РЕЦЕПТ НАХОДКА! Этот ДЕСЕРТ Всем По КАРМАНУ! Лучший Бюджетный ЧИЗКЕЙК!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 292

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  2 года назад +33

    Чтобы не потерять друг друга - переходите:
    Телеграм - t.me/olechkamiros
    Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
    Данный рецепт считаю бюджетным, если сравнивать с оригинальным рецептом чизкейка! Творог более доступный сливочного сыра! Заранее скажу, этот рецепт находка, смело советую готовить.
    Ингредиенты :
    У меня разъемное кольцо 24 см (в источнике была разъемная форма 26 см)
    Выход: чизкейк весом 2 кг и высотой 5,5 см, d - 24 см
    Песочная основа:
    1 яйцо весом 50 г (это маркировка С1 или С2)
    80 г сахара (4 ст.л без горки)
    10 г ванильного сахара (1 ст.л)
    1 ч.л. лимонного сока
    цедра одного небольшого лимона
    60 г сливочного масла (4 ст.л)
    180 г муки (9 ст.л без горки)
    7 г разрыхлителя (2 ч.л без горки)
    Творожная основа:
    1 кг влажного или пастообразного творога
    100 г жирной сметаны (5 ст.л)
    180 г сахара (9 ст.л без горки)
    10 г ванильного сахара (1 ст.л)
    100 г сливочного масла (6,5 - 7 ст.л)
    4 яйца весом по 50 г (категория С1 или С2)
    Кукурузный крахмал - 37 г (3,5 - 4 ст. л. без горки) можно заменить на пудинг в пакетике

    • @ДашкаКрошкаЕнот
      @ДашкаКрошкаЕнот 2 года назад +2

      Ваша проверка пьяной вишни так зашла моему папе, что теперь это любимый дессерт у него))) спасибо Вам))

    • @ЛилияЛеви
      @ЛилияЛеви 2 года назад +1

      Вы замечательный повар 👍👍👍 спасибо за такие подробные рецепты в граммах . Рада что подписана на вас. Только не знаю как зарегистрироваться в Зен и как там найти вас 🤷‍♀️

    • @ЛилияЛеви
      @ЛилияЛеви 2 года назад

      Все нашла вас в Дзен 👍😂 и подписалась

    • @АнастасияГуцуляк-э3я
      @АнастасияГуцуляк-э3я 2 года назад +3

      @@vggbvbhhjhj2472 и не говорите. Даже разочаровалась….

    • @Галина-д4и8ж
      @Галина-д4и8ж 2 года назад +1

      @@vggbvbhhjhj2472 она уже высказалась, так что на ее рецепты фу!!!!

  • @АллаКомарова-п6у
    @АллаКомарова-п6у 2 года назад +208

    Я цедру лимона добавляю в начинку , а не в тесто. Белки отдельно взбиваю в плотную пену и постепенно добавляю в творожную массу. Начинка получается более нежная и воздушная. Рецепт отличный. Пользуюсь им несколько лет, покупать дорогие сыры не обязательно.

    • @larisalarisa3256
      @larisalarisa3256 2 года назад +8

      я целый лимон кладу в начинку, а ещё горький шоколад:)

    • @gulyaimtoleuova8936
      @gulyaimtoleuova8936 2 года назад +1

      Ждём

    • @ОльгаФилатова-р1й
      @ОльгаФилатова-р1й 2 года назад +5

      @@larisalarisa3256 С шоколадом еще вкуснее, наверное! 🍩🍫🍋

    • @larisalarisa3256
      @larisalarisa3256 2 года назад +2

      @@ОльгаФилатова-р1й да:)

    • @Svetlana_ateo
      @Svetlana_ateo 2 года назад +21

      Но классический чизкейк не воздушный, плотный. Из него наоборот все пузырьки выгоняют) Поэтому яйца взбивать ненужно, это другой рецепт, совсем отдаленный от чизкейа.

  • @ЕленаП-г8ф
    @ЕленаП-г8ф 2 года назад +6

    Замечательный рецепт!
    Можно заморозить варенец (например), потом выложить на марлю, дать стечь 6-10 часов и использовать вместо творога.

  • @nikolaevnanikolaevna6241
    @nikolaevnanikolaevna6241 2 года назад +9

    Подписана на Верочку. Мне кажется, у этой женщины нет провальных рецептов. Всё настолько понятно. Много тортов пекла по её рецептам. Всё всегда получалось. Спасибо, Олечка. Вот чизкейк , скажу честно, не делала. Теперь обязательно попробую. Оля, подписалась на вас в Телеграм. Так что, не потеряемся. Рада, что у вас всё хорошо. Мирного неба над головой.

    • @Никита-п4ъ1т
      @Никита-п4ъ1т 6 месяцев назад

      А можно вопрос
      Вы подписаны на верочку а потом олечку
      Вы что-то путаете
      Её зовут оля

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 2 года назад +6

    Спасибо,Оля!Рецепт отличный!Именно его не готовила,но готовила много тортиков по Вериным рецептам,провала не было ни разу!Надо и этот чизкейк испечь.

  • @jjikabeisheeva5875
    @jjikabeisheeva5875 2 года назад +41

    Когда поеду в деревню, наверное приготовлю. А пока творог на рынке у нас стоит почти 300сом/кг. Это почти 300 руб. Но смотрится очень аппетитно 👍👍👍. Мира вам и вашей стране

    • @ЛолаШакирова-у8ю
      @ЛолаШакирова-у8ю 10 месяцев назад

      В любом случае это дешевле, чем покупать. Иногда можно семью побаловать.

  • @ИннаК-о9д
    @ИннаК-о9д Год назад

    добрый день Оля приготовила этот творожник-чизкейк.получилось не плохо. у меня творог был магазинный сухой очень.р
    поэтому массу как вы не выливала , а выкладывала .ДУмаю нужно было добавить еще сметаны. Получилось вкусно но именно творожник у меня вышел.Скажу одно альтернатива хорошая, для разнообразия стоит делать.Спасибо что проверяете рецепты.

  • @Елена-р4ь3р
    @Елена-р4ь3р 2 года назад +22

    Пекла такой « чизкейк»👍🏼😋🥰очень вкусно 👍🏼Обожаю выпечку с творогом😍 И пусть кто как хочет так и называют этот десерт 🍮, но он великолепен и по вкусу,и по виду аппетитный 😃

  • @Маврора
    @Маврора 2 года назад +3

    Я в творожные запеканки добавляю цедру и лимона и лайма и апельсина(когда что есть), от 2-х штук всегда; весьма вкусно, а главное ароматно выходит

  • @olgar2887
    @olgar2887 2 года назад +4

    Приятно смотреть и слушать Вас ! Спасибо!

  • @yatsykfamily5927
    @yatsykfamily5927 6 месяцев назад +1

    Готовила уже дважды. Очень вкусно, прекрасен для всех) благодарю вас!

  • @Ammelee2008
    @Ammelee2008 2 года назад +17

    Спасибо большое за рецепт! 🙏💐 Обязательно приготовлю своим домашним. Храни вас бог! 🙏🙏🙏

  • @user-Nadex
    @user-Nadex 2 года назад +2

    Привет из Казахстана!! Оля ,огромное спасибо, Обязательно сделаю.

  • @ОльгаДиндюк
    @ОльгаДиндюк 2 года назад +5

    Очень классный чизкейк! Похож на пирог - " слезы ангела" лутший пирог! Спасибо! Всех благ!

  • @ХалидаМ-н6н
    @ХалидаМ-н6н 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт. Чизкейк олучился очень вкусный, бархатный, тающий во рту. И домашние и гости были в восторге)) 👍

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 2 года назад +4

    So glad to see you again. Lots of love from Argentina. Peace ❤🙏.
    Так рад видеть вас снова. С любовью из Аргентины. Мир ❤🙏.

    • @ОльгаФилатова-р1й
      @ОльгаФилатова-р1й 2 года назад

      Как поживает Аргентина? Как же это далеко! Мира всем странам! 🌍🌎🇵🇼🇷🇺🇺🇦 PS Надеюсь, я не перепутала флаг Аргентины? Мелко и видно плохо....

    • @GolosinasArgentinas
      @GolosinasArgentinas 2 года назад

      @@ОльгаФилатова-р1й Не так хорошо, с высокой инфляцией и бедностью, но и не так уж плохо 🙂. Это наш флаг: 🇦🇷 - Действительно плохо видно! 😅 Мира всем! 🌍🌎🇦🇷🇷🇺🇺🇦🙏🕊❤
      (Надеюсь, то, что я написал, имеет смысл, я использую Google Translate)

  • @Natali_Efrosinina
    @Natali_Efrosinina 3 месяца назад +1

    По данному рецепту готовлю уже 3 раза. Рецепт отличный. Кто то писал, что похоже на ватрушку. Но нет. Похоже на чизкейк! Особенно если хорошенько пробить блендером.
    Данный рецепт дорабатываю под себя. Все 3 раза мне не хватило высоты чизкейка. Начинка вся не поместилась, при условии, что я и так ее сильно сокращаю. На видео толщина бортиков достаточно хорошая, у меня получается совсем тоненькие стенки и дно. (Диаметр беру 21 см). То есть надо либо диаметр чизкейка уменьшать, либо делать больше теста, либо уменьшать начинку. Я остановилась на 3 варианте. Творога добавляю всего 500 г. А остальные ингредиенты для начинки немного поменьше, чем указано в рецепте. На глаз. Всегда получается хорошо.
    Также хочу отметить что по этому рецепту в конце готовки вся кухня у меня загажена 😅 видимо последовательность приготовления как то не до конца продумана. Я теперь сначала подготавливаю все ингредиенты по списку в нужном виде и состоянии. Готовлю сразу форму с фольгой. И достаю блендер.
    И как только все готово на столе, тогда начинаю готовить по рецепту.
    + очень советую попробовать добавить малину прям с косточками. Это так вкусно! Только у малины я слегла процеживаю сок, чтобы не слишком жидко было.
    Сахара я тоже немного сокращаю. Делаю без разрыхлителя.

  • @МаксимКоролёв-о7о
    @МаксимКоролёв-о7о 2 года назад +7

    Приятно слушать и смотреть.
    И за вкусняшками лететь.
    Спасибо за проверку. Класс.
    Отличный есть канал у нас!!!👍💕

  • @Svetlana-Vasilevna16
    @Svetlana-Vasilevna16 2 года назад

    Я готовила этот рецепт у автора ,и тоже готовила в форме d 24 см !
    Действительно очень вкусный немецкий чизкейк,нам с мужем и нашим соседям очень понравился !

  • @SonashyS
    @SonashyS 2 года назад +1

    Уже давно готовлю почти так же. Если добавить творожный сыр вкус получается очень похожым на чизкейк

  • @АлинаАубакирова-й7к
    @АлинаАубакирова-й7к 2 года назад +1

    Ольга, рада вас видеть. Мира вам, чистого неба над головой!

  • @eeeejfj
    @eeeejfj 2 года назад +3

    Олечка очень рада Вас видеть , спасибо за рецепт и отзыв 🤗

  • @anastasiiawegener
    @anastasiiawegener 2 года назад +5

    Очень похож на немецкий творожный пирог. Получилось очень хорошо, выпекала чуть дольше часа. Спасибо 🙏

  • @ЗауреСаденова-н2н
    @ЗауреСаденова-н2н 2 года назад +4

    Привет из Казахтана очень апититно выгледит спасибо за рецепт👍

  • @АннаАнтропова-ы6з
    @АннаАнтропова-ы6з Год назад +4

    Если заменить пшеничню муку на овсяную(10 пшеничной = 8 овсяной), сахар на натуральный подсластитель( у меня эритрит + стевия, рассчет 3 сахар = 1 сахаразаменитель), а крахмал на псиллиум ( 2 крахмал = 1 псиллиум), то будет деабетическая сладость и вкус не ухудшиться. А за счет замены крахмала на псиллиум мы получим более нежную структуру.
    Вот, надеюсь будет полезно.

  • @ЕленаКасаткина-в1ь
    @ЕленаКасаткина-в1ь 2 года назад +5

    Ольга, спасибо за рецепт,я уже делала бюджетный чизкейк, рецепт из "головы",песочное тесто и начинка из творога,как на запеканку, получилось супер,сын съел почти всю,мне со снохой досталось мало,говорит - вкусно было, попробую теперь ваш рецепт

    • @ЕленаКасаткина-в1ь
      @ЕленаКасаткина-в1ь 2 года назад +2

      Начинка была нежная,я всегда делаю запеканку, ещё с советских времён,когда был сын маленький и не было интернета,у меня свои пропорции,к которым я пришла сама

    • @Ирина-и5щ7я
      @Ирина-и5щ7я 2 года назад +1

      @@ЕленаКасаткина-в1ь а можно рецепт?

    • @ЕленаКасаткина-в1ь
      @ЕленаКасаткина-в1ь 2 года назад +1

      @@Ирина-и5щ7я добрый день,у меня определенного рецепта нет,но дозировки стараюсь придерживаться - творог беру не сухой , в пластиковых контейнерах, чаще всего "Простоквашино","Савушкин","домик в деревне", если есть масса творожная с изюмом,то смешиваю четыре пачки творога,1 массу и 1 в пластиковом контейнере мягкий творог,все в среднем по 170 или 180 грамм,в принципе все зависит от количества, творог приблизительно 800 грамм, мягкий творог 200,или пачка массы и мягкий творог,в сумме 1 кг или чуть больше,на этот вес взбиваю 4 крупных яйца с сахаром,если с творожной массой,то 6 ст. ложек ,без горки, сахара, если только творог,то 8 ложек+неполная ст.ложка ванильного сахара, яйца взбиваю в хорошую пену и добавляю постепенно 8 ст.ложек манной крупы с небольшой горкой, затем творог,если нет крупных кусочков в твороге,взбиваю миксеро, если есть,то погружным бленднром(только тогда массу с изюмом добавить просто в конце,а то блендер весь изюм перемолоть), если будете делать просто запеканку,то добавить изюм или массу с изюмом,если для чизкейка,то изюм можете не добавлять,тесто я делаю,как Ольга,если запеканка,то форма прямоугольная, стеклянная,размеры потом напишу,не могу достать,внук маленький спит,если чизкейк,то круглая,24 см,для запеканки форму смазываю маслом, температура в среднем ставлю 150,но у меня духовка скорее всего нагревает больше,я иногда уменьшаю,чтобы не сгорела и накрываю фольгой,готовность-серединка плотненькая,по времени не знаю,просто слежу,вообще написала целый роман,что не ясно напишите, пирожок,как и запеканка у меня всегда удается,сын готов съесть сразу, конечно все ещё зависит от творога, последний раз делала из творога 12%,просто супер,взбивала бленднром,в этот день смотрела видео Ольги,а запеканка стояла уже в духовке, хочу попробовать по ее рецепту чизкейк (начинку),но буду печь в выходной,потому что работаю,не успеваю,дома грудной ребенок,нужно снохе помочь итд

    • @ЕленаКасаткина-в1ь
      @ЕленаКасаткина-в1ь 2 года назад

      Есть ошибки в тексте, иногда промахиваюсь,не проверила

    • @Ирина-и5щ7я
      @Ирина-и5щ7я 2 года назад

      @@ЕленаКасаткина-в1ь спасибо!!🌹

  • @РутаРута-х2й
    @РутаРута-х2й Год назад +10

    Рецепт действительно хорош. Готовили. Но! Разрыхлителя оч много, достаточно 1/4 от того, что заявлено в рецепте. Теста маловато, для такого количества начинки. Делали в 1,5 раза больше, чем в рецепте. Про предварительно взбитые яйца с сахаром здесь уже писали. Получается божественный творожный пуддинг на песочной основе! Это оч вкусно И в тёплом виде.

    • @ОльгаВолох-ж1е
      @ОльгаВолох-ж1е 5 месяцев назад

      Где здесь творог?

    • @РутаРута-х2й
      @РутаРута-х2й 5 месяцев назад

      @@ОльгаВолох-ж1е в описании к видео - "творожная основа - 1кг творога..."

    • @Natali_Efrosinina
      @Natali_Efrosinina 3 месяца назад

      Да, и мне не хватило теста. Я просто сокращала начинку. Получилось отлично

  • @vikakryazh2094
    @vikakryazh2094 15 дней назад

    Замечательный рецепт, приятно было слушать

  • @katyushalut9722
    @katyushalut9722 2 года назад +2

    Очень удобно вы прописали пропорции в лодках, когда нет кух весов,экономит время 👍👍👍

  • @user-rp6rg9ul1t
    @user-rp6rg9ul1t 2 года назад +4

    Я готовлю бюджетный чизкейк из мягкого творога, который пластиковых баночках, как йогурт. И сливок 20%. Получается очень нежно и не похоже на обычную запеканку. мне такой вариант даже больше нравится, чем на крем-чизе. Главное, чтобы он постоял ночь.

    • @Наталья-м7и6д
      @Наталья-м7и6д Год назад

      Здравствуйте если нетрудно напишите пожалуйста свой рецепт чезкейка на 20% сливок и пастообразного творога

  • @svr8503
    @svr8503 2 года назад +23

    Оля, очень рада вас снова видеть. Надеюсь, вы в безопасности.

  • @СветланаАлешина-п2ф

    Добрый вечер, спасибо за рецепт, конечно это не чизкейк, но очень вкусный творожный пирог!!!

  • @творчествоизбетонаинетолько

    Очень вкусный получился чизкейк! Отдельное спасибо за граммы в ложках!

  • @ОльгаФилатова-р1й
    @ОльгаФилатова-р1й 2 года назад +46

    Очень люблю выпечку с творогом! Оля, желаю Вам скорейшего мира и возвращения домой! 🕊 Надеюсь, что дом Ваш в Одессе цел и невредим! 🏬

    • @russianfifers2311
      @russianfifers2311 2 года назад

      РвзпщыжтажылввдадвщазалдвпдылапАдсовжпьБыла

    • @МарияГирнявицкая
      @МарияГирнявицкая Год назад +1

      Я тоже!!!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      Институт медицины опубликовал рекомендации, как снизить потребление токсинов, например можно срезать жир с мяса перед приготовлением, в том числе с курицы и рыбы, и не готовить мясную подливку‹‹39››.

  • @СветланаКоновалова-в6ю

    Оля, очень рада была Вас увидеть! Мира!!!

  • @inezjohansson949
    @inezjohansson949 Год назад

    Супер, рецепт в копілку! Дякую за смачнющий чізкейк!

  • @ТатьянаМакарова-щ2з

    Спасибо. Думаю, что очень вкусно. И ещё огромное спасибо за то, что посчитали ложками. Не у всех есть весы

  • @ЭльвираСалахова-я6з

    Благодарю вас, Ольга за рецепт 😋😋😋💐❤️

  • @yanak1042
    @yanak1042 2 года назад +6

    С творогом чизкейк более грубый ,похож на запеканку ,но так как творог более бюджетный чем сливочный сыр,делаю из него конечно,с чаем все вкусно !

  • @jabrkl
    @jabrkl 9 месяцев назад +1

    Рецепт топовый ❤ начинку точно такую делаю но попробую вашу основу

  • @irinamurash2238
    @irinamurash2238 2 года назад +2

    Доброго времени суток ,Олечка ну вот и опять твои интересные ролики ,скучала по тебе 🥰🥰🥰

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 2 года назад +4

    По Рецептам Веры всё всегда получается , вы ещё попробуйте её яблочный пирог с ментальными лепестками . Супер 🙌

  • @nara_islam
    @nara_islam 2 года назад +35

    Оля,по-моему,данный "чизкейк" точная копия королевской ватрушки,только без крошки сверху,или классическая творожная запеканка.Вкусно-это бесспорно.Перешла по ссылке на канал-источник,до этого этот канал не смотрела,довольно интересный.Удивительно,что ютуб его мне никогда не рекомендовал...

    • @ТатьянаА-й3у
      @ТатьянаА-й3у 2 года назад +6

      Это один из лучших каналов, даже не сомневайтесь! Там торты бомбические и эксклюзивные, нет такого больше в ютубе!

    • @ЛюдмилаГоберник
      @ЛюдмилаГоберник Год назад +1

      Это не чизкейк! Смешно,когда 37 грамм,58 грамм, 354 грамма!😂😂😂😂😂

    • @ludmilatimofeeva4193
      @ludmilatimofeeva4193 3 месяца назад

      Подскажите, пожалуйста, о каком канале идёт речь?

  • @Shredingerov_Koshak
    @Shredingerov_Koshak 2 года назад +2

    А я делала "ленивое" тесто😁из печенья Юбилейное. Тоже вкусно получилось😉

  • @lanashik1392
    @lanashik1392 2 года назад +5

    Наконец-то дождались новых рецептов! Очень люблю чизкейк, обязательно приготовлю, спасибо!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 года назад +1

      На здоровье) надеюсь понравится!

  • @НатальяПичугова-т9т
    @НатальяПичугова-т9т 2 года назад +7

    Обязательно приготовлю,Оля, приятно слушать Вас, все кратко и понятно, всех Вам благ! Оля,если можно,подскажите пожалуйста, какая у вас печь, хотела бы такую приобрести, спасибо😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  2 года назад +3

      На данный момент Electrolux (встроенная), модель OEF5C50V, но иногда готовлю и в Suhini на 65 л

  • @АлинаСарыкова
    @АлинаСарыкова Год назад +12

    Ооо... приготовила сегодня!!! Думала что по вкусу будет как запеканка, но нет, это чискейк! Очень вкусно😂 рекомендую

  • @ТамараМещерякова-п6е
    @ТамараМещерякова-п6е 6 месяцев назад

    Получается отлично. Но я на дно слой яблок кубиками уложила. Вкусно 😊

  • @90liteHonor-il8cq
    @90liteHonor-il8cq 9 дней назад

    Самый лучший рецепт и понятный из всех❤чизкейков

  • @ИнгаФедорова-р2е
    @ИнгаФедорова-р2е 2 года назад

    Мира вам и вашей семье, рада что вы в безопасности. Чизкейк очень понравился моим внукам.

  • @ЛюбовьШафнер
    @ЛюбовьШафнер 2 года назад +1

    Оля! Спасибо за рецепт!!!!

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 2 года назад +8

    Благодарим Оля за великолепный рецепт вкусного ЧИЗКЕЙКА .❤🙏

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 года назад +1

    Привет. Спасибо большое. Желаю хорошего дня.

  • @ЛюбовьГладнева-ц4р
    @ЛюбовьГладнева-ц4р 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт!! Будем пробовать ваш рецепт в жизнь!! Очень вкусно выглядит))))

  • @schwarznatalija3031
    @schwarznatalija3031 Год назад

    Рецепт очень понравился и подробность. Большое спасибо 😊

  • @anncalin
    @anncalin Год назад

    Спасибо Вам большое за рецепт! У меня все получилось! Очень сытный и необыкновенно вкусный, если с семьёй три дня)))

  • @ЕленаНкифорова
    @ЕленаНкифорова 2 года назад +1

    Рада видеть вас снова! Дай Бог, всё у нас наладиться.

  • @ИринаКасаева-р4м
    @ИринаКасаева-р4м 2 года назад +1

    Здравствуйте, Ольга, сегодня у меня был удачный день, все звезды сошлись на шабаш у меня появилась печенка лук и яблоки и все в одном флаконе, решила я приготовить печень по берлински, уж кто только не приготовил её, кроме меня, я была бы вам признательна, если бы вы тоже её приготовили и имея репутацию самого честного блогера на ютубе, рассказали нам всю правду, про этот чудный или чудной рецепт

  • @Less_89
    @Less_89 2 года назад

    Мой любимый пирог !)). 🌞 Может и мои советы кому будут интересны ...Тесто всегда ставлю в холодильник на полчаса или в морозильную камеру минут на 10.И тесто и творожную смесь делаю без сахара ,а уж после выпечки посыпать щедро сахаром. Нам так больше нравится .

  • @ГалинаГорелова-п1ш

    Очень хороший рецепт!не совсем чизкейк,но класс!бюджетно и доступно!спасибо!!

  • @zilolatilyabova8667
    @zilolatilyabova8667 Год назад

    Здравствуйте я готовила и очень вкусно получилось

  • @larisalarisa3256
    @larisalarisa3256 2 года назад +1

    Я делала королевскую ватрушку с такой начинкой. Только в начинку я клала лимон и горький шоколад. Таким образом я "изобрела" чизкейк:)

  • @elenaswonarjow3893
    @elenaswonarjow3893 2 года назад +1

    Буквально неделю назад готовила этот пирог, интересно, что добавление цедры в тесто даёт такой же аромат, как если бы добавить в начинку. Мне очень понравился рецепт!

  • @MegaLorison
    @MegaLorison Год назад

    Я сделала! Правда чуть по другому, уменьшила всего по немногу, тк диаметр кольца у меня меньше и вуаля!!!! Это такая нежнятина и вкуснятина 😅👍😍😋

  • @house2038
    @house2038 2 года назад +4

    Должно быть очень вкусно 👍💥🌿

  • @ФлораЛевчук
    @ФлораЛевчук Год назад

    Дякую Олічка , супер ,звичайно Лайк! Чекаєм сирники.

  • @Лина-н2ы
    @Лина-н2ы 10 дней назад

    Самий приближений рецепт до чізкейку який я бачила

  • @nataliasmirnova5877
    @nataliasmirnova5877 2 года назад

    Хороший рецепт, очень люблю такие блюда. Спасибо, буду делать.

  • @nataliateplitsky4882
    @nataliateplitsky4882 Год назад

    Вместо сметаны, и сливочного масла,добавляю сливки, рекомендую попробовать.

  • @tamarakuznetsova1959
    @tamarakuznetsova1959 2 года назад

    Спасибо за такой замечательный рецепт.

  • @ВераМамайкина
    @ВераМамайкина 2 года назад +1

    Спосибо.за.рецепт.этого.десерта

  • @pabloeskobar1322
    @pabloeskobar1322 2 года назад +1

    рад вас видеть🎉 жизнь продолжается, вопреки всему что происходит

  • @НатальяСвириденко-ц9д

    Спасибо 🥰🥰🥰

  • @НадеждаМаксимова-е6ш
    @НадеждаМаксимова-е6ш 2 года назад +2

    Спасибо, Оля. Обязательно сделаю.

  • @arina_moon
    @arina_moon 2 года назад +23

    Думаю, это вкусно, но скорее творожная запеканка, а не чизкейк

    • @Yanka2206
      @Yanka2206 Год назад +1

      Да, к стати я готовлю творожную запеканку точно так же только тесто делаю крошкой и засыпаю сверху тоже, а так рецепт один в один

  • @yadernayazima3670
    @yadernayazima3670 2 года назад +5

    Всё-таки чизкейк это с творожным сыром, а все остальное это ватрушка и запеканка, хоть и не менее вкусно, но "это другое", как говорится

  • @belosnezkaandersevna2551
    @belosnezkaandersevna2551 2 года назад +1

    у нас такой десерт в соседней кондитерской\пекарне продают я беру с изюмом называется сметанник..

  • @АлинкаТян-з1в
    @АлинкаТян-з1в 2 года назад +8

    вы говорите:Серидинка чизкейка будет дрожать,а мне послышалось рожать 😃😁

  • @МарияГирнявицкая

    Очень вкусно! Даже у меня получилось приготовить!

  • @tanyadarrow6938
    @tanyadarrow6938 2 года назад +9

    Мне кажется, можно использовать печенье для коржа, как в настоящем чизкейке. Заодно будет быстрее и, наверное, подешевле. А дорогую Филадельфию можно сделать дома из сметаны и йогурта. Мне, конечно, проще купить, но ради интереса я пробовала. Очень понравился пецепт! Ничем не отличается от оригинала. Мне даже показалось, что нежнее. За рецепт спасибо! Такую начинку я использую для насыпных пирогов с различными наполнителями. Если кому-то нужно РЕЦЕПТ СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ здесь ruclips.net/video/Mlae1pCOsSc/видео.html

  • @mama_konditer
    @mama_konditer 2 года назад +2

    Ольга спасибо за такой интересный вариант чизкеика,буду делать тоже💐💐💐

  • @calatoruldac
    @calatoruldac 2 года назад

    Looks appetizing and I think it's delicious! Congratulations for this recipe! Greetings from Romania!

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 2 года назад

    Представляю как это вкусно👏👏👏🍃🌸🍃

  • @elenabasula9855
    @elenabasula9855 2 года назад

    Получилось очень вкусно!

  • @НикаПестова-ц2й
    @НикаПестова-ц2й 2 года назад +1

    Обыкновенная запеканка! Очень вкусная.

  • @nluda7922
    @nluda7922 2 часа назад

    Теста недостаточно для такого количества творога. Это я поняла сразу, поэтому творог убавила, где-то граммов 650-700, соответственно яиц меньше и сахару. А так, рецепт хороший, можно по нему готовить

  • @АллаМиронова-з6ы
    @АллаМиронова-з6ы 2 года назад

    Отличный рецепт, спасибо!

  • @misteryi3536
    @misteryi3536 Год назад

    Дуже смачний чізкейк виходить, всім хто куштував сподобався, а якщо цедру додавати ще й сирну масу, то ще багатший смак

  • @ВикторияТюрина-с1о
    @ВикторияТюрина-с1о 2 года назад

    Какая же вы умничка,все так понятно объясняете.Спасибо вам огромное.

  • @koshkanavt
    @koshkanavt 2 года назад +2

    Выглядит здорово, можно попробовать приготовить, спасибо ❤

  • @ИринаСот-и9з
    @ИринаСот-и9з 5 месяцев назад

    СПАСИБО большое!!!!!!!👍👍👍

  • @Людмила-о5е4ц
    @Людмила-о5е4ц 10 месяцев назад

    Много раз такое готовила. Не знала что чизкейк😮 В составе творог и сметана...думала, ватрушка😂

  • @ИринаНиколаева-ц2р

    Я по своему вкусу улучшила - после того, как тесто стало плотным в духовке - сверху обмазала домашним яблочным джемом, сверху клубника, черная смородина, жимолость, немного посыпала сахаром. Вкуснее, чем классический. А творога в Европе нет. Крем-чиз.

  • @user-xs1st6pm4p
    @user-xs1st6pm4p 2 года назад +1

    Спасибо вам)

  • @СемицветикПахучий
    @СемицветикПахучий 2 года назад +1

    Вкусняшка 🥰😋😋Спасибо Олечка!!!

  • @margo12345-p
    @margo12345-p 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт! Красивый получился. Сохраню себе рецепт.

  • @roza_sredi_romashek
    @roza_sredi_romashek 2 года назад +1

    Подскажите,,пожалуйста,а если я хочу шоколадный чизкейк,сколько в начинку какао добавить?

  • @ЮлияЧерницова-т4ю
    @ЮлияЧерницова-т4ю 2 года назад

    Здравствуйте! Интересно🤔💭 и здесь тоже творожная масса "садится" после запекания.

  • @nataliyad1294
    @nataliyad1294 Год назад

    Отдельное спасибо за то ,что прописали в ложках, так как батарейка на весах села

  • @ИннаЛесниченко-ь7л
    @ИннаЛесниченко-ь7л 2 года назад +1

    Классссссс🔥🔥🔥❤️❤️❤️спасибо 👍👍👍