Чтобы не потерять друг друга - переходите: Телеграм - t.me/olechkamiros Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75 Данный рецепт считаю бюджетным, если сравнивать с оригинальным рецептом чизкейка! Творог более доступный сливочного сыра! Заранее скажу, этот рецепт находка, смело советую готовить. Ингредиенты : У меня разъемное кольцо 24 см (в источнике была разъемная форма 26 см) Выход: чизкейк весом 2 кг и высотой 5,5 см, d - 24 см Песочная основа: 1 яйцо весом 50 г (это маркировка С1 или С2) 80 г сахара (4 ст.л без горки) 10 г ванильного сахара (1 ст.л) 1 ч.л. лимонного сока цедра одного небольшого лимона 60 г сливочного масла (4 ст.л) 180 г муки (9 ст.л без горки) 7 г разрыхлителя (2 ч.л без горки) Творожная основа: 1 кг влажного или пастообразного творога 100 г жирной сметаны (5 ст.л) 180 г сахара (9 ст.л без горки) 10 г ванильного сахара (1 ст.л) 100 г сливочного масла (6,5 - 7 ст.л) 4 яйца весом по 50 г (категория С1 или С2) Кукурузный крахмал - 37 г (3,5 - 4 ст. л. без горки) можно заменить на пудинг в пакетике
Вы замечательный повар 👍👍👍 спасибо за такие подробные рецепты в граммах . Рада что подписана на вас. Только не знаю как зарегистрироваться в Зен и как там найти вас 🤷♀️
Я цедру лимона добавляю в начинку , а не в тесто. Белки отдельно взбиваю в плотную пену и постепенно добавляю в творожную массу. Начинка получается более нежная и воздушная. Рецепт отличный. Пользуюсь им несколько лет, покупать дорогие сыры не обязательно.
Но классический чизкейк не воздушный, плотный. Из него наоборот все пузырьки выгоняют) Поэтому яйца взбивать ненужно, это другой рецепт, совсем отдаленный от чизкейа.
Подписана на Верочку. Мне кажется, у этой женщины нет провальных рецептов. Всё настолько понятно. Много тортов пекла по её рецептам. Всё всегда получалось. Спасибо, Олечка. Вот чизкейк , скажу честно, не делала. Теперь обязательно попробую. Оля, подписалась на вас в Телеграм. Так что, не потеряемся. Рада, что у вас всё хорошо. Мирного неба над головой.
Пекла такой « чизкейк»👍🏼😋🥰очень вкусно 👍🏼Обожаю выпечку с творогом😍 И пусть кто как хочет так и называют этот десерт 🍮, но он великолепен и по вкусу,и по виду аппетитный 😃
Когда поеду в деревню, наверное приготовлю. А пока творог на рынке у нас стоит почти 300сом/кг. Это почти 300 руб. Но смотрится очень аппетитно 👍👍👍. Мира вам и вашей стране
добрый день Оля приготовила этот творожник-чизкейк.получилось не плохо. у меня творог был магазинный сухой очень.р поэтому массу как вы не выливала , а выкладывала .ДУмаю нужно было добавить еще сметаны. Получилось вкусно но именно творожник у меня вышел.Скажу одно альтернатива хорошая, для разнообразия стоит делать.Спасибо что проверяете рецепты.
@@ОльгаФилатова-р1й Не так хорошо, с высокой инфляцией и бедностью, но и не так уж плохо 🙂. Это наш флаг: 🇦🇷 - Действительно плохо видно! 😅 Мира всем! 🌍🌎🇦🇷🇷🇺🇺🇦🙏🕊❤ (Надеюсь, то, что я написал, имеет смысл, я использую Google Translate)
Ольга, спасибо за рецепт,я уже делала бюджетный чизкейк, рецепт из "головы",песочное тесто и начинка из творога,как на запеканку, получилось супер,сын съел почти всю,мне со снохой досталось мало,говорит - вкусно было, попробую теперь ваш рецепт
Начинка была нежная,я всегда делаю запеканку, ещё с советских времён,когда был сын маленький и не было интернета,у меня свои пропорции,к которым я пришла сама
@@Ирина-и5щ7я добрый день,у меня определенного рецепта нет,но дозировки стараюсь придерживаться - творог беру не сухой , в пластиковых контейнерах, чаще всего "Простоквашино","Савушкин","домик в деревне", если есть масса творожная с изюмом,то смешиваю четыре пачки творога,1 массу и 1 в пластиковом контейнере мягкий творог,все в среднем по 170 или 180 грамм,в принципе все зависит от количества, творог приблизительно 800 грамм, мягкий творог 200,или пачка массы и мягкий творог,в сумме 1 кг или чуть больше,на этот вес взбиваю 4 крупных яйца с сахаром,если с творожной массой,то 6 ст. ложек ,без горки, сахара, если только творог,то 8 ложек+неполная ст.ложка ванильного сахара, яйца взбиваю в хорошую пену и добавляю постепенно 8 ст.ложек манной крупы с небольшой горкой, затем творог,если нет крупных кусочков в твороге,взбиваю миксеро, если есть,то погружным бленднром(только тогда массу с изюмом добавить просто в конце,а то блендер весь изюм перемолоть), если будете делать просто запеканку,то добавить изюм или массу с изюмом,если для чизкейка,то изюм можете не добавлять,тесто я делаю,как Ольга,если запеканка,то форма прямоугольная, стеклянная,размеры потом напишу,не могу достать,внук маленький спит,если чизкейк,то круглая,24 см,для запеканки форму смазываю маслом, температура в среднем ставлю 150,но у меня духовка скорее всего нагревает больше,я иногда уменьшаю,чтобы не сгорела и накрываю фольгой,готовность-серединка плотненькая,по времени не знаю,просто слежу,вообще написала целый роман,что не ясно напишите, пирожок,как и запеканка у меня всегда удается,сын готов съесть сразу, конечно все ещё зависит от творога, последний раз делала из творога 12%,просто супер,взбивала бленднром,в этот день смотрела видео Ольги,а запеканка стояла уже в духовке, хочу попробовать по ее рецепту чизкейк (начинку),но буду печь в выходной,потому что работаю,не успеваю,дома грудной ребенок,нужно снохе помочь итд
Я готовила этот рецепт у автора ,и тоже готовила в форме d 24 см ! Действительно очень вкусный немецкий чизкейк,нам с мужем и нашим соседям очень понравился !
Институт медицины опубликовал рекомендации, как снизить потребление токсинов, например можно срезать жир с мяса перед приготовлением, в том числе с курицы и рыбы, и не готовить мясную подливку‹‹39››.
По данному рецепту готовлю уже 3 раза. Рецепт отличный. Кто то писал, что похоже на ватрушку. Но нет. Похоже на чизкейк! Особенно если хорошенько пробить блендером. Данный рецепт дорабатываю под себя. Все 3 раза мне не хватило высоты чизкейка. Начинка вся не поместилась, при условии, что я и так ее сильно сокращаю. На видео толщина бортиков достаточно хорошая, у меня получается совсем тоненькие стенки и дно. (Диаметр беру 21 см). То есть надо либо диаметр чизкейка уменьшать, либо делать больше теста, либо уменьшать начинку. Я остановилась на 3 варианте. Творога добавляю всего 500 г. А остальные ингредиенты для начинки немного поменьше, чем указано в рецепте. На глаз. Всегда получается хорошо. Также хочу отметить что по этому рецепту в конце готовки вся кухня у меня загажена 😅 видимо последовательность приготовления как то не до конца продумана. Я теперь сначала подготавливаю все ингредиенты по списку в нужном виде и состоянии. Готовлю сразу форму с фольгой. И достаю блендер. И как только все готово на столе, тогда начинаю готовить по рецепту. + очень советую попробовать добавить малину прям с косточками. Это так вкусно! Только у малины я слегла процеживаю сок, чтобы не слишком жидко было. Сахара я тоже немного сокращаю. Делаю без разрыхлителя.
Обязательно приготовлю,Оля, приятно слушать Вас, все кратко и понятно, всех Вам благ! Оля,если можно,подскажите пожалуйста, какая у вас печь, хотела бы такую приобрести, спасибо😊
Я готовлю бюджетный чизкейк из мягкого творога, который пластиковых баночках, как йогурт. И сливок 20%. Получается очень нежно и не похоже на обычную запеканку. мне такой вариант даже больше нравится, чем на крем-чизе. Главное, чтобы он постоял ночь.
Рецепт действительно хорош. Готовили. Но! Разрыхлителя оч много, достаточно 1/4 от того, что заявлено в рецепте. Теста маловато, для такого количества начинки. Делали в 1,5 раза больше, чем в рецепте. Про предварительно взбитые яйца с сахаром здесь уже писали. Получается божественный творожный пуддинг на песочной основе! Это оч вкусно И в тёплом виде.
Если заменить пшеничню муку на овсяную(10 пшеничной = 8 овсяной), сахар на натуральный подсластитель( у меня эритрит + стевия, рассчет 3 сахар = 1 сахаразаменитель), а крахмал на псиллиум ( 2 крахмал = 1 псиллиум), то будет деабетическая сладость и вкус не ухудшиться. А за счет замены крахмала на псиллиум мы получим более нежную структуру. Вот, надеюсь будет полезно.
Буквально неделю назад готовила этот пирог, интересно, что добавление цедры в тесто даёт такой же аромат, как если бы добавить в начинку. Мне очень понравился рецепт!
Оля,по-моему,данный "чизкейк" точная копия королевской ватрушки,только без крошки сверху,или классическая творожная запеканка.Вкусно-это бесспорно.Перешла по ссылке на канал-источник,до этого этот канал не смотрела,довольно интересный.Удивительно,что ютуб его мне никогда не рекомендовал...
Здравствуйте, Ольга, сегодня у меня был удачный день, все звезды сошлись на шабаш у меня появилась печенка лук и яблоки и все в одном флаконе, решила я приготовить печень по берлински, уж кто только не приготовил её, кроме меня, я была бы вам признательна, если бы вы тоже её приготовили и имея репутацию самого честного блогера на ютубе, рассказали нам всю правду, про этот чудный или чудной рецепт
Мой любимый пирог !)). 🌞 Может и мои советы кому будут интересны ...Тесто всегда ставлю в холодильник на полчаса или в морозильную камеру минут на 10.И тесто и творожную смесь делаю без сахара ,а уж после выпечки посыпать щедро сахаром. Нам так больше нравится .
Уважаемая, Ольга! Заинтересовал ваш бюджетный чизкейк.😊 Но у меня вопрос по крахмалу. В рецепте написано 37гр....но ст.ложками...все 87!!! А вы клали по весу или ложками?
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Телеграм - t.me/olechkamiros
Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
Данный рецепт считаю бюджетным, если сравнивать с оригинальным рецептом чизкейка! Творог более доступный сливочного сыра! Заранее скажу, этот рецепт находка, смело советую готовить.
Ингредиенты :
У меня разъемное кольцо 24 см (в источнике была разъемная форма 26 см)
Выход: чизкейк весом 2 кг и высотой 5,5 см, d - 24 см
Песочная основа:
1 яйцо весом 50 г (это маркировка С1 или С2)
80 г сахара (4 ст.л без горки)
10 г ванильного сахара (1 ст.л)
1 ч.л. лимонного сока
цедра одного небольшого лимона
60 г сливочного масла (4 ст.л)
180 г муки (9 ст.л без горки)
7 г разрыхлителя (2 ч.л без горки)
Творожная основа:
1 кг влажного или пастообразного творога
100 г жирной сметаны (5 ст.л)
180 г сахара (9 ст.л без горки)
10 г ванильного сахара (1 ст.л)
100 г сливочного масла (6,5 - 7 ст.л)
4 яйца весом по 50 г (категория С1 или С2)
Кукурузный крахмал - 37 г (3,5 - 4 ст. л. без горки) можно заменить на пудинг в пакетике
Ваша проверка пьяной вишни так зашла моему папе, что теперь это любимый дессерт у него))) спасибо Вам))
Вы замечательный повар 👍👍👍 спасибо за такие подробные рецепты в граммах . Рада что подписана на вас. Только не знаю как зарегистрироваться в Зен и как там найти вас 🤷♀️
Все нашла вас в Дзен 👍😂 и подписалась
@@vggbvbhhjhj2472 и не говорите. Даже разочаровалась….
@@vggbvbhhjhj2472 она уже высказалась, так что на ее рецепты фу!!!!
Я цедру лимона добавляю в начинку , а не в тесто. Белки отдельно взбиваю в плотную пену и постепенно добавляю в творожную массу. Начинка получается более нежная и воздушная. Рецепт отличный. Пользуюсь им несколько лет, покупать дорогие сыры не обязательно.
я целый лимон кладу в начинку, а ещё горький шоколад:)
Ждём
@@larisalarisa3256 С шоколадом еще вкуснее, наверное! 🍩🍫🍋
@@ОльгаФилатова-р1й да:)
Но классический чизкейк не воздушный, плотный. Из него наоборот все пузырьки выгоняют) Поэтому яйца взбивать ненужно, это другой рецепт, совсем отдаленный от чизкейа.
Замечательный рецепт!
Можно заморозить варенец (например), потом выложить на марлю, дать стечь 6-10 часов и использовать вместо творога.
Приятно смотреть и слушать Вас ! Спасибо!
Подписана на Верочку. Мне кажется, у этой женщины нет провальных рецептов. Всё настолько понятно. Много тортов пекла по её рецептам. Всё всегда получалось. Спасибо, Олечка. Вот чизкейк , скажу честно, не делала. Теперь обязательно попробую. Оля, подписалась на вас в Телеграм. Так что, не потеряемся. Рада, что у вас всё хорошо. Мирного неба над головой.
А можно вопрос
Вы подписаны на верочку а потом олечку
Вы что-то путаете
Её зовут оля
Пекла такой « чизкейк»👍🏼😋🥰очень вкусно 👍🏼Обожаю выпечку с творогом😍 И пусть кто как хочет так и называют этот десерт 🍮, но он великолепен и по вкусу,и по виду аппетитный 😃
Спасибо,Оля!Рецепт отличный!Именно его не готовила,но готовила много тортиков по Вериным рецептам,провала не было ни разу!Надо и этот чизкейк испечь.
Спасибо большое за рецепт! 🙏💐 Обязательно приготовлю своим домашним. Храни вас бог! 🙏🙏🙏
Когда поеду в деревню, наверное приготовлю. А пока творог на рынке у нас стоит почти 300сом/кг. Это почти 300 руб. Но смотрится очень аппетитно 👍👍👍. Мира вам и вашей стране
В любом случае это дешевле, чем покупать. Иногда можно семью побаловать.
добрый день Оля приготовила этот творожник-чизкейк.получилось не плохо. у меня творог был магазинный сухой очень.р
поэтому массу как вы не выливала , а выкладывала .ДУмаю нужно было добавить еще сметаны. Получилось вкусно но именно творожник у меня вышел.Скажу одно альтернатива хорошая, для разнообразия стоит делать.Спасибо что проверяете рецепты.
Приятно слушать и смотреть.
И за вкусняшками лететь.
Спасибо за проверку. Класс.
Отличный есть канал у нас!!!👍💕
Спасибо большое Олечка!
Олечка очень рада Вас видеть , спасибо за рецепт и отзыв 🤗
Готовила уже дважды. Очень вкусно, прекрасен для всех) благодарю вас!
Привет из Казахтана очень апититно выгледит спасибо за рецепт👍
Привет из Казахстана!! Оля ,огромное спасибо, Обязательно сделаю.
So glad to see you again. Lots of love from Argentina. Peace ❤🙏.
Так рад видеть вас снова. С любовью из Аргентины. Мир ❤🙏.
Как поживает Аргентина? Как же это далеко! Мира всем странам! 🌍🌎🇵🇼🇷🇺🇺🇦 PS Надеюсь, я не перепутала флаг Аргентины? Мелко и видно плохо....
@@ОльгаФилатова-р1й Не так хорошо, с высокой инфляцией и бедностью, но и не так уж плохо 🙂. Это наш флаг: 🇦🇷 - Действительно плохо видно! 😅 Мира всем! 🌍🌎🇦🇷🇷🇺🇺🇦🙏🕊❤
(Надеюсь, то, что я написал, имеет смысл, я использую Google Translate)
Благодарю вас, Ольга за рецепт 😋😋😋💐❤️
Ольга, рада вас видеть. Мира вам, чистого неба над головой!
Ольга, спасибо за рецепт,я уже делала бюджетный чизкейк, рецепт из "головы",песочное тесто и начинка из творога,как на запеканку, получилось супер,сын съел почти всю,мне со снохой досталось мало,говорит - вкусно было, попробую теперь ваш рецепт
Начинка была нежная,я всегда делаю запеканку, ещё с советских времён,когда был сын маленький и не было интернета,у меня свои пропорции,к которым я пришла сама
@@ЕленаКасаткина-в1ь а можно рецепт?
@@Ирина-и5щ7я добрый день,у меня определенного рецепта нет,но дозировки стараюсь придерживаться - творог беру не сухой , в пластиковых контейнерах, чаще всего "Простоквашино","Савушкин","домик в деревне", если есть масса творожная с изюмом,то смешиваю четыре пачки творога,1 массу и 1 в пластиковом контейнере мягкий творог,все в среднем по 170 или 180 грамм,в принципе все зависит от количества, творог приблизительно 800 грамм, мягкий творог 200,или пачка массы и мягкий творог,в сумме 1 кг или чуть больше,на этот вес взбиваю 4 крупных яйца с сахаром,если с творожной массой,то 6 ст. ложек ,без горки, сахара, если только творог,то 8 ложек+неполная ст.ложка ванильного сахара, яйца взбиваю в хорошую пену и добавляю постепенно 8 ст.ложек манной крупы с небольшой горкой, затем творог,если нет крупных кусочков в твороге,взбиваю миксеро, если есть,то погружным бленднром(только тогда массу с изюмом добавить просто в конце,а то блендер весь изюм перемолоть), если будете делать просто запеканку,то добавить изюм или массу с изюмом,если для чизкейка,то изюм можете не добавлять,тесто я делаю,как Ольга,если запеканка,то форма прямоугольная, стеклянная,размеры потом напишу,не могу достать,внук маленький спит,если чизкейк,то круглая,24 см,для запеканки форму смазываю маслом, температура в среднем ставлю 150,но у меня духовка скорее всего нагревает больше,я иногда уменьшаю,чтобы не сгорела и накрываю фольгой,готовность-серединка плотненькая,по времени не знаю,просто слежу,вообще написала целый роман,что не ясно напишите, пирожок,как и запеканка у меня всегда удается,сын готов съесть сразу, конечно все ещё зависит от творога, последний раз делала из творога 12%,просто супер,взбивала бленднром,в этот день смотрела видео Ольги,а запеканка стояла уже в духовке, хочу попробовать по ее рецепту чизкейк (начинку),но буду печь в выходной,потому что работаю,не успеваю,дома грудной ребенок,нужно снохе помочь итд
Есть ошибки в тексте, иногда промахиваюсь,не проверила
@@ЕленаКасаткина-в1ь спасибо!!🌹
Очень классный чизкейк! Похож на пирог - " слезы ангела" лутший пирог! Спасибо! Всех благ!
Очень удобно вы прописали пропорции в лодках, когда нет кух весов,экономит время 👍👍👍
Я в творожные запеканки добавляю цедру и лимона и лайма и апельсина(когда что есть), от 2-х штук всегда; весьма вкусно, а главное ароматно выходит
Замечательный рецепт, приятно было слушать
Рецепт топовый ❤ начинку точно такую делаю но попробую вашу основу
Оля! Спасибо за рецепт!!!!
Уже давно готовлю почти так же. Если добавить творожный сыр вкус получается очень похожым на чизкейк
Я готовила этот рецепт у автора ,и тоже готовила в форме d 24 см !
Действительно очень вкусный немецкий чизкейк,нам с мужем и нашим соседям очень понравился !
Доброго времени суток ,Олечка ну вот и опять твои интересные ролики ,скучала по тебе 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт!! Будем пробовать ваш рецепт в жизнь!! Очень вкусно выглядит))))
Оля, очень рада была Вас увидеть! Мира!!!
По Рецептам Веры всё всегда получается , вы ещё попробуйте её яблочный пирог с ментальными лепестками . Супер 🙌
А что за Вера?
@@ТатьянаЕфанова-р1я канал "Торы и кулинария"!
@@ЕленаЗадорожняя-п7х
Спасибо
@@ЕленаЗадорожняя-п7х
Спасибо
С ментальными прям? 😂
Спасибо. Думаю, что очень вкусно. И ещё огромное спасибо за то, что посчитали ложками. Не у всех есть весы
Благодарим Оля за великолепный рецепт вкусного ЧИЗКЕЙКА .❤🙏
Наконец-то дождались новых рецептов! Очень люблю чизкейк, обязательно приготовлю, спасибо!
На здоровье) надеюсь понравится!
Очень люблю выпечку с творогом! Оля, желаю Вам скорейшего мира и возвращения домой! 🕊 Надеюсь, что дом Ваш в Одессе цел и невредим! 🏬
РвзпщыжтажылввдадвщазалдвпдылапАдсовжпьБыла
Я тоже!!!
Институт медицины опубликовал рекомендации, как снизить потребление токсинов, например можно срезать жир с мяса перед приготовлением, в том числе с курицы и рыбы, и не готовить мясную подливку‹‹39››.
Рецепт очень понравился и подробность. Большое спасибо 😊
Очень похож на немецкий творожный пирог. Получилось очень хорошо, выпекала чуть дольше часа. Спасибо 🙏
Привет. Спасибо большое. Желаю хорошего дня.
Добрый вечер, спасибо за рецепт, конечно это не чизкейк, но очень вкусный творожный пирог!!!
Спасибо 🥰🥰🥰
Супер, рецепт в копілку! Дякую за смачнющий чізкейк!
Получается отлично. Но я на дно слой яблок кубиками уложила. Вкусно 😊
Хороший рецепт, очень люблю такие блюда. Спасибо, буду делать.
Спасибо за такой замечательный рецепт.
Очень вкусный получился чизкейк! Отдельное спасибо за граммы в ложках!
Рада видеть вас снова! Дай Бог, всё у нас наладиться.
По данному рецепту готовлю уже 3 раза. Рецепт отличный. Кто то писал, что похоже на ватрушку. Но нет. Похоже на чизкейк! Особенно если хорошенько пробить блендером.
Данный рецепт дорабатываю под себя. Все 3 раза мне не хватило высоты чизкейка. Начинка вся не поместилась, при условии, что я и так ее сильно сокращаю. На видео толщина бортиков достаточно хорошая, у меня получается совсем тоненькие стенки и дно. (Диаметр беру 21 см). То есть надо либо диаметр чизкейка уменьшать, либо делать больше теста, либо уменьшать начинку. Я остановилась на 3 варианте. Творога добавляю всего 500 г. А остальные ингредиенты для начинки немного поменьше, чем указано в рецепте. На глаз. Всегда получается хорошо.
Также хочу отметить что по этому рецепту в конце готовки вся кухня у меня загажена 😅 видимо последовательность приготовления как то не до конца продумана. Я теперь сначала подготавливаю все ингредиенты по списку в нужном виде и состоянии. Готовлю сразу форму с фольгой. И достаю блендер.
И как только все готово на столе, тогда начинаю готовить по рецепту.
+ очень советую попробовать добавить малину прям с косточками. Это так вкусно! Только у малины я слегла процеживаю сок, чтобы не слишком жидко было.
Сахара я тоже немного сокращаю. Делаю без разрыхлителя.
Мира вам и вашей семье, рада что вы в безопасности. Чизкейк очень понравился моим внукам.
Оля, очень рада вас снова видеть. Надеюсь, вы в безопасности.
@user-ys2pl8ok3qвойна случилась
Обязательно приготовлю,Оля, приятно слушать Вас, все кратко и понятно, всех Вам благ! Оля,если можно,подскажите пожалуйста, какая у вас печь, хотела бы такую приобрести, спасибо😊
На данный момент Electrolux (встроенная), модель OEF5C50V, но иногда готовлю и в Suhini на 65 л
Я готовлю бюджетный чизкейк из мягкого творога, который пластиковых баночках, как йогурт. И сливок 20%. Получается очень нежно и не похоже на обычную запеканку. мне такой вариант даже больше нравится, чем на крем-чизе. Главное, чтобы он постоял ночь.
Здравствуйте если нетрудно напишите пожалуйста свой рецепт чезкейка на 20% сливок и пастообразного творога
СПАСИБО большое!!!!!!!👍👍👍
Спасибо Вам большое за рецепт! У меня все получилось! Очень сытный и необыкновенно вкусный, если с семьёй три дня)))
Спасибо, Оля. Обязательно сделаю.
Ольга спасибо за такой интересный вариант чизкеика,буду делать тоже💐💐💐
Очень хороший рецепт!не совсем чизкейк,но класс!бюджетно и доступно!спасибо!!
Рецепт действительно хорош. Готовили. Но! Разрыхлителя оч много, достаточно 1/4 от того, что заявлено в рецепте. Теста маловато, для такого количества начинки. Делали в 1,5 раза больше, чем в рецепте. Про предварительно взбитые яйца с сахаром здесь уже писали. Получается божественный творожный пуддинг на песочной основе! Это оч вкусно И в тёплом виде.
Где здесь творог?
@@ОльгаВолох-ж1е в описании к видео - "творожная основа - 1кг творога..."
Да, и мне не хватило теста. Я просто сокращала начинку. Получилось отлично
Должно быть очень вкусно 👍💥🌿
Здравствуйте я готовила и очень вкусно получилось
Спосибо.за.рецепт.этого.десерта
Пожалуйста)
Если заменить пшеничню муку на овсяную(10 пшеничной = 8 овсяной), сахар на натуральный подсластитель( у меня эритрит + стевия, рассчет 3 сахар = 1 сахаразаменитель), а крахмал на псиллиум ( 2 крахмал = 1 псиллиум), то будет деабетическая сладость и вкус не ухудшиться. А за счет замены крахмала на псиллиум мы получим более нежную структуру.
Вот, надеюсь будет полезно.
Ооо... приготовила сегодня!!! Думала что по вкусу будет как запеканка, но нет, это чискейк! Очень вкусно😂 рекомендую
чискейк. ясно
Чиз кейк должен быть слегка солёным,обязательно!!!🎉
А я делала "ленивое" тесто😁из печенья Юбилейное. Тоже вкусно получилось😉
Выглядит здорово, можно попробовать приготовить, спасибо ❤
Классссссс🔥🔥🔥❤️❤️❤️спасибо 👍👍👍
Самый лучший рецепт и понятный из всех❤чизкейков
Получилось очень вкусно!
Отличный рецепт, спасибо!
Буквально неделю назад готовила этот пирог, интересно, что добавление цедры в тесто даёт такой же аромат, как если бы добавить в начинку. Мне очень понравился рецепт!
Оля,по-моему,данный "чизкейк" точная копия королевской ватрушки,только без крошки сверху,или классическая творожная запеканка.Вкусно-это бесспорно.Перешла по ссылке на канал-источник,до этого этот канал не смотрела,довольно интересный.Удивительно,что ютуб его мне никогда не рекомендовал...
Это один из лучших каналов, даже не сомневайтесь! Там торты бомбические и эксклюзивные, нет такого больше в ютубе!
Это не чизкейк! Смешно,когда 37 грамм,58 грамм, 354 грамма!😂😂😂😂😂
Подскажите, пожалуйста, о каком канале идёт речь?
Представляю как это вкусно👏👏👏🍃🌸🍃
С творогом чизкейк более грубый ,похож на запеканку ,но так как творог более бюджетный чем сливочный сыр,делаю из него конечно,с чаем все вкусно !
Вкусняшка 🥰😋😋Спасибо Олечка!!!
Какая же вы умничка,все так понятно объясняете.Спасибо вам огромное.
Looks appetizing and I think it's delicious! Congratulations for this recipe! Greetings from Romania!
Спасибо вам)
Дякую Олічка , супер ,звичайно Лайк! Чекаєм сирники.
Здравствуйте, Ольга, сегодня у меня был удачный день, все звезды сошлись на шабаш у меня появилась печенка лук и яблоки и все в одном флаконе, решила я приготовить печень по берлински, уж кто только не приготовил её, кроме меня, я была бы вам признательна, если бы вы тоже её приготовили и имея репутацию самого честного блогера на ютубе, рассказали нам всю правду, про этот чудный или чудной рецепт
Спасибо за рецепт! Красивый получился. Сохраню себе рецепт.
Очень вкусно! Даже у меня получилось приготовить!
у нас такой десерт в соседней кондитерской\пекарне продают я беру с изюмом называется сметанник..
рад вас видеть🎉 жизнь продолжается, вопреки всему что происходит
Я сделала! Правда чуть по другому, уменьшила всего по немногу, тк диаметр кольца у меня меньше и вуаля!!!! Это такая нежнятина и вкуснятина 😅👍😍😋
Самий приближений рецепт до чізкейку який я бачила
Я делала королевскую ватрушку с такой начинкой. Только в начинку я клала лимон и горький шоколад. Таким образом я "изобрела" чизкейк:)
Здравствуйте! Интересно🤔💭 и здесь тоже творожная масса "садится" после запекания.
Вместо сметаны, и сливочного масла,добавляю сливки, рекомендую попробовать.
вы говорите:Серидинка чизкейка будет дрожать,а мне послышалось рожать 😃😁
Спасибо за рецепт❤ в телеграм вас не нашла?
Много раз такое готовила. Не знала что чизкейк😮 В составе творог и сметана...думала, ватрушка😂
Дуже смачний чізкейк виходить, всім хто куштував сподобався, а якщо цедру додавати ще й сирну масу, то ще багатший смак
Подписалась на телегу! У Вас прекрасный канал👍 Всегда жду Ваши видео❤
Мой любимый пирог !)). 🌞 Может и мои советы кому будут интересны ...Тесто всегда ставлю в холодильник на полчаса или в морозильную камеру минут на 10.И тесто и творожную смесь делаю без сахара ,а уж после выпечки посыпать щедро сахаром. Нам так больше нравится .
Думаю, это вкусно, но скорее творожная запеканка, а не чизкейк
Да, к стати я готовлю творожную запеканку точно так же только тесто делаю крошкой и засыпаю сверху тоже, а так рецепт один в один
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,почему у меня начинка после выпечки покрывается коркой?
Подскажите,,пожалуйста,а если я хочу шоколадный чизкейк,сколько в начинку какао добавить?
Уважаемая, Ольга! Заинтересовал ваш бюджетный чизкейк.😊
Но у меня вопрос по крахмалу. В рецепте написано 37гр....но ст.ложками...все 87!!! А вы клали по весу или ложками?
Обыкновенная запеканка! Очень вкусная.
А можно заменить теста печеньем?