-wl5id4md2k 15 дней назад +9

    Выглядит очень аппетитно!!! Однозначно буду готовить 👍👍👍🔥🔥🔥❤

  • @user-uf1eo3oq9e
    @user-uf1eo3oq9e 4 дня назад

    Спасибо за рецепт очень вкусно и слюнки текут 👍🌷💝👋

  • @user-zg2ej7wn1j
    @user-zg2ej7wn1j 15 дней назад +9

    Очень удобно перемешивать силиконовой лопаткой

  • @user-ks2rk1jj3z
    @user-ks2rk1jj3z 12 дней назад

    Вы сами как облако...супер

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 15 дней назад +6

    Спасибо вам❤❤

  • @user-wb5lh3rl7y
    @user-wb5lh3rl7y 15 дней назад +8

    🎉Ура !! Какой вкусный рецепт. Возьму себе на заметку вкусняшку.🎉 Спасибо!!!

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад

      Готовьте с удовольствием 🌷🌷🌷

  • @user-eg5sh9xs2g
    @user-eg5sh9xs2g 15 дней назад +8

    Спасибо Наташа и Женя! Счастья вашей семье!🙏❤‼

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +1

      Спасибо 🙏

    • @user-vn1if4il6s
      @user-vn1if4il6s 13 дней назад

      Наташенька , спасибо большое за рецепт ! 👍
      Здоровья и счастья всей семье ! ☀ ❤
      Побольше Вам таких же
      прекрасных и здоровых деток !!! 🤝 💐

  • @user-zg2ej7wn1j
    @user-zg2ej7wn1j 15 дней назад +8

    Ураа, чизкейк.Приготовлю внукам

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +1

      Буду Рада,если понравится 🌷

  • @Green-ny7pe
    @Green-ny7pe 15 дней назад +6

    Здорово!

  • @user-or7ff6rz8y
    @user-or7ff6rz8y 15 дней назад +4

    Рецепт понравился буду готовить.

  • @user-tf3fb3rb9i
    @user-tf3fb3rb9i 4 дня назад

    Спасибо

  • @user-wo2sh1ug4r
    @user-wo2sh1ug4r 15 дней назад

    вкуснота!

  • @ViktoriyaShponko
    @ViktoriyaShponko 14 дней назад

    Божественно ❤

  • @user-lr9xk1us2b
    @user-lr9xk1us2b 13 дней назад

    Спасибо❤

  • @user-kn9xj9hg6q
    @user-kn9xj9hg6q 14 дней назад

    Спасибо за рецепт.

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 15 дней назад

    Спасибо большое 🍃🕊🍃💐

  • @liudmilaliubchenko64
    @liudmilaliubchenko64 15 дней назад +1

    Спасибо за рецептик!

  • @sparrowHelena
    @sparrowHelena 15 дней назад +3

    Спасибо большое 😊❤

  • @user-tn3vn9zi5d
    @user-tn3vn9zi5d 13 дней назад

    Ну просто умничка ❤

  • @lischnadezhda8681
    @lischnadezhda8681 15 дней назад +4

    Традиционная творожная запеканка

  • @user-sr2wj3ub3v
    @user-sr2wj3ub3v 15 дней назад +6

    Спасибо большое

  • @user-yb3bw7nz7u
    @user-yb3bw7nz7u 14 дней назад

    Спасибо за рецепт и всего доброго.

  • @sandraballak9458
    @sandraballak9458 15 дней назад +4

    Наташа, спасибо за рецепт. СЕГОДНЯ вечером будем готовить.
    Отдельно, спасибо, вашему супругу за оценку вкусовых качеств десерта. Я прислушиваюсь к мнению мужчин, врать не будут😅

  • @user-pd2qd3ch7k
    @user-pd2qd3ch7k 10 дней назад

    Доброе утро Наталья С Днем Святого Николая Чудотворца удачи счастья мира добра всех благ спасибо за рецепт❤

  • @tatianatcelueva5216
    @tatianatcelueva5216 15 дней назад

    Выглядит очень вкусно ❤

  • @user-vc2vv8zx8k
    @user-vc2vv8zx8k 13 дней назад

    Спасибо Вам! Мне тоже захотелось!!! Обязательно сделаю

  • @user-zn9ek2hg7v
    @user-zn9ek2hg7v 15 дней назад +1

    Наташа спасибо за прекрасный рецепт❤❤❤

  • @user-iv3bc1oh3v
    @user-iv3bc1oh3v 15 дней назад +4

    Ням-ням-ням. Как же я все это люблю! Наташенька, вы чудо.

  • @Viki_1410_
    @Viki_1410_ 15 дней назад +1

    Наталья, спасибо Вам огромное!!! Ко мне в июне прилетают родные в гости и, практически, всё меню на праздничный стол я продумала, а благодаря Вам будет такой замечательный десерт!❤

  • @user-zs4zv3tj2b
    @user-zs4zv3tj2b 15 дней назад

    Спасибо за рецепт, 👍 обязательно сделаю 👍❤❤❤🌹🌷🌺

  • @user-eh3id4gy1o
    @user-eh3id4gy1o 15 дней назад

    Спасибо, сегодня приготовлю! Это очень вкусно!

  • @user-ux2zc7ur1z
    @user-ux2zc7ur1z 15 дней назад +2

    Наташа, а какой Вы сливочный сыр использовали?
    Спасибо!

  • @user-bo6bv7gm7i
    @user-bo6bv7gm7i 15 дней назад

    Наталья, огромное спасибо за рецепт, как раз хотела сделать чизкейк👍👍👍

  • @user-ug4kz4jw5n
    @user-ug4kz4jw5n 11 дней назад

    Наташа, Евгений здравствуйте, и, правда, КРАСОТИЩА

  • @grenzenloserezeptemitirina7125
    @grenzenloserezeptemitirina7125 14 дней назад

    Tolle Idee 🎉

  • @user-rn3ue6xw8m
    @user-rn3ue6xw8m 15 дней назад

    Благодарю Вас Наталья за подробный,красивый,вкусный рецепт😊Вы знаете после вашего видео хочется тут же приготовить блюдо по вашему рецепту❤Добра Вам и процветания😊😊😊

  • @user-dd4dh2cs6b
    @user-dd4dh2cs6b 15 дней назад

    Вкусняшка!😋😋😋

  • @user-wx9oz5bt1o
    @user-wx9oz5bt1o 15 дней назад

    Обожаю чизкейк 😊 Спасибо вам Наталья за наконец -то такой понятный и лёгкий в приготовлении тортик❤ Обязательно будем готовить)

  • @user-tr5ps1pr8f
    @user-tr5ps1pr8f 15 дней назад +3

    Выглядит,очень,вкусно,благодарью вас красавица,желаю,вашему,каналу,процветания,обязательно,приготовлю❤❤❤

  • @TatiS_1970
    @TatiS_1970 14 дней назад

    Спасибо за рецепт. Я постоянно ПП-шный пеку,но Ваш тоже испеку обязательно-очень вкусненько выглядит.❤❤❤

  • @user-wf4hh9ck2y
    @user-wf4hh9ck2y 15 дней назад

    Очень красиво выглядит и аппетитно. Хочется попробовать, но не знаю получится ли с моей духовкой 🙈

  • @user-gv4le5mm6h
    @user-gv4le5mm6h 15 дней назад +3

    👍☕супер

  • @user-pe6yj8cv6l
    @user-pe6yj8cv6l 15 дней назад +1

    Умничка мастер на все руки вашей семье повезло

  • @user-sl6fy8zv3y
    @user-sl6fy8zv3y 15 дней назад +2

    Спасибо Наташенька за чудесный рецепт и за подробное видео❤❤❤❤

  • @user-cx1cw7fj5d
    @user-cx1cw7fj5d 13 дней назад

    Сейчас готовила чизкейк. Наталья приготовьте пожалуйста пирожное картошка по вашему рецепту

  • @user-lg9xj7dp7l
    @user-lg9xj7dp7l 13 дней назад

    Спасибр за рецепт! Скажите пожалуйста, этот рецепт на какой диаметр формы идет?

  • @user-hz6by8nm1t
    @user-hz6by8nm1t 15 дней назад +1

    Ну наконец то, хвалю.

  • @user-jy2sh9gf4r
    @user-jy2sh9gf4r 14 дней назад +2

    Пеку. Завтра попробуем за семейным чаепитием) Уточняю: испекла, не впечатлил.....((( по вкусу очень напоминает королевскую ватрушку, которую я периодически пеку, только ватрушка мне практически даром обходится т.к. все ингридиенты свои, а здесь все покупное...больше точно не буду делать данный чизкейк

  • @user-jd2zw1le2b
    @user-jd2zw1le2b 14 дней назад +6

    Так все медленно

  • @user-fc3fi6ep5c
    @user-fc3fi6ep5c 15 дней назад +4

    😋😋😋👍👍

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w 15 дней назад +1

    Наташа, вот мысли материальны, только подумала, что нужно испечь Чизкейк и вдруг твоё видео пришло в оповещениях. Здорово, сделаю на выходные, только сверху можно ещё украсить тертым шоколадом или посыпать какао. 😉👍😋🍮

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад

      Буду рада,если Вам будет вкусно❤️

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 15 дней назад +1

      @@Tsvetkova_Natalia конечно, даже не сомневаюсь, что будет вкусно.😋

  • @user-nm4tc2ky1z
    @user-nm4tc2ky1z 14 дней назад

    Наташа,чизкейк ммммм❤❤❤

  • @user-ms4pl6lt4g
    @user-ms4pl6lt4g 15 дней назад

    ❤❤❤

  • @supermom_cherry7583
    @supermom_cherry7583 14 дней назад

    Ваш чизкейк выглядит великолепно, как чизкейк «Нью-Йорк», приготовленный до совершенства.

  • @snehzok7292
    @snehzok7292 15 дней назад +7

    Скажу вам по секрету, этот рецепт уже показали все ленивые блогеры, так что вы немножко опаздали😂

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +14

      Я настолько ленива, что других блогеров не смотрю🤣👌

    • @user-bw4jt3cg9n
      @user-bw4jt3cg9n 15 дней назад +3

      Данному рецепту сто лет в обед 😂

    • @snehzok7292
      @snehzok7292 15 дней назад +2

      @@Tsvetkova_Natalia по ходу технолог вы отменный, раз сами придумали "КОЛЕСО"!!!!!

    • @user-gg9lu9kb4h
      @user-gg9lu9kb4h 15 дней назад +4

      Какие злые все. Прицепиться не к чему? Пусть и сто лет рецепту,пусть есть у других блогеров. Отметьте вместе с другими блогерами юбилейную дату рецепта и живите спокойно! Со столетием рецепта вас!

    • @user-mw2zf6mp6k
      @user-mw2zf6mp6k 15 дней назад +2

      Я не у кого не видела именно такой рецепт как у Наташи

  • @user-zb3km5zg3o
    @user-zb3km5zg3o 15 дней назад

    Наташа! А воду обязательно при выпечке на противень наливать и для чего это?

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +3

      Чизкейк- нежная выпечка,которая выпекается достаточно долго..и чтобы выпекание было щадящим,наливаем воду..выпекаем на водяной бане..вода будет испаряться и пар равномерно распределится по духовке. Чизкейк получится нежным,с кремовый,без трещин. И , как видите,он светлый,не румяный. Если кратко😉

  • @user-st8qv7vd2x
    @user-st8qv7vd2x 15 дней назад +4

    👍🐳

  • @user-gj3hy1zz1g
    @user-gj3hy1zz1g 15 дней назад +1

    Наталья, вы чудо! Сметана какой жирности?

  • @kindersurprise8466
    @kindersurprise8466 13 дней назад +1

    Да, желательно УТочнять что нагрев духовки только снизу, а то не получится у вас такой чизкейк!!!!!!!!!

  • @user-co8cc4pz2w
    @user-co8cc4pz2w 15 дней назад +1

    🎉❤🎉

  • @user-km5ke6wb7g
    @user-km5ke6wb7g 15 дней назад

    А оставляете в закрытой духовке остывать или при открытой дверце ? Американский классический чизкейк, ещё поливается клубничным соусом или топингом.
    😊

  • @user-pd4mv7gu7i
    @user-pd4mv7gu7i 15 дней назад +2

    Ну, вот, теперь не секрет.

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 15 дней назад +2

    Чтобы получился вкусный чизкейк надо корж печь самой, а не печенье покупное

  • @user-hj5og9gk2h
    @user-hj5og9gk2h 7 дней назад

    Долго держала и тут прорвалось !

  • @otroda
    @otroda 15 дней назад

    А подскажите кто знает, у меня в инструкции по эксплуатации духовки (случайно наткнулась если что😂) написано, что нельзя воду в духовку... Для исключения коррозии.. Можно ли без воды, что она даёт в данной ситуации? Или может кто-то постоянно юзает воду в духовку и она ещё жива?)) Очень хочется рецепт попробовать приготовить!

    • @user-qr5nz4wx6d
      @user-qr5nz4wx6d 15 дней назад

      20 лет ставлю миску с водой в духовку , когда готовлю выпечку
      Все хорошо

  • @inessabozhkova7333
    @inessabozhkova7333 9 дней назад

    Добрый, а где сам рецепт? Сколько чего???

  • @user-pi7gh3vh9e
    @user-pi7gh3vh9e 15 дней назад

    Скажите, пожалуйста, сыр плавленый берете или творожный?

    • @Natali_34
      @Natali_34 15 дней назад

      В описании под видео написано сливочный)

  • @user-se2dc1ny5i
    @user-se2dc1ny5i 15 дней назад

    А знаешь, что значит,, герметично ''.

  • @inessabozhkova7333
    @inessabozhkova7333 9 дней назад

    А сметана? Какой жирности???

  • @inessainessa585
    @inessainessa585 15 дней назад

    Это не чизкейк, а скорее Птичье молоко!

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +5

      🤦‍♀️, птичье молоко имеет другой вкус,состав и структуру

    • @user-qr5nz4wx6d
      @user-qr5nz4wx6d 15 дней назад +1

      Птичье молоко это холодное суфле на агаре

  • @user-zq8fn2zh9o
    @user-zq8fn2zh9o 13 дней назад

    Отрава

  • @user-hq8lw4uq9p
    @user-hq8lw4uq9p 14 дней назад

    Наташа, спасибо, но это не чизкейк! В чизкейке печенье савоярди целиком и сыр маскарпоне и ничего не запекается!

    • @user-do3zw2yp7z
      @user-do3zw2yp7z 13 дней назад +2

      Чизкейк- запекается☝Вы наверное путаете с тирамису....

  • @user-yo5qn5md1s
    @user-yo5qn5md1s 15 дней назад +4

    Зачем такие заморо чки.Нужно бортики делать из печенья в том исуть, чтоб при выпечки был торт с краями печенья. Зачем фолга? Заготовку из печенья и сл ив масла в холод,а потом заполнить начинкой и в печь, а не варить.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +4

      Так и делайте бортики,если Вам нужно. Я хочу так,и мне нравится именно так.

    • @user-im4gz7zn8u
      @user-im4gz7zn8u 15 дней назад +4

      Возьми и приготовь и выложи ,а мы посмотрим,мастера на язык а сами наверно кроме магазинного ничего и не пробовали,Наталья благодарю за рецепт.

    • @tasemch
      @tasemch 15 дней назад +1

      Дельный совет!

  • @user-yo5qn5md1s
    @user-yo5qn5md1s 15 дней назад

    Наташа заливает жидкую́ начинку и чтоб она не вытекла при выпечке нали́вает воду.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +1

      Юрий, готовьте уже по-своему,Ваш чизкейк на основе творога наверняка самый вкусный. Хорошего дня!

    • @user-yo5qn5md1s
      @user-yo5qn5md1s 15 дней назад

      Спасибо за пожелание,но он в оригинале,дела́ю́ для экипажа много раз
      С уваж Ю.

  • @user-yo5qn5md1s
    @user-yo5qn5md1s 15 дней назад

    Начинку нужно делать из творога, чтоб не делать жижу.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +5

      Можно сделать из творога,но это уже будет не то. И где Вы жижу увидели???
      Хотя,спор с Вами не имеет смысла,делайте,как хотите и с чем хотите🙂

    • @snehzok7292
      @snehzok7292 15 дней назад +2

      А там и есть творожный сыр. Получается великолепный чизкейк

    • @user-yo5qn5md1s
      @user-yo5qn5md1s 15 дней назад

      Я судовой кок работаю более 30 лет с разными экипажами делал чясто,в оригинале творог.

    • @Tsvetkova_Natalia
      @Tsvetkova_Natalia  15 дней назад +5

      @@user-yo5qn5md1s так и делайте по-своему 🙂,Вас разве кто-то принуждает использовать этот рецепт. В "оригинале"-какой оригинал Вы имеете ввиду?!

  • @user-yj9xr3jy2i
    @user-yj9xr3jy2i 15 дней назад

    Спасибо